宝宝辅食菠菜泥的做法和营养价值
八个月宝宝食谱 宝宝营养食谱制作大全
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
八个月宝宝食谱宝宝营养食谱制作大全
导语：八个月的时候，很多宝宝正面临着断奶的折磨，这让原本小资的生活跌入谷底了。
那么，八个月宝宝食谱吃什么呢？宝宝食谱的做法有哪些呢？下面
八个月的时候，很多宝宝正面临着断奶的“折磨”，这让原本小资的生活跌入谷底了。
那么，八个月宝宝食谱吃什么呢？宝宝食谱的做法有哪些呢？下面，我们一起到文章中看看八个月宝宝辅食食谱制作大全吧！
8个月大的宝宝可以消化一些蛋白质，所以可以为宝宝准备一些易消化的食物，下面，推荐几款8个月宝宝食用的营养食谱。
1：鱼泥波菜番茄粥
食材：鱼肉，菠菜(或其他青菜)，番茄，大米(或龙须面)，适量清汤，植物油。
制作步骤
1)河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥;菠菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。
2)将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用)。
3)取整个番茄，待水开后烫一分钟取出，去皮去籽，用刀剁碎。
4)将番茄先加入清汤内煮5分钟左右，烂熟，再加入米粥(或龙须面)、鱼泥，搅拌均匀后用小火炖开;最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。
营养知识
鱼肉中含有丰富的蛋白质，还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保证宝宝的全面营养供给。
2：三文鱼蔬菜面
生活常识分享。
菠菜此做法,吃一口满嘴香,清新不上火,味道棒
菠菜是一种很常见的食材类型，菠菜可以补充丰富的维生素和矿物质，对于促进食欲，预防疾病有一定的好处。
菠菜可以润肠通便，还可以滋阴润燥。
菠菜可以和很多的食物一起吃，可以和海米啊粉丝一起搭配做成粉丝海米菠菜，可以补血补铁，还可以提高体质，来看看这道营养食谱的介绍吧。
粉丝海米菠菜食疗功效:补血止血、止渴润肠、敛阴润燥营养价值:胡萝卜素、锌、叶酸、氨基酸适宜人群:对于贫血、便血、上火患者食用更佳。
禁忌人群:小儿腹泻不宜食用菠菜。
粉丝海米菠菜所需材料主要食材菠菜、粉丝、海米、鸡蛋粉丝海米菠菜的做法1先讲菠菜择洗干净，放入沸水中略烫，捞出切成长段;粉丝泡发后，剪成长段;海米泡发;鸡蛋加少许盐打散。
2煎锅倒油烧至五成熟，倒入鸡蛋液，让其在锅内摊开，待摊成蛋皮后，去除，切成丝。
3再将炒锅倒油烧热，炒香蒜末，海米，加入菠菜、粉丝、鸡蛋丝、盐、醋、香油、味精、翻炒至熟即可。
粉丝海米菠菜的功效与作用海米属于海鲜内食品，所含的钾、碘、镁、磷等能有效的保护心血管防疾病。
粉丝所含的钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，营养价值极高。
菠菜所含的维生素极高，能有效的呵护人体心脑血管。
粉丝海米菠菜营养价值高，而且味道十分的甜美，具有养生养心一体化之功效。
菠菜和海米一起吃，可以有补钙的作用，还可以促进新陈代谢，对于提高免疫力和体质有一定的效果，同时也可以促进新陈代谢哦，具有润肠通便的作用，适合多种人群，还可以有保护心血管疾病的效果哦。
关于粉丝海米菠菜的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。
具有补血的作用，补血止血润肠通便滋阴润燥，适合贫血啊或者是身体虚弱的人群食用。
是一道很不错的家常菜，大家都可以经常吃。
9个月宝宝辅食食谱
9个月宝宝辅食食谱对于九个月宝宝来说，基本上已经断奶了，此时需要合理的搭配辅食，这样才能保证宝宝对营养的需求。
其实，适合九个月宝宝的辅食食谱是比较多的，宝妈们应该多了解一些，这样才能让宝宝的辅食变得多样化。
那么，九个月宝宝辅食食谱有哪些呢？1、阳光翠绿粥原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗（约100克）制作方法：将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。
