花生米最好吃的做法都在这
老醋花生
做法：
1．花生挑选干净，洗净控水。
2．锅里添足油，油七成热时倒入花生。
3．细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
4．洋葱去老皮，切小丁；红尖椒洗净切碎。
5．干净锅里倒入五汤匙陈醋、适量精盐、白糖，小火煮开后关火。
6．调入味极鲜酱油。
7.料汁晾凉后倒入炸花生。
8.倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
椒盐花生米
做法：
1.放入3勺盐，盐要比平时炒菜多2倍，这样才可以把花生浸泡入
味儿
2.取一个大碗，放入八角和花椒
3.用温水把盐化开，用勺子搅匀
4.把花生米洗干净，泡进水里。水要没过花生多一些，水太少会影
响花生吸水发涨，从而影响口感，做出来的椒盐花生就没不会那么
脆
5.浸泡大半天就可以了，可以头天泡第二天做
6.把泡好的花生捞出来，控干水。放到微波炉专用小蒸笼内，用碟
子也可以。把花生米铺平，这样才可以受热均匀。如果花生米太多，
可以多做几次
7.要高火微波4~5次，第一次放微波炉中高火微4分钟
8.取出后，把花生米翻一下，晾凉
9.第二次放微波炉中微3分钟，然后取出，翻面。第3次微波2
分钟，这样依次下去，一次比一次的时间要短
10.微至花生米用手一捏很硬，皮能搓下来就可以了
麻辣花生蘑菇酱
做法：
1蘑菇洗净，控干水分
2五花肉切末，葱姜蒜切末，胡萝卜和青椒也切末
3炒锅放油，放五花肉煸炒，放葱姜蒜和红辣椒丝
4依次放入胡萝卜和青椒丁，放入切碎的香 7继续翻炒，推至一
边，另一边多放些油，放入豆瓣酱三勺，炸香
5放生抽放白糖，继续翻炒
6加适量水，大火烧开，小火慢炖
7花生用烤箱烤熟碾碎，加入黑芝麻
8放入花生和黑芝麻，翻炒均匀即可
水煮花生米的小窍门
水煮花生米的小窍门花生米是很多人喜欢吃的一种小零食，尤其是夏天到了，喜欢喝啤酒吃烧烤的人群，必点的就是一盘水煮花生米，味道很好，卖相也好看，但是在外面买的花生米经常会放一些防腐剂等，让花生米几天都不会变质，非常不利于健康的，这里就介绍一下水煮花生米的小窍门，让你能轻松在家做出健康又美味的水煮花生米。
★菜品特色花生米油脂含量高，胆病患者不宜食用。
发霉的花生米不能吃。
做法一1、把配料与花生米放入1000毫升冷水中一起煮；2、中火烧开，小火慢煮；3、20分钟后加入盐再煮10分钟；4、最后用大火收汁，熟花生米在锅中焖一会儿；5、盛起装盘，当零食下啤酒都行。
★做法二在花生米的诸多吃法中以煮为最佳。
水煮花生米是花生米最简单、最科学的吃法，它能完好的保存花生米的营养成分，而且味道非常鲜美。
水煮花生米米的做法虽然很简单，但是要煮的入味儿还是要有小窍门的。
只要掌握一点，就可以在短时间内，做出很入味﹑纯正的农家花生米的味道。
这关键的一点技巧就是：把花生米前面的一头，用拇指和食指轻轻按一下，花生米壳就裂开一个小口子，这样煮的时候不仅节约时间，而且汤汁的味道就容易的到里面去了。
原料：2斤花生米，2个八角，2勺盐，1块桂皮。
1、花生米用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。
2、用拇指和食指轻轻按花生米前面的一头，使花生米壳裂开一个小口子。
依次把所有的花生米都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。
3、把处理好的花生米，倒进高压锅里面。
4、加水进去，水和花生米的比例1：1就可以。
