幼儿款辅食知识讲解
婴幼儿辅食食谱及做法集宝宝健康饮食指南
婴幼儿辅食食谱及做法集宝宝健康饮食指南宝宝食谱大全婴幼儿阶段是宝宝生长发育的关键时期，饮食对其健康成长至关重要。
下面为大家介绍婴幼儿辅食的食谱及做法，供家长们参考。
1. 面粉类食物面粉类食物对于宝宝的消化系统友善而且养分，可以供应宝宝所需的能量和碳水化合物。
1）米粉：将米粉加入开水中，煮熟后加入适量的母乳、奶粉或其他蛋白质食物一同食用。
2）麦片：将麦片加入温开水或牛奶中，煮熟后加入少量水果泥或蔬菜泥搅拌匀称即可食用。
3）面条：将细面条加入开水中，煮熟后加入适量的菜、肉、鸡蛋或鱼肉一同食用。
2. 海产品海产品中含有丰富的蛋白质和微量元素，对于宝宝的脑部和体能发育起着重要作用。
1）鱼片：用鱼切成细片，加入清汤或橄榄油炖煮即可，增加鱼的口感和味道。
2）海带汤：将海带清洗洁净煮熟，加入少许橄榄油，待凉后食用。
3）虾仁小米粥：将虾仁剁成小块和小米煮熟，协作蔬菜泥和适量的调味料食用。
3. 蔬菜类食物蔬菜类食物富含维生素、钙、铁和其他养分物质，对增加宝宝的免疫力和促进骨骼健康都有很好的作用。
1）胡萝卜土豆泥：将胡萝卜和土豆煮熟后捣成泥状，加入少量奶油和面粉调制而成。
2）南瓜粥：将南瓜煮熟后捣成泥状，加入适量的米粉和蛋黄，协作调味料调制而成。
3）番茄土豆肉末汤：将番茄、土豆和瘦猪肉一起煮熟，食用时加入适量小米饭或其他谷类食物。
4. 果泥类食物果泥类食物对于宝宝的消化系统更为友好，是满意宝宝胃口和增加体力的好选择。
1）牛油果泥：将牛油果捣成泥状，加入少许鲑鱼和柠檬汁拌匀即可，味道美味。
2）水果泥：将新奇的水果加入搅拌机中打碎成泥状，如香蕉、苹果、梨、葡萄、草莓等均可，搭配牛奶食用更佳。
3）豆腐杏仁泥：将豆腐和杏仁粉搅拌匀称，加入适量水或奶一同煮熟，待凉后食用。
总结婴幼儿期是宝宝生长发育的关键时期，健康的饮食模式对其身体的健康不行忽视。
以上介绍的婴幼儿食谱大全及做法大全集是家长们的良师益友，盼望家长们依据宝宝的实际状况，制定更科学合理的食谱，为宝宝的健康成长保驾护航。
宝宝辅食知识汇总
宝宝辅食知识汇总这一阶段的宝宝免疫功能尚未发育成熟，反抗力差，容易引起消化系统的感染，进而妨碍铁和其他营养成分的汲取，因此要保证辅食添加的多样化，以平衡宝宝的营养。
另外，在烹制宝宝辅食时，需事先预备一些常用的工具。
①动物性食物所含的铁质易于汲取，因此应该多给宝宝吃这类食物，如肝泥、鱼泥、蛋黄等。
②蛋白质是宝宝生长发育中别可缺少的营养物质，平常能够多给宝宝吃蛋类、鸡肉、豆腐、豆类食物等。
③蔬菜和果汁有助于宝宝消化汲取，因此妈妈也要注意给宝宝添加，如胡萝卜、萝卜、黄瓜、南瓜、西红柿、茄子、苹果、蜜橘、梨、桃等，都能够给宝宝吃。
④在合理的膳食中，粗粮也是别可或缺的，它有助于宝宝的躯体健康。
妈妈能够为宝宝预备些玉米面、小米等粗粮做的粥，也能够将面、薯类、通心粉、麦片加工成宝宝能够食用的食品。
相关于自制辅食，婴幼儿米粉中所含有的营养元素会更加丰富合理。
以市售真正无蔗糖（白砂糖）的雀巢婴幼儿米粉为例：其别但富含宝宝生长发育所必需的二十余种营养素，还经过科学的办法提炼各种食物中的营养物质举行加工和优化，并举行合理搭配，让宝宝在全面补充营养的并且更好地举行汲取。
所以，相较于自制辅食，雀巢婴幼儿米粉能够给宝宝更全面、更均衡的营养补充。
而其真正无蔗糖（白砂糖）的特性，也恰好迎合了宝宝辅食无糖更健康的这一趋势。
合理添加宝宝辅食说究均衡营养专家指出不管是自制辅食依然配方辅食，营养全面丰富、合理搭配、易于消化和汲取，才是充分保证宝宝辅食添加科学、营养、全面的关键点。
婴儿期是小孩生长发育的第一高峰期，是一生健康的基础。
大多数妈妈都已明确地认识到母乳喂养对宝宝健康的重要性，然而对4个月后宝宝的辅食添加咨询题却非常茫然。
家长的盲区要紧集中在，自制辅食和配方辅食究竟哪种方式对宝宝更有益？专家强调指出，我国婴幼儿的辅助食品添加咨询题别容乐观。
据研究表明，中国宝宝在泥糊状食物时期，80%-90%的婴幼儿没有猎取正确的、延续的泥糊状食物，辅食添加存在营养谱狭窄、营养源单调的事情。
辅食知识点总结
辅食知识点总结1. 适合添加辅食的时间宝宝多大可以添加辅食？这是许多新手爸爸妈妈们最关心的问题。
世界卫生组织建议，宝宝应在6个月大时开始添加辅食，不提倡早于4个月添加辅食，而早产儿则应在实足出生日之后至少4个月才开始添加辅食。
