老年人骨折究竟吃什么好
骨折后吃什么食物促进骨头愈合
骨折后吃什么食物促进骨头愈合骨折是指骨骼受到外力作用而断裂或弯曲，严重影响了患者的生活质量和运动功能。
骨折恢复过程中，合理的饮食和营养摄入对于骨头的愈合起着重要的作用。
本文将介绍骨折后应该吃哪些食物来促进骨头愈合及其科学原理，帮助骨折患者更快恢复。
碰撞蛋白碰撞蛋白，也被称为骨胶原，是人体骨骼中最主要的成分。
它是一种强有力的结构蛋白，对于骨骼的健康和愈合非常重要。
骨折后，骨骼需要大量的碰撞蛋白来修复和增强骨头。
为促进骨折愈合，可以增加以下碰撞蛋白丰富的食物的摄入：•鱼类：鱼类富含高质量的蛋白质和脂肪，尤其是深海鱼，如鲑鱼和金枪鱼。
这些鱼类还含有丰富的omega-3脂肪酸，可以减少骨头炎症，促进骨头愈合和再生。
•乳制品：乳制品中的牛奶、酸奶和奶酪富含高质量的蛋白质和钙。
蛋白质可提供碰撞蛋白的基本结构，而钙可增强骨骼的密度和强度。
•鸡蛋：鸡蛋是一种全面的营养食物，富含蛋白质、碰撞蛋白和多种必需的维生素和矿物质。
适量摄入鸡蛋可以提供所需的碰撞蛋白和其他营养元素。
富含维生素C的食物维生素C是一种重要的抗氧化剂，对骨折愈合也起到重要作用。
它参与骨骼组织的合成，有助于新陈代谢和骨骼修复。
以下食物是富含维生素C的：•柑橘类水果：柑橘类水果（如橙子、柠檬和葡萄柚）是维生素C的良好来源。
它们可作为零食或加入到水中制作饮品，增加维生素C的摄入量。
•浆果：草莓、蓝莓和覆盆子等浆果类水果也富含维生素C。
它们还含有大量的天然抗氧化剂，有利于减少骨折后的炎症反应，促进愈合。
•蔬菜：一些绿叶蔬菜，如菠菜和花椰菜，也富含维生素C。
它们可以在蔬菜沙拉、炒菜或汤中食用，提供丰富的维生素C和其他营养素。
高钙食物钙是骨骼健康所必需的矿物质，对于骨折后的愈合起着重要的作用。
以下食物是高钙食物：•奶制品：牛奶、酸奶和奶酪等奶制品富含高质量的钙。
适量摄入这些食物可以帮助骨骼修复，并增加骨密度。
•豆类：豆类和豆制品，如豆腐和黑豆，富含钙和蛋白质。
骨折吃什么营养品好呢？
骨折吃什么营养品好呢？
骨折的朋友们一定要注意正确的治疗恢复，同时也要了解科学的饮食，因为骨折之后需要有更多的营养，帮助促进骨头的愈合，而钙片、牛奶、豆浆、松花粉等这些营养品是比较适合骨折的人食用。
1、钙片。
这个是最经济实用的,而且价格也不贵。
2、蛋白质粉。
在骨折的时候和这个是最好的啦~但是这个市场价格残次不已,线下卖的很贵,建议在一些正规网站选择,比较实惠。
不推荐片状,不易吸收。
老年人普遍肠胃不好。
3、牛奶。
牛奶的营养成分很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
最难得的是,牛奶是人体钙佳品。
4、豆浆。
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。
豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。
5、松花粉。
松花粉中含有人体所需的 200 多种营养元素。
其中 22 种氨基酸、 15 种维生素、 30 多种矿物质、 100 多种酶,以及核酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、类黄铜、单糖、多糖等。
松花粉的营养成分不仅种类全面,且含量也非常高。
其中蛋白质总含量是牛肉鸡蛋的 7 到 10 倍;铁比菠菜高出 20 倍; V a 原型胡萝卜素比胡萝卜多 20 到 30 倍。
骨折吃什么好的快
骨折吃什么好的快
在日常生活中，难免会磕磕碰碰，严重者就会出现骨折的后果。
