葡萄酒公关策划书
葡萄酒公关策划书
华夏长城葡萄酒“清凉一夏”活动策划书
一、华夏长城的企业背景及其商品特点
（一）、企业背景：华夏公司成立于1988年，是中国首家专业生产干红葡萄酒生产干红葡萄酒的出口型企业，隶属于世界500强之列的中国粮油食品进出口公司，即中粮集团。
1989年法国第29届国际葡萄酒评酒会特别奖
1990年巴黎第14届国际食品博览会金奖
1992年香港国际食品博览会金奖
1994年布鲁塞饿尔国际葡萄酒选拔赛大奖
2000年获中国著名葡萄酒保护品牌
2001年上海国际葡萄酒及烈酒评酒会银奖
2001年第四届北京希尔顿国际葡萄酒与食品展示会荣获干红第一，干白第二。
2002年获AA级绿色食品证书是我国第一个获得AA级绿色食品-葡萄酒证书的品牌。
2002年华夏的产地昌黎获得国家第一批原产地域保护产品，赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等为华夏首家引进92年、94年、96年份赤霞珠为代表的红酒。96年、98年份霞多丽为代表的白酒。
（二）、商品特点：是以醇和、细腻、且具淡淡面包香及果芬芳味著称的葡萄酒。
二、葡萄酒市场概况
（一）、目前市场及消费趋势
1、以长城命名的葡萄酒自引入市场以来，以其优良的品质和极高的性价比，倍受广大消费者的欢迎与喜爱。
2、长城葡萄酒以老牌的沙城（1983年8月）最先领导着国内的葡萄酒业，沙城几乎成为长城干白的代名词。
3、不久，成立于1988年的华夏公司生产出第1瓶长城干红葡萄酒，并在各种国际评酒会上屡屡获奖，进而一枝独秀。
4、而由中粮集团控股的另一家长城酿酒商——烟台，由于其先进的营销思路，价廉、且美感的外观，加之长城自身模糊不清的概念，以及华夏长城所创出的品质与口感对消费者吸引（大多数消费者分不清长城葡萄酒有什么区别，根本不知道长城葡萄酒分为3个产地）竟然后来居上！
5、这三家葡萄酒旗鼓相当，争相抢占葡萄酒市场，到了2003年，已经分割了绝对比例的市场，这样的成果，令人刮目相看。
6、然而如何细分长城葡萄酒的市场？如何定位华夏长城在长城三大品牌中的地位，成为当务之急。唯一可以确定的是，上述葡萄酒中的销售量以华夏最多。令人啼笑皆非的是即使华夏1994年份酒最忠实的消费者也绝然不知华夏长城的产地是昌黎。（烟台长城的94年份酒的出现，使原本就概念模糊的消费者愈发不知所措）这对整合以后，以产地区分长城的华夏来说是致命的一击！
（二）、消费者习性的改变
葡萄酒引入市场以来，消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒，并很快的普及到大众。如何科学地引导消费（红酒配肉，白酒配鱼）是
当前重要的课题。另外，如何开拓并占领夏季市场的份额是本次活动计划的核心。
（三）、竞品概况
1、云南红：系香港通恒国际有限公司，同云南农垦国营东风农场于1997年6月共同投资的一家国际营业化葡萄酿造产业集团。是云南省外资实投资金最大的农业产业化项目。
1999年5月，被指定为国宴用酒。
2000年8月，荣获第三届“中国酒行业装璜大赛”金爵奖。
2000年11月，成为钓鱼台国宾馆国宴用酒。
2、新天干红：成立于1998年10月，拥有新疆最大的葡萄园（10万亩）。
1999年底取得ISO9002国际质量体系认证和绿色食品认证。
3、沙城长城：中国最早的全汁葡萄酒干酿型的企业，早在1983年8月就独立研制出我国第一瓶干白葡萄酒和第一瓶香槟法起泡葡萄酒，两次填补了国家空白。
1996年10月，率先通过ISO9002质量体系认证。
4、烟台长城：是中粮集团于烟台华隆集团在山东成立的烟台中粮酿酒有限公司，同样获得了ISO9002国际质量体系认证，英国UKAS质量管理认证以及ISO14000环保认证和绿色食品认证。
（四）、目前各竞品的价格情况
1、云南红：
2、新天干红：
3、沙城长城：
4、烟台长城：
（五）、活动及其广告
1、活动目的：
通过5-6种由华夏长城葡萄酒调配的特饮，带动夏季销售，引领潮流时尚。
2、广告媒体：
（1）报纸广告，
（2）适量的电视和电台广告
（3）公共宣传
（六）、葡萄酒的购买动机
1、健康，
2、时尚，
3、习惯性，
4、宴客，
5、换口味，
6、气氛，
7、便宜，
8、嗜好。
（七）、葡萄酒市场的预测及未来情况
中国加入WTO后，关税逐年递减，进口葡萄酒必然对国内市场造成冲击，随着国际化大公司的加入并参与中国——这个全世界葡萄酒市场
增长最快的区域——的角逐。葡萄酒的竞争势必进入白热化阶段。华夏长城作为长城葡萄酒系列品牌中最重要的一支，必将在激烈的国内和国际竞争中，占据“中国乃至亚洲最强的葡萄酒品牌”的地位。
三、华夏长城的市场目标
（一）、品牌拓展：长城葡萄酒对消费者而言，经常在各种媒体中所见，在消费者心中已经有很高的知名度，所以我们前期的目标须着重于长城葡萄酒固有的消费者,后期细分长城产地（沙城、昌黎、烟台）才可以得到事半功倍的效果。
（二）、促销拓展：颠覆旧有的习惯和方式，取而代之一种新的生活方式和情趣，以期达到华夏长城葡萄酒长盛不衰，即使在赤热炎炎的夏季也同样锐力不减！同时充满个性张扬，且时尚的服装不仅能够吸引消费者的注意和相互模仿，还可以产生非常强的宣传和推广效果。（三）、销售拓展：开辟新的销售锲入点，赋于葡萄酒更深及更新的涵义，使之在终端销售有新的良机和新的市场（夏季市场）份额。四、华夏长城的活动策划
长城系列品牌在葡萄酒行业中如执牛耳，所以要站在“长城”这个国内葡萄酒最强势品牌的平台上与烟台长城及沙城长城竞争。如此，华夏长城势必在长城系列品牌中脱颖而出，确立华夏在包括“长城”其它产地在内的葡萄酒行业中的领导地位，从而达到我们把长城葡萄酒细分（沙城、华夏、烟台）的目的。
（一）、诉求对象
1、个人以年轻人为对象。
2、家庭以中上阶层为对象。
（二）、目标观众
1、对葡萄酒不甚了解的人。
2、对长城葡萄酒系列认识不清的人。
3、忠诚消费华夏长城的人。
（三）、诉求方向
1、针对普通消费群。
2、针对KA级商超。
3、针对大型夜场。
4、针对销势良好的餐饮店。对葡萄酒不甚了解的人。
（四）、活动安排
通过针对华夏葡萄酒调配的特饮，向市场传递一种生活习惯和新的饮用时尚，并力图解析长城不同产区之间的差别（沙城、华夏、烟台），突出华夏长城（五）、活动安排
1、初期(初夏时期4月18日～5月31日)：
