机械制造专业毕业设计
机械设计制造及其自动化毕业设计
机械设计制造及其自动化毕业设计引言机械设计制造及其自动化是现代工程领域中至关重要的学科。
它涵盖了从机械系统的设计、制造到自动化控制的全过程。
在毕业设计中，学生将根据自己的专业知识和技能，选择一个具有挑战性的问题，并通过创新和研究来解决这个问题。
本文将针对机械设计制造及其自动化毕业设计进行详细的介绍和讨论。
设计项目背景在机械设计制造及其自动化领域，有许多值得研究和改进的问题。
设计项目的背景可以包括以下方面：1.制造过程的优化：通过改进制造流程和技术，提高产品的质量和效率。
2.自动化控制系统的设计：设计并实现能够有效控制机械系统的自动化控制系统，提高生产线的自动化水平。
3.机器人应用于制造业：研究机器人在制造过程中的应用，提高生产效率和人工智能技术的应用。
4.新材料在机械设计中的应用：研究新材料在机械设计制造中的应用，如高强度材料、无人机材料等。
设计目标和方法在确定了设计项目的背景之后，需要明确设计的目标和方法。
设计目标应该与项目背景紧密相关，有针对性地解决问题。
设计方法可以包括以下方面：1.研究文献综述和市场调研：通过对相关文献的综述和市场调研，了解当前的研究状况和市场需求。
2.系统设计和优化：根据研究目标，进行系统设计和优化，包括机械结构的设计、传动系统的设计、控制系统的设计等。
3.模拟仿真和实验验证：使用计算机辅助设计软件进行模拟仿真，验证设计方案的可行性和有效性。
同时，进行实验验证，收集实验数据并进行分析。
4.结果分析和总结：对实验数据和仿真结果进行分析和总结，得出结论，并提出进一步的改进措施。
设计项目案例以下是一个机械设计制造及其自动化毕业设计的案例，供参考：设计项目：机器人智能组装系统的设计与优化设计目标：设计一个具有高度智能的机器人组装系统，能够实现自动化的物体组装和检测，提高生产效率。
设计方法： 1. 研究文献综述和市场需求，了解当前机器人组装系统的研究状况和市场需求。
2.进行系统设计和优化，包括机器人的结构设计、传动系统的设计和控制系统的设计。
机械设计制造及其自动化本科毕设
一、概述机械设计制造及其自动化是机械工程领域中的一个重要分支，它涵盖了机械设计、加工制造、自动化控制等多个方面。
作为机械工程专业的学生，经过四年的学习和实践，我对机械设计制造及其自动化有了更深入的了解，也积累了丰富的知识和经验。
在即将毕业之际，我决定选择这一领域作为我的本科毕业设计的主题，旨在巩固所学知识，提升实践能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。
二、选题背景1. 机械设计制造及其自动化在工业生产中的重要性机械设计制造及其自动化作为工业制造中的核心技术，对提高产品质量、降低生产成本、提高生产效率具有重要意义。
在当今全球制造业格局下，机械设计制造及其自动化技术的发展已经成为国家经济发展的关键支撑。
2. 本科毕业设计的意义和价值通过本科毕业设计，我将有机会深入研究机械设计制造及其自动化领域的前沿技术和热点问题，提升自己的理论水平和实践能力，为未来的科研和工程实践打下坚实的基础。
毕业设计也是对我四年学习的一次检验和总结，将是我学业生涯中的一次重要节点，对我未来的学术和职业发展具有重要意义。
三、毕业设计的主要内容和研究方向本次毕业设计将围绕机械设计制造及其自动化领域的某一具体问题展开深入研究和探讨，主要内容包括但不限于：机械零部件设计与优化、传动系统设计与仿真、数控加工技术应用、自动化控制系统设计与实现等方面的问题。
2. 研究方法在研究方法上，将主要采用文献调研、实验研究、数值计算、仿真与模拟等方法，通过理论分析和实验验证相结合的方式，来解决问题，并得出科学合理的结论和成果。
