奶牛冬季饲养管理技术要点
奶牛饲养管理技术要点
奶牛饲养管理技术要点近年来，随着农村经济的不断提高，畜牧业越来越占主导地位，奶牛业在畜牧养殖中投入产出率高，经济效益好，但是在农村由于奶牛生产规模小，科技含量低，饲养回报率差，影响了农民的收入和农村畜牧业的发展，为引导农民科学养牛，提高农户饲养水平，现将奶牛的饲养技术介绍如下：一、奶牛不同生长期的饲养方法1、牛犊：新生牛犊按常规方法接生，即用消毒毛巾擦洗去牛犊口鼻部黏液，在距腹皮4指处断脐，剥去软蹄，待牛犊站立后称重、登记。
饲养方法：牛犊自1周龄改为喂常乳；2周龄时训练牛犊吃粗饲料。
常乳哺乳期一般为100-150天。
总喂奶量300-400千克。
喂常乳的方法是：每天喂2-3次，奶中可掺25％-30％的温水，每头牛犊的喂量按其体重的8％计算。
管理要点：保证牛犊充分运动，生后3-5天即可赶到运动场，每天运动不少于4小时，每天刷拭牛体2次。
2、成牛、青年牛：6月龄至配种为育成牛，配种至产犊为青年牛。
此间应根据月龄、性别、体重及畜舍情况及时分群，实行定位管理。
管理要点：每天刷拭牛体2次。
对母牛从12月龄开始每天抚摸乳房，怀孕后每天2次按摩乳房，但不得挤奶。
16月龄左右，体重达375千克开始配种。
妊娠3个月后，注意观察食欲及生理变化，膘情不宜过肥。
3、成年奶牛饲养要点：每百千克体重喂给青贮饲料3-4千克，干草1千克以上，青料11．5千克。
日粮饲喂应按“粗→精→粗”顺序。
分娩后护理：母牛分娩后，应立即给母牛饮温麸水1-2桶。
同时在产床上铺垫褥草，供母牛饮水后休息。
并认真检查产后母牛乳房情况，发现异常及时处理。
二、奶牛的饲养管理原则1、夏季不喂发霉变质饲料，冬季不喂冰冻饲料，不饮冰凉水。
2、保持牛舍内外及运动场清洁卫生。
运动场粪便应及时清理，地面要做到夏季不积水，冬季不结冰。
3、投营养需要配制日粮，保证干物质进食量，保持能量和粗蛋白营养平衡。
4、固定饲喂程序，稳定饲料品种。
无论先粗后精，还是先精后粗，饲喂程序应该固定，不要随意变更。
高寒地区奶牛冬季饲养管理要点
每天各 两 次 。青贮 和饲 草 饲 喂 时要 穿 插 进行 ， 隔 相 时 间须在 ２小时 以 上 ， 样 既 保证 了奶 牛休 息 和 反 这
刍 时间 ， 又减 少 了在 室外 不 问断 停 留 时 问过 长 的 问
题。
适应 随之 而来 的严 寒气候 。沁 乳期奶 牛在 精饲 料的 供 给上 ， 白质 饲料 保持 不变 ； 蛋 玉米及 其 副产 品等能 量饲 料 ， 原 来 的基 础 上 ， 三 个 阶 段 增 加 到 ２ 在 分 Ｏ
２ ２ 饲 喂 时 间 、 法 ． 方
成相 当大 的 困难 。在 这 种环 境 下 ， 何保 证 优 良奶 如
牛 生产水 平 的发 挥 ， 一个 值 得 重 视 问题 。笔 者 根 是
据 多年高 寒地 区优 良奶 牛 生产 实 践 经验 ， 总结 出几 点饲 养 管 理 要 点 及 措 施 ， 寒 冷 地 区奶 牛 养 殖 场 供
６ ， 奶 牛有较 充足 的脂肪 储备 ， Ｏ 使 抵抗气 温 突然
下 降所造 成 的冷 刺 激 ， 而 避免 因气 候 变化 造 成 产 从 奶量 骤然 下降 。在 粗 饲 料供 给 上 ， 头 奶 牛每 天 要 每
饲 喂 １ ｇ干草 ，５ ０ｋ Ｏｋ １ ￣２ ｇ优 质青贮 饲料 ， 块根 、 块
