2017年暑假小升初衔接班语文衔接拓展训练(三)
小升初语文衔接班测试题含答案
暑期小升初衔接班测试题一、积累与运用（20分）1.下列字的注音完全正确的一项是（）（2分）A.欣．然（xīn）婉．转（wăn）嫩．叶（nè ）B.烘．托（hōng）卖弄．（lòng ）嘹．亮（liáo ）C.黄晕．（yùn ）稀疏．（shū）鸟巢．（cháo ）D.抖擞．（lŏu ）朗润．（rùn ）仿佛．（fú）2.下列文学常识有误的一项（）（2分）A. 伊索，相传为《伊索寓言》的作者。
公元前6世纪的希腊寓言家，弗里吉亚人。
B.蒲松龄，字留仙，又字剑臣，别号柳泉居士，明代著名的小说家，著有文言文短篇小说集《聊斋志异》。
C. 孔子（前551-前479），名丘，字仲尼，鲁国陬邑（今山东曲阜）人。
中国春秋末期伟大的思想家、政治家和教育家，儒家学派的创始人。
D.朱自清，（1898——1948）原名自华，字佩弦，号秋实，江苏省扬州市人。
他是现代著名散文家、诗人、学者、民主战士。
3.请按要求修改下面一段话。
（4分）乘车时希望能有个座位，这无可厚非，坐着毕竟比站着要舒服。
但是，也应该看到，那些年纪大的老人，(A)只能站在车厢内随看车辆的颠敛而摇摇晃晃，(B)由于体质弱"竞争"不过年轻人，(C)他们会不会因体力不支而跌倒?车厢内有人想过这个问题没有?"老吾老以及人之老"，尊重老人，古人都推崇备至，我们怎能连古人都不如呢?(1)文中有一个句子由于用词不当造成表意重复，应该删去是：。
(2)文中画直线的句子(A)(B)(C)顺序不恰当，应调为：。
4.根据课文内容填空（8分）（1）客路青山外，。
潮平两岸阔，。
（2））《论语》中阐述学习与思考关系的句子是，。
（3）《论语》中阐述我们应奉行的正确学习态度是，。
（4）夫君子之行，静以修身，。
非澹泊无以明志，。
5.仿照下面的示例，用一句话点评课文。
（4分）（示例）《赫耳墨斯和雕像者》——虚荣，是隐藏在人们内心深处的小丑。
暑假小升初衔接班语文衔接拓展训练系列十五
2017年暑期小升初连接班语文连接拓展训练系列(十五)一、现代文阅读长在心上的眼睛梅贻涵小驴的爸爸妈妈扔下当时才三岁的小驴进城打工的第二年，奶奶的双眼突然就什么也看不见了，走路只能拄着棍子。
可近来，小驴吃惊地发现，奶奶的眼睛仿佛复了然。
做饭切菜时，亮堂堂的菜刀紧挨着奶奶的手刷刷地飞，吓得小驴直吸冷气，可奶奶手下的菜切得又细又匀，刀丝毫没伤得手。
平常吃饭，奶奶老是将盛得满满的一碗给小驴，自己碗里的饭却浅浅的。
小驴非常疼爱奶奶，有时趁奶奶不注意，偷偷地将盛得多的那碗换给奶奶，可每次都会被奶奶发现。
小驴认为奶奶的眼睛复了然，静静地将手指放在奶奶的眼睛前方晃了晃，可奶奶仍是一点也感觉不到。
小驴想，奶奶必定拥有了特异功能。
小驴的爸爸妈妈每到秋季都给小驴邮鞋。
可这年秋季，鞋没有邮来。
小驴脚上的旧鞋，鞋底都快磨透了。
可他不想告诉奶奶，他知道奶奶没有钱买。
冬季很快来了，小驴脚上的鞋急得张开了嘴，五个脚指头冻成了胡萝卜头。
到了夜晚，小驴脚痛，睡不着觉，他发现奶奶到了深夜也不睡，老是背对着他坐着。
小驴问奶奶，奶奶说：“躺着累，坐一会儿。
”很多天过去了，奶奶常常一坐就是大子夜。
周日，小驴一大早就到达村外的山上。
山上的雪很大，各处白茫茫的，地上的草木全都盖上了厚厚的大被子。
小驴用一把小铲子拨开积雪，挖出藏在雪下的一种草根根，宝贝似的装进一个红色塑料袋里。
这类草根极少，小驴四周找寻着，不知什么时候，小驴露在外面的脚趾被树枝扎破了，雪地上留下鲜红的血迹。
可小驴仍不断地找着，挖着，脚上的鞋也磨得没有了底。
回来的路上，小驴碰到大胖。
大胖不解地说：“你真傻啊，怎么大冬季穿个没底儿的鞋四周跑?”平常，小驴就怕他人说他傻。
由于他听人说，由于他傻，爸爸妈妈才不要他了。
可此次小驴没生气，他笑了笑，转身一瘸一拐地往家跑。
回到家，小驴举着塑料袋冲奶奶喊：“奶奶，这是给你的药。
”奶奶连忙接过来用手摸了摸，“驴儿，你这是在哪儿弄的?”“我在山上挖的。
小升初语文暑假衔接训练(附答案),强化提高!