取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。
将鸡蛋置于水中煮熟。
取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。
米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。
2、虾末菜花原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。
制作方法：菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。
虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。
熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。
倒在菜花上即可。
3、小白菜玉米粥原料：小白菜、玉米面各50克。
制作方法：小白菜洗净。
入沸水中焯烫，捞出，切成末。
用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。
锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。
4、什锦猪肉菜末原料：猪肉15克，西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克，盐、肉汤适量。
制作方法：将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净，切成碎末。
将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内（西红柿末除外）加肉汤煮软，再加入西红柿末略煮，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味。
总的来说，适合九个月宝宝的辅食食谱是比较多的，上面为大家介绍了四种常见的辅食食谱，分别是阳光翠绿粥、虾末菜花、小白菜玉米粥以及什锦猪肉菜末。
这些辅食食谱的做法都是很简单的，而且味道非常好，宝宝们都爱吃，建议宝妈们尝试着做一下。
6—12个月宝宝辅食食谱培训资料
3•小火炖20分钟左右，放入豌豆，再煮5分钟即可。
营养提示：
鸡胸脯肉的脂肪含量很低，维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、
铁1.5毫克。
鸡蛋面包
材料：
全麦面包1片，鸡蛋1个，油少许
营养提示：
番茄是维生素A和维生素C的由之来源，有益于补血。每100克番茄含水份95克、蛋 白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。
鲜美砂锅炖鸡
材料：
洋葱半个，鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个 做法：
1.洋葱切碎，鸡胸去皮切丁，胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁
燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种，因为燕麦片本身的营养价值已经很高了，无需 其他多余的添加成分。每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白 质15克、钙186毫克、铁7毫克。
红薯粥（同理可做南瓜粥、山药粥）（这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问 刘纪平医生提供）
材料：
红薯1小块（约1两），10倍粥的配料
六个月宝宝辅食食谱
南瓜粥
材料：
大米、南瓜、水各适量
做法：
大米洗净在水中浸泡1小时以上，南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水 煮，水煮沸后，再煮30分钟左右至粥烂为止。
