胡萝卜新品种选育及制种技术研究
红萝卜接种实验报告
一、实验目的1. 了解红萝卜组织培养的基本原理和方法。
2. 掌握红萝卜愈伤组织的诱导、继代培养和细胞悬浮培养技术。
3. 学习红萝卜体细胞胚胎发生培养的方法，为后续的遗传转化和育种研究奠定基础。
二、实验材料与试剂1. 红萝卜：选用新鲜、健康、无病虫害的胡萝卜肉质根。
2. 培养基：MS培养基、1/2MS培养基、胡萝卜培养基母液。
3. 试剂：70%乙醇、氯化汞、无菌水、滤纸、镊子、剪刀、培养皿、培养箱等。
三、实验步骤1. 红萝卜外植体消毒与切割- 将红萝卜肉质根表面消毒后，用剪刀切成1cm×1cm的小块。
- 将消毒后的外植体放入70%乙醇中浸泡30秒，然后用氯化汞溶液消毒5分钟，最后用无菌水冲洗3次。
2. 愈伤组织诱导- 将消毒后的外植体接种于诱导培养基（MS培养基+6-BA 1.0mg/L+NAA0.5mg/L）中。
- 将培养皿放入培养箱中，在25℃、光照12小时/天条件下培养。
3. 继代培养- 当愈伤组织形成后，将其转移到继代培养基（1/2MS培养基+6-BA0.5mg/L+NAA 0.1mg/L）中。
- 每20天更换一次培养基，以保持愈伤组织的生长和增殖。
4. 细胞悬浮培养- 将继代培养的愈伤组织转移到细胞悬浮培养基（MS培养基+6-BA0.5mg/L+NAA 0.1mg/L）中。
- 在摇床上培养，转速为100r/min，光照条件同继代培养。
5. 体细胞胚胎发生培养- 将细胞悬浮培养的愈伤组织转移到体细胞胚胎发生培养基（MS培养基+2,4-D 0.5mg/L+KT 1.0mg/L）中。
- 在光照条件下培养，待愈伤组织形成胚胎后，将其转移到固体培养基上培养。
四、实验结果与分析1. 愈伤组织诱导- 在诱导培养基中，红萝卜外植体在5-7天内开始产生愈伤组织，愈伤组织呈白色、半透明状。
2. 继代培养- 在继代培养基中，愈伤组织增殖速度较快，每20天可增殖1倍。
3. 细胞悬浮培养- 在细胞悬浮培养基中，愈伤组织逐渐形成细胞悬浮液，细胞悬浮液呈白色、半透明状。
胡萝卜生产栽培技术
胡萝卜生产栽培技术胡萝卜是一种常见的蔬菜，富含维生素和矿物质，能够促进身体健康，成为市场上的一种热门产品。
为了获得高产量和质量的胡萝卜，种植者需要掌握一些生产栽培技术。
一、土壤要求胡萝卜适宜生长在 pH 值在 6.0 到 6.8 之间的土壤中。
土壤应该有良好的排水性和透气性，并提供足够的营养素。
种植前应该对土壤进行测定和施肥，使土壤达到最佳状态，提高胡萝卜的生产力。
二、种子选育种子是胡萝卜生产的重要因素，种植者应该选择品种优良，品质一致的种子。
选择种子时应该关注以下几点：1. 选择适宜生长环境的品种，考虑种子的密度和栽植方式。
2. 选择耐病虫害的品种，以减少农药的使用。
3. 选择高产率和品质稳定的品种，以提高收益。
三、播种方法在播种前应该进行犁地和平整，然后根据胡萝卜品种和土壤条件进行选择适宜的栽培方式。
一般来说，胡萝卜的种植方式有直播、盆栽和移栽三种。
1. 直播直播是将种子直接撒于土壤中，然后用耙子或者压路机轻轻压实，保持足够的湿度。
直播的优点是节省人力、材料和时间，但是种子分布不均匀、育苗率较低、病虫害易传播。
