测定某种食物中的能量精品PPT课件
合集下载
测定某种食物中的能量
所有水果需要现榨现用，不能放置太久。
备注
无
教师签名
谢永红
科代表签名
大沥中学生物分组实验记录表
二〇〇年月日
实验名称
探究实验：比较水果中维生素C的含量
七年级
二人小组,每班分30组
二〇〇九年三月二十日
仪器材料
苹果叶，葡萄汁，柠檬汁，小烧杯，3支小试管，滴管三支，稀高锰酸钾溶液，10ml量筒。
实验方法
操作步骤
1新榨的苹果汁，葡萄汁，柠檬汁适量置于小烧杯中
2分别在3支小试管中注入高锰酸钾溶液2ML。
3用滴管吸取苹果汁，逐滴滴入一支试管中，边滴边振荡，边观察，直至溶液褪色为止，并记录所需汁液的滴数。
4用滴管吸取柠檬汁，逐滴滴入一支试管中，边滴边振荡，边观察，直至溶液褪色为止，并记录所需汁液的滴数。
5用滴管吸取葡萄汁，逐滴滴入一支试管中，边滴边振荡，边观察，直至溶液褪色为止，并记录所需汁液的滴数。
实验效果
改进意见ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1．优级。
2．可以建议学生自带希望测定的水果进行实验，动力更大。
仪器损坏
处理情况
无
教学反思
备注
无
教师签名
谢永红
科代表签名
大沥中学生物分组实验记录表
二〇〇年月日
实验名称
探究实验：比较水果中维生素C的含量
七年级
二人小组,每班分30组
二〇〇九年三月二十日
仪器材料
苹果叶，葡萄汁，柠檬汁，小烧杯，3支小试管，滴管三支，稀高锰酸钾溶液，10ml量筒。
实验方法
操作步骤
1新榨的苹果汁，葡萄汁，柠檬汁适量置于小烧杯中
2分别在3支小试管中注入高锰酸钾溶液2ML。
3用滴管吸取苹果汁，逐滴滴入一支试管中，边滴边振荡，边观察，直至溶液褪色为止，并记录所需汁液的滴数。
4用滴管吸取柠檬汁，逐滴滴入一支试管中，边滴边振荡，边观察，直至溶液褪色为止，并记录所需汁液的滴数。
5用滴管吸取葡萄汁，逐滴滴入一支试管中，边滴边振荡，边观察，直至溶液褪色为止，并记录所需汁液的滴数。
实验效果
改进意见ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1．优级。
2．可以建议学生自带希望测定的水果进行实验，动力更大。
仪器损坏
处理情况
无
教学反思
测定某种食物中的能量PPT课件
2.往锥形瓶里注入30ml水，并放入一 只温度计（下端浸入水中）；
2020年10月2日
8
3.按照左图安 装好试验装置， 并测定水温；
2020年10月2日
9
4.称出一粒干燥的花生种子的重 量，放到火焰上燃烧；
5.将刚刚燃烧的花生种子尽快地 放到锥形瓶的底部。待这粒花生 种子完全燃烧后，测定水温。
2020年10月2日
探究
测定某种食物中的能量
2020年10月2日
1
食物中含有哪些营养物质？
蛋白质、糖类、脂肪、水、 无机盐、维生素等
2020年10月2日
2
能为人体活动提供能量 的食物是什么？
蛋白质、糖类、脂肪
2020年10月2日
3
探究问题的方法分哪几步
பைடு நூலகம்
1.提出问题； 2.作出假设； 3.制定计划、完善计划； 4.实施计划； 5.分析结果，得出结论
汇报人：XXX 汇报日期：20XX年10月10日
13
10
完善计划
1.试验装置中必须用易拉罐 吗？
2.怎样尽量减少热量的散
失？
2020年10月2日
11
讨论：
这个探究实验只做一次，结 果可靠吗？应当怎样做？
2020年10月2日
12
演讲完毕，谢谢观看！
Thank you for reading! In order to facilitate learning and use, the content of this document can be modified, adjusted and printed at will after downloading. Welcome to download!
