黄精的功效与作用及食用方法
黄精的功效与作用及食用方法
黄精的食疗方法
性平；味甘；归脾、肺、肾经。
功效补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于：脾胃虚弱，体倦乏力，口
干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。
禁忌中寒泄泻及痰湿痞满者禁服。
黄精是中医传统补中益气药，“久服轻身延年不饥”，属药食两用中药，
服用安全。《本草纲目》认为其“得坤土之精，为补养中宫之胜品”。因
其味甘、性平、无毒，宜于久服，单用即有抗衰延年的作用，如古方
黄精饼、黄精膏、黄精丸等是一味传统的延缓衰老中药。
黄精在道家来说是一种帮助修炼的“仙药”，吃了能容颜永驻、肌肉丰厚、
延年益寿，并成为道家很推崇的男性养精良药，而且能补中益气、润
心肺、强筋骨。有人说黄精是取义“黄土的精华”；《抱朴子》中曾说：
“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名。”两种说法差不多，都是
说吸收了自然界灵气的意思。
黄精
黄精味甘，性平，无毒。其主要功效是补中益气，益脾润肺，去除凤
湿。将黄精九蒸九晒后食用比较好。也有人认为食 用黄精可以延年益
寿。
【别名】龙衔、白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、野仙
姜、土灵芝
【科属】百合科植物黄精的干燥根茎
【性味】味甘，性平
【归经】归肺、脾、肾经
【功用】补气养阴．健脾，润肺，益肾。有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老
作用；能增强免疫功能，增强新陈代谢；有降血糖和强心作用。
【主治】用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血
不足、内热消渴等症
【主产区】主产于河北、内蒙古、陕西等地
黄精的功效与作用
黄精的功效
具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。用于治疗脾胃虚弱、体倦乏
力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症，对于治疗糖尿
病疗效显著。
黄精的作用
黄精多被用于治疗脾胃虚弱、阴虚肺燥、干咳少痰、须发早白、精血
不足、内热消渴等症。现代医学研究表明，黄精还具有降血压、降血
糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌的作用，对于糖尿
病也很有疗效，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。如果把它跟枸杞
合用，补精气的功效会增加很多。《本草纲目》中曾记载：“黄精、苍
术各四斤；枸杞根、柏叶各五斤；天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，
糯米一石，如常酿酒饮。”此方能“壮筋骨、益精髓、消白发”。医学名
著《奇效良方》中也提出用黄精和枸杞子互相配伍能益补精气的论述。
可见黄精和枸杞真是天仙配。
有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用。
能增强免疫功能，增强新陈代谢。
降血压、 降血糖、降血脂，防止动脉粥样硬化。
有延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用。
用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。可单用熬
膏服，或配川贝母，知母等同用;治劳嗽久咳，可配地黄，天冬，百部
等同用。
用于脾胃虚弱。
黄精既补脾阴，又益脾气。若脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，脉象
虚软者，可与党参，白术等同用。
如脾胃阴虚而致口干食少，饮食无味，舌红无苔者，可与石斛，麦冬，
山药等同用。
用于肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。