乏 ， 重影 响奶 牛 的繁殖 和健康 。因此 ， 饲料 中应 严 在 注意 添加适 量微 量 元 素 和维 生 素 ， 证奶 牛正 常 的 保
生产 和繁 殖 。
收 稿 日期 ：０７０ —６ ２ ０ —９０ 作 者 简 介 ： 剑 军 （ ９ ６年 一 ） 男 ， 北 怀 安 人 ， 研 究 员 ， 李 １６ ， 河 副 主要 从 事 奶 牛 的繁 殖 育 种 和 优 良奶 牛 规 模 化 生 产 经 营 。
冬春季节奶牛饲养管理
场 ，一般 多为拴系式饲养 ，平 时奶牛在运动场上
冷应激 的生理机制非常复杂 ，涉 及到几乎所
休 息、活动 ，只有在进食 时才 回到牛舍 中，所 以 有的组织和器 官中。当机体发生应激 时 ，机体体
寒冷的天气极易造成奶牛冷应激，导致奶农养殖 温受下丘脑 体温调定 点的调节 ，外部环境温 度下
损失 。 外 ，奶农们在 该季节 的饲养方式也极为 降 ，机体体温低于体温调节 的阈值时 ，机体的冷 另 粗犷 ，由于冬季寒冷，外部环境恶劣 ，奶牛为维 敏神经元兴奋，发放神经冲动频率增加 ，促进产
持 自身热量而需要采食更多的干物质 ，但是 因为 热活动增强， 同时热敏神经元放 电频率下 降，散
要让奶牛吃饱不限量 。
应不低于 ８℃，如果牛舍建造是敞棚式 ，则要在
其次是精料方面 ，在气温较低 时，可在 奶牛 秋冬 临近 时期用 帆布 或 者塑 料膜 遮 盖 。进 入 冬 日粮 中额外添加玉米 。玉米是补 充奶牛能量需要 季 ，由于气温 的不断下降 ，为避免消耗过多 的体 的很好的饲料来源 ，冬季寒冷 时期 ，玉米 的供给 能和 冻伤乳头 ，影响奶牛 的健康和产 奶量，一般 量 增加 ３ ％，泌 乳牛除每 日精粗料所需外 ，还 需 气温 在一 ０℃以下或有大风天气 时，奶牛应进入 ０ １ 额 外供 给玉米 １． ｇ ，２ ｋ 。很多奶 农们 除补 饲玉 米 牛舍 ；牛舍 要关 闭进 风 的通 道 ，堵塞 漏风 的孔 － － 外，还有补饲豆粕或者豆饼 的习惯 ，并不是说这 隙，关好 门窗，防止气流过大或贼风侵袭 。 种 方法不对 ，只是在补饲豆类副产 品之前 ，应 首 ３２ 牛舍 湿度 和通风 ． 牛舍湿 度 同样 会影 响奶 先咨询营养专家或者技术服务人 员，计算奶 牛 曰 牛健 康和 生产 性 能 ，所 以在 注意 牛舍 保温 的同 粮 浓度 中是否真 的缺少蛋 白含量而 需要补 充。因 时 ，还要注意牛舍的通风 问题 。如果舍 内湿度 过
高寒地区冬季奶牛饲养管理的经验介绍
此感觉 不舒 服 ， 成应 激 ， 易 患体外 寄 生虫 病 。解 造 并
决方 法是 待 湿度 到 ６ ％（ 在 牛 舍 内悬 置 一个 湿 度 ０ 可 计） 时就将 房顶 的通 风 口打开 ， 或利用 中午 的运 动 时 间将 牛舍 的通 风 口 、 门全 部打 开 ， 释放潮 气 。
１５ 牛舍 内布局 要 合理 ．
不运 动 。这 时可 以将牛 驱赶 到运 动 场或 养殖 场 内进 行运动 ， 以促 进 骨 骼 、 肉、 脏 和 消化 器 官 的生 长 肌 心
或 １ ％的来 苏 尔 ，也 可 加 入 生 石 灰 。 牛 舍 内定 期 ０ （５ ２ ｄ 先用 物理 消 毒 方 法 ， 就 是对 牛舍 进 行 全 １￣ ０ ） 也 面 彻底 的清 扫 ，然 后再 采用 药 物 消毒 ，可 用来 苏 尔
