高中生物第5章第3节ATP的主要来源_细胞呼吸第2课时无氧呼吸细胞呼吸原理的应用人教版必修1
人教版高中生物必修一件：第五章第3节《ATP的主要来源——细胞呼吸》(共42张PPT)
思考题
• 生物体生命活动所需能量的直接来源
是什么? ATP
• 这种物质是如何形成的？
动物和人
绿色植物
ADP+Pi+
能量
酶 ATP
一、细胞呼吸
1、概念：有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水
或分解为一些不彻底的氧化产物，并且伴随 着能量释放的过程。
2、探究酵母菌细胞呼吸的方式 一、实验原理 1、酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都可以生存, 属于兼性厌氧菌。 2、 CO2的检测方法 （1） CO2使澄清石灰水变浑浊 （2） CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 3、酒精的检测 橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生反应，变成灰绿色。
C6H12O6
酶 2C2H5OH（酒精） +2CO2+少量能量
酶 C6H12O6 2C3H6O3+少量能
量
①第一阶段完全相同;②分解有机物，释放能量
细胞呼吸方式的判断
1、既无O2的吸收也无CO2 的释放，且产物为乳酸，则为无氧呼吸 2、无O2的吸收有CO2 的释放，且产物为酒精，则为无氧呼吸 3、既有O2的吸收也有CO2 的释放，且VO2=V CO2 ，则既为有氧呼 吸 4、既有O2的吸收也有CO2 的释放，且VO2≠V CO2 ，则既有氧呼吸 也有无氧呼吸
2、无氧呼吸的过程 产乳酸的类型
例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃 薯块茎、甜菜块根等）
① 第一阶段
场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2丙酮酸 +4[H] + 能量（少量）
② 第二阶段
场所：细胞质基质
2丙酮酸 酶 2C3H6O3(乳酸)
第三节 ATP的主要来源—细胞呼吸(第二课时)6.20
1 mol葡萄糖释放能量196．65 kJ(生成乳酸)或222 kJ(生成酒精)，其中均有61．08 kJ转移至ATP中
相同点
其实质都是：分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动需要
相互
联系
第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同，之后在不同条件下，在不同的场所沿不同的途径，在不同的酶作用下形成不同的产物：
一、无氧呼吸
无氧呼吸的场所、过程、产物、能量的变化。
（以乳酸、酒为例子，讲授发酵的概念。）
无氧呼吸是细胞在缺氧的条件下进行的，有机物的氧化分解不彻底，产生的能量较少。微生物的无氧呼吸通常称为发酵，有两种类型：酒精发酵和乳酸发酵。
酶
C6H12O6+ 2ADP+2Pi→2C2H5OH + 2CO2+2ATP
2.有氧呼吸和无氧呼吸的比较
关键
无氧呼吸的过程及原理
教具
多媒体
教学环节
教学内容教师调控学生活动
时间分配
组织教学
导课
新授
小结
作业
课前提问：1.有氧呼吸的场所
2.有氧呼吸的全过程
提出问题：人体所有的细胞任何时候都在进行有氧呼吸吗？
（师生共同列举一些无氧呼吸的例子。如马铃薯块茎，水稻的根、蛔虫、骨骼肌细胞在缺氧的情况下等。引入新课）
课题
5-3 ATP的主要来源—细胞呼吸（第二课时）
课型
新授
授课时间
6.16
设计者
教
学
目
的
知识与技能目标：
1.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
2.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
人教版教学课件第5章第3节ATP的主要来源—细胞呼吸课件
[H] 线 粒 体
丙酮酸 酶
[H]
O2 酶 大量能量 H 2O CO2
H 2O 少量能量
有氧呼 场所 反应 产物 释放 吸过程 物 能量 少量。 第一 细胞质主要是 丙酮酸形成少 阶段 基质 葡萄糖 [H] 量ATP 少量。 第二 线粒体丙酮酸 CO2、 形成少 阶段 基质 H2O [H] 量ATP 大量。 第三 线粒体 [H]、 H2O 形成大 阶段 内膜 O2 量ATP
NaOH溶液和澄清石灰水的作 用是什么？
1、酵母菌在有氧和无氧情况下均 产生了CO2，能使澄清石灰水变浑 浊。 2、酵母菌在有氧情况下，没有酒 精生成，不能使重铬酸钾溶液发生 显色反应；在无氧情况下，生成了 酒精，使重铬酸钾溶液发生灰绿色 显色反应。 3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸 释放的CO2要多
有氧呼吸过程：
有氧呼吸总反应式：