治肾虚精亏，常配枸杞子等同用。
治消渴，常配生地黄，麦冬，天花粉等同用。
黄精的副作用
宜忌：黄精味甘，性平，作用缓慢，可作久服滋补之品。但其性质滋
腻,易助湿邪,因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。
毒副作用：临床曾有少数病人服用黄精糖浆后轻度腹胀，饭后服则可
避免的报告。黄精粗制剂局部搽剂时，未见有不良反应。
黄精本身有抑制咳嗽的作用，但是必须要把黄精的皮剥去才能入口，
否则黄精的皮容易刺激咽部反而让咳嗽更加剧烈。另外，从滋补效果
上看，黄精煮熟吃效果更好，可以与肉类一起炖，也可以煮粥时放入，
生吃口感略差，而且由于黄精含有大量粘蛋白，生吃时容易滑肠。从
使用量上看，干品黄精一天可以吃30克左右，鲜品一天吃100克左右
就够了。
黄精的食疗方法
黄精汤：黄精15克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服，
主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头
晕目眩等症。
黄精枸杞汤：黄精、枸杞子各12克，将两味放入砂锅中，加水煎
煮30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。主治病后和术后身体
虚弱、神经衰弱、贫血等症。
黄精瘦肉粥：黄精15克，瘦猪肉30克，粳米50克，加水熬煮成
粥，每日早晚食用。补脾益气，养肺润燥，延年益寿。
黄精地黄汤：鲜黄精、生地黄各30克，蜂蜜50克，将三味同煮
半小时即可。做汤佐餐。
黄精炖猪肉：黄精30克，猪肉250克，酱油、料酒各6毫升，味
精、食盐各2克，葱花、姜末各5克，炒制。佐餐食用。
黄精蜂蜜茶：黄精、蜂蜜各30克，先将黄精放入药锅中煎煮半小
时，取药液冲化蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。
黄精五昧酒：黄精、白术、松针各50克，枸杞子、天冬各75 克，
低度白酒1000毫升，将药物放入玻璃瓶中，密封浸泡15日即成。每
日早晚各饮用一小杯(约15毫升)。
冰糖黄精汤
【配方】 黄精30克，冰糖50克。
【制法】 黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。吃黄精，
喝汤，每日2次。
【功效】 滋阴，润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气
管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。
黄精炖母鸡
【配方】 黄精50克，羊睾丸1对，母鸡1只，大枣20克，山药30
克，调料适量。
【制法】 上述药肉同炖调味服食。
【功效】 男子阴冷是男子感觉阴茎及阴囊寒冷的一种病，多见于中老
年人，是男科临床常见多发病。上述配方适合该病的食疗。
益寿鸽蛋汤
【配方】 制黄精１０克，枸杞子１０克，龙眼肉１０克，鸽蛋４个，
冰糖５０克。
【制法】 制黄精、枸杞子、龙眼肉洗净切碎，冰糖敲碎装在碗内。锅
置中火上加清水约７５０毫升，入上三味中药同煮至沸后约１５分钟，
把鸽蛋打碎逐个下入锅内，入冰糖稍同煮至熟即成。日服１次，连服
７日。
【功效】 能补肝益气，润肺强身。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退
等有较好疗效。可作为肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。
黄精鸽肉
【配方】 黄精50克，白鸽1只，枸杞子24克。
【制法】 白鸽去毛及内脏，与黄精、杞子共炖或蒸熟食。每日分2次
服。
【功效】 适于男子肾气衰弱所致的早泄。
黄精牛肉汤
年老体弱的人，常因体内阴津不足而发生便秘的现象。黄精牛肉汤可
补虚润肠，是很好的滋补药膳，能帮助解除便秘的困扰。
主要原料
牛肉半斤，黄精升两，胡桃肉升两，生姜四片。
制作过程
1、牛肉洗净后切成块，黄精，胡桃肉洗净，生姜切片。
2、全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮一两
