婚宴吉祥菜单
西餐婚宴菜单设计
西餐婚宴菜单设计大家都知道订婚宴上的设计都很唯美，又要好看，下面就由店铺为大家整理的西餐婚宴菜单设计，欢迎阅读。
婚宴主题宴会设计篇宴会设计以中餐宴会为准。
主题定位为婚宴《百年好合》。
一 : 宴会厅场景设计应注意三个点：饭店自然环境餐厅建筑风格宴会场地规模总体要求、：根据宴会规模，适应餐厅场地、合理布局、突出主台、有利进餐、方便服务。
宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。
一、宴会厅的构成大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。
门厅设在大厅与外界环境之间，门厅外有专门的迎宾员负责迎接客人，门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。
门厅大概占宴会厅的1/3或是1/6左右。
衣帽间可以设在门厅的入口处。
贵宾室设在紧邻宴会厅主席台的位置较为恰当，应该配置高级的家具设施和专门通往主席台大厅的通道以及专用的洗手间。
音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。
音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况，以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。
家具储藏室的大小应该适宜一些，离宴会厅近一些，方便存放一些不用或暂时不用的物品。
宴会厅应按一定的标准设置公共洗手间。
洗手间宜设在较隐蔽的位置，并有明显的图形符号标志。
宴会厅一般设舞台，供宴会活动发言时使用。
舞台应靠近贵宾休息室并处于整个大厅的视觉中心的明显位置，应能让参加宴会的所有人看见，但是舞台不能干扰客人动线和服务路线。
宴会厅应设相应的厨房，其面积约为宴会厅面积的30%。
厨房与宴会厅应紧密联系，但两者之间的间距不宜过长，最长不要超过40米，宴会厅可设置配餐廊代替备餐间，以免送餐路线过长。
二、宴会餐厅的台型设计与桌面布置宴会台型分为中餐宴会和西餐宴会台型，中餐宴会台型主要有会议型、三角型、梅花型等。
必须在适当位置摆放操作台。
中餐宴会大多数用圆台。
中餐宴会台型设计中餐桌的排列十分强调主桌位置。
婚礼纪：600一桌婚宴酒席怎么样
600一桌婚宴酒席怎么样新人结婚举办婚宴实非常注重吉祥喜庆好兆头的，如一个好的吉利数字以及婚宴酒席菜品等等，下面就600一桌婚宴酒席怎么样分享给正在准备婚宴的新人们！600一桌婚宴酒席怎么样婚宴酒席最重要的不是比较价格而是用心，只要新人用心去设计婚宴酒席，600元也能给来宾非常不错的婚宴之旅哦~600一桌婚宴酒席菜单1、富贵满堂宴：￥588/桌凉菜八小碟盐水海虾扒鸡龙凤四喜丸葱烧蹄筋红扒肘子薯条烧牛肉时蔬炸鱿鱼海鲜汆鸡蛋蜀香鸡柳松峨炖山药金玉满堂油淋鲈鱼锦绣八宝饭时蔬两道养生冬瓜球赠送精美果盘2、永结同心宴：￥598/桌风味卤饼家常凉合菜什锦拼盘老醋花生米白灼海捕虾原汁扒鸡四喜丸子红烧排骨铁锅煎旦角鱼香豆腐清炒时蔬海鲜窝头五香鲅鱼块金玉良宵孜然鱿鱼葱油鲤鱼婚宴酒席预定注意事项1、把握好预算不同酒楼的婚宴酒席菜单价位是不同的，新人要根据当天到场的宾客数来确定婚宴的桌数再结合自身的经济状况挑选菜单。
2、合理搭配菜品菜品搭配上要高档不要低档，即使你预算有限也不能拉低婚宴整体的档次。
3、合理搭配颜色婚宴酒席菜品尽量以红、金等喜庆颜色为主色调。
4、分量充足婚宴酒席菜的分量一定要充足，宁可剩菜也不能少菜避免婚宴开始没多久，宾客就无菜可吃的现象发生。
5、关注菜名婚宴酒席菜名包含了对婚礼的美好祝福，也能让宾客感到心情愉悦。
6、货比三家预订婚宴酒席时货比三家可是很重要的，多去几家酒楼看看对比下性价比可是能省下不少钱的哦！以上就是600一桌婚宴酒席怎么样的介绍，婚宴酒席不是说贵就一定好重要的是心，新人们一定要用心准备婚宴酒席多了解来宾的口味，为完美的婚宴酒席做好充足的准备哦！。