5、放入一块桂皮，两个八角（喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮）。
6、放入4勺盐，大概20克。
一斤花生米10克盐比较合适。
7、用铲子把花生米搅拌一下，使盐与花生米混合的比较均匀。
8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。
9、把花生米捞出来，控水，就可以吃了。
剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。
凉拌生花生米的做法是什么？
凉拌生花生米的做法是什么？花生米是很多人爱吃的，尤其是那些爱喝酒的男士们，喝酒的时候来点花生米那是再好不过的搭配了。
花生米的做法也是多种花样，花生米可以盐焗、烤箱烘，也可以用来炖猪脚、顿其他的滋补汤，还可以用来凉拌着吃。
在夏季的时候尤其合适凉拌的花生米。
花生米对人体的作用很好。
凉拌香脆花生材料花生仁，黄瓜，香菜，盐，生抽，陈醋，细砂糖一点点，香油做法1.锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过花生2.炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时(刚炸好的花生不脆，要放凉后再会酥脆)3.黄瓜切成小块、香菜切碎4.将黄瓜、香菜加，入花生中，加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可(最好要吃的时侯再拌。
否则被酱汁泡久了就不脆了)清新下酒菜-凉拌芹菜花生材料主料：西芹，花生调料：胡椒面，辣椒面，生抽，盐，鸡精，芝麻油做法1、取西芹芯里面的几根茎切段，然后热水焯一下，快速取出，过几遍凉水。
2、花生一小把煮熟，过凉水。
3、芹菜和花生放入大碗中，加适量调料拌均匀，倒入盘中即可。
花生米功效：1、补充钙质：花生中含有丰富的钙质，因此多吃花生可帮助补充钙质，促进人体的生长发育，预防骨质疏松。
2、提高智力：花生中含有十多种人体所需的氨基酸，特别是赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等对提高儿童的智力，促进细胞发育，提高大脑的记忆力等都具有很大的帮助。
3、延缓衰老：滋润皮肤：花生米中含有丰富的锌可延缓脑功能衰退，增强人体记忆力，丰富的维生素e有助于滋润皮肤，抗衰老，保持年轻态。
吃花生的功效有这么多，大家也看到了吧。
所以日常生活多吃花生米的确是很好的习惯。
凉拌花生米的作用也不错，口感甚至更佳。
花生米还可以起到补血的作用，还能增强记忆。
对于女性来说，花生米还能使皮肤红润，更加的有光泽。
花生米怎么做才好吃 教你这2种做法 香甜酥脆又好吃 真解馋
花生米怎么做才好吃？
一、芝麻花生
1、花生米300克，清洗干净，打一个鸡蛋，用筷子搅匀，让花生米都均匀地裹上鸡蛋液，再倒入半碗淀粉拌匀，有了鸡蛋液，花生米会沾上一层淀粉，成干干的状态。
2、锅里放油，烧至四成热，做芝麻花生米一定要热油下锅，让鸡蛋液和淀粉马上定型，下锅后用勺子不停的翻动，以免粘连在一起。
小火炸四到五分钟，炸干花生米里面的水分，炸至外面的淀粉微微变黄，出锅放凉。
3、再次热锅，倒入大半碗白糖，少量的清水，中火将白糖熬化，熬至糖汁起大泡，变成密集的小泡关火，倒入炸好的花生米，再用勺子快速的翻动，把花生米都裹满糖汁，撒上白芝麻继续的翻动，白芝麻的量可以根据自己的喜好，喜欢芝麻可以多放一点。
4、这时候不要着急，慢慢的翻动，随着白糖冷却后，花生米会慢慢的散开，表面变成了漂亮的白色，有部分连在一起的可以用手掰开，然后就可以装盘开吃了，香甜酥脆，非常的好吃，喜欢的可以试一试。
