2岁宝宝食谱及做法大全

2岁宝宝食谱及做法推荐大全 绿豆地瓜糖水 适用宝宝:2岁起 材料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许 做法: 1.绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。 2.将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可。 温馨小提示:地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,可以提高宝宝的免疫力,防止便秘。

糙米浆牛奶 适用宝宝:2岁起 材料:糙米30克,牛奶100克 做法:糙米洗净泡1小时,加入搅拌机打成浆后和牛奶混合,上锅用小火煮开后,再略煮2分钟,即可。 温馨小提示:糙米的粗纤维和铁含量非常丰富,比经过细致处理的精米营养更全面一些,混入牛奶后,又添加了钙质和优质蛋白,能给宝宝提供的营养就更多了。

萝卜鱼丸汤 适用宝宝:2岁起 材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许 做法: 1.萝卜都去皮,洗净,切小块;芹菜洗净,切碎末。 2.锅内加水煮开后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,然后加入鱼丸煮熟,撒上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。 温馨小提示:青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质,很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素,对宝宝也很好。

鸡毛菜土豆汤 适用宝宝:2岁起 材料:鸡毛菜50克,土豆50克,肉末20克,奶油50克,植物油适量,盐少许,葱末和姜末1小匙,红葡萄酒1小匙,香菜末适量 做法: 1.鸡毛菜洗净后,切段;土豆去皮,洗净后,切成小块;肉末与葱末、姜末以及盐拌均匀。 2.炒锅内加植物油烧热后,下入肉末炒散,加入少许红葡萄酒,下入土豆,混炒5分钟成土豆肉末。 3.汤锅内加入奶油,化开后下入土豆肉末,倒入适量水,煮开后,转小火慢煮10分钟,然后放入鸡毛菜,加盐调味,出锅前撒香菜末即可。 轻松做:土豆块也可以用土豆泥代替;还可以加入一点胡萝卜,能让营养更丰富。 温馨小提示:鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜之一。它含有丰富的钙和维生素C,宝宝吃了对身体有益;土豆也是适合宝宝吃的食物之一,这个汤清淡爽口,很有营养。

小排骨黄豆汤 适用宝宝:2岁起 材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量 做法: 1.排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。 2.排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。 轻松做:还可以在汤内加一些黄豆芽,味道也会很不错。 温馨小提示:排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。

冬瓜火腿片汤 适用宝宝:2岁起 材料:冬瓜60克,火腿30克,香菇10克,花生油、高汤各适量,葱末和姜末1小匙,盐、香菜末各少许 做法: 1.冬瓜去皮去子,切块;香菇洗净,切碎;火腿切片。 2.油锅烧热,下葱末、姜末爆香后加入冬瓜和香菇煸炒入味,然后加入适量高汤,大火煮开,放入火腿,再转中火焖煮10分钟,即可。 温馨小提示:冬瓜营养价值很高。每100克冬瓜含有蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种矿物质。这道冬瓜汤吸入了火腿的精华,味道更鲜美,营养更丰富。

金针菇豆腐汤 适用宝宝:2岁起 材料:嫩豆腐、瘦肉各50克,金针菇100克,植物油适量,姜末、生抽、香油、盐、日本面豉各少许 做法: 1.用水调开面豉,调成糊状;豆腐洗净,切块;金针菇洗净后,拦腰切段;瘦肉洗净,切丝。 2.油锅烧热,下入姜末炒香后,将肉丝炒散,再放入金针菇略炒,然后加适量水和面豉糊,调匀煮开后下入豆腐块,煮开后,加入生抽和盐调味,淋上香油,即可。 温馨小提示:金针菇营养价值较高,含有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质,特别是富含赖氨酸和精氨酸。常食可促进宝宝健康生长。

银耳莲子绿豆羹 适用宝宝:2岁起 材料:莲子、水发银耳各10克,绿豆20克,冰糖1小匙、枸杞少许 做法: 1.莲子、绿豆用水冲洗过后,放入汤锅内加水用大火煮,煮好后捞出豆皮。 2.银耳洗净好,撕碎;等莲子和绿豆煮开后,下入银耳,再一起用中火煮10分钟左右,银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮,即可。 温馨小提示:莲子和银耳中都含有丰富的纤维,可以刺激肠道蠕动,帮助排气、排便,缩短大便在肠道停留的时间,进而促进身体健康。而绿豆更有清热,解毒的功效,这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。

