枣树
枣树的特点
枣树的特点
枣树的特点主要包括以下几个方面：
1. 喜光性强：枣树对光反应较敏感，需要充足的光照才能保证正常的生长和结果。
2. 适应性强：枣树对土壤的适应性较强，可以在多种不同类型的土壤中生长，耐贫瘠、耐盐碱。
3. 抗逆性强：枣树具有较强的抗寒、抗旱、耐盐碱、耐瘠薄和抗风沙等能力，能够在较为恶劣的环境条件下生长。
4. 枝组寿命长：枣树的枝组可以存活较长时间，这有利于保持树体的生长和结果能力。
5. 结果部位稳定：枣树的结果部位相对稳定，有利于果实的采收和管理。
6. 成花结果早：枣树成花、结果较早，连续结果能力较好，能够较早地进入丰产期。
7. 自然更新能力强：枣树的树冠自然分层，枝性坚硬、干性强，自然生长时萌芽率高，成枝力弱，顶端优势不明显，具有较强的自然更新能力。
总的来说，枣树是一种适应性、抗逆性强，生长旺盛、结果早、寿命长的果树，具有较高的经济价值。
枣树的作文6篇
枣树的作文6篇枣树的作文篇1在我家的院子里，有一颗平凡的枣树。
枣树长的丑，它一身黝黑黝黑，那树叶更是丑陋，但是它还有美丽的一面。
啊！春末夏初来到了，一棵那光秃秃的树枝上长出了许多嫩绿的小芽，几个星期过去了，那些芽儿渐渐地变成一片片淡绿色的小叶子，椭圆形的叶子油亮油亮的，阳光一照，闪闪烁烁像给枣树缀上了许多绿宝石，嫩绿色的小叶慢慢变成了深绿色,那叶子中间，滋出了许多像小米粒一样的花骨朵，五六月间小花竞相开放，一簇簇金黄色的小花挤满枝头。
深秋了，枣树的叶子由绿变黄渐渐的脱落了，那些绿色的枣子渐渐变绿了，一串串像无数个小灯笼，火红火红的像无数个笑脸，该收获了，哥哥把枣树下平坦的水泥地打扫干净，再把地下铺一层袋子，哥哥又爬上树去打枣子，掉下来的就像是从天而降的勇敢的小勇士们，它们掉在我们的身上，就像是它们轻轻的在给我按摩，过了一会儿，它像是渐渐的累了，渐渐的蹦了下去，不过在半空中精神由来了，蹦在地上还跳起了舞。
日子一天天过去了，不知什么时候，那些可爱的小黄花，渐渐的落了，花瓣脱落的的地方便长出一颗颗亮晶晶的小枣，那么干净，那么光滑，像一颗颗绿色的的珠子挂满枝头。
你看！这就是枣树给我们带来的喜悦，我爱我家的枣树，如果有机会的话，我愿意摘给你尝尝我家的枣子。
枣树的作文篇2门外的那棵枣树今年又开了花，但我已经来不及想它的果子有多么甜了。
我依稀的记得，枣树的果子非常非常甜，总是保留着一股淡淡的清香，藤叶也总是绿的，茂盛的堆成堆。
可每当姥爷去摘果实时，叶子唰唰的掉了下来，总是落在一脸笑容的姥爷身上。
今年，姥姥家里少了一个人——是姥爷。
温暖的手心换成了寒冰似的墓碑，永远看不到那个在枣树下忙碌的身影。
姥爷是疼我的。
他们的后院有很多竹子，我总是缠着姥爷让他帮我砍一些做成弓箭，但这很费时间，每当姥爷做好时我就要走了，那些遗留的弓箭，竟成了不知是姥爷的遗憾还是我的遗憾。
我记得那天，是对我来说非常重要的一天——是我初一第一阶段的测试，也是姥爷下葬的那天。
描写枣树的作文
描写枣树的作文一、枣树在秋天的景象秋天来了，大地上的树木也开始变得色彩斑斓。
其中，枣树是我最喜欢的一种树。
枣树高大挺拔，树冠茂盛，给人一种庄重的感觉。
在秋天，枣树的叶子由翠绿变成了金黄色，像一把金色的伞遮挡在头顶上。
当微风吹过，枣树的叶子轻轻摇曳，发出沙沙的声音，仿佛和大自然在私语。
站在枣树下，抬头仰望，可以看到满树挂满了成熟的红枣，如同一个个小红灯笼，十分可爱。
