超市菜品分类
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供货信息查询
制表时间：2008-12-21 16:43 商品编码 30000803 30000810 30000827 30000834 30000841 30000865 30000872 30000889 30000896 30000919 30000933 30000940 30000957 30000971 30000988 30000995 30001008 30001015 30001022 30001039 30001046 30001053 30001060 30001077 30001084 30001091 30001107 30001114 30001138 30001145 30001152 30001206 30001213 30001220 30001237 30001244 30001251 30001268 30001275 国际条码 00109 特价蔬菜A 00110 特价蔬菜B 00111 特价蔬菜C 00112 甜玉米 00202 黑木耳 00204 黄花菜 00205 白蘑菇 00206 袖针菇 00207 小平菇 00114 雪里红 00115 麻笋 00116 宾榔芋 00117 莲藕 00504 素蛋 00505 海带丝 00506 水煮笋 00309 大扁豆 00507 净蒜头 00019 西洋菜 00118 红皮萝卜 00020 夏阳白 00021 芥菜心 00022 油麦菜 00023 七叶心 00310 精品土豆 00024 特价蔬菜C 00025 快白心 00311 豆尾 00120 特价蔬菜D 00208 鸡腿菇 00209 凤尾菇 00930 油菜 00931 佛手瓜 00312 荷兰豆 00313 山东白 00121 蒜苗 00122 红椒 00314 圆豆 00401 白金针菇 袋 kg 袋 kg 商品全称 单位 供应商 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 供应商名称 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 供货协议 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 包装数 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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供货信息查询
制表时间：2008-12-21 16:43 商品编码 30000414 30000421 30000438 30000445 30000452 30000469 30000476 30000483 30000490 30000506 30000513 30000520 30000537 30000544 30000551 30000568 30000575 30000582 30000599 30000605 30000612 30000629 30000636 30000643 30000650 30000667 30000674 30000681 30000698 30000704 30000711 30000728 30000735 30000742 30000759 30000766 30000773 30000780 30000797 国际条码 00009 木耳菜 00010 本地芥菜 00011 罗文菜 00012 本地芥兰 00102 芦笋 00013 本地菜心 00103 白地瓜 00014 生菜 00015 天津白 00016 紫包菜 00017 湿香菇 00924 香菇头 00104 小甜笋 00105 鲜姜 00501 湿海带结 00705 西芹 00706 大葱 00707 蒜头 00708 蒜苔 00709 洋葱 00710 生姜 00711 香菜 00712 韭菜 00713 韭菜花 00714 韭黄 00925 青椒 00926 红尖椒 00927 甜椒 00928 红泡椒 00304 甜豆 00305 四季豆 00306 扁豆 00307 长豆 00308 毛豆 00018 娃娃菜 