当归主要成分
当归中药材详细说明书
当归
药材名称：
当归
拼音名称：
DANGGUI
别名：
干归、马尾当归、秦归、马尾归、云归、西当归、岷当归。
科属：
本品为伞形科植物当归的干燥根。
产地：
主产于甘肃、云南；四川、陕西、湖北等地亦产。其中以甘肃岷县和宕昌产量多，质量佳。销全国，并出口。
性味：
[性味、归经]甘、辛，温。归肝、心、脾经。
功效：
补血调经．活血止痛，润肠通便。
中成药：
共有1725种中成药使用当归:复方天麻蜜环菌片复方硫酸亚铁片复方硫酸亚铁叶酸片盐酸贝那替秦片桂龙益肾通络口服液壮骨追风酒杜仲补天素壮骨药酒国公酒舒筋定痛酒等。
应用： 1、血虚诸证。本品甘温质润，长于补血，为补血之圣药。若气血两虚，常配黄芪、人参补气生血，如当归补血汤（《兰室秘藏》）、人参养荣汤（《温疫论》）；若血虚萎黄、心悸失眠，常与熟地黄、白芍、川芎配伍，如四物汤（《和剂局方》）。
2、血虚血瘀之月经不调、经闭、痛经等。常以本品补血活血，调经止痛，常与补血调经药同用，如《和剂局方》四物汤，既为补血之要剂，亦为妇科调经的基础方；若兼气虚者，可配人参、黄芪；若兼气滞者，可配香附、延胡索；若兼血热者，可配黄芩、黄连，或牡丹皮、地骨皮；若血瘀经闭不通者，可配桃仁、红花；若血虚寒滞者，可配阿胶、艾叶等。
3、虚寒性腹痛、跌打损伤、痈疽疮疡、风寒痹痛等。本品辛行温通，为活血行气之要药。本品补血活血、散寒止痛，配桂枝、芍药、生姜等同用，治疗血虚血瘀寒凝之腹痛，如当归生姜羊肉汤（《金匮要略》）、当归建中汤（《千金方》）；本品活血止痛，与乳香、没药、桃仁、红花等同用，治疗跌打损伤瘀血作痛，如复元活血汤（《医学发明》）、活络效灵丹（《医学衷中参西录》）；与银花、赤芍、天花粉等解毒消痈药同用，以活血消肿止痛，治疗疮疡初起肿胀疼痛，如仙方活命饮（《妇人大全良方》）；与黄芪、人参、肉桂等同用，治疗痈疽溃后不敛，如十全大补汤（《和剂局方》）；亦可与金银花、玄参、甘草同用，治疗脱疽溃烂，阴血伤败，如四妙勇安汤（《验方新编》）；若风寒痹痛、肢体麻木，可活血、散寒、止痛，常与羌活、防风、黄芪等同用，如蠲痹汤（《百一选方》）。
当归化学成分和药理作用的研究概况
当归化学成分和药理作用的研究概况
1.石药集团中诺药业（石家庄）有限公司 河北石家庄 050000；2.河北爱尔海泰制药有限公司
河北石家庄 050035
【摘 要】当归为伞形科植物当归Angelica sinensis（Oliv.）Diels的根。是一种常用中药材。现代药理学研究证明了当归活血化瘀、补血止痛等作用，同时还具有抗炎、清除自由基，保肝利胆，保护肾脏，增强免疫等作用。药物化学研究表明，当归中主要含有挥发油、糖类、氨基酸、有机酸等化学成分。同时在中医处方、成药中出现频率甚高，国内外对当归的药理和化学成分作了大量研究【1】。
【关键词】当归；挥发油；氨基酸；有机酸
当归化学成分及药理作用
1、挥发油
（1）成分：当归挥发油中成分复杂，有几十种之多，除含有少量香荆芥酚、苯酚、对甲苯酚、别罗勒烯、正丁烯基辅内酯、β-罗勒烯-X、棕榈酸、邻苯二甲酸酐等外，以藁本内酯为主。作为当归的主要药用指标，包括中性油（占88%）、酚性油（占10%）、不同药用部位含量不同，其中归尾最高，归身次之，归头最低【2】。
（2）药理作用：对血管平滑肌的解痉作用。主要活性以藁本内酯活性最高。当归挥发油缓解血管平滑肌痉挛的机制可能是干扰细胞内钙离子代谢。此外，对肠平滑肌痉挛有较强抑制作用。据文献报道，当归含有兴奋子宫和抑制子宫两种成分，抑制成分主要为高沸点挥发油，当归挥发油成分正丁烯基苯酞和藁本内酯在体外有松弛气管平滑肌的作用，同时还具有抑制血小板聚集作用。当归中性油能增强巨噬细胞的吞噬功能和促进淋巴细胞的转化【3】。
2、糖类
（1）成分：当归所含糖类主要有果糖、蔗糖（占40%）和具有补体活性的酸性多糖。其中，多糖占8%，主要包括D-牛乳糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等。
