部编版高中化学选修五精品课件： 醛 (1) (22页PPT)
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人教版化学选修五第二节醛课件PPT
(2)甲醛发生氧化反应时，可理解为：
所以，甲醛分子中相当于有2个—CHO，当与 足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时， 可存在如下量的关系： 1 mol HCHO～4 mol Ag 1 mol HCHO～4 mol Cu(OH)2～2 mol Cu2O
(3)二元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬
一、醛类的性质
1.醛基与醛的关系 醛基是醛的官能团，醛是烃基或氢原子
与醛基相连的化合物，含有醛基的物质不一 定是醛，如葡萄糖，含有醛基但不是醛。
2.醛类的性质
(1)加成反应：
①与H2加成：RCHO+H2
Ni △
②与HCN加成：
RCH2OH
醛不能与Br2、HBr等物质发生加成反应。
(2)氧化反应：
四、甲醛 1.结构
2.性质：与乙醛相似
不 （1）常温下甲醛为无色有刺激性气味的气
同 点
体
（2）甲醛一个分子中有2个醛基
人教版化学选修五第二节醛课件PPT
人教版化学选修五第二节醛课件PPT
五、醛基的检验 1.哪些有机物中含有—CHO？ 醛、HCOOH(甲酸盐)、HCOOR、葡萄 糖、麦芽糖 2.怎样检验醛基的存在？ 银镜反应、新制的Cu(OH)2 过程表述：样品+试剂—现象—结论
Cu △
2CH3-CHO+2H2O
一、醛：
从结构上看，由烃基（或氢原子）跟醛基相连而成
的化合物叫醛。
二、醛的分类：
醛
脂肪醛
饱和醛、不饱和醛
饱和一元醛
芳香醛
一元醛 二元醛 多元醛
CnH2n+1CHO 或CnH2nO
三、常见的醛
HCHO
CH3CHO
人教化学选修5第三章第二节 醛(共22张PPT)
O
发生在 C H 上的氧化反应
乙醛分子结构中含有两类不同位置的
学 氢原子，因此在核磁共振氢谱中有两组峰，
与 问
峰的面积与氢原子数成正比。因此峰面积 较大或峰高较高的是甲基氢原子，反之，
是醛基上的氢原子。
3. 乙醛的化学性质 （1）氧化反应
①燃烧
②催化氧化
③被弱氧化剂氧化
[实验]
银镜反应
1、配制银氨溶液 ：取一洁净试管，
CH3COOH
（2）加成反应
O
CH3 —C — H
+ H2
催化剂 △
CH3 —CH2— OH
同时也是还原反应
有机的氧化 还原反应
还原反应：加氢或失氧 氧化反应：加氧或失氢
甲醛
注意甲醛的
1、甲醛的分子组成及结构 室内污染
O
H C H 或 HCHO
2、甲醛的物理性质及用途
又叫蚁醛，无色、具有强烈刺激性气味的 气体，35%—40%的甲醛溶液，叫福尔马林，具 有防腐能力
肉桂醛
CH2=CH—CHO
苯甲醛
CHO
二、乙醛 1.物理性质
无色、有刺激性气味的液体， 密度比水小 能与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶
20.8℃，易挥发
2. 分子结构：
HO
HCC H
H
结构简式
O CH3 C H
甲基+醛基=乙醛
CH3CHO
结构分析
O CH3 C H
O CH 醛基
O 发生在 C H上的加成反应
新课标人教版高中化学选修5
第三章 烃的含氧衍生物
第二节 醛
一、醛基和醛
1. 醛基
O结构式 —C — H结构简式 —CHO2. 醛的定义：
发生在 C H 上的氧化反应
乙醛分子结构中含有两类不同位置的
学 氢原子，因此在核磁共振氢谱中有两组峰，
与 问
峰的面积与氢原子数成正比。因此峰面积 较大或峰高较高的是甲基氢原子，反之，
是醛基上的氢原子。
3. 乙醛的化学性质 （1）氧化反应
①燃烧
②催化氧化
③被弱氧化剂氧化
[实验]
银镜反应
1、配制银氨溶液 ：取一洁净试管，
CH3COOH
（2）加成反应
O