小升初语文暑假衔接训练（附答案），强化提高！小升初语文暑假衔接训练一、语言基础(24 分)1 ．给文中划线的字注音或拼音提示写相应的汉字(4 分)书声琅琅 ( )硕果累累 ( )piān piān 起舞( )书香yì满( )2 ．“ 书香琴韵” 中的“ 韵” 的意思是( ) 。
(2 分)A. 汉语中声母以外的部分B. 和谐而有节奏的C. 风度3 ．请依照例句补充一句话。
作为对“ 你准备好了吗？” 一句的回答。
(4 分)例句：我准备好了，我要像雄鹰一般，展翅翱翔，去阐释生命的意义。
___________________________________4 ．根据提示写出含有“ 手” 的成语。
(4 分)①形容医术高明。
( )②形容重归于好。
( )5 ．请分析下列句子中省略号的含义，把正确的选项填在后面的括号中。
(3 分)“ 谢谢上帝，总算活着回来啦…… 我不在家，你在家里做什么呢？” ( )A. 略去递增的次数B. 语意的跳跃C. 表示说话吞吞吐吐6 ．根据语境把古诗文名句补写完整。
(4 分)翻开厚重的诗文书卷，展现在我们面前的是一座座镌刻着“ 心忧天下” 的人生丰碑。
“ ____________________ __ ，城春草木深” ，表达了杜甫对家国之殇的哀叹；“ ____________________ ，铁马冰河入梦来” ，沸腾着陆游报效国家的满腔热血；“ ____________________ ，后天下之乐而乐” ，寄托着范仲淹以天下为己任的伟大抱负；“ 落红不是无情物，____________________ ” ，抒发了龚自珍无私奉献的真挚情怀。
7 ．根据提示，写出相对应的人物名字。
(3 分)“ 病西施” ：________“ 美髯公” ：________“ 智多星” ：________二、文章阅读( 共36 分)( 一) (18 分)母亲，我心中的灯高莽①母亲没有受过学堂教育，但她对文化有一种天然的膜拜。
小升初衔接语文暑假培优强化自主训练(三)【含答案】
小升初衔接语文暑假培优强化训练（三）(满分60分，时间60分钟)一、积累与运用(25分)1. 给加点字注音，给拼音写汉字。
(2分)gān()尬笔耕不chuò()嘈．杂()感情炽．热()2. 改正下列成语中的错别字。
(2分)自出新裁()不加思索()运筹帷握()消声匿迹()3. 人们常常把在团体中起主导的人喻为主心骨，还你知道下面的惯用语吗？(4分)把公堂台阶下受审的囚犯喻为()把吝啬钱财、一毛不拔的人喻为()4. 默写诗句。
(4分)①可怜九月初三夜，________________。
(白居易《暮江吟》)②羌笛何须怨杨柳，________________。
(王之涣《凉州词》)③________________，半夜鲤鱼来上滩。
(戴叔伦《兰溪棹歌)④________________，疑是民间疾苦声。
(郑燮《墨竹图题诗》)5. 按要求改写下面的句子。
(4分)(1)庆龄笑着对李姐说，正因为她是领导才让她坐北朝南的。
改成有引号的句子：__________________________________________________________________(2)难道这个世界上就没有您最需要的东西吗？改为陈述句：________________________________________________________________________6. 下面对文学常识表述不正确的一项是()。
