生产设备清洗消毒记录与培训记录表
GMP质量体系洗瓶生产原始记录
GMP质量体系洗瓶生产原始记录GMP是指良好生产规范（Good Manufacturing Practice），是一种质量体系的标准，旨在确保生产过程中的质量和一致性。
洗瓶是一种常见的包装容器，用于装载各种液体药品、食品和化妆品等。
在洗瓶生产过程中，质量体系的严格执行对于确保产品质量至关重要。
以下是GMP质量体系洗瓶生产的原始记录。
原始记录1：生产设备自检记录日期：XX年XX月XX日生产设备自检项目：1.设备清洁和卫生状况2.设备运转情况3.相关传感器和仪表是否正常工作4.环境温度和湿度是否符合要求5.相关设备标识和标牌是否完好6.设备维保情况记录结论：根据自检结果，我们的生产设备符合GMP质量体系的要求。
下一步，将进行洗瓶生产工艺的开展。
原始记录2：原料和包材检验记录日期：XX年XX月XX日原料和包材检验项目：1.原料外观和颜色检验2.原料标识、标牌和包装情况检验3.包装材料密封性检验4.包材质量证明和合格证明文件是否齐全5.原料和包材的溶解度和稳定性检验结论：根据检验结果，所有原料和包材符合GMP质量体系的要求。
下一步，将进行洗瓶生产前的清洗和消毒工作。
原始记录3：洗瓶生产清洗和消毒记录日期：XX年XX月XX日洗瓶生产清洗和消毒项目：1.清洗剂和消毒剂的浓度和使用情况记录2.清洗和消毒设备的使用情况记录3.清洗和消毒时间记录4.清洗和消毒效果检验5.清洗和消毒后的生产设备情况记录结论：根据清洗和消毒记录，洗瓶生产设备已经完成清洗和消毒工作，并符合GMP质量体系的要求。
下一步，将进行洗瓶生产的标准操作程序。
原始记录4：洗瓶生产标准操作程序记录日期：XX年XX月XX日洗瓶生产标准操作程序项目：1.操作人员的培训和操作证书记录2.操作前的准备工作，包括设备启动和校验3.洗瓶生产工艺的操作步骤记录4.洗瓶数量和生产时间记录5.洗瓶生产过程中的异常情况和处理记录结论：根据标准操作程序记录，洗瓶生产过程中符合GMP质量体系的要求。
饮食设备清洗消毒记录表
饮食设备清洗消毒记录表
概述
本文档旨在记录饮食设备的清洗和消毒情况，以确保饮食设备的卫生安全。
请按以下格式填写每次清洗消毒的相关信息。
记录表格
填写说明
- 日期：填写清洗和消毒操作的日期。
- 设备名称：填写待清洗和消毒的饮食设备的具体名称。
- 清洗人员：填写进行清洗和消毒的人员的姓名或编号。
- 消毒方法：填写所采用的消毒方法，如热水清洗、化学消毒等。
- 消毒剂使用量：填写所使用消毒剂的具体用量。
- 消毒时长：填写消毒操作的持续时间，以分钟为单位。
- 备注：可在此栏填写其他相关信息，如设备状况、消毒效果等。
示例
注意事项
- 所有饮食设备都应定期清洗和消毒，以确保卫生安全。
- 消毒剂使用量和消毒时长应根据设备类型和具体消毒方法进行调整，以保证有效消毒。
- 记录表格应每日更新，以便追踪清洗和消毒情况。
- 清洗人员应具备相关知识和技能，确保正确执行清洗和消毒
操作。
- 检查设备清洗和消毒后，应做好设备的储存和保养工作，以
延长使用寿命。
结论
通过定期记录饮食设备的清洗和消毒情况，我们可以确保设备
的卫生安全，并及时采取纠正措施。
这份记录表对于监督和管理饮
食设备清洗消毒工作具有重要意义，建议严格按照要求填写和更新。
饮食设备清洗消毒记录表
日期：[日期]
编号
设备名称
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
备注：
请在以上表格中记录每个设备的清洗和消毒情况。每天，清洁人员应定期执行清洗任务，并填写正确的日期、设备名称、清洗时间和清洗人员。完成清洗后，请将该设备的消毒时间和消毒人员相应填写到表格中。
清洗和消毒设备是确保食品安全和卫生的重要步骤，以防止细菌和污染物的滋生和传播。请确保清洗和消毒程序按照相关法规和标准进行，并定期检查记录表格的完成情况。
谢谢合作！
食品厂设备清洗消毒记录
陕西三桥精细化工有限公司
设备（清洗消毒）记录表Array陕西三桥精细化工有限公司始创于1994年，历经二十余年的变迁与发展，于2007年组建成立了陕西三桥精细化工有限公司公司，以生产
《三桥牌》食品工业酸性清洗剂
《三桥牌》食品工业碱性清洗剂
《三桥牌》过氧乙酸消毒剂（食品级）
《三桥牌》清洗消毒剂次氯酸钠（食品级）
《三桥牌》卫浴清洗剂（高效洁厕净）
《三桥牌》食品设备除垢剂
《欣诺华牌》84消毒液,
《欣诺华牌》季铵盐消毒液（食品级）
《欣诺华牌》邻苯二甲醛消毒液
《欣诺华牌》二氧化氯消毒剂（食品级）
为主要产品服务于全国二百多家乳品，饮料企业，本公司以优异的产品质量，获得了广大客户的认可，取得了良好的社会效益，为企业节约了生产成本，提高了经济效益。
本公司
经过二十多年的发展，凭借优异的产品质量，优质的服务，产品销售网络遍布全国各地。
我
们与古城乳业、娃哈哈乳业，蒙牛乳业、青岛啤酒，雪花啤酒，王老吉等国内众多知名企业合作，被青岛啤酒集团评为优质服务商，得到了客户的一致好评。
清洁设施设备用具消毒记录表
年 月 日
日期
清洁用具
清洁设备
清洁设施
设备清洗、消毒方法
操作人签字
1
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗分钟
2
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
3
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
4
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
