酒令篇——骰令饮食与成语——【辽东之豚】
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酒令篇——骰令/饮食与成语——【辽东之豚】
作者：
来源：《饮食与健康·下旬刊》2012年第04期
酒令篇——骰令
文/徐寒
是古人常用的酒令之一。
以骰子为行令工具，有时用一枚，有时用多枚，最多的可达六枚，依令限数，因人、因时而定。
此令简便快速，带有很大的偶然性，不需要什么技巧，特别受豪饮者欢迎。
骰令名目繁多，方法多样。
如“猜点令”：令官用骰筒以两枚骰子摇，摇毕置于桌上，秘而不宣，全席间一人猜所得之点数，猜毕，当众开启摇筒数点，不中，猜者自饮一杯；中，则令官饮一杯。
“六顺令”：合席用一枚骰子轮摇，每人每次摇六回，边摇边说令辞，曰：一摇自饮幺，无幺两邻挑；二摇自饮两，无两敬席长；三摇自饮川，无川对面端；四摇自饮红，无红奉主翁；五摇自饮梅，无梅任我为；六摇自饮全，非全饮少年。
“正月掷骰令”：合席依次用一枚骰子轮掷，边掷边宣，每人一掷一宣令辞：“一君登位贺新年”（得幺负饮，无幺照点数饮），“两班文武排阶前”（得二负饮，无二照点数饮，余下同），“三岛神仙来祝寿”，“四方夷狄贡时鲜”，“五凤楼前齐舞蹈”，“六街声颂太平筵”。
“长命富贵令”：合席诸位用六枚骰子轮掷，以六为长命，五为富，四为贵。
凡是掷得四、五、六者为“长命富贵”，合席举杯贺掷者一杯。
如果四、五、六不全，缺什么补什么。
以缺四为例，先将已掷得五和六两枚骰子提出，若有幺、三，二、二，便由下家饮一杯；若得四、双“五”、双“六”，则给上家一杯，余者类推。
“事事如意取十六令”：合席用四枚骰子轻掷，以总点数计得十六点者免饮，少于十六点自饮，多于十六点对家饮，所饮杯数，以多于或少于十六点数为准。
“歌风令”：规定每人四杯酒的饮数，再掷骰子行令。
在掷骰子过程中，饮酒的杯数将有所改变，掷时用四枚骰子，规定以“二”为准，见一个“二”饮一杯，未出现者不饮；以“三”为风，每得一个三免去一杯，一个人无论掷几次，以消完三杯为止，然后将骰子移给下家。
“连中三元令”：规定每人消三杯酒，三元是指解元、会元、状元，这是封建社会科举考试中乡试、会试、殿试的第一名称谓。
此令以幺为元，每人用三枚骰子连掷三次，累计得三个“幺”，叫“连中三元”，则三杯酒全免，少一个幺饮一杯。
此外，还有锦团令、并头连令、卖酒令、赏雪令等等，不计其数。
饮食与成语——【辽东之豚】
文/徐大晨。
经典喝酒顺口溜-东北酒令顺口溜之欧阳学创编
经典喝酒顺口溜一、只要感情好，不管喝多少；只要感情深，假的也当真；只要感情有，什么都是酒。
二、爱要怎么说出口，倒在杯里全是酒，一杯一杯又一杯，喝死我都不放手！三、想醉，把酒留在胃；怕醉，白水往里兑；真醉，敢喝敌敌畏；烂醉，桌子底下睡；装醉，忘了给小费。
四、酒是吃饭精，越喝越年轻；酒是长江水，越喝越貌美；酒是敌敌畏，你不喝醉，我不喝醉，这么宽的马路谁来睡！五、情人的泪，一滴就醉；多情的心，一揉就碎；恩恩怨怨没有是与非，谁能猜得对，爱情这杯酒，谁喝都得醉。
六、一杯两杯大步走，三杯四杯扶墙走，五杯六杯墙走我不走，喝上一斤妹妹抱我走！七、人在江湖走，不能离了酒；人在江湖飘，那能不喝高。
八、今日酒，今日醉，不要活得太疲惫；好也过，歹也过，只求心情还不错。
九、酒杯一端，政策放宽；筷子一提，可以可以；酒足饭停，不行也行；你醉我醉，不对也对。
