房务部主管岗位职责

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房务总监岗位职责

房务总监岗位职责

房务总监岗位职责1、房务部总监直接对执行总经理负责,其下属包括前厅、客房各分部主管及全体房务部工作人员。

2 .房务总监的业务范围则涵盖协助提高酒店客房销售的营业利润、促进并合理控制客房的销售、培养发展房务部员工的综合技能、建立并维护良好的客户服务关系等。

并负责房务部的正常运作,为住店客人提供高效、体贴的住房服务;最大限度的提高客房出租率。

3 .房务总监的主要工作区域负责酒店大堂、前台、总机、商务中心、楼层、礼宾部、服务中心的控制管理;负责酒店公共区域的清洁卫生。

4 .努力完成部门营业指标。

5 .编写部门年度营业计划、工作计划和预算、部门月度与年度报告;6 .向上级领导提供有关营业和操作方面的数据,并提供对这些数据的分析;7 .在不影响服务质量标准的前提下,控制成本在预算内。

8 .协作合理控制安排每日客房清洁保养,使房间利用率最大化,争取最大的利润。

9 .保证客房部的服务质量。

督导房务部各分部的日常运作;10 .为房务部员工制定有关行为、衣着、卫生、外貌、制服和举止的标准,并贯彻执行。

I1.计划、组织和督导整个酒店的清洁工作。

12 .制定客房、公共区域的定期清洁时间表;组织和督导客房及公共区域的清洁、维修保养计划的执行;13 .保证部门运作的高效率。

14 .制定各分部操作程序,明确各分部的工作目标与要求,并检查、指导各分部的日常工作;15 .不断更新和提高现行的工作程序和标准,并使全体员工都能遵从;16 .对分部主管做出培养、鼓励和评价,并提供相应的培训;17 .按时参加行政例会,以获得管理层的有关指示,同时向管理层反映部门的运作情况以及与相关部门进行工作上的沟通协调;18 .主持房务部每日主管例会,布置、跟进相关工作;19 .主持房务部的每月例会,对过去一个月的工作做出小结,指出当前存在的问题和解决办法。

定期出席各分部的例会。

20 .主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施并带领全体客房部员工贯彻执行酒店管理层的各项方针政策。

房务部主管岗位职责

房务部主管岗位职责

房务部主管岗位职责
房务部主管的岗位职责通常包括以下几个方面:
1. 管理团队:负责组织、领导和管理房务部门的团队。

包括招聘、培训和发展员工,确保团队稳定和高效运作。

2. 客房管理:负责客房的日常管理工作,包括客房清洁、维修和装饰等。

确保客房的整洁、舒适,并解决客房出现的问题。

3. 物资采购:负责房务部的物品和设备的采购工作,包括家具、床上用品、清洁用品和维修工具等。

保证物资的充足和质量。

4. 预算控制:制定和执行房务部门的预算计划,并监控开支情况。

确保在预算范围内运营,并提出有效的成本控制措施。

5. 协调工作:与其他部门合作,协调客房和其他部门之间的工作流程。

确保客房部和餐饮部、前台等其他部门之间的协调和合作。

6. 客户服务:提供高质量的客户服务,解决客户的投诉和问题。

确保客户的满意度和忠诚度。

7. 安全管理:确保客房部门的安全管理工作,包括防火、防盗和防病虫害等。

制定和执行安全标准和程序,确保员工和客户的安全。

8. 绩效评估:定期对房务部门的绩效进行评估和反馈,提出改进建议。

确保房务部门的工作达到预期目标和质量标准。

总体来说,房务部主管的职责是管理和组织房务部门的工作,确保客房的质量和客户的满意度,同时控制预算和实现团队的高效协作。

酒店客房主管岗位职责(通用6篇)

酒店客房主管岗位职责(通用6篇)

