霸王贝 开心花甲粉简介
霸王贝：
广州德赞投资管理有限公司 霸王贝|开心花甲粉简介
概述：
开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全城。
开心花甲，其主营特色小吃锡纸花甲，又名"开心花甲粉"，是创新型的传统美食品牌，其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲，营养佳，口感独特，味道鲜美，一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉，结合市场需求与自身的发展前景，重新整合品牌有形与无形资产，以专业化、规范化开启招商加盟的经营模式，以推广健康、营养、美味的海鲜美食，倾力打造成为中国风味海鲜小吃第一品牌!
特色产品：
食材选择:招牌花甲选用高蛋白、高微量元素、少脂肪、低热能的新鲜花甲。独家配方:借鉴传统开心花甲的配方，考虑营养健康的饮食理念，经多次改良，最终调配出不影响花甲的营养价值又味道独具一格的配方。采用锡纸烹煮的手法，通过锡纸锁住花甲鲜香，留住花甲的营养，不上火又美味。
特点： 具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。
霸王别姬
霸王别姬
“霸王别姬”是鲁菜中较为名贵的一道菜。以盛产湖鱼而闻名的微山湖，河道、沟汊或渔村的坑塘中都生有“霸王”。微山湖区的大小菜馆，都能烹制“霸王别姬”这一名菜。且价格便宜，风味独特。
“霸王别姬”中的“霸王”，指的是生活在河湖池沼中属爬行类动物的“甲鱼”又名“团鱼”，别名“王八”。甲鱼外观酷似“龟”，身体圆而扁，有坚硬的外壳，背部隆起，四肢短，头和四肢都能缩入甲壳内。在湖里捕食鱼、虾、田螺。甲鱼长相乌黑丑陋，很象秦汉时期蛮横一时的西楚霸王项羽。又霸王之妻名虞姬。垓下一战，霸王被刘邦战败，虞姬自刎。霸王与虞姬永别。“姬”同“鸡”谐音，甲鱼又叫“鳖”，与“别”谐音。“霸王别姬”由此而得名。
“霸王别姬”的制作没有固定的模式，一般说甲鱼要在二斤以上；鸡应在三斤以上；鸡越老越好。首先用清水把鸡的内脏冲干净；把姜、葱、陈皮、丁香等佐料放入挖空的苹果中，然后再把苹果放在鸡的内脏里，用高压锅把鸡蒸熟后放在一边。接着给甲鱼放血，用清水冲洗干净,用锅蒸熟,然后浇上老鸡汤,再稍微闷一下。最后，把甲鱼放在鸡的上边，将甲鱼头同鸡头巧妙地别在一起，给人以形象逼真的感觉。造型作好,再浇上热鸡汤即可食用。
“霸王别姬”的味道十分鲜美，是初春和冬季的上等佳肴。打开甲鱼的背甲，里面的肉型有的象凤蛋，有的象豆角；背甲四周柔软的鳖裙，给食者以绝妙的美感。“霸王别姬”不光造型优美，味道馥香，而且营养丰富。甲鱼中含有丰富的动物胶和角蛋白，因此对人体有滋补和保健双重功效。另外，鳖甲可入药，具有滋补、散结、消瘕之功能。
夏日开心餐美食名字大全
夏日开心餐美食名字大全
啤酒鸭
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。广西柳州市交警部门17日透露，在开展夜查整治行动中查获一涉嫌酒驾男子，该男子辩称其是食用啤酒鸭。民警表示不管涉事男子理由真假，经检测其涉嫌酒驾，将被依法查处。据民警介绍，4月16日凌晨，交警在柳州银山隧道开展夜查整治行动，在该隧道东往西方向设置卡点，摆放锥桶、提示牌等，并准备破胎器，提醒过往车辆配合检查。
水牛花粑粑
