现代服务业概论
《现代服务业概论》重点满分知识点!
《现代服务业概论》lxl第一章服务与服务业的概念体系1.服务的概念：服务是指为满足顾客需要，在与顾客接触中，供方活动和供方内部活动所产生的结果。
2.服务的特征：●无形性：①服务本质上是无形的，服务在精神上也是无形的②这并不是说整个服务过程都不需要借助于有形物体③消费者在购买商品之前很难通过技术的手段去判断服务产品的质量●不可储存性：由于服务的无形性以及受生产和消费同时进行的制约，使得服务具有不可储存性。
服务一经生产就必须被消费掉，否则就变得毫无用处。
●不可分离性：①服务是生产的同时被消费的②消费者参与服务的生产过程③服务过程中存在大量的人员接触④人的因素在服务中发挥着尤为重要的作用●品质差异性：有形产品的标准化生产无法在服务中精确地进行，由同一个服务人员进行的每一次服务给顾客带来的效用和感知都存在这样或那样的差异，造成这些差异的主要来源可以分为以下4种：服务人员、消费者、环境、互动。
●不可感知性：①服务元素的不可感知性，有很多服务元素是看不见、摸不着、嗅不到的②大多数服务都很难以描述，消费者购买前往往不能肯定自己能得到什么样的服务③顾客接受服务后通常很难察觉或立即感受到服务所带来的利益3.如何让顾客在购买前准确判断服务产品的质量？广告宣传、树立品牌、等级认证、名人效应4.如何应对不可储存性对服务产品生产的影响？调查预测、市场促销、销售同盟、成本管理5.服务业的概念：服务业是从生产和生活领域独立出来的，以获得经济效益为目的的，提供无形性产品为主的行业。
6.服务业的层次与分类（P11表1-1）7.生产性服务业（Producer Services）：又称生产服务业或生产者服务业，是生产者在服务业市场上购买的，为生产、商务活动而非直接向个体消费者提供服务的行业分类：资本服务类、会计服务类、信息服务类、经营组织类、研发技术类、人力资源类、法律服务类7大类别。
特征：知识性、创新性、专业性、国际性、协同性。
8.知识密集型服务业（Knowledge-Intensive Business Services, KIBS）：是指那些显著依赖于专门领域的专业性知识，向社会和用户提供以知识为基础的中间服务的行业，它在以知识为基础的知识经济社会中扮演着主动且关键的作用。
公司概论第一讲
公司概论第一讲第一章公司的起源与发展一、公司的起源和发展过程现代公司有着深刻的历史烙印，其产生和发展是与社会生产力和商品经济的发展密切相关。
根据经济、社会发展的历史进程和公司自身发展的历史特点，可以把公司的发展大致划分为三个时期，即原始公司、近代公司和现代公司。
1原始公司的产生研究公司的起源，不是要在历史上寻找现代意义上的公司,而是探寻公司最早的历史渊源，一般认为，公司起源于中世纪的欧洲。
但是，实际上公司的起源可以追溯到更远的年代。
大量史实表明，公司萌芽于古罗马。
古罗马是靠战争发迹的，战争使罗马疆域扩大，也使商人大发其财。
但是战争以及维持辽阔疆域却耗资巨大，于是，政府与商人相互勾结，签订合同。
某些大商人联合起来为政府解决部分财政问题，政府则允许他们组成一定的商人组织，承包某些过去由政府控制的贸易、工程，甚至收税职能。
例如，罗马共和国时期、罗马帝国时期，出现了类似股份公司那样的组织。
但是，最初出现的那种类似公司的团体在欧洲长达几百年的时期里并未得以延续，因为随着日尔曼人的入侵和罗马帝国的灭亡，商业衰落，城市废弃，破坏了公司赖以存在的基础。
直至10世纪以后，贸易才同城市一齐重现繁荣。
中世纪初期，在城市和贸易发展的刺激下，公司这一组织形式重新萌生起来。
城市发展了，城邦政府的军事开支和行政费用均需大量资金的支持。
于是，商人们便以替政府筹款为条件取得成立公司的特许权，获取厚利。
如果说罗马帝国时期出现的公司组织或类似于公司的组织是公司史的源头的话，那么，到了欧洲中世纪，公司组织或类似于公司的组织就已经成为涓涓细流了。
2近代公司的产生近代公司存在于15世纪末到19世纪下半叶，也就是封建制度逐步解体，资本主义迅速发展的时期。
15世纪末，随着新航线的开通和美洲大陆的发现，地中海沿岸国家的商业贸易空前繁荣，加速了封建制度的解体。
英法等国先后爆发了资产阶级革命，资本主义生产关系逐步生长，各国相继进入资本的原始积累阶段。
现代服务业概论第一章
02
WTO
03
中国
现代服务业
现代服务业的行业分类
服务是社会产品 反驳服务不是社会产品，而只是参与社会产品分配的观点。
服务的本质
第一章 服务业概论
第一章服务业概论