4月18日至4月28日是商品铺货期，此时店头的布置与广告开始进行。至4月28日一切就绪，同时以报纸35*24套彩广告配合TV广告全面推出。为了应付夏季的来临，特别推出“清凉一夏”活动，凡发现在长城葡萄酒标上印有华夏或昌黎产区字样，即送摘录有特饮配方的精美卡片。（买1瓶送1张）“谁的卡片多，空调搬回家”一则促销，用大奖来吸引并引导消费；一则通过活动，加深消费者对华夏长城的印象。在此时期的另一方针是开始试饮活动，藉试饮
主动接触消费者，促其在今后的购买行为。
初期活动仅限于KA店，凡参加此次活动的商家最低购货量不得少于100箱，并不得再加收新品入场及调码费。
2、中期(盛夏时期6月1日～8月1日)：
随着华夏长城知名度的普及与提升，随着销售路线的全面流通，针对季节，着重于炎夏的诉求。“多种调配，至少有一款适合你”凡饮华夏长城特饮的消费者，即可获得摘录有特饮配方的精美卡片。（买1扎送1张）收集卡片最多者，还可享受免费消费的优惠。此时活动的目的是为了品牌和销量的提升以及对商品的彻底理解。
中期活动仅限于BAR，凡参加此次活动的夜点最低购货量不得少于100箱，并不得再加收新品入场及其他相关费用。
3、末期(消夏时期8月1日～10月7日)：
此时炎夏仍未消失，葡萄酒却即将步入旺季，我们的目标转入终端的消费。
（六）、媒体选择：
本次活动，各种媒体的表现战略配合广告策略的三个阶段。
初期：品牌的细化与提升。
中期：细化品牌的认与销量的提升。
末期：品牌和销量的提升以及对商品的彻底理解。
1、平面媒体
（1）、报纸
初期——强调华夏长城的品牌与产区，突出华夏长城的产地，普遍诉
求大众。
a.“清凉一夏”——“这个夏天喝华夏”
以成都商报A2-A5版位(套彩)，灵活交替使用。
中期——知名度及商品的理解。适逢炎夏，精心调配5-6款特饮，把华夏长城特饮的新鲜感与年青人的朝气蓬勃结合在一起。并凸显主题——“清凉一夏” b.“清凉一夏”——“多种调配，至少有一款适合你”
c.“清凉一夏”——“淑女也疯狂”
末期—知名度、理解度的提高及SP活动的配合。“华夏长城”已经能适合任何场合，扩大诉求阶层。
d.“清凉一夏” ——“真情流露”
（2）、杂志（百姓消费）
采用彩色稿，注重各种稿件的表现一致，构图中商品位置固定，背景利用色调来表现插图及文案的气氛，追求商品特性的突出及商品格调的提升。
（3）、海报、POP及易拉宝
采长六开尺寸大小，便利张贴于购买场所附近，提醒消费者注意，并加深人们对商品的亲切感。另外，华夏长城的海报，为求突出，须采用新颖及视角独特的画面，以直接获得消费者的新切感和猎奇感。（4）、公共宣传
如不出所料，“清凉一夏”的活动会引起媒体的强烈关注，新闻报道及公众的口碑效应与所投放的广告相得益彰，必将活动推向崭新
的高度。
2、立体媒体：
电视仍然是葡萄酒的商品广告非常重要的媒体，故电视广告影片的表现也是重心。且因电视媒体的性质，在于提高商品的知名度，使消费者对华夏长城印象深刻。
（七）、活动预算
1、媒体预算
A、初期预算为349，246元，其中报纸等约248，296万，电视43，350元，电台57，600元。因为华夏长城为快速消费品，在报纸大面积的覆盖与伴有生动画面的电视以及以动感声音的电台联合冲击下，无疑会大大提升华夏长城的品牌与销售。
B、中期各种活动相继在夏日展开，而且暑假也将来到。于是我们的广告预算为229，734元。在细化与提升品牌的同时，消费者已有购买倾向，借此契机，须展开各种媒体及公共宣传，以达到销量提升的目的。
C、后期在品牌认知和销量提升的基础上，使消费者对产品有彻底的理解，并通过媒体互动将这种理解表现出来。
2、物品预算：
A、初期预算高达247，640元，其中空调（格兰仕）225，000元，促销用品（含促销服装及头套）22，640元。
B、在初期讯息密集攻击和奖品强烈刺激下，如达到预期目标和效果，即可采取中期计划。中期预算87，600元，其中专场费用50，000
元；促销用品37，600元。
C、若中期销售得以提升，则后期活动按当时具体情况设计并执行。反之，放弃。
五、效果评估
（一）、有关味觉的习惯性问题：
调配出炯然不同的5-6种葡萄酒特饮，测出消费者的习惯，进而修正调配的口味。
（二）、有关活动执行及监控的问题：
销售部负责终端客户的签约及布场；市场部承担联系各媒体及物品的采购，并对促销状况、竞品反应、消费取向进行监控和真实有效地评估。
葡萄酒市场营销计划策划书.doc
葡萄酒市场营销策划书 一、市场环境分析 （一）一般环境分析 1.人口环境 据调查，全国人口中，0-14岁的人口为25，166万，占总人口的19.0%；15-59岁的人口为91，647万，占总人口的69.0%；60岁以上的人口为15，989万，占总人口的12.0%。可以看出，中年、青年是市场的主要消费群。企业的发展要抓住这类消费市场的特点，有针对性的制定策略。 2.经济环境 市场分析 1、葡萄酒的市场概况和潜力 我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势，葡萄酒产业与市场环境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费继续保持增长，未来几随着中国人均收入水平的提高，葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势，伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势,法国波尔多葡萄酒行业协会公布的数据显示：2010年，中国首度取代英国和德国，成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场，总额已达9000万欧元(约合人民币7.7亿元)。另有调查显示，2009年和2010年，中国进口葡萄酒量价齐升，销量年均增长超过100%，未来5年预计将占整个葡萄酒市场份额的30%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费继续保持增长。年葡萄酒市场将是一颗诱人的“葡萄”。 消费者渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须突破的一大障碍。 就消费者饮用习惯而言，葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起，开始冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。 2、消费人群 葡萄酒消费群体初步可以分为： 第一类：懂酒人群，他们更多是三高人士（高收入、高学历、高地位），懂得红酒品质的真正品鉴，消费的是文化内涵； 第二类：高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关注广告及品牌，消费的是面子和品牌； 第三类：成长中的消费人群，他们是80后左右人群，注重生活品质，喜欢尝试新鲜事物，消