湖南省邵东县农村风景这边独好，山坡田野间绿草如茵，漫山遍野春花次第开放，吸引三五成群的市民走出市区，来到农田荒地、树林里采摘水牛花，尽情享受摘野菜的乐趣。采摘水牛花的市民刘婷告诉笔者，水牛花粑粑清香柔软，不粘牙，也不油腻，味美甘甜、沁人肺腑，有祛风湿等作用，吃了对身体有好处。而且，它存放数日也不变质，尤为儿童所喜爱。
水信玄饼
水信玄饼是日本的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。
樱饼 樱饼，就是用粉红色的糯米类外皮，包上豆馅，最外层围上一枚樱叶子的小点心；外观可爱，与粉红色樱花很接近，外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气，口感清爽。不过，根据不同地方的风俗，它的形状也会有所差别。
落雁
小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。另外，日本还有一种代表性的点心叫做“善哉(ZENZAI)”，是将小豆和年糕加在粘稠状的带有甜味的汤中制成的。羊羹也是很有代表性的日本点心。“落雁”是一种将砂糖压入木雕模型而制成的甜点心，里面没有小豆。
姑娘
姑娘果又叫锦灯笼，为茄科植物多年生草本，别名红姑娘果、锦灯，药用果实，有清热解毒、镇咳利尿的功能。其原野生于全国各地的山区及半山区，尤为东北最多。
香兰叶洛神花戚风蛋糕
是一直甜品，原料：低筋面粉100克、鸡蛋4个、水60克、色拉油30克、绵白糖50克、洛神花蜜饯50克、香兰叶香精数滴。
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丹东泰宏食品有限公司
产 品 简 介
国内事业部
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公 司 简 介
丹东泰宏食品有限公司是从事各种冷冻、速食水产品加工、销售的现代化企业，位于中国最大的边境城市—丹东东港市，濒临水产品资源丰富的黄海入海口。公司始创于1998年，具有丰富的水产品加工经验和管理经验。
公司主导产品有：杂色蛤、青柳蛤、海参、鲍鱼、天妇罗套餐、鱼、虾、蟹等60余种水产品。
公司有自主出口经营权，产品主要销往日本、美国、韩国、马来西亚、香港等国家和地区。
公司已经通过ISO9001，ISO22000、HACCP、QS等产品认证，是值得信赖的安全健康食品。
产 品 类 别
一、贝类
1【品名】○1杂色蛤 如不慎侵犯了你的权益，请联系我们告知！
【包装规格】400g/袋 250g/盒（生开）
【产地】中国·丹东·东港
【外部形态】贝壳小而薄，成长卵圆形。壳顶稍突出，于背缘靠前方微向前弯曲。放射肋细密，位于前、后部的较粗大，与同心生长轮脉交织成布纹状。贝壳表面的颜色，花纹变化极大，有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色组成的斑点或花纹。贝壳内面淡灰色或肉红色，从壳顶到腹面有2—3条浅色的色带。
【营养价值】蚬肉含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质； 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。
【食用方法】蛤又称蚬子，丹东地区常见的有沙蚬子、黄蚬子、文蛤、白蚬子等几十种，煮食、凉拌、爆炒、做馅，味道均佳。
2【品名】真空缢蛏
【包装规格】400g/袋
【产地】中国·丹东·东港
