运营管理_第5章_能力规划与设计

and Experience or Learning Curve)
1、规模经济(Scale of Economy)
规模经济的基本含义是指，在一定的条件下，企业生产
规模越大，生产产品的平均成本会越低。
生产能力的确定是受最小规模制约的。一般来说企业的
生产规模受装备完整性的制约（即不能配置半台设备 ）。
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
具体推导见P127.
学习率的确定
学习率的估计方法：一是根据本企业过去生产 过的类似产品进行估计；二是使用该产业的平 均学习率。 注意问题：
（1）盲目地接受产业平均学习率是很危险的；
（2）影响学习率的主要因素是人还是设备；
（3）影响学习率的另一因素是产品复杂性； （4）资本投入的比率会影响学习率。
2) 生产运行中规模经济的应用
a.规模↑—产量↑—单位产品分摊的固定费用(Fixed
Cost)↓—成本↓
b. c.
增大生产批量(Production Lot Size)，减少设备 调整时间(Setup Time)和费用 提高劳力和设备的专业化程度(Specialization Level)，降低成本
一个能力聚焦的企业 (Capacity
Focused Company) ，可以 有若干个PWP，每一个PWPs，将相关设备、工序和人员聚焦 配 置 和 管 理 ， 生 产 针 对 特 殊 细 分 市 场 (Specially Segmented Market)的相对窄的产品组合
针对不同地域生产特定品位的产品 及时生产及时服务具有较大的优势
O.E.E=质量合格率源自设备效率 工人工作效率
设：
质量合格率 设备效率 工人工作效率 90% 85% 85%
O.E.E= 90% X 85% X 85% = 72%
生产能力的概念(Definition of Production Capacity) (五)规模经济与经验曲线(Scale of Economy
生产能力的概念(Definition of Production Capacity) (六) 能力聚焦(Capacity Focus)
生产能力聚焦在某几个有限的目标时,往往可以工作得更好 能 力 聚 焦 的 概 念 可 以 通 过 厂 中 厂 的 构 架 来 运 作 (PWPs,
Plants Within Plants)
指当一个人或一个组织重复地完成某一项产品生产
（任务）时，完成单位产品所需的时间，会随着产品生 产数量的增加而逐渐减少，然后趋于稳定。

产品的经验效应(Learning Effect) ：累计产量每增 大一倍，生产这种产品的直接成本将下降到一个固定
的百分率。

从经验曲线因素考虑，影响单位成本的因素为：累计 产量(Accumulative Output)和曲线斜率
反映不出技术与管理的作用

销售额单位
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
由于对管理能力一般只能作定性的分析，设施及 设备能力是可以定量计算的，所以实际应用时，生产 运作能力主要是指设施的能力，即一个企业在一定的
生产运作组织条件下，综合平衡企业内部各个生产运
规模扩大有其增加经济效益的一面，但也有其不利之
处，即反规模经济效应 (Scale of Diseconomy) ，主要表
现：
a. 规模扩大意味生产更集中于一处，增加原料、成品 以及运输费用
b. 规模↑→机构庞大↑→需要更多协调 c. 经营风险(Business Risk)随之扩大 d. 为使生产连续进行，必须刺激需求，往往需对产品 折价(Discount)
(Total capacity) 、投资(Investment)

(Optimized ways to meet expected need) ， 涉及库存、劳力等
管理趋于复杂，分工不易协调，效率降低，成本上升。
美联储等机构的研究人员提出“银行扩张到（资产额
）规模不大不小的 1 亿美元之后，进一步扩张就没有成 本优势了。”
美国金融研究与教育机构的“金融市场中心”发现集
中贷款给单一地区的银行比到处扩张获利要高一倍。
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
对降低成本的潜力具有最大影响因素：

行业经验效应(Learning Effect in the
Industry) 市场需求量的增长速度(Rate of Market

Demand Increase)
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
3 、规模经济与经验曲线的结合 (Combination of Scale of Economy and Learning Curve) 企业经常综合采用这两种策略：
生产能力的概念(Definition of Production Capacity) ( 三 ) 最佳运行水平 (Optimized Operating Level)即理论能力
生产系统 （ Production System) 所设计的
能力水平，即当平均成本 (Average Cost) 达到
最低时的输出产量(Output Volume)。
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
产品平 均成本
能力富余 能力不足 最佳运行水平
产量
生产能力的概念(Definition of Production Capacity) 有效能力即实际能力
企业按现有资源及利用状况，经过调查、调 整，计算核定的能力，是企业在计划年度内能达 到的能力。 实际的有效能力往往不同于理论能力。
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
经验曲线
100 75 50 25
单位产品直接成本 (10,100) (20,87.5)
10
20
30
40
累计产量
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
麦当劳决议放慢扩张速度
始办于1948年的麦当劳已在全球121个国家开设 了2.9万家连锁经营店,平均每17小时开办1家分 店。 麦当劳的顾客满意度直线下降。在2003年的顾客 满意度调查中，一直位居榜首的麦当劳跌到了竞 争对手Wenday’s和Burger King之后。
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
扩大规模→规模效益→降低成本，低价格→需求增大 → 进一步增加产量 → 进一步降低价格→需求↑ 要成功结合这两者，需满足以下条件:
a. 产品满足用户需要 b. 市场有足够的需求量
学习曲线的建立及应用
学习曲线的建立是基于一些基本假设的；
（1）生产某种产品或完成某项作业的直接工时，是随
生产的重复进行而减少的；
Proper Technique and Organization Conditions)下，
所能生产的一定种类产品的最大数量。
生产能力的概念(Definition of Production Capacity) （二）能力单位(Unit of Capacity)

具体产品(Specific Products) 生产能力的投入资源单位
效率= 实际产出（Actual Output)/计划生产能力 (Planned Production Capacity)

衡量在预期生产能力条件下，实际产出的情况
影响产出的原因不清楚
实际生产能力到 底是多少呢
？
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
O.E.E(Overall Equipment Efficiency)
反规模经济效应(Scale of Diseconomy)
n 个产品 的工厂 2n 个产品 的工厂
产品 平均 成本
4n 个产品 3n 个产品 的工厂 的工厂
最佳运 行水平 产量
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
2、经验曲线(Learning Curve)或学习曲线
d.生产规模的扩大，使累计产量有较快的提高，从而
增强经验曲线(Learning Curve)效应
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
3) 反 规 模 经 济 效 应 （ 规 模 不 经 济 ） (Scale of
Diseconomy)
规模经济只是在某种范围内有效，超过特定范围后，

能力利用率(Capacity Utilization Rate)——设施 、设备、人员等生产运作能力被利用的平均程度
能力利用率 = 平均产出率/生产能力 能力缓冲 = 1 - 能力利用率
由于市场需求和管理水平等方面原因的限制，能力利 用不一定马上可以达到设计能力水平。
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)
（2）上述时间的减少，是按一定的递减率的，其随累
计产量的增加呈指数函数关系，这个递减率即为学习 率； （3）学习率是根据产品和加工条件确定的，即各产品 有特定的学习率。
学习曲线的建立及应用
y ac
c为学习率；
n
x2
n
y为第x台产品所消耗的工时；
a为第一台产品所消耗的工时；
n为产量的倍增次数；
生产能力的概念(Definition of Production Capacity)