大五星枇杷及其丰产栽培技术
大五星枇杷及其高品质栽培技术措施
大五星枇杷及其高品质栽培技术措施程昌凤 吴纯清(重庆市果树研究所 江津402260) 枇杷是我国南方的特产果树,果实初夏成熟,正值新鲜水果供应淡季。
果肉柔软多汁、酸甜可口、营养丰富,是深受人们喜爱的淡季水果珍品。
枇杷对生态条件的要求即需达到通常所称的“三五”指标,年均温在15℃以上,1月平均气温在5℃以上,最低气温不低于-5℃。
重庆属枇杷生长的最适宜区。
枇杷适宜的土壤p H 为6左右,,要求排水好,土层深厚,保水保肥能力强。
我国枇杷品种资源极为丰富,但多数品种均表现果小、籽多、味淡或偏酸,商品性差。
近几年来,枇杷选育种研究进展较快,各枇杷主产区相继推出了各具特色的枇杷良种。
其中大五星是中亚热带地区主要枇杷良种之一,深受消费者青睐。
1 植物学特性及主要经济性状大五星枇杷系从成都龙泉驿区当地实生枇杷中选出,叶片大,先端较阔,叶脉明显,叶间皱。
2000年5月,我们从龙泉采样实测结果为:果实近圆球形,果皮橙红色,果顶平,萼片脱落,呈明显的五星状。
果肉橙红色,较厚,味甜浓,酸低,细嫩化渣,微香。
平均单果重54.2g ,最大100g 以上,可食率81%以上,全糖7.072%,果酸0.263%,可溶性固形物10%,糖酸比26.89,固酸比38.02,Vc 6.008mg/100mL ,种子3～4粒。
5月中下旬成熟。
2 高品质栽培技术要点2.1 建园新建枇杷园规划时要考虑交通、道路、水利设施等基本条件。
枇杷根系分布较浅,生长力弱,必须为根系的生长创造良好的土壤条件,才能获得优质高产。
如园地土层浅薄,必须全园爆破改土。
在山坡地上建园,最好修筑等高台地;在平地建园,宜采用高厢种植,建好排水沟。
2.2 定植密度:依地势按3m ×4m 或3m ×5m 的株行距定植,计划密植园可按2m ×3m 定植。
定植穴:在定植前半年按长、宽、深各1m 挖好定植穴,并把表土与底土分开,将足够的有机渣肥与表土混和均匀(土肥比2∶1)后回填。
长江流域枇杷高产高效栽培技术
林果花草E-mail:**************电话*************本栏编辑：黄华宁枇杷是人们非常喜爱的保健水果之一，但过去长江流域仅有零星栽培，其原因是传统的地方枇杷品种果型小、产量低、效益差；自从推广应用了大五星枇杷、早钟6号枇杷、解放钟枇杷等果型大、产量高、品质优的品种后，栽培效益大幅度提高，实现了产销两旺。
一、主栽品种简介１． 大五星枇杷大五星枇杷为晚熟枇杷品种，平均单果重80克，最大果重190克，成熟时果皮橙黄色、易剥离，果肉橙黄色、味道浓甜，每果有种子3～5粒，果实品质和商品性状极佳，果皮韧性好，耐贮运；室温条件下采收的果实可保鲜10天以上，在1～5℃的冷藏条件下可保鲜2个月。
嫁接苗定植后第三年结果，第五年进入丰产期，丰产期可持续30年，长江流域栽培果实采收期在5月中下旬至6月上旬，一般亩产在1 500千克。
２． 早钟６号枇杷早钟6号枇杷为极早熟枇杷品种，单果重一般在50～60克，最大果重120克。
成熟时果皮和果肉均为橙黄色，果皮易剥离，果肉甜味多酸味少，香气浓，每果有种子3～4粒。
嫁接苗定植后第三年开始结果，第四年每株果实产量可达6～8千克，第五年每株果实产量可达15千克，并进入丰产期，丰产期可持续30年，长江流域栽培在4月底至5月中旬采收上市，一般亩产在1 500千克。
３． 解放钟枇杷解放钟枇杷为晚熟枇杷品种，单果重一般在60～70克，最大果重170克。