(4分)A. 四时是指春、夏、秋、冬；伯(孟)仲、叔、季是兄弟行辈中长幼排行次序。
B. 春节、元宵、清明、端午、中秋、重阳、五一节都是我国民间传统节日。
C. 古时有雅称谦称：淑女指温和善良的女子；帝王谦称寡人；老人谦称老朽。
D. 网络语言里，“菜鸟”“小虾”、成为“初级水平新人”的代名词；“顶”“拱”是网友回帖形象地表示支持、赞同之意。
7. 假如报告题目为《珍爱生命需要智慧》，你会选用哪则材料？(5分)[甲]邰丽华身残志坚，为实现梦想，和同伴们一起克服重重困难，经过艰苦训练，终于为人们奉献了精彩绝伦的“千手观音”。
小升初暑期精英班语文提高班3
知行知教育小升初暑期精英班语文提高班3日期：姓名：成绩：一、趣味语文（12）：根据意思写词语，表示不同的问。
口头提出问题（）追根究底地问（）通过打听，了解情况（）调查提问或审查追问（）用责备的口气问（)对提问的人发问（）二、基础训练（20）：将下列直接引用句改为间接转述句：1、小明说：“我妈妈不在家。
”2、蔺相如对手下说：“我所以避着廉将军，为的是我们赵国的利益。
”3、小女孩说：“奶奶，请把我带走吧。
”4、妈妈对我说：“你好好养病吧，我已经向你的老师请假了。
”5、小刚对小明说：“倒是要你原谅我，我真对不起你。
”三、阅读天地（28）：（三）王若飞同志是一位无产阶级革命家。
解放前，他因从事革命工作，被敌人逮捕了。
在监狱里，他经常对难友们说：“敌人要摧残我们，我们一定要爱护自己的身体，我们是革命者，决不能向恶劣的环境屈服，要坚决斗争。
”王若飞同志的身体不好，为了坚持对敌斗争，他想方设法，利用各种条件锻炼身体。
王若飞同志在狱中的锻炼方法之一是日光浴。
他利用每天短暂的放风时间到院子里晒太阳。
后来，他得了严重的风湿性关节炎，敌人被迫允许他每天晒一两小时太阳。
他就利用这个机会，躺在院子里让太阳晒全身，把皮肤晒得紫红紫红的。
冷水擦身，是王若飞锻炼身体的另一种方法。
那时，反动派百般折磨政治犯，别说洗澡，就连喝的水也不供给。
但王若飞的言行感动了出身贫苦的老看守员，他偷偷地给王若飞买了几只大碗，王若飞同志每天用它盛冷水，用毛巾蘸着擦身，擦到全身发红为止。
王若飞同志在狱中还有一种锻炼方法，叫做“室内体操”。
体操包括伸腿、弯腰、曲臂等动作。
不管三九天，还是三伏天，他都坚持锻炼。
一次，一个难友问王若飞：“我有一事不明白，你骂**，骂蒋介石，天不怕，地不怕，真是好汉。
可是，你坐在牢房里，还天天做操，又好像很爱护自己的身体，这究竟是怎么回事？”王若飞同志说：“我不怕死，是因为敌人害怕我们的真理，我们必须拼死去保卫我们的真理；我爱护身体，是因为有了健康的身体，才能更有力地保卫真理。
2017年暑假小升初衔接班语文衔接拓展训练(三)
2017年暑假小升初衔接班语文衔接拓展训练(三)2017年暑假小升初衔接班语文衔接拓展训练(三)一．现代文阅读《开花的课桌》（节选）看看日历，知道已是春天，可老在户外，觉得风还是冬天的风，冰凉刺骨。
太阳依旧病恹恹的样子，起伏的山，一片片的林子，全是灰蒙蒙的颜色，铅笔画似的，哪里有一丝春天的踪迹？有一天，我却意外地从学生的课桌上，发现了第一抹春痕。
学生在写作业，我在静悄悄的教室里巡视，蓦然看见，一个课桌的缝隙里，有一撮小草芽，用细细的白线娇娇地扎着。
草芽针一样细，顶端嫩绿，往下是鹅黄，根部则嫩白。
