微波炉电子食谱的制作方法

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微波炉食谱

微波炉食谱

微波炉香辣烤鱼材料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱做法:1泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!爱心微波老婆饼面:1、鸡蛋1个;2、普通面粉小半碗(我也不知道多少克).3、黄油少量(条件简陋的色拉油也行,但味道差点)4、泡打粉少量、蜂蜜少量、牛奶少量1、苹果馅心:苹果1/4只,切沫加蜂蜜或糖;2、豆沙馅心:红豆煮烂加蜂蜜或糖;3、其他随意拉`≮美食做法≯1、所有面饼材料混合,揉成略软的面团,保鲜膜包好,让他休息半小时;(鸡蛋剩点)2、把醒好的面团分成若干个面剂子。

3、取一个面剂子,擀开对折再擀成椭圆形面片。

4、包入馅儿料,收口;5、将其翻扣过来(收口朝下),稍微压一下。

用刀在表面划平行刀或者十字刀,让馅漏出来。

6、用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一面,这样烤出来的会很漂亮。

准备微波炉咯~7、用黄油或色拉油把微波烤盘刷一遍,防止粘底。

8、摆放老婆饼,饼表面也涂点油。

9、混合光波(中)两面波波,每面大概4-6分钟,看实际情况咯~巧克力核桃糕的制作材料:主料:鸡蛋300克,核桃50克,小麦面粉200克,可可粉30克,发酵粉10克,炼乳(甜,罐头)600克,牛奶200克辅料:香薷2克调料:苏打粉1克,盐5克,白砂糖120克巧克力核桃糕的做法:1.核桃剥碎,用高火烤2分30秒,待凉备用。

2.蛋黄、蛋清分开,鸡蛋清加入盐打至起泡,将白糖多次加入,边加边打至白色乳沫状,再拌入蛋黄。

3.将低筋面粉、可可粉、发粉、小苏打搅匀,和奶水交替加入蛋糊中,轻轻拌匀。

4.淡炼乳置入小碗中,用高火加热30秒使其软化后,再拌入面糊中,最后加入核桃,倒于模型中,覆上微波薄膜,用中火加热4分钟,再用高火烤3分钟至熟,取出扣在盘上,待凉即可。

微波炉食谱 自制

微波炉食谱  自制

微波炉蛋糕
一个鸡蛋,40克面粉,1勺蜂蜜,1小勺泡打粉,3勺白糖,1勺食用油,少许黄油
鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎;加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌;在瓷碗中抹一层食用油,
把碗放入微波炉,高火,一分钟即好。

小诀窍:
根据自己的爱好,可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等;做巧克力口味的时候,提前在
碗里把巧克力化开,加在混合液里;做红枣蛋糕,把红枣洗净直接和混合液一起打碎;
关键是搅拌器,手工无法使蛋糕蓬松。

电饭煲面包
高筋面粉2杯,清水1杯(实耗约150ml),玉米油(或其他无味色拉油)20ML,白糖1/8杯,盐一
丁点儿,酵母1小勺
2将面团翻面,继续加热20分钟后断电,焖10分钟后出锅
微波炉披萨
高筋面粉150g,酵母3g,奶粉10g,黄油40g,糖1小勺,盐1.5g,香肠100g,洋葱半个,大蒜1瓣,青椒一个,红椒半个,香菇1个,番茄酱2大勺,罗勒叶,牛至粉,黑胡椒,芝士粉少许
做法
将面擀成饼,放在模具中,醒20分钟;将芝士压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈;将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟;
将酱料抹上,放入微波炉4分钟。

铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟;再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。

微波炉土豆泥
2.然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出,看下如果牛奶基本被土
豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面的高火两分钟,取出搅拌直
至土豆泥用勺子可以轻松压成泥 3.西式火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒适量
盐和胡椒粉,搅拌均匀。