营养提示：
每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。
南瓜的营养全面，平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。
2.放入蒸笼中，用略小的中火蒸5分钟左右。
3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末，放在蛋黄羹上即可。
菠菜的18种做法，绿色健康越吃越健康，步骤简单一学就好值得收藏
菠菜的18种做法，绿色健康越吃越健康，步骤简单一学就好值得收藏菠菜木耳鸡蛋汤资料：菠菜150克.木耳10克.鸡蛋1个.葱花5克、盐适量、鸡精适量制造进程:1. 预备食材，菠菜摘掉根部洗净，木耳提早泡发好2. 洗净的菠菜切成小段3. 木耳切成宽丝4. 鸡蛋打散成蛋液5. 葱切葱花6. 起锅热油，参加葱花炒出下班岗位7. 参加菠菜翻炒至见软8. 参加清水木耳转小火煮一会9. 煮好开盖转大火，倒入蛋液10. 煮至蛋液凝结后，加少数盐和鸡精调味拌匀即可上汤菠菜面资料：鱼丸3个.香菇5个.虾5个.jpg'>鸡蛋2个、福临门蔬U菠菜挂面150克、太太乐鲜鸡汁适量、盐3克、清水适量制造进程:1. 鸡蛋冷水下锅煮3分钟。
然后放在凉水里浸泡备用。
2. 虾去皮去虾线洗净，滴入几滴新鲜的柠檬汁去腥。
3. 香菇洗净切小块，还有小一点漂亮点的香菇能够不切，最终摆盘用。
4. 锅烧热，放入葱姜炒出香味。
5. 放入香菇翻炒均匀。
6. 放入太太乐鲜鸡汁。
7. 放入适量清水。
8. 放入鱼丸和整颗香菇.9. 水开今后放入福临门蔬U菠菜挂面。
10. 绿色的菠菜面看着特别有食欲。
11. 等面快要煮熟放入虾再煮一分钟左右，等虾变色就能够盛入碗中了。
12. 把煮好的鸡蛋切开放入碗中，开吃！菠菜虾仁补钙饼资料：鲜虾3只.胡萝卜20g.面粉20g.鸡蛋1个.菠菜适量制造进程:1. 参阅月龄：11个月以上食材预备：鲜虾3只、胡萝卜20g、面粉20g、鸡蛋1个、菠菜适量烹饪时刻：25分钟难度剖析：初级2. 菠菜洗净焯水。
有的妈妈忧虑摄入太多的草酸阻止宝宝钙的吸收，草酸通过高温焯水会被破坏掉并且溶于水，焯水之后的菠菜也没有苦涩的味道，麻麻们能够定心给宝宝吃啦！3. 菠菜切末，小月龄的宝宝能够只保存叶的部分。
4. 胡萝卜先切丝再切末。
因为胡萝卜肉质密度高、比较难熟，这里切的越碎越好哦，训练刀工的时刻到啦！有的妈妈跟我说，“我烙饼就忧虑不熟啊，切当说我做什么都忧虑不熟”！这爱情我是有切身体会的，如果你真的忧虑不熟能够把一切的蔬菜都焯水处理，只要蛋液凝结、蛋饼金黄，就断定没有问题啦！5. 将鲜虾的头部、尾部切掉，去掉虾壳。
幼儿园春季食疗建议
幼儿园春季食疗建议一、春季食疗对幼儿园小朋友的重要性小朋友们在春季的时候呀，就像小树苗在春天要茁壮成长一样，需要很多营养呢。
春季天气多变，有时候热，有时候冷，小朋友们的小身体很容易受到影响。
这时候呀，合适的食疗就像给小朋友们的身体穿上了一层保护罩。
比如说，春天病菌开始活跃了，吃对了东西能让小朋友们身体棒棒的，不容易生病。
二、适合幼儿园小朋友的春季食疗食材1. 菠菜菠菜可厉害了，它富含铁元素。
小朋友们要是缺铁呀，就容易没精神，脸色白白的。
菠菜可以做成菠菜泥给小一点的小朋友吃，大一点的小朋友呢，可以吃炒菠菜。
把菠菜洗干净，切点蒜末，锅里放点油，油热了把蒜末放进去炒香，再把菠菜放进去炒炒，放点盐就好了。
菠菜吃起来滑溜溜的，还有点甜甜的味道呢。
2. 春笋春笋是春天特有的美味。
它含有丰富的膳食纤维，能让小朋友们的小肚肚通畅。
不过春笋要处理好，先把春笋外面的硬壳去掉，然后切成小块，煮一煮，去掉涩味。
可以把春笋和肉一起炖汤，春笋吸收了肉的香味，肉也变得不那么油腻了，小朋友们可喜欢喝这种汤了。
3. 草莓草莓是小朋友们的最爱之一。
它红彤彤的，看着就很诱人。
草莓富含维生素C，能让小朋友们的皮肤变得更好，抵抗力也能增强。
不过草莓要洗干净哦，最好用淡盐水泡一泡，把上面的脏东西和小虫子都去掉。
可以直接吃草莓，也可以把草莓做成草莓酱，涂在面包上，小朋友们吃早餐的时候就会吃得更香啦。
三、春季食疗的食谱推荐1. 菠菜猪肝粥材料：菠菜、猪肝、大米。