正所谓吃什么补什么，除了一定的药物治疗以及专业的技术治疗之外，饮食情况也是非常重要的，应该时刻注意一些饮食禁忌，以免不利于骨折恢复。
同时，多吃一些有利于病情发展的食物。
那么，骨折吃什么好的快呢？鱼汤。
特别是刚骨折时，伤口刚刚形成，不适合食用太过于大补的食物，比如骨头汤之类，不太利于骨折刚开始的发展。
而鱼汤相对于比较清淡些，还含有大量的蛋白质。
在此期间，食用一些营养物质比较丰富的蔬菜和水果也能对恢复骨折起到一定的积极作用。
一定要记住辛辣刺激的食物以及油炸食品是禁忌。
牛奶。
骨折恢复一段时间以后，可以适当地增加一些高钙的食物，比如，鸡蛋。
因为这个时候伤口基本已经成形，由于钙元素有利于骨骼的发育，那么，在骨折恢复阶段需要吸收很多钙，每天早上或者临睡前可以喝一杯牛奶，有利于病情的发展。
但是蔬菜和水果还是不可以缺少的。
骨头汤。
当骨折恢复的差不多时，可以食用一些大补食物了，此时适当地食用能够对恢复骨折起到明显的积极效果。
鸡汤也是很好的选择，总之这个阶段就可以进行各种营养物质的供给。
当然，油炸食品和辛辣刺激的食物仍是禁忌，同时也要食用一些促进肠胃消化的食物，以免积食。
总之，根据骨折的不同阶段，应该食用适合的食物，否则适得其
反。
同时，即使说以上介绍的食物能够有利于骨折恢复，发挥积极有效的作用，但是也要适量食用，因为都是一些补品和保健品，食用过多反而会给人体带来一定的负担，不利于病情发展。
老人摔伤了养生食谱
老人摔伤了养生食谱
饮食调理是老人康复的重要环节，但在摔伤后特别需要注意的是，不能吃刺激性食物和重口味的食物。
下面是一份适合老人的养生食谱，供参考。
早餐：
1. 温和易消化的粥类，如南瓜粥、薏米粥、小米粥等，可以搭配一些熬煮软烂的蔬菜和肉类，增加口感和营养。
2. 蛋白质来源可以选择鸡蛋，可以煮成蛋羹或者蒸蛋，软嫩易吞咽。
中餐：
1. 主食选择细软的米饭或者面食，可以搭配一些清淡的菜品。
如煮得烂熟的青菜、豆腐或者豆类制品等，避免油腻和刺激性食材。
2. 汤类可以选择清炖的鸡汤或者清淡的海鲜汤，不要添加过多的调料和味精，以免刺激消化系统。
午茶：
1. 酸奶或者豆浆等，提供蛋白质和钙质，有助于补充营养和促进骨骼的健康恢复。
2. 半熟水果，如香蕉、砂糖橘等，易于咀嚼和消化，还含有丰富的维生素。
晚餐：
1. 配菜可以选择清炖的蔬菜，比如胡萝卜、西芹和白萝卜等，可以增加餐品的口感和风味。
2. 蛋白质来源可以选择煮烂的鱼类或者豆制品，如豆腐或者豆腐脑，富含优质蛋白质和钙质。
3. 注意控制食盐的使用量，老人更容易出现高血压问题，盐摄取过多可能加重这一问题。
夜宵：
1. 温和易消化的食物，如小米粥、青菜瘦肉丝、蒸蛋羹等，让老人在睡前不会感到饿或胃部不适。
总之，老人在摔伤后的饮食应该以清淡、软嫩、易消化为原则，同时注意增加蛋白质和维生素的摄入，帮助身体更好地康复。
老人骨折吃什么营养品【养老医疗健康知识】
老人骨折吃什么营养品文章导读老年人身体代谢能力逐渐下降，对于钙质的吸收也是如此，所以说老年人身体钙流失比较严重，如果不注意，很容易引起骨折的现象，出现骨折要及时补钙，多吃一些富含钙质的营养品，比如说牛奶豆制品，虾皮，海带，动物骨头等等，如果缺钙严重也可以服用钙片。
1、牛奶牛奶应该作为日常补钙的主要食品半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。
而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
2、豆制品大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。