3. 研究意义本次毕业设计的研究成果将有望为机械设计制造及其自动化领域的相关问题提供新的解决方案和思路，有助于推动该领域的科学研究和技术创新。
也将为我在机械工程领域的学术和职业发展打下坚实的基础。
四、研究进度和计划安排1. 研究进度目前，我已经对机械设计制造及其自动化领域的相关文献进行了广泛的调研和阅读，对于研究方向和问题已经有了初步的了解和认识。
机械制造与自动化专业毕业设计题目
机械制造与自动化专业毕业设计题目机械制造与自动化专业毕业设计题目1. 引言机械制造与自动化专业拥有广泛的应用领域，其毕业设计题目需要考虑学生的专业知识与实践能力的结合。
在这篇文章中，我们将探讨一些适合机械制造与自动化专业毕业设计的题目，并分析每个题目在深度和广度上的要求。
2. 智能制造系统的设计与优化智能制造系统是当今制造业的发展趋势，其利用人工智能、大数据分析和自动化技术来提高生产效率和质量。
在毕业设计中，学生可以选择一个特定的制造系统，例如某个工厂的生产线，来设计和优化其智能制造系统。
这需要学生深入了解物料流和信息流的优化，制造资源的智能调度，以及数据分析与决策支持系统的开发。
3. 机器人路径规划与控制机器人在工业生产中起到了至关重要的作用。
掌握机器人路径规划与控制技术对于机械制造与自动化专业的学生来说是至关重要的。
在毕业设计中，学生可以选择一个具体的应用场景，例如仓储机器人或装配线机器人，并设计优化其路径规划和控制算法。
这要求学生深入研究机器人运动学和动力学，以及实时控制系统的设计与实现。
4. 自动化生产线的设备改造与升级对于存在已有生产线的企业来说，设备的改造与升级是提高生产效率和降低成本的重要手段。
在毕业设计中，学生可以选择一个具体的生产线，例如汽车装配线或电子产品组装线，并提出合理的设备改造和升级方案。
这需要学生深入研究现有设备的特点与性能，以及设计新设备与旧设备的协同工作方案。
5. 工业过程参数优化与控制工业生产过程中的参数设置和控制对产品的质量和效率有着重要影响。
在毕业设计中，学生可以选择一个具体的工业过程，例如焊接、注塑或喷涂，并通过实验和模拟研究其工艺参数的优化与控制。
这要求学生深入了解工业过程的物理原理与数学模型，以及控制策略的选择与实施。
总结与回顾：机械制造与自动化专业的毕业设计题目涵盖了智能制造系统、机器人路径规划与控制、自动化生产线改造与升级，以及工业过程参数优化与控制等领域。
机械设计制造及自动化毕业设计
机械设计制造及自动化毕业设计1. 引言嘿，大家好！今天咱们聊聊机械设计制造和自动化这个话题。
这可不是一件枯燥的事情，相反，它就像一场有趣的冒险，充满了创意和挑战。
在这个领域，设计师和工程师们每天都在跟机器打交道，调皮捣蛋地让它们听话。
你想象一下，如果没有这些聪明才智的家伙，咱们的生活会变成什么样？简直就是黑暗时代，连个自动咖啡机都没有！所以，今天咱们就来好好聊聊这个毕业设计的奇妙旅程。
2. 设计的乐趣2.1 创意的火花设计的第一步，就是头脑风暴。
这个过程就像在脑子里放烟花，哗啦啦地冒出各种奇思妙想。
你可以把自己的创意大开脑洞，随便设想一些疯狂的构想。
这种时候，谁还在乎什么严谨的理论呢？一杯咖啡，几个朋友，大家围坐一圈，讨论得热火朝天，真是乐趣无穷。
就算最后结果是个“四不像”，那也是一次无价的经历。
2.2 反复推敲当然，创意再好也要落到实处。
接下来就是细致入微的推敲。
这个时候，咱们得把每一个细节都考虑得透透的，毕竟，设计得再好，如果不能制造出来，那也只是纸上谈兵。
就像做饭，要有好的食材和配方，还得看厨艺。
咱们得学习各种软件，熟悉每一个参数，确保每个零部件都能完美配合，像老天爷安排好的舞蹈一样。
3. 制造的挑战3.1 从设计到现实等到设计稿一切就绪，接下来就是进入制造阶段。