枣树下常常有一群群的小鸟忙着在树上觅食，它们或在树枝之间欢快地跳跃，或在树叶上欢声笑语。
它们似乎完全不惧怕人类的存在，时而从树枝上俯视一下，好奇地看着我。
每当我靠近枣树，小鸟都会调皮地一起飞起，唱着美妙的歌曲远离。
秋天的枣树是一棵生机勃勃、繁华富饶的树，它给人带来的是收获和喜悦，也让人感受到大自然的神奇和美好。
二、枣树与人类的关系枣树是一种与人类关系密切的树木。
它不仅为人类提供了美味可口的红枣，还为人类的生活带来了许多便利。
首先，枣树的果实——红枣是天然的美食，它有着多种营养物质，对人体有很好的滋补作用。
无论是鲜食、晒制还是做成糕点，枣树的红枣都充满了浓郁的香甜味，好吃又营养。
其次，枣树的树干和树枝是非常坚硬和耐用的材料。
人们常常会利用枣树的材料建造房屋、制作工具、打造器皿等。
枣树的木材不仅美观，还具有极高的硬度和韧性，能够承受挑战和压力。
再次，枣树有着非常宽广的树冠和茂密的树叶，能够为人类提供清凉、遮阳的地方。
夏天，人们可以在枣树下休息、阅读、聊天，享受到一片宁静与舒适。
无论是食物、建材还是遮荫，枣树都与人类有着密不可分的联系。
人们会一直珍爱和保护枣树，让它继续给我们带来福祉。
三、我与枣树的故事从我记事起，枣树就是我成长的伴侣。
在我爷爷奶奶的农田里，有一棵高大的枣树，它是我童年的一个美好故事。
每当春天来临，我总是看到枣树上布满了娇嫩的花朵，它们散发出一股淡淡的香气，让人感到舒适和惬意。
整个春天，我总是迫不及待地跑到爷爷奶奶的农田里，啜饮着枣树的花香，感受着大自然的美丽。
描写枣树的优美段落
描写枣树的优美段落
以下是一些描写枣树的优美段落：
1、枣树，虽没有柳树的婀娜多姿，没有松树的挺拔身姿，但它在金秋送给了人们累累果实。
2、枣树就像忠实的卫士，用它坚韧的生命力守卫着这片土地，无论春夏秋冬，无论严寒酷暑。
3、枣树的叶子是椭圆形的，前端稍尖，后面钝，有的叶边具锯齿，叶柄短。
秋天枣叶由绿变黄，由黄变红，远看像一个个小红灯笼挂在枝头。
4、枣子成熟的时候，枝头挂满了红枣。
那些红枣，个头大，呈长形，有的红枣，还长出了小刺。
别看它们外貌不怎么样，可甜极了。
5、秋风中，枣树的叶子已经由绿变红，在万绿丛中点点红，给秋天增添了无限的色彩。
看到枣子那迷人的颜色和甜美的味道，真让人流连忘返。
6、枣树的花期很长，从春天一直到秋天，好像是在为秋天沉甸甸的果实做准备。
它不需要人们特别的照顾，也不需要肥沃的土壤，却能茁壮成长。
7、枣树那独特的香味让人陶醉。
那种淡淡的清香，就像是大自然的味道，让人感到舒适和宁静。
8、深秋时节，枣树的叶子在秋风的吹拂下慢慢变黄，然后随着秋风飘落。
这时的枣树，虽然没有了春天的繁华和夏天的茂盛，但却显得更加沉稳和成熟。
9、枣树是一种很有生命力的植物。
即使在寒冷的冬天，它依然坚强地屹立在风雪中，等待着新的一年的生长和收获。
10、枣树的果实既可以生吃，也可以煮熟后食用。
无论是哪种方式，都能带给人美味和营养的享受。
特别是在冬天热乎乎的炖红枣汤，更是让人感到温暖和舒适。
枣树的养殖方法与技巧
枣树的养殖方法与技巧1.引言枣树是一种常见的果树，栽培历史悠久，果实味甜可口，营养丰富。
枣树的养殖对地块要求不高，适合在我国广泛种植。
本文将详细介绍枣树的选择与种植、养护与管理以及收获与保存的方法与技巧，希望能够帮助种植者更好地培育枣树，取得丰硕的果实。