微波炉食谱

微波炉食谱

奥尔良鸡翅
做法:
1、一袋蒜香炸鸡料,用豉油鸡汁(或酱油)和成糊状,
3、用竹签串起鸡翅,搭在盘子上,这样烤出来,上下都是干燥的。

4、最后两边翻转撒上一点孜然在表面。

5、微波炉800w计,高火8分钟,即可,做出来是浓浓的蒜香味,完全似奥尔良鸡翅的味道哦!
椒香鸡翅
做法:
1、洗净的鸡翅两面都划上两刀,以便入味(也可以用叉子戳一下,如果很懒就省略此步骤);
2、加入少许盐、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味),拌匀后放置一边,腌制2小时左右;
3、鸡翅摆好放在微波专用盘子上,微波中火“叮”3分钟;
4、取出,将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉;
5、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油,分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉,也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等~;
6、再入微波炉中火“叮”4分钟;
7、取出鸡翅,最后再洒一点白胡椒粉,即可品尝美味。

麻辣豆腐
做法
1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末,与豆瓣、油拌匀
2、豆腐切方丁放入烤碗中
3、把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟,取出倒在豆腐上,撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤,稍微拌一下,放入微波炉中叮3分钟。

红烧肉
糖醋排骨。

新手学做微波炉基本菜谱包你一学就会

新手学做微波炉基本菜谱包你一学就会

微波炉菜谱1微波炉菜谱--蒜泥白肉材料生净带皮猪后腿肉250克调料葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许操作①将肉洗净,加入葱姜。

②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。

③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。

2微波炉菜谱--云白肉材料腌猪肉400克,黄瓜半条调料椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙操作①将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。

②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。

③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。

④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥干,摆置菜盘中央。

⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。

⑥可随意用樱桃等加以点缀。

3微波炉菜谱--五香豆干材料猪腿肉200克,五香豆腐干2块,青辣椒1个,红辣椒2个调料(A)绍酒1匙,食盐半匙,葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙操作①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、红辣椒切小块。

②器皿内放色拉油及调料(C),高火2分钟,再放入其他材料及调料(B),拌匀,再高火4分钟即可。

4微波炉菜谱--红烧肉材料生净猪夹心肉900克调料(A)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)酱油约1杯,冰糖1大匙操作①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。

②把调料(A)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。

5微波炉菜谱--红烧猪肉材料生净猪里脊肉400克,生菜适量调料(A)精盐、胡椒各少许;(B)白糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙,洋葱(泥)少许,生姜(根)、胡萝卜(泥)、葱白均适量操作①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味(A),再用棉绳绑紧。