十、一手拿酒瓶，一手拿文凭；外边供着个花瓶，家里扶着个醋瓶；对上级要摆平，对下级要铲平！十一、你是葡萄酒，我是夜光杯；你为我美丽，我为你陶醉；今生有你来相伴，大醉一生不后悔！十二、现代男人：喝酒，一瓶两瓶不醉。
跳舞，三步四步都会。
打麻将，五天六天不睡。
做起工作尽打磕睡！朋友聚会，总会被人劝酒，见招拆招，一些经典劝酒令和挡酒词也因此逐渐流行在酒桌上。
女士劝男士——攻：激动的心，颤抖的手，我给领导敬杯酒，领导不喝嫌我丑。
守：春眠不知晓，处处闻啼鸟，举背问美女，我该喝多少？给中年人劝酒——攻：一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。
守：万水千山总是情，少喝一杯行不行？请客吃饭，主人劝酒——攻：客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。
守：要让客人喝好，自家先要喝倒。
劝妻子管教严的男士——攻：酒壮英雄胆，不服老婆管。
守：来时夫人有交待，少喝酒来多吃菜。
朋友之间劝酒——攻：男人不喝酒，枉在世上走。
守：危难之处显身手，兄弟替哥喝杯酒。
劝喝白酒——攻：喝酒不喝白，感情上不来。
守：只要感情有，喝啥都是酒。
互相劝酒——攻：屁股一抬，喝了重来。
中国古代的酒令
中国古代的酒令中国古代的酒令酒令，是酒席上的一种助兴游戏，一般是指席间推举一人为令官，余者听令轮流说诗词、联语或其他类似游戏，违令者或负者罚饮，所以又称"行令饮酒"。
作为古代专门监督饮酒仪式的酒官，最早出现于西周后期。
《诗经·宴之初筵席》："凡此饮酒，或醉或否。
既立之监，又立之史。
"所谓酒监、酒史就是酒官。
酒令成俗盛于唐代的士大夫间。
在唐代诗文中酒令频繁出现。
宋代不但沿袭了酒令习俗，而且还丰富发展了酒令文化。
单就记载介绍各种酒令的书就有《酒令丛钞》、《酒杜刍言》、《醉乡律令》、《嘉宾心令》、《小酒令》、《安雅堂酒令》、《西厢酒令》、《饮中八仙令》等。
酒令是中国酒文化的一枝色彩卓异的奇葩。
我国的酒令五花八门，见于史籍的酒令有雅令、四书令，花枝令、诗令、谜语令、改字令、典故令、牙牌令、人名令、快乐令、对字令、筹令、彩云令等。
始见于唐代的雅令，是文人学子在酒宴上使用的酒令。
唐代奇《申屠澄》记载了一则关于雅令的动人故事。
布衣秀才申屠澄赴任县尉，风雪阻途，夜投茅屋。
好客的主人烫酒备席，围炉飨客。
风流才子申屠澄举杯行令："厌厌夜饮，不醉不归"，引用《诗经》句行雅令。
不料话音刚落，坐在对面的主人之女就咯咯笑了起来，说："这样的风雪之夜，你还能到哪里去呢》"说完，少女多情地看了申屠澄一眼，脱口出令："风雨如晦，鸡鸣不已"。
申屠澄听后，惊叹万分。
他知道少女是用《诗经·郑风·风雨》里的诗句，隐去"既见君子，云胡不喜？"后两句，说明少女已含蓄而巧妙地向他表达了爱慕之意。
于是，申屠澄向少女的父母求婚，喜结良缘。
四书令，是以《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》四书的句子组合而成的一种酒令，在明清两代的文人宴上，四书令大行其时，用以检测文人的学识与机敏程度。
花枝令，是一种击鼓传花或彩球等物行令饮酒的方式。
酒令简介
酒令是筵宴上助兴取乐的饮酒游戏，最早诞生于西周，完备于隋唐。
饮酒行令在士大夫中特别风行，他们还常常赋诗撰文予以赞颂。