这个过程就像把美味的食材放进锅里，慢慢炖煮，等着美味出锅。
虽然听起来简单，但其中的挑战可不少。
制造过程中，可能会遇到各种问题，比如材料不够，设备故障，甚至是工人的“小失误”。
这时候，咱们得像侦探一样，仔细调查，找出问题的根源，解决它们。
真是百转千回，让人心累！3.2 自动化的魅力说到自动化，这可真是个神奇的领域。
想想看，机器能够自主工作，真是科技的结晶。
你只需要给它设定好程序，就能像一位全能的保姆一样，帮你完成重复的任务，省时省力。
制造过程中，自动化设备就像个超级英雄，扛起了重担，让人感到无比的轻松。
不过，咱们也不能掉以轻心，机器可不能替代人脑，咱们得随时监控，确保它们不“失控”。
机械制造及其自动化毕业设计
机械制造及其自动化毕业设计篇一：机械制造与自动化毕业设计沈阳工业大学学生毕业设计（论文）开题报告继续教育学院机械专业 XX 级（ XX 届） 1 班学生题目：FCJ-Ⅰ型自行式液压翻车机设计本课题的研究现状：翻车机是矿山常用的一种卸矿机械，原矿山由矿车编组运输至矿仓上方后，由翻车机卸入矿仓。
随着采矿技术的发展和提高产量的要求，原设计的翻车机往往不能满足要求，至于有些矿山原设计就是采用翻斗式矿车，采用人工翻矿，则更是生产效率低，劳动强度大，安全性差。
目前，定型产品只要固定式圆盘翻车机，它只能固定的向一个矿仓卸矿，不仅产量固定。
且无法满足向多个矿仓卸矿的要求。
卸矿机械是矿山机械中的薄弱环节课题价值和现实意义：矿山机械在国民经济和国防建设中占有重要的地位，研制出适应矿山改造，满足用户需要的卸矿机械具有很大的现实意义。
此课题研制的翻车机不仅适用与对矿山的多个矿仓卸矿，而且也适用与其它用矿车运输的物料（如沙石，煤）的卸车。
因此，此项研究对加快国民经济建设和国防建设都有很大的意义。
通过研制一种新型机器，掌握研制新设备的基本方法，锻炼科研能力，提高创新思维能力。
设计（论文）提纲：1.引言2.FCJ-Ⅰ型自行式液压翻车机工作原理。
3.翻车机工作机构计算。
4.翻车机液压系统的设计计算。
5.整机稳定性计算6.结束语主要参考文献和书目：[1] FCJ-Ⅰ型的自行式液压翻车机研制备.《矿山机械》，1999年第9期（总第273期）[2].机械工程手册编辑委员会《机械工程手册》13卷.北京，机械工业出版社，1997年第2版。
[3].机械工程手册编辑委员会《机械工程手册》第15卷.北京，机械工业出版社，1997年第2版。
[4].北京有色冶金设计院等合编《金属矿山采矿设备设计》.北京.冶金工业出版社，1997年12月第1版，313~359，444~499页。
[5].李洪平等. FCJ-Ⅱ型的遥控自行式液压翻车机研制，《矿山机械》XX年第12期（总第300期），31~32页。
机械制造及其自动化毕业设计
机械制造及其自动化毕业设计机械制造及其自动化毕业设计近年来，随着科技的不断进步和人们对生活质量的不断追求，机械制造及其自动化成为了一个热门的研究领域。
作为一名机械制造及其自动化专业的学生，毕业设计是我们展示自己所学知识和能力的重要机会。
在本文中，我将探讨机械制造及其自动化毕业设计的一些重要方面。
首先，一个成功的机械制造及其自动化毕业设计需要有一个明确的目标。
这个目标可以是解决一个现实生产中的问题，也可以是改进一个已有的机械系统。
无论目标是什么，都需要明确、具体，并且有一定的挑战性。
一个好的目标可以激发我们的学习兴趣和动力，使我们能够全身心地投入到毕业设计中。
其次，一个成功的机械制造及其自动化毕业设计需要有一个合适的研究方法。
在进行毕业设计之前，我们需要对所选题目进行充分的调研和了解。
通过查阅文献、采访专家和实地考察等方式，我们可以获取到相关领域的最新研究成果和技术动态。