（2）药理作用：当归多糖具有补血及调节免疫和物质代谢的功能。它可通过直接或间接途径激活造血微循环中的巨噬细胞、淋巴细胞等，也可刺激肌组织，促进其产生造血调控骨髓粒单系造血，使外周血细胞升高。此外，当归有效成分烟酸、尿嘧啶、腺嘌呤、维生素B12、维生素E、β-谷甾醇、亚叶酸等也与生血造血功能有关。补体受体是淋巴细胞表面的重要膜结构，其活性变化对淋巴细胞的免疫效应有着重要作用【5】。当归多糖是一种免疫调节剂，调节淋巴细胞膜上的补体受体活性，增强淋巴细胞免疫应答，对机体免疫功能有增强作用，采用131I标记放射免疫技术，观察当归多糖对小鼠血液、胸腺、脾脏中CAMP、cGMP含量影响，证实当归多糖确实具有促进巨噬细胞吞噬、E-玫瑰花形成、淋巴细胞转化等增强免疫功能，对β-淋巴细胞功能也有促进和调节作用。有提升T淋巴细胞数量的作用，能通过促进T细胞产生IL-2，也能显著促进血虚小鼠脾淋巴细胞产生IL-2。同时，当归还具有很强的诱生C-干扰素的能力【4】，当归多糖还具有促进瘤苗抗瘤的作用【5】。
当归主要活性成分提取方法及其活性研究进展
71上海医药 2021年 第42卷 第9期 （5月上）·药物研发·当归主要活性成分提取方法及其活性研究进展*陈琳 朱靖 王嵩 郤庆**（上海中医药大学附属上海市中西医结合医院药剂科 上海 200082）摘 要 当归是临床常用的一味补血活血中药，主要含挥发油、多糖、氨基酸、有机酸和黄酮等多种有机成分。本文简述了当归多种主要化学成分的提取方法及活性研究，解析其不同的药理作用对机体九大系统的影响，以保证当归的用药安全性和有效性，为当归的临床应用提供依据和参考。关键词 当归 藁本内酯 阿魏酸 多糖中图分类号：R282.71; R284.2 文献标志码：A 文章编号：1006-1533(2021)09-0071-05The research progress in the methods for the extraction of the medicinal ingredients from Angelica sinensis and their activity*CHEN Lin, ZHU Jing, WANG Song, XI Qing**(Department of Pharmacy, Shanghai TCM-Integrated Hospital, Shanghai University of TCM, Shanghai 200082, China)ABSTRACT Angelica sinensis is a traditional Chinese medicine for enriching and activating blood circulation, which is commonly used in clinic. Chemical constituents in Angelica sinensis include volatile oil, polysaccharides, amino acids, organic acids and flavonoids. The methods for the extraction of medicinal ingredients from Angelica sinensis and the studies on their activity are summarized, and the impact of pharmacological effect on the nine systems of the human body is discussed so as to ensure the safety and effectiveness of Angelica sinensis and provide the theory and reference for its clinical application.KEy WORDS Angelica sinensis; ligusticide; ferulic acid; polysaccharide当归为中医临床常用药之一，素有“十方九归”之称。