5
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
6
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
7
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
8
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
9
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
10
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
11
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
12
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
13
拖把、抹布
水桶、水盆
水池、洗手盆、拖把桶
84消毒液
浸泡30分钟
4食品生产从业人员培训记录模板——设备清洗消毒管理制度
食品从业人员食品安全培训记录表
《食品安全管理制度》——设备清洗消毒管理制度
第壹页
参加人员
培训内容纪要： 生产车间各岗操作人员负责本车间内的设施设备清洗消毒工作，保持生产设施设备干净整洁，并做好清洗
消毒记录。 （一）清洗消毒的要求 1、清洗设施设备后，设备设施应干净、光滑、无污渍、污垢、金属丝等异物； 2、设备严格按照规程执行消毒操作，确保生产设施设备消毒达标，不得残留消毒液,不得造成食品二次污染， 影响产品质量。 （二）清洗消毒的方法 1、清洗的方法：水冲洗、擦拭清洗。 2、消毒的方法：热水消毒、蒸汽消毒、紫外消毒、臭氧消毒、食用酒精消毒和酸碱液消毒等方法。 （三）设施设备的清洗消毒 1、所有可冲洗设施设备、容器清洗应按照一洗、二冲、三消毒、四保洁的顺序进行操作，不可冲水的设施设 备应采用擦拭的方式对设施设备进行清洁作业，设施设备擦拭干净后再进行消毒，禁止使用不洁净的未经消毒 的设施设备。 2、清洗时对设施设备先用适量的清洁剂进行清洗，再用清水重复冲洗，清洗完后再进行消毒。 3、使用热水消毒的设施设备，热水温度必须达到90℃以上，做好热水消毒记录；使用蒸汽消毒的，蒸汽温度 应达到120℃以上，消毒时间达5min以上，做好蒸汽消毒记录；使用紫外线杀菌消毒的，杀菌时间为30分钟以 上，做好紫外灯消毒记录；使用臭氧消毒的，消毒时间应达到30分钟以上，做好臭氧消毒记录；使用化学剂进 行消毒时，消毒液的浓度，消毒的时间必须严格按照消毒液的说明进行，做好消毒剂的使用和配置记录。 4、大型生产设施设备，应首先经过清洗再使用消毒液进行消毒，小的生产容器、工具类设备，应全部浸泡在 液体中，浸泡时间5分钟以上。 5、经过清洗消毒后的生产设施设备，感官要保持光洁干净，不得沾染肉眼可见物。 6、清洗所使用的水要符合《生活饮用水卫生标准》要求，不可自行使用未经检测的井水；紫外线消毒和臭氧 消毒设备，应保持设备具有消毒能力，设备达到使用寿命时，应及时更换；各种消毒剂须经卫生行政部门批 准，必须注意可用于食品消毒字样，清洁，消毒方法安全、卫生，各种消毒液配比要严格按规定操作，并注意 失效期，不得使用失效的消毒剂。 7、经消毒的生产设施设备备应在清洁的场所存放，不得与其他杂物混放，防止重复污染，车间场所应当每天 清洗、消毒保持清洁。 8、各班次班前对设施设备进行检查、清洁和润滑，下班前对设施设备进行外表清洗，除去设备外部残留物， 对各部件进行擦拭和注油，每15天对设备、各种管道进行全面清洗、消毒，以保证生产线的正常工作，清洗和 消毒处理后，认填如
设备工器具清洗消毒记录表
拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
备注：上下班必须对设备工器具清洗消毒，生产过程中每隔两小时对设备工器具消毒，消毒方式为“清水冲洗”“清水冲洗后75%酒精消毒”。
生产部主管：检验员
四川早点来食品有限公司
投料记录表
部门名称：
生产日期
班次
产品名称
规格型号
投料记录
配料员
原（配）料名
批次
用量
原（配）料名
批次
用量
原（配）料名
设备工器具清洗消毒记录表
生产工序名称：日期：年月日
消毒时间
设备工器具名称
清洗消毒方式
实施人
备注
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
绞肉机、斩肉机、搅拌机
先用清水洗，再用消毒水擦拭
化妆品生产设备清洗消毒记录
薄膜封口机
FR-900
6
台式电动移印机
TDY-380
7பைடு நூலகம்
卧式灌装机
TVF-1000ml
8
自动输送工作台
SF6m
9
立式灌装机
TVF-5ml
10
RO反渗透设备
RO-500L/H
11
移动手动升降式搅拌机
YX300ML
12
卧式灌装机
TVF-500m
13
电子称BS-6KH
40g-6KG
14
光电感应自动喷码机
LINX-P66
惠州市七分妆化妆品有限公司
主要生产设备日常清洗消毒记录表
时间：2015年月日
消毒剂名称
酒精
清洗消毒记录
（品控部主管盖章签名）
纯水冲洗
消毒液消毒
序号
设备名称
型号
冲洗
消毒
清洗消毒人
1
移动升降式搅拌机
YX500ML
2
搅拌均质锅
1000L
3
反渗透超纯度水处理机
1000L/H
4
电蒸汽锅炉
1.0LPR（0.03-0.7）
15
电加热锅炉
LDR0.05
16
真空均质乳化机
300L
17
电子称台称
XK3190-A