清蒸莲藕丸 适用宝宝:2岁起 材料:莲藕100克,糯米粉50克,肉末30克,盐、料酒各少许,植物油适量 做法: 1.莲藕去皮,刨成蓉,加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀。 2.糯米粉筛匀,加入莲藕肉馅,搓成粉团。 3.将搓好的莲藕丸,整齐码到盘里,上锅蒸熟,即可。 温馨小提示:莲藕富含纤维,能促进肠道的蠕动,排除毒素,维护身体健康。把莲藕剁得碎碎的,做成丸子后,更是清香软糯,很适合宝宝的口味。

野菜珍珠丸子 适用宝宝:2岁起 材料:荠菜、猪肉末、糯米各50克,葱末、姜末各1小匙,料酒适量,虾米、盐、老抽各少许 做法: 1.糯米淘洗干净后,浸泡2个小时,沥干水分。 2.荠菜洗净,剁碎;虾米用温水泡过洗净后剁碎。 3.猪肉末放到大碗里加入剁好的荠菜末、虾米末以及葱末、姜末后,滴入老抽、料酒以及盐拌均匀。 4.将拌好的肉搓做成一个个丸子,然后沾满糯米,放到滚水蒸锅内,用大火蒸25~30分钟,即可。 温馨小提示:与人工栽培的蔬菜相比,野菜的营养价值更高。荠菜中含有荠菜酸和丰富的维生素、纤维素。它能止血,还能利水消肿。

豌豆炒雪菜 适用宝宝:2岁起 材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少许 做法: 1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过。 2.起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上少许香油即可。 温馨小提示:豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等,它味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便,宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解。

四喜菠菜 适用宝宝:2岁起 材料:菠菜100克,冬笋、鸡腿肉各50克,水发香菇20克,海米10克,高汤100克,熟猪油适量,黄酒1小匙,盐、姜末、水淀粉各少许 做法: 1.菠菜洗净后用热水焯一下,沥去水分,切成段。 2.冬笋切成块,鸡腿肉切成丝,香菇撕成块,海米用温水洗一下。 3.冬笋块和香菇片排好摆在碗边,中间放上菠菜段,上锅蒸熟,晾凉备用。 4.熟猪油加热后,加入姜末和鸡肉丝、海米炒熟后,加入高汤和料酒煮开后,用盐调味,用水淀粉勾芡后,淋到菠菜碗中,即可。 温馨小提示:这个四喜菠菜,富含优质蛋白质、锌、铁、钙、B族维生素等多种人体必需的营养素,很适合宝宝成长的需要。

素什锦 适用宝宝:2岁起 材料:鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高汤50克,白糖、香油、水淀粉各少许 做法: 1.将鲜蘑菇洗净后,撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮、切片;胡萝卜洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过,用温水泡一下。 2.起油锅烧熟后,烧至八成热时,下入处理过的菜,煸炒至五成熟时,加入生抽、白糖翻炒几下,再加入高汤煮2分钟左右,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可。 温馨小提示:以蘑菇、冬笋等为主要原料的素什锦富含矿物质、纤维素和维生素A、铁、锌,品质细腻,口感纯正,营养均衡,让宝宝能得到其生长发育所需的各种营养.

海米油菜心 适用宝宝:2岁起 材料:油菜心100克,水发海米20克,熟猪油10克,花生油适量,白糖、盐各少许 做法: 1.将油菜心洗净,用开水焯一下,捞出后沥干水,晾凉。 2.锅内加花生油,烧热后,放入油菜心,煸炒一下,然后下入海米和少许水,煮熟后,加入熟猪油和盐、白糖调味,即可。 温馨小提示:海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高,是很好的钙的来源。油菜的钙、铁含量也很多,常吃有助于保护宝宝视力、清热解毒。