00929 西红柿 00106 福鼎摈榔芋 00107 白萝卜 00108 特价水果A 商品全称 单位 供应商 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 供应商名称 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 供货协议 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 包装数 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
供货信息查询
制表时间：2008-12-21 16:43 商品编码 30000018 30000025 30000032 30000049 30000056 30000063 30000070 30000087 30000094 30000100 30000117 30000124 30000131 30000148 30000155 30000162 30000179 30000186 30000193 30000209 30000216 30000223 30000230 30000247 30000254 30000261 30000278 30000285 30000292 30000308 30000315 30000322 30000339 30000346 30000353 30000360 30000384 30000391 30000407 国际条码 00901 青瓜 00902 苦瓜 00903 冬瓜 00904 丝瓜 00905 小南瓜 00906 芋胡瓜 00201 茶树菇 00101 莴笋 00907 拂手瓜 00301 京豆 00908 黑笋丝 00909 南瓜 00701 大蒜 00910 茄子 00911 地瓜 00702 芹菜 00912 绿豆芽 00913 黑叶白 00914 芋子 00703 香葱 00915 黄豆芽 00001 黑叶白 00916 上海青 00002 空心菜 00917 白笕菜 00918 大白菜 00003 本地菜心 00919 包菜 00004 蔬菜特价5角 00920 花菜 00921 西兰花 00005 菠菜 00922 春菜 00302 蚕豆 00303 青豌豆 00923 红笕菜 00007 芥菜 00008 鹅菜 00704 葱头 商品全称 单位 供应商 kg 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 1001 供应商名称 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 蔬菜自营 供货协议 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 XY1001-01 包装数 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
小型超市商品分类列表
海产类|
药膳类|
调料类|
腊味肉制品
香肠/腊肠|
腊肉|
米面粮油
散装米|
袋装米|
挂面|
袋装面|
散装面|
粉丝/米粉|
食用油|
酒类
啤酒|
葡萄酒|
白酒|
洋酒|
滋补养身酒|
奶制品
液态奶|
酸奶
奶粉|
炼奶/奶油|
日用百货
纸巾
厨房用具
避孕套
灭蚊杀虫
日杂用品
床上用品
针织品
卫生巾
洗化卫浴
护肤美容
洗发水
沐浴露
香皂爽身粉
洗衣粉
洗洁精清洁剂
牙膏牙刷
毛巾浴巾
沐浴球
厨房调料
酱油|
糖/醋/盐|
鸡精/味精|
调味粉|
调ห้องสมุดไป่ตู้酱|
调味料|
火锅料/汤料|
干货
果脯类|
豆奶粉/核桃粉|
粥/羹|
蜂蜜|
保健品|
方便面
杯面|
袋装面|
桶装面|
炒面|
米粉米线|
速食品
火腿肠|
佐餐食品|
即食粥/凉粉|
罐装食品
粥类罐头|
磨菇罐头|
肉类罐头|
水产罐头|
水果罐头|
咖啡
液态咖啡|
固态咖啡|
咖啡伴侣|
冲饮
茶叶|
茶包|
奶茶|
冲饮饮料|
冲剂|
饮料
饮用水|
碳酸饮料|
运动饮料|
茶饮料|
果汁|
醋饮料|
休闲零食
薯片
瓜子/花生|
坚果|
干果|
超市商品分类陈列及陈列顺序案例
