云南红梨优质丰产栽培技术
红皮梨套袋技术
病虫害发生 。一般萌芽前 、花前和套袋前灌水使土壤
含水 量维持 在 田间最 大持水 量的 ７ ０ ％～ ７ ５ ％。
１ － ２ ． ３ 疏花疏果 ，合理 负载
等方面进行 的试验研究 ，现将 ２年来主要技术总结如
下 ，供广大果农参考 。
பைடு நூலகம்
美人 酥 、满 天红 、红酥脆 ３ 个 品种 均为 自花授 粉 ，
套袋果 园应加强土壤改 良，使果 园活土层深度达
到８ ０ ｃ ｍ。 山地果 园要 尽可 能存 蓄雨 水 ，有条 件 的果 园 可 实施 地 面覆 盖 ，另 外 ，套 袋 果 园宜 采 用 生草 制 或套 种绿 肥 ，以增 加土壤 有机 质含量 ，改善 土壤 团粒 结构 ， 保持 水土 。草种 宜选 用 白三 叶草 、黑 麦草 、紫花苕 等 。 套袋 果 园应加 大优 质 土杂 肥 的施人 ，１ ０月 上旬 宜 施基
６ 套袋后果实管理
６ ． １ 肥水管理
套袋果 园要加 强肥水管理和 叶片保 护 ，以维持健壮 的树势 ，满足果实 生长需要 。由于套袋 栽培果实含钙量
和防止纸袋被风吹落 ，套袋顺序为先上后下 ，先里后
外 ，套袋量为 １ ０ ＿ ５ 万个／ ｌ １ ｍ 左右。
下降， 在６ ～ ８ 月每月喷 １ 次３ ０ ０ ～ ５ ０ ０ 倍的氨基酸钙或氨 基 酸复合微肥 。以提高套袋果可溶性 固性含量 。果 实膨 大期应浇 １ 次透水 ，摘袋前根据果园土壤墒情 ， 决定是 否浇水及浇水量 ，以满足套袋果对水分的需求和防止 日
套袋果园要求综合管理水平高，树体健壮 、 病虫害
发生轻 ，树体 结构 良好 ，通风透 光 ，生 长季透光率 达到
冬季进行清园，树干刮皮 ，冬季修剪结束后果树树 体喷波美度 ８ 度的石硫合剂 ， 树干涂白 （ 可用制石硫合
中秋红梨生态栽培技术要点
植后浇足定根水， 用薄膜盖好树盘以保温保湿 ， 随 后 离地 面 ６ ｃ 高处 剪 截 定 干 。 ０ｍ
二 、 肥 水 管பைடு நூலகம் 土
具体情况对其进行有效 的改 良， 保水固 土， 最 终 实 现 生态 效 益 与 经济 效 益 的 结 合 。 其栽 培 要
点如下：
一
消耗， 提高坐果率， 保证产量和 品质。 ３ 套 袋。 ． 果实 套袋既 是无 公害 生产 的要
求， 更是 提 高 红 梨外 观 、 质 的重 要 方 法 ， 袋 品 套 宜 在 定果 后 进行 。
促 进 促 进 果 实 增 大 和 花 芽 分 化 ，～ ７ 每 株 ６ 月 施０４ｇ ． ｋ 复合 肥 和 Ｏ ４ｇ 人 粪 尿 。 ．ｋ 淡
３ 灌排水。 ． 中秋 红梨 需水较多， 耐湿性较 强， 成熟期 的土壤湿度对 果实品质影响较大 。
２ ３月 浇 １ ～ 次花 前 水 ， 新梢 生长 期 和 果 实膨 大 期 每 １天浇 １ ５ 次水 ， 雨季 节要 注意 排 水防 涝 。 多
中秋红梨属蔷薇科 ， 梨属 ， 是近 年来育种 家选育出的一个杂交红色梨品种 ， 其果形端 Ｊ、 ｝ 色红、 三 外观美、 质脆汁多 。 中秋红梨 根系发