甜橙烩蔬菜 适用宝宝:2岁起 材料:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1个,盐少许,高汤适量,葱末1小匙,橄榄油少许 做法: 1.蘑菇洗净后,撕成小块;土豆洗净后,切成片;西芹洗净后,切片。 2.甜橙洗净后,切块,放入榨汁机,榨出鲜橙汁。 3.橄榄油加热,用葱末炝锅后,下入蘑菇块、西芹和土豆片煸炒两下,加入高汤煮开后,倒入鲜橙汁,再焖煮至入味,加盐,即可。 轻松做:蔬菜可以变换成芋头、莲藕,放些煮熟的猪肉丸、鸡肉丸,味道也会不错。 温馨小提示:有的宝宝不爱吃蔬菜,加入橙子调味后,他会吃得很香。所以请妈妈们发挥想象力,多给宝宝一些惊喜,这样他才能更好地茁壮成长哦!

豆腐肉团 适用宝宝:2岁起 材料:粳米50克,油豆腐20克,白糖少许,生抽2小匙,香油少许,黑芝麻20克,醋1小匙,盐少许 做法: 1.粳米淘洗干净后,加水浸泡30分钟,然后放入电饭锅内煮至将熟时,拌入醋、白糖和盐,然后再煮一会儿。 2.油豆腐用开水烫过后,再用白糖、生抽、香油和水拌均匀,放在锅内,大火煮6分钟,取出,对切成三角形。 3.黑芝麻下入干净炒锅不加油炒香后,撒入米饭内,再将混有芝麻的米饭塞进油豆泡里,即可。 温馨小提示:豆腐以及豆制品都是适合宝宝吃的低脂、低热、高蛋白的好食物。而油豆腐中的蛋白质含量更高于豆腐,丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质。另外豆腐制品还可以作为肥胖宝宝的减肥食品。

肉丝豆腐干蒜苗 适用宝宝:2岁起 材料:猪肉50克,蒜苗200克,香干豆腐50克,生抽、盐、姜各少许 做法: 1.猪肉洗净切丝,蒜苗择洗好,切成3厘米长的段,豆腐干切成丝。 2.锅置火上,放油烧热,下蒜苗翻炒,再放入姜丝、肉丝、生抽同炒,炒熟盛出。

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两岁宝宝食谱大全及做法

两岁宝宝食谱大全及做法

两岁宝宝食谱大全及做法各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!篇一:两岁宝宝食谱及做法两岁宝宝菜谱一)各种糕类食谱01.鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

02.鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干制法(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。

03.线鱼炒饭原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干制法(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。

(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

(4)关火焖2-3分钟。

04 。

馄饨原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干制法(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。

(2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。

(3)煮熟之后取出,冷却并切成小块。

05.汤面原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干制法(1)将黄瓜切成细丝。

(2)清汤煮沸后放少量盐调味。

(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。

06 。

酱茄子原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干制法(1)将茄子去皮切成小块,用油炒一下。

(2)在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。

(二)各种粥类食谱07.蔬菜牛肉粥原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)准备牛肉精肉并磨碎。

2岁宝宝晚饭食谱大全

2岁宝宝晚饭食谱大全

2岁宝宝晚饭食谱大全两岁宝宝每天应该都吃点什么呢?晚餐有吃点什么好呢?有什么食物是比较适合它们的呢?下面就随店铺一起来了解下吧!两岁宝宝食谱晚餐(1)地瓜粥材料:地瓜,大米做法:1,地瓜洗净去皮,切块2,大米洗净,倒入锅内加水,加入地瓜,煮30分钟即可。

(2)猪肝炒番茄材料:猪肝,番茄,姜,蒜,大葱,麻油,盐,鸡精做法:1,猪肝洗净,切薄片,放入开水中捞下2,番茄茄块,姜切丝,蒜切末,大葱切段3,锅内倒入麻油,放入姜丝,蒜末爆炒出香味,倒入猪肝,番茄煸炒几下,放入盐,鸡精即可。

(3)清蒸鱼材料:多宝鱼,姜,蒜,大葱,鱼鼓油,蚝油,麻油,盐,鸡精做法:1,将多宝鱼洗净,2,姜切片,蒜切片,大葱切段3,在盘内放入姜,蒜,大葱,倒入鱼鼓油,蚝油,麻油,撒点盐,鸡精,再把鱼放上。