2020年10月2日
8
3.按照左图安 装好试验装置， 并测定水温；
2020年10月2日
9
4.称出一粒干燥的花生种子的重 量，放到火焰上燃烧；
5.将刚刚燃烧的花生种子尽快地 放到锥形瓶的底部。待这粒花生 种子完全燃烧后，测定水温。
2020年10月2日
探究
测定某种食物中的能量
2020年10月2日
1
食物中含有哪些营养物质？
蛋白质、糖类、脂肪、水、 无机盐、维生素等
2020年10月2日
2
能为人体活动提供能量 的食物是什么？
蛋白质、糖类、脂肪
2020年10月2日
3
探究问题的方法分哪几步
பைடு நூலகம்
1.提出问题； 2.作出假设； 3.制定计划、完善计划； 4.实施计划； 5.分析结果，得出结论
汇报人：XXX 汇报日期：20XX年10月10日
13
10
完善计划
1.试验装置中必须用易拉罐 吗？
2.怎样尽量减少热量的散
失？
2020年10月2日
11
讨论：
这个探究实验只做一次，结 果可靠吗？应当怎样做？
2020年10月2日
12
演讲完毕，谢谢观看！
Thank you for reading! In order to facilitate learning and use, the content of this document can be modified, adjusted and printed at will after downloading. Welcome to download!
测定某种食物中的能量
为：1 、实验过程中尽可能避免能量 的散失。2、温度计和试管的 安放规范，温度计不能触碰到 试管壁和试管底部。3、实验 结果的计算，由于误差不可避 免的存在，所以应多做几次实 验取平均值。
• 实验创新： • 本实验为人教版生物教材七年级下册第四 单元第二章第一节的探究实验。课本上要求 使用燃烧的花生隔着石棉网对锥形瓶进行加 热，且花生燃烧时不能保证燃烧的稳定性， 热量间接传递给锥形瓶导致热量散失比较大 ，实验结果不理想。所以我改用易拉罐罩住 花生燃烧以此保证花生燃烧的稳定性，并在 易拉罐内部涂上黄泥土减少热量的散失。并 取消原实验的石棉网和锥形瓶加热改用可以 直接加热的试管，变间接加热为直接加热， 减少能量的散失。
• 实验原理：食物中含有化学能。由于能量只 实验目标： 能从一种形式转化为另外一种形式。所以通 1、学生能说出通过测量食物燃烧放出的热 过燃烧的方式将食物中的化学能转化为热能 能，来测定食物中能量的多少。 ，并传递给水，使水的温度升高。再根据一 2、学生能总结出科学测量，避免实验误差 毫升水升高1摄氏度需要吸收4.2焦能量。计 的有效方法。 算出食物中的能量是多少。
• 实验创新： • 本实验为人教版生物教材七年级下册第四 单元第二章第一节的探究实验。课本上要求 使用燃烧的花生隔着石棉网对锥形瓶进行加 热，且花生燃烧时不能保证燃烧的稳定性， 热量间接传递给锥形瓶导致热量散失比较大 ，实验结果不理想。所以我改用易拉罐罩住 花生燃烧以此保证花生燃烧的稳定性，并在 易拉罐内部涂上黄泥土减少热量的散失。并 取消原实验的石棉网和锥形瓶加热改用可以 直接加热的试管，变间接加热为直接加热， 减少能量的散失。
• 实验原理：食物中含有化学能。由于能量只 实验目标： 能从一种形式转化为另外一种形式。所以通 1、学生能说出通过测量食物燃烧放出的热 过燃烧的方式将食物中的化学能转化为热能 能，来测定食物中能量的多少。 ，并传递给水，使水的温度升高。再根据一 2、学生能总结出科学测量，避免实验误差 毫升水升高1摄氏度需要吸收4.2焦能量。计 的有效方法。 算出食物中的能量是多少。
实验创新测定某种食物中的能量
02
03
误差控制
提出相应的误差控制措施，如改进称 量方法、提高温度测量精度等，以提 高实验结果的准确性和可靠性。
06
实验结论与建议
实验结论总结
01 实验成功测定出某种食物中的能量，数据准确可 靠。
