胡萝卜高产栽培技术要点
胡萝卜高产栽培技术要点
胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20—25℃，生长适宜温度为昼18—23℃，夜温13—18℃，温度过高、过低均对生长不利。
胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。要求土层深厚的砂质壤土，土壤湿度为土壤最大持水量的60—80%，若生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨大生长；若生长后期水分不足，则直根不能充分膨大，致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会妨碍肉质根的正常生长，产生畸形根。近几年我镇栽培面积都在万亩以上，亩收入在3500元左右，其栽培技术要点如下：
一、施肥耕耙
选择地力肥沃、排水良好的沙壤地块，耕耙前亩施用腐熟的有机肥4000公斤，15－15－15三元素复合肥50公斤。要求有机肥必须充分腐熟、细碎，施肥均匀。杜绝施用未腐熟有机肥或施肥不匀，防止损伤主根，产生叉根。
二、播种
1、品种选择：选择市场适销对路的高产优质品种，如“新红芯七寸参”、“ 日本黑田五寸”等。
2、种子处理：用 种子重量的0.3%的50%福美双拌种进行种子消毒。
3、播种：播种时间7月下旬至8月下旬，播种前先了解天气情况，要确保播种后四天内无大雨或暴雨。播种方法可机械条播也可人工撒播，一般亩用种量250—300克，播后覆土0.5-1厘米厚。
4、喷洒除草剂：播后苗前土壤喷雾施田补或二甲戊灵每亩150毫升兑水20-30公斤，勿漏喷或重喷。
三、田间管理
1、间苗、定苗：播种后在2片真叶左右进行间苗，苗距5－6厘米。在幼苗长出5片真叶左右时进行定苗，苗距10－12厘米。
2、追肥：生长期一般施肥两次，即在3-4片真叶时和7-8片真叶时两个时期进行。每次施15-15-15三元素复合肥20千克。
3、浇水：出苗前保持地面湿润，一般不宜多浇水，适当蹲苗；叶片旺盛生长期，适当控制浇水；在肉质根膨大期应保持充分的水分供应。注意，地面一定不要忽干忽湿，以防裂根。
4、病虫害防治：虫害主要是防治地下害虫，可用4.5%敌百•毒死蜱每亩800克拌20斤干细土撒施；病害主要是黑斑病、黑腐病、软腐病，发病初期可用32%腈菌唑•锰锌或80%退菌特600－800倍液交替使用，7－10天喷一次药，共喷2－3次。
四、收获：在肉质根充分膨大后根据市场行情确定采收。
春大棚胡萝卜栽培技术要点
墓ｉ２础挝抛 ２０１０．３蔬 菜
春大棚胡萝ｂ栽培技术要点
孙桂芝
（北京市顺义区种植业服务中心蔬菜科 １０１３００）
胡萝卜在北方地区主要是秋季栽培，一季生产
半年供应，从１０月份一直供应到第二年３ ４月份。
北京春季４月份以后胡萝卜供应量比较少，市场价
格比较高。春大棚栽培胡萝卜上市时间在春季５－６
月，正好弥补这个淡季市场。春大棚栽培胡萝卜技术
简单、投资少、省工、省事，没有病、虫害，是一项值得
推广的春大棚栽培模式。春大棚胡萝卜栽培应注意
以下几方面的问题
１ 品种选择
春季栽培应选择耐寒性强、生长期短、耐抽薹的
品种。选择适宜市场消费的红皮、红肉及中心柱全红