白居易诗曰：“花时同醉破春愁，醉折花枝当酒筹。
”后汉贾逵并撰写《酒令》一书。
清代俞效培辑成《酒令丛钞》四卷。
通令的行令方法通令的行令方法主要掷骰、抽签、划拳、猜数等。
通令很容易造成酒宴中热闹的气氛，因此较流行。
但通令掳拳奋臂，叫号喧争，有失风度，显得粗俗、单调、嘈杂。
伴之以赋诗填词、猜迷行拳之举饮酒行令，不光要以酒助兴，有下酒物，而且往往伴之以赋诗填词、猜迷行拳之举，它需要行酒令者敏捷机智，有文彩和才华。
因此，饮酒行令既是古人好客传统的表现，又是他们饮酒艺术与聪明才智的结晶。
历史渊源饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。
酒令由来己久，开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立“监”。
汉代有了“觞政”，就是在酒宴上执行觞令，对不饮尽杯中酒的人实行某种处罚。
在远古时代就有了射礼，为宴饮而设的称为"燕射"。
即通过射箭，决定胜负。
负者饮酒。
古人还有一种被称为投壶的饮酒习俗，源于西周时期的射礼。
酒宴上设一壶，宾客依次将箭向壶内投去，以投入壶内多者为胜，负者受罚饮酒。
《红楼梦》第四十回中鸳鸯吃了一钟酒，笑着说：“酒令大如军令，不论尊卑，唯我是主，违了我的话，是要受罚的”。
总的说来，酒令是用来罚酒。
但实行酒令最主要的目的是活跃饮酒时的气氛。
何况酒席上有时坐的都是客人，互不认识是很常见的，行令就象催化剂，顿使酒席上的气氛就活跃起来。
行酒令的方式可谓是五花八门。
文人雅士与平民百姓行酒令的方式自然大不相同。
文人雅士常用对诗或对对联、猜字或猜谜等，一般百姓则用一些既简单，又不需作任何准备的行令方式。
历史来源《东洋文库》“今人饮酒，不醉不欢，古人皆然，唯醉必由于劝酒。
古人习以冠带劝酒，劝而不从，饮不尽兴，自生佐饮助兴之趣。
所谓“酒令”，即由此而生，沿习成俗，并流传至今。
刘向《新序》云:“为酒池糟堤，纵靡靡之乐，一鼓而牛饮者三千人。
经典喝酒顺口溜-东北酒令顺口溜之欧阳与创编
经典喝酒顺口溜一、只要感情好，不管喝多少；只要感情深，假的也当真；只要感情有，什么都是酒。
二、爱要怎么说出口，倒在杯里全是酒，一杯一杯又一杯，喝死我都不放手！三、想醉，把酒留在胃；怕醉，白水往里兑；真醉，敢喝敌敌畏；烂醉，桌子底下睡；装醉，忘了给小费。
四、酒是吃饭精，越喝越年轻；酒是长江水，越喝越貌美；酒是敌敌畏，你不喝醉，我不喝醉，这么宽的马路谁来睡！五、情人的泪，一滴就醉；多情的心，一揉就碎；恩恩怨怨没有是与非，谁能猜得对，爱情这杯酒，谁喝都得醉。
六、一杯两杯大步走，三杯四杯扶墙走，五杯六杯墙走我不走，喝上一斤妹妹抱我走！七、人在江湖走，不能离了酒；人在江湖飘，那能不喝高。
八、今日酒，今日醉，不要活得太疲惫；好也过，歹也过，只求心情还不错。
九、酒杯一端，政策放宽；筷子一提，可以可以；酒足饭停，不行也行；你醉我醉，不对也对。
十、一手拿酒瓶，一手拿文凭；外边供着个花瓶，家里扶着个醋瓶；对上级要摆平，对下级要铲平！十一、你是葡萄酒，我是夜光杯；你为我美丽，我为你陶醉；今生有你来相伴，大醉一生不后悔！十二、现代男人：喝酒，一瓶两瓶不醉。
跳舞，三步四步都会。
打麻将，五天六天不睡。
做起工作尽打磕睡！朋友聚会，总会被人劝酒，见招拆招，一些经典劝酒令和挡酒词也因此逐渐流行在酒桌上。