2. 盆栽盆栽是将胡萝卜种子播种在育苗盆中，种子在盆中发芽生长，然后移植到田地中。
盆栽的优点是种子分布均匀、育苗率高、易于管理和病虫害易控制。
3. 移栽四、施肥方法胡萝卜对营养元素的需求很高，因此需要定期施肥。
在播种前应该进行充分的施肥，包括基础施肥、追肥和叶面喷肥。
根据不同的发展阶段和肥料需求，选择不同品种和施肥方式。
1. 基础施肥基础施肥是在播种前进行的施肥作业。
施肥量应该根据土壤质量和胡萝卜品种进行调整，同时考虑氮、磷、钾等营养元素的平衡补充。
2. 追肥追肥是在胡萝卜生长期间进行的施肥作业。
定期追肥可以提高胡萝卜的品质和产量，同时减少病虫害的发生。
3. 叶面喷肥叶面喷肥是种植胡萝卜时比较有效的营养补给方式。
叶面喷肥可以补充胡萝卜所需的营养元素，同时有效减少病虫害的传播。
五、病虫害防治病害是胡萝卜生长过程中的常见问题之一，病毒、霉菌和细菌等病原体都会对胡萝卜产生危害。
胡萝卜生长条件和种植技术
胡萝卜生长条件和种植技术随着胡萝卜市场需求的增加,种植胡萝卜的农户也变得越来越多。
对于胡萝卜种植新手来说,常常会问胡萝卜什么时间种植?下面一起来看看胡萝卜生长条件和种植技术吧!胡萝卜的生长条件胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15—25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。
需要较大的温差和充足全面的养分有利于肉质根的建设形式，同时保证较高的胡萝卜素茄红素的含量，胡萝卜比较耐旱，尤其是苗期，30—50%的土壤含水量能正常生长。
1、土壤条件：胡萝卜要求土壤具有一定形态质地和养分含量。
要具备灌溉条件，交通方便的地块，注意雨涝地块、玉米、胡麻用过除草剂地块、生荒地块不易种植胡萝卜。
2、温度条件：当土壤温度稳定在8度以上(5月10—15日)就能播种，在15度以上就开始萌芽，最适宜生长的温度是白天23—25度，晚上12—15度。
温差大决定胡萝卜品质优胜，糖度增加。
3、水分条件：当土壤含水量在20%以上的时候，胡萝卜就能凭借强大的吸收能力进行吸水膨胀，为发芽做准备，但是在实际播种保证土壤含水量在60—70%(捏之成团，掂之即散)是比较合适的。
4、肥料条件：胡萝卜需要肥料元素主要有大量元素(氮、磷、钾)、中量元素(钙、硅)、微量元素(硼、锌、钼、镁、锰、铁)。
胡萝卜对肥料的要求是全面而充足的，广大农户种植胡萝卜必须对土壤肥力了解科学施肥，以达到丰收目的。
通过上述讲解，大家知道了胡萝卜生长习惯和规律，种植好胡萝卜，就必须尊重客观规律，实事求是科学地栽培，严格地管理才能收获希望，下面重点说明胡萝卜栽培管理技术。
胡萝卜的种植技术胡萝卜的生长和发育胡萝卜生长期主要分为发芽期、幼苗期、叶片生长盛期和肉质根生长盛期四个时期，历时90—110天。
1、发芽期：由播种到真叶(一对尖叶)露出，需要7—10天，胡萝卜种子发芽慢，发芽率低而且发芽不整齐。
因此胡萝卜发芽过程一般对条件要求较为严格，保持土壤细碎、疏松、透气，创造良好的温、湿条件是保证苗齐、苗全的必要条件。
胡萝卜栽培技术课件