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葡萄酒市场营销策划书通用范本 使用指引：本方案文件可用于前期的研究中，通过对落实计划的设想和构思，形成有效的方案，并对拟建方案所取得的资源等阶段成果进行分析总结，形成方法经验来指导未来同类事项的进行。资料下载后可以进行自定义修改，可按照所需进行删减和使用。 红洒——作为一种文化的象征，历来被上流社会所推崇，因此红酒代理和加盟也越来越多地受到人们的青睐，成为人们创业的新起点。但是由于很多红酒代理商和加盟商缺乏实战策划经验和营销经验，从而导致众多的红酒代理商和加盟商利润稀薄，从业兴趣大减。对于红酒代理加盟商来说，如何让自己从众多的代理商中脱颖而出已经成为事实摆在了眼前。 (一) 信息推广 资源库营销 可以利用柏拉图理论，抓住重点，因为一个公司80%的利润通常来自于20%的客户，我
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创业计划书酒吧
创业计划书酒吧标准化文件发布号：（9312-EUATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-
创业计划书 企业名称：休闲清吧 创业者姓名： 日期： 2014年11月20 通信地址：广东省肇庆市肇庆学院电话:56 传真:06
一、企业概况 主要经营范围： 经营范围：肇庆学院周围 性质：为你提供一个休闲安静的环境，让你享受生活 企业类型： √服务□农业 □生产制造□零售□批发□ □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 2012年寒假：酒吧吧员 2013年暑假：中西餐厅服务员、促销 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2012年至2014年在广东工商职业学院学习相关课程 2014年11月17参加广东工商职业学院举办的SYB创业培训班学习
三、市场评估 目标顾客描述： 1、主要消费群体：肇庆学院在校全体师生及周边居民 2、年龄：18-50岁的群体 3、购买力：中端水平 4、规模：生活压力大，需要减压；工作劳累，消除疲乏；情侣浪漫约会；朋友约会；项目研讨；个人休闲的群体。 市场的容量或本企业预计市场占有率 1、肇庆学院附近有3个清吧，分别是心情驿站、情杯e会所、美丽回忆及周边的数家奶茶店（算一家） 2、市场占有率：25% 市场容量的变化趋势： 10%--35% 刚入市场，占有率偏低，但随着我们宣传和广告的力度加大，以及同学老师的捧场，稳定老顾客的同时吸引更多新
顾客。其次，我们具有特色的舒适环境及地段也具有相当的优势，人流量大，随着时间的增加，市场占有率会明显提高。另外，据观察，除了奶茶店消费单一，没有舒适的环境外，其他具有类似“情调”的休闲店也渐渐处于疲惫期，大多是学生创业，面临毕业，宣传力度也不够，大多吸引的是老顾客，所以，对于我们新新休闲吧的出现，对大部分学生而言是值得体验和消费的，所以，市场占有率在后期有望更大提高 竞争对手的主要优势： 1、先入为主，拥有大量的老顾客。 2、经验比较足。 3、部分商品价格比较实惠。 4、提供桌游。 5、做餐饮的技术比较娴熟。 竞争对手的主要劣势： 1、环境不够舒适。 2、装修不够有特色。 3、产品种类单一，更新缓慢，具有普遍性。 4、服务不够热情。
红酒会所商业项目计划书
红酒会所商业计划书
CONTENTS 第一部分执行概要 第二部分项目简介 第三部分产品/服务 一、产品背景 二、产品的组成 第四部分环境分析 一、外部环境分析 （一）、市场概况 （二）、行业竞争分析 （三）、未来环境状况预测 二、内部环境分析 三、顾客分析 第五部分市场策划 一，市场调研 二，市场定位 三，市场策略 第六部分营销组合 一，产品策略 二，定价策略
三，促销策略 四，渠道策略 第七部分企业发展 一，企业概述 二，企业发展战略 三，中期战略 第八部分市场规模 一，竞争战略汇总 二，战略选择 三，竞争行动 四，竞争对手的选择分析 五，企业竞争的行动与反应第九部分企业经营与管理 一，企业运营 二，企业流程 三，企业经营
第十部分财务 一，资本结构 二，投资与收益预算 三，财务分析 第十一部分风险 一，风险分类 二，风险应对 三，市场风险 四，财务风险 第一部分执行概要背景与机会
葡萄酒是国际酒类市场仅次于啤酒的第二大流行饮料酒，但是在我国的人均消费量仅是当前世界的5%，市场的需求潜力是非常巨大的。近三四年时间在中国沿海城市红酒的销售量更是成几何级的递增，达到了11亿瓶的天文数字，在这一背景下，公司调整战略方向，成立兴晋商国际贸易有限公司，以“引领中国新贵族生活，传播红酒文化！”为公司使命，而非单纯的“因贸易而贸易”，这一理念也成为公司的核心竞争力。 随着红酒在中国北方礼品市场的逐渐渗入，通过捆绑搭配销售，红酒在北方市场正处于“增长期”，若如此，红酒在将来很长一段时间内将成为一种消费的趋势。 发展战略及愿景 1，公司起先通过加盟形式更好的接触红酒项目 ————某国际红酒荟 2，公司愿景为传播红酒文化，引领生活新方式！ 通过红酒卖场(红酒专卖店，红酒折扣店，红酒批发中心等贸易企业形式)，以及红酒会所（服务性企业形式）来承载公司使命。成为区域市场的红酒文化引领者，传播者，领导者。
葡萄酒营销策划案
怡园葡萄酒 营销