所 以在 阿勒泰 地 区要发 展好 奶牛 养殖 ，提 高奶 牛 的 抗寒 能力 就显 得尤 为重 要 。笔者 近几 年通过 阿 勒泰 地 区优质 奶 牛高效 养殖 技术 推 广与产 业化 示范 项 目 工作 ， 探讨 研 究高 产奶 牛 的饲养 管理技 术 ， 在抗 寒方 面取 得 了一 些心得 ， 现介绍 如下 ：
卜 饲料 。保 证 冬季 奶牛 产奶 量 必需 要 提高 奶 牛饲 等 养标准 ， 因为 奶牛 冬季 散热 增 加 ， 维持 体 温所 需 的能
量 也应 增 加 ， 因此 必须 提 高饲 养标 准 。 喂优 质粗 饲 饲
冻伤 给 高寒地 区养 牛业 带来 非 常大 的危 害 ，预 防冻
伤奶 头 的措施 和治 疗方 法如 下 ： ６ １ 奶牛 冬季 舍饲 方 面。 然改 变牛 的饲 养环境 使 ． 骤 牛体 温快 速下 降 ， 造成 奶 牛冻 伤奶 头 的一个 原 因 ， 是
饲养奶牛需掌握最佳温度
饲养奶牛需掌握最佳温度奶牛不同饲养管理环节要求的温度不同，生产中按照奶牛的生理需求给以适宜的温度，可较好地提高饲养奶牛的经济效益。
一、牛舍温度。
奶牛耐寒不耐热，但寒冷要有一定的限度，一般奶牛最适宜的温度为12-14℃，怀孕奶牛与泌乳奶牛最适宜的温度为16-20℃；泌乳奶牛舍温高于24℃或低于-4℃，则产奶量减少；犊牛最适宜的温度为35-38℃。
二、饮水温度1、泌乳奶牛。
①普通饮水温度：冷水为致冷因子，奶牛饮冷水则消耗身体热能，影响产奶。
如饮低于8℃的冷水，则产奶量明显降低。
冬春季奶牛饮水温度维持在9-15℃，可比饮0-2℃水的奶牛每天多产奶约0.57升。
②饮粥温度：冬季的牛增喂38℃左右的热粥，可增强抗寒能力，提高产奶量10%。
③饮麦麸水温度：奶牛产后因损失大量水而感到口渴，并且体温较低。
此时饮麸皮水代替饮水，温度高于体温1-2℃(奶牛正常体温37.5-39.5℃)，有补充体液温暖身体之效。
禁止饮冷水，以防引起胎衣滞留及感冒等疾病。
2、犊牛。
①犊牛一般饮水温度：犊牛体温比成年牛高，所以饮水温度应比成年牛高，一般饮水以35-38℃为宜。
②犊牛饮乳温度：犊牛人工哺乳时，无论初乳或常乳，都应在加热消毒后冷却至35-37℃时喂给，偏高偏低都有不良影响。
生产”小白牛肉”，需用不去势的哺乳公犊牛，从初生到100日龄完全靠牛乳供给营养，牛乳温度要控制在40-41℃，舍温保持在18-20℃。
三、擦洗乳房的水温。
奶牛每次挤奶前，需把干净毛巾用45-50℃温水浸湿，全面擦洗乳房、乳头，随后按摩乳房。
千万不要用过热或过冷的水擦洗乳房、乳头，否则奶牛感到不舒服，对”放奶”反射产生抑制反应，降低产奶量。
四、牛奶保存和消毒的温度1、保存：新挤出的牛奶，温度与体温接近，是微生物繁殖的温床，如不降温保存极易腐败变质，所以要立即用流动冷水浸泡容器进行冷却，将牛奶的温度降至4-10℃。
2、消毒：牛奶中含有多种有害微生物，如大肠杆菌、枯草杆菌、荧光细菌、丁酸细菌等。
寒冷季节奶牛饲养管理的要点
寒冷季节奶牛饲养管理的要点 作者：宋俭华 来源：《现代畜牧科技》 2016年第2期
宋俭华 （黑龙江省肇东市家畜繁育改良指导站，黑龙江肇东151100） 摘要：在我国北部地区，冬季气候寒冷，且持续时间加长，加之又处于枯草阶段，给奶牛饲养管理造成一定的影响和困难。例如，奶牛在冬季普遍出现体重、产奶量和采食量都有所降低的现象。现对寒冷季节奶牛饲养管理的要点进行概述，为广大奶牛养殖者提供一定的理论依据和参考。