的品种。如红映二号、改良黑田五寸、红参王等品种。
２整地施肥、做畦
胡萝卜属深根性蔬菜．直根入土较深，应选择土
层深厚、土质疏松、排水良好、富含有机质的沙壤或
中壤土种植。为提早播期，大棚膜冬季不要撤除。在
入冬之前，及时清理田园进行整地，施肥、做畦。施足
底肥，每亩施腐熟有机肥３０００—４０００ｋｇ，氮磷钾复合
肥每亩５０ｋｇ。撒施肥后深翻耕二遍，使肥土掺匀，整
细、整平。施肥后做平畦，畦宽１．５—２ｍ，畦长６ｍ。
３适期播种
为提早收获，胡萝卜播期确定在２月中旬。播种
量每亩２５０～３００ｇ。采用条播的方法，在畦面上按行距
１５—２０ｃｍ开沟，沟深度１．５ ２ｃｍ。然后在沟内均匀撒
上种子，播种深度在１～１．５ｃｍ。播后耧平、踩实，踩后
浇透水，在畦上覆盖地膜，以提高温度、保证湿度，促
使发芽，关闭大棚风口。
４田间管理
４。１苗期管理
出苗以后将地膜掀起，小苗出齐后控制浇水。前 期胡萝１－的生长量小，幼苗期保苗齐不能缺水，灌水
的数量不要过大，水小次数多。苗期一般不进行追
肥，保证苗齐、苗壮是前期的关键。 ４．２间苗、定苗
一１６６一 待小苗长到２～３片叶时要进行一次间苗，头一 次间苗打开单棵就可；５￣６片叶时进行定苗，株距在
胡萝卜绿色高产栽培技术
10栽培育种
ZAIPEIYUZHONG种植技术
胡萝卜绿色高产栽培技术
许清楷
（晋江市东石镇发展服务中心，福建晋江 362271）
摘 要 胡萝卜富含各类维生素，对眼睛干涩、夜盲症有辅助疗效，有降血压、抗过敏等作用，食用价值和药用价值较高，深受消费者喜爱。基于此，从品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治及采收、贮藏等方面对胡萝卜在福建省晋江市东石镇的绿色高产栽培技术进行总结，以便更好地对胡萝卜绿色高产高效栽培进行指导。关键词 胡萝卜；高产；绿色栽培；晋江市东石镇
胡萝卜（Daucus carrot）又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二
年生双子叶草本植物，以肉质根作蔬菜食用。其肉质根中含
有蔗糖、葡萄糖、淀粉以及多量胡萝卜素，是营养丰富的蔬
菜。胡萝卜适应性广，易栽培，生长周期短，产量高，耐贮藏，
富含各类维生素，对眼睛干涩、夜盲症有辅助疗效，有降血压、
抗过敏等作用，食用价值和药用价值较高[1]。基于此，总结福
建省晋江市东石镇胡萝卜规模种植经验，并引进新品种和种
植技术进行试验，归纳出一套适宜在本地使用的胡萝卜绿色
高产栽培技术。１ 种植前准备
晋江市东石镇位于福建省东南沿海，是秋冬种胡萝卜的
主产区，栽培季节为9月至翌年4月，平均气温17.9℃，其
中最冷月1月平均气温12.6℃；日照时间1 389 h，降水量
368 mm。常年种植面积达1 300 hm2，年总产量12.68万t，
平均年产值达5.2亿元。产品主要销往日韩及国内各大批发
市场和商超，受到各大市场的欢迎。
１．１ 土壤选择 胡萝卜属于根菜类作物，肉质根入土较深，
适宜在肥沃疏松、排灌方便的沙土或砂壤土地块种植[2]。晋江
市东石镇地处福建东南沿海，属亚热带海洋性季风气候，土
壤为滨海砂壤土，富含钙、锌等中微量元素，利于胡萝卜生
长、肉质根膨大及品质形成。以土壤含沙量在65%以上、pH