女士劝男士——攻：激动的心，颤抖的手，我给领导敬杯酒，领导不喝嫌我丑。
守：春眠不知晓，处处闻啼鸟，举背问美女，我该喝多少？给中年人劝酒——攻：一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。
守：万水千山总是情，少喝一杯行不行？请客吃饭，主人劝酒——攻：客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。
守：要让客人喝好，自家先要喝倒。
劝妻子管教严的男士——攻：酒壮英雄胆，不服老婆管。
守：来时夫人有交待，少喝酒来多吃菜。
朋友之间劝酒——攻：男人不喝酒，枉在世上走。
守：危难之处显身手，兄弟替哥喝杯酒。
劝喝白酒——攻：喝酒不喝白，感情上不来。
守：只要感情有，喝啥都是酒。
互相劝酒——攻：屁股一抬，喝了重来。
行酒令[小编推荐]
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行酒令[小编推荐]第一篇：行酒令[小编推荐]酒令1、真心话和大冒险：通过猜拳或者抽牌或者其他方式选出来那个人要选择真心话或者大冒险。
真心话就是可以让在座的任何一个人问任何问题（哪怕很隐私的都可以），必须如实回答。
大冒险就是要被在座的人指使去做一件事情，类似跟陌生人说TMD、我爱你之类的话，是一个玩人的好招数。
2、数七(摇七)：一圈人一起玩比较好玩，就是从1开始，每人按顺序说一个数字，到7或者7的倍数不能说出来而换成拍自己的大腿，如果不幸说了出来，就要罚喝酒，然后再重头开始数过。
3、十五二十：从古到今非常流行。
游戏规则十分简单，两人相对同时伸手出指（双手能出的数字为0、5、10），口中报一数字（即二人出拳数字之和0、5、10、15、20），与双方伸指数目之和相同者胜，输的人罚喝酒，两人都喊中就继续。
4、打枪打枪，做庄的人用手指着某一个人或自己，“砰”一声，被指的人不能动，而旁边的两位必须把手举过头顶。
如果指着自己，则身边的两个人必须举手。
如对天放枪，则全体举手。
5、青蛙落水口令：一只青蛙一张嘴，两只眼睛四条腿，跌落水，dum（青蛙落水的声音）；两只青蛙两张嘴，四只眼睛八条腿，听候落水，dum，dum，三只青蛙三张嘴，六只眼睛十二条腿，听候落水，dum，dum，dum；四只青蛙……如此类推，每人说一句（以逗号隔开为标志，出错者喝酒。
另：此游戏也可以不发声，仅仅用手令，动作来表示。
（注：适合多个人一起玩，因为在过程中还要顾及到数字的，所以玩起来还真的不轻松呢！）6、虎棒鸡虫令分别有四种动物，老虎、棒子、鸡、虫，一物克一物，两人相对，各用一根筷子相击，同时口喊“棒子棒子......”，“......”或喊老虎，或喊棒子，或喊鸡，或喊虫。
规定：以棒击虎，虎吃鸡，鸡吃虫，虫吃棒；负者饮酒，若棒子与鸡，虎与虫同时喊出，则不分胜负。
适合两个人玩，因为出口很快，老虎，棒子，鸡，虫都是脱口出的，所以玩起来速度很快！7、人在江湖飘：2人游戏。
中国酒令文化及其衰微
中国酒令文化及其衰微酒令是一种在酒席宴上，众多饮者按照一定规则和次序进行饮酒的游戏。
作为极具中国特色的会饮游戏，酒令行使起来犹如赌赛，输家不免多饮，胜者也有赏爵，但目的是使在场者意兴阑珊、极欢而散。
由于传统酒令规则严密，游戏参与者莫不严肃以待，形式如同朝堂行政，故而酒令亦有“觞政”之称。