超市商品分类陈列及陈列顺序案例超市商品分类列及列顺序案例一、食品区干货商品分类及列方法1.冻品：一般冻品具体分为饺子、云吞、汤圆、点心（小笼包）、植物豆类（青豆、玉米粒）、冻肉禽丸类、冻海鲜食品，有时家庭装特价雪糕也可列在岛柜，在冻品列时一定要注意季节性，如在夏季我们须将雪糕放在岛柜两端，在秋冬节冻肉、冻鱼肉等火锅食品则放两端且与生鲜区相关连，元宵节、冬至须将汤圆列两端。
为方便顾客，散装水饺、汤圆、一般尽量靠近打称台位置列，且须放购物袋在旁边。
Ａ、在夏季岛柜列顺序一般是下面顺序Ｂ、在冬季岛柜列顺序一般是下面顺序：2.冷藏保鲜食品：A、冷藏保鲜食品一般列在立柜中，保存温度为４℃，冷藏食品列的一个原则是生熟分开，归类明确，冷藏保藏食品一般分如下几列：保鲜糕点、保鲜肉肠、配菜、保鲜小食、酒酿、鲜奶制品。
3.杂粮、土特产A、杂粮、土特产的列位置应靠近粮油区与生鲜区；散装杂粮应尽量与包装杂粮靠近列。
B、散装干货一般具体分为豆类品（如红豆、绿豆、赤小豆、黄豆）；散装米、面及米面制品（如蛋面、素面、米粉、药材、汤料、调味品、花椒、、八角）等。
4.调味品调味品包含调味汁（酱油、生抽、醋、蚝油等）、调味酱、调味粉、酱菜及腐乳等。
A、调味汁列在１.８米超市架是５层，１.５Ｌ至２.５Ｌ的家庭装生抽需列在底层，５００列不能按品牌列，须按酱料用途、味道去列，（尽量能将品牌归在一起）。
5.罐头罐头分为鱼罐头，肉罐头，水果罐头等，一般将水果罐头（由于个体较大）列于底层与下层，鱼与肉类罐头分类列。
6.早餐冲调A、早餐冲调分为蜂蜜、果酱、八宝粥、龟苓膏、面包、蛋糕、糕点等，早餐冲调列位置应接近水奶等关联性商品；B、早餐冲调商品列时应注意将龟苓膏、八宝粥列在一组或相临近，蜂蜜、果酱一组，面包一组，面积小的店面可考虑八宝粥0.5组，龟苓膏0.5组，果酱、蜂蜜0.5组(列上层)，面包列在下层（面包易乱，且经常空架，所以一般根据店面自身调节。
大润发生鲜部分大中小分类(已修正)
肉皮
糟卤
153
熟食类
154
袋装冷冻食品
155
散装冷冻食品
1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3
乳品 发酵乳
布丁及调味
奶酪
奶油植物油
火腿/培根 香肠熟食品 加工制品及盆菜 馅类 面食 豆制品 蔬果 速食 包子及汤圆
水饺及馄饨
丸类 水产 肉品 水饺、汤圆 丸类 水产 肉品
日配课
编号 150 大分类 常温调理品 编号 0 中分类 腌腊品 小分类 0 腌制品 1 2 3 4 5 6
腊制品 猪肉火腿肠 卤干
营养蛋
香肠 牛肉火腿肠 素食
皮蛋
香肚 鱼肉火腿肠
咸蛋
1 2
151 152 蛋类 乳制品及饮品 0 0
火腿肠 豆制品
蛋类 饮品
鸡肉火腿肠 豆干
新鲜鸡蛋 果汁
火腿 其它类火腿 肠 其它蛋类 其它饮品
雪糕 其它
三明治冰淇淋
散装糕点专柜
散装冷冻系列专柜
咖啡
色拉酱
调味酱
培根 腊肠 海产品 寿司 水果类 其他 点心 馄饨 蟹类 鸡肉\串 馄饨 蟹类 鸡肉\串
其他 生面制品
腌菜
盆菜
黑样酥 咸味面点 其它豆制品 根茎类 微波炉食品 咸包 水饺(海鲜) 火锅饺类 切片鱼 羊肉\串\片 包子 火锅饺类 切片鱼 羊肉\串\片
其他 其他 鱿目类 整\分割鸡 点心 鱿目类 整\分割鸡 贝蛤类 其它类 其它类 其它类 贝蛤类 其它类
原味鲜奶 原味发酵乳 鸡蛋布丁 吐司用奶酪 鲜奶油 片装 快餐火腿肠 禽类 豆沙 甜味面点 豆腐 混合蔬菜 面类速食 甜包 水饺(肉馅) 丸类 鱼 牛肉\串\片 水饺 丸类 鱼 牛肉\串\片
生活超市简明商品分类
冲调品
蜂蜜类 包装糖类
米糊类
豆浆粉
燕麦粉
粽子
季节性轻杂
商品分类
季节性轻杂
散称干杂类 散称粮食类 土产干杂类 米粮面类
粮油类
调味品
酱料酱菜类
食用油 季节性重杂 文具类
文体玩具类 玩具类
体育用品
洗化用品类
清洁用品类
月饼 其他季节性副食
炒菜料 酱油 醋 其他调味品 酱料 火锅底料 酱菜 其他酱料
学生用品 办公用品 其他文具 塑料玩具 益智玩具 挂件玩具 电动玩具
五金用品
水电管件 手动工具 电动工具 土杂类
层0
一级分类 二级分类
三级分类
散称蔬菜
散称水果
生鲜类
禽蛋馒头类 冷鲜肉类
散称熟食类
生鲜区定量装
散称糕点
散称食品
散称糖果
散称干果
香烟
白酒
酒水
啤酒
红酒果酒
包装水
碳酸饮料
果汁饮料
饮品
茶饮料
咖啡饮料
功能性饮料
其他饮品
糕点饼干类
副食品类
休闲零食
休闲食品
糖果巧克力 方便面类
方便米粉类