【外部形态】缢蛏，俗名蛏子，贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。
【营养价值】蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。
青岛中山路步行街美食攻略
青岛中山路步行街美食攻略
引言
青岛中山路步行街是青岛市的一条著名商业街道，也是游客们品尝美食的热门地点之一。这里汇聚了众多的餐厅、小吃摊和特色小吃店，为游客们带来丰富多样的美食选择。如果你计划来青岛旅游，不容错过中山路步行街上的美食！本篇攻略将为您介绍一些在中山路步行街上可以尝试的知名美食。
1. 蛏子煎
蛏子煎是青岛的特色小吃之一。它的制作材料主要是新鲜的蛏子和蛋液。在蛏子煎摊点上，你可以看到摊主熟练地将蛏子放入锅中，再倒入蛋液，搅拌均匀后煎至金黄色。蛏子煎香脆可口，鲜嫩多汁，是一道美味的小吃。
2. 啤酒海蜇
在中山路步行街上，你还可以尝试到啤酒海蜇。这道美食是将新鲜的海蜇切成片状，再加入啤酒和调料腌制而成。啤酒海蜇有弹嫩的口感，清爽鲜美，是夏季解暑的好选择。
3. 香辣蟹
香辣蟹是青岛中山路步行街上的一道招牌菜。选用新鲜的大闸蟹，用特制的香辣汤烹饪而成。香辣蟹麻辣可口，蟹肉鲜嫩，吃起来非常过瘾。在中山路步行街的餐厅中，有很多家提供香辣蟹的店铺，可以根据个人口味选择适合自己的店铺。
4. 海鲜烧烤
中山路步行街上还有很多家提供海鲜烧烤的摊点。这里的海鲜新鲜又便宜，你可以根据自己的喜好选择各种海鲜，如扇贝、虾仁、螃蟹等，在摊点上烧烤。海鲜烧烤烤熟后，外焦里嫩，味道鲜美。
5. 烤章鱼
烤章鱼是青岛中山路步行街上的一道特色小吃。摊主将新鲜的章鱼烤至外焦里嫩，再加入特制的调料，使其更加美味。烤章鱼鲜嫩多汁，口感独特，是中山路步行街上很受欢迎的美食之一。 6. 煎饼果子
煎饼果子是一道传统的中国早餐。在中山路步行街上，你可以找到很多家的煎饼果子摊点。煎饼店的摊主将面糊倒在平底锅上，再加入各种馅料，如鸡蛋、蔬菜、肉类等，煎熟后切成小块。煎饼果子香脆可口，是一种经济实惠又美味的早餐选择。
7. 老东门煎饼
老东门煎饼是青岛中山路步行街上的一种传统特色小吃。它的制作过程相对繁琐，需要经验丰富的大厨亲手制作。老东门煎饼的外皮酥脆，内里松软，加上特制配料的搭配，味道鲜美，是青岛特色美食中的一道亮点。
开封小吃地图
开封小吃佳天下：
1、庞记桶子鸡。 地点：20路公交，学院门，路北的回民市场北头。
2、闪味胡辣汤 。（早餐） 地点：9路公交，包公祠大门向西20米路南
3、受骗一回。 （麻辣粉） 地点：9路公交，中山路5小对面。有良多的连锁店。
4、口福居。 （涮羊肉） 地点：13路公交，西门大巷大梁门下。
5、大梁包子。 （早餐） 地点：13路公交，书店街南口。
6、化三驴肉汤。（早餐） 地点：18路公交，小街道，记不住了。
7、白记羊蹄。 (夜市） 地点：13路公交，在书店街中段。
8、白记花生糕。 地点：9路公交，寺门。
9、沙家酱牛肉。 地点：9路公交，寺门。
10、麻辣花生。 地点：1路公交，二师附小隔壁。
11、马豫兴烧鸡。 地点：9路公交，学院门回族食物街对面。
12、温州红皮鸭店。（连锁） 地点：8路公交，西司广场
13、老婆泡馍。 地点：1路公交，振和西临的小街中段。
14、烧饼。 地点：13路公交徐府街旁边，路北。
15、汉中米皮 地点：康太家园东门对面的
16、自中刀削面。（推举卤鸡肝） 地点：9路公交大纸房街，5中对面。
