宝宝健脾养胃的食谱
小孩子补脾胃的汤怎么做好喝

小孩子补脾胃的汤怎么做好喝小孩子补脾胃的汤怎么做好喝作为经验丰富的养生专家,我们知道,小孩子的身体是比较脆弱的,他们的胃肠系统还没有完全发育好,所以很容易受到外界的侵害。
而脾胃是我们身体消化吸收的重要器官,如果脾胃功能不好,就会影响到身体的健康。
那么,我们该如何让小孩子补脾胃呢?下面,我们将为大家介绍6款小孩子补脾胃的汤,并详细说明食谱、药方的用量及制作步骤,并提供注意事项和3条养生建议。
1. 枸杞党参瘦肉汤食材:枸杞10克,党参10克,瘦肉100克。
制作方法:将瘦肉洗净,切成小块备用。
将枸杞和党参洗净,放入砂锅中,加入适量的清水,煮沸后加入瘦肉,改为小火煮1个小时即可。
最后根据个人口味加入适量的盐调味。
注意事项:枸杞和党参属于温性食材,故不宜多食用。
小孩子补脾胃的汤可视年龄而定,一般建议2岁以下的宝宝不要食用此类汤品。
2. 红米薏仁汤食材:红米100克,薏仁50克,冰糖适量。
制作方法:将红米和薏仁洗净,放入锅中加水煮沸,转小火煮30分钟左右,直到米饭熟透。
最后加入适量的冰糖调味即可。
注意事项:薏仁具有利尿的作用,所以小孩子补脾胃的汤要根据宝宝的身体情况适量食用。
此汤适用于3岁以上的小孩子,但不建议给不喜欢喝汤的小孩子添加太多的冰糖。
3. 山药百合瘦肉汤食材:山药100克,百合50克,瘦肉100克。
制作方法:将瘦肉洗净,切成小块备用。
将山药和百合洗净,放入砂锅中,加入适量的清水,煮沸后加入瘦肉,改为小火煮1个小时左右即可。
最后根据个人口味加入适量的盐调味。
注意事项:山药味甘、性平,适合小孩子食用。
但是,百合属于凉性食材,故不宜过量食用。
此外,小孩子的胃肠功能尚未完全发育,一次不宜食用太多,建议一周食用1-2次。
4. 木瓜鸡肉汤食材:木瓜半个,鸡肉100克,红枣6个,枸杞少量,盐适量。
制作方法:将鸡肉洗净,切成小块备用。
木瓜去皮、去籽、切成小块。
将鸡肉、木瓜、红枣和枸杞放入砂锅中,加入适量的清水,煮沸后改为小火煮1个小时左右即可。
宝宝如何补脾胃虚弱最有效

宝宝如何补脾胃虚弱最有效随着现代社会的快节奏生活和饮食习惯的改变,越来越多的宝宝出现了脾胃虚弱的症状。
宝宝脾胃虚弱可以通过饮食调理来改善,高级养生师提供以下有效的补脾胃虚弱的菜谱和偏方:一、饮食菜谱1. 玉米粥主料:玉米渣、大米配料:白糖制作方法:将大米淘洗后煮成米粥,加入玉米渣和适量的水一起煮沸,然后转小火煮熟,最后加入白糖调味即可。
玉米粥具有健脾胃、益气补血、清热解毒的功效,尤其适合脾胃虚寒的宝宝。
2. 蒸蛋羹主料:鸡蛋配料:盐、姜汁制作方法:将鸡蛋打散,加入盐、姜汁和适量的水搅拌均匀,然后放入蒸锅中蒸熟即可。
蒸蛋羹可以促进消化吸收、健脾胃、提高宝宝的免疫力。
3. 红枣粥主料:糯米、红枣配料:冰糖制作方法:将糯米淘洗干净,与适量的水一起煮沸,然后加入红枣和冰糖,转小火慢慢熬煮成粥。
红枣粥有健脾胃、补气血、强心调胃的功效,是宝宝补脾胃虚弱的好选择。
二、中药调理1. 食疗除了上述的饮食菜谱之外,还可以通过中药的方式来调理宝宝的脾胃虚弱症状。
常用的中药如:山药、白术、茯苓、川芎、甘草等,可以根据不同的情况需求进行搭配煮汤或泡茶,提高宝宝脾胃的功能,促进消化吸收。
2. 针灸针灸是一种传统的中医治疗方式,可以通过刺激穴位来调节宝宝的脾胃功能,同时还能调整身体的阴阳平衡,提高免疫力。
需要注意的是,要选择专业的针灸师,采用无痛针灸方式,同时注意消毒卫生。
三、注意事项1. 建立健康的饮食习惯,尽量不要吃油腻、重口味的食物,避免刺激宝宝的脾胃。
2. 合理的膳食搭配很重要,尽量选择易消化的食物,并注意荤素搭配以及清淡口味。
3. 如果宝宝出现严重的脾胃虚弱症状,建议及时就医,寻找专业的医生进行治疗。
四、养生建议补脾胃虚弱需要长期坚持,所以建议父母在宝宝的饮食习惯中加入多种健脾胃的食物,适时予以调理和补充营养,搭配运动、适当的药物治疗和中医调理,以达到身体康复的效果。