四、服务业的概念 1、服务业是生产或提供各种服务的经济部门或企业的集合。 2、服务业的层次和分类 第一层次 流通服务物流、人流、信息流等 第二层次 经济服务 满足人们生产生活需要各种商品性服务 第三层次 社会服务 科教文卫 社会事业性服务（半公共物品） 第四层次 公共服务 公共物品（不用付费） 3、服务业的动态性
即时性 可分离性
服务的特征
第一章 服务业概论
前言
服务业的发展 美国75.3%、日本68.1%、韩国55.1%、法国72.4% 结论：服务业非常重要，越来越重要，服务业大有可为。
前言
服务业大有可为
三大产业的划分 服务业的发展
中国三大产业的比较
服务劳动是生产劳动 反驳传统政治经济学中认为只有物质生产活动才是劳动，才创造价值的观点。
相关信息
前言
第一节 服务业及其现状分析
服务的含义：服务是一个经济主体使另一个经济主体增加价值的活动。
分析： 服务具有使用价值 服务反映不同经济主体之间的关系 服务是一种动态的活动
第一章 服务业概论
异质性 因人而异
无形性 无实物形态 使用价值不确定性
结合性 服务与实物商品的结合
知识性 新经济中知识密集型服务，是现代服务业的典型特征。
认真听讲、完成作业是基础; 积极地参与课程中，互动地学习，既可有所学有所得，又可获得高分。 平时成绩：考勤+课堂表现+作业 30% 期末成绩：期末考试 70%
生产与运作管理(一)概论
（一）按生产工艺特性分类 1、连续性生产与离散性生产 按工艺过程的特点制造性生产可分为 • 连续性生产：指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动 ，在运动中不断改变形态、性能，最后形成产品的生产 ，因此，又称为流程式生产。 如：化工、炼油、冶金、食品、造纸等生产过程 • 离散性生产：指物料离散地按一定工艺顺序运动，在运 动中不断改变形态、性能，最后形成产品的生产，因此 ，又称为加工装配式生产。 如：轧钢、汽车制造、柴油机、锅炉、船舶、飞机、家 具、电子设备、计算机、服装等产品的生产都属于加工 装配式生产。
1、生产概念的演变
•
生产概念的扩展
– – –
过去仅指物质资料的生产活动，即称为Production 。
服务业的兴起使生产的概念得到延伸和发展。
提供劳务的活动则称为 Operations，即运作 。
顾客需求层级
该有的 都有！
基本的需求 (Basic) 期望的需求 (Expects) 就是…..
对!对!!对!!! 这就是我要的
（四）提高多品种小批量生产类型效率的途径 1、 途径一：减少零件变化，变产品的多品种为零 件的少品种（主动办法）。 （1）推行三化 产品系列化(可减少产品品种数) 零部件标准化 ( 直接减少零件变化) 零部件通用化( 直接减少零件变化) （2）推行成组技术：将相似零件归并成零件族， 采用相同或相近的方法处理，从而减少重复工作 ，节省时间、提高效率、改进质量 （3）推行减少变化方法
• 生产与运作职能的实质是在转换过 程中发生价值增值。
不同组织的转换过程分析
生产与运 投入 作系统 转换 产出
汽车 健康的人、 医学研究成 果 学士、硕士 、博士、科 研成果 邮件交送
反馈
成本、产量 、质量 药物反应、 手术并发症 教学质量、 淘汰率 平均送递时 间、邮件损 坏率
服务行业有哪些
服务行业有哪些服务业是是我国国民经济第一大产业，与我们生活息息相关，接下来小编为大家整理了关于服务业的概论及发展现状，欢迎大家阅读!服务业的定义、特性及分类一、服务的定义对服务的传统定义通常是通过性质定义, 即具有下列三种性质的交易品就是服务: 非实物性、生产与消费的同时和不可储存性，非实物性被认为是服务的本质特征。
关于服务的概念，中外不少管理学者都提出了自己的定义和见解，其中，霍尔(T.P.Hill，1977)提出的服务业概念得到大部分学者的认可：“服务是指人或隶属于一定经济单位的物在事先合意的前提下由于其他经济单位的活动所发生的变化”。
这种变化包括服务给消费者带来的身体变化和心理变化。
霍尔进一步指出，"服务的生产和消费同时进行，即消费者单位的变化和生产者单位的变化同时发生，这种变化是同一的”。
美国营销大师Kotler(1991)进一步提出，“服务是一方提供给另一方的任何活动或利益，基本上无形的，也不会牵涉任何实体的所有权，而且不必要附属于实体的产品之上” 。
美国营销协会(American Marketing Association--AMA)的定义是“服务是通过销售或附属于商品销售过程中所提供的活动、利益或满足”。
Gronroo(1990)指出“服务是一个或一连串的活动，在本质上具有或多或少的实体形态，且通常都发生在消费者与提供服务一方的人员、实体资源、物品或系统的互动之间，而服务的目的主要是作为消费者问题解决之道”。