东北婚宴菜谱(精编版)
东北婚宴菜谱除了婚礼要热闹喜庆之外，婚宴可是农村婚礼中的重要一环。
今天为你整理了东北婚宴菜谱，欢迎阅读。
农村婚宴菜单讲究在农村的婚宴上，菜肴可不像酒店那样精致华美，过分注重外形。
农村的婚宴菜肴要份量足，菜名要吉祥喜庆，除了图个热闹也有美好的寓意。
看看农村菜单有什么讲究吧。
1、菜肴数量必定是双数在农村的结婚习俗里面，婚宴的菜肴都要是双数，通常是以八、六为尾数，象征发财和顺利，十个菜象征十全十美、十二个菜代表月月幸福，人们认为这样比较吉祥，有好事成双的寓意。
2、菜名喜庆吉祥农村婚宴上的菜肴菜名都尽量选用有吉祥寓意的，表达对新人的祝福和美好祝愿。
例如：扣肉会取名红袍添喜庆;红枣桂圆莲子花生羹会取名早生贵子;上汤白果猪肚会取名白头偕老等。
3、口味因地域而异农村婚宴口味主要是根据各个地方、地域的口味决定，四川农村就弄川菜(俗称九大碗)，湖南农村就做湘菜，上海的则是本帮菜等。
总之，婚宴菜肴的口味很有地方特色，也一定是被大多数宾客接受的口味。
如果宾客不能吃辣，弄一桌辣菜酒席，相信宾客没法下筷子;相反如果是无辣不欢的四川人，你弄一桌子清单的菜，相信也不会受欢迎。
4、主材中国农村婚宴的菜肴主材有几个基本大件是不可少的：鸡、鸭、鱼、猪肉、蹄髈。
不但如此，从菜品的花式来说，冷菜、热菜、羹汤、点心、水果也都是不可少的。
5、尊重当地习俗农村婚宴菜单还要注意当地习俗，要切记当地禁忌，这些都是拟定菜单需要注意的。
也要尊重客人的习惯，有的宾客是素食主义者，或是身体原因需要需要照顾的人，要事先问清楚，能单独准备的就断毒准备。
当然宾客众多，也不可能一一询问，毕竟还是要遵照大多数人的口味来。
东北农村婚宴菜单推荐菜单一1、(龙皇献彩卷)炸榴连卷2、(红袍添喜庆)扣肉3、(福至如东海)蒸海鱼4、(翡翠满庭园)花菇小塘莱5、(喜鹊报佳音)美极禾花雀6、(永结喜同心)八宝饭7、(百年好合)连子百合糖水8、(瑞果呈祥)水果9、(欢欢喜喜)喜糖10、(连生贵子)花生，瓜子久久结婚网菜单二1、清蒸姜汁肘子、烧杂烩、咸烧白、粉蒸肉、红烧肉、蒸鸡蛋、鲜笋烩肉片、带丝酥肉汤、糯米饭。
北京酒店婚宴菜单大全
北京酒店婚宴菜单大全北京酒店婚宴菜单大全2010年10月26日10:15:27北京酒店婚宴菜单大全：婚礼是人生众多仪礼中人们最重视的仪礼之一，而婚宴又是整个婚礼过程的关键所在。
我国民间早就有“无宴不成婚、无酒不嫁女”的说法。
现在很多酒店为了抓住逐渐繁荣的婚庆市场专门成立了婚庆部或设置了“婚庆管家”这一岗位，目的就是为顾客提供专业化的婚宴组织和策划，他们的工作包含了很多具体内容，如：婚宴环境的布置、婚宴过程的组织、以及婚宴菜单的设计等很多方面。
这里我主要和大家一起通过一些婚宴菜单实例来分析一下婚宴菜单的设计原则。
北京酒店婚宴菜单大全北京酒店婚宴菜单大全原则一：菜肴的数目应为双数。
我们国家大部分地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。
婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。
如：江南地区流行的“八八大发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成。
而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八，暗扣“要得发，不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。
常见菜单如下：八冷碟：炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
八热菜：如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。
(选自《中国宴席宴会大典》陈光新)原则二：菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。