值5～8、富含有机质、土层深厚、排灌方便的砂壤土为最佳。
１．２ 整地施肥 对农作物施以适量肥料对于农作物的健康生
浅谈北方胡萝卜高产栽培技术
浅谈北方胡萝卜高产栽培技术
作者：吴瑞华 陈涛
来源：《新农业》2020年第12期
摘要：本文主要对北方胡萝卜高产高效栽培技术进行分析，供相关人员进行参考。
关键词：北方;胡萝卜;高产高效;栽培技术
1 主要形态特征
胡萝卜和马铃薯一样，可食用部分埋在土中，根系栽培技术好的情况下，根深可达2米，主要的根大多处于土层以下20～90厘米处。胡萝卜茎上生长周期缩短的情况下，叶子就会丛生。在生长期间，花茎可能达到1.5米以上。花茎十分茂盛，具有强大的繁殖能力，坚实挺拔。胡萝卜的花瓣呈伞形，白色。胡萝卜的果实形状像一个椎体，纵棱上面有刺毛，成熟时可能会分为两个，一般情况下都是粘连一起不分开。虽然胡萝卜的根为主要食用部分，但胡萝卜的叶较长且密，形似羽毛，也可作草食性动物饲料。
2 对环境的要求
2.1 温度的要求
胡萝卜耐寒、耐旱。幼苗时期，可处于-5～-3℃的环境中，也可长时间处于27℃以上的温度中。胡萝卜是绿体春化型植株，经过60～80天可以通过春化阶段。
2.2 光照的情况
胡萝卜对光照有一定的需求。光照不足，会导致叶片生长缓慢，尤其在胡萝卜的生长时期，光照不足极易导致胡萝卜质量下降、减产甚至绝产。
2.3 水分条件
胡萝卜比较耐旱，对水分要求不高，但在湿润的土壤中容易形成丰产，因此在胡萝卜生长期，一定要保证水分充足。
2.4 土壤的要求
胡萝卜适宜生在在土层深厚、肥沃、通透性好的沙壤中，暴雨时不容易产生烂根现象。胡萝卜在生长时尤其注意补充氮肥和钾肥，以免影响正常发育。 3 栽培技术
3.1 选用优良品种
选用良种进行种植不仅可以提高胡萝卜的产量和质量，在市场上的竞争力也会大大提高。品相好、口感好、营养丰富的胡萝卜更容易受到消费者的青睐。
胡萝卜春季高产栽培技术
胡萝卜春季高产栽培技术
摘要介绍了胡萝卜春季高产栽培技术，主要包括品种选择、选地与整地、播种、田间管理、病虫害防治、采收等内容，以供种植户参考。
关键词胡萝卜；春季栽培；选地整地；播种；田间管理
胡萝卜属根菜类蔬菜，有食用型、加工型，含有丰富的营养，具有独特的胡萝卜素，在市场经济条件下有十分广阔的发展前景。现将其春季高产栽培技术总结如下。
1品种选择
适宜春季栽培加工出口的胡萝卜品种较多，其中日本五寸参、七寸七头新等品种产量高、生长势强，属较理想的栽培品种。日本五寸参品种特点：为日本引进品种，已在我国推广栽培多年；其肉质根橙红色，皮肉色泽一致，长圆锥形；长18~20cm，直径3.0~3.5cm，单根重110g左右，最大可达800g以上；肉质根表皮光滑，质地脆嫩，味甜汁多，适宜鲜销、加工，是我国目前重要的保鲜出口、脱水加工品种。该品种春秋两季均可栽培，适期播种100~110d可收获；春季栽培产量75.0~82.5t/hm2，最高产量可达90t/hm2以上。2004年春季在彭阳县长城塬首次栽培，表现出较好的丰产性，大面积引种栽培，产量均在75t/hm2左右，最大单根重达1.2kg。
2选地与整地
2.1选地要求
胡萝卜属根菜类蔬菜，肉质根的大小、品质与土壤质地关系密切。因此，要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地疏松、有机质含量高的粉壤土或砂质壤土上种植。如在质地较黏重的土壤上种植时，要增加农家肥的用量，或在翻耕时施入一定量的草木灰。