总之,让宝宝拥有一个健康的脾胃对于长期的身体健康至关重要,父母要引导宝宝养成良好的饮食习惯,注意膳食安排,多关注宝宝的睡眠和运动,及时发现问题并进行调理和治疗,才能更好地促进宝宝的健康成长。
小孩吃哪些食物补脾胃最好

小孩吃哪些食物补脾胃最好小孩的脾胃很娇嫩,需要我们特别关注,不仅要注意饮食,还要注意养生保健。
接下来,我将从经验丰富的养生专家的角度出发,为大家分享一些小孩吃哪些食物补脾胃最好的经验。
一、食谱一:红枣山药粥红枣和山药都是补脾胃的食物,能够增强小孩的消化功能。
制作方法:将山药洗净切成小块,加水煮至半熟,加入红枣和米一起煮成粥即可。
注意事项:山药含有草酸,容易引起胃肠道不适,建议每次食用不超过100克。
二、食谱二:芝麻糊芝麻糊能够滋补脾胃、补充小孩体力,还能促进骨骼生长。
制作方法:将芝麻磨成粉,加水搅拌至糊状,再加入适量的蜂蜜或冰糖调味即可。
注意事项:芝麻糊中含有较多的脂肪,不宜过量食用,建议每次不超过50克。
三、食谱三:薏米红豆粥薏米和红豆都是补脾胃的食物,能够增强小孩的消化功能,还能促进排毒。
制作方法:将薏米和红豆洗净泡水,加入适量的水一起煮成粥即可。
注意事项:薏米和红豆都是寒性食物,不宜过量食用,建议每次不超过50克。
四、食谱四:小米粥小米粥是一种非常适合小孩吃的食物,它能够增强消化功能,促进小孩的生长发育。
制作方法:将小米洗净加水煮熟即可,可根据孩子的口味加入适量的蜂蜜或糖。
注意事项:小米含有粗纤维,容易引起胃肠道不适,建议每次不超过100克。
五、食谱五:鸡汤鸡汤不仅能够滋补脾胃,还能够提高小孩的免疫力,增强体质。
制作方法:将鸡肉洗净去骨,放入锅中加入适量的水煮开,再加入适量的盐、生姜、葱等调味料即可。
注意事项:鸡肉不能生吃,建议煮至全熟。
六、食谱六:蔬菜粥蔬菜粥能够增强小孩的消化功能,增加营养摄入。
制作方法:将蔬菜洗净切成小块,加入适量的米和水一同煮成粥即可。
注意事项:蔬菜中含有草酸,容易引起胃肠道不适,建议每次不超过100克。
以上就是小孩吃哪些食物补脾胃最好的六个食谱,希望能够对各位家长有所帮助。
在食用时,还需要注意以下几点养生建议:1.适量多餐,不要过饱过饥;2.尽量选择新鲜、有机的食材;3.不要过度依赖营养补充品。
儿童健脾养胃食谱大全

儿童健脾养胃食谱大全孩子从小时候开始脾胃就会特别的不好,出现这些症状的孩子特别的多,这个是因为孩子的很多功能都还没有发育完善的原因所造成的,如果孩子脾胃不好的话症状会有很多,最大的症状就是会让孩子出现不想吃饭的现象,吃饭的时候没有什么食欲,这样身体就会发育迟缓,那么儿童健脾开胃的食谱有哪些呢?家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多种方式,如在大米中加小米或豆类;做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等,使小儿容易接收。
食疗:脾胃虚弱喝粥最佳A.红枣大麦粥红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用。
B.红枣焦秫米粥秫米适量,先用少量水浸泡后,上锅炒,炒至略呈黄色,再加入浸泡后的小枣8~10枚,旺火熬烂食用。
C.莲子粥莲子去皮去芯,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。
D.苡米粥苡米适量,或加少量秫米,温水浸泡后用旺火熬粥食用。
E.肉汤类用鸡或牛肉、排骨煮汤,加入丁香、茴香、桂皮等,调入食盐少量食之。
倡议:脾胃虚弱的,喝粥最佳!假如可能做到每天喝上山药、茯苓、薏米其中任何一种熬的粥,就可起到补脾健胃作用。
猪腱(瘦肉),洋参(或糖参)少许。
做法1、猪腱肉洗净切开。
洋参切片。
2、将瘦肉、洋参同放砂煲里,添水适量,用文火煲2小时(煲汤时切忌揭盖)。