关键词：奶牛；寒冷季节；棚养；饲喂；管理 中图分类号：S823.4 文献标识码：B 文章编号：2095-9737(2016)02-0035-01 1 适时棚养 奶牛正常发挥生产性能需要处于10℃的环境中，一般可选择搭建暖棚，棚内环境温度能够比外界高出大约10℃，这样在冬季室外温度达到低于0℃时，就需要将奶牛转入棚内饲养。当白天棚外温度相对较高时，可将奶牛牵到棚外进行栓系。奶牛通常在阳光充足的午时牵出棚舍，注意出棚前，要提前30～60min将进气孔打开，当棚内外温度基本达到一致时再牵出奶牛。白天中午和下午阳光比较充足时，要将部分进气孑L和防寒门封闭，从而实现蓄温和保温。夜间将门窗全部关闭，只有在白天适时打开，使舍内温度保持高于o℃，防止奶牛由于发生感冒而导致肺炎，特别是犊牛具有较差的抵抗力，更要加强保暖。牛舍每天都要铺褥草，临产奶牛要在睡前赶到更加温暖的屋中或者产房。注意产房温度控制在10℃左右，防止初生犊牛被冻死。
2 合理饲喂 增加饲喂能量饲料和多汁饲料。寒冷季节，奶牛要适量增加饲喂抗寒饲料。例如，寒冷季节用粥状料或者用开水拌料后饲喂奶牛，能够使产奶量有所提高。寒冷季节，奶牛通过饲喂微贮、青贮饲料或者啤酒糟等，用于代替夏、秋季节饲喂的多汁饲料。据报道，寒冷季节奶牛饲喂一定量的微贮或者青贮饲料，与不饲喂微贮或者青贮饲料的奶牛相比，产奶量能够提高1倍。
供给精饲料。进入寒冷季节后，由于外界环境发生较大的变化，需要给奶牛补充较多的能量饲料。可在保持蛋白质饲料水平不变的前提下，可增加20%～50%的玉米供给量。每日对于日产奶量超过35kg的高产奶牛，确保供给6～8kg精饲料；对于普通产奶牛，确保供给3kg以上的精饲料。
奶牛饲养技术要点及注意事项
奶牛饲养技术要点及注意事项奶牛饲养是养殖业中的一项重要工作，在保证奶牛健康和生产效益的同时，也需要注意一些技术要点和注意事项。
以下是关于奶牛饲养技术要点及注意事项的详细内容。
一、饲养环境：1.牛舍设计：牛舍的通风、保温、卫生等方面的设计与布局都应符合奶牛的饲养需求，并确保牛舍内部干燥、清洁和舒适。
2.空气质量：牛舍内部的空气质量对奶牛的健康状况至关重要，一定要有良好的通风系统，保证空气新鲜，并减少空气中的细菌和有害气体。
3.温度控制：奶牛对温度的适应能力较弱，需要在夏季提供防暑降温的措施，同时在冬季为奶牛提供保温设备，保持温度稳定。
4.病虫害控制：定期清理牛舍，管理牛粪等废弃物，防止病虫害传播和滋生，避免奶牛因此受到感染和伤害。
二、饲养管理：1.合理饲喂：奶牛的饲养主要以牧草、玉米秸秆、饲料和精料为主要食物，要根据奶牛产后阶段的不同需求，科学合理地配制饲料，并定期检测饲料品质。
2.水源供应：奶牛每天需摄取大量的水分来满足其体内需要，因此要确保饲养场有充足的饮用水源，并保持水质清洁。
3.定期体检：定期对奶牛进行体检，包括体温、粪便、乳房和泌乳情况等的检测，及时发现和处理奶牛的健康问题。
4.健康管理：采取科学的防疫措施，对奶牛进行疫苗注射、驱虫等必要的预防措施。
并注意对新购入的奶牛进行隔离观察，防止传染疾病的发生。
5.饮水管理：奶牛水的摄取量对奶产量有直接的影响，所以保持牛舍内清洁的饮水设施，并定期更换饮水器中的水。
三、泌乳管理：1.按期定时泌乳：奶牛的泌乳周期一般为305天，在规定的时间内完成泌乳，保证产奶的连续性与效益。