比如：珍珠双虾我们可以取命为比翼双飞，奶汤鱼圆我们可以取名为鱼水相依，红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为早生贵子;婚宴中的菜品如果是色、料、味成双成对我们通常以鸳鸯命名如：鸳鸯鱼片、鸳鸯鸡淖、鸳鸯酥等来寄予新人和谐美满的祝愿。
九宫格菜品好听的名字大全
九宫格菜品好听的名字大全案例一：【共呜春报晓】——鸳鸯鸡鸡肉是婚宴菜单中必不可少的一大菜，因鸡本身就和吉祥的“吉”谐音，所以含有很美好的祝福意蕴。
又因鸡在我们的生活中，是唤醒光明，报响晨晓的形象，所以将鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓，就是希望新人能一起开启新的幸福生活，这个菜名给人感觉以及寓意都十分的吉祥合意。
【比翼齐双飞】——蒸白鸽白鸽是营养价值极为高的一种菜品，它通常成群结队而行，不会轻易脱离队伍。
将蒸白鸽这道菜取名为“比翼齐双飞”，暗示夫妻二人情比金坚的友谊以及夫妻“有福同享有难同当”的幸福生活准则，是表达对新人的美好祝愿。
【白头偕老】——上汤白果猪肚借用成语“白头偕老”直接为菜品取名，寄予美好祝福。
“上汤白果猪肚”这是一道需细品才能满满得到好滋味的菜，如同新人婚后的生活满满甜蜜、预示夫妻生活随时间的长久，生活多姿多彩。
二、寓意吉祥菜名大全吉利好听的年夜饭菜名【大富大贵】——小葱豆腐古时，将“大富大贵”定义为升官发财，而今也是同样的含义，大富大贵也寓意着这人前途无量，能够有很大的福气。
将“小葱豆腐”称作“大富大贵”，借用“青色、白色”寓指升官发财，“青色”代表官爵，“白色”代表银子，即钱财，十分吉祥又取巧的菜名，寓意子孙后辈人人拥有大富大贵。
【连年有余】——五香熏鱼“鱼”因其读音“余”，常与“年年有余”相呼应上，寓意每年都有福气等溢余，暗示福气满满，而将五香熏鱼取作“连年有余”，寓意连年不断的福气，整个人都是福光满满、光彩照人的，十分吉祥寓意的一个菜品名。
【青春永驻】——万年青黄豆将万年青黄豆取作“青春永驻”，表示人人都是容光焕发，长寿安康，尤其是老年人青春永驻、岁月无痕，这是表达对家里长辈的美好祝愿。
且用“青黄豆”的色泽与人的年龄想匹配是很取巧的一种方式，很有感觉且具有创意性的一个菜名。
案例二：01、喜庆满堂——迎宾八彩蝶02、前程似锦——炒花菜03、玉龙呈祥——马家沟芹菜拌虾干04、比翼齐双飞——蒸白鸽05、良辰添美景——季节鲜水果06、浓情蜜意——鱼香焗龙虾07、上汤时蔬——良辰美景08、黄金铺满地——菠罗生炒骨09、知心伴侣——苦瓜炒三药。
摆酒席的菜单12个菜单 农村办酒席菜单
摆酒席的菜单12个菜单农村办酒席菜单办酒席是家中有非常重大的喜事，例如说结婚、大寿等，这些都需要非常重视。
那么摆酒席的菜单12个菜单有哪些?农村办酒席菜单一般是什么?一、摆酒席的菜单12个菜单：1、清蒸鱼、阳春面、卤水拼盘、焖海参、白灼虾、百合莲子汤、大骨汤、红烧狮子头、油炸榴莲卷、炒时蔬、水果拼盘、铁板烧。
2、炒粉、鸳鸯鸡、清蒸虾、菠萝炒排骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、油炸榴莲卷、八宝饭、水果。
3、摆酒宴菜品是需要考虑的，除此之外还需要分配明确，例如说几个热菜、几个凉菜、几个小吃、几个主食等，这样才能让宾客们吃的舒服。
4、上菜的顺序也有讲究，它要向上酒和香烟，然后上卤味或者海鲜，之后是了热菜冷菜，在之后就是主食和汤。
5、菜品需要有一定寓意，最好是一些喜庆一点的寓意。
例如说鸳鸯鸡，就是为了祝福新人能够幸福长久;再例如炒粉或者面条，也是为了表示福运绵长等意思。
二、农村办酒席菜单：1、一般婚宴(1)冷碟：凉拌藕、芹菜拌鸭肠、凉拌牛肉。
(2)热碟：红烧肉、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼虾、油炸金蝉、烧鸡、酱肘子、糖醋鱼、四喜丸子。
(3)水果拼单、蜜汁三果、拔丝苹果、甲鱼汤、羊肉汤、排骨汤、乌鸡汤。