最方便的做法就是用慢炖锅,接通电源就不用理它了。
时间长短看慢炖锅的功率。
给小孩子吃,可以在出锅前加点糖。
小孩子都喜欢甜汤。
需要注意的是1、洋参即花旗参,少许的概念,就是薄薄几片就可以了。
也可用糖参代替,糖参则可以酌情加量。
但不要用人参。
为什么呢?因为这几种参补益作用的大小是:人参〉洋参〉糖参小孩子尚不宜吃人参。
2、肉不要事先飞水,冷水下锅,文火慢炖,肉里的营养才能尽可能多地溶解出来。
3、大人也可饮用此汤,提神、补气、活血、养胃。
参量酌情增加。
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。
健脾养胃的儿童早餐食谱

健脾养胃的儿童早餐食谱为宝宝准备早餐,既要考虑营养均衡,又要兼顾口感和制作的简便性。
下面介绍的这些早餐食谱,不仅简单易做,而且营养丰富,有助于健脾养胃,为宝宝提供一天的活力。
一、虾滑汤食材:虾仁、淀粉、蛋清、胡椒粉、紫菜、鸡蛋、调味品做法:虾仁剁成虾泥,加入淀粉、蛋清、胡椒粉,朝一个方向搅拌均匀。
水开后,用小勺将虾泥一勺一勺地放入锅中,形成虾滑。
放入紫菜,再将鸡蛋打散倒入锅中形成蛋丝。
加入适量的调味品,煮沸后即可享用鲜美的虾滑汤。
二、鸡蛋土豆饼食材:土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、黑芝麻做法:土豆擦成丝,洗去淀粉,水开后下锅焯水三分钟。
加入少许盐和胡椒粉拌匀,再加入两个蛋清搅拌均匀。
平底锅刷油,将土豆丝整理成蜂巢状,中间放上蛋黄。
小火慢煎至两面金黄,刷上番茄酱,撒上黑芝麻即可。
三、菠菜鸡蛋卷食材:菠菜、鸡蛋、盐做法:菠菜切段,焯水煮熟后挤干水分备用。
碗中打入鸡蛋搅散,放入菠菜和少许盐搅拌均匀。
锅热刷油,倒入菠菜鸡蛋液,小火煎至表面快凝固时轻轻卷起来。
四面微微煎一下后盛出,切成小段即可。
可蘸点番茄酱食用,口感更佳。
四、菠菜饼食材:菠菜、鸡蛋、面粉、芝麻做法:菠菜洗净焯水后打成汁,过滤后加入鸡蛋、面粉搅成糊状。
加入适量芝麻拌匀备用。
平底锅刷油,倒入菠菜面糊摊平成一个圆形。
等到饼的底部煎至金黄时翻面继续煎另一面直至熟透即可出锅。
五、饭团食材:午餐肉、玉米粒、米饭、海苔碎、黄瓜、沙拉酱做法:午餐肉煎至金黄后切丁备用。
玉米粒焯水煮熟备用。
米饭加入适量海苔碎、玉米粒、黄瓜丁以及沙拉酱拌匀后揉成团状即可食用。
六、土豆饼食材:土豆、盐、淀粉、牛奶做法:土豆切块蒸熟后取出捣成泥状,加入少许盐、淀粉以及适量牛奶抓拌均匀后揉成面团至不粘手为止。
取适量面团做成圆饼状备用。
平底锅刷油后放入土豆饼小火煎至两面金黄色即可出锅享用美味的土豆饼了!七、胡萝卜鸡蛋羹由于原文中的胡萝卜鸡蛋羹做法描述较为混乱且不完整,这里给出一个常见的胡萝卜鸡蛋羹做法以供参考:食材:胡萝卜、鸡蛋、盐、生抽、香油或者核桃油做法:胡萝卜洗净去皮切小块放入辅食机中加适量清水打成汁。
如何给小孩补脾胃吃什么好

如何给小孩补脾胃吃什么好如何给小孩补脾胃吃什么好?这是很多家长经常关心的问题,因为小孩的脾胃比较弱,容易出现消化不良的症状,如食欲不振、腹泻、便秘等。
为了让小孩健康成长,家长需要给小孩提供一些补脾胃的食物,让小孩的脾胃功能更加健康。
下面,本文将从六个方面介绍如何给小孩补脾胃。
一、食谱推荐1.山药粥山药粥是一道营养丰富、易于消化的食品,适合小孩食用。
制作山药粥的材料有山药、大米、水,具体制作过程如下:将山药去皮切成小块,大米淘洗干净。
将山药和大米一起放入锅中,加入适量的水,用小火煮20分钟左右。
煮好后加入适量的白糖即可。
2.莲子粥莲子粥是一道滋补健身的食品,具有补脾益肾、壮筋骨的功效,适合小孩食用。
制作莲子粥的材料有莲子、大米、水,具体制作过程如下:将莲子洗净,大米淘洗干净。
将莲子和大米一起放入锅中,加入适量的水,用小火煮40分钟左右。
煮好后加入适量的白糖即可。