Willkiam J.Stanton 定义为：服务是那些可以分割辨认、提供满足需要的无形活动(或行为)，而这些行为并不与出售货品或其他服务联系在一起。
生产一种服务，可能需要，也可能不需要使用有形的财货，不过，即使使用财货，也不会发生财货所有权转移。
我国学者韦福祥等(2001)认为，服务是一个或一组活动过程, 它或多或少具有无形的性质。
这种过程的目的是使服务接受者获得某种“状态的变化”。
会展概论题库及答案详解
会展概论题库及答案详解一、单选题1. 会展业的英文缩写是？A. MICEB. ITC. E-commerceD. AI答案：A2. 以下哪个不是会展的功能？A. 促进交流B. 促进销售C. 促进生产D. 促进合作答案：C3. 会展业的三大支柱是什么？A. 展览、会议、节事B. 旅游、酒店、交通C. 媒体、广告、公关D. 政府、企业、非政府组织答案：A二、多选题4. 会展活动可以带来哪些经济效益？A. 增加就业机会B. 提高城市知名度C. 促进地方经济发展D. 增加政府税收答案：A, B, C, D5. 会展策划的基本原则包括哪些？A. 创新性B. 可行性C. 经济性D. 可持续性答案：A, B, C, D三、判断题6. 会展活动只能通过线下形式进行。
答案：错误7. 会展业是现代服务业的重要组成部分。
答案：正确8. 会展活动对环境没有任何影响。
答案：错误四、填空题9. 会展业的英文全称是________。
答案：Meetings, Incentives, Conventions, Exhibitions10. 会展活动的主要参与者包括________、________和________。
答案：参展商、观众、组织者五、简答题11. 简述会展活动的特点。
答案：会展活动具有集中性、互动性、时效性和经济性等特点。
集中性体现在参与者和信息的集中；互动性体现在参与者之间的交流与合作；时效性体现在会展活动的举办通常具有明确的时间限制；经济性体现在会展活动能够带来直接或间接的经济效益。
12. 会展策划的流程包括哪些步骤？答案：会展策划的流程通常包括市场调研、目标设定、主题确定、方案设计、预算编制、宣传推广、现场管理、效果评估等步骤。
六、案例分析题13. 某城市计划举办一次国际性的大型会展活动，作为会展策划者，请你提出一些建议来确保活动的成功举办。
答案：首先，进行市场调研，了解目标受众的需求和偏好。
其次，明确会展活动的目标和主题，确保与城市特色和国际形象相符合。
职业中等专业学校现代家政服务与管理专业指导方案
XXXX职业中等专业学校现代家政服务与管理专业指导方案一、专业建设背景和建设基础（一）专业设置的必要性分析家政服务与管理专业能够紧贴区域产业发展需求、校企能够深度合作、社会知名度高、就业形势好。
随着中国市场经济的不断发展、成熟，产业结构的调整趋势变化非常明显,缩小第一、二产业的比重，加大第三产业一一服务业的比重,既是实行市场经济的必然结果，又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。
家政服务作为满足家庭生活、家庭功能社会化的一种行业，越来越被广大人民群众所接受和熟悉。
家政服务是一项跨世纪的“双赢”工程，一方面它为广大家庭提供了护理、保洁、物流配送、家庭管理等方面全方位的服务体系；另一方面，它是解决就业问题的主要渠道之一。
（二）专业建设简介1.近年来，学校坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以质量求生存、以特色求发展”的办学方针，努力使学生增长知识、提高能力、适应环境、服务社会。
学校有独特的办学优势，按照人才需求标准制定学校的人才培养方案，既能量体裁衣，又能适时创新，使学生足能储备未来单位需要的多种技能。
2.现代家政服务与管理专业自开办以来是我校的特色专业，该专业的师资大部分来自于医学院校毕业的专业教师,涵盖了护理、临床医学、中医保健、预防医学等专业领域，在课程设置上结合我校师资优势，突出我校办学特色，培养更好服务于社会的专业人才。
3.现有实验实训资源可满足教学过程中的基本要求。
近五年，学校为加大实践教学力度，实现专业与市场、企业的有效对接，学校先后投资建成了专门面向专业的实训室，主要承担学校专业课程的实践教学任务。
目前教学场地2000平方米以上，专业技能实训主要用于理实一体化教学，上课时可边讲解边操作，教学效果较好。
二、专业建设思路和建设目标（一）课程体系设置本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