做法：先把大米洗干净，放到锅里加水煮成粥。
猪肝要处理一下，切成小薄片，用清水多洗几遍，把血水去掉。
菠菜也洗干净切成小段。
等粥煮得差不多的时候，把猪肝放进去煮一会儿，再把菠菜放进去煮一会儿，加点盐和香油就可以了。
猪肝给小朋友补充铁，菠菜也补充铁和其他营养，这粥喝起来香香的，小朋友们肯定爱喝。
2. 春笋炖排骨材料：春笋、排骨、姜、葱。
做法：排骨要先焯水，去掉血水和腥味。
春笋处理好切成块。
锅里放一点油，把姜片放进去炒香，再把排骨放进去炒一炒，然后加入春笋一起炒一会儿。
宝宝米糊10种做法，一看就会做的
宝宝米糊10种做法，一看就会做的宝宝米糊10种做法，一看就会奶粉米糊材料：米糊、奶粉、水制作：1奶粉按照配方先冲泡好2米糊冲泡时调得稠一点3然后再把冲好的奶粉和米糊搅拌均匀放一分钟即可米糊和奶粉的冲泡温度和浓度不一样，所以都是各种冲泡好了，在混合一起才不会损失营养。
南瓜米糊材料：米糊适量，南瓜一小块制作：1南瓜洗净去皮，切小块2放进锅里蒸熟，蒸熟后用勺子压成泥状3用水把米粉冲调成米糊4加入南瓜泥，搅拌均匀即可紫薯牛奶米糊材料：紫薯、米糊、牛奶(未满一岁用奶粉)制作：1紫薯去皮、洗净、切块、蒸熟2把奶粉按配方冲调好3紫薯用勺子压成泥4米粉用温水冲泡调成米糊5等温度下来再加入紫薯、奶粉，搅拌均匀即可苹果米糊材料：苹果1个、米粉若干做法：1、苹果洗干净切块、去核2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟3、将苹果研磨成泥4、冲泡好米粉5、将苹果泥、米粉搅拌即可香蕉菜泥粥营养价值：西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些，在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。
用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根做法：1、香蕉块与小米同煮2、西兰花下水焯去农药、切碎3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可牛油果香蕉泥材料:牛油果半个，香焦半根，牛奶或开水适量做法：1牛油果去皮切块，香蕉去皮2加入辅食机打碎3打的过程中，太干了，加点冷开水或者牛奶(一岁前可以奶粉替代)继续打成泥即可核桃花生米糊用料：核桃、花生、大米做法1、将核桃和花生去壳，和大米浸泡在清水中一夜2第二天将泡好的核桃，花生，大米加入到豆浆机中按下米糊键或着辅食机打成糊状3根据口味自行添加白糖(不过刚刚添加辅食建议不要加糖)4豆浆机不用煮了，搅拌机需要倒出用奶锅小火煮开，煮的过程中一直搅拌，避免糊锅。
山药红薯米糊材料：山药、红薯、米糊制作：1将山药和红薯去皮洗净后，切成小块或者切片2放入锅内蒸熟3然后把蒸熟的山药和红薯袜成泥状4米糊用多一些开水冲泡好5加入山药和红薯泥，搅拌均匀即可黑芝麻米糊材料：黑芝麻、大米、制作：1大米提前一天泡好2黑芝麻炒到一捏就碎的程度3将芝麻用辅食机打成糊状(做成芝麻酱可以加些香油或者核桃油) 4用辅食机大米加清水打成米浆5到出加上芝麻酱用奶锅小火搅伴成米糊即可，煮的过程中一直搅拌，避免糊锅。
宝宝的补铁食谱
宝宝的补铁食谱：鸡肝芝麻粥原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。
制作方法：1、将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎，2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。
3、大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。
营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。
有很好的补铁效果哦!适合月龄：适合4个月—1岁宝宝宝宝的补铁食谱：鲜菠菜水原料：菠菜50克、香油适量。
做法：1、将菠菜洗净后切成丝。
2、锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。