达 ， 株 健壮 ， 叶 茂 盛 ， 以荒 坡 、 植 枝 多 台地 、 耕 退 地 作 为种 植 园 ， ・ 大增 加 植被 覆 盖 面 积 。 可大 果 园 夏 季绿 树 成荫 ， 季 硕 果 累累 ， 于保 持 水 秋 对 土 、 养 水源 ， 善 生 态 景观 ， 进 生 态 平衡 大 涵 改 促
早酥红梨栽培技术要点
百花园干上过粗、过旺的分枝，保持枝条的小型化和水平化。
2减化肥，增有机肥自从发明化肥以来，对提高苹果产量作出了巨大 贡献，但对果品质量的提高却起到了相反的作用。
而 且化肥的广泛使用和过量使用，造成了环境污染，对 果品自身的食用安全也造成了影响。
目前很有必要 把提高果品质量的重点工作之一确定为“减化肥，增 有机肥”。
随着土壤有机质的提高，可以逐渐减少甚 至取消化肥在苹果生产中的应用，从而为生产出更优 质、更安全的无公害果品、绿色果品或有机果品奠定 基础。
这是一个渐进的过程，可以通过购买有机肥来 实现，也可以通过生草覆盖来实现，或者二者相结合。
行间具有1.5m以上空间的果园，均可以通过生草制 来增加土壤有机质。
种草或自然生草均可。
种植的 草类可选择三叶草、黑麦草、草木犀、紫花苜蓿等。
自然生草要把恶性杂草清除，主要保留除茅草、芦、荻外 的禾本科草类，清除蔓生的拉拉秧、牵牛花、萝蘼等，以及高秆的苘麻、蒿、藜、苋等。
每年割3〜4次，覆盖 于树盘之下，经过3〜4年的连续生草，土壤有机质可 提高到3%以上。
减化肥的同时，配合向土壤中施入 一些微量元素肥料及生物菌肥效果更佳。
3减产量，增品质许多果农普遍对产量过于看重，所以导致苹果单 果质量、可溶性固形物以及香气等体现不出本品种的 特性，不能赢得消费者的喜爱。
必须把产量降下来，才能把质量提上去。
从整个苹果市场看，数量太大、质量太差是普遍现象，导致果价下跌。
减少总量对果 品价格提升起决定作用。
以上几项措施相辅相成，不能偏废。
只有整个产 业都行动起来，才有可能使我省的苹果产业经济效益 有一个大的提局。
第一作者邮箱:hssjz0318@早酥红梨栽培技术要点于秋杰(河北省遵化市林业局 064200)DOI编码：10.19440/ki.1006_9402.2018.02.042早酥红梨是早酥梨芽变品种，具有早酥梨的完全性状及良好口感，无变异现象，特征稳定，具有适应性 广、抗旱、耐涝等特点，在我国大部分地区均可栽植。
红梨美人酥的特征特性及栽培管理技术
红梨美人酥的特征特性及栽培管理技术
何珍
【期刊名称】《云南农业》
【年(卷),期】2017(0)9
【摘要】红梨美人酥品种系中国农业科学院郑州果树研究所1989年选用幸水梨为母本,云南火把梨为父本,通过人工杂交选育出的优质中熟梨新品种.该品种果面鲜红艳丽,果实个大周正,单果重260 g,肉质细脆汁多,风味酸甜可口,可溶性固形物含量13.5％～15％,品质上等.目前,该品种被确定为泸西县发展高原特色水果的主要品种之一,具有广阔的发展前景.根据美人酥品种多年种植实践,摸索出一套适宜的栽培管理技术,旨在为大面积的推广种植提供指导,推进云南省高原特色水果产业蓬勃发展.