17、第一楼包子。（建议去黄家包子铺）地点：10路公交，四面钟。
18、鸡血汤 地点：9路公交，6中斜对面胡同口里
19、菜角（早餐） 地点：1路公交 宋都御街牌坊下东口，东角楼后，原回民区。
20、肉夹馍、岐山面套餐
21、擀面皮 地点：8路公交，寺后街，联通营业厅旁。
22、馄饨（连锁） 地点：13路公交，大梁路上的曹家馄饨。
香香美食汇总
“香香美食”推荐的吃货聚集地
“香香美食”郑州的人们都知道,那么他们所推荐的地方你们知道么参照河南电视台的香香美食,食客准备着节目里面的一些推荐美食,喜欢美食的“吃货们”快来吧
别忘了咱们的人生就像一列火车“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”;;;;;;
1、老四海鲜大排档炒海瓜子、螃蟹腿、大虾超级好吃,天明路与农业路交叉口向南路东
2、顺河路方中山逍遥镇胡辣汤
3、张记味美思大盘鸡,德亿路快到107
4、葛记焖饼,黄河路与经三路交叉口向西路北
5．海底捞这个不用多说,很多分店,生意超好
6．长垣饭店最好吃的就是炒大虾,文化路与红专路交叉口向西20米路南 ,
7．王三米皮
8．辣妹小吃店麻辣粉超级好吃,郑州老华联楼下
9．姐弟俩土豆粉,花园商厦那家最正宗
10．京都老蔡记蒸饺,步行街有一家,经三路有一家
11．擀面皮大王,原南关电影院旁边
12．阿五美食特色很多,招牌主食牛奶炒米,建业路中段英协公寓附近,农业路花园路附近,好乐迪KTV那
13．一品炒鸡,天明路妇女儿童活动中心后面卡丁酒城附近
14．惠丰源烩面,政六街与黄河路向南路东
15．英子粥屋的排骨煲仔最好吃,丰产路妇幼大门正对面
16．汤HOME 广东靓汤,经三路与红旗路交叉口向东路南
17．小馆子馍沾酱,经一路实验小学门口
18．上海小吃的生煎馒头,建设路与桐柏路交叉口向南路西
19．铁八小白吉馍,交通路与汝河路铁八小门口对面 20．萧记烩面 ,店也不少,农业路,南洋路,花园路都有
21．三只耳火锅鱼有点麻辣烫味的鱼火锅成都特色的,味道不错
22．林记盆景鱼番茄昧、酸菜、麻辣味的,东明路韩国城旁边
23．武汉九九鸭鸭脖子、鸭板肠越辣越想吃,丰产路快到花园路,路南
24．候记牛肉汤很多分店,不多说了
25．重庆八妹酸菜鱼,107与花园路交叉口 ;
26．川江马头鱼火锅,经八路与纬五路交叉口
天津河西、和平区周边美食地图
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【荣耀肉骨茶】老板是大马人，店面不大但挺有特色。味道地道，用料精良。秘制叉烧不错，沙爹也入味。三巴虾和在椰浆饭里，很好吃呐。店里墙上贴着网友点评和试吃攻略，相当有意思和贴心。人均三四十，现金结账，不能刷卡。和平区南京路125号诚基中心第五大道商业街2楼A2137室(耀华中学对面)
【榕心厨房】在王顶堤商业街里面真是别树一帜啊，里面的小情调跟周围杂乱喧闹的环境有点不搭。花花草草、昏黄的小灯光、木制工艺品，还可以写小纸条贴墙上，很有小情调的角落。适合与闺蜜小憩，情侣约会。最重要的是物美价廉，20元可以吃得又饱又好！地址：南开区王顶堤商业街
【七哥蛋挞】一个很小很不起眼的小店，据说知名度很高，很多人慕名而去，价位比KFC要廉价，口感不差，而且味道还特别多！！ 推荐：原味蛋挞、黄桃蛋挞、紫薯蛋挞、红豆蛋挞 总店地址： 和平区山西路143号(滨江道口)