成熟时果皮和果肉均为橙黄色，果皮易剥离，果肉味道稍偏酸，每果有种子4～8粒；果皮较厚，耐贮运。
嫁接苗定植后第三年结果，第五年进入丰产期，丰产期可持续30年，长江流域栽培果实采收期在5月中下旬至6月上旬，一般亩产在1 500千克。
二、高产高效栽培技术１． 栽培基地选择枇杷虽然对环境条件要求不严，栽培比较容易成功；但要想获得高产高效，需选择土质肥沃、土壤富含有机质、土层深度1.5米以上、地下水位低于1.5米，且排水条件良好、坡度在30°以下的缓坡地块或平坦地块作为栽培基地。
大五星枇杷丰产经验
05
经济效益与社会效益分析
经济效益评估指标体系构建
01
02
03
单位面积产量
衡量单位面积内枇杷的产 量，是评估经济效益的重 要指标之一。
单位面积产值
根据单位面积产量和市场 价格计算出的产值，反映 枇杷种植的经济效益。
成本效益比
比较枇杷种植的总成本与 总产值的比例，评估经济 效益的优劣。
社会效益评估指标体系构建
04
采收与贮藏技术探讨
采收时间与方法选择
采收时间
大五星枇杷的采收时间通常在春季，具体时间根据当地气候和果实成熟度确定。
采收方法
采用人工或机械采收，人工采收时需注意轻拿轻放，避免果实受损。
贮藏条件与方法优化
贮藏条件
大五星枇杷贮藏时需保持适当的温度 和湿度，以延长果实保鲜期。
贮藏方法
采用冷库或气调库贮藏，根据果实成 熟度和品质要求选择不同的贮藏方式 。同时，定期检查果实的品质和保鲜 效果，及时处理受损果实。
06
未来发展趋势预测与挑战应对 策略
市场需求变化趋势预测
品质要求提高
随着消费者对水果品质和口感的要求不断提高，大五星枇杷需要进一步提升品质，以满足市场需求。
多样化需求
消费者对水果的需求越来越多样化，大五星枇杷需要开发不同品种、不同成熟期的产品，以满足不同 消费者的需求。
技术创新方向探讨
品种改良
大五星枇杷丰产经验
汇报人： 日期:
目录
• 引言 • 丰产经验分享 • 病虫害防治策略 • 采收与贮藏技术探讨 • 经济效益与社会效益分析 • 未来发展趋势预测与挑战应对
策略
01
引言
枇杷产业概述
枇杷产业现状
枇杷作为一种重要的水果，在全球范 围内都有广泛种植。枇杷产业的发展 对于促进农业经济增长、提高农民收 入具有重要意义。
大五星枇杷丰产经验
大五星枇杷丰产经验季不低于6℃，年降雨量1000毫米以上地区都可以种植大五星枇杷。
同时选择交通方便的地方建园。
枇杷对土壤适应性强，但仍以深厚肥沃、pH值在6—6.5左右的微酸性土壤为最好。
定植时间。
南方大部分地区可在9月到次年3月定植。
定植前一定要用70％托布津500倍液浸泡15分钟—30分钟，浸泡至嫁接口10厘米以上，取出苗木再阴干2小时后即可定植。
打泥浆栽植。
栽时剪去所有叶片1／2—2／3，嫩梢全部剪掉。
定植后每天叶面喷水3—4次。
栽培密度。
按株行距2×3米规格定植，每亩栽111株。
将根系分布均匀，根系距底肥20厘米以上，分层压入细土，盖到苗木根颈部，并使根颈部高出地面对面10厘米—20厘米。
浇足定根水，每株浇水20公斤—25公斤。
浇透后其上盖一层细土，用薄膜盖树盘1m2.栽完后用70％托布津800倍液对全株喷洒。
整形修剪。
栽后待其抽生顶芽和侧芽时，让顶芽任其自然向上生长，选留4个侧芽为第一层主枝，伸向4个方向，可用竹秆固定，使之与中心干成70度夹角。
按同法选留第三层、第四层主枝留好后，剪除中心干。
除主枝顶芽任其生长外，其它侧枝背上枝均在7月中旬扭梢，环割促花。
整形期间，对1—3年生幼年树一般不剪。