二、药方推荐1.苏子降气散苏子降气散是一种中药方剂,具有健脾益气、止泻的功效,适用于小孩脾虚气滞、腹泻的情况。
制作苏子降气散的材料有苏子、白术、陈皮、半夏、生姜,具体制作过程如下:将苏子、白术、陈皮、半夏、生姜加入1500毫升水中,放入砂锅中煮沸,随后用小火煎煮40分钟左右,然后过滤出药渣,取汁液即可。
每次服用20毫升,一日3次。
2.参苓白术散参苓白术散是一种中药方剂,具有健脾益气、利水通淋的功效,适用于小孩脾虚水肿的情况。
制作参苓白术散的材料有白术、炙甘草、泽泻、茯苓、白术、参,具体制作过程如下:将以上药材按照10:5:5:5:5:5的比例混合在一起,研成细末。
每次服用3克左右,一日3次,加入适量开水冲服即可。
三、食物的用量小孩的食量要根据年龄和身高来确定,一般来说,每餐的量不宜过多,以避免消化不良的情况发生。
家长可以根据小孩的饮食习惯和口味来适量增加山药、莲子、土豆、南瓜等补脾胃的食物。
四、制作食物的注意事项1.制作食物的时候,要注意食材的新鲜和卫生,避免食品受到污染而影响小孩的健康。
宝宝脾胃虚弱养胃的食谱做法

宝宝脾胃虚弱养胃的食谱做法小宝宝的脾胃天生就很虚弱,如果饮食不当那么更会损伤脾胃的健康,会导致脾胃不和,消化不良等情况,脾胃为后天之本,想要宝宝健康成长,一定要调理好脾胃的健康。
下面由为大家介绍宝宝脾胃虚弱食谱,希望能帮到你。
奶香麦片(1岁以上适用)原料:牛奶250毫升,麦片100克。
做法:将牛奶和麦片同煮成粥即可。
功效:健脾养胃,滋心润肺,补充维生素B,促进肠蠕动。
山药薏米粥(1岁以上适用)原料:大米适量,铁棍山药100克,薏米100克。
做法:将山药和薏米用食物料理机粉碎,然后与大米同煮成粥。
功效:健脾养胃,祛风除湿,去水肿,提高免疫力。
脾胃虚弱的孩子可连续吃1个月。
山药萝卜粥(八个月以上适用)原料:大米适量,山药200克,白萝卜50克。
做法:将山药、白萝卜去皮,切成小片,与大米一起慢火同煮成粥。
功效:理气顺脾,促进肠蠕动。
呕吐后的孩子食用效果好。
宝宝脾胃不好调理的食谱嫩莲子粥(八个月以上适用)原料:嫩莲子50克,大米200克。
做法:莲子用食物料理机粉碎,然后与大米慢火同煮成粥。
功效:补脾涩肠,宁心安神,适合腹泻的孩子食用。
茴香菜粥(八个月以上适用)原料:茴香50克,大米200克。
做法:茴香洗净,切成末儿备用;米粥煮熟后关火,加入茴香末儿,焖5分钟即可食用。
功效:顺气,止痛,健胃,对消化不良、食欲不好的孩子有效果。
桂圆栗子粥(八个月以上适用)原料:大米适量,桂圆20克,栗子100克。
做法:栗子去壳,用食物料理机粉碎,与桂圆、大米一起慢火同煮成粥即可。
功效:补气健脾,强壮筋骨。
宝宝养胃的食谱芸豆粥(八个月以上适用)原料:芸豆20克,大米200克。
做法:芸豆浸泡24小时,与大米一起同煮成粥。
功效:健脾胃,清内热。
白菜粥(八个月以上适用)原料:白菜心100克,大米200克。
做法:米粥煮至黏稠,白菜心切丝,同煮5分钟后关火即可。
功效:清热养胃,通利二便,内热体质孩子要经常吃。
茭白也有这个功效。
石榴西米粥(八个月以上适用)原料:石榴1个,西米100克。
小孩补脾胃吃什么菜好点

小孩补脾胃吃什么菜好点小孩补脾胃吃什么菜好点作为养生专家,我们知道小孩子的身体比成人更加娇嫩,脾胃功能也比较弱,所以需要更多的关注和照顾。
补脾胃是保持身体健康的基础,下面我们就从六个方面为大家介绍哪些菜可以帮助小孩子补脾胃,以及制作方法和注意事项。
一、莲藕猪肚汤莲藕猪肚汤是一道非常养胃的汤,对小孩子的脾胃非常有好处。
制作方法是将莲藕、猪肚、姜片、料酒、盐等材料加水煮沸即可。
需要注意的是,猪肚需要清洗干净,莲藕要选取新鲜的品种。
此外,小孩子的口感比较嫩,可以适量添加一些鸡蛋花或米粉,让汤更加可口。
二、鱼头豆腐汤鱼头豆腐汤是一道味道鲜美、营养丰富的养胃汤,对小孩子的身体非常有益。
制作方法是将鱼头、豆腐、姜片、料酒、盐等材料加水煮沸即可。