小时，调味后即可食用。
食物功效
牛肉：性平，味甘，有补脾胃，益气血，强筋骨，消肿，利水功效。
主治虚损，腰膝酸软，脾胃虚弱而导致的水肿，气血不足以及精血亏
损等病症。
黄精：性平，味甘，有补脾润肺，益气养阴的作用，主治脾胃虚弱，
胃口不好，身体乏力，口干舌燥，病后体虚，头晕眼花，体虚咳嗽，
干咳无痰，筋骨软弱，风湿酸痛等症。也可提高身体免疫力，降低血
压，血糖，防止动脉硬化等。
党参黄精猪肚
原料：党参、黄精各30克，山药60克，橘皮15克，糯米150克，
猪胃1具。
制法：猪胃洗净，党参、黄精煎水取汁，橘皮切细粒，加盐、姜、花
椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端，置碗中蒸熟食之。
功效：本方以党参、黄精补脾益气，山药滋养补脾，橘皮理气健胃。
用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。
黄精作用于功效与作用
黄精作用于功效与作用黄精，又称黄精参、白黄精，是一种常见的中药材。
黄精为多年生植物黄精科黄精属的根茎。
因其具有丰富的药用价值，被广泛用于中药材的研究与开发。
黄精的药用历史可以追溯到古代。
在《神农本草经》和《本经逢原》中，黄精被列为上品。
在古代中医方剂中，黄精常被用作主要药物之一，以其作用于滋补、提神益气的功效而闻名。
黄精的主要功效与作用有如下几个方面：1. 滋补益气：黄精被视为滋补剂，可以增加人体的免疫力，提高机体对疾病的抵抗力。
黄精中含有丰富的黄精皂苷和多种氨基酸，可以促进新陈代谢，增强机体的免疫功能。
因此，黄精常被用于治疗虚弱、疲劳、气虚等身体虚弱的症状。
2. 补血养心：黄精中含有多种活性成分，包括黄精苷、皂苷以及黄精酸等，对心血管系统有一定的调节作用。
黄精可以促进血液循环，改善心脑供血，减轻或预防心脑血管疾病。
此外，黄精还可以调节心脏的节律，缓解心悸、心痛等症状。
3. 健脾养胃：黄精富含蛋白质、多糖和多种氨基酸，有助于改善胃肠功能，增强消化吸收能力。
黄精可以促进胃液的分泌，调节胃肠蠕动，增加食欲，缓解胃脘胀满、食欲不振等消化不良的症状。
因此，黄精常被用于胃虚、脾虚等症状。
4. 抗疲劳抗衰老：黄精中含有丰富的黄精皂苷和多种氨基酸，具有抗疲劳和抗衰老的作用。
黄精可以提高机体的抗氧化能力，降低自由基的含量，保护细胞免受自由基的损害。
同时，黄精还可以促进腺体激素的分泌，增强机体的抗疲劳能力，延缓肌肉疲劳的发生。
5. 改善睡眠质量：黄精中含有多种有助于入睡的物质，如黄精酸、黄精苷等，可以促进神经系统的放松，改善睡眠质量。
黄精还可以增加睡眠时的γ-氨基丁酸（GABA）的水平，提高睡眠质量。
此外，黄精还有一些其他的功效与作用，如清热祛湿、安神定志、利尿通淋、解毒抗炎等。
黄精的使用方法主要是煎煮后口服，也可以用于制作中药粉、胶囊、颗粒等剂型。
尽管黄精有着丰富的药用价值，但也需要注意合理用药。
对于孕妇、哺乳期妇女以及年幼儿童，应慎重使用黄精。
中草药黄精作用与功效
中草药黄精作用与功效中草药黄精（Radix Polygonati）是我国传统草药之一，也是一种非常常见的中草药。
黄精呈纺锤形或圆柱形，长约3-12厘米，直径1-2厘米，表面黄棕色或淡黄色，有时有不规则的纵皱纹。
黄精自古以来就被广泛应用于中医领域，具有多种功效与作用。
本文将详细介绍黄精的药理作用、化学成分以及相关应用领域，帮助读者更好地了解黄精。
黄精的药理作用主要有以下几个方面：1. 健脾益气：黄精具有健脾益气的作用，可以提高人体的免疫力和抗疲劳能力，增加食欲，帮助消化吸收。
黄精中的多糖类成分能够刺激胃液分泌，增加食欲和消化功能。
2. 清热解毒：黄精具有清热解毒的作用，可用于治疗热病高热、热毒引起的咳嗽、咽喉肿痛等症状。
黄精中的黄精皂苷具有抗菌、抗病毒、抗炎等多种作用，能够有效地清除体内的热毒。
3. 补肺润燥：黄精具有补肺润燥的作用，可用于治疗肺燥、干咳无痰、口干舌燥等症状。
黄精中的黄精皂苷和多糖类成分可以起到滋润肺部、增加肺部湿润度的作用。
4. 益气养阴：黄精具有益气养阴的作用，可以用于治疗气阴两虚引起的症状，如心悸、失眠、头晕、乏力等。
黄精中的黄精皂苷和多糖类成分可以调节体内阴阳平衡，增加体内阴液的产生。