【南洋馆紫城轩餐厅】店家在滨江道路边的一栋小洋楼里，可谓闹中取静。很有东南亚风情的一个餐厅，雅致有小资情调的就餐环境，收到很多女孩子的青睐。推荐青芥泰国河虾，越南手造冷卷，新加坡牛仔粒，乳椒应菜，咖喱鸡，金牌杏仁豆腐，还有招牌的泰皇炒饭。地址滨江道河南路131号(滨江道口
【蚝味轩】店面不大，菜品却十分的正点，大有小身材，大味道的内涵，经典的刺身生蚝、碳烤生蚝、以及美味砂锅蟹黄粥等，有时间去亲身体验下吧！ 地址：天津市南开区天塔道上谷商业街C区89AB号
【津新红焖羊肉】这里是最正确的聚餐地儿。红焖羊肉炖得酥烂入味，咸 淡适中，边吃边涮其他菜，很是享受。环境就是老店风格，有点年久失 修的感觉。服务员脸色一般般，也罢，自己动手吧。地址 和平区哈尔滨道205号(十一中对面)
【靓糖堂港式甜品店】身为甜品控可不能错过这家。双皮奶冷、热都美味，奶香浓郁，滑滑嫩嫩；芒果西米捞分量很足，芒果香甜，西米晶莹剔透；龟苓膏是下火佳品，每次必点。店不是特别大，布置得蛮精致，小有情调，很适合情侣约会。地址和平区河北路158号
上海滩绝不能错过的30碗面，分分钟馋死你！
上海滩绝不能错过的30碗⾯，分分钟馋死你！
最近你的朋友圈有没有被⼀碗“蟹黄⾯”刷屏~排队2个⼩时才能吃上嘤嘤嘤嘤~
⼤多⼈爱吃⾯，并⾮真⼼只爱那朴素的⼀碗⾯，更贪恋⾯上的浇头，辣⾁、猪肝、黄鱼...探索君为⼤家⼜整理了沪上最好吃30碗⾯，30种⼝味30种浇头！不喜欢个闹忙，不愿意排队的你，赶紧去⼈少的地⽅享受这份独有的美味吧！
第1碗：黄鱼⾯
饭点：阿娘⾯馆
坐标：思南路36号(近南昌路)⼈均：22元
被誉为卢湾四⼤⾯馆之⼀的阿娘⾯，是正宗上海滩“⾯”的第⼀块牌⼦，哪怕阿娘⾛掉了，这碗⾯还是活在很多⼈⼼中。阿娘的⼩黄鱼是去⾻的，不仅⼀点也不腥，⽽且肥嫩鲜滑。⼀⼝吃下⼤块⽆⾻的鱼⾁，超爽！黄鱼
第2碗：⼤肠⾯
饭点：⼤肠⾯
坐标：复兴中路59号(吉安路东台路间)⼈均：17元
敢把店名就叫做⼤肠⾯，⾜以见得他家的⼤肠⾯有多么的出名！每到饭点⾥外都是⼈，但丝毫阻挡不了⾷客的热情。吃⼤肠最怕洗不⼲净，但他家的⼤肠洗得⼲净，嚼劲⼗⾜，量⼤也很⼊味.都说他家的⼤肠⾯能吃出
第3碗：⼀品蟹黄⾯
饭点：阿鑫⾯馆
坐标：肇周路235号⼈均：168元
开了⼗⼏年的阿鑫⾯馆受到各⼤明星的青睐，李荣浩、陈赫、陈⼩春夫妇都给它送了开业花篮！连薛之谦、阮经天也是深深的爱上了这⾥的蟹黄⾯，⼀碗要168元，免费赠送咸蛋黄狮⼦头或炸猪排⼀份。每碗⾯差不多
哦~每根劲道的⾯条都浸染了蟹粉的鲜⾹⽓，吃起来特别有满⾜感！
第4碗：兰州⽜⾁⾯
饭点：嘻嘛⾹·蘭州巷⼦
坐标：政通路132-4号(靠近百联⼜⼀城 85℃旁)
⼈均：15元
上海数⼀数⼆的兰州味道，想吃兰州⽜⾁⾯去这家准没错。⾯条分为8种，可以根据⾃⼰的喜好挑选。鲜美的⾼汤，劲道的⾯条，撒上⾹菜蒜苗、⼀把萝⼘，再加⼀勺辣油，每次去汤底都喝个精光！
第5碗：招牌⽜蛙⾯
饭店：哈灵⾯馆
坐标：浙江中路221号⼈均：31元
名声远扬的⽜蛙⾯，⽣意很好，⾼峰时段去要排队。⽜蛙⾯分量超⼤，满满的⼀层⽜蛙，⽜蛙⾁质肥美鲜嫩，腿上的⾁很多。⾯条很有嚼劲，⼀碗下去超级满⾜。
开封特色小吃全面介绍
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1 / 3 开封地特色小吃非常有名，且种类多，比如小笼包子、黄焖鱼、杏仁茶、、炒凉粉、八宝饭.另外，开封还有清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴、花生糕、麻辣花生等等.