在设计过程中，我们可以采用数学建模、仿真实验、实际制造等方法来验证和改进我们的设计方案。
一个合适的研究方法可以帮助我们更加系统和科学地完成毕业设计任务。
第三，一个成功的机械制造及其自动化毕业设计需要有一定的创新性。
创新是推动科技进步和社会发展的重要动力。
在毕业设计中，我们可以通过引入新的理论、设计新的机械结构或者应用新的材料等方式来实现创新。
创新不仅可以提高我们的设计水平，还可以为企业带来经济效益和竞争优势。
因此，在毕业设计中注重创新是非常重要的。
另外，一个成功的机械制造及其自动化毕业设计需要有一定的实践能力。
理论知识的学习是毕业设计的基础，但只有将理论知识应用到实际中，才能真正发挥出它的价值。
在毕业设计中，我们可以通过实际制造、装配和测试等方式来验证我们的设计方案。
通过实践，我们可以更好地理解和掌握机械制造及其自动化的原理和技术，提高我们的实践能力和工程素质。
最后，一个成功的机械制造及其自动化毕业设计需要有一定的团队合作能力。
在现实生产中，机械制造及其自动化往往需要多个专业的人员共同合作才能完成。
机械制造及其自动化专业毕业设计
机械制造及其自动化专业毕业设计随着社会的发展和科技的进步，机械制造及其自动化专业的毕业设计越来越重要。
为了顺利完成毕业设计并取得良好的成绩，学生需要认真思考并从多个方面进行设计和研究。
本文将从以下几个方面介绍机械制造及其自动化专业的毕业设计。
一、选题及背景选择一个合适的研究课题是完成毕业设计的第一步。
学生应该根据自己的兴趣和能力，结合学科前沿的研究课题，选择一个具有实际应用价值的题目。
在选择题目时，还需要考虑其对社会和行业的贡献，以及研究的难度和前景。
二、毕业设计的主要内容在选定题目后，进入到毕业设计的具体实施环节，主要有以下几个方面：1.文献综述及理论研究在开始实践之前，需要进行文献综述和理论调研，了解相关领域的前沿技术和研究成果。
优秀的文献综述能够帮助研究者更好地理解现有技术难点和未来发展趋势。
2.设计方案编制在掌握相关理论后，需要制定详细的设计方案，包括设计的目标、方法、步骤和预期结果等。
对于机械制造及其自动化专业的毕业设计来说，设计的方案不能只停留在理论层面，更重要的是将其运用到实际生产与技术中。
3.实验设计和数据处理根据设计方案，进行实验设计和数据处理，可以验证研究成果的准确性和可靠性。
实验设计和数据处理的过程中需要严格按照科学的思维方式进行，并进行必要的数据统计和分析。
4.成果展示和报告撰写毕业设计完成后，需要将成果进行展示和报告撰写。
在报告中需要清晰地介绍设计的背景、目的、方案和实验结果，同时对成果进行适当的展示和评价。
三、注意事项在完成毕业设计的过程中，有以下几个注意事项：1.时间安排研究者需要对时间进行充分的规划和安排，合理使用时间，避免因时间不合理分配而导致的无法完成研究。
2.合理使用设备和仪器机械制造及其自动化专业的毕业设计一般需要使用各种设备和仪器，需要研究者具备一定的技术和操作能力，更需注重设备和仪器的安全操作。
3.多方面交流在毕业设计的过程中，可以多向导师、同学和行业专家等人员寻求帮助和交流，方便自己在进行科研课题时更容易发现问题和得到解决方案。
“机械设计制造及自动化”毕业设计
“机械设计制造及自动化”毕业设计《机械设计制造及自动化》毕业设计摘要：本文主要介绍了一个基于机械设计制造及自动化的毕业设计项目。
该项目是基于一个产品的需求，通过机械设计和制造的方法来完成产品的开发。
同时，还使用自动化技术来提高生产效率和产品质量。
本文重点讨论了项目的设计思路、实施方案以及预期的效果。
关键词：机械设计制造、自动化技术、毕业设计、产品开发、生产效率、产品质量1.引言机械设计制造及自动化作为一门新兴的学科，正在迅速发展。