收获与保存":"2.3.1 果实成熟期的识别":,"2.3.2 采摘技巧":,"2.3.3 果实保存与加工":,"3.结论":"3.1 总结养殖方法与技巧":,"3.2 成功养殖的关键因素":,"3.3 对未来发展的展望":请编写文章1.1 概述部分的内容文章结构部分内容如下:1.2 文章结构本文将分为引言、正文和结论三个部分。
在引言部分中，将对枣树养殖方法与技巧的概述进行介绍，阐明文章的研究目的，并介绍文章的整体结构。
在正文部分，将详细介绍枣树的选择与种植、养护与管理、收获与保存三个方面的养殖方法与技巧，包括地块选择、种苗选购、种植技巧、浇水施肥、病虫害防治、修剪整枝、果实成熟期识别、采摘技巧以及果实保存与加工等内容。
在结论部分，将对本文所介绍的养殖方法与技巧进行总结，并讨论成功养殖的关键因素，展望未来枣树养殖发展的方向和前景。
通过该文章的结构，帮助读者全面了解枣树的养殖方法与技巧，为实践提供指导和参考。
1.3 目的本文旨在探讨枣树的养殖方法与技巧，以帮助读者了解如何选购优质的种苗、选择适合的种植地块、进行有效的养护与管理以及正确的收获与保存方法。
通过本文的分享，读者可以学习到枣树养殖的关键技术要点，提高枣树种植的成功率，并最终实现良好的产量和品质。
同时，本文也旨在展望枣树养殖行业的未来发展前景，为潜在的投资者和从业者提供参考和建议。
通过本文的阅读，读者可以全面了解枣树的种植养护技术，为相关行业的发展提供有益的参考和指导。
描写枣树的唯美的美句子(精选两篇)
描写枣树的唯美的美句子(篇一)1. 春风轻拂枣树，婀娜多姿的身姿迎风摇曳。
2. 枣树枝叶繁茂，仿佛一排排翠绿的扇面给大地增添生机。
3. 枣树盛夏坚果晶莹剔透，像一颗颗红宝石点缀在枝头。
4. 枣树枝繁叶茂，每一片叶子都仿佛是一面又一面微风拂过的翡翠。
5. 枣树的枝叶如瀑布般垂坠，给人一种清新的视觉享受。
6. 枣树细长的枝杈，像是一双细腻的手臂轻轻拥抱着天空。
7. 枣树的树冠如云朵般柔软，给人一种温暖的感觉。
8. 枣树枝上的果实鲜红欲滴，散发出浓郁的甜香，引来一群群鸟儿争食。
9. 枣树成片的树冠在秋风中翩翩起舞，美不胜收。
10. 枣树的枝条交织成一幅绿色的画卷，为人们带来心灵的宁静和舒适。
11. 枣树细细的枝条如同拂袖，轻轻地舞动在微风中。
12. 枣树的枝叶编织成一张网，捕捉着清晨的朝霞。
13. 枣树高大的树冠仿佛一把绿色的阳伞，给人们带来凉爽与安慰。
14. 枣树在初冬的阳光下，像是一片金色的海洋，温暖了整个大地。
15. 枣树饱满的果实如同聚宝盆，寓意着富饶与繁荣。
16. 枣树开满了绚烂的白花，芬芳扑鼻，让人陶醉其中。
17. 枣树的果实丰硕饱满，犹如一颗颗红宝石挂满枝头。
18. 枣树挺拔的枝条像是一把长矛，守护着土地的安宁与平静。
19. 枣树的冠形优美，透露着一份庄重和高贵。
20. 枣树的树影婆娑，为炎炎夏日带来一丝凉爽和宁静。
21. 枣树的叶子整齐地排列在枝条上，如同一把把涂上了翡翠色的扇子。
22. 枣树的枝条纵横交错，若隐若现的光影营造出一种神秘感。
23. 枣树枝头的果实如小灯笼一般，闪耀着诱人的光彩。
24. 枣树的叶子嫣红欲滴，犹如一片片火焰点缀在青山绿水间。
25. 枣树勾勒出一幅优美的曲线，像一位美丽的舞者在翩翩起舞。