其来源于伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels的干燥根，以甘肃岷县质量最优，性甘、辛、温，归肝、心、脾经。具有补血活血、调经止痛，润肠通便等功效[1]，用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。临床常用当归与其他中药相配伍，治疗血虚血瘀的月经不调，血虚肠燥便秘等，补血圣药由此得名。近年来，以当归为对象，对其进行提取分离，分析其有效成分，并探究其不同药理活性的研究多有报道。本文通过查阅、整理相关文献，对当归主要成分的提取方法及其活性作一简要综述，为当归的临床合理应用提供参考。1 活性成分当归主要有效成分为挥发油、多糖、氨基酸、有机酸和黄酮等有机物[2]。其中当归挥发油主要包括藁本内酯、苯酞类及二聚体类化合物、当归酮等。水溶性成分含有阿魏酸、棕榈酸、香草酸等。除此之外，还有当归多糖及人体所需的微量元素。1.1 藁本内酯藁本内酯是当归挥发油的主要成分之一，其制备/提取方法主要有水蒸气蒸馏法、有机溶剂提取法及CO2超临界流体萃取法。藁本内酯结构中不饱和的苯酞结构对湿、热、光有较高的敏感性。沈少华等[3]采用不同方法提取藁本内酯，发现水蒸气可导致部分藁本内酯变性，因此水蒸气蒸馏法提取效率比较低。为了提高水蒸气蒸馏的藁本内酯得率，郑伟然等[4]在提取挥发油时加入氯化钠，降低挥发油在水溶液中溶解度，氯化钠用量为当归的1/5，得油率可达0.4%。有机溶剂提取到的藁本内*基金项目： 全国中药特色技术传承人才培训项目（国中医药人教函〔2019〕43号）**通信作者：郤庆，副主任药师。研究方向：医院药学。E-mail：13916317186@Copyright©博看网 . All Rights Reserved.72上海医药 2021年 第42卷 第9期 （5月上）·药物研发·酯含量高于水蒸气蒸馏法，但操作方法中会存有残留溶剂。龚苏晓等[5]采用CO2流体萃取法提取高纯度和转移率的藁本内酯，经调整，在适宜的萃取压力、温度及时间下，藁本内酯可避免高温引起的异构化，提取的得率介于水蒸气提取与有机溶剂提取之间，且比较环保，提示超临界萃取法用于制备藁本内酯优于其他两种提取法。1.2 阿魏酸阿魏酸是当归中的主要有机酸，制备方法有渗滤法、闪式/乙醇回流提取法、超声法及CO2超临界萃取法。在阿魏酸的制备方法中，渗滤法为当归阿魏酸提取的常用方法，但其溶剂使用量大，所需时间久且操作复杂。王艳[6]将闪式提取法与乙醇回流提取法相比较，发现响应面设计优选的闪式提取时间仅需1 min，为乙醇加热回流提取法时间的1/150，且闪式提取方法简单，提取的阿魏酸含量高。阿魏酸是极性溶剂物质，CO2超临界萃取法在选择合适的夹带剂情况下能提高当归中阿魏酸的萃取率[7]。近年来，超声协同酶解法提取高含量的阿魏酸得到了实验的论证，但酶解法提取易受外界因素影响，稳定性差。阿来·海拉希等[8]通过对比超声微波酶解法和超声微波碱解法提取阿魏中的阿魏酸含量，得出结论：超声微波碱解法工艺更加优化，提取成本低，且产量高，提取时间也相应缩短。1.3 当归多糖 当归多糖类化学成分由葡萄糖、半乳糖、木糖等单糖形成结构更为复杂的多糖[9]。多糖类物质属于水溶性成分，不易溶于有机溶剂，水提醇沉法为当归多糖主要提纯方法。袁菊丽等[10]采用水煮醇沉法，运用紫外分光光度法得到水提2次、70%醇沉度下的当归多糖得率为2.65%。微波、超声等预处理可提高多糖得率。李海燕等[11]利用响应面法优选当归多糖超声提取工艺：最高得糖率的液料比为20∶1（ml/g），在500 W功率超声仪上维持温度37 ℃、时间62 min，多糖提取率达8.63%，高于袁菊丽等[10]所采用方法的得糖率。因此，当归多糖在进行水煮醇沉提取前先用微波、超声预处理可增加多糖的得率。1.4 氨基酸氨基酸为人体所需必要物质，利用氨基酸的溶解度分离、等电点沉淀可进行分离提取。戴兴德等[12]将当归用盐酸提取后，通过氨基酸自动分析仪测出当归含16种以上氨基酸（含量前3的分别为精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸），10批当归样品中氨基酸总量最低为3.90%，最高达8.66%。