它综合运用了机械设计与制造技术以及自动化技术，能够有效提高产品的研发和生产效率，同时还提高了产品的质量和可靠性。
2.项目背景本项目的背景是一个实际的产品需求。
在市场上，目前没有一个满足用户需求的产品，因此需要进行设计开发来填补这一空白。
该产品主要用于工业制造领域，具有一定的专业性和技术含量。
3.设计思路针对项目的背景和产品需求，我们采用了以下的设计思路：(1)研究市场需求：了解目标用户群体的需求和使用习惯，为设计提供依据。
(2)产品结构设计：设计合理的产品结构，满足用户的需求，并方便后期的制造和维护。
(3)机械制造：通过计算和仿真，确定产品的零部件并进行优化，以满足产品的功能和性能要求。
(4)自动化控制：引入自动化技术，提高产品的生产效率和准确性。
4.实施方案在项目的实施方案中，我们将采用以下步骤：(1)研究市场需求：通过市场调研和用户访谈，了解目标用户的需求和使用场景。
(2)产品结构设计：根据市场需求和用户反馈，设计产品的整体结构和功能模块。
考虑到制造和维护的便利性，选择适当的材料和加工工艺。
(3)机械制造：根据产品的结构设计，确定关键零部件的尺寸和材料，并进行计算和仿真。
最后，通过数控加工和其他机械制造工艺，制造产品的零部件。
(4)自动化控制：采用PLC或其他自动化控制设备，设计并实现产品的自动化生产线。
5.预期效果通过本项目的实施，预期能够达到以下效果：(1)研发出满足市场需求的新产品，填补市场的空白。
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机械制造专业毕业设计4 机械制造专业毕业设计摘要和面机的设计是我们对自己完成本专业教学计划的最后一个极为重要的实践性教学环节，是使我们综合运用所学过的基本程，基本知识与基本技能去解决专业范围内的工程技术问题而进行的一次基本训练。
我们在完成毕业设计的同时，也培养了我们正确使用技术资料，国家标准，有关手册，图册等工具书，进行设计计算，数据处理，编写技术等方面的工作能力，也为我们以后的工作打下坚实的基础，所以我们要认真对待这次综合能力运用的机会！其主要目的是：1培养学生综合分析和解决本专业的一般工程问题的独立能力，拓宽和深化所学的知识。
2培养学生树立正确的设计思路，设计思维，掌握工程的一般程序，规范和方法。
3培养学生正确的使用技术知识，国家标准，有关手册，图册等工具书，进行设计计算，数据处理，编写技术等方面的工作能力和技巧。
4培养学生进行调整研究，面向实际，面向生产，向工人和工程技术人员学习的基本工作态度，工作作风和工作方法。
关键词：和面机传动部分设计，各轴计算及校准，涡轮装配图，蜗杆轴第一绪论11和面机发展前景及场运行参数情况中国和面机产业发展出现的问题中，许多情况不容乐观，如产业结构不合理产业集中于劳动力密集型产品；技术密集型产品明显落后于发达工业国家；生产要素决定性作用正在削弱；产业能消耗大、产出率低、环境污染严重、对自然资破坏力大；企业总体规模偏小、技术创新能力薄弱、管理水平落后从什么角度分析中国和面机产业的发展状况？以什么方式评价中国和面机产业的发展程度？中国和面机产业的发展定位和前景是什么？中国和面机产业发展与当前经济热点问题关联度如何……诸如此类，都是和面机产业发展必须面对和解决的问题——中国和面机产业发展已到了岔口；中国和面机产业生产企业急需选择发展方向。
中国和面机产业发展阐述了世界和面机产业的发展历程，分析了中国面机产业发展现状与差距，开创性地提出了“新型和面机产业” 及替代品产概念，在此基础上，从四个维度即“以人为本”、“科技创新”、“环境友好”和“面向未”准确地界定了“新型和面机产业” 及替代产品的内涵。