02 实验过程中存在一些误差，如称重误差、温度误 差等，需要在后续实验中加以改进。
03 实验结果符合预期，为进一步研究该食物的营养 价值提供了有力支持。
燃烧法
01
通过将食物完全燃烧，测量释放出的热量，从而确定食物中的
能量。
呼吸商法
02
通过测量呼吸过程中消耗的氧气和释放的二氧化碳量，计算食
物中的能量。
间接测热法
03
通过测量动物在消化食物过程中消耗的氧气和释放的二氧化碳
量，计算食物中的能量。
实验操作步骤和注意事项
准备实验材料
样品处理
实验操作
数据处理
注意事项
02
实验原理
食物中的能量来源
碳水化合物
食物中的碳水化合物是主要的能 量来源，通过消化和代谢产生葡 萄糖，为身体提供能量。
脂肪
脂肪也是重要的能量来源，通过 分解产生脂肪酸和甘油，进一步 代谢产生能量。
蛋白质
蛋白质在身体内经过分解产生氨 基酸，部分氨基酸可经过脱氨基 作用生成葡萄糖，提供能量。
能量测定的基本原理
选择合适的实验仪器、 测量工具和试剂，确保 实验的准确性和可靠性 。
将待测定的食物样品进 行粉碎、混合均匀，以 便于后续的测定。
根据选定的测定方法， 按照规定的步骤进行实 验操作，记录数据。
对实验数据进行处理和 分析，计算食物中的能 量值。
在实验过程中，应注意 安全操作，避免意外事 故的发生；同时，要保 证实验结果的准确性和 可靠性，对异常值进行 合理的处理和判断。
测定某种食物中的能量要点课件
确保实验室温度适宜，通风良好，避 免外界因素干扰实验结果。
实验操作流程
称量食物样品
使用天平准确称量食物样品的 质量。
搅拌与混合
使用搅拌器将食物样品与水充 分混合，以便进行下一步的测 定。
食物样品处理
将食物样品研磨成粉末状，以 便准确称量。
测定食物的体积
使用量筒测量食物样品的体积 。
测定食物的热量
将混合物通过热量计进行热量 测定，记录数据。
称量工具
用于准确称量食物样品的质量。
搅拌器
用于混合食物样品和试剂。
实验试剂
氧化剂
用于加速食物燃烧，通常为过氧化氢 或高锰酸钾溶液。
催化剂
用于加速氧化反应，通常为氯化钡或 硫酸钡溶液。
03
实验步骤与操作
实验前的准备
实验材料
准备要测定的食物样品、热量计、天 平、量筒、搅拌器等。
实验环境
实验人员
进行实验前，实验人员应熟悉实验操 作步骤和注意事项，佩戴适当的防护 装备。
实验废弃物处理时应遵循相关法 律法规和实验室规定，确保安全
无害。
实验后清理
实验结束后应清理实验现场， 确保整洁有序。
实验器具应及时清洗干净，归 位存放。
实验后应检查实验室设施是否 完好，如有损坏应及时报修。
感谢您的观看
THANKS
05
安全注意事项
实验操作安全
实验操作时应佩戴实 验服和实验眼镜，以 防止意外伤害。
实验过程中应保持安 静，避免分散注意力 引发意外。
使用实验器材时要轻 拿轻放，避免发生意 外。
实验废弃物处理
实验废弃物应按照实验室规定分 类处理，避免对环境造成污染。
实验废弃物应存放在指定的废弃 物收集容器中，不得随意倾倒。
测定某种食物中的能量的方法
测定某种食物中能量的方法通常采用卡路里计或热量计法。
这些方法利用化学反应或加热的过程来测量食物中释放出的能量，以卡路里（Cal）或焦耳（J）为单位表示。
另外，也可以通过直接燃烧食物并测量产生的热量来确定其能量含量。
食物里的能量指的是食物的热量，饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。
它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物）4大卡、脂肪9大卡、蛋白质4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
食物热量表：
根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。
不同的食物有产生不同的能量。