没有火灶也可以烹饪:室内微波炉菜谱分享

没有火灶也可以烹饪:室内微波炉菜谱分享

没有火灶也可以烹饪:室内微波炉菜谱分享室内微波炉菜谱分享微波炉是现代家庭生活中不可或缺的厨房电器之一,它可以快速加热食物,解决我们的饥饿问题。

除了常见的加热和解冻功能,微波炉还能够完成一些简单的烹饪工作。

在没有火灶的情况下,我们仍然可以通过微波炉创造出美味的菜肴。

下面是一些适合微波炉的菜谱分享。

1.蒸蔬菜蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食材,蒸煮是其中一种健康的烹饪方式。

通过微波炉的蒸汽功能,我们可以轻松地蒸煮各种蔬菜。

首先,将蔬菜切成均匀大小的块状或片状,将其放入适合微波炉使用的蒸锅中。

加入少量水,然后用保鲜膜将蒸锅封好,刺几个小洞以便蒸汽逸出。

将蒸锅放入微波炉中,选择蒸汽功能并设置适当的时间。

蒸煮完毕后,将蔬菜取出,添加调味料或蘸酱即可享用。

2.煮意面意大利面条是一道受欢迎的快速美食,而微波炉可以帮助我们在没有火灶的情况下煮熟它们。

事实上,微波炉可以通过加热和蒸汽来煮意面。

首先,在适合微波炉的碗中加入适量的意面和一些水。

将碗放入微波炉中,选择高功率加热,通常需要一两分钟。

之后,取出碗,用叉子或筷子搅拌面条,使其均匀受热。

然后,再次放入微波炉中,继续加热一两分钟。

反复操作,直到意面熟透。

最后,把水倒掉,加入适量酱料和调味料,用微波炉加热一段时间,即可完成美味的意大利面。

3.烤三明治微波炉还可以达到类似烤箱的功能,像烤三明治这样的小吃也可以在其中完成。

首先,将准备好的三明治放入适合微波炉使用的烤盘上。

接下来,将其放入微波炉中,选择烤功能,并设置适当的时间和功率。

烤制的时间会因三明治的厚度和微波炉的功率而有所不同,通常在几分钟内。

当三明治表面呈金黄色时,即可取出。

这样,你就可以品尝到口感酥脆、美味可口的烤三明治了。

4.健康早餐早餐是一天中最重要的一餐,合理的早餐有助于提供所需的能量和营养。

微波炉可以帮助我们快速准备健康的早餐。

倒入一些牛奶和麦片,放入微波炉中加热一段时间。

你也可以选择添加一些水果或坚果,增加营养价值。

微波炉美食食谱鸡腿的做法

微波炉美食食谱鸡腿的做法

微波炉美食食谱鸡腿的做法下面是为你整理的微波炉烤鸡腿的做法,不放一起动手试试吧!微波炉烤鸡腿食材准备微波炉烤鸡腿做法步骤1.鸡大腿一个。

2.加盐,料酒,花椒粉,孜然粉,酱油,调味鲜,辣椒粉腌入味。

3.放进再微波炉高火10---20分钟。

4.备辣椒油。

5.烤好的鸡腿。

6.再刷上辣椒油。

7.撒上孜然粉,葱花,再次放进微波里烤5分钟。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

每100克鸡肉含热量(大卡)181,钾(毫克)242,磷(毫克)172,胆固醇(毫克)162,钠(毫克)64.4,维生素A(微克)44,镁(毫克)34,蛋白质(克)16,脂肪(克)13,硒(微克)12.4,烟酸(毫克)6,钙(毫克)6,铁(毫克)1.5,锌(毫克)1.12,核黄素(毫克)0.14,铜(毫克)0.09,锰(毫克)0.03,维生素E(毫克)0.03,硫胺素(毫克)0.02。

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1、强身健体鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2、提高免疫力现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。

鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3、补肾精可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4、促进智力发育具有抗氧化和一定的解毒作用。

在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

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微波炉做菜的菜谱大全

微波炉做菜的菜谱大全一、微波蒜香南瓜食材南瓜350g、大蒜6瓣、小葱3颗、香油2毫升、盐1小勺、鸡粉1小勺。

做法1、南瓜去皮后,洗净切小方块;大蒜剁碎;小葱切葱花;2、南瓜调入适量盐,搅拌均匀;放进可微波的容器里,尽量铺平;3、表面撒上蒜粒,放进微波炉;4、盖上微波炉专用盖,高火4分钟;如果没有微波炉专用盖,可在容器表面覆盖一层保鲜膜,但需记得用牙签扎些孔;5、将微波好的南瓜取出,调入适量香油;6、调入适量鸡粉;搅拌均匀后,撒上葱花即可。

二、微波黄瓜肉片食材黄瓜1根、猪肉60g、玉米油8g、大葱3g、老姜3g、大蒜1瓣、干辣椒3个、花椒1小勺、盐1小勺、料酒0.5小勺、黑胡椒粉1g、干淀粉0.5小勺。