根据“新型和面机产业” 及替代品的评价体系和量化指标体系，从全新的角度对中国和面机产业发展进行了推演和精准预测，在此基础上，对中国的行政区划和几大地区的和面机产业发展进行了全面的研究。
12面机概述和面机在食品加工中用调制粘度极高的浆体或塑性固体，主要是揉制各种不同性质的面团，包括酥性面团、韧性面团、水面团等。
121和面机调制基本过程和面机调制面团的基本过程由搅拌桨的运动决定。
水、面粉及其他辅料倒入搅拌容器内，开动电动机使搅拌桨转动，面粉颗粒在桨的搅动下均匀地与水结合，首先形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒相互粘合，逐渐形成一些零散的大团块。
随着桨叶的不断推动，团块扩展揉捏成整体面团。
由于搅拌桨对面团连续进行的剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用，结果调制出表面光滑，具有一定弹性、韧性及延伸性的理想面团。
若再继续搅拌，面团便会塑性增强，弹性降低，成为粘稠物料。
122和面机分类和面机有卧式与立式两种结构，也可分为单轴、多轴或间歇式、连续式1卧式和面机卧式和面机的搅拌容器轴线与搅拌器回转轴线都处于水平位置；其结构简单，造价低廉，卸料、清洗、维修方便，可与其他设备连续生产，但占地面积较大，这类机器生产能力范围大，通常在2～400g/次左右。
它是国内大量生产合各食品厂应用最广泛的一种和面设备。
2立式和面机立式和面机的搅拌容器轴线沿垂直方向布置，搅拌器垂直或倾斜安装。
结构型式与立式打蛋机相似，只是传动装置较简单。
有些设备搅拌容器作回转运动，并设置了翻转或移动卸料装置。
立式和面机结构简单，制造成本不高。
但占空间较大，卸料、清洗不如卧式和面机方便。
直立轴封如长期工作会使润滑剂泄漏，造成食品污染。
123和面机的主要零部和面机主要有搅拌器、搅拌容器、传动装置、机架、容器翻转机构等。
1搅拌器也称搅拌桨，式和面机最重要的部。
按搅拌轴数目分，有单轴式和双轴式两种。
卧式的与立式的也有所不同。
单轴式和面机结构简单、紧凑、操作维修方便，是我国面食加工中普遍使用的机型。
这种和面机只有一个搅拌桨，每次和面机搅拌时间长，生产效率低。
由于它对面团拉伸作用较小，如果投料少或操作不当，则容易出现抱轴现象，使操作发生困难。
因此单轴式和面机适用于揉制酥性面团，不宜调制韧性面团。
双轴式和面机具有卧式和面机的优点。
它有两组相对反向旋转的搅拌桨，且两个搅拌桨相互独立，转速也可不同，相当于两台单轴式和面机共同工作。
运转时，两桨时而相互靠近，时而又加大距离，可加速均匀搅拌。
双轴和面机对面团的压捏程度较彻底，拉伸作用强，适合揉制韧性面团。
缺点是造价高于卧式和面机，起面较困难，需附加相应装置，如果手工起面则劳动强度大。
和面机搅拌器的结构形状有多种类型，对应于不同调制物料特性机工艺要求。
（1）Σ形、Ζ形搅拌桨这两种搅拌器的桨叶母线与其轴线呈一定角度为的是增加物料的轴向和径向流动，促进混合，适宜高粘度物料调制。
Σ形应用广泛，有很好的调制作用，卸料和清洗都很方便。
Ζ形搅拌桨调和能力比Σ形叶片低，但可产生高的压缩剪力，多用在细颗粒与粘滞物料的搅拌中。
（2）桨叶搅拌器这种搅拌器结构由几个直桨叶或扭曲直桨叶与搅拌轴组成。
和面过程中，桨叶搅拌对物料的剪切作用和强，拉伸作用弱，对面筋的形成具有一定破坏作用。
搅拌轴装在容器中心，近轴处物料运动速度低，若投粉量少或操作不当，易造成抱轴及搅拌不均的现象。
桨叶式搅拌器结构简单，成本低，适用与揉制酥性面团。
（3）滚笼式搅拌器它对面团有举、打、折、揉、压、拉、等多种连续操作，有助于面团的捏合。
如果搅拌器结构参数选择合理，还可利用搅拌的反转，将捏合好的面团自动抛出容器，这样就省去了一套容器翻转机构，降低了设备成本。