对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的能量，是减轻他们本身病变的方法。
因此，有必要为每一种食物测量所含的能量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。
探究测定某种食物中的能量PPT课件
每克中含有多少能量呢？
第1页/共16页
探究 测定某种食物中的
第2页/共16页
一、提出问题，作出假设 二、制定计划 三、实施计划 四、分析结果，得出结论 五、表 达 和交 流
第3页/共16页
提出问题
1、花生/核桃中含有能量吗？ 提2、示一：克选花用生的和食一物克必核须桃是中容哪易个燃含烧有的的。能 量多呢？ 3、一克花生/一克核桃中含有多少能量？
实施计划
本组数据
数据
水的体 加热前 种子质 加热后 1克食
积
的温度 量
水温 物释放
的能量
各组数据汇总
第11页/共16页
分析结果，得出结论
你的结论是________________________
表 达 和交 流
1、你的数据与其他同学的数据相同吗？如果不同请分析原 因
2、我们在做这个实验时，每个小组都是测定几次？ 这.根据小组提出的探究问题，结合课本21页，讨论并制定计划，小组成员分工合作。 2.小组展示交流，完善实验计划。
提请注意： 1、用哪种器材来量取实验所需要的水？ 2、温度计的下端应该在什么位置？需要测量哪两 个温度？ 3、用酒精灯还是用刚刚燃烧的种子来加热锥形瓶？
第9页/共16页
实施计划
温馨提示： 1、正确使用酒精灯以免起火或烧伤。
玻璃仪器轻拿轻放，以免破碎扎伤。 确保装置不热再接触，以免烫伤。 2、测量水温时，等温度计示数稳定时再读数。 3、要用外焰点燃种子，燃烧的种子也用外焰加 热锥形瓶，减少热量的散失。 4、小组代表及时把计算出的数据输入电脑的表 格内。
第10页/共16页
第4页/共16页
特别提示：
1、测定食物中的能量可以通过测量食物燃烧放 出热能的多少来完成。
第1页/共16页
探究 测定某种食物中的
第2页/共16页
一、提出问题，作出假设 二、制定计划 三、实施计划 四、分析结果，得出结论 五、表 达 和交 流
第3页/共16页
提出问题
1、花生/核桃中含有能量吗？ 提2、示一：克选花用生的和食一物克必核须桃是中容哪易个燃含烧有的的。能 量多呢？ 3、一克花生/一克核桃中含有多少能量？
实施计划
本组数据
数据
水的体 加热前 种子质 加热后 1克食
积
的温度 量
水温 物释放
的能量
各组数据汇总
第11页/共16页
分析结果，得出结论
你的结论是________________________
表 达 和交 流
1、你的数据与其他同学的数据相同吗？如果不同请分析原 因
2、我们在做这个实验时，每个小组都是测定几次？ 这.根据小组提出的探究问题，结合课本21页，讨论并制定计划，小组成员分工合作。 2.小组展示交流，完善实验计划。
提请注意： 1、用哪种器材来量取实验所需要的水？ 2、温度计的下端应该在什么位置？需要测量哪两 个温度？ 3、用酒精灯还是用刚刚燃烧的种子来加热锥形瓶？
第9页/共16页
实施计划
温馨提示： 1、正确使用酒精灯以免起火或烧伤。
玻璃仪器轻拿轻放，以免破碎扎伤。 确保装置不热再接触，以免烫伤。 2、测量水温时，等温度计示数稳定时再读数。 3、要用外焰点燃种子，燃烧的种子也用外焰加 热锥形瓶，减少热量的散失。 4、小组代表及时把计算出的数据输入电脑的表 格内。
第10页/共16页
第4页/共16页
特别提示：
1、测定食物中的能量可以通过测量食物燃烧放 出热能的多少来完成。
测量某种食物中的能量.ppt
实验数据
实验材料 质量（g)
水的体积 （V）
100g实验材 开始的水温 最后的水温 料中所含有
的能量
0.5g
内容 水温升高
花生燃烧释放
的能量
数据处理 T2¯¯¯T1= _____°C Q1=4.2v(T2—T1) (焦耳)
交流与表达
1、你们的数据与教材40、41页附表