做法1、黄瓜切片;猪肉切片,用适量盐,料酒,黑胡椒椒,干淀粉抓匀,腌制片刻;葱、姜、蒜切碎;干辣椒剪断;备好花椒;2、微波炉可用的碗里,倒入适量玉米油,放入葱姜蒜;3、将碗放进微波炉,接通电源,高火1分钟;4、取出碗,放入干辣椒、花椒;5、再放进微波炉,高火30秒;6、取出碗,放入肉片,搅拌均匀;再放进微波炉,高火2分钟;7、取出碗,放入黄瓜片,调入少许盐搅拌均匀;8、再放进微波炉,高火1分20秒,程序结束后,取出碗,上桌即可食用。

三、微波炉盐焗鸡腿食材小鸡腿11个、盐焗鸡粉15g、葱丝少许。

做法1、盐焗鸡粉。

(什么牌子都行,用之前试试咸度,酌情放)。

2、小鸡腿去皮(喜欢吃皮的可以不去),均匀撒上盐焗鸡粉,抓捏一下,让每个鸡腿都沾上盐焗鸡粉,腌一个晚上,也可以早上腌,晚上做。

(这次买的鸡腿比较小,如果鸡腿大的,可以横切两三刀,使容易入味。

)3、腌好的鸡腿平放在可以用于微波炉的碟子上。

4、放入微波炉,高火叮7分钟。

5、然后翻面,继续高火6分钟。

(时间根据微波炉的功率和鸡腿的多少,大小而定。

)6、一般12-15分钟都熟了。

四、微波冬菇鸡汤食材鸡中翅4只、红萝卜60克、鲜冬菇30克、莴笋90克、清水800毫升、盐3克、料酒5克、胡椒粉0.5克、鸡精1勺、姜2小块、油1小勺。

微波炉美食大全做法

微波炉美食大全做法微波炉美食做法有哪些?微波炉可以用来做哪些美食?微波炉已经是家常厨房电器,但是大多数的人们用微波炉基本都是用的它加热菜的功能,基本上少有人做微波炉美食,仅仅加热剩菜确实有些太浪费微波炉了,这就需要我们一个一个的学习新的微波炉烹调方法。

一起来看看微波炉美食的做法。

微波炉美食做法:微波豆腐蛋羹食材准备内酯豆腐1盒,鸡蛋2个,香油,葱末,盐,蒸鱼豉油适量。

方法步骤1、鸡蛋打入碗中,加入少许盐和水打散;2、豆腐切成小方块放入容器中,然后倒入蛋液;3、略微拌匀后放入微波炉中高火2分钟;4、取出后加入蒸鱼豉油,然后再高火2分钟,取出加入香油和葱末即可。

微波炉美食做法:微波煮玉米食材准备玉米。

方法步骤1、将玉米剥好放入盘子汇中用保鲜膜包好;2、然后在保鲜膜上扎上几个洞,放入微波炉中,大火加热10分钟;3、10分钟后出炉,去掉保鲜膜即可。

微波炉美食做法:微波炉虾食材准备虾适量,番茄酱,料酒,蚝油适量,生抽,白糖少许。

方法步骤1、虾洗净去须,去虾线洗净,然后加入半匙料酒,2匙番茄酱;2、再加入半匙蚝油,1汤匙生抽和少许白糖拌匀盐10分钟;3、取塔吉锅,放入一匙油,加入葱姜丝,入微波炉叮1分钟;4、将腌好的虾平铺,腌料也倒入其中,盖盖后高火顶两分钟;5、取出后撒些香菜即可。

小贴士微波时间需要根据具体的微波炉功率决定。

微波炉美食做法:微波樱桃食材准备樱桃300克,糖50克。

方法步骤1、将樱桃冲洗干净,用淡盐水浸泡2小时,沥干;2、然后放入微波炉容器中,加入白糖拌匀腌一会;3、半小时后放入微波炉中,高火加热4分钟;4、取出后倒出汁,再高火4分钟,取出后拌匀,再高火4分钟即可。

