铁皮石斛组培苗生根技术研究

上海农业科技　２０１７—４　
铁皮石斛组培苗生根技术研究　
郜李彬曹征宇顾韵莉周亚辉　（上海市浦东新区农业技术推广中心　２０１２０１）　
摘　要：为加快铁皮石斛的繁殖速度、降低其生产成本、实现铁皮石斛的产业化生产，通过设计不同生根培养基　
配方和不同培养条件，进行了其生根试验研究。结果表明，生根培养基配方对铁皮石斛组培苗出根率的影响最大，其　
次为光照强度，但光照时间对出根率的影响不显著。铁皮石斛组培苗生根的最佳实验室环境条件为光照强度为２　ｏｏｏ　Ｌｘ，　
培养室温度调控在（２０±２）℃，最佳生根培养基为１／２　ＭＳ＋ＮＡＡ　０．１　ｍｇ／Ｌ＋香蕉汁１００　ｍｇ／Ｌ。　
关键词：铁皮石斛。生根培养，光照强度，光照时间；生根培养基；出根率　

铁皮石斛为兰科多年生附生草本植物，属国家二级保护　
的贵重濒危药材。由于受品种特性的影响，铁皮石斛对生长　
环境条件的要求非常苛刻，且野生铁皮石斛的自然繁殖能力　
极弱、生长缓慢，目前已禁止采摘。而通过植物组培技术，可　
有效加快铁皮石斛的繁殖速度、降低生产成本、实现铁皮石　
斛的产业化生产，其中提高铁皮石斛组培苗的生根效率是实　
现其产业化生产的重点和难点。笔者以铁皮石斛组培苗为试　
验材料，通过设计不同生根培养基配方和不同培养条件进行　
其生根试验研究，以期为铁皮石斛产业化生产提供帮助。　
１材料与方法　
１．１试验材料　
试验材料为增殖所得的铁皮石斛组培苗。　
１．２生根试验　
在超净工作台上将铁皮石斛组培苗进行切割，切去种苗　
残叶、老叶和基部褐化老化组织，按照２叶１心的标准，把　
铁皮石斛组培苗切割分离成高度为１．５　ｃｍ左右的单株，接　入不同生根培养基中，每瓶接种１株，重复１０次，放入培养　室中在不同环境条件下进行生根培养，接种后４５　ｄ进行出　根率观察比较。　培养环境条件中，光照强度设计了１　０００、２　０００、４　０００　Ｌｘ　３个梯度；光照时间设计了６、１２、１８　ｈ／ｄ　３个梯度；培　养室温度均调控在（２０±２）℃；培养基配方为：（１）ＭＳ、　（２）ＭＳ＋ＮＡＡ　０．１　ｍｇ／Ｌ、（３）ＭＳ＋ＮＡＡ　０．５　ｍｇ／Ｌ、　（４）ＭＳ＋ＮＡＡ１．０　ｍｇ／Ｌ、（５）１／２ＭＳ、（６）１／２　ＭＳ＋ＮＡＡ　０．１　ｍｇ／Ｌ、（７）１／２　ＭＳ＋ＮＡＡ　０．５　ｍｇ／Ｌ、（８）１／２　ＭＳ＋ＮＡＡ　１．０　ｍｇ／Ｌ，各培养基中均添加香蕉汁１００　ｍｇ／Ｌ、蔗糖３％　和琼脂０．６％，ｐＨ　５．６～５．８。合计２１６个处理。　２结果与分析　经过４５　ｄ的生根培养，每个处理中随机选取３瓶进行生　根率的统计分析（因数据较多，仅罗列各因素的平均出根　率），将统计所得的数据用ＳＰＳＳ１７软件进行多因素方差分析。　由表ｌ、表３和表４可看出，在其他试验条件不变的情况　下，培养基配方（６）的铁皮石斛组培苗平均出根率最高，达　７８％，显著高于其他培养基配方；平均出根率位居第２的是　收稿日期：２０１６一ｌ　２—０７　３２——　表１铁皮石斛组培苗在不同因素下的平均出根率分析　因素　平均出根率／％　培养基配方（１）　培养基配方（２）　培养基配方（３）　培养基配方（４）　培养基配方（５）　培养基配方（６）　培养基配方（７）　培养基配方（８）　光照强度１　ｏｏｏ　Ｌｘ　光照强度２　０００　Ｌｘ　光照强度４　０００　Ｌｘ　光照时间６　ｈ／ｄ　光照时间１２　ｈ／ｄ　光照时间１８　ｈ／ｄ　培养基配方（２），平均出根率为３３％；其次是培养基配方（３）、　（７），平均出根率分别为３０％、２６％；其余培养基配方的平均　出根率均低于２Ｏ％，生根效果较差。在其他试验条件不变的　情况下，当光照强度为２　０００　Ｌｘ时，铁皮石斛组培苗的平　
均出根率最高，达４４％，显著高于光照强度为１　０００、４　０００　
Ｌｘ。光照时间对铁皮石斛组培苗的出根率影响不大，在光照　
时间为６、１２、１８　ｈ／ｄ时，平均出根率分别为２９％、２８％、２２％。　
表２　误差方差等同性的Ｌｅｖｅｎｅ检验分析　