火腿肠、肉类
奶制品
咖啡类
茶叶类
洗发水 护发乳焗油膏 沐浴乳 护肤品 洁面乳 牙膏 牙刷 其他洗护用品 洗衣粉 洗衣液 洗衣皂 柔顺剂
清洁用品类
纺织品类 日用百货类
鞋帽皮具类 家电类 家居厨卫用品
纸品类
耗材类 五金用品
一次性包装 电脑耗材 打印耗材 称重扎口耗材 其他耗材 散称标准件 电料
护理剂 餐洗类 厕用类 清香类 杀虫剂 毛巾浴巾 袜子 内衣 床上用品 地毯地垫 其他针织品 拖鞋 其他鞋 皮带 箱包 家用电器 小家电 塑料制品 水杯酒具 餐具 厨具炊具 厨房杂品 卫浴用品 家居挂件 卷纸 卫生巾 纸尿裤 面巾 湿巾
超市蔬菜水果种类
超市蔬菜水果种类叶菜类：大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，小香菜，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜。
根茎类：白罗卜，胡罗卜，水罗卜，大白葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，菜花，西兰花，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，黄豆芽，绿豆芽，豆苗，荞头，大头菜，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜，雪里蕻果菜类：菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒，南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，西葫芦，番茄，茄子，四季豆，芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，荷兰豆，玉米，玉米尖，鲜黄花菜菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜浆果类：草莓，蓝莓，XXX，桑葚，覆盆子，葡萄，XXX，红提，水晶葡萄，马奶子柑桔类：蜜橘，沙糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，XXX核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，XXX，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜。
超市商品分类
超市商品分类
一般来讲，超市的商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次。
1.大分类是超市最粗线条的分类。
通常按商品的特性来划分，如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。
大分类的划分最好不要超过10种，这样比较容易管理。
2．中分类是大分类中细分出来的类别，分类标准有三种：
(1)按照商品功能与用途划分。
在日配品这个大分类下，就可以分出牛奶、豆制品、冷冻食品等中分类；
(2)按照制造方法划分，如在畜产品这个大分类下，可以细分熟肉制品的中分类，包括香肠、火腿、熏肉、腊肉等，它们的功能和用途不尽相同，但在制造方法上却很近似。
(3)按照商品的产地来划分，如家用电器这个大分类下，可以分成进口家电与国产家电的中分类。
3．小分类是中分类中进一步细分出来的类别，主要分类的标准有：
(1)按照功能用途划分，如在畜产品大分类中，猪肉中分类下，可进一步细分出排骨、里脊肉、肉馅、棒骨等小分类。
(2)按照规格包装划分，如在一般食品大分类中，饮料中分类下，可以进一步细分出瓶装饮料、听装饮料、盒装饮料等小分类。
(3)按照商品的成分划分，如在日用百货大分类中，水杯中分类下，可以进一步细分出不锈钢水杯、瓷水杯、木水杯、玻璃水杯等小分类。
(4)按照商品口味划分，如在糖果饼干大分类中，饼干中分类下，可以进一步细分出咸味饼干、甜味饼干、果味饼干等小分类。
4．单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。
如广州宝洁有限公司生产的“400毫升飘柔洗发水”、“200毫升沙宣洗发水”、“750毫升潘婷洗发水”就是三个不同单品。
超市商品分类