我站在那里端详了许久，心中一时有些感动。
我相信，这是天地间的第一抹春色。
在寒风料峭的二月里，在灰黄苍茫的天地间，发现这一抹淡到极致的春色，需要怎样的耐心和细心呀！也许只有灵秀的孩子们才能感觉得到。
当孩子们采集到它时，一定十分快活，乃至大声地欢呼过。
我提起那一小撮纤细的草芽看了看，又插进桌面的裂缝里。
坐在位子上的男孩，这第一抹春色的主人，仰脸望着我，笑了。
这以后，稍一留心，便天天可以从学生的课桌上，感受到春意的萌动和蔓延了。
桌缝里，有一两截刚刚泛青或萌出芽苞的小树枝，三五朵小野花——那么小，白的似米粒，黄的、红的，像蜡笔上削下的碎屑。
想这些鲜艳的粉末，该是二月的风荡来的春天的彩尘，细心的孩子发现了，便用小手指将它们拈起来，染在了他们的课桌上。
终于有一天，我看见学生的课桌上，插了一枝迎春，枝条上是繁密的金色小花，如一串耀目的阳光。
教室里，被映上了一层淡淡的暖意。
有的孩子，还用细线把花枝绑在铅笔上。
花枝轻抚小脸，让人想不清，是花枝染红了小脸，还是小脸染红了花枝。
有一天，我迎着学生的歌声走进教室，看见我放着教科书的课桌上，也插了几朵野花。
我的课桌最破，桌面上满是裂缝，循着纵横的缝隙，长满了青草、绿叶、小花。
那课桌，仿佛是从春天剪下的方方正正的一块芳草地。
我打开教科书，书页里也夹了几朵指甲般大小的紫色小花。
我笑了，学生们也喜形于色。
暑假衔接·小升初语文入学考试冲刺卷-(含答案)人教统编版3
小升初语文入学考试冲刺卷（统编版）时间:100分钟满分:100分得分:_________一、选择题。
（16分）1.下列四项中加横线字读音不相同的一项是( )2.下列汉字按音序排列正确的是（）A.蕾泌唾湛B.踮讳唁悯C.跋凸疵辜D.辍穹吮凹3.下列几组词语与其它三组完全不同的一组是（）A.上下左右前后内外B.冷暖贫富强弱大小C.清楚冷漠丑陋宁静D.坐立黑白浓淡安危4.“扬长避短”中“扬”的意思是（）A．举起、升起 B．飘动、飘荡 C．发扬 D．传播5.下列诗句表现的自然季节与其他三项不同的一项是( )A.天街小雨润如酥，草色遥看近却无。
B.渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
C.忽如一夜春风来，千树万树梨花开。
D.乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。
6.下列句子中加点成语使用正确的一项是（）A.即使郎平真的责怪自己，自己也应该负荆请罪．．．．，以祖国的荣誉为重呀！输球的原因是多方面的，但自己与主攻手配合失调是个不可饶恕的过失。
B.他在留言簿上写道：“兵马俑展览使中国人脱胎换骨．．．．，我们的祖先太伟大了！我要让孩子们永远记住我们是炎黄子孙，我们是伟大中华民族的后代。
”C.马的颚骨虽然很长，它却没有如驴的那副蠢相，如牛那副呆情，而这种神情又恰好与颈部的美相得益彰．．．．。
D.那时，我的舅父杨子敬先生每天晚饭后必给我们几个表兄妹讲一段《三国演义》，我听得生气勃勃．．．．。
7.下面语句排列正确的一项是（）①你才能真正懂得读书，学会读书。
②读教科书，在基础知识和专业技能的学习中，当然是必需的。
③所为读书，不只是读教科书。
④但是，只有超越了读教科书的阶段，把读书变成了一种发自内心的、精神上的需求。
⑤这是求知的阶梯，也是人生必不可少的一段路程。