前言 在中国人的消费习惯越来越趋于西化的现在，葡萄酒也成为了人们生活中不可缺少的部分，葡萄酒业的规模化和大发展是近百年来的事情，现在葡萄酒业已遍布全球五大洲，葡萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家，在美洲、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国。 伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起，开始冲击以商业超市、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。 葡萄酒市场有待进一步开发，近几年内，中国红酒产业将迎来的是挑战和机遇并存的时代，同时发展潜力巨大。当今中国市场以消费中高端葡萄酒为主，主要消费群体为企业高管以及中产阶层，但有一点不得忽略，随着普通民众的消费能力的提高，中低端产品有着非常巨大的市场潜力，总而言之，中国葡萄酒市场巨大。 怡园酒庄坐落在距山西省太原市以南40公里的太谷县。诗人刘禹锡曾以诗赞美葡萄酒曰：“我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足”。这说明远在唐朝时山西早已种植葡萄并酿成葡萄美酒。1997年8月28日，在世界著名的法国葡萄酒学者 Denis Boubals 教授的协助下，陈庄主和来自法国的詹威尔先生找到了这里并联合创办了怡园酒庄。开始在这片土地上酿造葡萄酒，使得这片贫瘠的土地重新唤起世人的注目。在2001年怡园酒庄的葡萄开始收成酿酒并推出市场，从葡萄生长的管理、葡萄成熟度检验及葡萄的等级分类,以至发酵、陈酿、装瓶等一系列过程均体现出每一个怡园人一丝不苟的态度和认真负责的精神！此外，公司还长期从国外特聘优秀的酿酒师实地指导葡萄酒的酿造与生产，用橡木桶陈酿出具有典型庄园风格的精品葡萄酒。 本次策划，是我们在对大量资料和相关的市场调查、环境、竞争者等信息分析的基础上，提出兼具创造性和建设性的策略而最终完成的，旨在通过广告活动的策划帮助达到树立怡园品牌葡萄酒的形象、提高知名度和推广的目标。希望我们的建议和方案能够使怡园葡萄酒的品牌形象更鲜明、知名度更高，并使怡园葡萄酒推广产品及宣传企业形象的目标得以实现。
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一、市场分析： 大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。显眼又诱人的红色不仅叫人过目难忘，也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相似。对于大部分中国消费者来说，白葡萄酒还是显得挺陌生的。在“战火纷飞的葡萄酒”战场上” ，主角一直是红葡萄酒，讨论话题最多的也是红葡萄酒，白葡萄酒一直跟在红葡萄酒的后面。难怪，不少从事葡萄酒销售商说，白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。白葡萄酒虽然在中国饱受冷落，可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉，白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本，法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人，这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下，喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒，你会发现感觉竟会如此美妙，一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。 1、国内市场分析： 根据中国行业研究网的调查显示，中国国内一直不重视白葡萄酒的生产,但部分消费者却开始爱上白葡萄酒。雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。半干白在中国的起步,说明消费者的口味在成熟,不断追求更广泛的口味,也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝,比较适合南方的气候,而且更容易搭配中国菜。综合来看，白葡萄酒有望成为未来葡萄酒进口的新增长点。 因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限，当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成国内红葡萄酒消费占绝对优势的主要原因，平均高达90％以上。但是这个数字随经营者专业性的不同，而有极大的变化。据统计，一些专业性高的酒商，白葡萄酒销售可以达到二至三成。 2、国际市场分析： 白葡萄酒虽然在中国饱受冷落，可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉，白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本，法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人，这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下，喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒，你会发现感觉竟会如此美妙，一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。 尽管葡萄种植区域在逐渐缩减，但是在过去的20年里，世界上葡萄酒的产量每年增长250到330亿公升。一些国家用更高产出的葡萄品种替换了老品种。其间，欧洲国家像西班牙和意大利也于同期分别砍伐了13%和11%的葡萄树。 从2004到2020年，世界上静止葡萄酒的消费增长将达6.3%，而产量将增长6.4%。根据英国咨询公司国际葡萄酒及烈性酒数据分析公司为葡萄酒及烈酒博览会所做的研究：世界葡萄酒产量将达到237亿5千1百50万升。
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酒水策划书 二、界定问题 年轻人作为一个特殊的消费群体，其消费行为及心理自然也具有其特殊性，只有在充分了解年轻一代的消费心理、市场之后，总结出开发的难点和问题所在之后，有针对性的采取营销策略，才能保证在这个市场中获得回报。由此，经过市场调研和信息收集分析，明确了本次策划的主题和目标。 1.策划主题 借助于中国风盛行的机会，大量宣传中国的酒文化。宣称其悠久的历史，传统的公益，以及中国几千年来的酿酒文化。形成其独特的一种文化，年轻人对于新鲜事物的接受能力极强，因此只要加大宣称力度，结合中国悠久的历史文化，一定可以在年青一代心中重新定位中国酒文化，进而为其接受白酒打下良好的基础。 2.策划目标 （1）扩大品牌知名度 通过介绍中国古老的酒文化酿造历史，进而达到宣传企业的目的。从而加深企业在消费者心中的地位，让消费者明白企业的产品是专门为其开发的新产品，为以后的销售工作打下良好的基础。 （2）亲身体验产品 通过促销的方式，将新产品送达到消费者手中，加上公司的宣传，让年轻的一代