但对过密树枝在定植后第2年一第3年适当疏除；成年树在春夏各修剪1次。
2—3月春剪时，结合疏果，主要琉除衰弱枝，密生枝和徒长枝等。
夏剪在采果后进行，主要删除密生枝，纤弱枝、病虫枝。
对过高的植株回缩中心干。
并对部分外移的枝进行回缩，使行间保持0.8—1米距离、株间不过份交叉。
树冠高控制在2.5米左右。
肥水管理。
对幼年树薄肥勤施，从栽植成活到萌芽时施第一次肥，以速效氮肥加速效磷肥和清水粪肥为主，以后每1个月施肥1次到10月份止。
成年枇杷园每年施3次肥：第1次施春梢肥，2月上中旬施用，每667平方米施尿素30公斤，过磷酸钙15公斤、硫酸钾30公斤，人畜粪1000公斤左右；第2次夏梢肥，采果后施用，667平方米施尿素100公斤、过磷酸钙30公斤、有机肥2000公斤一3000公斤；第3次秋肥，9月—10月施用，以迟效肥为主，667平方米尿素10公斤、有机肥1000—1500公斤。
大五星枇杷优质丰产栽培技术
2018年第9期现代园艺大五星枇杷优质丰产栽培技术宋枚芳杨艳群夏敏（昭通市水果技术推广站，云南昭通657000）摘要:大五星枇杷因其脐部呈大而深的五星状，故命名为大五星，以其外观商品性好、品质优良肉多核小、皮薄色黄、果肉柔软多汁、香气浓郁，甜酸适度，果实正值初夏水果淡季成孰，深受消费者和种植户的喜爱。
随着人们对高品质枇杷的需求不断扩大，发展优质高效的枇杷，栽培管理技术是关键。
介绍了枇杷的优质丰产栽培技术，主要包括选地建园、栽植苗木、肥水管理、整形修剪、疏花疏果、病虫害防治等。
关键词:大五星枇杷；优质；丰产；栽培技术1科学建园1.1园地选择园地应选在向阳、附近无污染源、交通方便、有机质含量高、pH值5～6.5的微酸性山地和平地建园。
山地应选择坡度平缓、土层深厚肥沃的砾质或砂壤土中下坡建园。
平地应选择地势高干燥、地下水位低、排水良好、土层深厚、疏松的砂质或砾质壤土建园。
1.2适时定植苗木定植分春植和秋植，据实际，在定植前按1.5m×3m 拉线来确定株行距，148株/667m2，定植塘深、宽各80cm，挖好的塘最好晾晒10～15d后，将绿肥、秸杆、过磷酸钙0.5kg 和腐熟农家肥25～30kg混匀填入塘内，倒入小半桶粪水，然后铲定植土垒在四周，形成1个长和宽80cm、高30cm的树盘。
定植时间春季在2～3月萌芽之前，秋季在10～11月小阳春前后。
在树盘中央按根系大小挖定植穴，放入树苗让根系斜向下均匀舒展，扶正树苗，使所有根系与细泥充分接触，踏紧压实，垒好树盘，浇足定根水。
栽植深度以刚盖到根颈部为宜，不可过深或过浅。
浇足定根水，用地膜或稻草覆盖定植墩，保温保湿，提高成活率。
2园地管理2.1土壤管理2.1.1保持土壤湿润。
对刚定植树苗的树盘要用稻草、杂草（厚15cm）覆盖，也可在果园里间种绿肥、豆类、蔬菜等，在绿肥产籽前将其割下覆盖树盘，起到降温和保湿的作用。
2.1.2扩穴改土，增施有机肥。
大五星枇杷自定植后第2年根系已超过植穴，应及时扩穴改土。
浅谈五星枇杷丰产栽培技术
浅谈五星枇杷丰产栽培技术摘要：五星枇杷具有果大质优，适应性强，早结丰产等特点，成熟期为5月上中旬，正值水果淡季，经济效益高，商品价值高，市场前景好，发展潜力大。
其早结优质丰产栽培技术包括建园种植、土肥水管理、整形修剪、疏花疏果、土壤改革及病虫害防治等措施。
笔者经过几年的试验和摸索，取得了一定的成效，现将种植五星枇杷技术介绍如下。
关键词：五星枇杷；优质丰产；栽培技术；病虫害防治1 园地选择五星枇杷适应性强，耐旱力强，适于山地、平地种植。