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叶部旺盛生长期：从破肚开始到植株长出12片真叶左右为止，约需30
胡萝卜苗期生长迟缓，中后期根系开始膨大时生长急速增加，养 分吸收也随着生育量的加大而增加。在播种后的二个月内，各要素 的吸收量不大，随着根部的膨大，吸收量显著增加，吸收量以钾最 多，其次是氮、钙、磷和镁，依次减少。在收获时叶片中的钾最多， 其次是氮、钙、镁，磷很少。而在根部中钾和氮最多，其次磷、钙 和镁。
胡萝卜果实是二室裂果。成熟后干燥分裂产生双悬果，呈椭圆形。 每个悬果中有1粒种子。悬果外纵棱上密生刺毛。种皮革质，具有油 腺，含有挥发油，因而透水性差，不易吸水膨胀，种子发芽缓慢， 其发芽能力可保持2—3年。千粒重1.2-1.5克。
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胡萝卜肉质根的外部形态可分为根头部（短缩茎）、根颈部、
真根部（直根）3部分。
2 选种
可供出口的胡萝卜品种：红富七寸是韩国大一公 司从日本引进的抗重茬优良新品种，是目前常规种子 中的极品胡萝卜种子，生育期90-110天，长势旺， 收尾早，抽薹稳定，整齐美观，圆柱形，根尖钝圆； 其次是青岛国际种苗的黑田五寸、高丽红、百胜红参 等。
播种前最好进行发芽试验，以确定适宜的播种量。 胡萝卜种皮革质，发芽率低。播前选晴天晒种1～2 天有效提高种子的发芽率。
❖
对温度的要求
胡萝卜种子发芽的适宜温度为20℃-25 ℃。茎叶生长的适宜温度为23℃-25 ℃。肉质根膨大的适宜温度日温为18℃-23 ℃，夜温为13℃-18 ℃，地温18 ℃。 在此范围内根生长快，根形整齐，品质好。温度过高或过低都不利于胡萝卜肉 质根的生长。尤其是在高温下形成的肉质根品质差，产量低。根形短且尾端尖 细，色淡。适宜肉质根中胡萝卜素形成的温度为25 ℃左右。
胡萝卜育种研究(综述)
Ａ ｖ ｅ ｏ ｓ ａ ｃ ０ ｒ ｏｔＢｒ ｅ ｎｇ Ｒｅ ｉｗ ｆＲｅ ｅ ｒ ｈ ｎ Ｃａ ｒ ｅ ｄｉ
Ｈ ＯＮＧ Ｌ—ｉｇ Ｈ ｉ ｎ ， ＵＡＮ Ｑｎ —ｕ ， ＨＡＮ Ｑ ｎ — ｉＺ ＮＧＷ ｌ —ｕ ｐ Ｇ ｉｇｙ ｎ Ｚ Ｇ ｉｇｍｅ， ＨＡ ｅ ｈ ｉ ｎ
随着雄性 不育 系的发现 ，进 而培 育 出整 齐一致 的一代杂种 。本 文综述 国内外胡萝 卜 育种与科研现状 ，提 出胡萝
卜 育种的主要 目标 ，着重介绍雄性 不育在 胡萝 卜育种 中的应用 ，为加快胡萝 卜 育种研究提供思路。
关键词 ：胡萝 卜；育种 ；雄性不 育 Ｄｏ： ０３ ６ ￣ｉｓ． ０ —７ １ ０ １ ２０ ３ ｉ １．９ ９ ． ｎ１ ９７ ９ ． １． ． ｓ ０ ２ ０ ２ 中图分类号 ：￥ ３ ． ６１ ２ 文献标识码 ：Ａ 文章 编号：１０ ．７ １ ０ １０ —０ ９０ ０ ９７ ９ （ １）２０ ７ ．４ ２