作为一个在开封上学地学生，让我说就是花生糕、灌汤小笼包.这其中，本地地特色就是花生，如花生糕，麻辣花生.花生糕外地应该很少有，麻辣花生就多了.来开封建议买花生糕.买块一包地那种，传统纸包装地，便宜地吃起来就是机器做地，没特色，一定要买传统手工地.还有就是麻辣花生，如本地地兴盛德、土小宝等牌子，对于麻辣花生来说，土小宝地产品包装比较精美，市场统一，主打礼品级产品，味道也很好，如果你要是送人或者给朋友带建议选择土小宝这个高端品牌；兴盛德花生在开封也很普遍，但包装一般，吃得多了会感觉油腻，不过价格便宜一些.除此之外，开封地夜市里地特色饮食是非常有名地，下面就给大家简单介绍一下.文档来自于网络搜索
灌汤小笼包子
小笼包子是具有开封传统风味地小吃，源自于北宋地梅花包子.其外观精美，小巧玲珑，放下如梅花，夹起似灯笼，皮薄馅多，灌汤流油，鲜香爽口.如果佐以香醋、大蒜食用，则味道更佳.开封第一楼地小笼包子被誉为“中州膳食一绝”. 文档来自于网络搜索
开封小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善.现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点.其前身是“第一楼包子馆”，主营灌汤包子和吊卤面.包子皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香有味.吊卤面光滑筋香，卤稠而不腻，与面相粘，不脱不流，颇受食客赞赏.其后，对包子地制皮、馅料及外形进行了大胆改进，还改大笼为小笼蒸制，就笼上桌，现蒸现吃，深受顾客欢迎.文档来自于网络搜索
黄焖鱼
黄焖鱼采用精选草鱼、小鲫鱼为主料，经精心炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成.鱼鲜味美，汤料香醇，营养丰富，食后回味无穷.是一道具有地方特色地小菜.文档来自于网络搜索
杏仁茶
杏仁茶是由宫廷传到民间地一种风味小吃.它选用精制杏仁粉为茶料，配以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子、樱桃、白糖等十余种佐料.色泽艳丽，香味纯正，是滋补益寿地佳品.文档来自于网络搜索
兴安美食全攻略
兴安美食全攻略
世界上没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚，因此对于吃货而言，所到之处目之所及全都是搜罗美食的视线。而拥有悠久历史的兴安灵渠是孕育了桂林山水的漓江的发源地，每年都有很多游客慕名而来，其中不乏众多的吃货们，你是不是就是其中一员呢?兴安人热情好客，饮食文化十分丰富，美食多不胜数!小编今天就总结了去兴安绝对不能错过的美食一日攻略，吃货们出发咯!早餐篇黄媒婆猪脚粉作为桂林米粉家族中的一员，兴安猪脚米粉可谓是其中的豪放派。吃兴安猪脚粉的关键是品尝精心熬制的猪脚和鲜美的猪脚汤，再加上一个现煎的荷包蛋，那滋味是美美滴。