2.泌乳后调理：泌乳后要给予奶牛充分的休息和调理，补充体力和营养，提高下一个泌乳周期的产奶效益。
3.乳房卫生：养成良好的乳房清洁习惯，每天对乳房进行清洗和消毒，避免乳房炎症和传染疾病的发生。
四、员工培训与管理：1.员工培训：培训饲养人员具备相关奶牛饲养技术的知识和技能，提高其对奶牛饲养的管理水平。
寒冷季节奶牛饲养管理的要点
寒冷季节奶牛饲养管理的要点宋俭华(黑龙江省肇东市家畜繁育改良指导站,黑龙江肇东151100)摘要:在我国北部地区,冬季气候寒冷,且持续时间加长,加之又处于枯草阶段,给奶牛饲养管理造成一定的影响和困难。
例如,奶牛在冬季普遍出现体重、产奶量和采食量都有所降低的现象。
现对寒冷季节奶牛饲养管理的要点进行概述,为广大奶牛养殖者提供一定的理论依据和参考。
关键词:奶牛;寒冷季节;棚养;饲喂;管理中图分类号:S823.4 文献标识码:B文章编号:2095-9737(2016)02-0035-011 适时棚养奶牛正常发挥生产性能需要处于10℃的环境中,一般可选择搭建暖棚,棚内环境温度能够比外界高出大约10℃,这样在冬季室外温度达到低于0℃时,就需要将奶牛转入棚内饲养。
当白天棚外温度相对较高时,可将奶牛牵到棚外进行栓系。
奶牛通常在阳光充足的午时牵出棚舍,注意出棚前,要提前3060min将进气孔打开,当棚内外温度基本达到一致时再牵出奶牛。
白天中午和下午阳光比较充足时,要将部分进气孔和防寒门封闭,从而实现蓄温和保温。
夜间将门窗全部关闭,只有在白天适时打开,使舍内温度保持高于0℃,防止奶牛由于发生感冒而导致肺炎,特别是犊牛具有较差的抵抗力,更要加强保暖。
牛舍每天都要铺褥草,临产奶牛要在睡前赶到更加温暖的屋中或者产房。
注意产房温度控制在10℃左右,防止初生犊牛被冻死。
2 合理饲喂增加饲喂能量饲料和多汁饲料。
寒冷季节,奶牛要适量增加饲喂抗寒饲料。
例如,寒冷季节用粥状料或者用开水拌料后饲喂奶牛,能够使产奶量有所提高。
寒冷季节,奶牛通过饲喂微贮、青贮饲料或者啤酒糟等,用于代替夏、秋季节饲喂的多汁饲料。
据报道,寒冷季节奶牛饲喂一定量的微贮或者青贮饲料,与不饲喂微贮或者青贮饲料的奶牛相比,产奶量能够提高1倍。
供给精饲料。
进入寒冷季节后,由于外界环境发生较大的变化,需要给奶牛补充较多的能量饲料。
可在保持蛋白质饲料水平不变的前提下,可增加20%50%的玉米供给量。
冬季泌乳奶牛的饲养管理
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７３ Ｏ２ ５１ ９９ ４ ９６ ４ 关 键 词 ： 冬 季 ；饲 料 营 ６００ １３＿ １４． １４． １４． １５．８ １５． １６．５ 养 ；饲养管理 ；人 员管理 ６ ９ ４ ／注 曩 ． ≥ ： 一ｊ Ｓ ｋ １ ０ ｌ擘 协４ 薯． ５ ９ 苎 ￣Ｉ ￥ 蕾？ 翰 ７ ００ １ ４３ ５． １ ７６ ５‘ ６． ３Ｏ
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ｒ基 地 建 设 ＿