酒店客房主管岗位职责(通用6篇)酒店客房主管岗位职责篇一1、负责组织、安排和协调客房及公共区域的清扫工作。

2、严格执行安全制度,确保客房安全。

3、管理客房物品,进行客房的。

培训工作,及时反馈宾客信息和意见。

4、检查各岗位的操作规程和服务规范,为顾客提供满意的服务。

5、完成领导交办的其它工作任务。

酒店客房主管岗位职责篇二1、培训服务员在指定区域内做清洁工作。

2、检查房间质量确保房间质量标准和提供服务。

3、将主管交给的任务分配给服务员。

4、参加每日工作例会和特殊指示。

5、填写客房报表。

6、检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。

7、接到客人的特殊要求要尽力满足。

处理客人投诉,并报告给主管。

8、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。

9、对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。

10、填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。

11、报告客房内物品的丢失和损坏。

客房服务员岗位职责1、热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守本店的。

各项规章制度。

2、接听电话,答复住客咨询或要求。

3、及时记录住房、查房、退房时间,维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

4、协助客人入住,当班员工应在楼梯或门口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。

严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等…进行消毒。

及时补充客人所需的各类物品。

6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。

7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁。

9、做好设备报修工作。

服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。

维修人员进入客房修理应有服务员在场。

10、做好设施的使用和日常保养。

正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

酒店管理房务部岗位职责

酒店管理房务部岗位职责

酒店管理房务部岗位职责(一)房务总监岗位职责房务总监负责房务部全面的经营管理工作,是酒店中最重要的营业部门主管之一,负责处理酒店对外的一切房务工作。

1、对酒店总经理负责,全面负责房务部经营管理工作。

2、制订本部的服务标准、操作规程及规章制度。

3、负责制订本部的未来工作规划,呈交部门月度、季度、年度的总结汇报。

4、对各分部主管下达工作并指导、落实、检查、协调。

5、负责沟通本部与酒店各部分关系。

6、做好本部的人员招聘、培训及提拔工作。

7、负责本部的安全消防工作。

8、加强核算、控制物品支出、降低营业成本。

9、掌握销售市场行情,审阅各部营业报表,完成酒店下达的各项经营指标。

10、参与每周总经理主持的部门主管例会及主持本部例会。

(二)房务文员岗位职责1、负责部门各种文件、资料的收发和保管以及报表的统计和填报。

2、根据部门主管的指示,起草有关的资料和文件。

3、处理有关的信函、电话,做好记录,及时交办有关人员处理。

4、参加部门例会,并负责做好会议记录。

5、负责制订部门的办公用品计划及领取的保管。

6、做好考勤,每月向部门经理和人事部报告本月员工的出勤情况。

7、做好客人意见书的统计和管理工作,每月向经理做统计汇报。

8、接受部门经理临时指派的其他工作。

(三)客房部经理岗位职责1、制订并及时修订、完善客务部各项工作政策程序和规章制度,监督执行各有关规定,以确保各项工作高效率顺利完成;2、订出各分部门工作描述,订明各工作岗位责任,指导员工按标准完成工作任务,协凋各分部门运作,以保证整体运作标准达到“四星级”标准;3、挑选并考核员工,指导督促员工遵守行为规范,确保达到管理要求;4、正确作出员工评估,激励员工上进,及时解决员工疑难问题或投诉事件;5、作出月度、年度营业预算,并组织实施,监督执行;6、作出每月工作计划,作出月度、年度工作报告;7、根据费用指标及实际情况控制各项费用,发现问题及时提出解决;8、组织客房出租工作,尽最大努力提高出租率和房价,争取最大客房收入;9、组织前台部各分部营业活动,争取最大效益;10、与客人保持联系,了解掌握市场及客人要求,不断更新、完善各项服务标准,以适应市场的变化和满足客人的需求;11、处理客人疑难问题或投诉事件;12、与各有关部门协调,以保障酒店整体运作顺利;13、与政府有关部门联系,确保各项工作符合政府有关规定;14、作出工作提议,不断改善提高各项管理及服务水平;15、出席有关管理会议,落实会议决议,并组织部门会议,完成上传下达,确保沟通交流畅顺及有效;16、完成上级指派之其他有关工作任务。