有。主要原因是实验的过程中会散中一失的下一数可据能部相有分同哪热吗些量？原。如因果？不同，请分析
（1）测量温度时，温度计下端的液体球一定要浸 入水中，但不能触到容器壁。观察温度计的酒精柱， 应平视，以免产生误差。
（2）点燃的花生种子要迅速放到容器底部，尽量 减少热量的散失；
（3）使用量筒量水时，量筒放在桌面上，眼睛与 量筒的燃烧要彻底。 4、熄灭酒精灯时用灯罩盖。
实验操作的规范性，测量的准确2性、以你的及数计据算与是其否他出同现学错的误数据。相同
吗？ 如果不同，可能有哪些原因？
可能会出现误差、结果不可靠。在一切条件都相同的情况下重复几次， 并取其平均值，尽量减少误差的影响。
3、这个实验只做一次，结果可靠吗？ 应当怎样？
4、水的量为什么定为30ml，太多了 会怎样？太少了呢？
测量某种食 物中的能量
实验探究的一般步骤：
提出问题 作出假设 表达与交流 得出结论
制定计划 实施计划
能量“看不见，摸不着”，我们如何知道食物中是否含有能 量呢？
燃烧时，有机物中的能量会以热量的形式释放出来， 我们可以通过感知是否有热量或者测量计算出热量 的多少来测定食物中的能量。
温馨提示
1、我们选用花生，为什么？你还可以用哪些食物 呢？ 2、在实验中，需要统计哪些实验数据？
Q1=4.2v(T2—T1) (焦耳) 3、如何减少热量的散失？
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
表达交流
花生种子能量统计
组别 1
2
3
4
平均
5
值
能量
（千焦）
638.4
768.8
484.7
569.6
663.2
624.94
三、讨论与交流
1、你们测定的数据与课本第38-39页 附表中的数据有差别吗？原因是什么？ 2、你们测定的数据与其他小组的数据 相同吗？如不同，原因是什么？ 3、探究实验只做一次，结果可靠吗？ 应当怎样做？
测定某种食物中的能量
提出问题
1.花生的种子含有多少能量？ 2.花生仁和核桃仁哪个含能量多？
作出假设的问题，作出的假设 是不同的。
例如：
问题一：花生的种子含有多少能量？此为定量 试验，是不需要做出假设的。 问题二：花生仁和核桃仁哪个能量多？此为定 性试验，学生根据生活经验做出更为合理的假 设为：核桃仁含有的能量比花生仁多。
二、小组合作，探究新知
实施计划 量取30毫升水
二、小组合作，探究新知
实施计划
引燃种子后迅 速放入燃烧室
二、小组合作，探究新知 能量测量组
二、小组合作，探究新知 能量比较组
二、小组合作，探究新知 器材PK组
课本器材 PK 改进器材
课本器材
改进器材
二、小组合作，探究新知
得出结论
实验 材料
花生
5.燃烧的灰烬便于回收。
新问题生成
我们改进过的器材究竟能 否有效减少能量散失？
二、小组合作，探究新知
实施计划
酒精灯使用方法
二、小组合作，探究新知
温度计的使用
√
二、小组合作，探究新知
量筒的使用方法
二、小组合作，探究新知
调平—称量—读数
二、小组合作，探究新知
实施计划
称取相同质量的花生和核桃小块，以备 对照实验时使用。
4.燃烧过程没有保温措施。
5.燃烧的灰烬不好回收。
实验准备，创新改进 这些物品在加热时是如何做到的保温呢？
实验准备，创新改进
制作保温罩
1.橡皮塞能减少热能散失。
2.试管可直接加热，避免 石棉网吸收的热量。
3.30ml水在试管中水位较 高，温度计的玻璃泡可被 完全浸入水中。
4.橡皮泥填补缝隙，保温 罩、燃烧室能够有效保温
质量 （g）
0.5
水的 体积 （ml）
40
开始的 水温T1 （℃）
27
最后的 水温T2
（℃）
100g实 验材料 中所含 的能量 （焦）
40.5 420000
二、小组合作，探究新知
得出结论
能量测量组
二、小组合作，探究新知
得出结论
能量比较组
二、小组合作，探究新知
得出结论
器材PK组
二、小组合作，探究新知