小贴士要取出后里面没有汁水为好。

懒人必备微波炉菜谱的制作方法

懒人必备微波炉菜谱的制作方法微波炉是懒人必备的做菜工具,学习菜谱上的制作方法,就能做出美味的食物啦。

以下是店铺整理的懒人必备微波炉菜谱,仅供参考,欢迎阅读。

懒人必备微波炉菜谱一:烤茄子做法:1、准备一个茄子,大蒜一个,葱两个。

2、准备一个小碗里面加入,酱油两勺,花椒粉,孜然粉适量,加一勺剁椒酱或辣椒酱。

3、茄子洗干净后放微波炉高火打六分钟,茄子小时间可短一点。

4、茄子好了,从中间剪开,把蒜蓉和刚刚的酱均匀到上面,筷子轻插一些小孔好入味,再放入微波炉高火打六分钟。

5、时间到,少撒一点孜然粉。

懒人必备微波炉菜谱二:腐乳排骨排骨:补肾、益气、润燥菜谱做法:1.排骨用刀斩成寸断,用清水冲洗干净。

2.洗净的排骨放在盘子里,加入1茶匙生粉。

3.加入1茶匙自制花椒水。

4.用手把排骨、生粉与花椒水抓拌均匀,多揉搓几次。

5.用清水把排骨冲洗干净备用。

6.用筷子夹2块腐乳放在小碗里。

7.用汤匙舀2汤匙腐乳汁在小碗里。

8.用勺子背部把腐乳块碾碎,与腐乳汁搅拌均匀。

9.调好的腐乳汁倒在处理好的排骨里。

10.用手把腐乳汁与排骨抓拌均匀,使每一块排骨都被腐乳均匀包裹。

11.拌好的排骨放在微波适用硅胶塔吉锅内。

12.盖好锅盖,把锅放入微波炉,微波高火加热10分钟至排骨熟。

13.取出锅,撒入切碎的香葱段即可。

懒人必备微波炉菜谱三:微波日式照烧鸡用料材料:三黄鸡850克调料:日式照烧酱70克做法1、三黄鸡清理干净,抹干水分备用。

2、准备好日式照烧酱料。

3、三黄鸡放入大碗中,用牙签将鸡翅、鸡腿根部扎一些小眼,便于入味。

4、将照烧酱料倒入碗中。

5、用酱料将鸡充分揉透、拌匀;腌制一晚上。

6、腌好的鸡,鸡腿塞入鸡肚,盘好鸡头,放在烤盘上。

7、烤盘放入微波炉;先用微波烧烤高火烤制3分钟后,取出,刷上一层酱料再烤2分钟;翻一面,刷上一层酱料,再用同样的火力烤5分钟,使全鸡的内部熟透。

8、取出烤鸡,倒出烤盘内的酱汁,刷上一层酱料,调至微波烘烤档焗5分钟;翻一面,刷上酱料,再焗3分钟。

格兰仕微波炉菜谱超全

格兰仕微波炉菜谱(超全)-----张家大院麦片粥+面包1、将快熟麦片适量,和水一起加入微波炉碗内,水不必太多,1:1即可。

放入微波炉,加盖,5分钟高火;2、在这5分钟里面,可以准备等等要用的面包;3、在粥出炉时放入面包,1~2分钟高火4、粥出来时肯定很烫,用勺子快速搅动,并往里面加入牛奶(我用1升装的牛奶,经济实惠)和适量蜂蜜。

(有两个好处,1、快速冷却,2、调整麦片粥的粘稠度)5、粥调好的时候,面包也热好了。

一共6~7分钟的事情皮蛋瘦肉粥材料:里脊肉100克,蛋1只,皮蛋1只,白饭3杯调料:(A)热水6杯;(B)精盐2匙,绍酒1匙,白胡椒粉少许,芝麻油1匙,色拉油1匙操作:1、里脊肉切片,皮蛋切丁,蛋打散备用。