食品粮油类：米、杂粮、调和油、花生油、粟米油、其它（如植物油）调味品类：酱油、醋、蚝（麻）油、调味酒、调味粉、调味糖、调味酱、其它调味品（肉松）腌制食品：罐头、酱菜、泡菜、腐乳、杂项土特产、麻辣(肉干)小食煮食干货：煲汤料（干海鲜）其它杂食类、火锅料粉面类：速食粉面、煮食粉面、其它粉面（通心粉）饼干类：饼干、威化饼/卷心酥、沙琪玛、蛋卷、蛋糕糖果类：糖果、巧克力/朱古力、润喉糖、香口胶、儿童玩具糖休闲食品：果冻、膨化食品、果仁、凉果、肉类小食、核果小吃、麻辣小吃冲饮类：茶叶、咖啡、凉茶、峰蜜（炼奶）、其它冲饮（阿华田/果珍）、沙糖/冰糖、葡萄糖早餐类：麦片、豆奶片、芝麻糊、八宝粥、核桃粉、豆腐花/晶奶粉：婴儿奶粉、成人奶粉、中老年奶粉保健类：滋补品、保健品饮料类：啤酒、纯净水/矿泉水、碳酸饮品、果汁、功能饮品、茶饮品、浓缩饮品、奶制饮品烟酒类：国产烟、进口烟、烟具、国产白酒、洋洒、葡萄酒、香槟、其它酒（含功能）节日食品：花蓝、中秋月饼、贺年小食、散装食品：散装糖果、散装糕饼、散装凉果、散装油炸、散装冻品、散装禽蛋、散装腊味、散装小食、散果冻冷藏食品：水饺、汤圆、云吞、馒头、包点、雪糕用品肌肤护理：洗面类、护肤类、沐浴露、香皂、洗手（消毒类）、护手霜、面膜、头发护理：洗发水、摩丝/嗜喱水、护发素/染发素/局油膏口腔护理：牙膏、牙刷、漱口水化妆用品：指甲油、香水、唇膏、棉签、眼部护理、面部护理、化妆用具（梳、镜）个人清洁用品：计生用品、电池、胶卷、扑克牌、剃须用品、个人纺织品：内衣、内裤、袜子、毛巾、浴球/浴帽/浴巾鞋类：男鞋、女鞋、童鞋、皮具护理用品、棉鞋、纸品：盒装纸、卷纸、面巾纸/方纸巾/湿巾、卫生巾婴儿用品：纸尿裤、婴儿护理、婴儿用具、婴儿其它用品家居清洁：洗洁精、清洁剂、杀虫用品、空气清新用品、防虫抽湿用品、光亮用品洗衣粉类：洗衣粉、衣服柔顺剂、洗衣皂厨房用品：刀具/砧板/刀架/铲、煲类、锅类、壶类、套装用具餐饮用具：纸巾盒,隔味架、勺筷、礼装餐具、碗盅、杯碟、保温饭盒、冲茶器,水壶,随手泡家居用具：箱柜类(鞋柜架衣柜)、衣架挂勾、浴室用具水桶面盆水勺、菜蓝,果盘,托架、垫、雨具、凳椅、布制品类(围裙浴帘)、小电器、层架及其散件清洁用具：扫把,鸡毛扫、拖把、垃圾桶,垃圾铲、烟灰缸刷抹布窗刮、一次性用品：烧烤用品、一次性用品(牙签胶杯)、保鲜袋/膜、垃圾袋节日用品：圣诞用品、中秋用品、新年用品、宠物食品：狗粮、猫粮、其它宠物粮床上用品：多用被套装、床裙,床笠,床单、被子类、、枕类、蚊帐、毛毯、凉席,凉垫,床垫、被套,枕套,枕巾、儿童床上用品、其它床上用品、特价品玩具类：电动玩具、手动玩具、智力玩具、毛绒公仔专柜区：水果蔬菜专柜、水果档、蔬菜档、水菜档五谷杂粮干货专柜：五谷杂粮档、南北干货档熟食凉菜面点专柜：熟食档、凉菜档、面点档、快餐档。
超市蔬菜品种的分类叶菜类
超市蔬菜品种的分类叶菜类Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】超市蔬菜品种的分类——叶菜类叶菜类以蔬菜叶片、叶柄或叶的一部分作为食用，是品种最多的一类蔬菜。
在蔬菜中，从提供维生素的品种和数量来看，绿叶菜是属于营养价值最高的一类。
绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素，也是维生素B2的重要来源之一。
绿叶菜的含钙量也比较多，一般绿叶菜的钙的利用也较好，但也有些绿叶菜，由于含有草酸而利用率不高。
此外，绿叶菜含铁丰富，而且吸收率也较高。
(1)大白菜。
大白菜也叫结球白菜。
其心叶洁白鲜嫩，质细味美，是供食用的部分。
大白菜耐贮存和运输，是秋、冬、春季和重要蔬菜之一。
由于在秋、冬、春大白菜是人们餐桌上的重要蔬菜，甚至是主要蔬菜。
所以，尽管大白菜中的维生素C、B2和钙的含量不很丰富，却仍然是人们所需维生素的重要来源之一。
大白菜含锌的数量之高，在蔬菜中是屈指可数的。
含的铜、锰、钼和硒也很丰富。
大白菜按其成熟期的不同，可分为早熟、中熟及晚熟三种类型。
(2)圆白菜。
圆白菜又叫结球甘蓝、包心菜、洋白菜、莲花白。
其菜叶洁白脆嫩。
食用方法多种。
全国各地均有栽培。
圆白菜的营养价值比大白菜略强一点，其维生素C的含量明显高于大白菜，胡萝卜素的含量也略高于大白菜。
圆白菜还含有较多的微量元素钼，维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。