山地宜选坡度5～10°的小山丘陵地种植，以土层深厚且肥沃的沙质壤土为好；平地则选择地下水位低，易排灌，土层深厚疏松的沙性冲积土或沙质壤土为宜；不论平地或山地都应在交通方便，阳光充足，能避风以及冷空气不易积聚的地方建园，最好种植防护林。
2 幼苗定植山地种植株行距为3m×5m，种植坑长、宽各100cm、深80cm。
平地采用计划密植，株行距2m×2.5m，封行后及时隔株隔行间移，最终株行距4m×5m，也可按株行距4m×5m定植，行间间种短期果树如桃、李、葡萄等，种植方式视地下水位高低而定，地下水位高应筑墩种植，地下水位低时，可挖长、宽各80cm、深40cm的定植坑种植。
种植时间为2～4月或9～10月。
定植前应先挖好坑和改良土壤，定植坑底层施有机肥如土杂肥、过筛的垃圾肥、草皮泥肥、绿肥、嫩枝树叶、水稻禾杆、花生藤等，分层撤施石灰，石灰用量为有机肥总量的1%～2%；中层回填表土、粪肥及适量磷肥、复合肥等，表层填心土，以加速风化，并避免枇杷苗与肥料层直接接触，以利成活。
苗木最好选择营养袋培育的壮苗，以减少缓苗生长期，提高成活率。
3 水肥管理3.1 幼树幼苗定植后淋水。
施肥采用薄肥勤施的原则，以速效氮肥、完全腐熟的麸水肥和粪水肥为主，配合磷钾肥，以迅速扩大树冠。
定植当年春季新梢抽出后第一次追肥，可株施尿素10g，磷酸铵5g，稀麸水、粪水5～10kg，每15d追肥1次，至9月中旬停止追肥。
大五星枇杷及其丰产栽培技术
大五星枇杷及其丰产栽培技术大五星批杷系成都市龙泉驻置科技人最8O年代中期从诚区果农肖氕松家的实生枇杷果园中选出.经过多代高接观察,性状稳定,亍90生代后期开始推广它是我国建国以来在枇杷育种上取得的重大成果圆其脐部呈报大而深的五星斌.故名五星固该品种果实极大外观概美,品质上等,丰产性能抒,在“99昆明世博会”上获得银奖.一,生物学特性1果实妊济性状果实特大,平均果重8l克.最I94克,椭圆形,脐部呈极大而深的五星状果面金黄鱼.良黄色.含溶性固形物l35%公顷.下同)产量可选1500公斤上3.糟幢期在成都地区9月旬起陆续于=花,次芷2月上旬垒部谢花,5月初果实成熟.在成都地区比解放钟早熟20天左右.在广西由南部,广东,海南,福建南部及云南的部份地量果实成熟期可提早3月底至4月上旬.在湖南南部,江西南部,贵州南粤B果实成熟期在4月中下旬.3月上甸萌发春梢.5胃下旬至6月上旬萌发夏梢,8月抽发敢梢.6—9月为花芽分化期.4抗逆性大五星砒杷抗病力强,适应性广对叶斑病,炭疽病具抗性.足年均温大于14.最低气温高于一6的地区均可成功种植目前北至映西汉中.南至海南岛均有引种,且表瑰良好.对土壤霎求不严,以pH值在6—65的微酸性沙质壤土为最佳果实耐贮运,常温下可贮6一10天从成都空运到上海市场,呼果率可保持在995%以上二丰产栽培技木1每’苗定植技术{1)定植日书舅及密度以瞳(9～11月,和春植(2～3月)雌栽喧密度以3米×2米为宜|亩栽l11株.密谴栽培『力口密至222株/亩或166株/亩.以大幅度提高前期产量.(2)定植前将坑内泥土整细,再将幼苗根系理伸,理顺.呈自然状态,埴j 坑内.舟屡盖上维泥土.疃后踏实.灌足定根然后用地喧5蔓盖直径l米以均树盘,以保持土壤堀润,于根秉生长.提高成活率2土肥水昔理(11幼树肥水管理幼树施肥采用薄施勤施的原则,以速效氯肥为主配合磷钾肥,以使树冠迅速扩大定植当年春季新梢抽出皂第1次肥,可株施尿素1O克,磷酸氢链5克,蒲粪水5—1O公斤,每15无追肥1扶.至9月巾旬停止追肥.