2、800元婚宴菜单(1)八冷碟：排骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
(2)八热碟：如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。
(3)水果、点心、汤品等一应俱全。
3、800元婚宴菜单(1)八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。
(2)八热碟：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
(3)四点心：喜庆蛋糕、夹心酥糖、糖炒栗子、豆沙包。
小结：办酒宴的时候，大家可以询问一下厨师有哪些菜品，相信他们都有自己的一套推荐的。
如果可以的话，就按照他的菜单安排;如果觉得不行的话，可以自己想菜品，或者更换一些即可。
酒席菜谱大全 总有一款合你口味
酒席菜谱大全总有一款合你口味在中国，婚宴菜单的选择有很多讲究，在预订婚礼酒店之前，新人一定要了解婚宴菜单方面知识。
您是否还在为此烦恼呢？小编为您搜集了婚宴菜单大全，助准新人们一臂之力。
要确定菜单了，但是面对众多菜色，新人们无法选择么？那么就看看下面婚宴菜单大全，帮您选到宾客满意菜肴。
在中国，婚宴菜单的选择有很多讲究，在预订婚礼酒店之前，新人一定要了解婚宴菜单方面知识。
下面，wed114结婚网小编为您搜集了婚宴菜单大全，助准新人们一臂之力。
婚宴菜单大全一、婚宴常用菜单八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。
八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙这八冷碟和八热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，四果点现如今已经有很多改变。
婚宴菜单大全二、以吉祥语命名菜肴用吉祥语来命名菜肴，主要是为了寄托对新人的美好祝愿，也可以烘托婚礼喜庆的气氛。
不过新人们放心，婚宴酒店中菜肴肯定都是用吉祥语来命名。
婚宴菜单大全三、1、至爱今生宴东方映鎏金<大红乳猪全体>共鸣春报晓<金牌贵妃鸡>海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹>群龙贺新喜<牛油上汤焗龙虾> 金腰缠玉带<金腰带子鸳鸯丁> 玉环嵌明珠<玉环大柱圃>龙皇献彩卷<龙马卷拼香酥肉> 生辉翠满圆<珠鲍灵菇扒时蔬> 福至如东海<清蒸海杉斑>东方炒饭情意绵长永结同心贵子团圆2、美满家园宴红抱喜临门(国宾大拼盘)凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)金球辉影照(酱皇龙凤球)丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)情深双高飞(一品烩鲍片)龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)心心相互印(避风塘排骨)银燕抱福来(鱼唇炖三宝)喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)永结喜同心(生炒糯米饭)百年偕好合(莲子红豆沙)良辰添美景(季节鲜水果)3、佳偶天成宴1.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)8.十全美德如意盅(花胶炖北菰)9.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)11.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)12.瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)4、花好月圆宴彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘) 四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜同心齐谱金镂曲——红鲟米糕七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤花团锦簇并缔莲——团圆莲子露馥兰馨果合家欢——环球水果盘再如：传统婚宴的比翼双飞席、龙凤呈祥席、山盟海誓席，其中菜品的命名也全部遵循这一原则5、璀璨婚典菜单百年好合迎宾六小碟比翼双飞美点映双辉浓情蜜意鲜奶花生桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤(2选1)天作之合潮式卤水拼/乳猪烧味拼盘(2选1)金龙献宝沙律龙虾/牛油芝士焗龙虾/蒜茸蒸龙虾(3选1)喜鹊迎巢三皇烩虾腰/带子归巢(2选1)金玉良缘黑椒天鹅肉/XO酱爆脆鱼肚/双冬焖海参(3选1)鸳鸯比翼芙蓉双喜蟹/黑椒鹅肝焗蟹/银丝蒸肥蟹(3选1)喜气洋洋观音茶香虾/归汁鳗鱼柳/翡翠鲍笋(3选1)锦上添花大漠风沙鹿排/火焰羊小排(2选1)白头偕老上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬(3选1) 夫妻同心锦绣炒面线/海鲜乌冬面/韩式QQ面(3选1)甜甜蜜蜜杨汁甘露/椰汁西米露/酒酿小丸子(3选1)前程似锦岭南鲜水果6、比翼双飞席八冷碟：鸳鸯彩蛋如意鸡卷糖水莲子称心鱼条大红烤肉相敬虾饼香酥花仁恩爱土司八热菜：全家欢乐——烩海八鲜比翼双飞——酥炸鹌鹑鱼水相依——奶汤鱼圆琴瑟合鸣——琵琶大虾金屋藏娇——贝心春卷早生贵子——花仁枣羹大鹏展翅——网油鸡翅万里奔腾——清炖金踢四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕欢欢喜喜——夹心酥糖热热闹闹——糖炒栗子圆圆满满——豆沙汤团如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭) 缘定三生福星照(山药炖三宝) 浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬) 美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕) 甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣) 普天同贺有情人(季节鲜水果) 7、永结同心宴锦绣福临门<锦绣乳猪盘>东方展彩凤<东方幸福鸡>海皇鱼得水<鲍丝翅裙海皇羹> 紫气舞群龙<芝士明虾球>百子伴鸳鸯<腰果锦绣双丁> 儿孙献孝心<花菇烧海参鱼肚> 风姿显贵气<甘香至尊>翡翠满庭园<玉叶扒灵菇> 会聚有盈余<清蒸多宝鱼> 五谷丰登双喜伊面佳偶同心百年好合8、连枝相依宴红枣花生银耳莲子(早生贵子) 美点双辉映(大唱妇随)合时水果盘(万紫千红)锦绣卤水拼(锦绣前程)玲珑八美蝶满面春风)梅菜蒸基围虾(美满幸福)黑椒响螺鸭舌(双龙斗富)蒜香牛仔骨(金色年华) 金秋大闸蟹(红光满面) 三鲜烩鱼肚(瑶池仙境) 西兰扒鲍脯(和和气气) 红烧马鞍桥(招财进宝) 清蒸桂花鱼(富贵有余) 茶树菇炖乌鸡(白鸟朝风) 时令鲜果盘9、挚爱婚典菜单一帆风顺六六大顺碟甜甜蜜蜜餐前美点双辉满堂喜庆木瓜炖雪蛤金猪贺喜鸿运烤乳猪游龙红袍虫草花浸龙虾10、喜结良缘宴锦绣卤水拼(四世同堂) 玲珑八美蝶(满面春风) 三鲜鱼肚羹(白发连理) 上汤基围虾(红红火火) 雀巢花枝玉带(共筑爱巢) 当红炸仔鸡(花样年华) 金秋大闸蟹(红光满面) 迷踪烤肋排(一团和气) 全家福(喜结连理)豉汁贵妃贝(瑞气吉祥)来自()清蒸桂花鱼(富贵有余)清炒广东菜心(一心一意)野山菌乳鸽(群罗戏风)上汤时蔬(良辰美景)11、比翼双飞宴满堂耀生辉<大红乳猪全体> 一鸣春报晓<玫瑰鼓油鸡>海宝聚瑶池<鱼翅海皇羹>艳丽龙皇球<锦绣明虾球>金腰怀太子<腰果玉带鸳鸯丁> 