最后再放姜,蒜,大葱在鱼背上,同时到点鱼鼓油,蚝油。

4,锅内倒入水,再垫上蒸盘,蒸10分钟即可。

两岁宝宝食谱午餐(1)皮蛋瘦肉粥材料:大米,皮蛋,瘦肉,葱,姜,香菇,芹菜,盐,鸡精,麻油做法:1,皮蛋剥皮,切丁2,瘦肉,香菇,芹菜切丁3,葱切段,姜切片4,大米洗净,放入锅内加水煮至松软5,锅内倒入麻油,放入葱,姜爆炒出香味,倒入瘦肉,香菇,皮蛋煸炒几下,倒入稀饭锅内,开火煮20分钟,边搅拌均匀。

再放入芹菜,盐,鸡精即可。

(2)鱼头豆腐面材料:鱼头,豆腐,大葱,姜,青菜,面条,麻油,鸡精,盐做法:1,鱼头洗净2,豆腐切块,大葱切段,姜切片,青菜切丁3,锅内倒入麻油,放入大葱,姜爆炒出香味,放入鱼头煸炒几下,倒入水,豆腐煮10分钟,等汤色变白再捞出鱼头,放入面条,煮至面条变软,再倒入青菜,煮3分钟,加入盐,鸡精即可。

两岁宝宝食谱早餐(1)三明治材料:面包片,火腿,鸡蛋,牛油,番茄,黄瓜做法:1,将火腿切片待用2,锅放油放入火腿片,煎至金黄,倒入盘中待凉3,锅倒油打入鸡蛋,煎至8分熟,倒入盘中待凉4,将黄瓜,番茄切片5,蘸适量牛油在面包上,放入火腿,再放两片黄瓜和番茄在上面,再放上鸡蛋,最后叠上面包。

益智健脑的2岁宝宝食谱大全

益智健脑的2岁宝宝食谱大全

益智健脑的2岁宝宝食谱大全宝宝到了2岁以后就需要补充一些鸡蛋、鱼肉,这类的饮食了。

宝宝随着逐渐的长大对营养素的需求量也逐渐增大,但是消化功能尚未完全成熟的宝宝,易发生各种营养紊乱,如何科学地选择儿童食物十分重要。

2岁宝宝食谱鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

2岁宝宝食谱鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干益智健脑的2岁宝宝食谱大全制法(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。

2岁宝宝食谱线鱼炒饭原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干制法(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。

(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

(4)关火焖2-3分钟。

2岁宝宝食谱馄饨原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油--若干制法(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。

(2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。

(3)煮熟之后取出,冷却并切成小块。

2岁宝宝食谱汤面原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干益智健脑的2岁宝宝食谱大全制法(1)将黄瓜切成细丝。

(2)清汤煮沸后放少量盐调味。

(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。

2岁宝宝食谱酱茄子原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干制法(1)将茄子去皮切成小块,用油炒一下。

(2)在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。

2岁宝宝食谱胡桃粥原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干制法(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

2岁宝宝食谱

2岁宝宝食谱

2岁宝宝春季食谱鸡蛋软饼 25克大米红豆粥 25-50克中餐:烩油菜豆腐软饭 50克午点:山药薏豆腐 50克晚餐:猪肉菠菜馅水饺 50克鸡蛋软饼是将面与鸡蛋和成面糊,待平底锅热后放入少许油,将面糊倒入,摊成薄饼,待成微黄即可。

此饼松软适口、营养丰富。

油菜、菠菜都含有丰富铁质,与含蛋白质较多的豆腐,猪肉一起食用,有利于铁质的吸收。

山药薏米粥具有调理胃脾的功能,常吃可促进小儿食欲和消化吸收功能。

2岁宝宝夏季食谱早餐:两涩卷25克牛奶100毫升中餐:香菇炒菜花、黄瓜汤软饭25克午点:大米绿豆稀粥50克晚餐:西红柿鸡蛋卤面50克两色卷是用白面作皮,玉米面作馅做成的小卷子,黄白相间,很易引起孩子的食欲。