二、盐焗五香花生米
1、首先准备花生米适量，倒入开水浸泡五到六分钟，泡到外面的红衣微微发作，再捞出稍微控干水分，然后加盐和五香粉腌制一个小时，这两步是为了让花生米更香更入味。
2、锅里加和花生米一样多的食盐，再放几片桂皮，几个八角，一小把花椒，小火翻炒，炒到能闻到香料的香味即
可。
3、然后倒入腌好的花生米，转小火开始翻炒，刚开始盐会紧紧裹着花生米，随着温度升高，水分的蒸发，食盐脱落，花生米变色，同时会有轻微的噼啪炸响，这时候花生米就熟了。
全程大概八到十分钟左右，然后筛掉食盐，放到盘子里摊开，让花生米自然冷却，花生米就做好了，外皮一搓就掉，干香酥脆，比油炸花生米还好吃，喜欢的可以试一试。
糖花生米的做法有哪些【食物营养功效大全】
糖花生米的做法有哪些
文章导读
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花生米的做法有很多，糖花生米是非常美味的，很多人都对于花生米的做法并不是很
了解，所以就不能在自己想吃糖花生米的时候就吃上，每个人都想进一步的去尝试一下自
己做一做糖花生米，糖花生米的做法也是非常简单的，备足原料，下面就让我们一起了解
一下糖花生米的做法有哪些吧。
做法一：
1、把花米放入油中微炸目的是为了去除花生米上面那层粉红色的皮。
把去皮的花生米
放在吸油纸上吸去多余的油备用。
2、在干净的锅内放入水和白糖比例2:1。
先用大火烧当糖水起泡的时候改为小火直到
锅内的糖水铲起可以看到丝就可以放入去皮的花生米小火快炒当糖水包裹着花生米且呈金
黄色就可盛出食用
做法二：
原料配方花生米1公斤白糖0.5公斤花生油50克
制作方法
1.将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣。
2．将油倒入锅里，待油热时放上糖并不断翻砂。
待糖全部化后，将花生米倒进锅内与
糖混合。
3．趁热将混合好的花生米和糖放在一个长方形的盒内（最好在底上抹上油以防粘底）。
煮花生米的家常做法
超级简单的煮五香花生米材料花生米，五香粉，八角(1个)，花椒，盐，水。
做法1、把所有原料放进一个容器，浸泡4小时以上，最好把花生米泡发。
2、把泡好的'花生米和料水一起放进锅里煮半小时，煮好以后继续泡四小时以上。
小诀窍所有原料我都没定量，可以尝一下料水，料水的味道要比你想要的花生味道浓一点。
花生煮前多泡一会就会更软，少泡一会就会有点脆，我泡了四个小时，还是稍微有点脆，可以根据自己口味调整。
如果喜欢吃干一点的，煮好以后可以放进烤箱烤一会。
煮花生材料鲜花生500克、花椒8克、八角2颗、香叶2片、干辣椒4根、盐8克。
做法1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。
2、锅中倒入比花生多一倍的清水，倒入花生，放入花椒、八角、干辣椒和香叶，撒入盐，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，煮40分钟后关火。
搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用，更加入味。
煮花生材料新花生，八角，桂皮，香叶，茴香，陈皮。
做法1.先把花生过几遍水，洗掉大部分泥，沥干水之后倒一些面粉在花生上。
2.抓一抓花生，让花生表面都裹上面粉。
3.再用水冲洗，花生就干干净净喽。
4.花生入锅，加进五种香料。
5.放料酒，少量糖和盐调味。
6.加水盖过花生。
高压锅压20分钟左右。
卤煮花生材料花生，酱油，盐，大料，胡椒粉，姜片，葱段。