A.③②④⑤①B.③②⑤④①C.⑤③②④①D.③①②④⑤8.下列句子修辞手法运用不恰当的一项是( )A.图书馆是书籍的宝库，那里贮藏着无数的人类智慧的结晶。
B.蚂蚁身躯虽小，但力量很大，一只蚂蚁可搬动一粒米，一群蚂蚁不就可以翻江倒海了吗?C.那翠绿的叶片，那满树的繁花，给我这小小的书房带来了一室的春光，一室的清香，一室的暖意。
小升初语文暑假衔接 第三讲 熟语运用 专题卷(含答案)人教统编版
小升初语文暑假衔接第三讲·熟语运用专题卷一、选择题。
1.我认为没有错别字的一组词语是（）A.万象更新心平气合B．重见天日翻箱到柜C.不可思议万不得已D．无独有偶焉之非福2.下列句子中，加点成语使用不恰当的一项是( )A.千钧一发．．．．之际，消防员勇敢地冲进火海，抱出了小孩。
B.我的哥哥考上了大学，真是一件大快人心．．．．的好事。
C.张老师对所有的学生都一视同仁．．．．。
D.在知识的海洋中，你可以随心所欲．．．．地畅游。
3.下列词语中没有错别字的一项是（）A.不记其数相濡以沫谈笑风生天翻地覆B.相形见拙川流不息见异思迁申张正义C.再接再厉义愤填膺栩栩如生截然不同D.中流抵柱惟妙惟肖迎刃而解自出新裁4.下列成语不是出自我国四大名著的一项是（）A.火眼金睛倒打一杷抓耳挠腮B.逼上梁山将遇良才偷鸡摸狗C.缓兵之计锦囊妙计横行霸道D.运筹帷幄金玉良缘乐善好施5.依次填入下面句中横线处的词语排列正确的一项是（）不知不觉中,小学生活即将结束。
我们马上就要告别的同学和老师，虽然我们，但是我们却必须前行。
也许我们对未知的生活感到，但是未来也同样令人期待。
希望同学们都能怀揣梦想，展翅高飞。
A.依依不舍忐忑不安朝夕相处B.朝夕相处依依不舍忐忑不安C.依依不舍朝夕相处忐忑不安D.忐忑不安依依不舍朝夕相处6.下列各句中，括号中的成语使用恰当的一句是( )A.全校学生排列在操场上，人很多，却很整齐，可说是（鳞次栉比）了。
B．打假活动是长期的，如果我们稍有放松，假货又会（东山再起）。
C.他总认为语文难学，其实无论哪一科，不经过刻苦努力，决不会（一气呵成）的。
D.在某些党员中还存在着比较浓厚的个人主义和（自私自利）的思想意识。
7.下列句子中，括号里的词语替换画线部分，句意改变的一项是( )A.岛上的鸟儿数量非常多，飞起来遮天蔽日。
(成群结队)B.河里的水草横的竖的交叉在一起，让人看不清河底到底有什么。
(纵横交错)C.尽眼力之所及眺望远方，四周全是碧绿的丝绒般的草原和黑白两色的花牛。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2017年暑假小升初衔接班语文衔接拓展训练(三)一．现代文阅读《开花的课桌》（节选）看看日历，知道已是春天，可老在户外，觉得风还是冬天的风，冰凉刺骨。
太阳依旧病恹恹的样子，起伏的山，一片片的林子，全是灰蒙蒙的颜色，铅笔画似的，哪里有一丝春天的踪迹？有一天，我却意外地从学生的课桌上，发现了第一抹春痕。
学生在写作业，我在静悄悄的教室里巡视，蓦然看见，一个课桌的缝隙里，有一撮小草芽，用细细的白线娇娇地扎着。
草芽针一样细，顶端嫩绿，往下是鹅黄，根部则嫩白。
我站在那里端详了许久，心中一时有些感动。
我相信，这是天地间的第一抹春色。
在寒风料峭的二月里，在灰黄苍茫的天地间，发现这一抹淡到极致的春色，需要怎样的耐心和细心呀！也许只有灵秀的孩子们才能感觉得到。
当孩子们采集到它时，一定十分快活，乃至大声地欢呼过。