（ｕｉｎＫｅ ａｏａ ｒ ｆ ｈ ｓ ｌｇ ｎ ｉｃ ｅ ｉｔ ｏ ｕ ｔ ｐｃｌ ｌ ｔＦｊ ｓ ｔｔ ｏ ｕ ￣ ｐｃ ｏａｙ Ｘ ａ ｅ Ｆ ｊ ｙＬ ｂ ｒｔ ｙｏ ｙｉ ｏ ｙａ ｄＢ ｏｈ ｍ ｓ ｙｆｒ ｂｒ ｉａ Ｐａ ， ｕｉ Ｉ ｔｕｅ ｆＳ ｂ ｏ ｉａ Ｂ ｔ ， ｉｍ ｎ ａ ｏ Ｐ ｏ ｒ Ｓ ｏ ｎ ｎ ａ ｎｉ ｌ ｎ ３ １０ ， ｕｉ ｈｎ ） ６ ０ ６ Ｆ ｊ ｎＣ ｉａ ａ
１ 胡 萝 卜育种 概 况
胡萝 卜 为近交 严 重衰 退 的高 度异 花 授 粉作 物 ，由于是 二年 生植 物 ，难 以进 行人 工 授粉 ，给育 种工 作带 来很 大 困难 。由于 自交 导致 生 活力 迅 速衰 退 ，很难 得 到 高产 、整 齐一 致 的 品种 。在胡 萝 卜 雄性 不
十三个胡萝卜新品种引种试验
的植物 学性状 、 品质及产 量， 以期 筛选 出适合 当地 栽培 的胡 萝 卜品种。结果表 明 ： “ 阪神 ９ ０ Ｆ １ ” 、
“ 阪神 １ ０ ０ ” 、 “ 新 红参 三号” 、 “ 百 日红冠” 根 形整齐 ， 收尾好 ， 个体大而 匀称 ， 色泽鲜 亮， 皮心 肉色泽一
致性好 ， 口感脆甜 多汁 ， 产量 高， 综合性状好 ， 适 宜鲜食和加工 ， 在 开封地 区具有 良好 的推广价值 。
Ｅ ８ ］ 刘 建敏 ． 果 树 病虫 害 防治 存在 的 问题 及对 策 Ｅ Ｊ ］ ． 北方园艺， ２ ０ ０ ８ （ ４ ）
２ ３ ７ — ２ ３ ８ ．
［ ３ ］ 郑 万钧 ． 中 国树木 志 ［ Ⅳ 【 ］ ． ３ 卷． 北京 ： 中 国林业 出 版社 ， １ ９ ９ ７ ． ［ ４ ］ 李 晓霞 ． 花 楸 育苗 技术 ［ Ｊ ］ ． 林业 科 技 ， ２ ０ １ １ ， ２ １ ５ （ ６ ） ： ２ ９ — ３ ０ ．
供依据 ， 以丰 富当地胡 萝 卜 品种 供应 ， 促 进农 民增 收 和 胡萝 卜 产业发展 。
ｌ 材 料与 方法
１ ． １ 试 验 地 概 况
种优质化 ， 开展 了胡 萝 卜品种 比较试验 ， 以筛 选 出适合 开封地 区栽培种植 的胡萝 卜 新 品种 ， 为大 田示 范推广提
第一 作者 简 介 ： 于玉￣ ｕ ： （ １ ９ ８ ０ 一 ） ， 女， 硕士， 助 理研 究 员 ， 现 主要 从 事
Ｅ ｓ ］ 李 生茂 ． 天 山花楸 育 苗技术 ［ Ｊ ］ ． 中国 园艺 文摘 ， ２ Ｏ Ｌ Ｏ （ ８ ） ： １ ２ ９ ．
［ ９ ］ 曹 涤环 ． 冬 季 果树 病 虫害 防治 Ｅ Ｊ ］ ． 湖南 林 业 ， ２ ０ ０ ９ （ １ ２ ） ： ３ ２ ． ［ １ Ｏ ］ 陈新 宝 ， 汪建锋． 如何提高苹果树 病虫害防治效果Ｅ Ｊ ］ ． 西 北 园 艺
萝卜 胡萝卜栽培技术
萝卜的高产栽培技术萝卜（Raphanus sativus L.）又名莱菔，十字花科萝卜属。
一年、二年生草本植物。
我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。
我国各地均有栽培，四季均有供应。
品种极多，常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。
萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。