2.2整地施肥
日本五寸参产量高、肉质根长达20cm左右，因此翻耕深度掌握在25~30cm，最好于冬前畜力深翻。播种前结合施基肥再翻耕1次。基肥施腐熟农家肥45t/hm2、硫酸钾复合肥600~750kg/hm2、钙镁磷肥750kg/hm2、硫酸钾375kg/hm2。要求均匀地埋入距表土6cm以下土层。对排水稍差、土壤质地较黏重的地块，可实行起垄栽培。起垄栽培在雨水多时利于排水降湿，避免渍害；增加土壤透气性，能使胡萝卜优质高产，裂根减少。其栽培要点：先按25~30cm的深度全层翻耕，再按15～20cm的高度做平顶垄，垄沟宽20cm。垄顶宽30cm的种2行，垄顶宽40cm的种3行。有机肥等基肥要埋于垄下。起垄后，在垄顶上按行距15cm开播种沟，沟深2cm。起垄栽培还适用于水田旱作。秋季栽培还可采取多种套种方式，如低龄树林、低龄果园、吊瓜园、葡萄园、桑地等套种胡萝卜，可利用高杆植物前期遮荫降温，利于出苗、齐苗，只要在4月底前后能保证胡萝卜有足够的光照，就可以获得高产。
秋季胡萝卜高产栽培技术
秋季胡萝卜高产栽培技术
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、花青素、番茄红素、核黄素、蛋白质、碳水化合物及人体所需的多种微量元素，可增强视力免疫力、防治心脏病、清除氧自由基、降低血脂血压、抗癌抗衰老等。其营养丰富，药用价值较高，是一种菜药双优的蔬菜。其栽培管理相对简单，病虫害较少，适于规模化种植。胡萝卜秋季播种较晚，便于茬口安排，是一种传统的救灾作物。现将胡萝卜的栽培技术总结如下。
一、土壤选择：选择适宜土壤是胡萝卜丰产的基础，胡萝卜是深根性蔬菜，要选择富含腐殖质、土层深厚、通气排水良好的沙壤土或壤土，ph值6.5左右，播种时避开粘性土壤对幼苗生长与肉质根膨大有着重要意义。胡萝卜生长期短，要结合整地撒施充分腐熟、捣碎的有机肥和磷、钾肥作基肥。
二、施足基肥。胡萝卜的施肥应以基肥为主，一般亩施厩肥3000-4000公斤，进行全层施肥，诱使根系向深层分布，也可用有机肥与过磷酸钙混合施用，亩用过磷酸钙50公斤以利肉质根膨大，促进叶片光合产物向根部运送。
三、种子选择与处理
播胡萝卜应选用中早熟、耐抽薹、品质好、产量高的品种，如新黑田五寸参、日本五寸参、一品腊、红蕊4号等，选择新鲜、刺毛完整及无霉烂的种子。一般采用干籽直播，用种量为7.5～37.5
kg/hm2，播前搓去种子上的刺毛，整理干净，稍加晾晒后即可播种。如浸种催芽，可在35～40 ℃条件下温水浸种2～3 h，捞出洗净后用浸布包好，放在20～25 ℃条件下催芽，每天冲洗1次，3～4 d后待60%的种子萌芽时，即可进行播种。
四、播期与播种
1、播种期：适期播种是夺取高产的关键。根据本地气候特点，进行播种。
2、浸种催芽：用冷水浸种3-4小时，沥干后装入棉布袋中，在25℃下保湿催芽，有10-20%的种子露白时即可播种。在催芽期间每隔12小时用冷水（最好用井水）浸漂一次，以增加袋中氧气、防止有机酸、微生物等有害物的形成。