这是因为6个月以前，婴儿的肠道、胃部和免疫系统都尚未发育完善，无法很好地消化和吸收固体食物，同时也容易引发过敏和其他不良反应。
因此，家长在给宝宝添加辅食时要严格按照这个时间点进行。
2. 辅食添加的方式在宝宝6个月大开始添加辅食时，家长可以选择两种添加方式，一种是传统方式，一种是BLW（baby-led weaning）方式。
传统方式是指将食物磨碎或捣烂成泥状，然后用勺子喂给宝宝。
这种方式适合那些不喜欢直接用手抓食物的宝宝，同时也比较方便控制宝宝的饮食量和食物摄入速度。
BLW方式则是让宝宝自己用手抓食物，自主地吃食物。
这种方式可以锻炼宝宝的手部协调能力和咀嚼能力，但需要家长提前做好防范溅食与呛咳的准备工作。
无论选择哪种方式，家长要保证辅食添加时宝宝处于良好的情绪状态，避免宝宝吃饭过度兴奋或者疲倦。
此外，添加辅食的时间也应该在宝宝精神状态好、胃口好的时候进行。
3. 辅食添加的量在一开始添加辅食时，宝宝的胃很小，所以每次添加的量应该很少，每隔2-3天添加一种新的食物，观察宝宝是否对食物过敏或不耐受。
一方面，这种做法可以帮助家长发现宝宝是否对某些食物敏感，另一方面，也可以保持宝宝的肠胃系统健康，避免一次添加太多食物导致宝宝消化不良或肠道不适。
2-3天后，如果宝宝没有出现任何异常反应，可以继续添加下一种食物，直至宝宝逐渐适应各种固体食物。
在添加量上，家长应根据宝宝的饱腹感和摄入能力来进行调整，避免因为添加过多食物导致宝宝胃口下降。
4. 辅食添加的食材选择在给宝宝添加辅食时，家长要选择易消化、富含营养的食材。
首选的食物包括米粉、南瓜、红薯、苹果、香蕉、梨等。
这些食物都是富含维生素、矿物质和膳食纤维的，而且易于制作，对宝宝的胃肠道也比较友好。
幼儿园宝宝辅食知识科普教学案例
幼儿园宝宝辅食知识科普教学案例一、引言幼儿期是宝宝成长发育的关键阶段，而辅食知识的科普教学更是至关重要。
宝宝的饮食健康直接关系到他们的身体健康和智力发育。
幼儿园在进行辅食知识的科普教学时，需要结合宝宝的实际情况和潜在需求，全面、深入地进行教学，培养宝宝良好的饮食习惯和健康的生活方式。
二、辅食知识科普的重要性1. 宝宝的成长需要均衡营养在宝宝成长的过程中，蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等各种营养素都起着至关重要的作用。
但是，宝宝的消化系统和免疫系统并不完善，对营养的需求比成年人更为敏感和谨慎。
宝宝的辅食应具备多样性和均衡性，科学的辅食知识能够帮助家长更好地给宝宝选择适合的食物，保证宝宝的营养摄入。
2. 培养健康的饮食习惯幼儿阶段的饮食习惯直接影响到宝宝以后的生活方式和健康状况。
通过科普的辅食知识教学，可以帮助宝宝和家长养成健康的饮食习惯，培养宝宝的味觉，在儿童大脑发育最为敏感的时期，奠定更为健康的饮食基础。
三、幼儿园宝宝辅食知识科普教学案例1. 主题引入在幼儿园的课堂上，老师可以以“宝宝辅食知识科普”为主题进行引入，让宝宝们知道辅食知识对他们成长的重要性。
2. 蔬菜水果的多样性老师可以通过展示不同种类、颜色、形状的蔬菜水果，让宝宝们认识到蔬菜水果的多样性和丰富性，引导他们喜欢并尝试各种蔬菜水果。
3. 蛋白质的来源通过图片或实物展示不同的蛋白质来源，如肉类、豆类、奶制品等，让宝宝们了解蛋白质的作用和来源，培养他们均衡饮食的意识。
4. 宝宝健康饮食的重要性老师可以和宝宝们一起讨论有关宝宝健康饮食的重要性，引导他们了解到健康的饮食习惯对身体健康的重要性，并培养他们主动选择健康食物的习惯。
四、总结与回顾通过幼儿园宝宝辅食知识科普教学案例的展示，我们不仅可以让宝宝们对辅食知识有更深入的理解，还可以培养他们良好的饮食习惯和健康的生活方式。
这样的教学方法不仅能够提高宝宝的营养健康水平，还能够培养他们健康的生活习惯和饮食观念。
婴幼儿辅食的添加制作及膳食安排辅食添加的基本知识
婴幼儿辅食的添加制作及膳食安排辅食添加的基本知识婴幼儿辅食是指在母乳或配方奶粉之外，为满足婴幼儿生长发育所需
营养而添加的食物。
添加辅食有助于培养婴幼儿的口腔肌肉发育和运动能力，促进食物消化吸收和免疫系统发育，从而促进婴幼儿的整体发展。
以
下是婴幼儿辅食添加、制作及膳食安排的基本知识。
首先，婴幼儿辅食的添加时间应该在宝宝出生后6个月左右开始。