做法1.花生冲洗干净。
很不好洗呀，要先浸泡，然后要洗好几遍，有的还需要用小刷子刷。
2.放入煮锅里，加水没过花生，加酱油、盐、大料、胡椒粉、姜片、葱段，点火开煮。
3.开锅后转中小火煮至花生熟了即可。
注意千万不要煮过头，煮过头就没有嚼头了，这个过程要好好把握，不时拣出一个来尝尝，觉得适合自己的口味了，就关火。
4.继续在锅里浸泡入味，等凉了就可以吃了。
浸泡的时间越长越入味。
五香卤煮花生材料新花生，盐，桂皮，八角，香叶，豆蔻，草果，花椒，干辣椒。
做法1.花生用清水反复搓洗干净表面泥沙。
2.清洗好的花生，每个都用手指轻轻捏开一个口子。
干炒五香花生米制作方法有哪些呢？
干炒五香花生米制作方法有哪些呢？关于《干炒五香花生米制作方法有哪些呢？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
五香花生米如何做，这道我们常常在餐馆能吃到的凉拌菜，却非常少有些人了解是如何制作的，制作过程及其调料都需要什么，最先，网编告知大家调料，随后再告知大家不一样的做法，喜爱哪一个口感都可以挑选做一下，简易又美味可口，不妨一试呢，干炒五香花生米，最先花生仁具备人类十分需要的植物油脂营养元素，因此这家常小菜很火爆。
关键原材料齐整、高质量的花生仁，食用盐、八角茴香、麻椒、蒜。
机器设备用品大炒菜锅、铁筛。
做法1．拌料：按每5Kg花生仁，加500克食用盐、50克蒜、5克麻椒的占比材料准备。
将麻椒、八角茴香、盐等放进器皿中，并添加削皮捣烂的蒜头，随后将清洗干净的花生仁放进器皿中与调味品混和。
再倒进沸水至所有侵泡花生仁才行。
再加盖侵泡2～3钟头，捞起来伸开晾晒。
2．煸炒：在一口清洗晾晒的大铁锅里放进干净的沙粒，用火炒热后，立即倒进晾晒的花生仁。
炒至有噼噼啪啪响声，用力捻动花生仁易蜕皮时，改成慢火再炒十多分钟就可以起锅。
筛去碎石子，剩余的花生仁便是五香花生米。
在炒花生米的全过程中，要常常搅拌，以防花生仁烧糊炒糊。
1. 提前准备一小盆开水，放进八角和花椒粒，冲成五淡香水。
花生仁洗去尘土，放进五香水里，侵泡一刻钟，控干水，预留。
2. 取圆底炒锅清洗，大火烧干，放进一汤匙盐，倒进控干水的花生仁和八角、花椒粒，火灾煸炒10分钟上下，除去不必要水份。
以后转文火，不断地煸炒大概30分钟，直到听见亲热的声响，花生仁就炒好啦。
3. 将炒锅歪斜，盛出花生仁，除去盐末，晾凉以后，花生仁就越来越十分松脆了很多人干炒出去的五香花生并不是味儿不对便是不焦，可能是因为调料加上的熟度不对，或是次序不正确，失败绝不能放弃，数次试着你也就会触到路子，制做一道干炒五香花生，空闲時刻与盆友、家人共享，简直美哉美哉的事儿。
花生仁那麼有营养成分的食材，适合大小朋友吃哦，吃干炒五香花生，人体太棒了！。
凉拌生花生米的做法是什么？
凉拌生花生米的做法是什么？关于《凉拌生花生米的做法是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
花生仁是很多人喜欢的，尤其是这些爱饮酒的男同胞，饮酒的情况下来个花生仁那就是最好不过的配搭了。
花生仁米的做法也是多种多样花式，花生仁能够盐焗、电烤箱烘，还可以用于炖猪脚、顿别的的营养汤，还能够用于拌凉菜着吃。
在夏天的情况下特别是在适合拌凉菜的花生仁。
花生仁对身体的功效非常好。
拌凉菜香酥花生仁原材料花生米，丝瓜，香莱，盐，生抽酱油，老陈醋，白砂糖一点点，芝麻油作法1.锅内冷油，放进花生米维持文火炸，炸时可把大锅侧起让油泡过花生仁2.炸至花生仁变深棕色，即歇火，捞出沥净油，晾凉1钟头(刚炸好的花生仁不焦，要晾凉后再相见松脆)3.丝瓜切割成一小块、香莱剁碎4.将丝瓜、香莱加，入花生仁中，放盐、生抽酱油、老陈醋、白砂糖、芝麻油翻拌就可以(最好是要吃的時候再拌。