第2年2—8月每月追肥1次.应随着树冠的增大而增加施肥量,氯,磷配合施用.10中旬施基肥1攻f有机肥为主)第3年,已全面进人投产期.应配施钾肥于2月, 6月.8月和1o月誊施肥I虎(2)成年树l丰产树)jI巴水管理大五星枇杷第4年僵可进人丰产期.由于果宴大,产量高.糊时应氮,磷,钾配台施用,每年分春夏被施肥3次,以夏肥重施为主,结台打药进行多班根h施肥.(3)果园间作与扩改土果园前期1日]可间作绿肥或豆科作物.于6—8月的高温二旱季节将其割下结合其它杂草和咋物稿平=覆盖榭盘.=茔1(1月结合施肥对果园进行扩穴改土,将覆盖物分层压人园中.(4)排戏与灌水平地果匿应每隔2—4行开一霖50—60厘米的E水沟,以利于雨季排水.尤其是果实成熟期间.更应注意排水. 2—3月的幼果发育期殛8～9月花芽花穗生长发育期,应{圭意灌水抗呈3整形谬茸【1)整形大五星枇杷长势旺,顶芽长势强,层性明显.密蛔采用小冠疏散分层形整形时,对主干不垣剪,并保护坪驿,佳其旺盛生长成为中心干.井自然讣屡共留3屡,第一层4个主枝.第二层3个主植.第3星2每丰产主要疏除密生棱,纤弱柱-病虫枝.疏除果桩或果枝的果轴,井对过高的植株回缩中心:.要对外移的棱进行适当的回缩,使司探持5O 厘米的距离以通风适光,檬间产生逆多交叉.4.幼树促花惺花在7月初进行,主要办珐有:①断根井适当控水,保持～定=旱.②缚枝梢拉成水平,扭梢,害II和环剥.@7月枉知8月初各喷1次1000倍15%多敬唑或350倍PI105.花果管理【1)保花【杲果与疏花疏果悍花保果的硅术有:谢花期喷施10×10的丸二0.开花2/3时月025%磷酸二氢钾班02%尿素和01%硼砂叶面喷施.疏芘集养分,提高花质.从而提高座果率.在10下旬至11月初,对花穗过多的树将薄分花从基部疏除.其余花穗疏陈1/2中等花量的树可将部分花穗疏除1/2.大五星枇杷座果率高,为了获得果大质优的商品景,必须硫除相当部分小果,病果及虫果等,疏吴多在春节前后进行,每一果穗留果2—3十果.每亩产量控制在150t?公斤以内t2)增大果实和提高果实品质的常用方法①2月上旬疏除过多幼果,小果,病虫果@2月旬.3月上旬.采果前20天甩3O州0哟九二0喷幼果.③末花期和曲果期多斑喷施02%尿素+0.2%磷酸二氢钾(3)果实套袋哑果贺峨及鸟类危害,使果实}观更加美丽.套袋的喷1捩广谱性杀菌匍杀虫剂.套袋村蚪多用纸袋.在2月初最后1扶醢果后工袋.每一纸袋套果l一3个,稞去袋三,瘸虫害防治l病害防浩大理枇杷抗病力强,病害少.主霎病害有芽枯病,~N-,N,赤锈病.应采取预防为主的防治方法.重视清除落叶.结台修剪.除去病枝,病叶,在雨季做好排水工作.加强肥水管理.增强村势.新叶长出后喷l116o的Y旌尔多液预防病害发生.在发病初期喷IOo0一I500倍5O%多霉清,或选用世高,先锋,可杀得等杀菌剂2.虫害防治大五星枇杷的害虫主要有黄毛虫,蚜虫和叶螨,在4～l0月为害叶片.可选用速扑杀,氧化乐果杀灭萄酯,金霸螨,速螨酮等杀虫杀螨剂防治(通联:①成都市龙柬固艺科学研究所6l0l00学重庆市林业果树研宽所I《眢}}}农业科技}。
大五星枇杷树种植技术
大五星枇杷树种植技术大五星枇杷是一种在中国非常受欢迎的水果树，其种植技术对于提高产量和品质至关重要。
本文将介绍大五星枇杷的种植技术，包括树木选择、土壤准备、施肥管理、病虫害防治等方面。
一、树木选择选择高质量的大五星枇杷树苗是种植的第一步。
优质的树苗应具有坚硬的枝干和光滑的树皮，树冠应均匀分布，没有明显的破损或病虫害。