3、播种方法与播种量：播种方法有条播和撒播2种。秋栽胡萝卜播种出苗期时值高温干旱季节，气温不适合胡萝卜种子的发芽和幼苗生长，成苗率较春季低，因此播种量要适当增加。每亩播种量：条播为250-350克，撒播为350-450克。播后遮阴覆盖物不足的农户（或地块），播种量还要增加100-150克。
露地胡萝卜高产栽培技术
栽培技求 Ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ２０１４．２
露地胡萝卜高产栽培技术
刘德锋
（海伦市丰山乡农业综合服务中心，黑龙江海伦１５２３００）
摘要：为满足大面积胡萝Ｉ－种植的需求，促进
海伦市露地胡萝卜高产高效生产，从选地、整地、
施肥、品种选择、适期播种、田间管理几方面总
结了露地胡萝１－高产栽培技术。 关键词：露地；胡萝卜；高产
胡萝卜，又叫黄萝卜、红萝卜，其营养价值高，
富含维生素、胡萝卜素及铁、钾等矿物质，能提供
丰富的维生素Ａ，具有促进机体正常生长与繁殖、
维持上皮组织、防止呼吸道感染及治疗夜盲症和眼
干燥症等功能。对人体具有多方面的保健功能，因
此被誉为“小人参”。胡萝卜在海伦市很受消费者欢
迎，其种植面积在蔬菜种植总面积中占有相当大的
比例，既满足了市民餐桌的需求，又成为了农民经济
收入的重要来源。现将黑龙江省海伦市陆地胡萝卜
高产栽培技术总结如］
１选地、整地、施肥
胡萝卜是深恨 Ｉ｛直物，根系入土深，且产品外观质
量要求严格因此宜选择土壤肥沃，土层深厚、松软， 保肥保水能力强，排水良２子Ｉ 爱域壤土地种植。土
壤ｐＨ ６．５最适合胡萝卜生长。整地时６６７ ｍ２施腐熟厩
肥２ ５００～３ ０００ ｋｇ，三元复 巴３０～４０ 作基肥，
深耕，整平，耙细后做成１．０～１．２ ｒｒｌ宽的平畦。
２品种选择
选用冬性强，不易抽薹，生长期短，较耐热的
品种，如烟台五寸等 该品种播种至收获生长期１００～
１１０ ｄ。肉质根圆柱形，长１８～２２ Ｃｍ，直径约
４ ｃｍ，单根质量２１０ ｇ，皮、肉、心皆红色，口感脆嫩 甘甜，抗病性好，生长势强，６６７ ｍ２平均产量５０００～
６０００ 。植株叶丛直立，株高４０ ｃｍ左右，叶片绿色， ２～３回羽状复吡最唇裂片叶柄浅绿色，绒毛少。
．５０． ３适期播种
一般每６６７ ｒｎ２用种量５００～７５０ ｇ，播前４～５ ｄ
把种子放入３０～４ｏ℃温水中浸种３～４ ｈ，捞出后用 湿纱布包好，放在２Ｏ～２５℃条件下进行催芽，待
胡萝卜种植技术要点与步骤
1 胡萝卜种植技术要点与步骤
胡萝卜为半耐寒性蔬菜，它根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用，要求土层深厚的砂质壤土，都会妨碍肉质根的正常生长，产生畸形根。下面我们了解一下胡罗卜种植技术要点。
胡罗卜播种技术
胡萝卜种子有刺毛，妨碍种子吸水，且易粘结成团不便播种，所以播种前要将刺毛搓去。条播每亩用种0.75千克左右。撒播l.5—2千克。为使胡萝卜出苗快而整齐，也可进行浸种催芽，催芽－般可提前出苗3—4天。胡萝卜可以高垄条播亦可以平畦撒播。通常垄距50—60公分，每垄条播两行，株距l0公分左右。平畦宽l—l.5m，在较好的肥水条件下，株行距以l0×l0公分或l2×l2公分较为适宜。
胡罗卜间苗、除草技术
胡萝卜间苗宜早，幼苗长到l—2片真叶时进行笫－次间苗，除去过密的弱苗，保留健苗，苗距3—4公分。4—5叶时定苗，每亩留苗数，大型种万株左右，中、小型种4—6万株。