汉代刘向《说苑·善说》中云：“（战国）魏文侯与大夫饮酒，使公乘不仁为觞政。
”也有“觞令”、“觥令”等别称。
行令程序也相当严格有序。
座客之中提议或主持行令的人被称作令官或令主。
令官还有很多别称，如觥录事、觥使、瓯宰等。
令官要先饮一杯令酒，之后提出行令，限定题目、形式和要求，以及罚酒规矩等，此谓“出令”。
出令后一般由令官起令，即由其开始行令，也有掷色子决定由谁起令。
起令之后逐个行令谓之“随令”。
一人行完一轮酒令称作“完令”，所有参与者形令一轮是为“收令”。
收令之后也可以重新开始。
行令期间，被对手胜出者、无法完成酒令而犯令者均要受到罚酒之“惩”。
酒令及其别名皆突出一个“令”字，蕴含了命令、秩序、规则的意义。
“酒令大于军令”（故事见《史记·齐悼王世家》），是所有饮酒者对酒令规矩的一致尊崇。
因此有人将酒令的起源追溯至西周初年的《尚书·酒诰》，并非毫无道理。
《史记·殷本纪》记载：“（商纣王）以酒为池，悬肉为林，使男女倮相逐其间，为长夜之饮。
”形象地描绘出纣王狂饮滥食的荒淫生活。
其实不仅商代的亡国之君沉湎于酒，就考古资料而言，有商一代的贵族阶层无不嗜酒好饮。
安阳殷墟的商代晚期贵族墓葬中，各式各样的青铜酒器成为随葬品的大宗，而且酒器的数量、尺寸成为彼时贵族等级的标识。
商人对饮酒的酷爱被取而代之的周人视为亡国之举。
因此，灭商及平定“三监之乱”后不久，摄政的周公便对改封于卫的康叔进行“近代史教育”。
在一番训政言论中，周公将商朝灭亡的原因完全归结为嗜酒，“越小大邦用丧，亦罔非酒惟辜”。
同时他引用周文王的遗训告诫康叔：“有正、有事，无彝酒；……饮惟祀，德将无醉。
中国酒桌传统酒令大集锦
中国酒桌传统酒令⼤集锦⼈们为了在饮酒时劝酒助兴，烘托渲染欢乐⽓氛，促成宾主、亲朋增进友谊，尽兴畅饮，产⽣了专司饮酒的游戏——酒令。
酒令历史悠久。
春秋战国时期，⼠⼈饮酒时，⽤赋诗联句，引经据典、吟唱和韵等⽂学艺术形式，增强娱乐性，于是以⽂学形式为主的酒令逐步产⽣。
酒令既然是“饮酒之令”，⾃然效法军令，带有⼀定的强制性。
酒令从形成到逐步丰富和发展，经历了⼀个漫长的演进过程。
酒令分通令、雅令、筹令、古令四⼤类。
⼀、通令（共23个）通令，顾名思义，即通俗、通⾏的酒令。
猜拳和各种骰⼦令是主要的通令。
另外，如说笑话、唱歌、讲故事、耍游戏的酒令亦属通令。
1、猜拳猜拳是通令中简便易⾏的基本形式。
在宴会上饮酒时，推举令官（河套地区俗称酒司令）⼀⼈，监督⾏令的双⽅并判决胜负。
猜拳由两⼈进⾏，负者饮酒。
猜拳时各地的叫法名⽬繁多，五花⼋门，叫数可即时约定，任意选择运⽤。
如：零：宝、宝⼀个，宝对对、⼤元宝，没了⼀：⼀定⾼升、⼀条龙、⼀枝花、⼀枝春、⼀⼼敬你、⼀点点；⼆：哥俩好、两家有喜、⼆⼈台、⼆⼈转、并蒂莲、鸳鸯对、夫妻好、咱俩不错；三：三星照、三星⾼照、三碗过岗、三阳开泰；四：四喜、四喜财、四业鸿禧、四季、四季来财、四季发财；五：五魁⾸、五经魁⾸、五花马、五⼦登科、五⾕丰登；六：六六⼤顺、六和顺、六位⾼升、六亲和顺；七：七个巧、巧个个、七仙⼥、七姐妹、七仙⼥下凡；⼋：⼋仙⼿、⼋仙长寿、⼋⼤仙、⼋仙过海、⼋⾯威风、⼋个马马跑、⼋⽅呼应；九：快快快、快发财、九连珠、九连环、九重天、数九寒天；⼗：全来倒、满堂、⼗满堂、满堂红、⼗全其美、⼗⾯埋伏；内蒙古河套地区在猜拳（⼜名划拳）时，为了放慢饮酒速度，增强感情交流效果，带有随着唱词做动作的“副歌”。