CH3 —C — H
+ H2
催化剂 △
CH3 —CH2— OH
同时也是还原反应
有机的氧化 还原反应
还原反应：加氢或失氧 氧化反应：加氧或失氢
甲醛
注意甲醛的
1、甲醛的分子组成及结构 室内污染
O
H C H 或 HCHO
2、甲醛的物理性质及用途
又叫蚁醛，无色、具有强烈刺激性气味的 气体，35%—40%的甲醛溶液，叫福尔马林，具 有防腐能力
肉桂醛
CH2=CH—CHO
苯甲醛
CHO
二、乙醛 1.物理性质
无色、有刺激性气味的液体， 密度比水小 能与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶
20.8℃，易挥发
2. 分子结构：
HO
HCC H
H
结构简式
O CH3 C H
甲基+醛基=乙醛
CH3CHO
结构分析
O CH3 C H
O CH 醛基
O 发生在 C H上的加成反应
新课标人教版高中化学选修5
第三章 烃的含氧衍生物
第二节 醛
一、醛基和醛
1. 醛基
O结构式 —C — H结构简式 —CHO2. 醛的定义：
人教化学选修5第三章第二节 醛第1课时(共15张PPT)
4.关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的 （ B ）
A．乙醛的银镜反应
B．乙醛制乙醇
C．乙醛与新制氢氧化铜的反 D．乙醛的燃烧反应
的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀，实验失败的原因
是（ B ）
A.乙醛溶液太少 C.硫酸铜不够用
B.氢氧化钠不够用 D.加热时间不够
2.甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物里，氢元素的质量分数
是9%，则氧元素的质量分数是（ B ）
A.16%
B.37%
C.48%
D.无法计算
3.下列配制银氨溶液的操作中，正确的是 （ D ）
（2）被强氧化剂氧化：
乙醛能使酸性KMnO4溶液褪色，酸性K2Cr2O7 溶液变色。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
(3) 催化氧化:
催化剂
2CH3CHO+O2 △
2CH3COOH
乙醇
氧化
氧化 乙醛
乙酸
还原
思考交流
1.葡萄糖的特征反应有哪些？ Ａ.银镜反应 Ｂ.与新制的氢氧化铜悬浊液反应
2.葡萄糖含有哪些官能团？ 羟基、醛基
(4) 被弱氧化剂氧化
3.情感态度与价值观： 通过乙醇、乙醛的对比学习，提高自我归纳总结能 力；通过实验，提高自我的观察能力和思维能力。
【自主学习】 阅读课本56页完成下列问题：
一、乙醛的物理性质
乙醛是 无色 、有 刺激性 气味的 液体 ，密度比水小，沸点是 20.8℃，易挥 发，易 燃烧 ,能跟 水 、乙醇等互溶。
二、乙醛的结构
【实验3-5】 乙醛的银镜反应
①配制银氨溶液：取一洁净试管，加入1 mL 2% 的AgNO3溶液，再逐滴滴入2%的稀氨水，至生 成的沉淀恰好溶解。 ②水浴加热生成银镜:在配好的上述银氨溶液中滴 入三滴乙醛溶液，然后把试管放在热水浴中静置。
人教化学选修5第三章第二节 醛(第1课时)(共23张PPT)
第三章
烃的含氧衍生物
复习引入
乙醇在加热和Cu或Ag做催化剂的条件下， 能发生催化氧化。生成了什么物质？
Cu/Ag
2CH3CH2OH+O2 △ 2CH3CHO+2H2O
醛：从结构上看,由烃基(或氢原子)跟醛基 相连而成的化合物叫醛。
R-CHO
（第一课时）
辨析概念 下列有机物不属于醛类的是（ B ）
一、醛的有关概念
1、醛的定义：从结构上看,由烃基(或氢原子) 跟醛基相连而成的化合物叫醛。
2、醛的分类：
饱和醛、不饱和醛
脂肪醛
醛
一元醛 饱和 CnH2n+1CHO或
二元醛
CnH2nO(n≥1)
芳香醛
多元醛
3、醛的同分异构现象
类型：醛除本身的碳架异构外,醛与酮、烯醇、 环醇互为同分异构体。