3、将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。
适合月龄：6个月以上的宝宝宝宝的补铁食谱：虾皮拌菠菜原料：菠菜30克，虾皮、香油各适量。
做法：1、虾皮洗净用清水稍泡后，捞出切碎。
2、菠菜洗净在沸水中焯过，捞出切碎。
3、虾皮和菠菜放在一起拌匀，淋入香油即可。
适合月龄：7个月以上的宝宝宝宝补铁食谱：香菇米粥材料：香菇5朵、大米粥、生抽适量。
做法：1、香菇洗净，切碎。
2、锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。
放一点生抽，炒至熟烂。
3、将大米粥倒入锅中，拌匀即可。
适合月龄：8个月以上的宝宝宝宝补铁食谱：牛肉粥原料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。
做法：1、小白菜洗净切碎；牛肉洗净，剁成泥。
2、锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。
3、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。
适合月龄：8个月以上的宝宝宝宝的补铁食谱：鱼肉水饺原料：鲜净鱼肉50克，面粉50克，肥猪肉7克，韭菜15克，香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许，鸡汤25克。
制作：1、将鱼肉、肥肉洗净，一同切碎，剁成末，加鸡汤搅成糊状，再加入精盐、酱油、味精，继续搅拌成糊状时，加入韭菜（洗净切碎）、香油、料酒，拌匀成馅。
2、将面粉用温水和匀，揉成面团，揪成10个小面剂，擀成小圆皮，加入馅包成小饺子。
10个月宝宝辅食食谱
10个月宝宝辅食食谱10个月宝宝辅食食谱种类齐全，既有牛肉粥、山药粥、虾仁芹菜粥等粥，也有清蒸鳕鱼、奶油烤鱼、五彩冬瓜盅等中西菜肴。
一、粥面饼类牛肉粥营养提示：牛肉含有丰富的蛋白质和锌，有助于宝宝的生长发育和提升免疫力。
原料：牛里脊，牛肉汤，大米做法：1. 将牛里脊肉剁成细末，用淀粉拌匀；2. 将大米淘洗干净做成软饭；3. 将米饭和牛肉汤放入锅内煮粘稠；4. 将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟，搅拌均匀即成。
玉米排骨粥营养小提示：排骨中含有优质蛋白、钙、磷等矿物质，玉米中含有较丰富的膳食纤维有助于肠蠕动增加，促进排便。
原料：玉米粒，猪排骨，大米做法：1. 玉米粒洗净，剁碎；排骨洗净剁成小块；2. 锅内加水，水开后放入玉米和排骨，小火熬烂，加入煮好的米粥，稍煮片刻即成。
山药粥营养提示：山药助消化健脾胃，补肺气，对于脾胃弱、经常腹泻、吸收差的宝宝很有帮助。
原料：鲜山药，大米做法：1. 山药买淮山药或者新鲜的山药，新鲜的选细条的，越细越好。
2. 取山药去皮洗净，切成小块。
3. 大米和山药共煮，至粥烂如糊。
4. 喂宝宝时注意把山药用勺压成泥。
注：也可以在粥的表面放点宝宝曾经吃过的水果泥火腿藕粥营养小提示：火腿含丰富的蛋白质，多种矿物质和维生素，因为火腿的特殊制作过程使它的营养成分更容易被吸收。
藕中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠蠕动。
原料：藕，火腿，大米做法：1. 藕洗净，去皮、切碎，火腿切丁；2. 将火腿丁、藕放入高汤中煮20分钟，倒入煮好的大米粥，搅拌均匀后稍煮即成。
馒头菜粥营养小提示：粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽。
米面搭配营养更全面。
原料：馒头，青菜，大米，高汤少许做法：1. 青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥；2. 将馒头掰成小块；3. 锅内加高汤和少量清水煮沸，加入馒头块，用勺子捣碎稍煮片刻；4. 倒入煮好的青菜粥中搅拌即成。
芋头咸粥营养提示：芋头既可当粮食，也可当蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。