5. 滋肾壮阳：黄精具有滋肾壮阳的作用，可以用于治疗肾阳虚引起的阳痿、早泄、腰膝酸软等症状。
黄精中的多糖类成分可以增强肾功能，促进肾脏的血液循环和代谢。
除了上述药理作用，黄精还含有多种化学成分，包括黄精皂苷、多糖类、黄酮类、多酚类以及微量元素等。
其中，黄精皂苷是黄精的主要活性成分，具有抗炎、抗菌、抗肿瘤等多种药理活性。
多糖类是黄精的重要营养成分，具有增强免疫力、抗疲劳、抗肿瘤等作用。
黄酮类和多酚类则具有抗氧化、抗炎、抗衰老等功效。
微量元素如锌、硒等对人体健康也非常重要，黄精中含有较为丰富的微量元素，能够起到强壮身体、提高抗病能力的作用。
黄精由于其多种作用与功效，在中医领域以及日常生活中被广泛应用。
黄精的功效与作用及禁忌
黄精的功效与作用及禁忌黄精，又名黄参、冬参，为忍冬科植物黄精的根茎部分。
黄精具有丰富的药用价值，在中医药中被广泛应用。
本文将详细介绍黄精的功效与作用，以及使用黄精时需要注意的禁忌事项。
一、黄精的功效与作用1. 抗疲劳作用：黄精含有多种活性成分，能够改善机体的抗氧化能力，减少自由基的产生，从而减轻疲劳症状，增加体力和抵抗力。
2. 提高免疫力：黄精能够促进机体的免疫功能，增强机体的抵抗力，对于提高人体的免疫力具有积极的作用。
3. 改善记忆力：黄精含有多种对神经系统有益的成分，能够改善脑部血液循环，增加脑部供氧量，提高人的记忆力和智力水平。
4. 抗衰老作用：黄精中含有多种抗氧化物质，能够减少自由基对细胞的损害，延缓细胞的衰老，具有较好的抗衰老作用。
5. 缓解焦虑和抑郁：黄精中的活性成分具有镇静和舒缓神经的作用，能够缓解焦虑和抑郁的症状，对心理健康有积极的影响。
6. 改善睡眠质量：黄精中的成分对调节神经系统具有一定的作用，能够改善睡眠质量，缓解失眠和多梦等问题。
7. 保护肝脏：黄精含有多种对肝脏有益的成分，能够促进肝细胞的再生和修复，保护肝脏的功能。
8. 改善消化功能：黄精含有多种消化酶，能够促进胃肠道的消化功能，缓解胃痛、腹胀等消化不良问题。
9. 降血糖作用：黄精中的活性成分具有降血糖的作用，对于糖尿病患者具有较好的辅助治疗效果。
10. 强心作用：黄精中含有多种对心血管系统有益的成分，能够增强心肌收缩力，增加心脏的供血量，具有强心作用。
二、黄精的禁忌事项1. 孕妇和哺乳期妇女：黄精具有一定的活血化瘀功效，对于孕妇和哺乳期妇女来说，可能会对胎儿或婴儿产生一定的影响，因此不宜使用黄精。
2. 体质虚寒者：黄精性味甘寒，具有补虚壮阳的作用，适合体质偏热的人食用，但体质虚寒者不宜食用黄精，以免加重寒凉，导致身体不适。
3. 脾胃虚寒者：黄精具有健脾益胃的作用，适用于脾胃虚寒症状较轻的人群，但对于脾胃虚寒者来说，使用黄精可能会导致腹泻、腹痛等不适症状，因此应慎重食用。
黄精功效与作用是什么
黄精功效与作用是什么黄精，学名“黄精”（Astragalus membranaceus（Fisch.）Bunge），是豆科植物黄芪的根，是一种常见的中药材。
黄精起源于中国，是中国传统药物中常见的基础成分之一。
黄精根被广泛用于中药制剂、保健品、食物和化妆品等多个领域。
它的主要作用是补充元气，增强免疫系统和抗老化。
黄精的功效与作用有很多，下面将详细介绍。
1. 免疫调节作用黄精具有免疫调节作用，可提高机体免疫力。
黄精能增加淋巴细胞的数量和功能，促进免疫细胞的产生，并增强机体的抵抗力。
这使得黄精在预防和治疗感冒、流感、支气管炎等呼吸系统疾病方面非常有效。
2. 抗疲劳作用黄精具有抗疲劳作用，可提高身体的耐力和适应能力。
黄精可以调节人体内的神经和内分泌系统，增强机体对压力和疲劳的抵抗能力。
此外，黄精还能促进肝脏和肾脏的新陈代谢功能，减轻疲劳并恢复体力。
3. 抗氧化作用黄精富含多种抗氧化物质，如黄酮类、多糖类等，具有很强的抗氧化作用。
抗氧化物质可以中和自由基，减少氧化损伤，并保护细胞免受损害。
黄精的抗氧化作用有助于预防和治疗心血管疾病、癌症和其他慢性病。
4. 延缓衰老黄精对细胞老化有显著的延缓作用。
黄精含有丰富的黄酮类物质，这些物质可以减少自由基的生成，并保护细胞免受氧化损伤。
此外，黄精还可以增强细胞的代谢功能，延缓衰老过程。
5. 促进巩固和增强免疫系统黄精可以促进巩固和增强人体免疫系统。