同时，树苗的根系应发达，没有病害。
选择合适的树苗有助于提高后期的生长和产量。
二、土壤准备大五星枇杷喜欢生长在排水良好的土壤中。
在种植前，应清除杂草和其他废弃物，并进行翻耕，以改善土壤通气性和保水性。
如果土壤贫瘠，可以添加有机肥料或复合肥料，以提供充足的营养物质。
三、施肥管理大五星枇杷需要充足的营养物质才能获得良好的生长和产量。
在树木成长期间，每年进行2-3次施肥是必要的。
施肥应根据土壤质量和树木生长情况来确定。
一般而言，氮磷钾比例为1:0.5:0.5的复合肥料适用于大五星枇杷的生长需求。
四、浇水管理大五星枇杷对水分要求较高，尤其是在果实成熟期。
种植过程中，应根据天气情况和土壤湿度来合理浇水。
避免过多或过少的浇水，以免影响树木的健康生长和果实品质。
五、修剪管理定期修剪可以帮助大五星枇杷保持良好的树形和促进新枝的生长。
修剪应在秋天或冬天进行，去除干枯、受损或交叉的枝条。
此外，还可以进行定向修剪，以控制树冠的形状和大小，为果实的生长提供良好的环境。
六、病虫害防治大五星枇杷容易受到一些常见的病虫害的侵袭，如蚜虫、红蜘蛛、果实腐烂等。
为了防治病虫害，可以定期进行病虫害监测，并使用合适的农药进行防治。
此外，保持树冠通风和树下清洁也有助于减少病虫害的发生。
七、果实采收大五星枇杷的果实一般在5月至6月开始成熟。
果实成熟时，果皮呈黄色，并且果实具有丰富的香气。
果实采摘应采用剪刀或剪子，以避免损伤果实和树木。
总结起来，大五星枇杷的种植技术涉及到树木选择、土壤准备、施肥管理、浇水管理、修剪管理、病虫害防治和果实采收等方面。
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大五星枇杷及其
丰产栽培技术
大五星批杷系成都市龙泉驻置科技人最
80年代中期从诚区果农肖氕松家的实生枇杷果园中选出•经过多代高接观察，性状稳定, 亍90生代后期开始推广它是我国建国以来在枇杷育种上取得的重大成果圆其脐部呈报大而深的五星斌•故名五星固该品种果实极大外观概美，品质上等,丰产性能抒，在
“9昆明世博会”上获得银奖• ，生物学特性
1果实妊济性状果实特大，平均果重
81克•最I94克，椭圆形，脐部呈极大而深的五星状果面金黄鱼•良黄色•含溶性固形物135%公顷•下同）产量可选1500公斤上3•糟幢期在成都地区9月旬起陆续
于=花，次芷2月上旬垒部谢花，5月初果实成熟•在成都地区比解放钟早熟20天左右•在广
西由南部，广东，海南，福建南部及云南的部份地量果实成熟期可提早3月底至4月上旬•
在湖南南部，江西南部，贵州南粤B果实成熟期在4月中下旬.3月上甸萌发春梢.5胃下旬至 6月上旬萌发夏梢，8月抽发敢梢6—9月为花芽分化期•
4抗逆性大五星砒杷抗病力强，适应性广对叶斑病，炭疽病具抗性.足年均温大于14.最低气温高于一 6的地区均可成功种植目前北至映西汉中.南至海南岛均有引种，且表瑰良好•对土壤霎求不严，以pH值在 6— 65的微酸性沙质壤土为最佳果实耐贮运，常温下可贮6 一 10天从成都空运到上海市场，呼果率可保持在995%以上二丰产栽培技木
1每'苗定植技术
{1）定植日书舅及密度以瞳（9〜11月，和春植（2〜3月）雌栽喧密度以3米X2米为宜亩栽111株•密谴栽培『力口密至 222株/ 亩或166株/亩.以大幅度提高前期产量•
（2）定植前将坑内泥土整
细，再将幼苗根系理伸，理顺•呈自然状态，埴j 坑内•舟屡盖上维泥土•瞳后踏实•灌足定根然后