例如：C3H6O的同分异构体
实 溶液，然后边振荡边逐滴滴入2%的稀氨水， 验 至最初产生的沉淀恰好溶解为止。 步 骤 ⑵ 往上述试管中滴入3滴乙醛，振荡后将
试管放在热水浴中加热。
⑶ 观察并记录实验现象。
银镜反应
银镜如何清洗？
稀硝酸溶液
应用：此反应常用来检验醛基的存在。 实银A验镜g现N反O象应3+：在NH工试3业·管H上2壁O也＝上用有A来g一O制H层镜光↓+或亮N保的H温4金N瓶O属3胆。 AgOH + 2 NH3·H2O＝[Ag(NH3)2] OH + 2H2O
小结
还原反应
O
O
CH3CH2OH
CH3-C-H氧化反应CH3-C-O-H
乙醛既有氧化性，又有还原性。
①与银氨溶液发生的银镜反应 ②与新制的氢氧化铜反应
烃的含氧衍生物
复习引入
乙醇在加热和Cu或Ag做催化剂的条件下， 能发生催化氧化。生成了什么物质？
Cu/Ag
2CH3CH2OH+O2 △ 2CH3CHO+2H2O
醛：从结构上看,由烃基(或氢原子)跟醛基 相连而成的化合物叫醛。
R-CHO
（第一课时）
辨析概念 下列有机物不属于醛类的是（ B ）
一、醛的有关概念
1、醛的定义：从结构上看,由烃基(或氢原子) 跟醛基相连而成的化合物叫醛。
2、醛的分类：
饱和醛、不饱和醛
脂肪醛
醛
一元醛 饱和 CnH2n+1CHO或
二元醛
CnH2nO(n≥1)
芳香醛
多元醛
3、醛的同分异构现象
类型：醛除本身的碳架异构外,醛与酮、烯醇、 环醇互为同分异构体。
例如：C3H6O的同分异构体
实 溶液，然后边振荡边逐滴滴入2%的稀氨水， 验 至最初产生的沉淀恰好溶解为止。 步 骤 ⑵ 往上述试管中滴入3滴乙醛，振荡后将
试管放在热水浴中加热。
⑶ 观察并记录实验现象。
银镜反应
银镜如何清洗？
稀硝酸溶液
应用：此反应常用来检验醛基的存在。 实银A验镜g现N反O象应3+：在NH工试3业·管H上2壁O也＝上用有A来g一O制H层镜光↓+或亮N保的H温4金N瓶O属3胆。 AgOH + 2 NH3·H2O＝[Ag(NH3)2] OH + 2H2O
小结
还原反应
O
O
CH3CH2OH
CH3-C-H氧化反应CH3-C-O-H
乙醛既有氧化性，又有还原性。
①与银氨溶液发生的银镜反应 ②与新制的氢氧化铜反应
高三化学选修5_《醛》精品课件
第二节 醛
1 了解乙醛的物理性质
学习目标
2 掌握乙醛的结构特点
3 理解乙醛的化学反应
一、乙醛
1、乙醛的物理性质
探究活动1、
请乙观醛无察色桌、上有的刺乙激醛性试气剂味的并液结体 ，
密度比水小能与水、乙醇、乙醚、
合教材，说出乙醛有哪些物
氯仿等互溶
理沸性点2质0.。8℃，易挥发
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2、乙醛的结构特点
探究2、
C②H再3C滴O入H三+2滴A乙g醛(N，H振3) 荡2O后H把试管放在热水浴中温热。
观察其现象。 CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
1、1mol–CHO被氧化，就应有2molAg被还原
2、可用稀HNO3清洗试管内壁的银镜
探究活动3、 乙醛与弱氧化剂的反应
2.乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应
医学上检验病人是否患糖尿病
思考
乙醛能被氧气、弱氧化剂银氨溶液、新制氢 氧化铜悬浊液氧化，能否被强氧化剂溴水、酸 性高锰酸钾溶液氧化？
能
乙醛能使高锰酸钾溶液和溴水褪色
小结 醛的化学性质
H C OH H
O
O
还原 －C－H 氧化 －C-O-H
醇 还原 醛 氧化 酸
本节课你学到了什么？
醛基 ： O CH
乙醛的物性
乙醛的结构 乙醛的化学性质
无色、有刺激 性气味的液 体 ，密度比 水小能与水、 乙醇、乙醚、 氯仿等互溶
氧化反应和还原反应
课堂练习