人体免疫系统是保护身体免受病毒、细菌和其他致病微生物侵害的重要防线。
黄精中的活性成分可以调节免疫细胞的活性，并增加体内免疫球蛋白的合成。
这使得黄精在治疗免疫功能低下和自身免疫性疾病方面非常有效。
6. 改善睡眠质量黄精可以改善睡眠质量，并缓解失眠和焦虑症状。
黄精具有镇静和安神的作用，可调节神经系统的功能，减少焦虑和紧张情绪，并改善睡眠质量。
黄精还可以增加神经递质谷氨酸的含量，促进脑部神经细胞的活性，从而改善睡眠质量。
7. 保护肝脏功能黄精对肝脏有保护作用。
黄精的使用技巧
黄精的使用技巧
黄精是一种常见的中药材，具有滋补强壮、健脾益胃、祛湿补虚、健脾益肺等功效。
以下是黄精的一些使用技巧：
1. 煎服：将黄精适量研磨成粉末，用开水冲泡，密封静置15分钟，再放入锅中加水煎煮30分钟左右，取汁饮服。
2. 炖煮：将黄精搭配其他药材，如瘦肉、山药、红枣等，一同放入砂锅中加水炖煮2小时左右，取汤饮服。
3. 泡水：将黄精切成薄片，放入瓶中，用500毫升白开水冲泡，盖紧盖子，冷藏浸泡2小时后即可饮用。
4. 研粉外敷：将黄精研磨成细粉，加入适量的水搅拌成糊状，外敷于受伤部位，具有镇痛、消肿的效果。
5. 与其他中药搭配：黄精可以搭配其他药材使用，如与黄芪、枸杞、当归等配伍使用，具有更好的补益效果。
6. 干燥贮存：黄精是一种干燥的中药材，应保存在干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。
需要注意的是，黄精属于中草药，如果需要使用黄精治疗疾病或作为保健品，最好在医生或中药师的指导下使用。
生黄精的功效与作用禁忌
生黄精的功效与作用禁忌生黄精，又称为白花黄精或黄发黄精，是一种常见的中药材。
它是黄精科植物黄精的全草或地下块茎，经过采挖、清洗、干燥加工而成。
生黄精呈细长的圆柱状，有白色或带黄色，表面有皱纹和根痕，质地坚硬，具有明显的药味。
生黄精有着丰富的药用价值，在中医药学中被广泛使用。
生黄精的主要功效和作用可以归纳如下：1. 强健脾胃：生黄精有调理脾胃的作用，可以增强脾胃功能，促进食欲和消化吸收。
它可以改善脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等问题。
2. 补肝养肾：生黄精具有滋养肝肾的功效，可以补充肝肾阴虚所需的养分。
它能够调节肝肾功能，改善肝肾不足引起的头晕乏力、腰膝酸软等症状。
3. 润肺止咳：生黄精有润肺止咳的作用，可以缓解肺热症状，减少咳嗽、咳痰等不适感。
它可以用于治疗肺病引起的咳嗽、痰多等症状。
4. 平补心脾：生黄精能够调节心脾功能，平补心脾，有助于提高人体的免疫力和抵抗力。
它可以用于治疗心脾不和、气血亏虚等症状。
5. 抗氧化作用：生黄精具有抗氧化的作用，能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损害。
它可以用于延缓衰老、预防疾病等方面。
6. 补益气血：生黄精有益气血的作用，能够补充人体所需的营养，增强体质。
它可以用于调节气血虚弱引起的面色苍白、乏力等问题。
7. 安抚神经：生黄精具有安抚神经的作用，可以缓解焦虑、紧张等情绪，促进睡眠。
它可以用于治疗神经衰弱、失眠等症状。
8. 清热解毒：生黄精有清热解毒的作用，可以降低体内的炎症反应，抑制病菌生长。
它可以用于治疗热病引起的发热、咽喉肿痛等问题。
除了以上功效与作用外，生黄精还可以用于改善女性生理期间的不适症状，增加乳汁分泌，提高男性性功能等。
对于一些特定疾病的辅助治疗也具有一定的效果。
然而，生黄精并非适合所有人群，有些人在使用生黄精时需要注意禁忌。
下面是一些常见的生黄精禁忌事项：1. 孕妇、哺乳期妇女以及经期女性应慎用生黄精，因为生黄精具有一定的活血化瘀的作用，可能会引起子宫收缩，对胎儿和乳汁分泌产生影响。
黄精的功效与作用黄精的副作用
黄精的功效与作用_黄精的副作用*导读：中药黄精专区，为您详细介绍黄精的功效与作用、黄精图片、黄精的药用偏方、黄精的副作用等知识，更多黄精相关知识请关注。
*中药黄精目录（可点击哦）：黄精简介黄精图片黄精的功效与作用黄精的药用偏方黄精的副作用黄精的食用方法*黄精简介黄精，又名鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。