500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。
而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。
菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。
但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
3、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。
并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。
虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食 4、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。
吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。
干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。
雪里蕻100克含钙230毫克; 小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
骨折老人护理常识
骨折老人护理常识
骨折老人的护理常识包括以下几个方面：
1. 心理护理：老年人骨折后，由于疼痛、行动不便等原因，可能会感到焦虑、恐惧、沮丧等情绪。
因此，家属需要给予老人足够的关心和支持，帮助他们树立战胜疾病的信心，保持积极乐观的心态。
2. 营养支持：骨折后，老年人需要摄入足够的营养来促进伤口愈合和骨折恢复。
建议增加蛋白质、维生素、矿物质等营养素的摄入，如瘦肉、鱼、蛋、奶、新鲜蔬菜和水果等。
同时，要注意饮食卫生，避免食用不洁或刺激性食物。
3. 保持卫生：老年人骨折后需要长期卧床，容易导致褥疮、肺部感染等并发症。
因此，家属需要定期为老人更换床单、被套等床上用品，保持床铺整洁干燥。
同时，要协助老人进行深呼吸、咳嗽等动作，预防肺部感染。
4. 功能锻炼：在骨折恢复期间，适当的功能锻炼可以促进血液循环、加速骨折愈合。
家属可以根据医生的建议，协助老人进行关节活动、肌肉锻炼等康复训练。
但要注意避免过度锻炼导致损伤。
5. 安全防护：老年人骨折后行动不便，容易摔倒或受伤。
因此，家属需要为老人提供安全的环境和设施，如安装扶手、使用防滑垫等。
同时，要注意老人的行动安全，避免发生意外事件。
总之，骨折老人的护理需要综合考虑心理、营养、卫生、功能锻炼和安全防护等方面。
家属需要耐心细致地照顾老人，帮助他们度过难关。
同时，也要关注老人的需求和感受，让他们感受到家人的温暖和关爱。
有利于骨折愈合的食谱
1.高蛋白质食谱：-早餐：煮熟的鸡蛋、全麦面包片和新鲜水果。
-午餐：烤鸡胸肉、烤蔬菜和煮熟的红薯。
-晚餐：烤三文鱼、菠菜沙拉和糙米。
-小吃：坚果和希腊酸奶。
这个食谱富含优质蛋白质，有助于骨折的修复和组织生长。
2.钙质丰富食谱：-早餐：燕麦片配牛奶和水果。
-午餐：菠菜沙拉配豆腐和芝麻酱。
-晚餐：煮熟的鲜虾、炒西兰花和杏仁。
-小吃：低脂芝士块和无糖酸奶。
这个食谱富含钙质，有助于骨折后的骨骼恢复和愈合。
3.富含抗氧化剂的食谱：-早餐：果蔬冰沙（例如，蓝莓、草莓、香蕉和菠菜）。
-午餐：烤鸡腿肉、杂色蔬菜炒饭和番茄汤。
-晚餐：红薯焗鸡胸肉、蒸彩椒和绿茶。
-小吃：坚果混合和水果拼盘。
这个食谱富含抗氧化剂，能提供身体所需的营养，有助于减少炎症反应，促进伤口愈合和骨折的修复。