变， 需增 加能量饲 料比重 。用来补 充奶 导热 系数较小 的材 料构 造墙体 。牛舍应 影响其产奶量 。许 多饲养 户在冬 季只有 牛能量 的主 要饲料 是 玉 米。 在蛋 白质 呈 东 西 走 向 ，北 墙 不设 门 ，墙 上 设 双 层 雪天才将牛赶进房舍 内，平 时都将奶 牛 随着气温的下 降， 会 饲料 不 变的 前提 下 ，要 增加 玉 米 的量 窗 ，冬季加塑 料薄膜 、草帘等。若采用 散放在露天场院内。 ２ ％ ～５ ％ ，因此 冬 季 需要 增 加 １ ％的 石板 、水泥地面 时应铺 垫草、厩草和木 造成奶 牛体 能消耗 ，严 重影响产奶量 。 ０ ０ ５
在饲料配制上应合理搭 配 ，不可暴 吸收。防止奶牛采食过多 的精料或豆科 饮暴食 ，频繁更换饲料 ，以免造成奶 牛 牧 草 ，以免 瘤 胃积 食 。不 可 用 豆 类 饲 料 营养成分不平衡 ，如果奶 牛适应不 了这 代替 全部精料 以免 引起瘤 胃臌气。
种 变 换 将 会 引起 胃肠 功 能 的紊 乱 。 因为
１ ７ ０－０ １ｌ １＿ ０６ １１４２ ．
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吐 尔逊 拜 ・ 阿布 的 别 克
（ 疆 维吾 尔 自治 区畜牧 总站 ， 疆 鸟鲁 木 齐 新 新 ８００ ）ห้องสมุดไป่ตู้３０９
中 围分 类 号 ：８３ 文 献标 识 码 ： ￥ ２ Ｂ 文 章 编 号 ：０ ３ ４ ８ （０ １ １－ ０ ３ ｏ １０ － ８ ９ ２ １ ）ｏ ０ ５ 一 ２
洒 水 ， 要 及 时 清 理 粪 尿 ； 牛床 上 可 铺 垫 作 物 的 并 在
秸秆 ， 花锯木屑 ， 草等垫料 ， 刨 碎 以便 吸收粪尿水
分 ， 畜 体 周 围 形 成 温 暖 的小 气 候 ， 到 保 温 去 湿 使 达 的效果 。
随着冬季来临 ， 气温不断 降低 ， 奶牛基础代谢
屏障， 以防止 穿堂 风或 贼风 的侵袭 。当冬 季来 临 时 ，
要 关好 门窗 ，夜 间要 在 门 窗上悬 挂 草 帘 或布 帘 ， 以 保持 舍 内的温 度 。
１２ 控 制好舍 内环 境温 度 ．
此 ， 达 到理 想 的生 产 效 果 ， 须 提 高奶 牛维 持 和 要 必
产奶 所 需要 的营养 物 质 ， 一般 日粮 的 营养 水 平要 比
消耗 增 加 ， 上 奶 牛 冬 季 青绿 草 饲料 缺 乏 ， 饲 料 加 粗 干 枯 ， 养 低 下 ， 时 如果 饲 养 管 理 不 当极 易 造 成 营 这 奶 产 量 下 滑 ， 响 奶 牛 的 正 常 发 育 ， 至 诱 发 各 种 影 甚 疾 病 。因此 ， 对奶 牛来 说 ， 适宜 的温 度为 １ ￣ ６Ｃ， 最 ０ １￣ 加强奶牛冬季饲养管理 ， 显得 尤 为重 要 ， 将 如何 现
２４ 坚持 补喂热 粥 料 ．
２３ 保 持奶 牛饮 水充足 。 温适 宜 ． 水
作 者 简介 ： 尔逊 拜 ・ 吐 阿布 得 别 克 （９ ４ ， ， 萨克 族 ， １６ 一） 男 哈 大
学本科 ， 高级畜牧 师 ， 长期从 事动物繁 殖 、 育种研
究工作。
冬 季 奶牛 多采 食 干 草 ，消 化 液分 泌 量 增加 ， 仅
唾液 每 天 就 分 泌 一 定 量 的 ， 不 能 充 分 饮 水 ， 欲 若 食
业