26. 枣树的枝叶浓密繁盛，像是一个绿色的小世界。
27. 枣树枝头垂挂下一串串红宝石，熠熠生辉。
28. 枣树散发出一股淡淡的清香，让人忍不住靠近去聆听它的心跳。
29. 枣树的绿叶摇曳着金光，在阳光下如同一片片碧绿的浪花。
枣树的栽培方法
枣树的栽培方法嘿，你问枣树的栽培方法呀？那咱就来聊聊呗。
首先呢，你得选个好地方来种枣树。
这地方得阳光充足哇，枣树可喜欢晒太阳啦。
要是找个阴沉沉的地儿，那枣树可长不好哟。
最好是那种土壤肥沃点的，松松软软的土，这样枣树的根就能舒舒服服地扎下去。
选好地儿了，接着就得准备树苗啦。
买树苗的时候可得挑仔细喽，要那种看着就生机勃勃的，枝干粗壮点的，叶子绿绿的。
可别买那种病恹恹的，不然种下去也活不了多久。
把树苗弄回家，就可以开始种啦。
先在地上挖个大坑，坑得挖得深一点、大一点，这样枣树的根才有足够的空间生长。
把树苗放进坑里，扶正了，然后往坑里填土。
填土的时候别填得太实喽，稍微松一点，让空气能进去。
种好枣树后，得给它浇点水。
这水可不能浇太多，也不能浇太少。
就像给枣树喝个小茶，刚刚好就行。
浇完水，就等着枣树慢慢长大啦。
在枣树生长的过程中，还得给它修剪修剪。
把那些乱七八糟的树枝给剪掉，让枣树长得更有型。
就像给枣树理个发似的，让它清清爽爽的。
要是遇到病虫害啥的，可不能不管哟。
赶紧想办法治一治，可以去买点农药啥的，或者问问有经验的人。
可不能让病虫害把枣树给祸害了。
我记得我家以前就种过一棵枣树。
刚开始种的时候，我们可小心了，按照上面的方法一步一步来。
每天都去看看枣树，盼着它快点长大。
后来枣树真的长得越来越好，结了好多又大又甜的枣子。
我们一家人可高兴了，每年秋天都能吃到自己种的枣子，那滋味可美啦。
所以呀，你要是想种枣树，就按照我说的方法试试呗，说不定也能种出一棵漂亮的枣树，结出好多好吃的枣子呢。
按四季的顺序写枣树
按四季的顺序写枣树
摘要：
一、春季：枣树发芽、开花
二、夏季：枣树生长、结果
三、秋季：枣树丰收、落叶
四、冬季：枣树休眠、雪景
正文：
枣树是我国北方地区常见的果树，历史悠久，寓意吉祥。
接下来，让我们按照四季的顺序，一起领略枣树的美丽与魅力。
春季，枣树开始焕发生机。
在春风的吹拂下，枣树树枝逐渐舒展开来，抽出嫩芽。
不久后，枣花盛开，洁白无瑕，花香四溢，吸引着蜜蜂和蝴蝶前来采蜜。
这时候的枣树，充满了生命力和希望，为春天增添了一抹亮丽的色彩。
夏季，枣树进入快速生长阶段。
在阳光充足、雨水充沛的条件下，枣树的叶子变得茂盛，犹如一把绿色的大伞，为行人遮阳挡雨。
与此同时，枣树上开始结出青涩的枣子，随着时间的推移，枣子逐渐变得饱满，颜色由绿变红。
夏末时分，枣子成熟，人们可以品尝到美味的枣子，感受到丰收的喜悦。
秋季，枣树换上金色的盛装。
随着气温的降低，枣树叶子的绿色逐渐变为黄色，落叶飘飘，为大地铺上一层金黄色的地毯。
此时的枣树，宛如一位华丽贵妇，展现出成熟的韵味。
枣子也在这时完全成熟，呈现出红色，令人垂涎欲滴。
人们在收获枣子的同时，也感叹着大自然的神奇和生命的轮回。
冬季，枣树进入休眠期。
在北风呼啸中，枣树光秃秃的枝干显得苍凉而坚
韧。
白雪皑皑的冬日里，枣树的枝干成为了一道独特的风景线。
这时候，枣树在沉睡中积蓄力量，等待着下一个春天的到来。
总的来说，枣树在四季更替中展现出不同的韵味，为我们的生活增添了丰富多彩的色彩。