这家黄媒婆猪脚粉正好在进兴安县城的迎宾路上，下车就可以吃到，如果是一早出发没来得及吃早餐的吃货可以考虑在这里解决。黄媒婆猪脚粉，采用精心挑选的猪前蹄熬制，粉条爽滑柔韧，猪脚经过熬制肥的部份一含即化可口不腻，加上酸豆角等佐料，淋上猪脚汤，十分鲜酸爽口，唯一美中不足的是当天去吃发现猪脚的毛没剃干净。地址：兴安县迎宾路北京涮羊肉往县城方向100米左右马路对面新华猪脚粉还有另外这家新华饭店的猪脚粉的也不错，荷包蛋都是小火现煎的，猪脚和黄豆熬得非常有味道，汤也十分鲜美。特别的是这家店用的酸豆角，不是普通的那种生豆角腌的那种，而是用晾得半干的都叫腌制而成的豆角榨，酸脆酸脆的别有一番风味。地址：兴安县迎宾路北京涮羊肉旁凤凰坡米粉当然兴安的米粉也很不错!吃货们知不知道名满天下的桂林米粉最早是发源于兴安的，所以来到兴安一定要吃一碗兴安的米粉。凤凰坡的这家老字号已经经营很久了，是兴安人都知道，卤水味道非常好，黄豆炸得脆香，粉条透亮有韧性，口感非常好。重点是锅烧炸得超有水平，肥瘦相间的脆香不腻人，不像有些粉店的锅烧吃起来都是粘牙的。而且都切的好厚一块，份量非常足，这样良心的商家现在已经不多了~地址：兴安县桂善街9号老四川麻辣面吃完早餐可以散散步逛逛兴安县城，尝尝兴安的小吃。兴安人爱吃辣，所以有这样一家老四川粉面馆也不足为奇，但是这家在粮食局旁的老四川麻辣面的特别之处就在于入乡随俗，将原本的麻辣面的面条换成米粉，既迎合了本地的口味，也使吃货们有了双重选择。汤是大骨汤，汤头不见油星却香浓四溢，入口浑厚，咂嘴回味。再浇上两勺特别熬制过的香辣肉沫酱，点缀以酥香的花生、葱花、香菜，一口下去，有香、有麻、有辣、有鲜甜，种种浓郁混合萦绕于舌尖之上，让人想忘都忘不了。地址：兴安县教育路杏霖春药房同义店旁螺蛳粉也可以选择螺蛳粉哦，这家教育路上的正宗柳州螺蛳粉绝对不会让你失望，据说这家店也是开了很久的，不管是早餐、午餐还是晚餐时间段，店门口都排起好长的队，足以见这家螺蛳粉的口碑如何了。爽滑的粉条，酸爽的豆角，泡到恰到好处的鲜酸的酸笋炒过以后干爽程度正好，脆爽的木耳菜，以及炸得脆脆的腐竹，下几根青菜，舀一勺奇特鲜美的螺蛳汤没过粉条，这碗螺蛳粉就可以开动了~想想就让人流口水了~地址：兴安县教育路15号午餐篇309部队旁土鸡吃货的日常就像火车，逛吃逛吃就过了半天了，那么午餐就吃土鸡吧!土鸡的营养价值众所周知，来到山水秀美的兴安怎能不吃土鸡呢?这家309部队旁的土鸡肉质紧实，但是吃起来又很细嫩，煮的时候不需要添加其他的佐料，只放油盐就能带出土鸡最纯正的味道。汤汁透亮清澈，没有腥味，味道很纯正浓厚，一入口就满口清香鲜甜，使人欲罢不能，是回归自然原味的珍稀佳肴。锅上面架一碗田螺，下面煮土鸡，上面吃田螺，还有香辣的小河鱼干和时令小菜，吃的不仅仅是新鲜，还有地道的野味! 地址：桂黄公路兴安309医院旁彭记铁锅饭不想出城的话那么县城里的这家超有特色的彭记铁锅饭也是不错的选择!桂林人爱吃铁锅饭，是因为用铁锅煮出来的米饭有一种特别的香味。除了米饭很重要之外，菜也是不能随意的，最常用的就是腊味和卤味了。这家彭记铁锅饭不仅有腊味卤味，还有很多其他肉类可供选择，盛满了摆在台面上光是看着就让人很有食欲了，更别提做出来的香味了。