明白企业的产品是为其量身定做的。强化其的独特点特殊性，从而加深其产品在消费者心中的地位，进而形成消费者之间的信息传达，达到良好的宣传效果。 三、环境分析 1.红星股份简介 红星股份是著名中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标,红星独有的“二锅头传统酿制技艺”是国家级非物质文化遗产。它始建于1949年 5月，是中央税务局筹建的我国第一家国营酿酒厂，当时收编了城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊，汇集了酿酒人才和技术，“红星”全面继承了二锅头传统酿酒工艺。二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代，成形于清康熙十九年（1680年），发扬光大于“红星”成立之后。为迎接新中国成立，首批红星二锅头酒在1949年9月投放市场，成为迎接新中国诞生的献礼酒。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞，近60 年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用，这是新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与国同行，与百姓的情感融为一体，成为京味文化的典型代表之一。红星股份着重管理创新、营销创新、产品创新。红星产品已发展为普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列产品群, 适应百姓和市场的需求，推动了企业红星股份持续发展。公司近年又推出了文化底蕴深厚、品位高雅的红星珍品二锅头、红星1949等，成为高档白酒的经典代表，成为首都招待国外宾客的名酒。公司始终坚持绿色食品的发展方向，先后通过了绿色食品、国际质量管理体系、产品质量等级、食品安全管理体系、国际环境管理体系、计量保证能力管理体系、职
葡萄酒市场营销策划书完整版
编号：TQC/K872 葡萄酒市场营销策划书完 整版 In order to achieve a certain goal, the final plan is output after internal communication and confirmation, and the implementation is reasonably arranged according to the existing resources, so as to realize the structured and planned implementation. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________
葡萄酒市场营销策划书完整版 下载说明：本方案资料适合用于工作中，为达到某个目标把要求和工作的内容及根据单位的实际情况来制定，在内部沟通确认后输出最终的方案，执行时根据已有的资源进行合理安排，现实结构化和有规划性的实施。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 当代进口红酒市场存在的背景： 进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一两年内，只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。用通俗的话讲“太乱”，“太浮躁”! 在现时市场下，假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完
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课程: 营销方案设计 红酒网络营销策划书 系 专业 班级 姓名 学号 任课教师 学年学期 2016年2月29日
目录 一、本文前言 (1) 二、红酒环境分析 (1) 1.行业分析 (2) 2.消费者分析 (2) 三、营销策划 (3) 1.产品线设计 (3) 2.网络营销策划方案 (4) 四、经费预算 (4) 1经费预算说明 (5) 2.方案预算 (5)
一 前言 随着经济的增长和消费水平的提高，中国葡萄酒消费量以每年20%的速度递增，对红酒的需求量增加，传统的渠道已经几乎没有拓展空间了，通过网络营销扩大市场，所以网络营销和传统营销的结合是我们策划的重点。 二 红酒环境分析 1.行业分析 中国葡萄酒从第一个工业化酒厂开始到现在已有100多年历史，近20年发展最为迅猛。据统计，我国现已有葡萄酒生产企业500多家，形成了以张裕、长城、王朝、威龙为龙头的一线品牌企业；以云南红、华东、龙徽、北京丰收、甘肃莫高、宁夏贺兰山、东北通化股份、长白山、新疆新天等为主的二线品牌企业，他们在产能、技术、设备等方面都已趋于成熟；另有众多的葡萄酒企业也基本上具备了国际质量标准，并通过了认证，构成了山东的烟台、蓬莱、河北的昌黎、怀来、东北的通化、西北的甘肃、宁夏、新疆、黄河古道地区以及西南地区的品牌集群。而从事葡萄酒销售的企业更多，其中包括进口葡萄酒代理经销企业，产 营销设计思路
销双方共同培育市场。从大规模的工业化生产型企业到小规模精细化生产企业，从全国代理到区域经销到终端销售，已形成了完整而庞大的产业体系。 2008年1~11月，国内葡萄酒行业利润总额同比增长37.9%，但环比2008年1-8月份下降了7.3个百分点。尽管如此，由于澳大利亚、法国等葡萄酒国家产能过剩的现象更加普遍、国内市场日渐成熟、价格逐渐平民化等种种利好，2009年中国葡萄酒市场的发展潜力依然被看好。据资料统计进口葡萄酒在中国葡萄酒市场的份额将逐步上升至20%。 2.消费者分析 （一）个人消费者 在目前的中国市场，白酒和啤酒在家庭消费中占着绝大部分的地位，白酒的主要消费群体是中老年人，而白酒以后将不会成为消费能力强的产品，现在中国的主要人口还是在于中老年人，而在将来的日子里白酒的消费能力会降低，而啤酒的主要消费人群是在各个阶层都会产生的，我们所要占领的市场其实是一个很大发展空间的市场，随着现在人快速吸收新产品的同时，红酒会在人们的心目中站的比例更加重，我们现在不光是要找到我们销售的目标人群，主要是培养我们目标人群。在以后的消费趋势上，红酒会成消费能力强的产品，而廉价的啤酒会一直在市场上占着大部分比例。红酒的消费趋势会在5—10年以后上涨，成为和白酒一样有着强力消费群体的产品 当前市场葡萄酒消费人群覆盖的年龄段较广，老年人群体偏向于选择偏低档红酒，中年人选择中档红酒，年轻的时尚一族会选择较高档葡萄酒。还包括一些中产阶级，比如说海归派、私企老板等工作都不是很忙但收入不错的那些人群，他们大多都喜欢聚在一起喝红酒，相互交流养生之道、品味红酒。文化修养较高的人群、接受过西方文化教育或在海外生活过的部分人群、喜好尝试新鲜事物的人群 （二）批量定购群 中高档酒吧、酒店，品牌酒业专卖店等。