玉米粉含有较多的粗纤维,同时含热能也较高,并有通便作用。

菜花所含有丰富的维生素C是骨骼、牙齿、微血管及结缔组织细胞合成的必需物质,还可促进铁的吸收,对儿童极为重要。

2岁宝宝秋季食谱早餐:蛋羹25克果酱面卷25克中餐:香菇炒豆腐末软饭50克午点:糯米藕晚餐:猪肉冬瓜馅小饺子25克小米粥25-50克香菇由于价格较贵,常被当作调味品。

它含有的蛋白质较一般蔬菜高,并含有多种微量元素;与香菇同属菌类的口蘑含有丰富的磷,每100克可提供磷1620毫克。

磷和钙是构成骨骼的主要成分,并参与细胞膜的形成。

糯米藕是将藕切成约6厘米左右长的段,将泡过的糯米填入藕孔中,然后放到锅里蒸到烂熟,吃时洒上少许红糖。

2岁宝宝冬季食谱早餐:千层饼25克豆浆100-150克中餐:鱼肉蛋羹软饭50克午点:红豆粥50克晚餐:猪肉白菜包子50克萝卜汤每日为小儿提供足量的蛋白质是至关重要的。

蛋白质的营养价值主要看它的质与量是否适合人体各项生命活动的需要。

含蛋白质较多且较易被人利用的食物有肉类,包括鱼类、奶类、蛋类。

豆类是植物性食物中含蛋白质较高的,另外花生、核桃也含有较多蛋白质。

2岁宝宝辅食的添加到2岁大时,你的宝宝应该能够和家里其他人吃一样的东西了。

2岁宝宝家常食谱美味的做法

2岁宝宝家常食谱美味的做法

2岁宝宝家常食谱美味的做法
以下是整理的2岁宝宝家常食谱,欢迎阅读。

2岁宝宝家常食谱一:酿青椒原料:嫩羊角青椒24只,猪脊肉100克。

猪肥膘肉25克,浆虾仁50克。

精盐1克、味精1.5克、酱油10克、醋10克、白糖10只、蛋清1个。

葱白末5克、姜汁水10克、干淀粉25克、湿淀粉5克、芝麻油10克、熟猪油40克。

做法:1、选用7厘米长的青椒24只,用剪刀通开,去尽子,椒内撒干淀粉。

2、将里脊肉、肥膘、虾仁剁成泥,加水、蛋清、精盐、味精、姜汁水、葱白末用手抓上劲,拌以湿淀粉,再加芝麻油5克搅匀,分成24份,酿入青椒,抹平。

3、炒锅置小火烧热,下猪油烧室三成热(约66℃)时,把青椒入锅煎熟,漠出多氽油,加酱油、白糖、醋,转动炒锅,淋上芝麻油5克,排齐装入盘中即可2岁宝宝家常食谱二:五味黄瓜条用料黄瓜2根、干辣椒6克、花椒1小把、食盐3克、白糖2克、生抽5克、香醋5克、植物油少许做法1、黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分2、添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝3、起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,
吃时拌匀2岁宝宝家常食谱三:草菇炒山药主料:草菇300g,山药300g,黑木耳100g,调料:食盐适量,葱适量,植物油适量,生粉适量做法:1、草菇清洗干净后对半切2、黑木耳提前浸泡好;山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒3、把山药切片备用;锅中加入适量的食用油;加入上面所有的食材翻炒一下4、加入一大勺鸡汤,煮开;加入盐调味5、用生粉勾薄芡;撒上葱花可以再淋上香油即可出锅。

2岁宝宝吃的面条食谱

2岁宝宝吃的面条食谱

2岁宝宝吃的面条食谱一般而言,在宝宝牙齿还未长好时,我们都推荐妈妈给宝宝做一些软的、易消化的食物,例如粥、以及面条之类的。

其实,面条对于宝宝来讲是个非常好的食物。

以下是店铺为你推荐2岁宝宝吃的面条食谱的内容,希望大家喜欢。

2岁宝宝吃的面条食谱▏西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。

做法:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。

大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。

2岁宝宝吃的面条食谱▏榨菜肉丝面材料:瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙。

做法:1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。

葱切葱花。

2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。

3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。

4、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。

小秘诀:榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸。

2岁宝宝吃的面条食谱▏虾仁丸子汤面材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。

做法:1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。

3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。

2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全

一、滑炒鸭丝原料:鸭脯肉150克,玉兰片5克,香菜梗2克,蛋清1克,湿淀粉5克,精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。