1、关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是 ( ) A、乙醛的银镜反应 B、乙醛制乙醇 C、乙醛与新制 Cu(OH)2的反应 D、乙醛的燃烧反应
2、某有机物的结构简式为CH2=CHCH-CHO,下 CH3
1 了解乙醛的物理性质
学习目标
2 掌握乙醛的结构特点
3 理解乙醛的化学反应
一、乙醛
1、乙醛的物理性质
探究活动1、
请乙观醛无察色桌、上有的刺乙激醛性试气剂味的并液结体 ，
密度比水小能与水、乙醇、乙醚、
合教材，说出乙醛有哪些物
氯仿等互溶
理沸性点2质0.。8℃，易挥发
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2、乙醛的结构特点
探究2、
C②H再3C滴O入H三+2滴A乙g醛(N，H振3) 荡2O后H把试管放在热水浴中温热。
观察其现象。 CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
1、1mol–CHO被氧化，就应有2molAg被还原
2、可用稀HNO3清洗试管内壁的银镜
探究活动3、 乙醛与弱氧化剂的反应
2.乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应
医学上检验病人是否患糖尿病
思考
乙醛能被氧气、弱氧化剂银氨溶液、新制氢 氧化铜悬浊液氧化，能否被强氧化剂溴水、酸 性高锰酸钾溶液氧化？
能
乙醛能使高锰酸钾溶液和溴水褪色
小结 醛的化学性质
H C OH H
O
O
还原 －C－H 氧化 －C-O-H
醇 还原 醛 氧化 酸
本节课你学到了什么？
醛基 ： O CH
乙醛的物性
乙醛的结构 乙醛的化学性质
无色、有刺激 性气味的液 体 ，密度比 水小能与水、 乙醇、乙醚、 氯仿等互溶
氧化反应和还原反应
课堂练习
1、关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是 ( ) A、乙醛的银镜反应 B、乙醛制乙醇 C、乙醛与新制 Cu(OH)2的反应 D、乙醛的燃烧反应
2、某有机物的结构简式为CH2=CHCH-CHO,下 CH3
高二上学期化学选修五《醛》-优秀课件PPT
湖南长郡卫星远程学校
制作 13
2018年下学期
高 二上学 期化学 选修五 《醛》- (荐)【 精品课 件】
乙醛与弱氧化剂的反应——与银氨溶液反应 银镜反应： 现象：试管壁附着一层光亮的物质。 结论：乙醛能与银氨溶液发生反应，有银单质生成。
△
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3
湖南长郡卫星远程学校
制作 13
2018年下学期
➢讨论： 银镜反应和菲林反应有哪些共同点？ ①都是醛基被弱氧化剂氧化 ②都是在碱性条件下进行的反应 ③反应中醛基与弱氧化剂的物质的量之比均为1∶2
湖南长郡卫星远程学校
制作 13
2018年下学期
巩固练习
➢写出下列反应方程式：
①CH2=CHCHO 与 H2反应 ②RCHO 与银氨溶液反应 ③ —C与H新O制Cu(OH)2反应
高 二上学 期化学 选修五 《醛》- (荐)【 精品课 件】
湖南长郡卫星远程学校
制作 13
2018年下学期
高 二上学 期化学 选修五 《醛》- (荐)【 精品课 件】
与新制氢氧化铜反应——菲林反应
高 二上学 期化学 选修五 《醛》- (荐)【 精品课 件】
湖南长郡卫星远程学校
制作 13
2018年下学期
现象： 有(砖)红色沉淀生成
湖南长郡卫星远程学校
制作 13
2018年下学期
与新制氢氧化铜反应——菲林反应 新制Cu(OH)2的悬浊液与 乙醛溶液的混合物
现象： 有(砖)红色沉淀生成
有关反应方程式：
CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH △ CH3COONa+Cu2O↓+3H2O
人教版-化学选修五醛-PPT演示
人教版-化学选修五醛-PPT演示（优秀 课件）