酒店房务部岗位职责

酒店房务部岗位职责

酒店房务部岗位职责
酒店房务部是酒店管理与服务的重要部门之一,主要负责客房
的安排、清洁、维护和服务等相关工作。

以下是酒店房务部的岗位
职责:
房务部经理
- 负责制定和执行房务部的工作计划和预算。

- 监督和领导部门员工的工作,确保服务质量和客户满意度。

- 负责处理客户投诉和建议,并提供解决方案。

- 协调与其他部门的工作,确保顺畅的客房服务流程。

房务部主管
- 负责监督房务部的日常运营工作,包括客房清洁和服务。

- 确保客房的服务质量和清洁标准,并提供必要的培训和指导。

- 负责库存管理和设备维护,确保房务部所需物品的供应和充足。

- 协调与其他部门的工作,确保顺畅的客房服务流程。

客房服务员
- 负责客房、公共区域和设施的清洁和维护。

- 提供高质量的客房服务,包括客房布置、床上用品更换、清洁卫生间和房间内部设施等。

- 提供客户所需的物品和服务,如洗衣、送水、叫醒服务等。

- 及时处理客户投诉和建议,满足客户需求和要求。

床褥员
- 负责客房床上用品的更换和清洗,如床单、被套、枕套等。

- 检查客房用品的库存和质量,维护床上用品的充足供应和质量水平。

- 维护洗衣设备的运行和安全,确保床上用品的清洁和卫生。

以上是酒店房务部的岗位职责介绍,每个岗位都有其独特的职责和责任,需要各自充分发挥自己的优势和能力,为宾客提供优质的服务和舒适的住宿体验。

酒店房务部岗位职责

酒店房务部岗位职责

酒店房务部岗位职责酒店房务部岗位职责11、监督、指导、协调全部客房活动,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。

2、监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。

3、负责客房的清洁、维修、保养。

4、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。

5、管理好客房消耗品,制定客房预算,控制客房支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。

6、提出年度客房、PA等各部位各类物品的预算。

7、制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调配人力。

8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。

9、督促营销前厅部做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。

10、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。

11、检查楼层的消防、安全工作,并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。

12、拟定、上报部门年度工作计划,季度工作安排。

13、建立部门工作的完整档案体系。

14、任免、培训、考核、奖惩部门员工。

15、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理和酒店例会汇报。

主持部门例会,每月部门业务会议。

16、处理投诉,发展同住客人的'友好关系。

17、检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。

18、关注客人的满意度,协助营销提高入住率。

酒店房务部岗位职责2一、大专以上学历,形象、气质较好;二、具有良好的口头及文字表达能力;三、具有良好的.沟通能力、协调能力及服务意识;四、工作认真细致,有一定的条理性、逻辑性;五、熟练使用Word、Excel等办公软件,会借助互联网查找资料;六、熟练使用各种办公自动化设备。

酒店房务部岗位职责31、参加每日部门例会,做好会议记录;2、按要求接听电话并做好笔录,及时转达有关人员;3、及时完成部门文件、接待计划、协议书、营业统计报表等文稿的输入和打印工作;4、对酒店及部门文件、资料建档并管理。