滚笼式搅拌器对面团作用力柔和，面团形成慢，对面筋机械作用弱，有利于面筋网络的生成。
结其构简单，制造方便，适用于调和水面团、韧性面团等经过发酵或不发酵的面团。
（4）其他类型卧式搅拌器在卧式和面机中，也使用着一些不同于上述形状的搅拌器。
如花环式、扭叶式、椭圆式、V字形。
（）立式和面机的搅拌器立式和面机的搅拌器有桨叶式、扭环式、象鼻式等。
桨叶式搅拌器与卧式和面机桨叶式结构相似，其轴线与地面垂直。
扭环式搅拌器桨叶从根部至顶端逐渐扭曲90°，有利于促进面筋网络的生成适用于调制韧性面团与水面团雷面食。
象鼻式搅拌器通过一套四杆机构模拟人手调粉时的动作调制面团，有利于面筋的揉制，适于调制发酵面团。
另外搅拌容器可以从机架上推出，作为发酵使用，既减少了生产设备，又简化了搬运面团的操作。
一次调粉可达300g以上。
但这种结构复杂，搅拌器动作慢。
（6）双轴和面机的搅拌器双轴式和面机有两组相对反向旋转的搅拌桨。
按其相对位置分为切分式和重叠式。
2搅拌容器和面机的搅拌容器多由不锈钢焊接而成。
和面操作时，面团质量的好坏与温度有着很大的关系，而不同性质的面团又对温度有不同的要求高功效和面机常用带夹套的换热式搅拌容器。
为降低成本，使用普通单层容器，可降低物料调和前的温度达到加工工艺的要求。
为防止工作时物料或润滑油从轴承处泄漏污染食品，容器与搅拌轴之间的密封要好。
转速低、工作载荷变化大，轴封处间间隙变化频繁，因此密封装置应选用型无滑架橡胶密封圈等大变形弹性元。
新型卧式和面机采用空气端面密封装置，密封效果很好。
搅拌容器的翻转机构分为机动和手动两种。
机动翻转容器机构由电动机、减速器及容器翻转齿轮组成。
这种机构操作方便，降低人工劳动强度，但结构复杂，整个设备成本高，适宜在大型或高效和面机上使用。
手动翻转容器机构适用于小型和面机或简易型和面机。
立式和面机的搅拌容器有可移式和固定式两种。
机架小型和面机转速低，工作阻力大，产生的振动及噪声都较小，因此不用固定的基础。
机架结构有的采用整体铸造，有的采用型材焊接框架结构，还有底座铸造而上部用型材焊接的4传动装置和面机的传动装置由电动机、减速器及联轴器等组成，也有的用皮带传动。
和面机工作转速低，多为2～0r/in,故要求大减速比，常用蜗轮蜗杆减速器或行星减速器。
目前国内面食生产企业在和面工序中大多采用单板式和面机。
单板式和面机包括主轴传动装置、面箱翻转装置、面箱、真空抽管、密封垫，且单板式浆叶的叶顶为弧型，主轴以一定角度穿过单板式桨叶的中心。
此结构虽可和出整体面团，且致密性和弹性也可满足要求，但此结构在和面时，单板式桨叶在半周内轴向只一个方向受力，下半周则受相反方向的力。
而面团和成时，阻力大，运转时振动剧烈，寿命短。
现在市场上比较高档的是真空和面机，可根据工艺要求设定和面时间、真空度。
缸体具有密封性能好，面粉无跑冒现象。
真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。
快速拌合，使小麦蛋白质在最短的时间内吸收水份，比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上，且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。
使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。
加工出的面品，面团均匀、弹性好、面制品滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。
V字形板式桨叶在面箱中绕主轴的轴线作回转运动，由于桨叶向两边推动面团，所以可以解决受力不均现象，使机器运转平稳。