如划拳双⽅共唱：“拳是个拳，三桃园，五经魁⾸陆和年，双⼗梅，⽉⼉圆，咱们两个不错划上⼏拳……”唱“副歌”时，如果划拳帮错了动作，必须判其饮酒。
⼏个主要动作是：“拳是个拳”——出⼿即可；“三桃园”——伸出⼆、三、四三个指头；“五经魁⾸”——伸出满把⼿；“陆和年”——伸出⼤拇指和五指；“双⼗梅”——伸出双⼿⼗指；“⽉⼉圆”——⽤双⼿的拇指和⾷指构成⼀个圆⽉的形状；“咱俩两个不错”——双⽅各伸拇指凑成“哥俩好”。
酒令中的汉字趣事
酒令中的汉字趣事酒令，是饮酒时的⼀种助兴游戏。
⼀般有通令和雅令之分，通令⼜叫游戏令，主要有掷骰、抽签、划拳等法，因易学易⽤，多在市井百姓中流⾏；雅令⼜称⽂字令，主要包括字令、诗词令、谜语令等，因须引经据典，即席应对，难度较⼤，故多在⽂⼈雅⼠中流⾏。
其中，字令⼜称析字令或拆字令，是通过拆分汉字来⽃智取乐的⼀种酒令形式。
在即席拆分中，汉字、诗词、美酒相得益彰，兴致、机智、学识相映成趣，具有很强的游艺性。
苏轼酒令刺贪官据说苏轼被贬黄州时，当地权贵胡知府请他前去为⽗祝寿。
酒过三巡、菜过五味，有⼈提议拆字编令祝寿。
胡知府有⼼卖弄才学，抢先起令：⼀个“朋”字两个⽉，⼀样颜⾊霜和雪。
不知哪个⽉下霜？不知哪个⽉下雪？其弟胡知县听罢，连声说好，⾃以为是地接着吟道：⼀个“出”字两重⼭，⼀样颜⾊煤和炭。
不知哪座⼭出煤？不知哪座⼭出炭？见两个⼉⼦吟完，寿星⽼太爷满脸欢喜，顿时诗兴⼤发，随⼝吟道：⼀个“吕”字两个⼝，⼀样颜⾊茶和酒。
不知哪张⼝喝茶？不知哪张⼝喝酒？⽗⼦三⼈吟罢，众⼈的⽬光都投向了苏轼。
苏轼根本瞧不起这些贪官污吏和势利⼩⼈，只好借题发挥，字正腔圆地吟道：⼀个“⼆”字两个⼀，⼀样颜⾊龟和鳖。
不知哪⼀个是龟？不知哪⼀个是鳖？胡⽒⽗⼦听罢，脸⾊阴沉，说苏轼借酒令骂他们。
苏轼不慌不忙地指出他们三⼈酒令的不吉利之处：霜雪见不得阳光，煤炭⼀烧就成灰，茶酒⼊腹后即为屎尿。
⽽⾃⼰的诗皆为⼤吉⼤利之⾔，龟和鳖是长寿之物，正应了今⽇祝寿之意。
既能如此解释，受到讥讽的胡⽒⽗⼦也不得不强作欢颜，点头称是。
⼆仙⽆奈“圣贤愁”清代笑话集《笑林⼴记》记载了这样⼀则故事：有⼀⼈专门⽩吃，⼈⼈怕他，绰号“圣贤愁”。
⼀天，吕洞宾与铁拐李化成凡⼈，携酒邀他同饮。
席间，吕仙出拆字令，以⽩吃家的绰号为题，先⾏“圣（圣）”字道：⽿⼝王，⽿⼝王，壶中有酒我先尝，有酒⽆肴怎么办，割下⽿朵做羹汤。
当即抽剑将⾃⼰⽿朵割下。
依次是铁拐李，⾏⼀“贤（贤）”字道：⾂⼜贝，⾂⼜贝，壶中有酒斟⼀杯，有酒⽆肴怎么办，割下⿐⼦锅⾥烩。
酒令篇——雅令
酒令篇——雅令作者：来源：《饮食与健康·下旬刊》2012年第03期酒令篇——雅令文/徐寒雅令，又叫文人令。
需要有相当高的文化水准方可操作使用。
它们大多是争奇斗巧的文字游戏，也是斗机智、逞才华、比试思维敏捷与否的智力比赛。
当然，文人雅令也和其他酒令一样，目的是为了活跃饮酒气氛，求得宾主尽欢。
为达此目的，在酒令中古今新颖奇巧的文字令层出不穷，随机出令，把经史百家、诗文词曲、谚语、典故、对联以及即景等文化内容都囊括到酒令中去。
有些酒令确实赏心悦目，有较高的文学欣赏价值，颇具文化特色。
一、诗词数目令：诗词数目令，是一种以带数目字的诗词名句彼此行令的游戏。
玩时，由“令官”发令，限数目字在诗句的第几个字，然后让游戏者抽牌见数行令。
行令前各人须先饮清门杯之酒，然后说出符合“令官”要求的诗词。