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酮
羰基的两端连有两个烃基的化合物 饱和一元酮为CnH2nO（n≥3）
O R1—C—R2
主要化学性质
1、加成反应：
=
O R1—C—R2
OH
+ H2
Ni △
| R1—CH—R2
2、难被氧化（燃烧除外）： 不能被银氨溶液或新制氢氧化铜氧化
人教版-化学选修五醛-PPT演示（优秀 课件）
科学视野
丙酮
O CH3-C-CH3
酮：羰基碳原子与两个烃基相连的化合物。
>C=O称羰基，是酮的官能团，丙酮 是最简单的酮。在常温下，丙酮是无色透 明的液体，易挥发，具有令人愉快的气味， 能与水、乙醇等混溶，是一种重要的有机
溶剂和化工原料。
丙酮不能被银氨溶液、新制的氢氧化 铜等弱氧化剂氧化，但可催化加氢生成醇。
化学方程式为（ （CCHH33） ）22CC=BCrCHHCBHr2CCHH22CCHO2OCHO+OBHr2→ （3）实验操作中，哪一个官能团应先检验？
由于Br2也能氧化—CHO，所以必须先用银氨溶液氧化醛基，又 因为氧化后溶液为碱性，所以应先酸化后在加溴水检验碳碳双键。
人教版-化学选修五醛-PPT演示（优秀 课件）
质。
人教版-化学选修五醛-PPT演示（优秀 课件）
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• 银镜反应有什么应用，有什么工业价值？ • 应用:
（1）检验醛基的存在 （2）测定醛基的数目 （3）工业上用来制瓶胆和镜子
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人教化学选修5第三章第二节 醛 (共22张PPT)
回忆
乙醇在铜或银作催化剂的条件下被氧化的 化学方程式？
2CH3CH2OH+O2
Cu △
2CH3-CHO+2H2O
Ⅰ醛
1、醛的定义 从结构上看，由_烃__基_（或_氢__原__子_）跟_醛__基__ 相连而成的化合物叫醛。
表达式： RCHO
=
O
R
官能团：-C-H -CHO
注意：醛基不能写成－COH
1、某学生做乙醛的还原实验，取1mol/L的CuSO4溶液 2mL和0.4mol/L的NaOH溶液5mL，在一个试管中混合加 入40%的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀，实验失败的 原因是（ ）
A、乙醛溶液太少
B、氢氧化钠不够用
C、硫酸铜不够用
D、加热时间不够.
课题三 与氧气的反应
O= O=
2CH3-C-H
+ O2
催化剂 △
2CH3-C-OH 乙酸
乙醛
得Ｏ,被氧化
乙酸
－CHO
－COOH
工业制羧酸的主要方法!
【归纳整理】：
1、乙醛既有氧化性，又有还原性，以还原性为主
氧化
2、CH3CH2OH
CH3CHO
乙醇 还原(加成) 乙醛
氧化
CH3COOH 乙酸
有机物之间的转变实质是官能团之间的转变
选修五《有机化学基础》 第三章 第二节
教学目标:
1.了解醛的概念和饱和一元醛的通式 2.了解乙醛的物理性质 3.掌握乙醛的主要化学性质 4.掌握醛基的检验方法 重点: 乙醛的化学性质、 醛基的检验
在日常生活中许多 人喝酒后会面红耳赤，这是 因为乙醇在乙醇脱氢酶的作 用下氧化为乙醛，乙醛具有 让毛细血管扩张的功能,因 此会导致人脸红。
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4.家里小孩经常咳嗽、打喷嚏、免疫力下降，新装修的房子孩子不愿意回家； 5.家人常有皮肤过敏等毛病，而且是群发性的； 6.家人共有一种疾病，而且离开这个环境后，症状就有明显变化和好转； 7.新婚夫妇长时间不孕，且查不出原因； 8.孕妇在正常怀孕情况下发现胎儿畸形； 9.新搬家或新装修后，室内植物不易成活，叶子容易发黄、枯萎，特别是一些 生命力极强的植物也难以正常生长；
合作、交流、讨论、纠错
（一）讨论目标：
掌握乙醛的化学性质。