厨房美食菜谱：菠菜猪肝汤的做法
厨房美食菜谱：菠菜猪肝汤的做法
菠菜猪肝汤，补血补钙，尤其适合小朋友食用。
猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。
猪肝与菠菜相配，营养价值更高。
幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育食材
主料：
菠菜200g
猪肝
油适量
盐适量
生粉1勺
姜适量
生抽1勺
步骤
1.原料：菠菜，猪肝，姜。
猪肝洗净切薄片用清水浸泡30分钟以上。
中途换水淘洗几次。
以除去毒素。
2.锅里加适量水，油盐，煮开，菠菜洗净放开水里烫变色，捞起。
3.浸泡过的猪肝放生粉，生抽，油姜丝拌匀。
烫过的菠菜切段。
4.开水锅放入姜片，菠菜煮开。
5.放入调好味的猪肝大火煮开。
6.改中火煮3、5分钟，调味起锅。
小贴士：拌了生粉的猪肝煮3、5分钟还是很嫩。
猪肝一定要煮熟。
并且煮之前最好长时间浸泡，以去除猪肝内的毒素。
泡过的猪肝会更爽口。
菠菜含草酸，影响钙吸收，用开水烫过能去除大部分草酸。
放些油在开水烫过，这样菠菜做好也不会涩。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
本文整理于网络，仅供阅读参考
宝宝辅食菠菜泥的做法和营养价值
当小宝宝长到6个月的时候，就开始添加辅食了，在一般情
况下，给小宝宝添加辅食都是由米粉开始，在逐步的过度到给小
宝宝吃菜泥，菜泥里面很多家长都喜欢给小宝宝吃菠菜泥，因为
菠菜的营养丰富，味道也不会很特殊，更容易被小宝宝接受，在
给小宝宝添加菠菜泥的时候如果小宝宝不喜欢吃也不能强迫小宝
宝吃。
宝宝菠菜泥怎么做。
1、材料：菠菜、盐。
2、做法：菠菜两棵，洗净。放入盐水里泡半小时。锅里半锅
水烧开。菠菜放入，烫一下。捞出。锅内重新放少量水，菠菜放
入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。菠菜捞出，去梗留叶，
切小段后放小碗中备用。煮菠菜的水倒入瓶中，晾凉后可以给小
宝宝喝。把小碗里中的菠菜捣成泥，或者是用粉碎机粉碎，滤出
菜泥也可以。
菠菜的营养价值。
1、菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维
护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿
童生长发育。
2、菠菜保护视力主要是缘于其所含的一种类胡萝卜素物质，
这种物质可以防止太阳光所引起的视网膜损害。每周吃2～4次菠
菜，可降低视网膜退化的危险。菠菜中的蛋白质、核黄素及铁、
本文整理于网络，仅供阅读参考
磷等无机盐含量也较许多蔬菜高，这些成分对眼睛都有保健作用。
3、菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量
的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含
铁质，可以有效预防缺铁性贫血。
4、菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，
利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。
5、菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身
体健康。
宝宝菠菜泥的食材挑选技巧
在挑选菠菜时，不少人喜欢“看根”，认为菠菜根红、短的好，
但菠菜主要是吃叶子，所以，叶片充分舒展、肥厚、颜色深绿有
光泽的菠菜才是好菠菜，也容易清洗。如果叶片变黄、变黑、变
软，茎受损，不新鲜，尤其是叶上有黄斑、叶背有灰毛的菠菜，
很有可能是感染了霜霉病，最好不要买。
市面上的菠菜一般分两种，一种为大圆叶、短叶柄，这类一
般为进口品种，另一类小叶型、长叶柄，一般为东方类型品种，
口感相对较好。
买回的菠菜应尽早食用，否则有些营养素会逐渐流失。此外，
久放的菠菜中亚硝酸盐的含量也会升高，有致癌的风险。所以，
吃不完的菠菜最好用湿纸包好，放在冰箱里，防止变干，储存时
间最好不要超过两天。