做法:?1、将鸭脯肉切成丝;玉兰片切成丝;香菜梗洗净切成3厘米长的段。

?2、鸭丝放入碗内,加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀;另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝,调成清汁。

?3、锅置火上,放油烧至六成热,将鸭丝下锅,滑透后立即捞出。

?4、锅置火上,留少许底油,倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗,烹入清汁,颠翻数下,出锅即成。

?5、注意鸭丝不要滑炒时间太长,以免老化。

?Tips:?鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。

此菜适宜幼儿食用,常吃可促进生长发育,有益健康。

特色:鸭丝鲜嫩,清淡可口。

二、奶香薯球原料:红薯、酸奶做法:1、红薯切片放微波炉里高火10分钟;???2、压成红薯泥,然后加鲜奶,调一调,让红薯泥不要太干,有奶香味!???3、把调好的红薯泥团成红薯球!???4、?在红薯球上淋上酸奶即可!???5、?可以配上不同的宝宝爱吃的小点心!???提醒:也可以用土豆泥做,里面还可以加奶酪!另外可以加些干果碎或水果碎也可以的!也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等,这样口味就很多变了呀!酸奶也可以变成果酱,番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西!适合1岁以上宝宝三、雪菜豆腐?原料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许?做法:?1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。

?2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。

?3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。

?4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。

?适合人群:适合1岁半以上的宝宝?营养贴士:本菜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。

1-2岁宝宝食谱大全

1-2岁宝宝食谱大全1-2岁的宝宝,身体虽不如婴儿时期长得快,但相比之下,此时也正处于快速生长阶段。

由于1-2岁的宝宝已能独立行走,所以活动范围增大,运动量也不断扩大。

鱼肉酸奶沙拉原料:鱼肉--1/4块,豌豆--3个,酸奶--2大匙,白糖--若干制法(1)将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,将肉捣碎。

(2)将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。

(3)将(2)同酸奶白糖拌好。

(4)将鱼肉放在(3)上。

南瓜拌饭原料:(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。

制作:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

三文鱼粒炒甜豌豆用料甜豌豆一包三文鱼适量(按需要搭配比例)料酒适量嫩肉粉适量三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法甜豌豆备用三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤1三文鱼切丁备用三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤2用嫩肉粉,料酒,少许盐腌制,待用三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤3少许葱花煸炒三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤4煸炒三文鱼了粒三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤5倒入甜豌豆煸炒,加入盐(如果喜欢偏甜可再加入少许糖)三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤6炒透出锅虾仁蛋卷用料新鲜的基围虾25只(中等大小)鸡蛋1个胡萝卜一小截盐2克生粉2克虾仁蛋卷2岁+的做法新鲜基围虾去掉虾头虾尾,挑出虾线,剁成虾泥,胡萝卜去皮切成丁,放入剁好的虾泥,加入盐,搅拌均匀,放在一旁备用鸡蛋打入碗中,加入生粉,搅打均匀,蛋液用滤网过滤一遍去掉小泡泡热锅后倒入油,倒入蛋液,摊成蛋饼。

鸡蛋开始凝固时熄火,稍微冷却后把鸡蛋饼摊在干净的砧板,把搅拌好的虾泥均匀的摊在蛋饼上将蛋饼轻轻卷起放入盘中,水烧开后蒸8分钟左右,最后把蒸好的虾卷切成2厘米左右的厚度倡导健康的喂养方式,陪伴孩子们快乐成长香菇胡萝卜肉肠粥用料双汇肉花肠一根胡萝卜半根香菇6个大米一杯香菇胡萝卜肉肠粥(宝宝食谱)的做法米洗好备用,火腿肠切丁,因为晚上去超市没买到新鲜肉就用肉肠代替。