【总页数】3页(P40-42)
【作者】何珍
【作者单位】泸西县果树站,云南泸西652499
【正文语种】中文
【相关文献】
1.'美人酥'和'云红梨1号'红皮砂梨果实的着色生理
2.‘满堂红(美人酥)’梨在河北滦县的表现
3.红皮梨满天红、红酥脆和美人酥优质高效栽培技术
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5.红梨新品种——美人酥
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梨标准化栽培技术
梨标准化栽培技术[转]2011-08-29 09:07:29| 分类：植物栽培| 标签：金农服务专业化学术|字号大中小订阅梨树的规模化生产栽培技术是一项非常复杂的工程，内容也很丰富，为了用较短的篇幅来描述梨标准化栽培的关键技术，现从梨的种植开始，顺着梨的物候期进行阐述：一、种植1、苗木的选择：梨苗种植当年的生长量与分枝量都较少，根系发达、枝干粗壮、芽眼饱满的苗木种植当年分枝多，生长量大，有利于树冠的形成，可以较早进入结果期，种植时苗木应选择根系发达，根茎以上>5cm处粗度0.8cm以上，在整形带处有5个以上的饱满芽。
2、品种的选择：绝大多数梨品种为异花授粉品种，自交结实率很低，为了保证良好的座果率，生产栽培上需配置授粉树。
除根据果园生产的实际情况，确定主栽品种外，还需要搭配种植授粉品种。
目前我省主要品种之间的搭配有翠冠与清香，翠冠与黄花，西子绿与幸水等。
3、授粉品种的选配原则：(1)适应南方气候条件的栽培的优良品种。
(2)主栽品种与授粉品种间花粉相互亲和，受精结实率高，且没有对果实质量的负面影响。
(3)花量多，花粉发育好且数量大，具有较高的发芽率。
(4)与主栽品种花期一致或相近。
(5)与主栽品种的整体生育期一致最理想。
4、种植时间：种植以晚秋11~12月、冬季1~2月为好，种植越早越有利于次年的生长，在晚春种植往往先萌芽后长根，会严重影响当年生长量。
二、花期管理1、疏花：疏花的作用是减少贮存的营养的消耗，集中营养的供给，增大果形，提高品质，防止结果大小年现象。
在南方气候条件较好的地区或年份，可以采用这种技术措施，条件较差的地区可不采用疏花，而直接采用疏果一项技术措施。
2、人工授粉：南方梨花期易遇阴雨天气，影响授粉受精，为提高座果率，可通过人工给与辅助授粉。
(1)花粉的采集，采集与被授品种亲和力高的品种的含苞待放花蕾，取出花药，利用果园所具备的条件，在20~26℃温度下，促使花药开放，收集后在低温下贮存备用。
浅析红香酥梨丰产栽培管理技术
农业技术农业开发与装备 2021年第8期浅析红香酥梨丰产栽培管理技术王 颖（天津市静海区农业科学技术研究所，天津市 301600）摘要：红香酥梨具有抗梨黑星病、抗旱、晚熟等优质特性。
果面外观洁净、色泽艳丽，果肉味甘多汁，肉质酥脆，果香浓厚，口感上佳。
果实具有耐储存的优点，常温条件下可储存2~3个月，冷藏条件下储存期更长。
红香酥梨市场认可度高，深受消费者欢迎，能为农民带来较高的经济效益，对于优化当地梨树品种结构、促进农民富裕富足具有积极意义。
关键词：红香酥梨；整形修剪；病虫防治1 土肥水管理技术水肥管理要根据梨树对肥水的需求规律进行。
据资料统计，每生产1 000 kg梨，需氮、磷、钾分别为2~4 kg、1~2 kg、2~4 kg。
梨树有两个时期对氮磷需求旺盛，一是开花坐果期，大约在4—5月份期间。
二是梨果膨大期，一般在7—8月份。
对水的需求旺盛期有3次，分别是萌芽之前、落花后、梨果膨大期。