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（四）整形修剪
枣是多花树种，花芽分化、开花与枣吊生长同时进行， 修剪时不必考虑留花量和布局，只要合理安排树体结 构、层次清楚、通风透光就能丰产；枣树自然分枝能 力差，营养枝对修剪反应迟钝、短截后不易发枝，因 此在培养主侧枝时、必须将剪口下的二次枝剪除才能 促其侧生主芽萌发，此即“一剪子堵、两剪子出”的 含义；枣树的结果基枝寿命长，衰老前几乎不需修剪， 需要更新时、只需在同一年度段缩缩剪即可。 常用树形结构： 一般采用多主枝开心形，主干高1米左右，留3～5个主 枝、分枝角度40～50°，每主枝配备3～4个侧枝；也 可用主干疏层形，密植栽培可用纺锤形、基本结构与 苹果大同小异。
优良品种__脆枣
优良品种__滩枣
优良品种__骏枣
四、生物学特性
（一）生长习性 （二）结果习性 （三）对环境条件要求
生长习性—根系及习性
生产中多采用分株繁殖。其水平根粗大、 分布广远（达冠径3～6倍）而浅（15～ 30cm），密度小、分枝少（多二叉分 枝），易生根蘖。• 直根由水平根分枝 垂 向下延伸形成，集中在树冠下、多斜下 生长、较水平根生长弱，分布深度制约 于土壤条件、有的可达4m以上。
（三）肥水管理要点：
基肥秋施、多在采收前后进行。 土壤追肥重点抓萌芽前（Ｎ为主）和果实速生 期（生理落果后、大体在7月中旬左右，是三 要素吸收量最大的时期、要NPK配合使用）。 灌水与施肥结合、一般需浇灌5次，即催芽水 （萌芽前）、开花水、坐枣水（花落后）、白 背水（果实着色前）和冻冰水（土壤封冻前）。
五、栽培技术要点
（一）苗木繁育 （二）栽植建园 （三）肥水管理要点 （四）整形修剪 （五）花果管理
（一）苗木繁育
通常采用分株和嫁接两种方式。 ⑴ 分株繁殖要领：• 首先要选择优良母株，春季萌芽前在树冠外围或行 间挖宽30～40cm、深50～60cm沟，而后填入湿润 肥沃土壤，• 发根蘖• 栽时间3月下旬～4上旬，移 促 移 栽前用ABT生根粉50ppm浸根2小时。 ⑵ 嫁接苗培育要领： 砧木一般用酸枣，嫁接粗度要求达到1.5cm以上；• 接穗用生长充实健壮的1～3年生枣头一次枝或二次 枝，芽接最好选用当年生枣头上的芽作接穗；• 接 芽 在花期进行、多用嵌芽接方法，枝接一般在萌芽前 进行、插皮接则以5～7月枣头旺盛生长期最佳。 ⑶ 嫩枝扦插育苗要领：
（四）整形修剪
修剪要领 幼年初果树整形修剪要点： 枣树栽植初期生长缓慢，顶芽萌发力强、自然分枝少、多单轴延 伸生长，主干周围主要是枣头二次枝，树冠很小，• ～8年后逐渐 6 形成侧生枣头、树冠扩大。因此整形修剪应注意以下几点： ⑴控高扩冠、促生分枝，利用强枝培养主侧枝、及早成形。 ⑵培养主侧枝部位，必须疏除或重剪（留1～2节）二次枝、刺激 侧生主芽萌发。 ⑶对不做骨干枝用的枣头一般留3～5个二次枝摘心，控制延伸、 充实二次枝、促其形成良好的结果基枝。 盛果树修剪要领： 疏缩结合集中营养、增强骨干枝长势，维持树体结构、• 证通风 保 透光条件，有计划的分批更新结果枝组（6～8年更新一次即可）， 后期可疏缩部分大枝、防止结果部位外移。
生长习性—枝条类型及特性