为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大，因此节间一头粗、一头细，在粗的一头有短分枝（中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精），直径1~2厘米。
茎高50~90厘米，或可达1米以上，有时呈攀援状。
叶轮生，每轮4~6枚，条状披针形，长8~15厘米，宽（4~）6~16毫米，先端拳卷或弯曲成钩。
药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。
*黄精图片*黄精的功效与作用1、延缓衰老作用：黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕，有延长家蚕幼虫期的作用。
2、对心血管作用：黄精水浸膏0.16-0.26g/kg静脉注射，明显增加麻醉犬冠脉流量；1.5g/kg静脉注射，对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用，对抗垂体后叶素引起的T波增高，促进T波异常提前恢复；12g/kg腹腔注射，可增强小鼠对缺氧的耐受力。
3、抗病原微生物作用：体外试验表明、黄精水提出液（1：320）对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。
4、止血作用：黄精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水层部分20mg/只，腹腔注射，对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟，切尾法实验表明有止血作用，使小鼠出血量减少。
5、对血糖的作用：兔灌胃黄精浸膏，其血糖含量渐次增高，然后降低。
黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显着抑制作用。
6、抗病毒作用：黄精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黄精多糖10mg/kg，2次/天，对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。
7、抗疲劳作用：黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射，可延长小鼠游泳时间。
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【精品文档】黄精的功效与作用及食用方法word版本本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==黄精的功效与作用及食用方法黄精或许是我们很多人听说过，是一种较为常用的中药。
但是对于黄精有所了解得人相对较少，那么黄精的功效和作用有哪些呢?我们又该如何的食用黄精呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
黄精的功效补气养阴，健脾，润肺，益肾。
用于：脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。
黄精的禁忌中寒泄泻及痰湿痞满者禁服。
黄精是中医传统补中益气药，“久服轻身延年不饥”，属药食两用中药，服用安全。
《本草纲目》认为其“得坤土之精，为补养中宫之胜品”。
因其味甘、性平、无毒，宜于久服，单用即有抗衰延年的作用，如古方黄精饼、黄精膏、黄精丸等是一味传统的延缓衰老中药。
黄精在道家来说是一种帮助修炼的“仙药”，吃了能容颜永驻、肌肉丰厚、延年益寿，并成为道家很推崇的男性养精良药，而且能补中益气、润心肺、强筋骨。
有人说黄精是取义“黄土的精华”;《抱朴子》中曾说：“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名。
”两种说法差不多，都是说吸收了自然界灵气的意思。
黄精的食疗方法黄精汤：黄精15克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服，主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。