这三个关键时期不能缺水，各浇水一次。
1.1 土壤翻耕秋天梨果采收后，结合施基肥，对果园全园进行一次浅耕或者深翻，改善土壤通透性，防止土壤板结，增加根系对水肥的吸收能力，为梨树生长发育创造良好的土壤环境。
同时，通过翻耕晾晒，能够消灭越冬病菌、害虫成幼虫，起到有效减少果园有害病虫基数的作用。
1.2 萌芽（或开花）前施肥施有机肥加复合肥，能迅速提高树体营养、促壮树势，授粉效果好、提高坐果率。
幼树期以氮肥为主，施0.3%尿素。
梨树花前施微量氮肥能满足改善抽芽、展叶开花、结果的养分需求。
施氮肥20~30 kg/667m2，配合滴灌设施补水，防止出现花期干旱缺水的情况。
1.3 初果期肥水初果期施肥影响关系到展叶、花芽分化与初果发育。
施肥以氮磷肥为主，在叶片颜色飘绿后，喷施磷酸二氢钾、大肥葆、超钾型营养肥料等叶面肥。
根据梨树根系生长规律和花芽分化特点，7月初之前要及时补充水肥。
1.4 果实膨大期肥水夏季进入膨果期，梨果对水肥需求量很大，施肥会影响果实大小和品质。
民乐县红梨标准化生产栽培技术
民乐县红梨标准化生产栽培技术摘要本人主要介绍了近年本地区大力推广的新西兰红梨品种特性，对梨树标准化生产栽培技术从建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收等方面做了详解，并对梨树的更新技术和修剪管理技术作了详细的介绍。
关键词梨树；标准化生产；栽培技术中图分类号S532 文献标识码 A 文章编号1673-9671-(2012)062-0174-01民乐县位于河西走廊中段，张掖市东南部，全县东、西、南三面环山，北面平坦阔放，地势南高北低，海拔1?589-5?027m，积温平均值2?104-2?659℃，年日照时数3?000小时左右，比较适宜于梨树的生产栽培。
民乐县以前大力发展的苹果梨由于管理粗放、品质退化等原因，导致林果产业落后。
近年来，民乐县大力发展三红林果产业，主要引进推广的红梨品种有新西兰红梨、红香酥等，本人就以新西兰红梨为主介绍本地区梨树的标准化生产栽培技术。
1 新西兰红梨简介新西兰红梨是1998年从新西兰引进的优系，树冠中等大，圆头形，长势中庸，枝势较开张。
萌芽率高，成枝力较强。
以短果枝结果为主。
叶片卵圆形，叶缘细锯齿。
花冠粉红色。
果实纺锤形或长卵圆形，果肉细腻、酥脆多汁，酸甜可口或浓甜，石细胞没有或极少，有香味或香味浓，果心小并可食用，可溶性固形物含量果心达19-20%，果肉达21-23%，比砀山酥梨12.2%高76.2%，比库尔勒香梨13.3%高61.65%，平均单果重386克，最大果重1280克，栽植的植株当年可成花，翌年结果，3年株产10-30千克，亩产达500-1?000千克，4年丰产，亩产达2?000千克左右果实于9月中旬至10月初成熟，果实发育期112天；梨树11月底落叶，全年生长期约为220天。
2 栽培技术2.1 建园我县在春季4月中旬进行定植，其行间距为3 m×5 m，每一亩可栽植43棵。
把酥梨或者鸭梨作为授粉树种使用。
以设计好的树间距为依据，使其长、宽各位0.8 m～1 m作为树坑，表土和底土应该各自放置，树洞里在填加草皮、秸杆、禽畜粪等有机肥的同时还需要添加少许磷、钾肥，并将之拌匀，每个树坑施农家肥45 kg左右，在用表土覆盖、浇水，然后进行栽植。
南果梨优质高效栽培技术
政协委员助力乡村振兴 132023.10南果梨分类上属于秋子梨系统，是辽宁省地方名牌果品之一，原产于辽宁鞍山海城地区，为自然杂交实生后代，其果实酸甜适度，多汁爽口，品质极佳。