米饭盛在菜的下面，吸收着菜的鲜汁，又吸收着铁锅所特有的热。米饭蒸在了铁锅之中，形成了独特的香，又被可口的菜所覆盖着，简直是米饭喜爱者的福音。地址：兴安县三台路6号小吃篇油炸小鱼午饭吃完了去灵渠边散散步可是很惬意的哦~如果你漫步灵渠边，一定会看见很多卖南瓜饼麻辣烫之类小吃的摊位，那你一定要尝尝那些炸小鱼炸小螃蟹，小编认为这是去兴安一定要吃的特色美食!把鲜活的小鱼小虾和小螃蟹处理干净，裹上一层面糊糊，下油锅炸至焦香酥脆，刷上一层香辣的酱料就成了一道美味的休闲小食，一口下去又香又脆，是漫步灵渠边必备的美味。地址：兴安灵渠景区内灵渠边晚餐篇杂鱼火锅话说来到兴安怎能不吃鱼呢，晚餐就吃鱼吧!这家小茂饭店选用小条的野生河鱼用香油细细煎香，然后佐以酸笋酸辣椒做成酸辣口味的杂鱼火锅。既有酸辣的口感又有野生小河鱼的鲜甜，鱼的肉质十分的细腻，也不用担心鱼刺的问题，吃起来十分可口。若不喜辣的吃货还有另外的选择，那就是十分清淡的泥鳅炖小肚，泥鳅的营养价值高，小肚养胃，这道菜实可以归为增补一类的了。妙就妙在一个“鲜”字了，小肚炖得很烂，泥鳅的腥味去得很彻底，完全没有泥味，是不可多得的一道美味。地址：兴安县迎宾路北京涮羊肉旁家常菜兴安当地的家常菜也很不错哦!这家兴安灵渠家宴餐厅可是CCTV的“远方的家，百山百川行”节目来采访过做过节目的哦!味道当然不负盛名了，吃货们可不要错过了。这家店的家常菜用的都是当下季节里最新鲜的食材，野生鱼是招牌菜，味道鲜美，肉质细嫩，汤白浓厚，尝一口就甜到心里去了，喝完一碗还想再来一碗停都停不下来的节奏~地址：兴安县灵渠景区内灵渠边宵夜篇 秦周连烧烤吃完晚饭吃烧烤，对于美食的诱惑小编是就算长胖也停不下来的节奏~烧烤，大概是人类最原始的烹调方式，但是至今仍为世人所爱，朋友聚会总是免不了要在烧烤摊流连到午夜。在兴安就有这样一家开了很久却依然人气很高的烧烤小店，每当夜幕降临，这里总是宾朋满座，笑声不断。一串串烤肉在烤炉上滋滋作响，老板熟练的刷上酱料，不一会儿就传来了烤肉的香味，肥瘦相间的烤肉吃起来肥而不腻，肉质细嫩有浓浓的烧烤味道，就算吃再多串也不够~烧烤不一定都是肉类，这家烧烤的蔬菜烤起来也别有一番风味，吃腻了肉就来根烤黄瓜吧，再呷一口啤酒，吹着从清爽的风，如果是夏夜该有多么的惬意!地址：银杏广场对面的小巷油茶吃完了烧烤正要解油腻，那就喝油茶吧!兴安油茶源于恭城油茶，但却自成一派，虽没有恭城油茶出名，却是兴安当地人心心念念的心头好。米花先是用油炸过，然后再炒香，然后再加花生、香菜、葱花等佐料，浇一碗擂得香浓的茶汤，让每一粒米花都吸饱茶汤的香浓，连茶汤喝一口入嘴，细细咀嚼，有泡软米花的香糯，也有未泡软的脆香，还有花生酥脆的口感，这一切中和了茶汤的苦涩，一口咽下仿佛置身仙境!另外还有酸辣口味，可以加店家自己泡的酸辣椒，吃货们可以去试一试! 也有正宗的恭城油茶，这家邹记油茶就是恭城油茶馆的形式，店内的特色是油茶鱼火锅，油茶跟鱼是非常健康合理的搭配，晚餐后想解一番油腻的吃货们可以去试一试。地址：兴安县秦西一街68号