(二)重点讨论的问题：课题一3（同分异构体的书写）、课题 二有关方程式的书写（乙醛的氧化反应）、课题三（乙醛的加 成反应）。 备注：课题一1，2、课题二的实验现象、 课题二4不进行集体 讨论。
(三)讨论要求：（认真讨论！有效讨论！） 1.各组学科小先生组织好讨论。 2.组内集体讨论，交流学习经验，集中解决疑难问题 。 3、每位同学在讨论中总结解题方法以及规律，以便展示和
b.催化氧化成羧酸
有机的氧化 还原反应
c.被弱氧化剂氧化 Ⅰ、银镜反应
还原反Ⅱ应、：与加新氢制或的失氢氧氧化铜反应 氧d.化使反酸应性：KM加nO氧4溶或液失和氢溴水褪色
当堂检测
1、根据柠檬醛的结构简式： 下列各有关说法中不正确的是 （ ）
A．它可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．它可以使溴水褪色 C．它与银氨溶液发生反应生成银镜 D．它的催化加氢反应产物的分子式为C10H20O
4、银氨溶液必须随配随用，不可久置，否则会产生易爆炸 的物质。
小先生答疑
•内容：
课题一1，2、课题二实验现象、课题二4；
•要求：
• 1、每位被指导学生都能正确描述本节相关 实验的实现现象。
2、每位被指导学生都能正确写出乙醛燃 烧的方程式。
课堂小结
醛类的化学性质
（1）和H2加成被还原成醇 （2）氧化反应: a.燃烧
要解决室内空气污染，保持房屋的通风是一个行之有效的办法。 不仅新买、新装修的房屋需要保持通风，就是老房子也需要保持通 风。
12种症状帮你判断室内污染程度 1.每天清晨起床时，感到憋闷、恶心甚至头晕； 2.家里人经常容易患感冒； 3.虽不吸烟，也很少接触吸烟环境，但经常感到嗓子不舒服，有异物感，呼吸 不畅；
ห้องสมุดไป่ตู้
王爽、李覃澳、 反馈难点、疑 楚。
文明轩
惑，及时与老 3、方程式书写不
师沟通。
规范。
泪水和汗水化学成分相似，前者带来同情，后者带来成功！
小先生知识梳理
小先生白板辅助 其他同学补充
一、醛类
醛基 —CHO
CnH2n＋1CHO 升高
2．常见的醛
分子式 结构简式
颜色
甲醛(蚁醛) CH2O
____H_C_H__O____
质疑。
让生命在自由的空气中成长！
展示、点评、质疑、拓展、升华
题目
展示安排
课题一3
课题二1+思考 交流1
课题二2、3+ 思考交流2
课题三
汪一波 陈超 李乐 高歌
迁移应用
王驰
点评安排
刘远 韩寒 文明轩 齐思梦 王爽
要求
展示同学 书写工整规范 布局科学合理
点评同学 迅速判断 补充拓展
其他同学 认真听讲 大胆质疑
量筒 量杯 量量水平高低；试管 试剂 试试知识深浅。
课题二银镜反应
CH注3C意H：O+2Ag(NH3)2OH 水浴加热
1、碱性环境下，乙醛被氧化成乙酸后又与NH3反应生成乙
还原酸剂铵。
氧化剂
2、1mol –CHCO被H氧3C化O，O就N应H有42+m2oAlAgg↓++被3还N原H。3↑+H2O
3、可用稀HNO3清洗试管内壁的银镜。
无色
乙醛
C2H4O __C_H__3C__H_O___
_ 无色
气味
有刺激性气味 有刺激性气味
物 理 性 质
状态 溶解性
____气__体______
易溶于水(35%～40% 的甲醛水溶液又称福
尔马林)
_____液__体____ _
能跟水、乙醇 等互溶
实验1：银镜反应
实验2：乙醛与新制氢氧化铜的反应
的化学方程式的正确书写。
导学案反馈
完成情况
闪光点
美中不足
优秀 5组、8组
1.大部分同学 1、课题一3醛类
小组
能认真完成导 、酮类同分异构
优秀 个人
李乐、杨晓钰、 魏卓、齐思梦、
学案，书写工 整。
2.小先生能够
体的书写。
2、课题二醛的银 镜反应与醛和新
王卓、陈星
认真浏览本组 制的氢氧化铜实 导学案，主动 验注意事项不清
2、茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式为：