我提起那一小撮纤细的草芽看了看，又插进桌面的裂缝里。
坐在位子上的男孩，这第一抹春色的主人，仰脸望着我，笑了。
这以后，稍一留心，便天天可以从学生的课桌上，感受到春意的萌动和蔓延了。
桌缝里，有一两截刚刚泛青或萌出芽苞的小树枝，三五朵小野花——那么小，白的似米粒，黄的、红的，像蜡笔上削下的碎屑。
想这些鲜艳的粉末，该是二月的风荡来的春天的彩尘，细心的孩子发现了，便用小手指将它们拈起来，染在了他们的课桌上。
终于有一天，我看见学生的课桌上，插了一枝迎春，枝条上是繁密的金色小花，如一串耀目的。
教室里，被映上了一层淡淡的暖意。
有的孩子，还用细线把花枝绑在铅笔上。
花枝轻抚小脸，让人想不清，是花枝染红了小脸，还是小脸染红了花枝。
有一天，我迎着学生的歌声走进教室，看见我放着教科书的课桌上，也插了几朵野花。
我的课桌最破，桌面上满是裂缝，循着纵横的缝隙，长满了青草、绿叶、小花。
那课桌，仿佛是从春天剪下的方方正正的一块芳草地。
我打开教科书，书页里也夹了几朵指甲般大小的紫色小花。
我笑了，学生们也喜形于色。
我没有说什么，那一笑，已使师生的心沟通了，大家共守着默契。
这一节课，上得格外好，学生始终情绪高昂。
下课后，我拿起一枝开着淡紫色花朵的条，嗅了嗅，对学生说：“真是春天了，连咱们的课桌也都开花了！”学生大笑，欢呼起来。
这时候，一个调皮的男孩，指着一个女孩说：“老师，她也开花了！”我一看，可不，她的小辫子上，簪了一枝粉红的野花。
学生们又是一阵击掌大笑。
在这开花的课桌间踱步，听着学生们那晴朗的笑声，我觉得，这教室该是春天的源头了。
春天是从孩子们的身上产生，先染了他们的课桌，然后漫出窗子，染了山川。
和孩子们在一起，就是和春天在一起。
孩子是春天的另一种姿势。
1．第一段画线部分属于什么描写，有什么作用？2．请从文中找出具体描写花草的句子，这些句子要反映出教室里春意由淡入浓的变化。
3．揣摩下列加点词的含义及作用。
花枝轻抚小脸，让人想不清，是花枝染．红了小脸，还是小脸染．红了花枝。
4．分析下列句子的含义。
（1）这教室该是春天的源头了（2）孩子是春天的另一种姿势。
5．有人认为，“开花的课桌”不是这篇文章最好的标题，你同意这种观点吗？如果同意，请为文章重新命题，并简要说明你命的标题好在哪里；如果不同意，请说明你不同意的原因。
二．文言文阅读塞翁失马近塞上之人有善术者，马无故亡而入胡。
人皆吊之，其父曰：“此何遽不为福乎？”居数月，其马将胡骏马而归。
人皆贺之，其父曰：“此何遽不能为祸乎？”家富良马，其子好骑，堕而折其髀。
人皆吊之，其父曰：“此何遽不为福乎？”居一年，胡人大入塞，丁壮者引弦而战。
近塞之人，死者十九。
此独以跛之故，父子相保。
6．在解释句中划横线的词语。
（1）近塞上之人有善术者（2）马无故亡而入胡（3）人皆吊之，其父曰：“此何遽不为福乎？（4）家富良马，其子好骑，堕而折其髀。
（5）近塞之人，死者十九。
此独以跛之故，父子相保。
（6）居数月，其马将胡骏马而归三．诗歌鉴赏东栏梨花 (轼)梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。
惆怅东栏一株雪，人生看得几清明。
7．前两句写春末夏初景物特点，请具体赏析。
8．本诗的诗眼是哪个词？包含了作者怎样的思想感情？四．语言运用9．我国是世界上受沙漠化和沙尘暴危害严重的国家之一。