当归的蛋白质表达图谱可反映当归质量，于光等[13]通过二维电泳获得早薹当归花芽的差异蛋白（共86个），对其中79%的差异蛋白联合质谱技术进行质谱鉴定，获得表达图谱。1.5 黄酮黄酮类化合物的提取方法众多。刘芳等[14]采用水煮法、回流法、超声法对当归总黄酮进行提取，得出乙醇回流法较其他两种提取法所得当归总黄酮含量更高。蔡璇[15]通过醇提法提取当归中的总黄酮成分，认为获得总黄酮最高提取量的条件应为料液比1∶11（g/ml），乙醇体积分数70%，温度控制在60 ℃以下。温度过高会引起黄酮的稳定性变差且杂质溶出过多。提取黄酮除了控制温度之外，醇浓度也有影响。罗旭东等[16]采用醇提法提取当归叶中总黄酮含量时的乙醇体积分数在40%~60%，该醇度适合提取黄酮苷且不受叶内的叶绿素影响，所提取的总黄酮颜色为棕黄色且含量高。2 药理作用当归的功效较为广泛，临床常用于循环系统、神经系统、消化系统、生殖系统等。近年来研究发现其起效的活性成分也较多，其中当归多糖、阿魏酸、藁本内酯等成分对人体各系统的药理作用较显著。2.1 对循环系统影响当归所含的当归多糖，通过增加红细胞数量起到补血的作用。胡颖[17]对腹腔注射氟尿嘧啶后的小鼠用当归多糖治疗，发现小鼠红细胞生成增加，造血干细胞数量增多。张梦思等[18]将当归多糖注入衰老大鼠的腹腔中，发现其可抑制衰老模型大鼠的血小板、外周红细胞以及白细胞数量的下降，提高股骨骨髓单个核细胞的总数，逐渐恢复衰老大鼠的造血功能。当归的“归尾”有活血调经止痛之功，这与阿魏酸在归尾的含量较高有关。阿魏酸抑制血小板的机制为抑制前列腺素代谢及磷酸二酯酶活性，升高血小板环磷酸腺苷（cAMP）含量。许澍淮等[19]提出阿魏酸钠可同时增加血小板cAMP、 环磷酸鸟苷（cGMP）含量，两者在抗血小板功能中起到协同作用。当归挥发油具有降血脂的作用。吴国泰等[20]将高、中剂量当归挥发油用于高脂模型大鼠，发现大鼠血清总Copyright©博看网 . All Rights Reserved.73上海医药 2021年 第42卷 第9期 （5月上）·药物研发·胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平及动脉粥样硬化指数（AI）显著降低。除了挥发油降脂作用外，阿魏酸具有抗氧化并抑制脂质沉淀于血管壁的作用。熊鸣等[21]通过家兔实验证明血浆甘油三酯水平升高是动脉粥样硬化的独立危险因素，阿魏酸钠能够通过上调肝细胞肝脂酶（HL）mRNA表达、降低血浆甘油三酯水平来稳定斑块，从而调节脂质代谢异常。2.2 对运动系统影响当归能防治骨关节炎。刘保新等[22]通过注射25%当归注射液、0.5%阿魏酸、0.1%阿魏酸治疗骨关节炎大鼠，发现当归及阿魏酸均能提高血浆和关节液超氧化物歧化酶（SOD）活性，且疗效无差异，浓度不同的阿魏酸对自由基产生剂量依赖性影响。另有研究表明，阿魏酸是通过抑制肿瘤坏死因子（TNF）/TNF受体（TNFR）信号转导途径来减少炎症反应[22]。刘保新等[23]研究发现，25%当归注射液和0.5%阿魏酸对骨关节炎的治疗效果无差异，认为当归中的当归多糖可协同修复退变骨组织，通过调节体液和细胞免疫，促进骨关节炎软骨蛋白聚糖的合成，调节软骨细胞的代谢。2.3 对消化系统影响当归对胃肠平滑肌具解痉作用。洪秋菊等[24]发现藁本内酯能松弛平滑肌，针对乙酰胆碱引起的小鼠胃肠痉挛，其能延缓胃排空，减慢肠推进作用。王瑞琼等[25]测得挥发油对兔离体胃肠平滑肌有舒张作用，肌张力曲线呈浓度正相关关系。当归多糖对肝损伤有保护作用，降低小鼠肝中一氧化氮（NO）含量和一氧化氮合酶（NOS）活性，提示其具有明显的抗氧自由基作用。刘娟[26]发现当归多糖提高小鼠抗氧化功能，以此来降低四氯化碳及酒精所致肝损伤引起的转氨酶升高，相较于四氯化碳所致肝损伤，多糖对酒精性肝损伤的保护更为明显。2.4 对泌尿系统影响当归多糖可改善辐射对肾脏的应激损伤。张利英等[27]的研究表明，当归多糖能使肾损伤大鼠肌酐（Cr）和尿素氮（BUN）水平下降，这可能因为转录调节因子Nrf2保护肾损伤细胞，抗脂质过氧化物改善肾损伤情况。