圆白菜依叶球的形状可分平心型圆白菜、圆头型圆白菜、尖头型圆白菜三种类型。
(3)油菜。
油菜又叫青菜、黑白菜。
其菜叶鲜嫩，可以炒食、煮食，也可以腌渍。
油菜在全国均有栽培。
油菜是营养很丰富的蔬菜之一。
其胡萝卜素和钙的含量都很高，维生素B1、B2、PP、C和铁的含量也都比较高。
(4)菠菜。
菠菜又称赤根菜。
其叶片、叶梗色泽翠绿，细嫩柔软，生食、熟食、作馅皆宜。
全国各地均有种植。
菠菜是营养很丰富的蔬菜之一。
它的胡萝卜素的含量很高，维生素B2、C、PP、铁和钙的含量也比较高，但可惜的是菠菜含有较多的草酸，影响钙的吸收，也不宜和其他含钙多的食物一起食用。
超市商品分类明细表222
商 品 分 类 表
类大 中 类 小
05 奶饮品 06 其它
（ 细 类 ） 类 细
03酸奶饮品 01其它 01洋参 02燕窝 03壮骨粉 04乌鸡桂园精 05卵磷脂 06脑白金 07其它 01袋装猫食 02盒装猫食 01袋装狗食 02盒装狗食 01其它 01月饼 01礼篮 01其它 01飘柔 02海飞丝 03沙宣 04潘婷 05舒蕾 06伊卡露 07奥妮 08好迪 09润颜 10风影 11夏士莲 12力士 13棕榄 14脱普 15蜂花 16花王 17其它 01滋润 02清爽 01润肤 02美白 03季节性商品 04刮胡系列 05其它 06洁面乳 01少女型 02成熟型 03其它 01除菌药物 02功能型 01炬油
01普通茶 02保健茶 01砂糖 02冰糖 03葡萄糖 01薯片及其它 02米饼 03苞米花 01果脯 02山楂卷/膏/片 01袋装果冻 02桶装果冻 03其它 01保健润喉糖 02夹心糖 03果味糖 04奶糖 05糖瓜 06棉花糖 01有糖型 02无糖型 03香口胶 04泡泡糖 05护齿糖 01纯巧克力 02夹心巧克力 03果仁巧克力 04脆米香 05士力架 06酒心巧克力 07其它 01蘑菇类 02牛肉 03其它 01蘑菇类 02木耳类 03黄花菜类 04银耳类 05粉丝类 06百合干 07其它 01干海产品（袋） 02干海产品（盒） 01干果（袋） 02干果（盒） 01果冻 01糖（散） 01茶叶
01食物料理机 02豆浆机 01碳性电池 02碱性电池 03充电电池 04扣式电池 05相机电池 06 9V电池 01普通照相机 02变焦照相机 01电子记事本 01小音响 01英语复读机 01卡式录音机 02卡式/CD录音机 01电火锅 02多用锅 01暖风机 02电暖器 01台式电风扇 02落地电风扇 03转页扇 01中国流行音乐 02西方流行音乐 03戏曲民乐 04儿童磁带 05特价带 01中国流行音乐 02西方流行音乐 03综合CD 01香港故事片 02西方故事片 03卡拉OK 04综合VCD 05其它 01故事片 02卡拉OK 01录音清洗带 01VCD清洗盘 01普通录音带 02采访录音带 01空白录象带 01图书1 02图书2 01CD包 01磁带 01其它
超市新商品分类表
钟表〔110701〕
〔1108〕照相用品
照相器材〔110801〕
相机〔110802〕
胶卷〔110803〕
相机配件〔110804〕
望远镜〔110805〕
〔1109〕其他家用电器
其他家用电器〔110901〕
〔12〕文化用品
〔1201〕音乐/影视
录音带〔120101〕
碟片〔120102〕
工具书〔120103〕
调味油〔070306〕
调味酱〔070307〕
豆瓣豆鼓〔070308〕
腐乳类〔070309〕
泡菜/榨菜〔070310〕
淀粉〔070311〕
冰糖/白糖/红糖〔070312〕
粒状调料〔070313〕
粉状调料〔070314〕
其它调料〔070315〕
食品
一级
二级
三级
〔07〕粮油副食
〔0704〕粉面
煮食粉丝〔070401〕
健身器材〔140203〕
露营用品〔140204〕
游泳用品〔140205〕
〔1403〕玩具
毛绒〔140301〕
电动〔140302〕
益智〔140303〕
〔1404〕箱/包
包〔140401〕
箱〔140402〕
〔15〕纺织
〔1501〕内衣
儿童内衣裤〔150101〕
女用内衣裤〔150102〕
男用内衣裤〔150103〕
兔类〔020403〕
禽杂项〔020404〕
其它禽类〔020405〕
〔0205〕其它肉类
狗肉类〔020501〕
蛇肉类〔020502〕
驴肉类〔020503〕
兔肉类〔020504〕
生鲜部