在
此之前，婴幼儿的消化系统和免疫系统都还不完全发育，不适合食用辅食。
其次，辅食的添加应该从细到粗、从稀到稠的过程。
刚开始时，辅食
可以是米汤、米粉、蔬菜泥等纯流质食物，然后逐渐加入肉泥、鱼泥、豆
腐泥等。
随着宝宝的生长发育，可以逐渐过渡到稀糊状和糊状的食物，最
后再过渡到小块食物。
第三，婴幼儿辅食的制作需要注意食材的新鲜、干净和安全。
尽量选
择无添加剂的食材，避免使用过咸或过甜的食物。
食材应该被煮熟或蒸熟，以确保宝宝能够安全消化吸收。
第四，婴幼儿的辅食膳食安排需要合理搭配，以满足宝宝所需的各种
营养。
在添加肉类、鱼类和豆类食物时，要确保它们搭配在一起，以提高
铁的吸收率。
此外，需要注意宝宝是否需要添加维生素D和铁等营养素，
可以在医生的建议下添加营养补充剂。
最后，婴幼儿辅食的添加应该慢慢进行，观察宝宝的消化吸收情况和
过敏反应。
如果宝宝出现呕吐、腹泻、皮疹等不适症状，应该停止添加辅
食并及时就医。
婴儿辅食知识点总结
婴儿辅食知识点总结一、婴儿辅食的概念婴儿辅食是指母乳或配方奶不能满足婴儿生长发育需求时，添加适当的辅助食物来补充营养的一种饮食方式。
婴儿辅食的添加时间一般在6个月左右，如果婴儿发育状况良好，也可以在4-6个月进行添加。
婴儿辅食的添加应该根据婴儿的发育情况，逐渐引入多种食物，营养均衡，避免出现过敏、消化不良等问题。
二、婴儿辅食的选择1. 优先选择米粉、蔬菜泥、水果泥等米类、蔬果类食物；2. 适当添加肉类、鸡蛋、豆制品等高蛋白质、高铁、高锌食物；3. 注意逐渐引入过敏源，如鱼、虾、花生等，监测婴儿的过敏情况；4. 避免添加过多盐、糖、调味品等，以养成婴儿淡口味的习惯；5. 饮用水应该是熟水，避免给婴儿饮用未煮沸的水。
三、婴儿辅食的制作1. 材料新鲜：选用新鲜的蔬菜、水果、肉类等食材；2. 煮熟煮烂：对于婴儿，食物的制作不宜过于粗糙，应该将食材煮烂或制成泥状；3. 配伍均衡：婴儿辅食的营养应该均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等均应该考虑。
四、婴儿辅食的添加顺序在添加婴儿辅食时，应该根据食物的特点和婴儿的生长发育需要，逐渐引入不同种类的食物，这样能够避免引起过敏反应或消化不良。
1. 米粉或米糊：米粉是最常见的婴儿辅食，米粉是易消化的主食，利于启蒙婴儿的口味。
添加体验：尽量采用原色的无添加的米粉。
2. 蔬菜泥：蔬菜是婴儿辅食的主要来源之一，蔬菜富含维生素、矿物质等多种营养成分。
添加体验：尽量添加多种颜色的蔬菜，以保证多种营养的补充。
3. 水果泥：水果是婴儿的另一个重要辅食来源，水果泥是宝宝初尝新鲜水果的最佳方式。
添加体验：尽量添加酸甜度不同的水果，以让宝宝拥有不同的味觉体验。
4. 肉泥或肉汤：肉类富含优质蛋白和铁，肉泥是婴儿的主要蛋白质来源。
添加体验：尽量选用优质的肉类，以确保营养的丰富度。
5. 鸡蛋：鸡蛋是高蛋白食物，富含多种必需氨基酸和脂溶性维生素。
添加体验：可以将鸡蛋加入到米粉中，或制成蛋羹等形式。
婴幼儿辅食添加的知识
婴幼儿辅食添加的知识
1. 辅食添加的时间：一般来说，婴儿在出生后 6 个月左右开始添加辅食。
但是每个宝宝的生长发育情况不同，添加辅食的时间也可能会有所不同。
家长可以根据宝宝的表现和医生的建议来确定添加辅食的时间。
2. 辅食的选择：首次添加的辅食应该是单一成分的、泥状的食物，如米糊、南瓜泥、胡萝卜泥等。
随着宝宝的适应，可以逐渐添加多种食材，并逐渐过渡到碎末状、小颗粒状的食物。
3. 辅食的制作：辅食应该新鲜、卫生、无添加剂。
家长可以选择自己制作辅食，或者购买市售的婴幼儿辅食。
在制作辅食时，应该注意食材的选择、清洗、烹饪和保存等环节。
4. 辅食的喂养方法：刚开始添加辅食时，应该每次只喂一小口，逐渐增加食量。
宝宝应该坐在固定的餐椅上，用小勺子喂食。
喂食时应该注意宝宝的反应，避免强迫喂食。
5. 注意食物过敏：在添加新的辅食时，应该每次只添加一种新食材，并观察宝宝的反应，如是否出现过敏症状。
如果宝宝出现过敏症状，应该立即停止添加该食材，并咨询医生的建议。
总之，婴幼儿辅食添加需要家长们认真对待，遵循科学的方法和原则，以确保宝宝获得充足的营养，健康成长。
同时，家长们也应该根据宝宝的个体差异和反应，适时调整辅食的种类和食量。
婴幼儿辅食的种类与营养价值