樊艳玲等[28]也在小鼠实验中证明了当归多糖可延缓D-半乳糖（D-gal）导致的肾损伤，因其可增强抗氧化酶活性，从而起到抗氧化应激损伤作用。当归中阿魏酸对肾脏起到协同保护，大鼠实验得出阿魏酸钠能明显改善大鼠肾炎症状[29]，其机制可能与调节肾组织中转化生长因子（TGF）-β1、基质金属蛋白酶（MMP）-9、裂隙素（nephrin）和足细胞素（podocin）表达有关，使肾纤维化程度减轻。2.5 对生殖系统影响根据子宫机能状态的不同，当归对子宫可产生双向调节作用，松弛子宫平滑肌成分主要为挥发油和阿魏酸，收缩子宫平滑肌成分为水溶性或醇溶性物质。闫升等[30]验证当归挥发油对正常未孕或宫缩的离体子宫都呈现抑制子宫平滑肌收缩作用，剂量越大、给药时间越久，效果越显著。近年来也有研究表明，小剂量挥发油对离体子宫起兴奋作用，大剂量时呈抑制作用，作用机制可能与拮抗Ca2+通道和拮抗前列腺素F2α（PGF2α）有关[31]，挥发油的双向调节功能可能是其含有的藁本内酯等多种成分共同作用的结果。2.6 对呼吸系统影响当归中的藁本内酯具有平喘功效，抑制副交感神经释放乙酰胆碱，针对洛贝林及氯化钡等药物诱导的气管平滑肌痉挛有明显的解痉作用。妥海燕等[32]研究发现，当归挥发油对哮喘模型小鼠的平喘机制可能是抑制Th17细胞免疫活性的异常升高。王志旺等[33]发现，CD4+另一亚型Treg细胞的免疫功能下降可能是造成哮喘的机制，实验得出当归精油能提高哮喘大鼠白细胞介素-10表达，改善Foxp3而升高Treg细胞免疫功能。当归挥发油能有效调节Th17/Treg的功能平衡而起到平喘作用。2.7 对神经系统影响当归挥发油与有机酸均有镇痛作用。杨晶等[34]发现，藁本内酯镇痛机制在于降低疼痛小鼠前列腺组织中神经生长因子（NGF）的表达水平，高剂量组镇痛效果更佳。杨胜男等[35]发现，当归水煮液对正常大鼠和神经痛大鼠的镇痛效果存在差异，提出其镇痛机制可能是作用于钙通道。当归多糖治疗老年痴呆的机制可能与提高SOD活力有关。徐露等[36]研究发现，不同剂量的多糖可增强衰老小鼠血清和脑组织中SOD活力，并使丙二醛（MDA）含量下降，认为多糖的抗氧化能力可延缓脑组织的衰老。钟梅等[37]发现，当归多糖能抑制新生鼠海马区神经的损伤，改善脑细胞组织，认为其作用机制可能是当归多糖可抑制Ca2+内流所造成的损伤，提高神经元Ca2+-ATPCopyright©博看网 . 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当归的作用与功效
1 当归的作用与功效
当归又名川当归、云当归、秦当归，别名有乾归、山蕲、薜、文元、西藉归，为伞形科植物当归的干燥根。当归主产于我国甘肃、四川、云南、湖北、陕西、贵州等省，以甘肃岷县产量最多，质量最佳，秋末挖取根部，除去须根及泥沙，用火慢慢熏干。根的全体习称“全当归”，根头习称“归头”，主根习称“归身”，支根习称“归尾”。以主根粗长、油润，外皮色黄棕，断面色黄白，其味浓厚者为佳。
【成分功用】
当归含挥发油（油中含29种成分，其中主要为藁本内酯和正丁烯呋内酯）、脂肪油、叶酸、生物素、维生素A类物质、维生素B、维生素E、阿魏酸、丁二酸、腺嘌呤等成分，还含有23种金属元素。当归能够增强机体的造血功能，刺激造血干细胞的增殖，增加血液中的红细胞数量和血红蛋白含量，还能够增加心脏冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，保护心肌细胞和纠正心律失常。
【性味功效】
当归味甘辛性温，入心、肝、脾经。具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。主治血虚萎黄、眩晕心悸、虚寒腹痛、瘀血作痛、肢体麻木、跌打损伤及血虚肠燥便秘等。
【用法用量】
水煎服．5-10克。生用或酒炒用。
当归的主要成分与最新研究成果
当归的主要成分与最新研究成果
摘要: 目的: 对当归的药理作用研究进展进行综述。方法: 对近年来国内外相关文献进行归纳和总结。结果: 当归具有多种临床价值.