2、将器皿加油,涂抹于底部,以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下,使之摊成一薄片,以高火煎40秒后取出,切成小丁备用。

3、取一器皿,放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料(B),加盖,以高火煮8分钟即可。

牛奶、鸡蛋,简单易行材料:牛奶、生鸡蛋、饼干。

做法:把一个生鸡蛋直接打入牛奶中,搅拌均匀,在微波炉里加热3分钟左右,一碗香滑可口的牛奶鸡蛋羹就做好了,再配上一些杂粮饼干,一份美味的早餐就完成了。

鸡蛋汉堡包微波炉中火2分钟煎蛋,微波炉高火10秒钟翻热面包,微波炉高火1分钟加热牛奶。

在切开的面包上涂好沙拉酱,放入生菜,再放入煎蛋,所有的的工作做好5分钟足矣。

微波炉做糕点清蛋糕:材料:鸡蛋2个,面粉200克,牛奶半瓶,发酵粉10克调料:白糖200克,香精少许操作:1、鸡蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。

2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。

3、将拌好的粉料分批装盘,高火5分钟,待面黄即可.微波炉制作蛋糕准备的材料:面粉80克泡打粉5克鸡蛋4只牛奶60ml 白糖80克油少许首先,蛋黄和蛋白分开。

面粉和泡打粉混合好。

然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。

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微波炉电子食谱的制作方法
微波炉能做出很多美味的菜式,学习电子食谱上简单的制作方法,在家用微波炉就能做出各种好吃的食物。

以下是店铺整理的微波炉电子食谱,欢迎阅读。

微波炉电子食谱一:面包
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
菜谱做法:
1.将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。

面粉里加奶油。

将融化后的水倒入面粉中揉成面团。

我用的是面包粉,专门用做面包的。

超市有卖的。

2.揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。

3.揉成型放置再次发酵。

发到2、3倍大小后。

放进微波炉里烤。

用光波烤10-15分钟。

中间看看有没有烤糊。

在面团上面刷上点蜂蜜跟油。

4.成品啦。

看上去挺像那么回事的。

味道也不错。

微波炉电子食谱二:微波炉烤鸡腿
做法
1 鸡腿洗净,每个腿纵向切几条口
2 加入自制麻辣红油、适量椒盐、生抽、蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、孜然↓
3 用手抓匀
4 先高火烤5分钟,翻一面再高火4分钟,就烤好了
微波炉电子食谱三:微波烤虾
主料:熟南美对虾
辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:
1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;
2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;
4、将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了;
微波炉电子食谱四:酱油鸡蛋
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
菜谱做法:
1.材料如图,鸡蛋一个、酱油、一个微波炉适用的碗、外加微波炉保鲜膜(没有拍进照片里~)
2.把鸡蛋打在碗里。

3.用保鲜薄封住碗口,并且用小刀或者牙签之类的东西在膜上扎空。

4.接着将上面的碗放入微波炉中。

微波炉的时间设定是这道菜最核心的地方,太长时间鸡蛋会超级硬、太短了自然就是没熟状态。

不用管什么中火、大火,微波炉上一般都有10s、1min之类的时间设定。

我喜欢用40s,这样做出来的鸡蛋是软硬适中,蛋黄熟了的状态。

如果喜欢吃半熟的鸡蛋,把时间设成30s即可。

小米试过很多时间之后,最后觉得只有30s跟40s是最靠谱,做出来最好吃的时间档。

5.用小勺把碗中的鸡蛋转至盘子中(非常容易转移,鸡蛋不会粘到碗上的),滴上几滴酱油即可!
微波炉电子食谱五:仔姜焗烤鸡翅
主料:鸡翅
辅料:橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油
做法:
1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净;
2、锅底倒入少许西班牙橄榄油;
3、码上仔姜片;
4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;
5、将腌渍好的鸡翅码放在锅内;
6、盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;。

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