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的 ，所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
谢谢大家
荣幸这一路，与你同行
It'S An Honor To Walk With You All The Way
制定计划
思考：
1.能量看不见摸不着，应该如何测量呢？ 2.怎样才能减少种子燃烧时的热量散失？ 3.在设计对照实验时，如何保证只有一个
变量？ 4.探究实验只做一次，结果可靠吗？应当
怎样做？
实验器材存 在问题！
实验准备，创新改进
课本器材不足之处
1.瓶口散热损失能量较多。 2.锥形瓶中水较浅，温度计 玻璃泡无法完全浸入水中。 3.石棉网吸收了部分热量。
花生种子能量统计
组别 1
2
3
4
平均
5
值
能量
（千焦）
638.4
768.8
484.7
569.6
663.2
624.94
三、讨论与交流
1、你们测定的数据与课本第38-39页 附表中的数据有差别吗？原因是什么？ 2、你们测定的数据与其他小组的数据 相同吗？如不同，原因是什么？ 3、探究实验只做一次，结果可靠吗？ 应当怎样做？
测定某种食物中的能量
提出问题
1.花生的种子含有多少能量？ 2.花生仁和核桃仁哪个含能量多？
作出假设的问题，作出的假设 是不同的。
例如：
问题一：花生的种子含有多少能量？此为定量 试验，是不需要做出假设的。 问题二：花生仁和核桃仁哪个能量多？此为定 性试验，学生根据生活经验做出更为合理的假 设为：核桃仁含有的能量比花生仁多。
二、小组合作，探究新知
实施计划 量取30毫升水
二、小组合作，探究新知
实施计划
引燃种子后迅 速放入燃烧室
二、小组合作，探究新知 能量测量组
二、小组合作，探究新知 能量比较组
二、小组合作，探究新知 器材PK组
课本器材 PK 改进器材
课本器材
改进器材
二、小组合作，探究新知
得出结论
实验 材料
花生
5.燃烧的灰烬便于回收。
新问题生成
我们改进过的器材究竟能 否有效减少能量散失？
二、小组合作，探究新知
实施计划
酒精灯使用方法
二、小组合作，探究新知
温度计的使用
√
二、小组合作，探究新知
量筒的使用方法
二、小组合作，探究新知
调平—称量—读数
二、小组合作，探究新知
实施计划
称取相同质量的花生和核桃小块，以备 对照实验时使用。
4.燃烧过程没有保温措施。
5.燃烧的灰烬不好回收。
实验准备，创新改进 这些物品在加热时是如何做到的保温呢？
实验准备，创新改进
制作保温罩
1.橡皮塞能减少热能散失。
2.试管可直接加热，避免 石棉网吸收的热量。
3.30ml水在试管中水位较 高，温度计的玻璃泡可被 完全浸入水中。
4.橡皮泥填补缝隙，保温 罩、燃烧室能够有效保温
质量 （g）
0.5
水的 体积 （ml）
40
开始的 水温T1 （℃）
27
最后的 水温T2
（℃）
100g实 验材料 中所含 的能量 （焦）
40.5 420000
二、小组合作，探究新知
得出结论
能量测量组
二、小组合作，探究新知
得出结论
能量比较组
二、小组合作，探究新知
得出结论
器材PK组
二、小组合作，探究新知
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的 ，所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
谢谢大家
荣幸这一路，与你同行
It'S An Honor To Walk With You All The Way
制定计划
思考：
1.能量看不见摸不着，应该如何测量呢？ 2.怎样才能减少种子燃烧时的热量散失？ 3.在设计对照实验时，如何保证只有一个
变量？ 4.探究实验只做一次，结果可靠吗？应当
怎样做？
实验器材存 在问题！
实验准备，创新改进
课本器材不足之处
1.瓶口散热损失能量较多。 2.锥形瓶中水较浅，温度计 玻璃泡无法完全浸入水中。 3.石棉网吸收了部分热量。