两岁宝宝食谱及做法

两岁宝宝菜谱一)各种糕类食谱01.鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

02.鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干制法(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。

03.线鱼炒饭原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干制法(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。

(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

(4)关火焖2-3分钟。

04 。

馄饨原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干制法(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。

(2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。

(3)煮熟之后取出,冷却并切成小块。

05.汤面原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干制法(1)将黄瓜切成细丝。

(2)清汤煮沸后放少量盐调味。

(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。

06 。

酱茄子原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干制法(1)将茄子去皮切成小块,用油炒一下。

(2)在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。

(二)各种粥类食谱07.蔬菜牛肉粥原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)准备牛肉精肉并磨碎。

(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

08 。

豆腐粥原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干制法(1)将豆腐切成小块。

宝宝每周食谱1-2岁

1~2岁的宝宝一周食谱周一早餐牛奶蛋糕+煮鸡蛋午餐肉笼(牛肉打成泥) 海米冬瓜汤晚餐米饭炒三丝(白萝卜丝韭菜丝火腿肉丝) 木耳青菜汤(鸡汤) 周二早餐牛奶果酱包午餐西葫芦鸡蛋饼玉米面粥鱼肉松晚餐米饭清炒虾仁(虾仁黄瓜豌豆) 榨菜肉丝汤周三早餐牛奶饼干+茶鸡蛋午餐包子(羊肉香菇白萝卜) 番茄鸡蛋汤晚餐米饭红烧鱼(海鱼) 西芹百合(加口蘑) 丝瓜木耳豆腐羹周四早餐牛奶枣饼午餐南瓜粥(南瓜山药百合大米) 炸丸子(猪肉沫藕粒芝麻酱) 晚餐打卤面(鸡蛋香菇木耳羊肉沫番茄) 黄瓜条、心里美周五早餐牛奶面包+煮鸡蛋午餐饺子(三文鱼猪肉沫胡萝卜) 虾皮紫菜香菜汤晚餐米饭炒茄丝鸡肉面筋海带汤(鸡汤)周六早餐牛奶豆沙包午餐鸡蛋卷(鸡蛋摊成薄饼放入香菇木耳豆腐青菜调料,卷好蒸熟切块) 海米菠菜汤晚餐米饭墨鱼炒韭菜罗颂汤(牛肉口蘑洋葱番茄奶油)周日早餐牛奶蛋糕+茶鸡蛋午餐盐花卷鸭肝(或猪肝) 凉拌菜(莴笋或芹菜腐竹) 罗卜丝汤(心里美羊肉汤最好加点骨髓)晚餐米饭红烧排骨香菇菜心粟米羹(虾仁口蘑)每天午睡后交替加水果、酸奶、果泥、奶酪等。

一周早餐不重样周一维邦小馒头+ 煮鸡蛋+ 高乐高牛奶蒸锅放水蒸两个小馒头,加一个鸡蛋在下面煮十二分钟,冲一杯奶加高乐高,宝宝洗漱完毕正好吃。

周二切片面包+ 荷包蛋+ 牛奶煎荷包蛋、冲牛奶,用时六分钟。

周三小蛋糕+ 牛奶蒸蛋鸡蛋打散,牛奶代替水冲入,上蒸锅蒸十分钟,牛奶不要放太多,蒸蛋成果冻状是宝宝最爱。

周四粟米夹心面包+ 高乐高牛奶超市买的熟食玉米放锅中煮开加牛奶芡粉勾芡(八分钟),小圆面包切开,中间挖一小洞将粟米填入,合上,冲牛奶加高乐高。

周五中式鸡蛋培根三明治+ 牛奶鸡蛋一个打散煎蛋皮,加培根肉一片(八分钟),其间考两片馒头片,夹蛋皮、培根做成中式三明治,冲牛奶。

周六虾皮紫菜汤下小馄饨选一个没事的双休日多包些小馄饨,一包十个,放冰箱速冻,吃拿一小包。

周日胡萝卜、虾仁、火腿沫泡蛋+ 小米粥或菜粥一碗。

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