检验零假设，即在所有组中因变量的误差方差均相等。　
表２中Ｓｉｇ．值小于５％，说明试验数据具有统计学意义。　
表３光照强度对平均出根率影响的显著性分析　

为研究不同环境条件因素对出根率的影响，用ＳＰＳＳ１７　
进行主体间效应检验。由表５可知，光照强度和培养基配方　
的Ｓｉｇ．值均小于５％，说明出根率的变化由光照强度和培养　
基配方所决定，不同强度的光照和不同的生根培养基配方对　
铁皮石斛组培苗的出根率影响显著；而光照时间的Ｓｉｇ．值为　
０．４９５，大于５％，说明不同光照时间对铁皮石斛组培苗出根　
（下转第４６页）　

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上海农业科技　２０１７—４　
５７．９％～７８．９％，其中“沪香１１—２１”最高，“南粳５２”最低，　仅“沪香ｌ卜２ｌ”“沪软１２－１２…苏香粳４号”的成穗率高　于ＣＫ。　２．５全生育期　由表２可知，参试各品种（系）的全生育期变幅为１３４～　１４３　ｄ，其中ＣＫ全生育期最长，“苏香粳４号”和“沪香软　４５０”比ＣＫ短１　ｄ，相差不大，“武运粳２７”全生育期最短，　比ＣＫ短９　ｄ。　３　参试各品种（系）综合评价　３．１评价　３．１．１南粳４６　理论产量排名第１，比ＣＫ增产３６．０％，全生育期比ＣＫ　短２　ｄ，成穗率低于ＣＫ，平均株高１０９　ｃｍ，穗长１５　ｃｍ，　叶片数ｌ５张，穗大粒多，千粒重２９．２　ｇ，可扩大种植面积。　３．１．２宁粳８号　理论产量排名第２，较ＣＫ增产２９．３％，全生育期比ＣＫ　短６　ｄ，矮秆粗壮，穗大粒重，株型紧凑，分蘖力强，田间　长势旺盛，后期熟相好，可扩大种植面积。　３．１．３沪软１２－１２　理论产量排名第３，较ＣＫ增产１９．６％，全生育期比ＣＫ　短７　ｄ，成穗率高，株型适中，田间长势旺盛，穗型中等偏　上，可扩大种植面积。　３．１．４南粳５２　理论产量排名第４，较ＣＫ增产１２．５％，株高９６．３　ｃｍ，　茎秆粗壮、抗倒力强，穗长１６．８　ｃｍ，穗大粒重，后期转色　率牛牛木牛　牛术掌　率率掌掌半宰章水木木木　丰车奉木木木　（上接第３２页）　表４不同培养基配方对平均出根率影响的显著性分析　平均出根率／％　５％　４　ａ　ｌｌ　ａｂ　ｌｌ　ａｂ　ｌ９　ａｂ　２６　ｂ　３０　ｂ　３３　ｂ　７８　ｃ　率的影响作用不显著。　３结论与讨论　试验结果表明，对铁皮石斛组培苗出根率影响最大的　４６——　好，可扩大种植面积。　
３．１．５沪香１ｌ＿２ｌ　
理论产量排名第５，较ＣＫ增产４．９％，株高８１．９　Ｃｍ，长　
势茂盛，茎秆粗壮，叶姿挺直，结实率９７．７％，分蘖力中等，　
抗逆性强，建议继续试种观察。　
３．１．６沪香软４５０　
理论产量排名第６，较ＣＫ增产４．５％，矮秆，株型紧凑，　
分蘖性状一般，结实率９４．６％，千粒重２９．５　ｇ，穗型一般，　
建议继续试种观察。　
３．１．７武运粳２７　
理论产量排名第７，较ＣＫ增产０．２％，千粒重２６．３　ｇ，　
穗大粒多，后期转色好，长势整齐，分蘖力强，成穗率一般，　
建议继续试种观察。　
３．１．８苏香粳４号　
理论产量较ＣＫ减产１１．３％，全生育期比ＣＫ短１　ｄ，穗　
型一般，千粒重低，植株清秀，长势整齐，矮秆晚熟，不建　
议扩大种植面积。　
３．２结论　
综上所述，“南粳４６”“宁粳８号…沪软１２—１２”“南粳　
５２”理论产量较高，比ＣＫ增产ｌ２．５％～３６．０％，且田间长　
势、农艺性状表现较好，可扩大种植面积。“沪香１１—２１～沪　
香软４５０…武运粳２７”理论产量比ＣＫ增幅较小，且田间长　
势、农艺性状表现一般，建议继续试种观察。“苏香粳４号”　
理论产量较ＣＫ减产１２．７％，穗型一股，千粒重低，不建议　
扩大种植面积，但可作为优质高产水稻生产选用品种。　
丰半木奉拳木奉木爿ｃ宰宰宰宰奉宰木　奉木木：　表５　木木木枣木书牛木枣木木木木牛冲ｃ木率牛牛牛牛　
主体间效应的检验分析　

因素是生根培养基配方，光照强度对出根率也有一定影响，　
而光照时间对出根率的影响较小。因此，综合上述试验结　
果考虑，促使铁皮石斛组培苗生根的最佳实验室环境条　
件：光照强度为２　０００　Ｌｘ、培养室温度调控在（２０±２）　
℃，最佳生根培养基为１／２　ＭＳ＋ＮＡＡ　０．１　ｍｇ／Ｌ＋香蕉　
汁１００　ｍｇ／Ｌ。