C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+ 12H2O +能量Fra bibliotek、有氧呼吸的概念
有氧呼吸是指细胞在 氧的参与下，通过酶的催 化作用，把葡萄糖等有机 物彻底氧化分解，产生二 氧化碳和水，释放能量， 生成许多ATP的过程。
4、能量去向： 有机物 比较
细胞内有氧 反应 体外燃烧 场所 呼吸 反应 剧烈、快速 温和、有序 条件 能量 释放
六、影响细胞呼吸的外部因素 （1）温度：
细胞呼吸的过程受酶催化， 酶的活性受温度影响，故温度 影响细胞呼吸的强度。温度过 高或过低，细胞呼吸强度都会 下降（或减弱）。
（2）氧气： 有氧呼吸需氧，无氧呼吸 不需氧；有氧存在时，无氧呼 吸会受到抑制。 （3）二氧化碳： 当外界二氧化碳浓度增大 时，呼吸速率减慢，有氧呼吸 受到抑制。
人教版生物必修一第五章第3节 ATP的主要来源
段？
（5）有氧呼吸在哪个阶段才需要大量的氧气？
（6）为什么说有氧呼吸的主要场所在线粒体？
品质来自专业 信赖源于责任
无氧呼吸
无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过 酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底 氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。
过程：
酶 酒精+CO2+少量能量
葡萄糖
丙酮酸 无O2
A.a条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸 B.b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 C.c条件下，无氧呼吸最弱 D.d条件下，产生的CO2全部来自线粒体
3.下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，
CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是( B )
A．氧浓度为a时，最适于贮藏该植物器官 B．氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸消耗量 的5倍 C．氧浓度为c时，无氧呼吸最弱 D．氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等
知识总结
呼吸作用的概念
呼 吸 作 用 呼吸作
用类型
有氧呼吸
葡萄糖的初步分解 丙酮酸彻底分解 [H]的氧化
葡萄糖的初步分解
VS
1.场所
无氧呼吸 丙酮酸不 酒精发酵
彻底分解 乳酸发酵
2.条件 3.物质变化 4.能量变化
有氧呼吸与无氧呼吸的比较
类型 项目
有氧呼吸
场 所 细胞质基质、线
粒体（主要）
无氧呼吸
(二).依据物质的量的关系来判断
1.不消耗O2，释放CO2→只进行无氧呼吸
2.O2吸收量=CO2释放量→只进行有氧呼吸
3.酒精量=CO2量→只进行无氧呼吸
4. CO2释放量＞酒精量→两种方式同时进行，多余的 Cቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ2来自有氧呼吸
ATP的主要来源——细胞呼吸教案(4篇)
ATP的主要来源——细胞呼吸教案（4篇）ATP的主要来源——细胞呼吸教案1一、目标专题：必修课本1第五章细胞的能量供应和利用一，本专题新旧内容更改概况：本章旧人教版内容包括新陈代谢与酶、新陈代谢与ATP、光合作用、细胞呼吸、植物的水分和矿质营养、三大营养物质代谢、新陈代谢的类型等八个内容。
新教材内容变更为：第1节降低化学反应活化能的酶;第2节细胞的能量“通货”——ATP;第3节ATP的主要来源——细胞呼吸;第4节能量之源——光和光合作用。
二、《ATP的主要来源——细胞呼吸》(一)教学目标知识目标：1、了解呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。
2、理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解,区别和联系。
3、掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。
能力目标：1﹑通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。
2﹑通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。
3﹑通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。
4﹑适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。
情感态度价值观：1﹑在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。