我们食用的部分是根，它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可用作泡菜、酱菜腌制。
萝卜作为我国主要蔬菜之一，种子含油42%，可用于制肥皂或作润滑油。
种子、鲜根、叶均可入药，功能下气消积。
生萝卜含淀粉酶，能助消化。
萝卜适应性很强、产量高、病害少。
它具有营养价值高、用途广、生产成本低等特点．是增加农民收入，调整产业结构的首选品种。
一、萝卜的形态特征（一）植物学特性萝卜是直根系，大型萝卜播种85天后，主根深达178厘米，侧根展度达246厘米，但主要根群分布在20-40厘米疏松肥活的耕作层内。
萝卜肉质根由根头部、根颈部及真根部组成。
根头部由子叶以上的上胚轴发育而成，上面着生芽和叶片。
根颈部有子叶以下的胚轴发育而成，为肉质根的主要组成部分。
真根部由幼苗的初生根发育而成，上面着生两行侧根。
肉质根的大小差异也很大，小型萝卜如樱桃萝卜中根重仅十几克，大型萝卜，如国光萝卜单根重可以达到10千克。
萝卜是直根系作物。
小型萝卜的主根深入地下约60-150厘米，大型萝卜入土深达180厘米。
萝卜的肉质根有各种不同的形状和颜色，有长圆筒形、长圆锥形、扁圆形等。
外皮有白色、红色、紫色、绿色等颜色。
肉质颜色有白色、绿色、红色、紫色等。
叶片为根出叶，叶的形状有板叶和羽状裂叶，叶的颜色有淡绿、深绿、墨绿等。
萝卜的茎在营养生长时期是短缩茎，进入生殖生长时期后抽生花茎。
花序是复总状花序，完全花，花瓣4片，有白色、粉红色、紫色等。
一般白萝卜多为白色花，青萝卜多为紫色花，红萝卜多为白色或粉红色花。
花为十字形，主枝上的花先开，每枝自下而上逐渐开放。
胡萝卜高产栽培技术
胡萝卜高产栽培技术胡萝卜原产于亚洲西部，根据李时珍所著《本草纲目》记载，元代传入中国，在中国新疆开始种植，胡萝卜又叫红萝卜，是伞型科胡萝卜属，营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素以及钾、钙、磷等，胡萝卜食法多样，是调节蔬菜周年供应的必不可少的蔬菜之一，近些年也是我国出口日本、朝鲜及东南亚地区出的主要蔬菜。
品种资源目前市场销售品种有两种类型：一种是常规种籽，另一种是杂交种籽。
常规品种：主要是适宜我区种植的品种，生育期在90—110天种植品种，繁种主要在新疆、青海地区，常见的有退毛和不退毛两种，有染色的种籽是经过包衣处理的种籽，其目的在于消毒、杀虫，提高种籽发芽率。
杂交品种：主要适于生育期120天以上地区，其特点是生育期长、品质好、产量高、出成率高，水肥条件好，管理精细，畦种较好，我区不易种植。
生长和发育胡萝卜生长期主要分为发芽期、幼苗期、叶片生长盛期和肉质根生长盛期四个时期，历时90—110天。
1、发芽期：由播种到真叶（一对尖叶）露出，需要7—10天，胡萝卜种子发芽慢，发芽率低而且发芽不整齐。
因此胡萝卜发芽过程一般对条件要求较为严格，保持土壤细碎、疏松、透气，创造良好的温、湿条件是保证苗齐、苗全的必要条件。
在良好的条件下胡萝卜发芽率为70%，条件差时发芽率仅为20%左右。