婴幼儿辅食的种类与营养价值婴幼儿期是生长发育最关键的阶段，合理的营养供给对于婴幼儿的健康发展至关重要。
除了母乳或婴儿配方奶粉，辅食的引入在4-6个月时逐渐开始。
婴幼儿辅食的种类决定了他们摄入的营养成分。
本文将介绍一些常见的婴幼儿辅食种类及其营养价值。
1. 蔬菜纯e乳蔬菜是婴幼儿辅食中的重要组成部分。
适宜的蔬菜纯e乳是用新鲜绿叶蔬菜制作而成的，可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
例如，菠菜富含铁质，有助于血红蛋白合成和免疫功能；胡萝卜富含β-胡萝卜素，可以转化为维生素A，对视力发育至关重要。
2. 水果泥水果泥是另一种常见的婴幼儿辅食。
水果中富含各种维生素、矿物质和抗氧化剂。
例如，苹果富含维生素C和膳食纤维，可提高免疫力和促进消化；香蕉富含钾，有助于维持神经和肌肉的正常功能。
3. 肉类纯e乳肉类是婴幼儿蛋白质和铁质的重要来源。
适宜的肉类纯e乳是由鸡肉、鱼肉或其他优质动物蛋白制作而成的。
肉类纯e乳提供婴幼儿所需的必需氨基酸和血红蛋白合成所需的铁。
此外，肉类纯e乳中的锌有助于免疫功能的发展和神经系统的正常运作。
4. 豆腐和豆浆豆腐和豆浆是优质的植物蛋白来源。
豆腐富含蛋白质、维生素B和钙等营养物质。
豆浆则含有丰富的蛋白质、膳食纤维和植物雌激素等成分。
这些成分有助于婴幼儿的骨骼发育和脑部功能发育。
5. 面粉类制品面粉类制品包括稀粥、面团和饼干等。
这些食物可以提供婴幼儿所需的能量和碳水化合物。
面粉类制品通常在6个月后引入，有助于满足婴幼儿快速生长和发育的能量需求。
综上所述，婴幼儿辅食的种类和营养价值对于其生长发育起着至关重要的作用。
蔬菜纯e乳、水果泥、肉类纯e乳、豆腐和豆浆，以及面粉类制品都是婴幼儿辅食的常见种类，它们提供了维生素、矿物质、蛋白质和能量等基本营养成分，促进婴幼儿的全面发展。
为了确保婴幼儿的安全和健康，以及在引入辅食时尽量兼顾新的口味感受，建议在引入新的食物之前咨询儿科医生或专业营养师的建议。
辅食制作知识点总结
辅食制作知识点总结引言辅食是婴幼儿在断奶后添加到主食以外的食物，是宝宝逐渐适应不同口味、提高调节自身饮食功能的重要过程。
合理的辅食制作对宝宝的健康成长至关重要。
下文将从婴幼儿辅食制作前的准备工作、食材选取、制作方法、保存技巧等方面进行详细介绍，旨在帮助家长更好地了解和掌握婴幼儿辅食制作的相关知识。
一、婴幼儿辅食制作前的准备工作1.了解婴幼儿辅食的发展时期最佳添加时间段为4-6个月，6个月开始添加辅食，但家长应根据宝宝的生长发育状态和身体需求实际情况来决定。
2.购买适用的辅食器具包括搅拌机、榨汁机、保温壶、冷冻盒、餐具等。
这些器具能够方便家长在厨房的制作和储存工作。
3.了解宝宝的饮食习惯和口味了解宝宝对不同食材的消化情况，以及对不同口味的接受程度，这样可以有针对性地给宝宝准备合适的辅食。
4.确保食材的安全卫生辅食的制作离不开食材，因此要保证食材本身的卫生与安全。
购买新鲜的优质食材，如肉类、蔬果、米面等，并在制作过程中加强卫生措施。
5.学习婴幼儿饮食的基本知识了解婴幼儿的饮食需求，学会认识宝宝对不同食材的消化吸收能力，掌握宝宝在不同年龄阶段的饮食要求。
二、食材选取1.新鲜水果和蔬菜水果蔬菜中富含维生素和矿物质，是宝宝成长所需。
选择新鲜、成熟的水果和蔬菜，避免添加色素或防腐剂的加工食品。
2.肉类肉类是宝宝蛋白质及铁元素的重要来源。
可以选择鸡肉、鱼肉、猪肉等，尽量避免添加调料或添加剂的肉制品。
3.谷类谷类是宝宝的主食，可以选择大米、小米、玉米等作为辅食主食原料。
这些谷类食材易于消化，能够提供宝宝所需的能量及营养。
4.其他辅食如鸡蛋、豆类等也是宝宝的重要蛋白质来源，可以适量添加在辅食中，但要注意食材的新鲜和熟透程度。
5.选购预包装食材时，要注意食品的保质期、生产日期等信息，尽量选择无添加剂、防腐剂的产品。
三、制作方法1.食材清洗处理在处理食材之前，要将食材进行清洗和处理。
新鲜水果蔬菜要去皮洗净，肉类鱼类要剔除骨刺和皮毛，确保食材的卫生安全。
小孩添加辅食护理知识
小孩添加辅食护理知识引言小孩添加辅食是他们成长的重要阶段，选择适当的辅食和正确的护理方法对他们的健康和成长至关重要。
本文将介绍一些关于小孩添加辅食的基本知识和护理要点，帮助家长们更好地照顾他们的孩子。