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基本上分枣头、枣股和枣吊三种类型。 ⑴ 枣头：系枣树营养枝。由枣头一次枝和二次枝组成，其中一 次枝由上年主芽萌发形成，为2/5叶序；二次枝由当年一次枝 中上部副芽萌发形成，为1/2叶序、停长后不形成顶芽，是着 生枣股的主要枝条、故又称为“结果基枝”。 ⑵ 枣股：短缩的结果母枝。由结果基枝和枣头一次枝基部的主 芽萌发形成。每年其上副芽抽生枣吊，长叶、开花、结果， 而先端主芽萌发后旋即停长、• 长量极小、仅0.1～0.2cm。 生 以3～7年生枣股的结实力最强。 ⑶ 枣吊：结果枝，又称“脱落性枝”。一般10～18节、长约 10～34cm，副芽形成，而以枣股上的副芽抽生的枣吊结果最 好。 枝芽转换关系： 主芽→枣头、枣股 ，副芽→二次枝、枣吊
枣开甲
（五）花果管理—果实采收
1、采收期 依据成熟度不同划分为三个成熟期，即白熟期、 脆熟期、完熟期。 加工蜜枣白熟期采收；鲜食 和加工乌枣、酒枣、南枣等脆熟期采收；干制 红枣的则以完熟期采收最好含。 2、采收方法 传统的方法是利用竹竿打落法。 乙稀利催落采收枣果：一般在采前5-7天喷洒， 适宜浓度为200-300PPM（含量40%的乙稀利稀 释1500-2000倍即可）。
推广优良品种
以用途不同分鲜食和干制两大类。 1.鲜食品种：长辛店白枣（北京）、京枣3 号、忝忝枣、梨枣（山西）、泗洪大枣（江 苏）、大瓜枣（山东）、大白铃枣（山东）、 冬枣（苹果枣）、铜柏大枣（河南）等。 2.干制品种：金丝小枣、无核枣、赞黄大 枣、板枣、相枣、骏枣、晋枣等。 3. 加工品种：义乌大枣、宣城尖枣等。
（二）栽植建园
栽植密度因栽培方式而异。枣粮间作者，株距 3～4m、行距8～10m或15～20m，因目的而 确定。集约化栽培者，株距2～3m、行距3～ 5m为宜。 为促进成活，应推广ABT生根粉浸根、适当晚 栽（萌芽后栽）、及时灌水和覆地膜等实用技 术措施。注意栽植当年不发芽、只要不干缩不 算死，加强管理翌年仍可发芽成活。 也利用野生酸枣资源发展枣树生产，利用酸枣 改接大枣是发展枣树生产的一条捷径。
二、栽培概况
我国4000余年栽培史，栽培面积和产量都占世界98% 以上。据1990年林业部统计，全国枣树栽培面积29.24 万公顷、鲜枣产量42.32万吨。 主产区为山东、河北、陕西、山西、河南五省，占全国 90%以上。 10余年来枣的价格上涨了5-6倍。枣树栽培面积增加了7 万多公顷，但因栽种粗放、品种古老，产量增加不快。 今后应加强优新品种的选育和推广工作，普及规 范栽培管理技术，重视枣疯病的预防，注重产后环节的 研发，逐步向产业化方向发展。
生长习性—芽类型及特性
分 • 主芽和副芽，着生同一节位、上下排列，复芽。 ⑴ 主芽：为鳞芽、当年不萌发、晚熟性。生于枣头 和枣股的顶端或者侧生于枣头一次枝、二次枝的叶 腋间，着生位置不同、生长习性差异很大。 ⑵ 副芽：着生在主芽的左或右上方、早熟性芽，随 形成随萌发、发育成枣头二次枝、枣吊。枣头一次 枝中上部副芽萌发后形成永久性二次枝（即结果基 枝）• 基部副芽和枣头二次枝及枣股上的副芽萌发 ， 后均形成枣吊（即脱落性结果枝），其中以枣股上 的枣吊结果最好。
主要种类和优良品种