下面是有关这方面情况的表格统计，10．请你从下面所给的句子中任选一句作上联，然后对出下联。
下联的容要能反映地方特色。
(1)驻足于薛涛井旁，思百年古风。
(2)古蜀文化名扬四海。
(3)杜甫诗魂垂青史。
上联下联五．拓展阅读做饭汪曾祺我不会做什么菜，可是不知道怎么竟会弄得名闻海峡两岸。
这是因为有几位朋友在我家吃过我做的菜，大加宣传而造成的。
我只能做几个家常菜。
大菜，我做不了。
我到岛去，东道主送了我好些鱼翅、燕窝，我放在那里一直没有动，因为不知道怎么做。
有一点特色，可以称为我家小菜保留节目的有这些：拌荠菜、拌菠菜。
荠菜焯熟，切碎，香干切米粒大，与荠菜同拌，在盘中用手抟成宝塔状。
塔顶放泡好的海米，上堆米、蒜米。
好酱油、醋、香油放在茶杯，荠菜上桌后，浇在顶上，将荠菜推倒，拌匀，即可下箸。
佐酒甚妙。
没有荠菜的季节，可用嫩菠菜以同法制。
这样做的拌菠菜比用芝麻酱拌的要好吃得多。
这道菜已经在的几位作家中推广，凡试做者，无不成功。
干丝。
这是淮扬菜，旧只有烫干丝，大白豆腐干片为薄片（刀工好的师傅—块豆腐干能片十六片），再切为细丝。
酱油、醋、香油调好备用。
干丝用开水烫后，上放青蒜米、丝（要嫩，切极细），将调料淋下，即得。
这本是茶馆中在点心未蒸熟之前，先上桌佐茶的闲食，后来饭馆里也当一道菜卖了。
煮干丝的历史我想不超过一百年。
上汤（鸡汤或骨头汤）加火腿丝、鸡丝、冬菇丝、虾籽同熬（什么鲜东西都可以往里搁），下干丝，加盐，略加酱油，使微有色，煮两三开，加丝，即可上桌。
聂华苓有一次上我家来，吃得非常开心，最后连汤汁都端起来喝了。
大方豆腐干甚少见，可用豆腐片代。
干丝重要的是刀工。
袁子才谓“有味者使之出，无味者使之入”，干丝切得极细，方能入味。
烧小萝卜。
怡真到来，指名要我做菜，我给她做了几个菜，有一道是烧小萝卜，我知道没有小红水萝卜（只有白萝卜）。
做菜看对象，要做客人没有吃过的，才觉新鲜。
小水萝卜一年里只有几天最好。
早几天，萝卜没长好，少水分，发艮，且有辣味，不甜；过了这几天，又长过了，糠。
怡真运气好，正赶上小萝卜最好的时候。
她吃了，赞不绝口。
我做的烧小萝卜确实很好吃，因为是用干贝烧的。
“粗菜细做”，是制家常菜的不二法门。
塞肉回锅油条。
这是我的发明，可以申请专利。
油条切成寸半长的小段，用手指将层掏出空隙，塞入肉茸、葱花、榨菜末，下油锅重炸。
油条有矾，较之春卷尤有风味。
回锅油条极酥脆，嚼之真可声动十里人。
炒青苞谷。
新玉米剥出粒，与瘦猪肉末同炒，加青辣椒。
菜。
其余的菜如冰糖肘子、腐乳肉、腌笃鲜、水煮牛肉、干煸牛肉丝、冬笋雪里蕻炒鸡丝、清蒸轻盐黄花鱼、川冬菜炒碎肉……大家都会做，也都是那个做法，在此不一一列举。
做菜要有想象力，爱琢磨，如东坡所说“忽出新意”；要多实践，学做一样菜总得失败几次，方能得其要领；也需要翻翻食谱。
在我所看的闲书中，食谱占一个重要地位。
做菜的乐趣第一是买菜，我做菜都是自己去买的。
到菜市场要走一段路，这也是散步，是运动。
我什么功也不练，只练“买菜功”。
我不爱逛商店，爱逛菜市。
看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜，令人感到生之喜悦。
其次是切菜、炒菜都得站着，对于—个终日伏案的人来说，改变一下身体的姿势是有好处的。
最大的乐趣还是看家人或客人吃得很高兴，盘盘见底。
做菜的人一般吃菜很少。
我的菜端上来之后，我只是每样尝两筷，然后就坐着抽烟、喝茶、喝酒。