需要注意的是,鱼头需要选用新鲜的品种,豆腐也要选用嫩豆腐。
另外,如果小孩子有口味偏好,可以适量添加一些葱姜蒜等调料。
三、红枣山药粥红枣山药粥是一道健脾养胃的粥品,对小孩子的身体非常有好处。
制作方法是将红枣、山药、大米加水一起煮熟,最后加入适量的糖即可。
需要注意的是,煮的时候要不断搅拌,以免粘锅。
此外,如果小孩子的胃口比较差,可以加入适量的牛奶或蜂蜜,更容易被小孩子接受。
四、胡萝卜炒鸡蛋胡萝卜炒鸡蛋是一道非常简单易做的补脾养胃菜品,味道也非常好吃。
制作方法是将胡萝卜切成丝,打散鸡蛋,加入适量的盐和油一起炒熟即可。
需要注意的是,胡萝卜要选用新鲜的品种,不要切得太厚,以免炒不熟。
此外,如果小孩子的口感比较嫩,可以适量加入一些豆腐干或蘑菇等食材增加口感。
五、绿豆汤绿豆汤是一道清凉解毒、补脾胃的汤品,对小孩子的身体非常有好处。
制作方法是将绿豆、冰糖、红枣加水一起煮沸即可。
需要注意的是,绿豆需要提前泡发,以免煮不烂。
此外,如果小孩子的体质比较虚弱,可以适量加入一些枸杞或当归等食材,增强汤品的药性。
六、红烧肉土豆红烧肉土豆是一道经典的家常菜,不仅味道好,而且对小孩子的脾胃也有非常好的调理作用。
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宝宝健脾养胃的食谱
宝宝健脾养胃的食谱 1.小米香菇粥
材料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。
做法:小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。
锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。
功效:健脾和胃,消食化积。
本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。
此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。
2.五谷粥
材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。
做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。
功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及b族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。
3.南瓜小米粥
材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。
做法:南瓜切成小块。
小米洗净备用。
红枣洗净沥干水分。
冰糖也可以不放。
因为南瓜有甜味。
锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。
下入除冰糖外的所有材料。
再次开锅后转小火。
小心撇去
浮沫,煮至粥粘稠。
煮了20分钟后倒入冰糖。
煮至糖融化即可关火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。
南瓜性温,味甘。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。
帮助食物消化。
宝宝健脾营养的食谱 4.山药莲子粥
材料:山药50克左右,莲子20~30克。
做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。
对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。
干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。
功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
5.土豆粥
材料:土豆100克,大米100克。
做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。
功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
6.红豆粥
材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。
做法:将红小豆与大米,分别淘洗干净。
红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮。
用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止。
在粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即可。
功效:和胃滋阴,养血补血。
此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。
红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸。
赖
氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育有重要作用。
宝宝养胃简单的食谱7.小米山药粥
材料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:健脾止泻,消食导滞。
同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
8.大骨汤红枣粥
材料:大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜。
做法:将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。
红枣洗净去核、葱切段,姜切片。
锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。
撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。
汤煲好后,放少量盐调味。
青菜切成碎末备用。
大米洗净,用煲好的汤煮粥。
粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。
功效:健脾和中,适合五个月以上的宝宝日常食用。
9.茯苓莲豆粥
材料:白茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。
做法:先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。
可另加白糖调味。
功效:健脾益胃、行气利水。
这款粥对平时食欲较差、消化
不良、身体较瘦的宝贝有帮助。
10.栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3个。
盐少许。
做法:将栗子剥去皮后切碎。
锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。
栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素b1、维生素b2、维生素c等多种营养素。
秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。
栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。