不然被料汁泡久了也不脆了)清爽下酒小菜-凉拌芹菜花生仁原材料主要材料：芹菜，花生仁调味品：胡椒面，辣椒粉，生抽酱油，盐，味精，香油作法1、取芹菜芯里边的几地下茎切条，随后开水焯一下，迅速取下，过几次冷水。
2、花生仁一小把煮开，过冷水。
3、莴笋和花生仁放进海碗中，加适当调味品拌匀称，倒进盘里就可以。
花生仁作用：1、补充优质蛋白质：花生仁中带有丰富多彩的优质蛋白质，因而多吃花生可协助补充优质蛋白质，推动身体的成长发育，防止骨质疏松。
2、提升智商：花生仁中带有十多种身体需要的碳水化合物，非常是磷酸氢钙、磷酸、天冬氨酸等对提升少年儿童的智商，推动体细胞生长发育，提升人的大脑的记忆能力等都具备非常大的协助。
3、防衰老：滋养皮肤：花生仁中带有丰富多彩的锌可减缓脑作用衰落，提高身体记忆能力，丰富多彩的维他命e有利于滋养皮肤，延缓衰老，维持健康美丽。
吃花生的功效有这么多，大伙儿也看到了吧。
因此生活起居多吃花生米确实是很好的习惯。
凉拌花生米的功效也非常好，口味乃至更优。
水煮花生米的正确做法
水煮花生米的正确做法水煮花生米是花生米最简单的一种做法，花生酥烂、咸鲜适口，是下酒菜不二的选择。
水煮花生米的原料非常简单，除了花生米之外，主要就是一些大料，有些做法中还会加入芹菜，色泽和口感都会得到提升，掌握了方法，就能在家经常享用到。
那么，水煮花生米的正确做法是什么?下面咱们就来看看吧。
水煮花生米1食材主料：花生米500g辅料：油适量、盐适量步骤1.这是已经泡了一晚上的花生米，因为中午煮，所以又泡了一上午。
里面放了大料一起泡的2.把花生米捞出来备用3.锅里坐上水4.将泡好的花生米倒入锅中5.大火煮开后转小火煮半个小时6.煮好后加入食盐，再泡一会儿，就可以出盘了。
小贴士花生米一定要多泡一些时候，不然不好吃哦水煮花生米2用料主料：花生500克调料：食盐2勺、八角2个、花椒1小、撮水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮水煮花生米的做法1.将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时2.将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了营养价值1.促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2.促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化，防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。
常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
虎皮花生米的家庭做法
虎皮花生米的家庭做法每到国家法定假日的情况下，大家都期待可以让心身获得释放压力，因此一些群体便会根据喝酒的方法，喝酒自然是不可或缺下酒小菜了，最火爆的下酒小菜便是花生仁，花生仁米的做法十分的多，例如煎炸和水焯这些，一些人就十分的钟爱虎皮花生米，这类花生仁的口味很好，那麼虎皮花生米的家中作法有什么呢?第一，虎皮花生米的家中作法有什么?花生仁洗一洗用一个碗送装侵泡五分钟。
侵泡之后的碗花生仁控干水再晾一会让它水分吹干。
碗里添加红薯粉，少量白小麦面粉，再打进一个鸡蛋拌和匀调成粘稠。
这时候锅中下油刚开始滚油。