胡萝卜幼苗期生长缓慢，杂草生长迅速。因此，及时除草是保证苗全苗壮的关键。－般结合间苗进行中耕除草，亦可用除草剂灭草。常用除草剂有除草醚（25%），每亩0.75—l千克，于播后发芽前喷雾处理土表（不包括铺膜的，铺膜的要在整地时进行）。也可用除草剂l号
秋胡萝卜优质高产栽培技术
长，为９０～ｌ２０天，为了争取高产优质，６ 须利用幼苗耐热的特性，将播种期提早， 拿 ７Ｙ］ 。１１ ㈣ 卜多于 中旬播种， 月上旬收获。秋＼ ，
胡萝 如下： 一、整地施基肥 ｌ Ｊ １．土壤选择。胡萝卜适于土层深＼三三Ｉ／ 厚、疏松透气、肥沃、富含腐殖质又排ｒ．＿Ｉ、 水良好的沙壤土，黏重土壤排水不良，＼、、！／／
土壤的耕层不应浅于２５厘米。适宜的 土壤相对含水量为６０％～８０％。．．
顺 ５０ ００ ７ 质 优质圈肥 千克，基肥中最好掺人 ’ １０千克氮磷钾复合肥。施用的基肥一古 定要充分腐熟，否则易烧根。胡萝卜一同 盏产 １２ｏ～１４０厘米。起垄栽培时，垄距一般广
为４５～５０厘米。
１掌 。应选择适宜当地栽栽 ．种子选择。应选择适宜当地栽，－ 培、质量可靠、种子饱满并经过充分后 熟的新种子。如用陈种子，必须是在良Ｊ苗 好的条件下贮藏的种子。 ●＋
平方米１～１．５千克。具体播种量应以 翥 蓑 裹术 定。播种前搓去种子的刺毛，以利于吸，＿ 子一同播下去，可起到遮阳和防止雨 后板结的作用。平畦播种畦宽１２０厘 米，高垄条播时垄宽５０厘米，可条播 两行，播深１．５厘米左右。因胡萝卜种 子上有刺毛，不易与土壤紧密结合，播 种后需适当镇压，以促进种子与土壤 密切接触。 ３．加强播种后的管理。因播种时 正值夏季，气候炎热，土温过高，蒸发 量大，土壤易干燥。为保证苗齐、苗壮， 可采用柴草遮阳，并经常灌水，保持土 壤湿润，经常使土壤相对含水量在 ７Ｏ％～８０％。 ．． 三、田间管理 １问苗、中耕。在ｌ～２片真叶时要 进行间苗，株距３厘米。间苗后浅锄， 除草保墒。３～４片叶时进行第２次间 苗，４～５片叶时定苗。 ２．除草。胡萝卜幼苗易出现草荒， 播种时最好用除草剂，每６６７平方米用 除草醚１千克，稀释后进行土表喷雾处 理，也可以用除草剂１号等其他除草剂。 ３．灌溉与追肥。胡萝卜发芽期应浇 水３次左右。幼苗期前促后控，肉质根 长至手指粗时是生长最快的时期，应及 时浇水，使土壤经常保持湿润。如果水 分不足，易使根木质化，侧根增多，如 果前期干旱，而后期又浇水过多，会引 起肉质根开裂，降低产量和品质，收获 前ｌ０天应停止浇水，以利于储藏。
胡萝卜优质高效栽培技术
胡萝卜优质高效栽培技术
胡萝卜具有十分丰富的营养和较高的药用价值，菜药双优。富含胡萝ト素、花青素，番茄红素，核黄素及人体所需的多种微量元素。特别是胡萝素的含量，在蔬菜类中名列前茅，含量达3.6mg，而且在高温下也保持不变，并且易被人体吸收，被誉为“大众人参”。
胡萝卜栽培管理相对简单，病虫害较少，耐储运，适合无公害生产，适于规模化种植，产业化发展。栽培模式主要为夏秋播和作播，还可以间套作。
一、栽培茬次
1、夏秋播：
我国大部分地区胡萝ト的主要载培方式夏秋播种，初冬收获。各地播种期要因地制宜。北方地区在7月上中旬播种、江准地区在7月中至8月中播种。华南地区在7～9月皆可播种。开封地区7月底8月初为最佳播期。夏秋播品种要选择优质、高产、抗病的品种。