就 会下 降 ， 至 发生疾 病 。 牛每食 ｌ ｇ干饲料需 水 甚 奶 ｋ ３ ｇ 右 。冬 季奶 牛饮 用 温度 过 低 的冷 水对 产 奶 十 ｋ左 分 不 利 。据报 道 ，冬季 奶 牛 饮 用 ８５ ． ℃的 水 比饮 用 １ ｑ水产 奶量 提高 ８ ．Ｃ ５ ％左 右 。 是 ， 但 长期 给奶 牛饮用 ２ ℃的温水 ， 而易使 奶 牛体 质变 弱 ， ０ 反 胃肠 消化 能力 降低 。因此 建 议 ， 在冬 季 不 同 时机 奶 牛饮 水 的 温度 要适 宜 ， 同时要 保持 水质 清洁卫 生 。
冬 季 当有 害 气体 氨 的浓 度 过 高 时 ， 牛易 患 呼 吸 道 疾 病 ， 持 良好 的通 风 ， 排 除舍 内污 气 、 气 ， 保 可 湿 保 持舍 内空气 清新 。 ２ 饲 养 措 施
２１ 做 好奶 牛越冬 的饲 料贮 备 。 证饲 料 品质 ． 保
加 强奶 牛饲 养管 理介 绍如 下 。
在冬 季 到来 前 ， 彻 底 检 修 牛 舍 ， 补 牛 舍 四 要 修
周 墙体 、 洞 、 孔 门窗玻 璃 ， 在 牛舍 的背 面设 置 防 风 并
冬 季 奶 牛 为 了御 寒 ， 其基 础代 谢 增 强 ， 一 部 有
分 能量 被转 用 到维 持 体温 ， 能 量 的 消耗 增 多 。 因 使
部分 被 消耗 用 来 维 持 体 温 ， 基 础代 谢 加 强 ， 而 使 从 导致 产奶 量 下 降 。因 此在 饲养 管 理 过程 中 ， 减 少 要
收 稿 日期 ：０１ － ３ ２ ２ １０ — ８
产 奶 量 和改 善乳 品品质 效 果特 别 显 著 ， 注 意饲 喂 但 块 根 料要 把 泥沙 清 洗 干净 ， 止 泥沙 沉 积 于 胃 内而 防 发 生 消化紊 乱 。
饲养标 准 高 １％ ￣ ０ ｏ 因为高 水平 的营养 条件 下 ， ０ ｏ２％ 。 奶 牛 可保 持 良好 的膘 情 ，使 皮 下 贮 存 一 定 量 的脂 肪 ， 强御 寒 的能力 ， 加 保证 产奶性 的正常发 挥 。但 是
由于 奶 牛采 食量 有 限 ， 因此冬 季 要 喂营 养 价值 较 高 的饲料 。此外 ， 要注 意对 块根类 饲料 的补 充 ， 还 可用 ８ ｇ块 根类 饲 料代 替 ｌ ｇ 料 ，对 于 提高 产 奶量 有 ｋ ｋ精 非常 显著 的作用 ， 其 是胡 萝 卜的 饲喂 对 于奶 牛 的 尤
２２ 满足 奶牛 营养 需求 ．
１ 采取有效的保暖御寒措施
搞 好 牛 舍 的保 温工 作 是 奶 牛冬 季 生 产 的 主 要
工 作 之一 。保温 好 的牛 舍 ， 能有 效 减 少 奶 牛体 热 的
损 失 ， 用奶 牛进行 正 常 的生 产 活动 。 利 １１ 检 修牛 合 ．
越 冬 期 饲 料 准 备 主 要 指 越 冬 前 秋 季 的饲 料 贮 备 。 主要 指备 足奶 牛 越冬 期 的 青 干草 ， 饲 料 和精 青 料 。只有 这样 ， 能保证舍 饲 期奶 牛营养 需要 ， 能 才 才 获 得高 产 奶量 。同时 备 足牛 床 的垫 草 ， 以保 持 牛体 温度 ， 牛不受 凉 ， 使 减少风 湿病 的发 生率 。
由于冬 季 牛舍 封 闭较 严 ， 牛 因 呼吸 、 泄 、 奶 排 饮
水 等产 生 的潮 气不 能 及 时排 出舍 外 ， 成 舍 内 湿度 造
过 高 ， 害气体 氨 的浓度 过高 。奶牛 在这 种高 湿 ， 有 低 温 的环境 中 ， 散热 量大 ， 体热 消耗 多 ， 感 到 特别 的 会 寒冷 ， 同时 ， 由于 瘤 胃发 酵 和 其他 代 谢 产 生 的能 量