关于茉莉醛的下列叙述错误的是( ) A．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原 B．能被高锰酸钾酸性溶液氧化 C．在一定条件下能与溴水发生取代反应
甲醛污染主要来源于人造板材、内墙涂料、黏合剂、塑料壁纸、地 毯以及购置的木质家具等；长期生活在受污染的室内环境中，将给 人体造成不容忽视的危害，严重的可以致癌。
芦荟吊兰能吸收甲醛
目前对于室内空气污染的治理主要有活性炭吸附、光触媒催化 以及绿色植物净化等3种方法，但它们各有利弊。
很多市民在日常生活中，都会在室内种植一些盆栽的绿色植物， 以净化空气。在室内空气污染低于一定程度的时候，某些绿色植物 确实具有净化空气的作用。
比如，芦荟、吊兰和虎尾兰等对甲醛有一定的吸收作用，而常 青藤和龙舌兰等也可以吸收苯系物。但当室内空气污染达到一定程 度以上，单靠这些绿色植物根本无法解决污染问题，相反，它们甚 至还在污染袭击中枯萎死亡。
儿童房甲醛超标易诱发儿童白血病
吊兰
龙舌兰
去甲醛植物高手
学习目标
1、知道乙醛的化学式和结构式，阐述其主要化 学性质和用途。
2、通过对比羟基与醛基、乙醇和乙醛的结构和 性质的差别，会用变化的观点思考问题，并能从 乙醛的结构和性质迁移到醛类化合物。
3、体验醛类在生活生产中的应用。 【学习重点】乙醛的结构特点和主要化学性质。 【学习难点】乙醛与银氨溶液，新制Cu(OH)2反应
10.新搬家后，家养的宠物猫、狗或热带鱼莫名其妙地死掉，而且邻居家也是 这样；
11.一上班就感觉喉疼，呼吸道发干，时间长了容易疲劳，下班后就没有问题了， 而且同楼其他工作人员也有这种感觉；
12.新装修的家庭和写字楼的房间或者新买的家具有刺眼、刺鼻等刺激性异味， 而且超过一年气味仍然不散。
以上12种症状，市民如果在家中或办公室呈现出其中2种，则可判断室内 空气已经达到轻度污染；如果有其中4种符合，则可判断为重度污染；而出现 其中5种以上者，则表明室内空气污染状况已经极度严重。
合作、交流、讨论、纠错
（一）讨论目标：
掌握乙醛的化学性质。
(二)重点讨论的问题：课题一3（同分异构体的书写）、课题 二有关方程式的书写（乙醛的氧化反应）、课题三（乙醛的加 成反应）。 备注：课题一1，2、课题二的实验现象、 课题二4不进行集体 讨论。
(三)讨论要求：（认真讨论！有效讨论！） 1.各组学科小先生组织好讨论。 2.组内集体讨论，交流学习经验，集中解决疑难问题 。 3、每位同学在讨论中总结解题方法以及规律，以便展示和
b.催化氧化成羧酸
有机的氧化 还原反应
c.被弱氧化剂氧化 Ⅰ、银镜反应
还原反Ⅱ应、：与加新氢制或的失氢氧氧化铜反应 氧d.化使反酸应性：KM加nO氧4溶或液失和氢溴水褪色
当堂检测
1、根据柠檬醛的结构简式： 下列各有关说法中不正确的是 （ ）
A．它可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．它可以使溴水褪色 C．它与银氨溶液发生反应生成银镜 D．它的催化加氢反应产物的分子式为C10H20O
4、银氨溶液必须随配随用，不可久置，否则会产生易爆炸 的物质。
小先生答疑
•内容：
课题一1，2、课题二实验现象、课题二4；
•要求：
• 1、每位被指导学生都能正确描述本节相关 实验的实现现象。
2、每位被指导学生都能正确写出乙醛燃 烧的方程式。
课堂小结
醛类的化学性质
（1）和H2加成被还原成醇 （2）氧化反应: a.燃烧
要解决室内空气污染，保持房屋的通风是一个行之有效的办法。 不仅新买、新装修的房屋需要保持通风，就是老房子也需要保持通 风。
12种症状帮你判断室内污染程度 1.每天清晨起床时，感到憋闷、恶心甚至头晕； 2.家里人经常容易患感冒； 3.虽不吸烟，也很少接触吸烟环境，但经常感到嗓子不舒服，有异物感，呼吸 不畅；
ห้องสมุดไป่ตู้
王爽、李覃澳、 反馈难点、疑 楚。
文明轩
惑，及时与老 3、方程式书写不
师沟通。
规范。
泪水和汗水化学成分相似，前者带来同情，后者带来成功！