4.维生素C丰富食谱：-早餐：柠檬水、全麦吐司配草莓果酱。
-午餐：烤鸡胸肉沙拉配西红柿、黄瓜和橙子。
-晚餐：柠檬香煎鳕鱼、绿叶蔬菜沙拉和糙米粥。
-小吃：橙子片和坚果。
这个食谱富含维生素C，有助于促进骨折愈合过程中所需的胶原蛋白生成。
5.锌和镁丰富食谱：-早餐：燕麦粥配花生酱和香蕉。
-午餐：炒菠菜配南瓜籽和松子。
-晚餐：烤牛肉、烤甜椒和烤蘑菇。
-小吃：黑巧克力和杏仁。
这个食谱富含锌和镁，有助于骨折愈合过程中的细胞生长和骨组织修复。
6.Omega-3脂肪酸丰富食谱：-早餐：金枪鱼饼配鳄梨片和全麦面包。
-午餐：烤三文鱼沙拉配鲜蔬菜和亚麻籽。
-晚餐：煮熟的虾仁、烤蔬菜和糙米。
-小吃：蓝莓和坚果混合。
这个食谱富含Omega-3脂肪酸，有助于减少炎症反应，并促进骨折的愈合和细胞修复。
7.高纤维食谱：-早餐：全麦面包片配鸡蛋和番茄。
-午餐：素食黑豆辣椒配糙米饭和生菜。
-晚餐：烤鸡胸肉、蒸蔬菜和小米粥。
-小吃：胡萝卜条和花生酱。
这个食谱富含高纤维食物，有助于促进肠道健康和吸收营养，帮助骨折愈合。
8.果蔬丰富食谱：-早餐：水果沙拉（例如，草莓、蓝莓、橙子和香蕉）。
骨折病人膳食指导
骨折病人膳食指导一、概述骨折是一种常见的骨科疾病，通常需要长时间的康复期。
合理的饮食对于骨折病人的康复具有重要作用。
本指南旨在为骨折病人提供营养建议和膳食指导，以促进骨骼愈合和身体康复。
二、骨折病人的营养需求1. 蛋白质：蛋白质是骨骼组织的主要成分，对于骨折愈合至关重要。
建议摄入适量的优质蛋白质，如鱼、瘦肉、豆类等。
2. 钙：钙是骨骼的重要矿物质，有助于骨骼愈合。
多食用富含钙的食物，如牛奶、酸奶、豆腐等。
3. 维生素D：维生素D有助于钙的吸收和利用，对骨折愈合具有重要作用。
多晒太阳或食用富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄等。
4. 锌：锌是骨骼组织的重要微量元素，有助于骨骼愈合。
多食用富含锌的食物，如坚果、瘦肉等。
5. 水：保持充足的水分摄入有助于维持良好的血液循环和身体代谢。
每天至少饮用8杯水。
三、骨折病人的膳食指导1. 合理安排餐次：在骨折康复期间，应保证每日三餐的规律性，并适当增加餐次以保证足够的营养摄入。
2. 增加蔬菜和水果的摄入：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，有助于维持良好的营养状态和预防便秘。
3. 控制盐分摄入：骨折病人应尽量减少盐分的摄入，以避免水肿和高血压的发生。
烹饪时少放盐，避免食用高盐食品。
4. 适量摄入高蛋白食物：在骨折愈合期，应适当增加蛋白质的摄入，以提供足够的氨基酸供骨骼组织修复。
可选择鱼、瘦肉、豆类等食物。
5. 多食用富含钙和维生素D的食物：钙和维生素D对于骨折愈合至关重要。
多食用牛奶、酸奶、豆腐、鱼肝油、蛋黄等食物以增加钙和维生素D的摄入。
6. 避免饮用咖啡和茶：咖啡和茶中的咖啡因可能影响睡眠和骨骼愈合，建议避免饮用或限制摄入量。
7. 避免饮酒：饮酒可能会影响骨折愈合和药物代谢，建议在骨折康复期间尽量避免饮酒。
8. 注意膳食纤维的摄入：多食用富含纤维的食物如全麦面包、燕麦片、蔬菜和水果等，有助于维持良好的肠道功能和预防便秘。
9. 保持良好的饮食习惯：在骨折康复期间，应保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食或过度节食。
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一、伤筋动骨期养骨重点都在哪?