从这点说起来，愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。
诗曰：年年岁岁一床书，弄笔晴窗且自娱。
更有一般堪笑处，六平方米作郇厨。
一篇令人久久不能平静的小故事在纽约这种大城市开出租车，肯定充满许多有趣或奇怪的经验。
出租车将乘客从这个地方载到那个地方，面对形形色色的人和各式各样的要求。
一名纽约的出租车司机，某日就接到一通奇怪的乘客叫车，这次的经验让他印象深刻，感慨许久，于是在网络上匿名分享这个经验。
我接到，要前往一个地址载客。
到达地点后，我按了按喇叭，但没有人出来。
我打了，但没有通，我开始有点不耐烦。
这是我下午准备接的最后一单，很快就要到休息时间了。
我几乎已经放弃、准备直接开走。
但最后想了想，还是留了下来。
我等了一会，下车按了门铃。
不久后，我听到一个苍老、虚弱的声音说：“请等一下。
”我在门口等了一阵，大门才慢慢打开。
我看见一个娇小的老太太站在那里，我猜她至少90岁了。
她手上拿着一个小行箱。
我向瞄了一眼，惊讶地发现公寓的景象。
那里看起来简直像没人居住，所有家具都盖上了布，四面墙光秃秃的，没有时钟、没有装饰、没有照片或画，什么都没有。
我只看到角落堆了一个箱子，里面都是老照片和纪念品。
“年轻人，可以麻烦你帮我把行箱拿上车吗？”老太太说。
我将行放进后车厢后，然后回来扶着她的手臂，带她慢慢下楼走向车子。
她感我的帮忙。
“应该的。
”我说，“我对乘客都像对我自己的妈妈一样。
”老太太笑了，“噢，你真的很好。
”她坐进车，给了我一地址，并要求我不要走市中心的路。
“但那样我们会一直绕道。
”我向她说。
“没关系，我不赶时间。
”她回答，“我要去的是安宁疗养院。
”她的话让我有些吃惊。
“安宁疗养院不就是老人等死的地方吗？”我心里想。
“我没什么亲人。
”老太太继续说，“医生说我剩下的时间不多了。
”那一瞬间，我决定关上里程表。
“所以我应该怎么走？”我问道。
结果，接下来的两个小时，我们都在城市近郊穿梭。
在车上，她指给我看她曾做过柜台的饭店。
我们经过许多不同的地方，她和丈夫早年住过的房子，还有一个她年轻时曾去的舞厅。
经过某些街道时，她也会请我开慢点，好奇地从窗户望，什么话都没有说。
我们几乎绕了整个下午和傍晚，直到老太太终于说：“我累了，我们前往目的地吧。
”在开往疗养院的路上，我们一句话都没有说。
安宁疗养院比我想象的还小。
抵达后，有两名护士出来迎接我们。
她们拿来一轮椅，我则搬着老太太的行。
“这趟车总共多少钱？”她一边问，一边翻找着手提包。
“不用钱。
”我回答。
“但你也要养家。
”老太太说。
“还会有其他乘客的。
”我笑着对她说。
我几乎来不及思考，就给了她一个拥抱。
她紧紧抱住我，“你让一个人生几乎走到最后几步路的老人，感到十分幸福，你。
”她红着眼眶说道。
我和她握了手道别。
回程路上，我发现自己在市中心漫无目的地四处游荡。
我不想和任何人说话，也提不起载客的精神。
我一直思考，如果当初我没等到她？如果那时我找不到人，就直接开走了，她该怎么办？现在当我回想起那一天，我仍然相信我做了重要且正确的决定。
我们的生活中，总是不停地被忙碌轰炸。
我们得做更“重要”的事，更快、更有效率。
但这位老太太，让我真正体认到了那安静、有意义的片刻。
同时也让我感伤，人生最后旅程的那种孤独和怅然。
我们都必须花时间与自己相处，享受我们的人生。