1.公共基础课包括德育课（职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生）、文化课（语文、数学、英语、计算机应用基础）、体育与健康、公共艺术、历史，以及其他自然科学和人文科学类基础课。
酒店管理主要学什么课程有哪些
酒店管理主要学什么课程有哪些酒店管理主要学习的内容有：熟悉酒店管理相关知识，掌握酒店管理的技能，对于酒店管理的相关业务能够达到大体掌握，具备一定的管理能力等。
学习的课程有管理学、经济学、旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理等。
一、酒店管理主要学什么酒店管理又称酒店管理专业，是一个本科专业。
该专业是培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
二、酒店管理课程有哪些酒店管理的课程分为主干学科（管理学、经济学）、核心课程（旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等）、主要实践性教学环节（酒店岗位职能的服务与管理实习）、以及主要专业实验（酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验）。
三、酒店管理的能力要求掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识；掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能；具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养；熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规；了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势；具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新性思维能力；具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。
四、酒店管理的就业前景及方向酒店管理的就业方向很广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。
学生毕业后可以从事各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
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现代服务业概论
Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
中国音像市场还能繁荣昌盛吗
音乐在大众的心目中的地位是显而易见的。
不言而喻，音乐是一种美妙的声音，投入一定的感情，可以让人的思绪随着音乐的旋律，遨游与一个美妙的世界。
沮丧的时候，听听志气高昂的乐曲，可以让人的精神振奋，一扫原来悲观失望的情绪。
音乐传达给我们的不仅是做人要坚强，更是一种积极向上的人生态度。
“诗言志，歌咏言”歌曲用来表达人内心的话。
有时候人的感情并非语言可以表达出来，而通过音乐这种工具才能抒发出内心的情感。
正是由于音乐具有极其重要的作用，所以维护音乐人的版权问题就显得尤为重要了。
近几年来，唱片市场产值连降3年，发行金额回到97年水平，2008年发行总额为亿元，比上年下降了41,38%，创历年之最，销量下滑售盗版和网络免费下载的冲击是众所周知的，而新业态尚未形成稳定的商业模式等问题也是导致音像业市场持续下滑的主要原因，国内音像业正面临空前危机。
2008年发行的音像制品中，录像制品的发行总金额下降幅度要远远大于录音制品，这样大的下降幅度是音像业历年统计中罕见的吗其中的原因恐怕很难完全归咎于市场环境的恶劣，音像制品产业，产品结构本身也存在一定的问题。
亦因为音乐人的付出与收获不成正比，极大地打击了音乐人的积极性，侵犯到了音乐人的合法利益。
为此中国音像协会唱片工作委员会发表一篇针对百度的公开信，抗议百度在音乐领域的侵权行为。
在公开信中抗议百度通过成为盗版帮凶获取不义之财的行径，敦促百度终止盗版网站的深度链接，弃暗投明；同时，音像协会呼吁政府有关部门加大管理力度和执法力度，严惩盗版，
关闭盗版音乐网站。
并提支持“华语音乐词曲作者维权联盟”向百度提出“下线、道歉、赔偿、共谋发展”四条谈判条件，“联盟”表示将把针对互联网的音乐着作权维权行动作为长期目标，以求降低不必要的损失。