小先生知识梳理
小先生白板辅助 其他同学补充
一、醛类
醛基 —CHO
CnH2n＋1CHO 升高
2．常见的醛
分子式 结构简式
颜色
甲醛(蚁醛) CH2O
____H_C_H__O____
质疑。
让生命在自由的空气中成长！
展示、点评、质疑、拓展、升华
题目
展示安排
课题一3
课题二1+思考 交流1
课题二2、3+ 思考交流2
课题三
汪一波 陈超 李乐 高歌
迁移应用
王驰
点评安排
刘远 韩寒 文明轩 齐思梦 王爽
要求
展示同学 书写工整规范 布局科学合理
点评同学 迅速判断 补充拓展
其他同学 认真听讲 大胆质疑
量筒 量杯 量量水平高低；试管 试剂 试试知识深浅。
课题二银镜反应
CH注3C意H：O+2Ag(NH3)2OH 水浴加热
1、碱性环境下，乙醛被氧化成乙酸后又与NH3反应生成乙
还原酸剂铵。
氧化剂
2、1mol –CHCO被H氧3C化O，O就N应H有42+m2oAlAgg↓++被3还N原H。3↑+H2O
3、可用稀HNO3清洗试管内壁的银镜。
无色
乙醛
C2H4O __C_H__3C__H_O___
_ 无色
气味
有刺激性气味 有刺激性气味
物 理 性 质
状态 溶解性
____气__体______
易溶于水(35%～40% 的甲醛水溶液又称福
尔马林)
_____液__体____ _
能跟水、乙醇 等互溶
实验1：银镜反应
实验2：乙醛与新制氢氧化铜的反应
的化学方程式的正确书写。
导学案反馈
完成情况
闪光点
美中不足
优秀 5组、8组
1.大部分同学 1、课题一3醛类
小组
能认真完成导 、酮类同分异构
优秀 个人
李乐、杨晓钰、 魏卓、齐思梦、
学案，书写工 整。
2.小先生能够
体的书写。
2、课题二醛的银 镜反应与醛和新
王卓、陈星
认真浏览本组 制的氢氧化铜实 导学案，主动 验注意事项不清
2、茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式为：
关于茉莉醛的下列叙述错误的是( ) A．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原 B．能被高锰酸钾酸性溶液氧化 C．在一定条件下能与溴水发生取代反应
甲醛污染主要来源于人造板材、内墙涂料、黏合剂、塑料壁纸、地 毯以及购置的木质家具等；长期生活在受污染的室内环境中，将给 人体造成不容忽视的危害，严重的可以致癌。
芦荟吊兰能吸收甲醛
目前对于室内空气污染的治理主要有活性炭吸附、光触媒催化 以及绿色植物净化等3种方法，但它们各有利弊。
很多市民在日常生活中，都会在室内种植一些盆栽的绿色植物， 以净化空气。在室内空气污染低于一定程度的时候，某些绿色植物 确实具有净化空气的作用。
比如，芦荟、吊兰和虎尾兰等对甲醛有一定的吸收作用，而常 青藤和龙舌兰等也可以吸收苯系物。但当室内空气污染达到一定程 度以上，单靠这些绿色植物根本无法解决污染问题，相反，它们甚 至还在污染袭击中枯萎死亡。
儿童房甲醛超标易诱发儿童白血病
吊兰
龙舌兰
去甲醛植物高手
学习目标
1、知道乙醛的化学式和结构式，阐述其主要化 学性质和用途。
2、通过对比羟基与醛基、乙醇和乙醛的结构和 性质的差别，会用变化的观点思考问题，并能从 乙醛的结构和性质迁移到醛类化合物。
3、体验醛类在生活生产中的应用。 【学习重点】乙醛的结构特点和主要化学性质。 【学习难点】乙醛与银氨溶液，新制Cu(OH)2反应
10.新搬家后，家养的宠物猫、狗或热带鱼莫名其妙地死掉，而且邻居家也是 这样；
11.一上班就感觉喉疼，呼吸道发干，时间长了容易疲劳，下班后就没有问题了， 而且同楼其他工作人员也有这种感觉；
12.新装修的家庭和写字楼的房间或者新买的家具有刺眼、刺鼻等刺激性异味， 而且超过一年气味仍然不散。
以上12种症状，市民如果在家中或办公室呈现出其中2种，则可判断室内 空气已经达到轻度污染；如果有其中4种符合，则可判断为重度污染；而出现 其中5种以上者，则表明室内空气污染状况已经极度严重。