5、每月底,负责制作下一月份宴会、会议客情控制一览表,并及时做出补充、修改,每周六与客房情况预测表一同交部门领导;6、填报本部门人员考勤月报表。

酒店房务部主管岗位职责

酒店房务部主管岗位职责酒店房务部主管是负责管理和监督酒店客房部门的高级职位,他们负责确保客房部门的顺利运营,提供高质量的客房服务。

以下是酒店房务部主管的详细岗位职责:一、客房管理和运营:1.确保酒店客房的高标准和质量,包括房间清洁、床品更换、设施维护等。

2.协调和安排客房的分配和预订,确保客人的入住和离店过程顺利进行。

3.解决客人的问题和投诉,提供满意的解决方案,提高客户满意度。

二、员工管理和培训:1.管理和指导客房部门的员工,包括房务员、行李员和清洁人员等。

2.分配工作任务和责任,制定工作计划和班次安排,确保员工高效地完成工作。

3.提供员工培训和发展机会,提高员工的技能和知识水平。

三、资源管理:1.管理和控制客房部门的资源,包括清洁用品、床上用品、行李车和工具设备等。

2.制定采购计划和预算,确保资源的充足供应和成本控制。

3.维护和保养客房设施和设备,确保其正常运行和安全性。

四、质量控制和协调:1.确保客房清洁和服务的质量符合酒店的标准和要求。

2.协调客房部门与其他部门的合作,如前台、维修部、餐饮部等,确保各项工作的协调和顺利进行。

3.进行现场检查和评估,及时发现和解决问题,提供必要的纠正措施。

五、报告和分析:1.准备和提交客房部门的报告和统计数据,包括房间入住率、客户满意度等。

2.分析客房部门的绩效和业绩,提出改进建议和措施,提高工作效率和质量。

六、安全和环境保护:1.确保客房部门的安全和卫生,遵守相关的安全规定和操作程序。

2.关注环境保护和可持续发展,在客房管理中采取环保实践和资源节约措施。

七、客户关系管理:1.建立和维护良好的客户关系,提供个性化的服务,满足客户的需求和要求。

2.确保客户的反馈和意见得到及时处理和回应,提高客户满意度和忠诚度。

总体而言,酒店房务部主管负责管理客房部门的运营和服务,确保客房质量、员工效率和客户满意度的提高。

他们在客房管理、员工培训、资源管理、质量控制、报告分析等方面发挥重要的领导和管理作用,以确保酒店客房部门的顺利运行和优质服务的提供。

房务部各级人员岗位职责

房务部各级人员岗位职责(一)、房务部经理1.房务部最高指挥员,对上向总经理负责。

2.负责计划、组织、指挥及控制房务部所有事宜。

3.参加部门主管例会并主持房务部部门大会,认真贯彻执行总经理指示4.同其它部门主管联系并与之合作,以便使房务部工作顺利进行,确保饭店处于最好的清洁状态和提供最佳的服务。