下面是一些第一字带数目字的唐诗例句，供大家行令时参考：一行白鹭上青天(杜甫《绝句》)二月杨花处处飞(张籍《杨柳枝词》)三千宠爱于一身(白居易《长恨歌》)四郭青山处处同(戴叔伦《题友人山居》)五陵年少争缠头(白居易《琵琶行》)六宫粉黛无颜色(白居易《长恨歌》)七月七日长生殿(白居易《长恨歌》)八月严霜草已枯(王缙《九日作》)九江何处是归期(刘长卿《小鱼咏寄泾州杨侍郎》)十年一觉扬州梦(杜牧《遣怀》)百年世事不胜悲(杜甫《秋兴八首》)千里江陵一日还(李白《早发白帝城》)万古云霄一羽毛(杜甫《咏怀古迹》)一樽还酹江月(苏轼《念奴娇》)二十四桥仍在，波心荡，冷月无声(姜夔《扬州慢》)三分春色二分愁，更一分风雨(叶清臣《贺圣朝回留别》)四面边声连角起(范仲淹《渔家傲》)五月渔郎相忆否(周邦彦《清真集》)六朝旧事随流水，但寒烟衰草凝绿(王安石《桂枝香》)七八个星天外，两三点雨山前(辛弃疾《西江月》)八千里路云和月(岳飞《满江红》)九疑云杳断魂啼(姜夔《小重山令·赋潭州红梅》)十年生死两茫茫(苏轼《江城子》)百草千花寒食路(冯延巳《蝶恋花》)千古盈亏休问(王沂孙《眉妩回新月》)万事到头都是梦(苏轼《南乡子》)中华名人一壶酒——孔融座上客常满，樽中酒不空文/路英孔融世称孔北海，入朝官至大中大夫。
行酒令大全
行酒令大全～～玩在酒吧常见的行酒令大全1、十五二十，从古到今非常流行。
游戏规则十分简单，两人相对同时伸手出指(双手能出的数字为0、5、10)，口中报一数字(即二人出拳数字之和0、5、10、15、20)，与双方伸指数目之和相同者胜，输的人罚喝酒，两人都喊中就继续。
2、真心话和大冒险，通过猜拳或者抽牌或者其他方式选出来那个人要选择真心话或者大冒险。
真心话就是可以让在座的任何一个人问任何问题(哪怕很隐私的都可以)，必须如实回答。
大冒险就是要被在座的人指使去做一[AD]件事情，类似跟陌生人说TMD、我爱你之类的话，是一个玩人的好招数。
3、傻瓜拳，两人同时出拳(剪刀、石头、布)，如果相同，则喊"他傻瓜"；如甲方赢，乙方输，则甲喊"你傻瓜"，乙喊"我傻瓜"，谁喊错则为负方。
此游戏好玩之处在于考你的反应速度，越喊的快，越容易出错。
这个游戏现在有了Y D版。
玩在酒吧常见的行酒令大全4、剪刀、石头、布，最普通而最又流行最有历史的游戏玩法，不一定要在酒吧，在任何地方都可以玩，如果这个游戏你都不会玩，那你实在是....。
没有童年的可怜虫！5、七八九，把两粒色子放在一个杯子里，轮流摇，摇到1、3、4、5、6都不用喝，摇到7，不用喝酒，但要往公共杯里面加酒，想加多少就加多少，然后到下一个，摇到8就要把公共杯里的酒喝一半，然后继续摇，摇到9就要喝完，然后随意倒酒再继续摇，摇到两个1可以指定在座的任何一个人喝玩这杯酒，如果摇到两个相同的点子，摇色子的顺序就倒转一下。
6、数七，一圈人一起玩比较好玩，就是从1开始，每人按顺序说一个数字，到7或者7的倍数不能说出来而换成拍自己的大腿，如果不幸说了出来，就要罚喝酒，然后再重头开始数过。
7、大话色盅，每人一个晒盅5个晒子，最少要两个人玩，以两个人为例，两人摇了晒盅后正式开始，每人喊一个数字，两人最少从二开始，如两个三，如果对方不信认为你讲大话就可以开你，如果加起来的筛子没有两个三的话就算你讲大话，你输！如果对方相信就继续玩下去，就轮到你喊，但是你喊的数字要比前面喊的大，如果前面喊二个三，你就只能喊二个五或者三个二之类，依此类推。