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红酒酒馆项目策划书集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]
一、市场背景 红酒馆简介 近年来红酒体验馆全新登场，在此可以领略到各地红酒的文化，可以感受到澳洲酒庄的醇香，让人沉醉其中，流连忘返。 对品牌文化的奠定 地处北纬45度附近，气候温和湿润。浪漫多姿、散发着经典气息的澳洲葡萄酒之所以能成为澳洲文化的一种象征，完全在于它的品质，即所谓的经典性。拥有200多年的栽培、酿酒历史，有合适的地形、地貌、土壤，适宜的气候条件，这是不可替代的外部环境。不断地改进栽培技术、酿制技术，并通过交流使经过改良的先进技术得到推广和运用，这就为酿造各种口味至追求经典的极致创造了可能。 二、投资市场环境背景 （一）城市概况 无需置疑成都在整个西南片区的重要性，对于经济，文化，教育的中心之位 （二）主要城区简介 通过对各个城区的介绍，有利于选择相应的投资地点 （三）经济水平及其他相关环境分析 世界葡萄产量的80%用于酿酒，而中国葡萄总产量中专用于酿酒的品种只占20%左右。中国目前能生产酿酒葡萄的种植基地只有100万亩，按一亩葡萄基地产一吨葡萄酒计算，经对比可知，相对于葡萄酒的生产能力，中国酿酒葡萄的供应能力，将在今后的一个相当长的时期内，保持很大的缺口。因此，原料或原酒的进口，显然是顺理成章的。并且，近两年来，中国政府对葡萄产业的高度重视和大力支持，大大促进了葡萄产业的大发展，极大地调动了各类社会投资主体参与葡萄基地建设的积极性和主动性，中国有些省份已出台了相关的政策，扶持葡萄酒产业的发展。在市场上，中国葡萄酒消费量远低于日韩等国，具有较大的推广空间，潜力可观，国际葡萄酒商纷纷
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策划编号：YT-FS-5205-18 葡萄酒市场营销策划书范 本(完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
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产品的一些可取的评价和要求，我们可以再提供更完善的信息，满足对客户的要求。另外，我们成立专门的电话营销中心(当然要有好的管理与详细的划分)，对部分客户尝试电话营销，或先进行电话推销，再派销售代表前往洽谈订单事宜，或对已形成合作关系客户，进行电话回访，关系维护。开拓我们的新市场，发掘新客户，我们可以通过工博会得到客户的一些资料，比如Email或电话形式，来提供更详细的资料，加大力度推销我们的产品，询问对方的一些要求。 (二)通路推广 1.零售终端 可以在一类、二类城市成立自己的办事处与销售终端，好处是直接接近客户，方便与客户沟通，便与产品价格管理与质量问题处理。在建立自己的销售网点当中，选择一些有能力做公司形象的店面，做自己的品牌包销，或则开设一家旗舰店主营专卖，用公司名牌设立销售网点，进一步的直接面对消费群体。更好的市场民意调查。能更直接找到消费人群。
红酒营销策划方案两篇
红酒营销策划方案两篇 篇一：红酒网络营销方案 一、 前言 随着经济的增长和消费水平的提高，中国葡萄酒消费量以每年20%的速度递增，对红酒的需求量增加，传统的渠道已经几乎没有拓展空间了，通过网络营销扩大市场，所以网络营销和传统营销的结合是我们策划的重点。 二、 红酒环境分析 中国葡萄酒从第一个工业化酒厂开始到现在已有100多年历史，近 一、前言 二、环境分析 三、网络营销策划方案 四、可行性分析 1、 营销背景 2、研究思路 1、 竞争环境分析背景 2、 消费者 1、产品线设计 2、网络营销策划 3、实际渠道支持 1、 人力资源支持系统 2、 设备支持系统 3、 财务可行性分析 营销设计思路 图1-1 营销设计思路图 1、家庭聚会 2、朋友聚会 3、交际需求 1、普通消费者 2、批量定购群
20年发展最为迅猛。据统计，我国现已有葡萄酒生产企业500多家，形成了以张裕、长城、王朝、威龙为龙头的一线品牌企业；以云南红、华东、龙徽、北京丰收、甘肃莫高、宁夏贺兰山、东北通化股份、长白山、新疆新天等为主的二线品牌企业，他们在产能、技术、设备等方面都已趋于成熟；另有众多的葡萄酒企业也基本上具备了国际质量标准，并通过了认证，构成了山东的烟台、蓬莱、河北的昌黎、怀来、东北的通化、西北的甘肃、宁夏、新疆、黄河古道地区以及西南地区的品牌集群。而从事葡萄酒销售的企业更多，其中包括进口葡萄酒代理经销企业，产销双方共同培育市场。从大规模的工业化生产型企业到小规模精细化生产企业，从全国代理到区域经销到终端销售，已形成了完整而庞大的产业体系。 20XX年1~11月，国内葡萄酒行业利润总额同比增长37.9%，但环比20XX年1-8月份下降了7.3个百分点。尽管如此，由于澳大利亚、法国等葡萄酒国家产能过剩的现象更加普遍、国内市场日渐成熟、价格逐渐平民化等种种利好，20XX年中国葡萄酒市场的发展潜力依然被看好。据资料统计进口葡萄酒在中国葡萄酒市场的份额将逐步上升至20%。 （三）消费者分析 1个人消费者
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项目可行性分析 1.1.总说明 1.1.1.酒吧名称及经营宗旨 酒吧名称：“那儿”，酒吧名称的好坏在于是否便于记忆，以及能否在受众之间传播。“那儿”叫起来琅琅上口，十分有利于本吧在目标市场上迅速产生影响力，以及之后的传播效应。 核心价值观：“给大学生一个结合了娱乐与文化修养的栖息地” 核心目标：“创造独特的大学娱乐新文化” 经营宗旨：“为了营造崭新的大学生娱乐休闲方式而努力” 1.1. 2.酒吧主题 酒吧主题：“创意，休闲，时尚” 校园酒吧是继西饼屋、休闲屋后的休闲场所。它涵盖了前者的所有成分，提升了休闲因素。当谈到酒吧，大部分人把它与酒馆混为一谈。其实不然，比起酒馆，酒吧具有浓厚的文化气息，虽然是西洋文化的产物，但是在中国它还涵盖中国文化的众多因素。正所谓是“入乡随俗”。酒吧在中国普及过程中，吸收了茶文化，所以有时酒吧给人一种“西式茶馆”的感觉。也有的酒吧在装修格局上完全采用中式的装修风格，塑造和谐的天人合一的氛围。在浓浓的中国风韵中品味纯正的西洋咖啡，感受文化渗透的同时又让人得到久违的惬意和舒缓。真是一举两得。所以说，酒吧是建立在文化基础上的。校园酒吧更是如此，它的服务对象是高学历、高素质的文化人，所以校园酒吧经营的是文化。