三星齐报喜<三色炒鲍片>黄金铺满地<特色橙香骨>谈笑竹风生<灵菇竹笙扒时蔬>福星多运来<清蒸海青斑>锦绣炒饭喜结绵绵美满良缘鸿运年年12、浓情蜜意宴珠光耀华裳<大红乳猪全体>东方鸣彩凤<东方脆皮鸡>玉液注琼浆<红烧鸡丝翅>角逐群龙舞<翡翠明虾球>喜鹊聚新巢<雀巢腰果带子丁> 美艳吐明珠<美极蒸鲜鲍>喜庆满堂红<黄金卷拼香酥肉> 玉树挂金钱<翡翠海参扒花菇>年年有盈余<清蒸海青斑> 幸福炒饭美满伊面鸳鸯美点13、百年佳偶宴喜庆满堂(迎宾八彩蝶)鸿运当头(大红乳猪拼盘) 浓情蜜意(鱼香焗龙虾)金枝玉叶(彩椒炒花枝仁) 大展宏图(雪蛤烩鱼翅)金玉满船(蚝皇扒鲍贝)年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)花好月圆(花菇扒时蔬)幸福美满(粤式香炒饭)永结连理(美点双辉)百年好合(莲子百合红豆沙)万紫千红(时令生果盘)枣圆仁子羹(早生贵子乐)芦蒿香干(如意吉祥)上汤时蔬(良辰美景)美点双辉映(花好月圆)合欢水果盘(万紫千红)以上只是给新人的参考，你们可以根据各个地方的特色、每个民族的风俗习惯、饮食禁忌宾客的口味等来自己决定。
婚宴酒席菜谱
喜庆良缘宴（488元/席）喜庆满堂四凉碟原味海带排骨汤养生萝卜炖牛腩飘香鸡汤烩鱼元浓情蜜意武昌鱼干锅潮州腊鱼卷金玉满堂锅巴虾永结连理粉蒸肉硕果累累蔬菜元美味手撕野竹笋天长地久脆藕夹锦绣松仁玉米粒木瓜红枣银耳羹青春永驻嫩时蔬川渝精品毛血旺团团圆圆煎米粑（郧阳火烧馍）前程似锦东北饺情意绵绵水果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
（备用桌数为2--5桌，但有可能用等同等价位的菜肴进行调整。
）佳偶天成宴（538元/席）佳偶天成四凉碟原味海带排骨汤红红火火双味虾吉庆鲜汤烩鱼元招财进宝武昌鱼干锅潮州腊鱼卷养生萝卜炖牛腩生态美味野山菌硕果累累珍珠元美味手撕野竹笋永结同心红烧肉锦绣松仁玉米粒木瓜红枣银耳羹青春永驻嫩时蔬川渝精品毛血旺花好月圆煎米粑（郧阳火烧馍）幸福美满东北饺相亲相爱鲜果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
（备用桌数为2--5桌，但有可能用等同等价位的菜肴进行调整。
）龙凤呈祥宴（588元/席）龙凤呈祥四凉碟红红火火基围虾荆沙古法烧甲鱼招财进宝加州鲈干锅潮州腊鱼卷合家欢乐鲜鱼元吉祥如意珍珠元墨鱼肚片炖排骨私房农家粉蒸肉美味手撕野竹笋皇家秘制红烧肉（农家红烧肉）养生萝卜炖牛腩川渝精品毛血旺青春永驻嫩时蔬木瓜红枣银耳羹永结连理煎糍粑（郧阳火烧馍）金色年华东北饺幸福美满鲜果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
（备用桌数为2--5桌，但有可能用等同等价位的菜肴进行调整。
）花好月圆宴（638元/席）花好月圆四凉菜红袍双味基围虾荆沙古法烧甲鱼清蒸美极加州鲈永结同心一品膀翅汤三宝烩鱼元珍珠野菜鲜肉元私房农家粉蒸肉墨鱼肚片炖排骨川府香辣嫩牛蛙美味手撕野竹笋养生萝卜炖牛腩农家黄豆蹄花煲白灼广东嫩菜心木瓜红枣银耳羹蕲城农家煎糍粑（郧阳火烧馍）农妇巧手东北饺田园时尚水果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
婚礼纪：婚宴上怎么样主食好看
婚宴上怎么样主食好看对于一个婚宴酒席来说一般三道程序就足够了，那就是开胃凉菜、精致主菜以及主食，但是婚宴上每一样食物的选择都需要注意，下面就婚宴上怎么样主食好看分享给正在准备婚宴主食的新人们！婚宴上怎么样主食好看婚宴上新人一般会准备馒头或者是包子寓意蒸蒸日上；面条寓意喜庆有余；水果汤圆寓意甜蜜；水饺寓意长长久久；八宝饭寓意早生贵子；婚宴菜单：美六凉菜、上汤焗龙虾、鲍汁海参、养生功夫汤、葱姜炒蟹、豉汁蒸鲍鱼、清蒸东星斑、富贵肘子、金鸡报喜、翡翠海螺片、四喜丸子、勿椒安格斯牛仔骨、干烧鲳鱼、吉祥如意、金牌叉烧酥、百年好合、三鲜水饺、水果拼盘。
婚宴菜单选择注意事项1、准备新人在选择婚宴菜单的时候一定要遵循当地的风俗习惯与饮食禁忌。
2、菜品数量一般婚宴菜单数目都是双数，有的地方是11个冷菜和11个热菜以代表一心一意，有的地方是八冷碟八热碟再加四果品。