●骨折后1～2周
此时骨折部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。
可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。
此期需注意活血化瘀，行气消滞。
患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖为主，避免煎炸炒烩及酸辣、燥热、油腻之食品。
忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如黄豆骨头汤、骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。
在此阶段，食疗建议用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。
●骨折后2～4周
此时患者从生理及精神上对骨折后的境况有所适应，骨折所引起的疼痛也已缓解，瘀血肿胀大部分消失，食欲及胃肠功能均有所恢复。
饮食上应由清淡转为适当的高营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加骨头汤，田七煲鸡、鱼类以及动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。
适当多吃一些青椒、番茄、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜、以促进骨痂生长和伤口愈合。
食疗建议用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。
●骨折后5周以上
受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。
治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。
饮食上可以解除禁忌，可食用富含钙、磷、铁等矿物质的食物。
食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食疗建议用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。
将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。
每日1次，7天为1疗程。
每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。
二、老人养骨期存在的饮食误区
骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。
动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。
但在实际生活中，因为盲目追求康复速度和效果等，老人骨折患者存有诸多饮食误区，不可参考的有以下几条：
1. 忌盲目补充钙质
钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。
但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。
此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。
所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速骨折的愈合。
尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无益处，还可能有害。
2. 忌多吃肉喝骨头汤
有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。
其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。
究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。
若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，适量食用有益。
3. 忌偏食
骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
在饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。
适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
4. 忌不消化食物
骨折病人因固定而活动限制，加上伤痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘，卧床病人更多见。
所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。
必要时服用通便药物，如麻仁润肠丸或通便灵。
5. 忌少饮水
卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少饮水，以减少小便次数。
如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。
所以，卧床骨折病人适当饮水。
6. 忌长期服中药如三七片等
骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。
但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
7.预防褥疮
长期卧床使局部组织受压，血液循环障碍，容易发生褥疮。
牵引期间，要每2小时帮助更换体位一次，夜间亦要每3~4小时更换体位一次。
同时用50%酒精对受压部位进行按摩，改善局部血液循环，以预防褥疮发生。
8. 预防关节挛缩
卧床期间要保持适当的床上运动锻炼，预防肢体废用性萎缩及关节挛缩。
此外，要注意保持各关节功能位置，特别是患肢应始终处在功能状态下，这样不至于骨折愈后站立不起来。
9. 预防坠积性肺炎
长期卧床肺活量减小，容易使支气管分泌物坠积于肺底，若合并感染则将引起坠积性肺炎。
因此，在帮助老人翻身时，同时还要帮助拍背，并鼓励老人作深呼吸增加肺活量，便于
痰液排出，保持呼吸道通畅，防止肺炎发生。
此外，老人卧室要保持空气新鲜，定时通风换气，也有利于呼吸道清洁。
10. 预防泌尿道感染
老年骨折病人因卧床大小便需要别人照顾，害怕麻烦别人而不敢多喝水，结果很容易引起泌尿系感染，特别是女性病人感染率高。
所以，家人要鼓励病人多喝水，每日应摄入2 000毫升以上水，增加排尿量，清洁尿道，预防感染。
11. 预防抑郁症
骨折后老人生活不能完全自理，需要别人照顾，长期卧床容易引起情绪低落，产生抑郁。
三、骨科医生推荐食疗药膳
①乌芪红枣汤
制首乌20克，黄芪15克，红枣10个，母鸡肉200克，将黄芪、制首乌冼净，用纱布袋封口;红枣(去核)冼净;母鸡肉洗净，切成小块，一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后改用文火炖2小时，去药袋后调味即可，随量饮用。
②乌鸡加皮汤
乌骨鸡肉100克，五加皮15克，巴戟天10克，杜仲20克。
将乌骨鸡肉洗净切块，五加皮、巴戟天、杜仲洗净切细后一起放入沙锅中，加水适量，武火煮沸后改用文火炖煮2小时，调味即可食用。
③天麻老鸭汤
绿头老鸭1只(约750克左右)，首乌20克，天麻10克。
先将天麻与首乌片用沙布袋包扎好，老鸭肉切块与上药袋入锅内加水同煮。
熟后去药袋，用葱、姜、盐、酒调味，作菜肴可常吃。