5.配合公关销售部门,积极开拓客源市场。

6.制订部门预算,控制房务支出,向总经理作部门季度、年度总结汇报。

7.培训部门主管、领班。

8.巡视房务部所管区域,督导员工的操作程序。

9.评估部门员工的工作态度及表现。

10.察看贵宾房间,拜访病客及长住客人。

11.处理有关客人、员工投诉事宜,督导失物处理。

12.留意市场最新酒店用品及技术,选择适当的酒店用品及清洁用具。

13.协同人事部做好本部门员工的招募、培训、提拔等工作。

(二)、前台部经理1、直接对房务部负责,贯彻执行房务部经理下达的营养及管理指令。

2、对所属各分部下达工作任务并指导、落实、检查、协调。

3、制定本部未来的工作规划,向房务经理作部门季度、年度总结汇报。

4、组织、主持每周部门例会。

听取汇报,布置工作,解决工作难题。

5、督导检查各分部的工作进度,纠正偏差。

6、掌握房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。

7、负责沟通本部与其它各部门的联系。

8、协调平衡本部门工种之间所出现的工作矛盾。

9、处理客人、员工的有关投诉事宜,并向房务部经理汇报。

10、负责本部门的安全及消防工作。

11、面试新员工。

(三)、房务部经理1、直接对房务经理负责,贯彻执行房务经理下达的营业及管理指令。

2、对所属各部下达工作任务并指导、落实、检查、协调。

3、制订本部门未来的工作规划,向房务经理作部门季度、年度总结汇报。

4、组织、主持每周部门例会。

听取汇报,布置工作,解决工作难题。

5、巡视客房部所管区域,协调及督导属下各班组的工作。

6、协助房务经理做好成本控制工作,在保证服务质量的前提下,降低各种用品的消耗。

酒店房务部岗位职责

酒店房务部岗位职责一、楼层主管岗位职责:1、对部门经理负责。

2、督导管区各班次的工作。

3、掌握客情,核准房态。

4、抽查管区内的房间,对卫生服务质量和完成效率负责。

5、查看房间的维修保养,严格控制坏房,维修房数量。

6、严格执行各项工作规程,对违反工作规程的员工做出处理并向上级汇报。

7、按部门要求,根据实际情况对属下员工进行不定期培训,包括业务,操作,不断提高员工业务素质水准。

8、制定地毯及玻璃的清洁计划并安排制定楼层清洁的卫生计划。

9、检查VIP房,监督重要团队的接待工作。

10、处理客人的各种投诉,注意与有关部门的沟通联系。

11、负责解决楼层工作的困难和突发事件。

二、楼层领班岗位职责:早班1、对主管负责。

2、换好工作服到房务中心签到并注意部门粘贴的通知。

3、领取管区钥匙,到所属楼层检查公区卫生并查房,核实房况并报房务中心。

4、检查服务员的准备工作是否完成并将当天的工作程序及卫生细节传达给服务员,并监督完成情况。

5、检查本班次服务员对房间酒水的填报,并监督补充情况。

6、为预订到达的团队房间和VIP房间做好工作准备。

7、落实服务中当天的工作是否完成,如有未完成的工作要在领班本上做详细记录并交中班完成。

8、将客人的遗留物品交房务中心并做记录。

中班1、对主管负责。

2、换好工作服到房务中心签到,并注意有关通知。

3、查看交班记录,了解房态注意早班留下的事宜。

4、安排日常的外围卫生,保持卫生清洁。

5、向服务员提出开夜床、送水果及送报纸时间。

6、负责本班次酒水填报情况报房务中心。

7、填写交班记录,交待夜班服务员的要特别注意。

8、控制开、关闭楼梯间照明,控制好开、关电梯厅电视及调节音量。

锁好各楼层工作间、消毒间及布草间的门。

9、将各类表格汇总、登记,整理回收的低耗品。

10、巡查所有楼层,确保楼层安全。

11、回答客人疑问并协助解决。

夜班1、对主管负责。

2、换好工作服到房务中心签到,并注意有关通知。

3、查看交班记录,了解房态注意中班留下的事宜。

房务部领班岗位职责及任职说明

4、工作经历:具有两年以上酒店客房管理和实践工作经验;
5、其他要求:客观、主动、热情、负责、踏实、敬业、人际沟通、协调、组织能力强。
工作综述:客房领班,安排调配工作、督导客房服务、检查卫生和服务质量等。
岗位Байду номын сангаас责:
1、协助部门主管做好客房部的日常工作。
2、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
11、确保每日对 VIP 房的检查。
12、与前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。
13、检查报修、维修情况。
14、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
15、记录物品丢失、损坏情况,及时向上级报告。
16、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。
岗位职责及任职说明
一、房务部领班岗位及职责
编 号
级别
岗位名称
房务部领班
所属部门
房务管理中心
直接上级
房务管理中心主管
直接下级
客房清扫员、楼层值台、仓库消杀员
发布人
房务管理中心
副总监
批准人
房务管理中心总监
任职要求:
1、基础素质:具有良好的组织协调能力和沟通能力;
2、文化素质:高中及以上学历;
3、专业要求:酒店管理相关专业;
17、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。
18、调查客人的投诉,并提出改进措施。
19、处理客人的委托代办事项。
20、负责客房仓库月盘点。
21、每天检查服务员的交班记录情况。
22、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
23、切实履行制度,认真完成上级交办的其它工作。
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房务部主管岗位职责
1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。

2、了解当天住客情况,掌握当天客房情况,监督楼层与前台的联系和协
调,确保房间正常及时地出租。

1、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客
人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。

2、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。

3、坚持服务现场的督导和管理,每天巡视楼层,检查管区内30%住客房和OK
房,督导领班、服务员的工作情况,发现问题及时指导和纠正。

4、计划、组织、控制每周的计划卫生。

5、负责处理客人的遗留物品。

6、处理客人特殊要求及投诉。

7、主持领班每天的例会和组织员工全会,并做好记录。

10、负责管区的成本费用控制,督导和检查库房保管员做好财产物料的管
理,建立财产三级账,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等
情况,做到日清日盘,账物相符。

11、教育和督导员工做好维护保养和报修工作,定期安排设备维修、用品
添置和更新改造计划。

12、负责客房服务中心的日常管理工作组织指挥员工,严格按照服务工作
规范的质量标准,做好客房服务中心的各项工作,认真查阅每天的各
种业务报表和工作记录。

13、坚持现场督导和管理,保证客房服务中心24小时电话接听和监控值
台的服务质量,发现问题及时指导和纠正。

14、做好与其他部门的沟通协调工作。

15、负责落实部门安全管理制度确保安全。

16、了解员工思想状况,做好思想。

皇冠商务酒店
房务部服务员工作流程
皇冠商务酒店。

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