事物都有两面性的，有雅必有俗，有俗必有雅。从文化的拥有量和受众量来区分，可分为俗文化和雅文化。非要给文化分个类，那么，小众文化称为雅文化，大众文化就是俗文化。其实，文化是人类行为或思想活动的记录，强分雅俗有点太矫情。但从现状和历史来看，确确实实又存在着不同文化的阵营。雅也有雅的糟粕，俗也有俗的精华。顺其自然、大俗大雅才是文化之正道。草根与庙堂并存，世界才有生机。 1.1.3.酒吧地理位置及发展战略 (1)酒吧地理位置：杭州下沙高教园区。 选择下沙作为酒吧的开设场所，主要基于以下几点原因： 1.目前，下沙高教园区存在着众多的高校，因此而带来的潜在消 费市场是我们所关注的主要原因 2.下沙相对于市区而言，地价比较便宜，可以节省因为地价而额 外带来的开支 3.目前下沙尚没有此类酒吧开设，免于竞争对手的竞争，这也是 我们主要考虑的一个方面 (2)发展战略 首先，在下沙高教园区，酒吧这块市场还处于尚待开发阶段，其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧，以及城区的一些KTV、电影院等。 酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手，所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分，树立自己的品牌，占领酒吧这
红葡萄酒――市场营销策划书定稿汇总
“王朝”红葡萄酒市场营销策 背景 从中国葡萄酒业的纵向发展来看,葡萄酒行业基本上是在波动中前进。八十年代初年中国葡萄酒产量达到了 11.1万吨,此后产量连年增加,于九十年代年达到历史最高产量 30.85万吨。二十一世纪以来, 中国酒水饮料市场又掀起了一轮干红热,“王朝”葡萄酒以其专业化的形象与高质量的产品,迅速奠定了 中国葡萄酒市场前三甲的稳固地位,与张裕、长城一起被称为中国葡萄酒行业的“老三强”。 一、产品简介 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司于 1980年在天津创立,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,投资总额为137.6万元人民币,当年产量为10万瓶。 “王朝”葡萄酒可以说从成立之初的起点比较高,当时国内的传统葡萄酒企业的产品还主要以甜酒为 主,“王朝”是中国第一家专业化生产干型酒的葡萄酒企业。而且,投产后产品屡获殊荣。公司成立后,王朝凭借在生产工艺和品牌管理上的优势,在市场上站稳了脚跟。 上世纪 90年代初席卷全国的白兰地消费热潮,不论是为主要外方合作者法国人头马还是王朝都带来了初步的成功, 更为重要的是进一步加强了双方在中国市场作大作强的决心。2004年以来, 王朝葡萄酒实现营业额8.35亿元,年实现利税逾3.4亿元,净利润1.75亿元, 营业额与净利润同比分别增长16%和28%,年产量为3万吨,约合 3000万瓶。现今,王朝共生产葡萄酒、白兰地和香槟酒3个系列超过50种酒精饮
料产品,拥有超过70人的销售队伍以及 200个分销商。正像其宣传口号“酒的王朝”那样,25年的市场 拼搏,王朝葡萄酒在中国葡萄酒市场上成就了其坚实的、具有优势的市场竞争地位。 二、市场位置(1市场规模 1999年我国葡萄酒消费量为30万吨,2000年为28万吨,其中高档酒50%,中档酒40%、低档酒10%。我国人均葡萄酒消费量为0.4升,而世界葡萄酒人均消费量为 6升,欧洲主要葡萄酒生产国人均葡萄酒消费量达到 60升,所以我国葡萄酒市场潜力巨大。 然而,由于我国消费者的消费习惯和葡萄酒价格的相对偏高,葡萄酒消费与市场 的啤酒和白酒消费相比还处于偏低的水平。 (2市场构成 在中国葡萄酒市场,竞争对手从原产国可以分为两类:中国国内品牌特别是张裕 、雅尊、长城三个品 牌;法国、西班牙、意大利、德国、美国、智利、阿根廷、英国、澳大利亚、新西兰、南非 和匈牙利等国家的葡萄酒。 中国国内葡萄酒品牌已经初步形成了张裕、雅尊、长城和王朝市场领导者,威龙 、通化、华东、新天、 丰收、云南红第二集团,以及其他的市场追随者所构成的市场竞争格局。 因此,除了国外品牌外,国内的张裕、和雅尊成了王朝有力的竞争对手。 三、市场情况分析 (一宏观环境分析: 1人口环境
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酒水项目策划书 随着酒水市场竞争的加剧以及营销环境的变化，团购越来越受到酒水厂商的重视，一些名优品牌企业的加入，无疑是一种最好的证明。纵观酒水经营市场现在和未来，已经向扁平化、便捷化发展。正是在这种市场环境下，吉林省递酒网应运而生。递酒网是吉林省久奥酒品文化有限公司的专业酒水网站。其目前主要是以本土中端酒水品牌为主打，涵盖产品主要包括洮南香、洮儿河中端系列产品。递酒网的目标是以立足于本土市场，不断丰富酒水品牌，扩大市场范围，做成吉林省最专业的酒水团购网站。 网站定位与营销目标： 网站定位：专业的酒水团购网站。 递酒网的发展方向：前期递酒网以洮南香专题为主，尽量涵盖200多洮南香单品，在知名度、美誉度上升到一定程度后，不断扩展品牌种类，产品系列，丰富所经营产品，扩大酒水市场份额。 网站营销目标：将递酒网办成专业、权威性网站，扩大递酒网的知名度、美誉度，成为长春市第一酒水专业网站。 目前营销状况 吉林省酒水市场概况 吉林省位于东北中部，人口2699多万，其中长春、吉林、四平、延吉、松原是几个较大城市。
在长春市场中，地产酒居于绝对优势，占到了总份额的70%以上。在高端酒中，五粮液、茅台在超市和专卖店销量稳定，剑南春、榆树钱走俏餐饮渠道，其中榆树钱在餐饮渠道销量最大。在中低端酒中，吉林三秀“洮儿河、洮南香、榆树大曲”销量最好，而德惠大曲风光不再。 而吉林市、延吉市和四平市市场主要销售一些低端的地产酒，中档酒以榆树钱、龙泉春、金六福为主，松原市场中高档市场被榆树钱、洮儿河、洮南香把持，而在低档酒市场除洮儿河、洮南香外，地产郭尔罗斯也极为畅销。 酒水团购市场分析： 随着酒水市场竞争的加剧以及营销环境的变化，团购越来越受到酒水厂商的重视，这一销售渠道也越来越受人重视。