3、选菜新人在选菜的时候荤素搭配、做法搭配、口味搭配、色彩搭配。
4、必点菜品婚宴菜品上有几样是必不可少的，如鸡（一般是整鸡）象征吉祥喜庆、鱼（一般会选象征富贵的桂鱼或石斑鱼）象征年年有余。
还有海鲜，现在婚宴一般都有龙虾，深红的龙虾代表着运气，因此成为很多新人婚宴的必选，其他海鲜也可选扇贝、螃蟹等等。
另外婚宴上还要有红枣、花生、桂圆、莲子等等，如红枣象征着早生贵子。
水果最好选石榴（象征多子）、蜜桃（象征甜蜜美满），千万不要选梨（谐音离）和橘子（要掰着吃也不吉利）。
5、菜名新人在选择菜名的时候要选择比较吉祥喜庆红的用语，如代表夫妻恩爱的词语，鸳鸯、龙凤、比翼、佳偶、合欢等等。
以上就是婚宴上怎么样主食好看的介绍，新人们在准备婚宴的时候除了要注意婚宴主食之外，还需要了解婚宴凉菜以及主菜选择的注意事项哦！。
农村喜宴菜谱十六个菜
农村喜宴菜谱十六个菜关于《农村喜宴菜谱十六个菜》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在偏僻的乡村，通常非常少有餐馆的存有。
大部分人都习惯自己在家烹制食材，或是走亲戚，更为提高了相互间的情感。
当乡村办酒席和丧礼，通常都没有标准去餐馆开展，因而，自己坝坝宴的变成乡村设宴的标准配备。
接下去就要我们来了解一下，2018年最好是的婚宴菜单的16个菜吧。
2018年最好是的婚宴菜单16个菜莱单一红烧鱼东坡肘子香辣虾火锅梅干菜扣肉口水鸡拌凉菜摆盘烧肥肠白灼基围虾一品蒸鸡梅干菜扣肉小盆鸭胗清蒸排骨干锅啤酒鸭泡椒田鸡炒当季蔬菜三鲜汤莱单2八冷碟：1.鸳鸯戏水小彩蛋2.吉祥如意鸡卷3.红豆糖水莲籽4.称心如意鱼条5.大红色炭火烤肉6.相敬虾饼7.脆香花仁8.相爱吐司八干锅菜：1.全家人快乐——烩海八鲜2.白头偕老——酥炸鹌鹑3.鱼水相依——奶汤鱼圆4.琴瑟合鸣——琵笆大龙虾5.金屋藏骄——贝心肉粽6.百年好合——花仁枣羹7.大鹏展翅——网油鸡腿8.千万里奔流——清炖金踢四果点：1.恩恩爱爱——喜气生日蛋糕2.高高兴兴——夹心巧克力酥糖3.热闹非凡——糖炒栗子4.圆圆满满——红豆沙莱单三八味彩碟无盐黄油焗加拿大龙虾老虎蟹焗泰国香米白灼基围虾粤式蒸多宝鱼蒜蓉蒸扇贝日式风格烤牛肉姑苏万三蹄摇滚乐香酥鸭牛仔裤粒焗香菇喜气汤三鲜迷上四喜丸子永结同心三鲜黄花菜美点双辉自助式新鲜水果办酒席食谱2018-01-11 17:47:43有效(77)一、办酒席食谱18个菜：1、称心如意鱼条2、大红色炭火烤肉3、相敬虾饼4、脆香花仁5、菠罗生炒骨6、上汤银杏果猪小肚7、甲鱼汤8、炒猪肚9、泡萝卜10、牛朗会织女(荤菜)11、中国台湾鱼片12、红肠拼芹莱13、黄凉粉14、椒麻香菇15、海鲜时令蔬菜16、芝麻油凉瓜17、鸳鸯戏水鸡18、白灼虾二、乡村办酒席食谱18个菜：1、(好运悠长)——炒粉2、(共呜春报晓)——鸳鸯戏水鸡3、(群龙贺新喜)——白灼虾4、(金子铺遍地)——菠罗生炒骨5、(白头到老皆老)——上汤银杏果猪小肚6、(爱你一万年)——乌龟汤7、(闭月羞花美)——水鱼老母鸡汤8、(风韵贵显气)——蒸花枝片9、(金腰怀皇太子)——杏仁丁10、(比翼齐双飞)——蒸鸽子11、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷12、(红袍添喜气)——作扣肉13、(福至如南海)——蒸海鱼14、(翡翠玉满庭苑)——草菇小塘莱15、(喜雀报佳音)——美极禾花雀16、(永结喜同舟)——八宝饭17、(恩恩爱爱)——甜米18、(连生贵子)——花生仁，葵瓜子。
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百年好合
2099元/桌
精美冷碟
两情相悦 心心相印
（蓝莓山药） （双味花生）
单凤朝阳 永裕爱河
（情愿白斩鸡） (特色牛腱子）
天长地久 珠联璧合
（薏仁海蜇 ） （三叶香拌核桃仁）
精美热菜
比翼双飞 富贵添丁
（海白虾两吃） （xo酱碧绿炒元贝）
年年有余 喜喜洋洋
（清蒸桂鱼） （红焖肘子）