选择合适的辅食小孩添加辅食是从纯母乳或配方奶转向固体食物的过程。
以下是一些选择合适的辅食的建议：1. 从稀糊状食物开始在开始添加固体食物之前，可以从将食物搅拌成稀糊状开始。
这样可以帮助小孩逐渐适应新的口感和食物。
2. 选择易消化的食物初次添加辅食时，最好选择易消化的食物，如米粉、燕麦粥等。
这些食物对小孩的消化系统来说较为友好，减少了过敏和不适的风险。
3. 逐步引入不同食物在小孩适应了单一食物后，可以逐渐引入其他食物。
这样可以让他们尝试不同的口味，获得更丰富的营养。
4. 避免添加调味品和添加剂在添加辅食时，应避免使用过多的调味品和添加剂。
这些物质可能对小孩的身体不健康，引起过敏或其他不良反应。
辅食添加的时间和方法1. 选择适当的时间小孩添加辅食的时间因个体而异，但大多数专家认为在4-6个月开始添加辅食是适合的。
在此之前，母乳或配方奶都是足够的营养来源。
2. 逐渐增加辅食的频率和量开始添加辅食时，可以每天喂一次，然后逐渐增加到2-3次，最终达到每天4-5次。
每次添加辅食的量也应逐渐增加，从几勺开始，慢慢增加到半碗或一碗。
3. 注意不要过早添加固体食物过早添加固体食物可能会导致小孩无法消化和吸收充分。
因此，应严格按照医生或专家的建议，在合适的时间开始添加辅食。
4. 鼓励自主进食逐渐让小孩尝试使用勺子自己进食，这有助于培养他们的协调能力和自主性。
同时，也要注意孩子吃饭时的安全，避免发生窒息等意外。
辅食添加后的护理在小孩添加辅食后，还需要特别关注他们的护理。
以下是一些重要的护理注意事项：1. 观察过敏反应小孩添加新食物后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等。
如果出现这些症状，应立即停止食用该食物，并咨询医生的建议。
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幼儿款辅食幼儿款辅食分四个阶段：1~22适合4到6个月宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7．牛奶红薯泥原料：红薯1块，奶粉1勺做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
10．青菜汁原料：青菜做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。
将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
11．南瓜汁原料：南瓜100g做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。
在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。
南瓜一定要蒸烂。
也可加入米粉中喂宝宝。
12．肉末粥原料：新鲜猪肉做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
13．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。
奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
15．鲜玉米糊原料：新鲜玉米半个做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。
用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。
功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。
16．梨酱原料：梨1个，冰糖适量做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。
功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
17．鲜橙汁原料：橙子做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。
喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。