该品为伞形科植物当归Angelica sinensis （Oliv.） Diels 的干燥根。秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归既能补血，又可活血，统称和血；当归身补血，当归尾破血。
关键词: 当归; 药理作用; 研究进展
当归根含挥发油和非挥发性成分．挥发油中的中性油成分有：
亚丁基苯酞（Butylidene phthalide）、β-蒎烯（β-Pinene）、α-蒎烯、莰烯（Camphene）、对聚伞花素（p-Cymene）、β-水芹烯（β-Phellandrene）、月桂烯（Myrcene）、别罗勒烯（Allo-ocimene）、6-正丁基-环庚二烯-1,4（6-n-butyl-cycloheptadiene-1,4）、2-甲基-十二烷-5-酮（2-Methyl-dodecane-5-one）、苯乙酮（Acetophenone）、β-甜没药烯（β-Bisabolene）、异菖蒲烯（Isoacroraene）、菖蒲二烯（Acoradiene）、花侧柏烯（Chamigrene）、α-雪松烯（α-Cedrene）、藁本内酯（Ligustilide）、正丁基四氢化酜内酯（n-Butyl-tetrahydrophthalide）、正丁基酜内酯（n-Butyl-phthalide）、正丁烯酜内酯（n-Buty- lidene phthalide）、正十二烷醇（Dodecanol）、佛手柑内酯（Bergapten）等．
尚含其他成分， 如：豆甾醇（Stigmasterol）、谷甾醇（Sitosterol）、豆甾醇-D-葡萄糖甙（Stigma- sterol-D-glucoside）、十四醇-1（Tetradecanol-1）、钩吻萤光素（Scopletin）等．
有毒中草药之当归
有毒中草药之当归
当归为为伞形科植物当归 Angelica sinensis (Oliv.) Diels 的根。
亦名干归(《本经》)。味甘、辛，性温。入肝、心、脾经。有毒。下面是店铺为大家整理的相关知识，欢迎阅读！
医家论药之当归
“《主治秘诀》云：当归，其用有三：心经本药一也，和血二也，治诸病夜甚三也。治上、治外，须以酒浸，可以溃坚，凡血受病须用之。眼痛不可忍者，以黄连、当归根酒浸煎服。又云：血壅而不流则痛，当归身辛温以散之，使气血各有所归。”(《医学启源》)
“当归，入手少阴，以其心主血也;入足太阴，以其脾裹血也;入足厥阴，以其肝藏血也。头能破血，身能养血，尾能行血，用者不分，不如不使。若全用，在参、芪皆能补血;在牵牛、大黄，皆能破血，佐使定分，用者当知。从桂、附、茱萸则热;从大黄、芒硝则寒。惟酒蒸当归，又治头痛，以其诸头痛皆属木，故以血药主之。”(《汤液本草》)
“当归，其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药也。……大约佐之以补则补，故能养营养血，补气生精，安五脏，强形体，益神志，凡有形虚损之病，无所不宜。佐之以攻则通，故能祛痛通便，利筋骨，治拘挛、瘫痪、燥、涩等证。营虚而表不解者，佐以柴、葛、麻、桂等剂，大能散表卫热，而表不敛者，佐以大黄之类，又能固表。惟其气辛而动，故欲其静者当避之，性滑善行，大便不固者当避之。凡阴中火盛者，当归能动血，亦非所宜，阴中阳虚者，当归能养血，乃不可少。若血滞而为痢者，正所当用，其要在动、滑两字;若妇人经期血滞，临产催生及产后儿枕作痛，具当以此为君，小儿痘疹惊癎凡属营虚者，必不可少。”(《本草正义》)
“归身主守，补固有功，归尾主通，逐淤自验，而归头秉上行之性，便血溺血，崩中淋带等之阴随阳陷者，升中固宜，若吐血衄血之气火升浮者，助以温升，岂不为虎傅翼?是止血二字之所当因症而施，固不可拘守其止之一字而误谓其无所不可也。且凡失血之症，气火冲激，扰动血络，而循行不守故道者，实居多数，当归之气味俱厚，行则有余，守则不足，亦不可过信归所当归一语，而有循名失实之咎。”(《本草正义》)
当归的介绍当归的功效作用
当归的介绍 当归的功效作用