2、幼苗期：由真叶露心到5—6叶，需20天左右，这个时期的光合作用和根系吸收能力不强，地上生长较缓慢，确是地下生长放线的关键时期，此时期的放线长度决定胡萝卜一生长度，适宜生长温度23—25℃，胡萝卜对于生活条件反应比较敏感，应随时保证足够的营养面积和肥沃、湿润的土壤条件，不宜浇水过勤，视土壤见干见湿，确保土壤湿度适宜（土壤过湿，土壤中空气少，温度自然降低，萝卜易长成短尖小柱状），此期是间苗、除苗关键期，要准确掌握时机，不要错过。
3、叶生长盛期：从5—6片真叶到莲座期，叶面积不断扩大，肉质根开始缓慢生长，约需25天左右。
此期，以地上部分长叶为主，肥水供应不宜过大，对地上部分叶子管理要保持“促而不过旺”，注意增施叶面肥改善营养状况，防止叶片过早枯黄，同时还要防止水肥过盛，造成叶片徒长。
胡萝卜研究
摘要:本文通过对胡萝卜遗传资源、遗传育种、生殖生物学、品质育种等方面的论述，在总结前人的研究结果和我们研究实践的基础上，对胡萝卜遗传育种工作进行了初步探讨。
关键词:胡萝卜;遗传育种胡萝卜是一种高产蔬菜作物。
因其产量高、富含胡萝卜素等多种营养成分，特别是较高p一胡萝卜素的存在，使其具有营养和保健双重功能，对抗癌和防治夜盲症有良好的作用，享有“小人参”的美誉，所以被世界各地广泛种植。
据联合国粮农组织2001年的统计，我国胡萝卜的种植面积从1994年的162万亩(约108 khm2)增加到目前的431万亩(约290khmz),世界一总收获面积的近1/3，排名第一位，胡萝卜已成为我国鲜食、加工和出口的重要蔬菜，也是世界胡萝卜的土要产区。
发达国家(美、日、俄罗斯、荷兰等)的胡萝卜育种旱己开始，今天几乎所有发达国家都在进行胡萝卜育种和相关研究工作，而且由单纯的系统选育转向以杂交育种为主。
研究手段先进，同功酶位点( Westphal等1991)及RFLP和RAPD标记(Schulz等1994)也应用于胡萝卜的遗传分析。
在胡萝卜育种过程中，为防止近交衰退和缩短选育时间及其难度，组织培养也发展很快。
我国的研究I.作起步很晚，1962年江苏省农科院吴光远在美国品种Imperator(老魁)留种田中发现了褐药型雄性不育株，分别采收自然授粉种子，从1963年起，将不育株和可育株隔离杂交，共获得6个雄性不育系[fZl，但未见进一步的报道。
80年代初，山东莱阳农技中心、江苏扬州农科所、中国农科院蔬菜所等对胡萝卜的研究做了部分工作，但由于种原因一直未见杂交种推出。
90年代末期，北京蔬菜研究中心、中国农科院蔬菜花卉所、内蒙古农科院蔬菜所先后推出几个杂交种应用于生产。
其中利用的不育系均是通过回交转育国外引进的瓣化型不育材料而育成的，目前还没有我国自己育成的不育系间世。
但司家钢等利用原生质体非对称融合己获得胡萝卜种内胞质杂种本文通过总结前人的研究结果和我们的研究实践，对胡萝卜遗传育种工作进行了探讨.1遗传资源 Dauc二属含22个种，主要分布在欧洲和地中海地区，在世界其它地区也发现一些种，而Daucuscarota包括栽培胡萝卜现已描述了15个以上亚种。
适宜制汁的胡萝卜品种及高产栽培技术
２３ 播 种 、覆 膜 ．
４月 上 中旬 待 土壤 表 层 １ ｅ 温 度 ０ｒ ａ
稳 定在 ４ 气温稳 定在 ７ ８ 时播种 。 ℃（ ～ ℃） 机械化 播种 ： 选