2﹑通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育(二)教学重点、难点：1、教学重点：有氧呼吸的过程2、教学难点：有氧呼吸中物质变化和能量变化(三)教学课时：1课时(四)教具准备课件(五)教学过程:1，导入新课回顾旧知“糖类是生物体主要的能源物质，直接的能源物质是ATP”，设疑“储存在糖类中稳定的化学能如何转变为机体生命活动所需的能量?”，开篇引题，激发学生学习新知的热情，引出细胞呼吸。
2，呼吸作用的概念和类型呼吸作用(也叫细胞呼吸)：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，__出能量并生成ATP的过程。
高中生物 第5章第3节ATP主要来源—细胞呼吸第2课时 教案
必修1第5章第3节ATP的主要来源—细胞呼吸第2课时教学设计
一、教学目标
1.知识目标
a。
总结细胞呼吸方式的判断方法。
b。
分析影响细胞呼吸的因素。
2.情感目标
探讨影响细胞呼吸的因素在生活实际中的应用。
二、教学重点
a.呼吸方式的判断
b.影响细胞呼吸的因素
三、教学难点
细胞呼吸方式的判断。
四教学流程
装置一液滴装置二液滴
不动不动只进行产乳酸的无氧呼吸或种子已死亡
不动右移只进行产酒精的无氧呼吸
左移右移进行有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸
左移不动只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸
【典型例题】
【答案】C
环节共同回顾归纳本节主干知识:有氧呼吸和无氧呼吸的比较呼。
高中生物第五章 第3节ATP的主要来源-细胞呼吸精品文档58页
C
呼吸作用类型判断
呼吸作用的意义
1、为生物体各项生命活动提供能量
•细胞分裂
•植株的生长
•矿质元素的吸收
•新物质的合成
2、为体内其他化合物的合成提供原料
三、细胞呼吸原理的应用
酶
C6H12O6+6H2O +6O2
6CO2+12H2O +能量
控制呼吸作用的反应条件
抑制酶活性，抑制呼吸作用， 减弱有机分解速度等
• 下列叙述中正确的是
D
• A．a条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸
第二个阶段：
2丙酮酸
（2C3H4O3）
酶
酶
2C2H5OH（酒精）+2CO2
3、场所：细胞质基质
2C3H6O3（乳酸）
4. 反应式： 酶
C6H12O6
酶 C6H12O6
2C2H5OH ＋2CO2＋能量 2C3H6O3＋能量
1moL
能量 （196.65kJ）
61.08kJ
ATP
其余以热能形式散失
5. 概念：
影响呼吸作用的因素(内因)
• 取决于生物的遗传特性
影响呼吸作用的因素(外因)
①温度
温度对酶促反应有直接的影
响，呼吸过程是由酶催化的一系列反应过程，
因此呼吸作用对温度的变化很敏感。最适温
度一般为25——30℃。
新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中， 适当延长保鲜时间的生理原因是
A、呼吸作用减弱
B、呼吸作用加强
A
C、光合作用减弱
D、促进了物质的分解
• ②氧气：
• 氧气不足直接影响呼吸速度，也影响到呼吸的性 质。
• 绿色植物在完全缺氧条件下就进行无氧呼吸，大 多数陆生植物根尖细胞的无氧呼吸产物是酒精和 CO2。酒精对细胞有毒害作用，所以大多数陆生 植物不能长期忍受无氧呼吸。
人教版高中生物必修1第五章第3节ATP的主要来源──细胞呼吸公开课教学课件共36张PPT (共36张PPT)
有氧呼吸的概念
有氧呼吸是指细胞在 氧 的参 与下，通过 酶 的催化作用，把葡 萄糖等有机物彻底 氧化分解 ， 产生二氧化碳和水，释放能量， 生成 ATP 的过程。
C6H12O6+6H2O+6O2
酶
6CO2+12H2O+能量
①产生CO2的阶段（ 二 ） ②产生H2O的阶段（ 三 ） ③氧气参与的阶段（ 三 ）
[H]
C3H4O3 ATP H2O
C3H6O3 O2 点击“C6H12O6”、“C3H4O3”、 “[H]”、“能量”按钮播放下一步 酶 点击一次“无O2”则隐藏有氧呼吸 有 O2 的二三阶段，再点击一次则播放 无氧呼吸的第二阶段过程、点击 H2O 无 O “有2 O2”则隐藏无氧呼吸过程、 点击“第一阶段”、“第二阶段”、 “第三阶段”则是强调提示有 氧呼吸的三个阶段。 退出 [H] ADP＋Pi
有氧呼吸的过程
场所
第一 阶段
细胞质 基质
反应物
葡萄糖
产物
丙酮酸和[H]
放能
少
第二 线粒体 阶段 基质 第三 线粒体 阶段 内膜
丙酮酸和水
[H]和O2
[H]和CO2 H2O
少 多
有氧呼吸的过程
第一阶段 第二阶段 第三阶段
C6H12O6
酶 少量 能量
反应式 ADP＋Pi
酶
C2H5OH＋CO2
不同的酶
探究三
有氧氧呼吸和无氧呼吸的异同点：
项目 场所 不 条件 同 产物 点 能量 释放 相 实质 同 点 意义 联系 有氧呼吸
先细胞质基质、后线粒体 酶、第三阶段需要O2 CO2 、 H2O
无氧呼吸
细胞质基质 酶、不需要O2