主要种类和优良品种 枣为鼠李科、枣属植物，共约40余种，我 国有15个种。与栽培关系密切的有 1.酸枣：• 木、系枣的原生种，古代称之为 灌 “棘”。本种抗寒、抗旱、耐瘠，种子萌芽 力高，是栽培枣树的主要砧木树种。 2.大枣：• 栽培枣。落叶乔木，枣头生长强、 即 枣吊长、叶大、果实肉厚、味甜。
优良品种__长辛店白枣（北京）
别名大白枣、京南大白枣。 枣果实为长圆柱形，个大，平均 重13.6克；果皮深红色，光滑平 整；果肉分白色和淡绿色两种。 致密细嫩，酥脆味甜；鲜枣含糖 量25。.23%，每百克含维生素 C437.18毫克，可食率95.57%， 品质上等；9月中旬成熟。 由于不耐贮运，因此最适合时 令观光采摘。
枣树栽培技术
北京农业职业学院
枣树栽培技术
一、经济意义 二、栽培概况 三、主要种类和优良品种 四、生物学特性 五、栽培技术要点 六、枣主要病虫害防治
一、经济意义
枣果营养十分丰富。每百克鲜枣果肉含糖23.240.0克、蛋白质1.2克、脂肪0.2克、钙14-4毫克、 磷23毫克、铁0.5毫克、钾0.2-0.35毫克， 18种 氨基酸，VC含量436.4-808.8毫克/百克、维生 素P含量3385毫克/百克，显著高于其他果品。 医疗保健作用。 枣适应性强，耐旱、耐瘠、耐盐碱，而且栽 培管理容易、结果早、经济寿命长，发展枣树 生产是广大农民脱贫致富的重要途径。
枣主要病虫害防治
主要害虫：桃小食心虫、枣尺蠖（枣 步曲）、枣瘿蚊、金龟子、黄斑蝽、 枣芽象甲、枣粘虫、红蜘蛛、龟蜡蚧、 黄斑蝽等 主要病害：炭疽病、枣锈病、枣斑点 落叶病、枣疯病、枣树缩果病等。
生长习性—枣头二次枝，枣股，枣吊
枣头
（二）结果习性
1.花芽分化特点：• 当年分化、随生长随分化、只要有新的生长就有花芽形成， 单芽分化期短（5～8天、）、分化速度快，全树分化期较长 （1个月左右），可以多次分化。 2.开花结实习性： 枣的花序为聚伞花序、有小花3～15朵、两性花，着生在枣 吊叶腋间、• 般从第2～3节起、每叶腋都有花序。 一 多数品种可自花结实，• 有授粉树可以提高坐果率。 但 枣树开花量大、落花落果严重、坐果率极低、一般只有1％ 左右，主要是营养竞争（生长、开花、坐果同时进行）。 3.果实发育特点：果实发育大体分三个阶段。 ⑴迅速生长期：• 果～硬核前。（花后仅持续2～4周）• 坐 ⑵硬核期：主要是种核、仁发育。 ⑶熟前增长期：外观增长不明显，营养物质积累转化。
（五）花果管理—提高坐果率
枣树坐果低的主要原因是营养生长与生殖生长对养分 竞争所造成（枣吊生长、花芽分化、开花、坐果同时 并进），其次枣树开花坐果期要求比较高的空气湿度， 而北方枣区、此时正处于干旱季节，也会对坐果产生 不良的影响。 可见、提高坐果率必须从增加养分、尤其是有机养分 供应水平和改善授粉受精的环境条件入手，主要技术 措施有花期开甲（即环状剥皮），花期喷赤霉素 （10～30 PPm 均有效）、喷微量元素（硼、钼、矽土 元素等）、喷水，枣头摘心或喷生长抑制剂（PP333、 矮壮素）等。
枣花
（三）对环境条件要求
枣属喜温果树，产区年均温15℃左右，芽萌动需 13～15℃、抽枝展叶17℃、开花坐果22～25 ℃ 、果实成熟18～22℃、〈15.℃落叶，但在 休眠期比较耐冻、可耐-32 ℃ 的低温。 枣耐旱、耐涝性均较强，但开花期要求较高的 空气湿度，• 则不利授粉坐果。 否 枣树喜光性强，对光反应较敏感。• 枣对土壤适应性强，耐瘠、耐盐碱。枣树怕风， 建园应避开风口处。