用 开沟 、 播种 、 土 、 压 、 覆 镇 喷施 除草剂 ， 覆膜 、 多功能 一 次性 胡 萝 卜 种 机 。 试行 距 １ ｅ ． 播 调 ５ｒ 株距 １ｅ 每 穴 ａ ０ ｍ（ ２ ３粒种子 ） 沟深 １～ ２ ｒ． ～ ， ０ １ｅ 每床种 ４行 ， ａ 一次 性完成 ， 再选用 塑料袋 装￣２ ０ ３０ 适 当压 苗床 防止 风 刮。 ０ ～ ０ｇ 先种 后覆膜 形 式 ．采 用 “ 比扔 ”作床 法 ．带距 二
来 年播 种前 如墒情 不好 ， 及 时利用 河水 、 要 井水 进行 春 灌 。施肥 ： 胡萝 卜 属喜 钾肥 蔬菜 作物 。 因此 以农 家肥 为 主、 化肥 为辅 、 生物 菌肥 为补 充 、 重施钾 肥 的原则 用 选
适 合 于生食 、 工 、 调 等 多种 用途 。 胡 萝 卜 汁 品 加 烹 且 制 种 栽培 方法 简 单 、 病虫 害 少 、 应性 强 、 适 耐贮 运 并 喜冷
肥、 化肥 均匀混 合 。
２２ 品 种选 择 ． 品种 选 用 Ｄ ９￥ ５ Ｎ、ｗ ｓＢ Ｆ 、 Ｎ－ 、２ ５ Ｓ ｅ、 Ｏ Ｎ 红映二号 Ｄ ＿ 为最适宜用作制 汁品种 。 Ｎ９ 对所 预购 的种
１ 适 宜 制 汁 的 胡 萝 卜品种
以 目前 市 场 上 销 售 的 主要 胡 萝 ｂ品 种 为 实 验 材 料， 应用 灰 色关 联度 分 析法 ． 与 胡 萝 卜 工 制 汁有关 对 加 的品种 特性 —— 总胡 萝 ｂ 含量 、 ｒ 含 量 、 素 Ｂｉ ｓ 单位 面 积 产 量 ３个主要 性状 指标进 行综 合 评价 结果 表 明．Ｎ Ｄ 一 ９与参 考 品种 关 联 度 最 大 ，胡 萝 ｂ素含 量 １０ ｇｋ 、 ３ ｍ ／ｇ Ｂｉ ｒ ｓ含量 ９７ ％ ． ．２ 综合 性状 最 好 ． 有较 好 的 市场 开发 具 前 景 。 市场 上销售 的商业 品种 中 ， 在 适宜 加工 制 汁 的胡 萝 卜品种 排序 依 次 为 Ｄ 一 、２ ５ Ｓ ｅ ． Ｏ Ｎ、 映 Ｎ ９ ￥ ５ Ｎ、ｗ ｓＢ Ｆ 红 ，
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一、项目信息表
二、申请人信息
三、项目组、主要参加人员及协作单位情况
四、申请单位信息
五、项目经费预算
1、经费来源预算单位：万元
2、经费支出预算单位：万元
六、资金保证评价
七、研究开发的目的、意义：(1000字以内)
八、国内外相关行业现状、发展趋势及市场需求：(1000字以内)
九、用途和应用领域：(500字以内)
十、项目研究内容、总体目标、关键技术内容、需解决的技术瓶颈、创新
点和知识产权情况：
十一、研究方法、技术路线（工艺、流程）、成果或知识产权应用、转化、
转移的方案：(1300字以内)
十二、与现有技术或工艺比较所具有的优势特点：(500字以内)
十三、关键技术突破后对所属领域产业的作用与影响：(500字以内)
十四、环境保护、资源综合利用、节能等相关措施：(500字以内)
十五、已具备的研究开发条件
十六、项目考核指标
十七、项目预期指标可行性分析
十八、项目的年度计划及年度目标。