这样可保证固定于主轴上的桨叶在转动时运转轨迹为一圆柱体。
同时又抵消了推动面团而产生的轴向力。
能够使机器在运转时更加稳定，提高整机使用寿命。
真空系统采用水环式真空泵，安全卫生，还有真空表、真空电磁阀及管路。
操作面板由中英对照按钮和PL电脑显示屏组成，操作方便13面机设计目的及内容要求本程设计的内容选择具有代表性中小型作为设计题使学生能在较短时间内（二周）完成和面机整体设计全部过程和基本训练一设计内容（1）通过对SZ2简装电动和面机设计实训，使学生掌握简单机械的一般设计方法，培养学生分析问题，解决问题的能力。
（2）训练学生进行工程设计的思维方法，对学生在计算、制图、运用设计资料（包括手册、标准和规范等）以及经验、考虑技术决策、机械AD技术等机械设计方面基本技能进行一次综合训练，以提高这些综合技能水平。
（3）通过这次工程实践，训练学生勤于动脑，勤于动手等一系列良好的工作习惯，为学生今后走上工作岗位奠定坚实的基础。
二基本要求；（1）分析SZ2简装电动和面机的机械原理与结构。
（2）进行SZ2简装电动和面机的传动装置总体设计。
（3）进行各级传动机构的设计。
（4）和面杆润滑密封设计。
（）绘出零部、装配图以及写设计计算说明书。
三图样设计要求要求绘制出主动带轮，从动齿轮的零图为了装配人员正确安装与装配，还要求绘制出和面机的装配图零图4-张，装配图1张方案设计合理，必须标明每个零尺寸相互配合的性质及运动关系，必须标明所有配合尺寸，定位及总体尺寸第二和面机的总体设计和面机运动简图和面机运动参数21电动机的选择211电动机的功率P=1212电动机输出功率ηa=η带*η齿*η承*η承查机械设计基础表2—2η带=096 η齿=097 η承=099ηa=η带*η齿*η承*η承=09126691P=Pd*ηa=1Pd不大于P/(1~13)Pd=114~1213电动机转速N=60*1000*v/（314*D)=60*1000*1/(314*400)=42(r/in)n`d=i带*i齿*n由表2-1查得i带=2~4 i齿=~8n`d=420~1344(r/in)214确定电动机综合以上由附录9选取940r/in的系列异步电动机100L-6 22传动装置总传动比确定及各级传动比分配221传动装置总传动比i=n/n=940/42=2238222分配各级传动比为使V带传动外部尺寸不要太大，且满足i带小于i齿，初步取i带=348，则i齿=643222各轴的转速n1=n/i带=940/348=270r/inn2=n1/i齿=270/642=42r/in223各轴的输入功率P1=η带*Pd=1*096=144P2=P1*η齿*η承=144*097*099=1382832P3=P2*η承=1382832*099=137224各轴的输入转矩T0=90pd/n=90*1/940=124T1=90p1/n1=90*144/270=093T2=90p2/n2=90*1382832/42=31443T=90p/n=90*137/42=31128第三带及带轮的设计31确定计算功率P=A*PP=1 取A=10 P=1*1=132选择带的型号因为P=1 小带轮转速n1=940r/in 由图8-10选择V型带取Z型带33确定带轮的基准直径331确定小带轮直径表8-3查得dd1in=0 图8-10 dd取80到100所以dd1=100332确定大带轮直径dd2=i*dd1=348*100=348由表8-3 dd2=3实际从动轮转速n2`=n1*dd1/dd2=940*100/3=26479从动轮转速误差(n2-n2`)/n2*100%=(270-26479)*100%=19%333验算带速V=314*dd1*n1/（60*1000）=4919333取V=/s34确定中心距和胶带长度341初步确定中心距a。