当归，(学名：Angelica sinensis，)别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。什么是当归?当归的功效作用有哪些呢?下面是店铺整理当归的资料，欢迎阅读。
当归的介绍
当归，中药名。为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.)Diels的干燥根。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效。常用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。
入药部位
干燥根。
性味
味甘、辛，性温。
归经
归肝、心、脾经。
功效
补血活血，调经止痛，润肠通便。
主治
用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。
相关配伍
1、治大便不通：当归、白芷等分为末，每服二钱，米汤下。(《圣济总录》)
2、调益荣卫，滋养气血，治冲任虚损，月水不调，脐腹㽲痛，崩中漏下，血瘕块硬，发歇疼痛，妊娠宿冷，将理失宜，胎动不安，血下不止，及产后乘虚，风寒内搏，恶露不下，结生瘕聚，少腹坠痛，时作寒热：当归(去芦，酒浸，炒)、川芎、白芍药、熟干地黄(酒洒蒸)各等分。共为粗末。每服三钱，水一盏半，煎至八分，去渣热服，空心食前。(《局方》四物汤)
2、治室女月水不通：当归(切，焙)一两，干漆(炒烟出)、芎䓖各半两。上三味捣罗为末，炼蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸，温酒下。(《圣济总录》当归丸)
3、治产后腹中㽲痛，并腹中寒疝虚劳不足：当归三两，生姜五两，羊肉一斤。上三味，以水八升，煮取三升，温服七合，日三服。(《金匮要略》当归生姜羊肉汤)
论文：当归的炮制
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1 / 11 沈阳药科大学高职学院毕业论
论文题目
毕业生姓名：孙红萍
学 号：09607118
所 学 专 业：中药应用技术
指 导 教 师：李楠
2012 年 6 月希望对大家有所帮助，多谢您的浏览！
2 / 11 毕业论文任务书
学生姓名 孙红萍 班 级 中药一班
论文题目 当归的炮制
实习单位
论文主要内容：
当归为伞形科植物,主产于甘肃省东南部的岷县(秦州),通过对古代及现代医药文献进行查阅、整理、分析,总结了当归历代炮制演变轨迹及现代全国各地炮制概况。自南北朝开始,经历唐、宋、金元、明、清等各个时期,文献记载的当时炮制方法有25种之多,其中以酒制法应用广泛;经过历代医家由浅入深、逐渐变化的认识过程,逐渐形成了当归炮制的传统理论;目前全国各地主要沿用了清炒和酒炒法,其它方法虽有沿用,但已不是主流。
论文要求：
论文撰写进度安排（起止时间）：
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3 / 11 当归的炮制
[摘要] 当归为伞形科植物,主产于甘肃省东南部的岷县(秦州),通过对古代及现代医药文献进行查阅、整理、分析,总结了当归历代炮制演变轨迹及现代全国各地炮制概况。自南北朝开始,经历唐、宋、金元、明、清等各个时期,文献记载的当时炮制方法有25种之多,其中以酒制法应用广泛;经过历代医家由浅入深、逐渐变化的认识过程,逐渐形成了当归炮制的传统理论;目前全国各地主要沿用了清炒和酒炒法,其它方法虽有沿用,但已不是主流。
[关键词] 当归;炮制;历史沿革
一 . 历史沿革
(一） 当归古代炮制概况
1．净制与切制 当归的净制首见于南北朝时期雷敩的《雷公炮炙论》[ 2 ] ,要求“先去尖并头光硬处一分已来”;此外,还有“去芦头”、“去芦洗净砂土”、“去芦须”、“去苗”、“去芦尾”等。洗也有特殊要求的,宋代《洪氏集验方》[ 3 ]要求用“温水洗”。
当归的鉴别要点
当归的鉴别要点
引言