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葡萄酒营销策划书 策划说明 随着人民生活水平日益提高，人们更加注重饮食的营养和保健，餐饮文化越来越普及。中国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升。这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示，2010年，全球葡萄酒的消费总量为2.38825亿hl（百升）。其中，中国葡萄酒的消费量将达558万hl。2010年，中国是全球最活跃的葡萄酒市场，葡萄酒消费量将增长近36%；同期，全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15%。同时，最近三年，高档葡萄酒的销量年均增长50%，酒庄酒的销量年均增长则超过了100%。世界葡萄酒行业最负盛名的《葡萄酒报告》预测：2010年中国葡萄酒消费结构中：高、中、低档酒的比例分别为50%、40%、10%。高端市场的利润率往往高达30%－50%。 一．市场分析 行业分析 我国是一个以白酒消费为主的国家，葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平。1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒，产品葡萄汁含量低，通过近几年调整产品结构，已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构，其中干型、半干型葡萄酒已占总量50一60％。在干型酒中，干红葡萄酒约占80％，干白葡萄酒约占20％，高档次产品品种日益丰富，除已有国际公认的高档单品种葡萄酒外，高档起泡葡萄酒、年份酒、产地命名酒也相继出现。葡萄酒消费市场在中国的培养经历了很长的时间，1995年以后的葡萄酒热可以是一个真正的开始。目前的消费群体主要是高收入阶层和年轻人，消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。与白酒、啤酒等其它酒种比较，葡萄酒的市场占有率有一定提高，在消费者中的普及率还不是很高。 市场份额 在重要的葡萄酒消费市场华南地区，进口红酒中法国红酒市场综合占有率之和超过34％。其中波尔多地区的红酒市场综合占有率均名列第一。法国高档葡萄酒越来越占据了更多的进口份额。统计显示，2007年经广东口岸进口葡萄酒仍以法国产的高档葡萄酒为主，进口量达到633.1万升，迅猛增长1.7倍，已占经广东口岸进口葡萄酒数量的45.9%，比2006提升了9.8个百分点 SWOT分析 品牌在市场上的优势：a品牌知名度高 b拉高堡酒庄是法国八大酒庄之一，口碑很好。c是以著名葡萄产区—法国波尔多地区的精品葡萄为原料酿成的优质干红葡萄酒。 d含有多种维生素、13种微量元素和28种氨基酸，其中有8种氨基酸是人体不能合成的。 品牌在市场上的劣势：产品产量有限，价格较高。 品牌在市场上的机会：品牌知名度高，消费群不断壮大，市场占有率持良性发展,前景广阔。 品牌在市场上的威胁：行业内欧洲、北美、非洲及澳洲几大知名品牌的竞争和中国本土品牌的崛起。
红酒酒馆项目策划书
一、市场背景 红酒馆简介 近年来红酒体验馆全新登场，在此可以领略到各地红酒的文化，可以感受到澳洲酒庄的醇香，让人沉醉其中，流连忘返。 对品牌文化的奠定 地处北纬45度附近，气候温和湿润。浪漫多姿、散发着经典气息的澳洲葡萄酒 之所以能成为澳洲文化的一种象征，完全在于它的品质，即所谓的经典性。拥有200多年的栽培、酿酒历史，有合适的地形、地貌、土壤，适宜的气候条件，这 是不可替代的外部环境。不断地改进栽培技术、酿制技术，并通过交流使经过改良的先进技术得到推广和运用，这就为酿造各种口味至追求经典的极致创造了可能。 二、投资市场环境背景 （一）城市概况 无需置疑成都在整个西南片区的重要性，对于经济，文化，教育的中心之位 （二）主要城区简介 通过对各个城区的介绍，有利于选择相应的投资地点 （三）经济水平及其他相关环境分析 世界葡萄产量的80%用于酿酒，而中国葡萄总产量中专用于酿酒的品种只占20%左右。中国目前能生产酿酒葡萄的种植基地只有100万亩，按一亩葡萄基地产一吨葡萄酒计算，经对比可知，相对于葡萄酒的生产能力，中国酿酒葡萄的供应能力，将在今后的一个相当长的时期内，保持很大的缺口。因此，原料或原酒的进 口，显然是顺理成章的。并且，近两年来，中国政府对葡萄产业的高度重视和大 力支持，大大促进了葡萄产业的大发展，极大地调动了各类社会投资主体参与葡
萄基地建设的积极性和主动性，中国有些省份已出台了相关的政策，扶持葡萄酒产业的发展。在市场上，中国葡萄酒消费量远低于日韩等国，具有较大的推广空间，潜力可观，国际葡萄酒商纷纷将中国作为重要增长点，大力拓展国内市场。 近两年，中国多地区的葡萄酒进口量均有大幅上升，中西部地区将成为进口葡萄酒的新一增长点，随着进口葡萄酒的迅速发展，行业日趋成熟，进口酒商将投入更多力度加强葡萄酒消费文化推广，有望促进行业形成良性竞争发展。 受国外的生活方式的影响，受国外餐饮业的影响。人们的消费方式、消费观念的改变，形成了葡萄酒的消费环境。据IWSR统计，2012年，进口葡萄酒占中国葡萄酒市场17%的份额，相比2003年上涨了55%。中国进口葡萄酒总量占整个亚洲市场的46%，超过日本，成为亚洲第一大葡萄酒进口国。在饮食消费上，越来越 多的消费者开始了解到身体健康的重要性，酒类消费向低度、营养等方向发展;葡萄酒作为符合这一消费趋势的产品，势必会有大发展。 三、项目分析 （一）基本情况 如以单纯的红酒馆来推广项目，前期受到的冲击影响势必很大，所以建议以咖啡、简餐，红酒为主题，同时，考虑到对新生事物的接受能力及成都整体环境影响， 建议选择西门商圈，可以辐射周边，同时对项目起到很好的宣传及推广作用。 前期选择投资铺面应在50平方米左右。装修采用中档装修，简约舒适为主。 （二）区域消费能力分析 1、客源定位： （1）本地客源： 私营业主：有较为雄厚的经济基础，事业相对稳定，有广泛的社交关系，并且有 足够的休闲时间去品味、享受生活，对新理念有较强的接受度。 政府官员：此类人士具有较高的社会地位、稳定的收入，大多已有一定固定的消