18．西瓜汁原料：西瓜瓤适量做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19．苹果胡萝卜汁原料：胡萝卜1个，苹果半个做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。
用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
20．胡萝卜山楂汁原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。
将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。
其中维生素C含量比苹果高10多倍。
与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。
21．西红柿苹果汁原料：新鲜西红柿半个，苹果半个做法：将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。
功效：新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
22．白萝卜生梨汁原料：小白萝卜一个，梨半个做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。
将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。
23~47适合6到8个月宝宝23．肝肉泥原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量做法：·将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
·然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
功效：有利于改善贫血。
24．猪骨胡萝卜泥原料：胡萝卜1小段，猪骨适量做法：·猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25．鸡汁土豆泥原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量做法：·将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
·土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
·取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
26．鱼泥豆腐苋菜粥原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法：·豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
·将白粥加入鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮熟烂。
·再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。
27．菠菜蛋黄粥原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。
·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。
·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
28．胡萝卜泥青菜肉末菜粥原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
·锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
29．虾仁豆腐豌豆泥粥原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·熟虾仁剁碎备用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。
·将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。
30．菠菜土豆肉末粥原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用。
·将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。
31．鱼泥青菜番茄粥原料：熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法：·河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。
·番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎；将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。
32．番茄土豆鸡末粥原料：鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油。
做法：·取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。
西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。
·起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。
·将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5—10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。
33．贝母粥原料：川贝母，大米粥，冰糖适量做法：·将贝母研成细末备用。
·将大米粥先用小火煮开，加入贝母粉、冰糖，再用小火烧煮片刻即成。
功效：可润肺养胃、化痰止咳。
34．芝麻粥原料：黑芝麻、大米、白砂糖适量做法：·黑芝麻炒熟后研碎。
·大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉，继续稍煮片刻，加入白砂糖。
功效：润肺补肾，利肠通便。
35．南瓜红薯玉米粥原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量做法：·将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。
功效：润肺利尿，养胃去积。
36．虾仁菜汤面原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。
将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。
·将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
37．冬瓜肉末面条原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。
·将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。
·将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
38．番茄鸡蛋什锦面原料：鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量做法：·将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段；番茄洗净切块；鸡蛋打散。
·锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。
·水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。
功效：清除自由基，保护细胞。
39．蒸南瓜（红薯）原料：南瓜或红薯做法：·将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。