当归是中药材中常用的一种，具有补血、调经、活血化瘀等功效。在中医药学中，鉴别当归的真伪和品质是十分重要的，因为只有真正的当归才能发挥其独特的药用价值。本文将介绍鉴别当归的要点，帮助读者正确识别当归的真伪。
外观特征
1. 外观形态
当归是一种多年生草本植物，具有直立的茎和羽状复叶。当归的茎高度一般在50-150厘米之间，茎上有分布不均匀的叶片和花序。当归的叶片呈羽状复叶，由3-7个小叶组成，小叶边缘有锯齿状的裂片。
2. 根茎特征
当归的根茎是其重要的药用部分，有着独特的形态特征。正常的当归根茎呈长圆柱形，表面棕褐色，有明显的纵向皱纹。根茎的断面呈黄白色，有光泽。
3. 气味和味道
当归具有独特的气味和味道，正常的当归应具有浓郁的香气，味道辛甘。
内部特征
1. 断面特征
当归的根茎断面具有一定的特征，可以通过观察断面来判断当归的品质。正常的当归根茎断面呈黄白色，质地坚实，有光泽。如果根茎断面呈灰黄色或暗黄色，质地松软，可能是劣质或伪品。
2. 细胞结构
当归的细胞结构也是判断其真伪的重要依据之一。正常的当归根茎内部具有明显的细胞结构，可以通过显微镜观察。真正的当归细胞结构清晰，细胞壁完整，细胞间隙均匀。如果细胞结构模糊或细胞壁破损，可能是劣质或伪品。
3. 化学成分
当归含有多种化学成分，包括挥发油、醛、酮、酚酸、黄酮等。可以通过化学分析的方法来判断当归的品质。正常的当归化学成分丰富，含量均匀。如果化学成分含量偏低或不均匀，可能是劣质或伪品。 鉴别方法
1. 视觉鉴别
通过观察当归的外观特征，包括外观形态、根茎特征、气味和味道等，来判断其真伪和品质。正常的当归外观整齐、色泽均匀，具有独特的香气和味道。
2. 断面鉴别
通过观察当归的根茎断面特征，包括颜色、质地、光泽等，来判断其真伪和品质。正常的当归断面呈黄白色，质地坚实，有光泽。
3. 显微镜鉴别
通过显微镜观察当归的细胞结构，包括细胞壁、细胞间隙等，来判断其真伪和品质。正常的当归细胞结构清晰，细胞壁完整，细胞间隙均匀。
当归的功效与作用中药当归的介绍
当归的功效与作用 中药当归的介绍
当归，中药名。为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.)Diels的干燥根。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，当归的功效与作用有哪些呢?下面是店铺整理当归的功效与作用的资料，欢迎阅读。
当归的功效与作用
当归为常用中药。始载《神农本草经》，列为中品。
别名：秦归、西归。
来源：为伞形科多年生草本植物当归的干燥根。栽培品。
产地：主产于甘肃岷县、宕昌、武都、西和、礼县、武山等地;此外，云南、四川、陕西、湖北、贵州等地也有生产。
性状鉴别：本品主根呈圆柱形或圆锥形，下部有支根数条至十余条，略扭曲。全长10～25厘米，主根长2～7厘米，直径2～3厘米，顶端直径有时可达3.5厘米。支根上端直径1厘米左右，尾端渐细。顶端基痕明显，微凸或平坦，常有基叶残留。表皮棕褐色或淡褐色，主根上端有不甚明显的环形皱纹，全体有紧密的纵皱及微突起的皮孔。体坚硬，吸潮后软韧横断面黄白色或淡黄棕色，具射线状纹理，习称“菊花心”，形成层深棕色，环状。木质部及韧皮部有多数细小裂隙和黄棕色分泌腔，中心有时有白色髓心。气特异芳香，味微苦而稍苦辛。
以主根粗长，支根少粗壮，表面黄褐色，断面粉白色或淡黄白色者为佳。
主要成分：含挥发油和一种能兴奋子宫的成分;又含蔗糖、维生素B12等。
功效与作用：补血、行血、润肠、调经。
1、调整子宫功能状态。动物实验证实，当子宫处于内加压状态时，当归对子宫有兴奋作用，使子宫内收缩由不规则变为规则，收缩力加强;当子宫内不加压时，当归对子宫有抑制作用。
2、镇静、镇痛。有效成分为挥发油。 3、利尿。有效成分为蔗糖。
4、抗维生素E缺乏症。
5、抗菌作用。体外试验对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、溶血性链球菌等有抑制作用。
炮制：切片生用或酒炒、土炒、炒炭用。
性味：甘、苦、辛、温。
归经：入心、肝、脾经。
功能：补血、活血、调经、润燥、滑肠。