用地喧5蔓盖直径I米以均树盘,以保持土壤堀润，于根秉生长•提高成活率 2土肥水昔理
(11幼树肥水管理幼树施肥采用薄施勤施的原则，以速效氯肥为主配合磷钾肥，以使树冠迅速扩大定植当年春季新梢抽出皂第 1次肥，可株施尿素10克，磷酸氢链5克，蒲粪水5—10公斤海15无追肥1扶•至9月巾旬停止追肥第2年2—8月每月追肥1次应随着树冠的增大而增加施肥量，氯，磷配合施用.10中旬施基肥1攻f有机肥为主)第 3年，已全面进人投产期•应配施钾肥于2月， 6月.8月和1o月誊施肥I虎
(2)成年树I丰产树川巴水管理大五星枇杷第4年僵可进人丰产期.由于果宴大，产量高•糊时应氮，磷，钾配台施用，每年分春夏被施肥3次，以夏肥重施为主，结台打药进行多班根h施肥•(3)果园间作与扩改土果园前期1日］
可间作绿肥或豆科作物.于6—8月的高温二旱季节将其割下结合其它杂草和咋物稿平=覆盖榭盘•=茔1(1月结合施肥对果园进行扩穴改
土，将覆盖物分层压人园中•
(4)排戏与灌水平地果匿应每隔2— 4
行开一霖50— 60厘米的E水沟，以利于雨季排水.尤其是果实成熟期间.更应注意排水• 2—3月的幼果发育期殛 8〜9月花芽花穗生长发育期，应｛圭意灌水抗呈
3整形谬茸
【1)整形大五星枇杷长势旺，顶芽长势强，层性明显•密蛔采用小冠疏散分层形整形时,对主干不垣剪，并保护坪驿，佳其旺盛生长成为中心干•井自然讣屡共留3屡，第一层4个主枝•第二层3个主植•第3星2每丰产主要疏除密生棱，纤弱柱-病虫枝.疏除果桩或果枝的果轴，井对过高的植株回缩中心:. 要对外移的棱进行适当的回缩，使司探持50
厘米的距离以通风适光，檬间产生逆多交叉. 4.幼树促花
惺花在7月初进行，主要办珐有：①断根井适当控水，保持〜定=旱.②缚枝梢拉成水平，
扭梢，害II和环剥.@7月枉知8月初各喷1次1000倍15%多敬唑或 350倍PI10
5•花果管理
【1）保花【杲果与疏花疏果悍花保果的硅术有:谢花期喷施10X10的丸二0•开花2/3 时月025%磷酸二氢钾班 02%尿素和01% 硼砂叶面喷施•疏芘集
养分，提高花质•从而提高座果率•在10下旬至11月初,对花穗过多的树将薄分花从基部疏除•其余花穗疏陈
1/2中等花量的树可将部分花穗疏除1/2.大
五星枇杷座果率高，为了获得果大质优的商品景,必须硫除相当部分小果，病果及虫果等，疏吴多在春节前后进行，每一果穗留果2—3十果海亩产量控制在150t?公斤以内 t2）增大果实和提高果实品质的常用方法①2月上旬疏除过多幼果，小果，病虫果@ 2月旬.3月上旬•采果前20天甩3O 州0哟九二0喷幼果•③末花期和曲果期多斑喷施02%尿素+0.2%磷酸二氢钾
（3）果实套袋
哑果贺峨及鸟类危害，使果实｝观更加美丽• 套袋的喷1捩广谱性杀菌匍杀虫剂•套袋村蚪多用纸袋•在2月初最后1扶醢果后工袋•每纸袋套果I 一3个,稞去袋三，瘸虫害防治
I病害防浩大理枇杷抗病力强，病害少•主霎病害有芽枯病，~N-,N,赤锈病•应采取预防为主的防治方法•重视清除落叶•结台修剪•除去病枝,病叶,在雨季做好排水工作•加强肥水管理•增强村势•新叶长出后喷I116o的 Y旌尔多液预防病害发生•在发病初期喷IOo0 I500倍5O%多霉清，或选用世高，先锋，可杀得等杀菌剂
2•虫害防治大五星枇杷的害虫主要有黄毛虫，蚜虫和叶螨，在 4〜10月为害叶片•可选用速扑杀，氧化乐果杀灭萄酯，金霸螨，速螨酮等杀虫杀螨剂防治
（通联:①成都市龙柬固艺科学研究所 6I0I00学重庆市林业果树研宽所 I
《眢｝｝｝农业科技｝。