黄精枸杞汤：黄精、枸杞子各12克，将两味放入砂锅中，加水煎煮30分钟，取汁即可。
每日1剂，分2次温服。
主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。
黄精放什么煲汤好 黄精还能怎么吃
黄精放什么煲汤好黄精还能怎么吃黄精是一种药食两用的食品，具有较好的滋补作用，昨天买了一些黄精，想问一下黄精放什么煲汤好？黄精还能怎么吃？一、黄精放什么煲汤好黄精猪肉汤做法：材料：黄精60g，猪瘦肉500g，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
1、将猪肉洗净，放人沸水锅中焯去血水，捞出切成块。
2、黄精洗净切片，葱、姜拍破。
3、将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中。
4、倒入适量清水用大火烧沸，然后改小火炖煮直至肉熟烂。
5、最后拣去葱、姜、黄精，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
功效：黄精猪肉汤有一定的补肾养血、滋阴润燥的功效，常可用于肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚等症。
黄精炖鸡汤做法材料：黄精100g，鸡1只（约1500g），料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。
1、将黄精洗净切段，将鸡宰杀、去毛，洗净内脏。
2、锅中入水，烧开，然后鸡下锅焯去血水，捞出用清水洗净。
3、锅内放鸡、黄精和适量水，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。
4、大火煮开后，转小火炖煮，至鸡肉熟烂。
5、拣去黄精、葱、姜，即可食用。
功效：黄精炖鸡汤有润肺补肾、补中益气的功效，适用于体倦乏力、身体虚弱、食欲不佳、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等症。
二、黄精可搭配什么煲汤黄精搭配沙参、地黄、天冬可用于用于阴虚肺燥，干咳少痰及肺肾阴虚者。
黄精能滋肾明，润肺燥。
治阴虚肺燥咳嗽，既可单用也可配沙参、川贝母、知母等一同煎服；若是经常咳嗽者，可配地黄、天冬、百部等同用。
黄精搭配党参、石斛、白术用于脾胃虚弱者，既能补脾阴又益脾气，若是因为脾胃气虚导致的倦怠乏力，食欲不振者，可与党参、白术等一同食用；若是由于脾胃阴虚而引起的口干，饮食无味者，可与石斛、麦冬、山药等一同食用。
黄精搭配枸杞、麦冬用于肾虚精亏导致的头晕、腰膝酸软等，对于肾虚精亏，常和枸杞一同食用；治消渴，常与生地黄、麦冬等一同食用。
三、黄精不能和什么一起吃黄精性平味甘，作为药材并没有与其相克的中药材，但是黄精作为一种食材，黄精有补气养阴、健脾润肺等功效，建议不要和酸冷的食物一同食用，这样可能会影响黄精的食疗作用。
九蒸九晒黄精的功效与作用
九蒸九晒黄精的功效与作用
黄精是一种常见的中药材，常见的处理方法是九蒸九晒。
九蒸九晒黄精具有以下功效与作用：
1. 补益肝肾：九蒸九晒后的黄精具有滋补肝肾的作用，可用于肝肾不足引起的头晕目眩、腰膝酸软、耳鸣耳聋等症状。
2. 强健筋骨：九蒸九晒黄精能够增强筋骨的弹性和强度，对于骨质疏松、关节炎及骨折患者有一定的辅助治疗作用。
3. 安神补脑：黄精含有多种对神经系统具有保护作用的成分，能够改善神经功能，缓解焦虑、失眠等神经衰弱症状，对记忆力衰退的老年人也有一定的帮助。
4. 抗氧化抗衰老：黄精中的黄酮类物质具有很强的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，减缓细胞老化速度，有助于延缓衰老过程。
5. 养血安胎：九蒸九晒黄精具有滋补血液的作用，对于女性月经不调、贫血以及孕妇缺血性贫血等症状有一定的调理作用，对胎儿的发育也有一定的促进作用。
总而言之，九蒸九晒黄精具有滋补肝肾、强健筋骨、安神补脑、抗氧化抗衰老和养血安胎等多种功效与作用。
但在使用黄精前，请先咨询医生或中医师的建议，并按照其指导进行用药。