鸿运当头 子孙满堂
（小炒黄牛肉） （四喜丸子）
多子多福 情深似海
（乌干菜烧仔排） （干锅湘之驴）
百年好合 健康长寿
（广东小炒皇） （清炒芥兰）
汤
天长地久
（天目笋干老鸭汤）
主食
万事如意 一团和气
（扬州炒饭） （美点双辉）
山盟海誓宴
2599元/桌
精美冷蝶
鸿运当头 黄金满地
（广式烧鸭） （卤水金钱肚）
健康长寿 前程似锦
（特色牛腱子） （橄榄油有机大拌菜）
称心如意 情有独钟
（三叶香拌核桃仁） （马家沟芹菜）
子孙满堂 青梅竹马
（泡椒野山菌） （夫妻肺片）
精美热菜
两情相悦 吉庆有余
（海白虾两吃） （多宝鱼清蒸）
永浴爱河 红红火火
（清香原味清远鸡） （红烧肘子）
富贵团圆 缘定三生
（四喜丸子） （庐山三石）
喜气洋洋 多子多福
(海南东山羊) （乌干菜烧仔排）
欢聚一堂 满载而归
（生嗜什菌煲）
（白灼时蔬）
汤
甜甜蜜蜜
（天麻乳鸽汤）
主食
永结同心 喜结良缘 良辰添美景
(扬州炒饭) （美点双辉） （精美果盘）
比翼双飞宴
(2999元/桌)
精美冷蝶
称心如意 玉树琼枝
（马家沟芹菜） （巧手丝瓜尖）
两情相悦 两全其美
（蓝莓山药） （两全其美）
白头偕老 永浴爱河
（橄榄油有机大拌菜） （千层脆耳）
单凤朝阳 终身之盟
（清远白切鸡） （绍兴醉鱼干）
精美热菜
比翼双飞 年年有余
（基围虾） （清蒸多宝鱼）
富贵团圆 乾坤和乐
（蒜蓉粉丝蒸元贝） （养生大煲）
美满家园 百年好合
（火龙果雪花肥牛） （西芹百合）
发财金手 子孙满堂
（黄金蛋扣金肘） （四喜丸子）
喜气洋洋 健康长寿
（海南野山羊） （白灼时蔬）
汤
水鸳鸯戏水
（木瓜百合排骨汤）
主食
万事如意 一团和气
（扬州炒饭）（美点双辉）
心心相印宴
3599元/席
精美冷蝶
称心如意（马家沟芹菜） 百年偕老
（巧拌菜）
健康长寿（泡椒野山菌） 和乐鱼水
（凉萝卜苗）
欢聚一堂（卤水金钱肚） 喜事连连（秘制叉烧肉）
金玉满堂（刺身拼盘） 永浴爱河（特色牛腱子）
精美热菜
双龙戏珠（基围虾两吃） 满载而归（xo酱碧绿炒深海鲜贝）
碧波游龙情意长（多宝鱼清蒸） 红红火火（姜汁焗肉蟹）
相亲相爱（藏红花侵鹿片） 金鸡报晓（庐山三石）
团团圆圆（团圆全家福） 家财万贯
（赣味一品鲜）
田园时蔬（白灼时蔬） 团团和气（四喜丸子）
喜气洋洋（鹿筋烧金肘） 丹凤朝阳（红焖鸵鸟肉）
汤
情深似海（山珍野菌排骨汤）
主食
天地合配（鲍汁炒饭）美好姻缘（美点双辉）
果盘
瑞果呈祥合家欢（精美果盘）
天长地久宴
3999元/席
精美冷碟
红抱喜临门（刺身拼盘） 喜鹃报佳音（广式烧鸭）
龙凤配呈祥（卤水拼盘） 平安两字金（特色牛腱子）
巧谐莲理枝（马家沟芹菜） 荣华并富贵（荷兰北极贝）
金玉满池塘（橄榄油有机大拌菜） 才子配佳人（三叶香核桃仁）
精美热菜
心心相印（基围虾两吃） 情深双高飞（富贵扒鲍片）
丽影瑶池舞（果仁带子） 白手共偕老（红焖鸵鸟肉）
龙鱼永得水（老虎斑清蒸） 良辰庆吉日（黑椒法国鹅肝粒）
吉庆满彩堂（翡翠金肋子） 金球辉影照（四喜丸子）
凤凰展彩堂（清焖农家散养鸡） 福禄庆齐眉
（白灼时蔬）
汤
佳偶庆天成
（莲藕排骨汤）
主食
永结喜同心（鲍汁炒饭）富贵喜相逢
（美点双辉）
果盘
良辰添美景（精美水果）
龙凤呈祥宴
5599元/席
精美冷蝶
浓情蜜意爱绵绵（橄榄油有机大拌菜） 普天同贺有情人
（苔藓珊瑚）
甜甜蜜蜜迎新轿（草莓山药） 喜获天赐玉麒麟（马家沟芹菜）
四海同歌韵和鸣（卤水拼盘） 彩衣飞袍迎飞舞（刺身拼盘）
雄关红袍添喜庆（广式烧鸭） 比翼双飞会鹤桥（清远白切鸡）
精美热菜
山盟海誓龙凤配（高汤伊面焗龙虾） 桂蚌伴珠情绵绵（
鲜人参百合炒双）
金球辉影照（果仁带子） 绵绣百花如意球（四喜丸子）
碧波游龙情意长（清蒸老虎斑） 瑞果呈祥合家欢（火龙果雪花牛肉）
月老红线牵深情（翡翠扒金肋） 浓情蜜意喜联鸣（白雪公主）
星光金砂满华堂（滋补鳄鱼龟喂羊肉） 情投意合一线牵（西芹百合）
花团锦簇并缔莲（团圆全家福） 缘定三生福星照
（养生大煲）
汤
龙凤振翅冲天飞（天麻乳鸽）
主食