2、春播
春播胡萝ト春季播种，夏季收获。播种期的选择应以当地地表下5厘米地温稳定在8～10℃时为宜。春播播期，河南、山东等地为3月中旬，一般华北地区北部在4月初播种，华北地区南部在3月下播种，华中、华南地区可在3月上旬播种，西北、东北等高寒地区可在4月下旬～5月上中旬播种。日前一些地区利用塑料小拱棚和塑料大棚种植，播种期可比露地提早15～20天，可显著提高产量和品质，经济效益显著。春播品种要选择早熟、丰产、冬性强、耐抽、肉质根膨大期耐热的优良品种。
二、播种技术 胡萝ト种子一般寿命5～6年，一般适用期为2～3年。播种时要选用比较新鲜的种子，新种子有辛香味，种仁白色;陈种子无辛香味，种仁黄色或深黄色。胡萝卜种子果皮较厚，外面有刺毛，种皮革质，吸水能力差，发芽率较低，会造成胡萝ト出苗不齐、不全，影响后期产量。因此播种前要根据发芽率确定播种量。一般采用干籽直播，毎亩用种量为条播0.5～1.0千克，撤播0.75～1.5千克。播前搓去种子上的刺毛，整理干净，稍加晾晒后即可播种。为加快出苗还可进行浸种催芽，方法是将整理好的种子在40℃的温水中浸种2小时，出水后用纱布包好、置于20～25℃条件下催芽，2～3天后种子露白即可播种。
胡萝卜什么时间种植 种植时间及技术要点.doc
胡萝卜什么时间种植 种植时间及技术要点
胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃，那么胡萝卜什么时间种植好？种植时间及技术要点有哪些呢？一起来看看吧！
胡萝卜一般什么时间播种？胡萝卜的播种时间关系到胡萝卜的收成，一般来说不同地方的、不同品种播种时间有所差异，但是大体上是夏季或者秋季播种，然后秋冬季节采收售卖。当然，随着种植技术的发展，人们需求的上升，也可以在春季播种，选用一些早熟品种，在2月-3月份进行，这样夏季到来之前就可以吃到可口的胡萝卜了。
胡萝卜在播种时要选择合适的品种、健康的种子，对种子进行搓毛和催芽。因为胡萝卜种子的表皮会有毛刺，这样就容易勾在一起，播种就会不均匀，从而影响种子发芽。所以在采收了胡萝卜种子以后，要进行晒干搓毛，使其一粒粒分开。除此之外，胡萝卜种子颗粒非常小，所以播种时可以与草木灰混合在一起，这样就能均匀撒在泥土里了。
胡萝卜种子要通过催芽才能保证其出芽率，所以可以发在一定温度的水中浸泡2小时左右，再用清水冲洗，放在20-25℃的温度下进行催芽，整个过程要保持一定的湿度、温度，并且定时搅拌。
胡萝卜种植技术要点1、选择合适的胡萝卜品种
近年来为了满足消费者的需求，反季节蔬菜种植经济效益有所提
升，所以胡萝卜大棚温室种植也是比较常见的，关键是选择合适的品种。一般常用到的是生长周期短、耐寒性强、耐抽薹的早熟品种。
2、施肥要点
胡萝卜是属于根系粗大的蔬菜品种，能够很强的吸收土壤中的养分，即使在贫瘠的土壤中也是能够健康生长的。所以施肥比较粗放，但是为了提高产量，必须给足底肥，但是不要施用太多氮肥或者钾肥，这两种会导致叶片生长旺盛而肉质根部膨大影响产量。根据具体的土壤肥力和胡萝卜生长情况来决定施肥量。
3、播种后管理
胡萝卜播种以后很容易因为天气原因出现闷芽或者回芽现象，所以要做好覆盖进行保湿、降温处理，这样才有利于出苗。