倒进花生仁拌和，假如觉得太湿了能够再加上一点小麦面粉再拌一拌使每一颗花生仁都裹上面浆，不必水分太多，要把略微干一点才好炸。
油烧后调小蜡烛裹上面浆的花生仁放进锅中炸，用苕帚拔弄散花生仁这时候会冒许多大泡沫，在炸的全过程选用苕帚不断的抚弄花生仁使花生仁匀称遇热待所有炸成橙黄色此刻泡沫都缩小了表明花生仁也熟透捞出控油补水。
控油补水后的花生仁，放进一个海碗随后再倒进辣椒粉，白胡椒粉抖一抖就可以。
第二，选择粒大花生仁放盆里，敲一个鸡蛋用筷子和着生鸡蛋沿着一个方位搅拌。
添加白糖再次搅拌均匀，让每片花生仁都沾到白糖。
倒小麦面粉，揉搓花生仁，使花生仁沾匀粉。
揉搓好的花生仁粒放一边预留。
将粘粉的花生仁捡入盘里。
锅里加食用油烧开。
用铁铲轻铲，避免粘住。
起锅摆盘晾凉就可以服用。
虎皮花生米的家庭做法 1 虎皮花生米的家中作法有什么?常吃花生衣补血补气，妈妈白细胞低又讨厌直接生吃，因此虎皮花生问世。
原材料食物：花生米(带衣)辅材：植物油，白糖，面粉做法1、炸花生米：凉锅冷油倒进花生米，炸至咯嘣响，马上捞起来，放凉预留。
熬糖稀：白糖：水占为1:1，文火熬，快速拌和。
裹“虎皮鹦鹉”：糖稀中放入放凉的花生米，煸炒，糖稀将要凝结时撒进小量小麦面粉，煸炒至花生米颗颗明晰就可以起锅。
起锅摆盘，晾凉就变脆啦!小技巧熬糖稀火一定要小，快速拌和，避免焦掉。
水煮五香花生米的做法
水煮五香花生米的做法 关于《 水煮五香花生米的做法 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
生活起居中的饮食搭配的类型是十分的多种多样，花生仁是我们日常生活较为普遍的一种食材，他拥有 非常丰富的营养成分，并且常常服用还较为有利于人的大脑的身心健康，可是花生仁的食用方法也是各种各样的，我们常常品尝到的有炝拌花生米也有油酥花生米，在花生仁的诸多食用方法当水焯五香花生米是遭受很多人都喜爱的一种食用方法，他不但不容易毁坏花生仁中的营养成分，并且做起來也比较简单，下边我们一起了解一下水焯五香花生米的作法。
花生仁的蛋白质含量为25%--30%，花生仁蛋白质带有身体必不可少的八种碳水化合物，精氨酸成分高过其他干果，分子生物学效价高过黄豆。每天服用一定量的花生仁、食用油或花生仁产品，不但能出示很多蛋白质、人体脂肪和动能并且可减少饮食饱和脂肪酸和提升不饱和脂肪的摄取，大大的推动绿色植物蛋白、膳食纤维素、维生素E、叶酸片、钾、镁、锌、钙等这种对健康有益的营养元素的摄取
主要材料花生仁 适当 盐 适当 水焯五香花生米的作法: 1,花生仁应选是多少？这一看着你的需要了，因为花生仁煮好之后会变双，因此 ，大半碗花生仁就能煮一碗。
我一般是选大半碗。 随后，将花生仁，八角5~10个，红辣椒5~10个，良姜5~10片及适当的麻椒放进锅中，加3~4碗水。 先别加盐！原因后边再聊。 实际上，这儿的调料和水，也没有固定不动的占比。有味道的，就多放些调料。喜爱吃软一些的，就多一些水，多煮一会儿。
水焯五香花生米的作法 2,假如急着吃，就立即煮；不然，能够先泡半小时将花生仁泡发再煮。
水焯五香花生米的作法 3.煮沸之后，将火调小一些，再次煮。 我喜欢吃软绵绵的，因此 会煮的时间长一些。 等水少一半之后，再添加盐。放盐之后，再煮十分钟就可以了。
警示：盐不可以一开始就加，不然，花生仁会发黑！ 水焯五香花生米的作法 4 煮好之后，倒到碗里，恰好一碗，当然制冷。 假如一顿吃剩，最好用没有油的干净汤勺盛出去吃。假如立即吃，吃剩余的即使放进电冰箱，也非常容易霉变。 5 假如喜欢吃拌凉菜的，就将花生仁放到水中冲一下，将八角、麻椒等调料挑出，滤干预留。