中国音像市场的业绩正遭遇着很大的危机，我个人觉得网络免费下载是导致唱片市场业绩大幅下降的直接原因，正版网络下载在网络存活改制成唯一的出路。
欧美日韩国家的下载收费标准大约是1~2美元一首。
照国内的百度，谷歌，搜狗以及其他网络音乐百亿首歌曲下载量计算，每年国内音乐亏损金额100亿美元，按照国内现有的经济水平计算，也将亏损100亿元。
2009年国内音像制品业发行总金额下降了60%。
在音像出版业业态进化缓慢和盗版泛滥等因素的影响下，2010年我国音像品牌的发展依然沿着2009年的下滑轨迹前行，处于发展的低谷状态。
国内音像市场发挥赞许过两道坎：第一政府进行牵头，在打击盗版的同时应对市场进行有效监督和制定利于产业发展的政策，第二逐步完善音乐网络下载制度，从免费向收费进行过渡，其三注重对音乐人合法利益的保护，就目前看国内音乐人所应享受到的利益不足现有法律的10%。
但是近两年来，政府、行业协会与企业合力打击盗版。
2009年，新闻出版总署署长柳斌杰同志在全国音像出版复制发行工作座谈会上的讲话中指出：建立健全音像业监管的长效机制关键在于强化企业的社会责任、强化行业协会的自律责任和强化政府部门的行政责任。
2010年，音像业的监管工作按照三个强化的要求进行，形成了政府、行业协会与企业合力打击盗版的良好局面。
音乐制作者广播权的实现步入实质性阶段。
2009年11月国务院出台了《广播电台电视台播放录音制品支付报酬的暂行办法》，以保护广大着作权人
广播权的实现。
2010年9月21日，中国中央电视台与中国音乐着作协会签订了音乐付酬协议。
此项协议的签订标志着《付酬办法》的实施步入了实质性阶段。
中央电视台开启了中国广播组织音乐付酬的历史纪元。
央视和音着协的这次合作肯定了广大音乐作者的广播权益，对加速全社会版权保护环境的进一步改善，建立我国音乐着作权付酬社会管理机制，维护我国知识产权保护的国际形象都具有里程碑式的意义。
尽管市场反应依旧低迷，但2010年整个音像行业的发展却不乏亮点：相较于实体音像市场的衰落，数字音乐成为了挡不住的潮流，源源不断的创造出不菲的商业价值；深化音像体制改革为音像出版业的发展提供了新的机遇，我国音像行业进一步朝着组织化、规模化和集团化的方向迈进；2010年我国音像市场也涌现了一批选题导向正确，紧跟时代步伐，贴近生活和服务大众的高质量音像制品，其中部分音像产品还获得了第三届中国优秀出版物（音像出版物）奖；在打击盗版方面，“抵制盗版联合体”的成立放大了民间反盗版的声音，有力地驳斥了国际上对我国知识产权保护仅停留在政府行动层面的诋毁；2010年也是我国音像出版业“走出去”动作频繁的一年，在新闻出版总署直接资助和指导下，中国音像出版业以“国家团”的形式参与了在法国戛纳举行的第44届国际音乐博览会（MIDEM），在这一全球最大规模的专业音乐展会上，我国音像业向世界传递了中国的声音，也推动了中华文化的传播。
音像行业正在加快产业链进化，向数字化转型。
2010年数字音像市场的井喷式增长表明我国音像市场的空间巨大，拥有强大的发展潜力。
而数字音乐和网络视频的快速发展呼唤我国音像业加快产业链的进化，向数字化转型。
2010年音像业在体制方面进行了大刀阔斧的改革，但改革还局限在企业的层面，整
个音像行业的产业链和市场格局仍未得到实质性的转变。
活跃在数字音像市场的主体仍是电信运营商、无线音乐服务提供商、音乐类网站运营商和视频网站运营商等。
2010年虽有太合麦田这样的音像出版单位为旗下歌手在网络上首发数字唱片；并且FAB精彩集团也在自己的卖场建立5C娱乐岛，尝试布局音像数码娱乐文化广场，但这些都只是个别现象。
整个音像出版业还未主动地参与到数字音像市场中。
现有的产业链使音像制品行业对下游的销售环节过分依赖，而数字音像市场却培养了用户免费使用音像资源的习惯。
在这些矛盾中，固守原有商业模式的音像出版单位难以创造商业价值，生存空间也受到了挤压。
事实表明我国的音像业已到了向数字化转型的关键阶段，不进则退。
并且2010年音像出版单位转企改制工作的完成，培育了大量的市场主体，这也为音像行业的转型提供了良好的机遇。
可以预见，未来音像出版单位将加大改革的步伐，把数字音像市场作为自己的主打领域，积极参与数字音像市场规则的制定，推进整个行业的整体升级换代。
由此看来，中国音像行业正努力地在逆境中挣扎着。
中国音像业终有一天会柳暗花明的。
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隗和艳
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