作为特色梨区的主要秋子梨品种，南果梨在秋子梨产业持续发展中发挥重要的作用。
近年来，随着人们消费理念和习惯的改变，红皮梨普遍受到广大消费者关注。
果树科研人员根据梨育种目标，先后选出优良品系‘大南果’和‘南红梨’等，并根据相关品种（系）的生长和发育特点，配套了优质秋子梨丰产栽培技术以及贮藏技术，建立高效的栽培技术体系，取得丰硕的研究成果。
1 梨园建设选址南果梨园址应远离化工厂、污水处理厂、农药厂及采矿场等污染源，尤其注意要避免在大风口、降雹带、晚霜重灾区选址建园。
果园土层深度要求在50cm以上，土层浅薄的果园要通过深翻改土、修建梯田、放树窝子、客土等办图1 山地梨园状图2 平地梨园状政协委员助力乡村振兴 142023.10法进行改良。
土壤质地以砂壤、壤土为好，地下水位在1m以下，土壤pH值以5.5～6.5为最佳，含盐量不超过0.2%。
南果梨的山地果园需要修建鱼鳞坑、梯田等，防止果园水土流失，确保根系周围有足够厚度和肥力条件的土壤。
平地果园土壤的活土层要求达0.6m以上，土壤有机质含量不低于1%。
过薄的果园土壤可通过机械进行深翻熟化，打破犁底层，提高果园土壤的厚度。
2 梨园规划为了确保梨园整个生态系统的正常和稳定运行，需要进行科学、合理、高效的梨园规划。
梨园规划通常包括果园小区划分、道路系统安排、排灌系统设置、防护林营造、建筑物规划等内容。
2.1 生产小区规划为了便于梨园生产和经营管理，可将南果梨梨园划分为若干个生产小区。
小区的大小、形状和方位，根据地形、地势和劳动组织等情况划分。
划分小区时，可以按自然地块大小划分，以减少小区内地势变化差异，不宜跨过分水岭或大的沟谷。
为了便于机械化和修筑水土保持工程，小区应是长方形，长边要与等高线平行。
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４ 整形 修剪
４ １ 幼树 ．
主要以 培养树 形和扩 大树 冠为主 。红 梨采用 小冠 疏 层 形 ，干 高５ ｍ左右 ，树高２ ０ ． ０ｃ ． ～２ ５ ｍ。主 干上着生６ 个主
涝 。待 树 苗 成 活 萌 芽 后 追 施 第 １ 肥 ，株 施 尿素 １０ ｇ， 次 ０
其 间加淋 清粪水 ；第 ２ ０ 肥分 别于４ 中旬 、６ ］ 、３ ： 月 Ｙ 下旬追 肥 ，每次 株施氮磷钾复 合ｎ， ０ ｇ ￣ ０ 左右 ，结 合清粪水 １ ｇ ２ ５ｋ ，
第一作者简介 ：王 荔 （９２ ） １８ － ，女，硕士，助理研究员；研究
方 向为果树栽 培生理 。
于 ｌ 月份 施基肥 ，农家肥 ２ ｇ ０ ５ ｋ 。第２ 后施肥 量逐 年适量 年
增加 。
通 讯 作 者 ：马玉华 ，博 士，副研究员 。Ｅｍ ｉ：ｍ ｙ７＠ ６．ｏ －ａ ｌ ｈ ９１３ｏｍ 项 目来 源 ：贵州省农科 院人 才项 目 “ 立体生态梨 园栽培模式研 究 ”
２ 栽 植
按 Ｉ０ ｍ ×０ ８ ｍ ×０ ８ ｍ的 规 格 挖 坑 ， 表 土 放 一 边 ， ． ． ． 生 土 放 一 边 ， 坑 壁 要 挖 垂 直 ，坑 底 也 要 平 整 ， 不 能 挖 成 锅
底 状 。将农家 肥 、钙 镁磷 同表 土拌 匀后填 入沟 内 ，踏 实灌 透 水 ，待水渗 后把生 土盖 上面 进行 定植 。要求 苗木嫁 接 口 以上２ ｃ ｍ处干径０ ８ ． ｍ，株高６ ～８ ｍＩ无检疫性 ． ～Ｉ２ ｃ ０ ０ｃ 病 虫 害和 危险 性 的病 虫害脚，根 系完 整 ，有 ３ 以上侧 根 ， 条
春栽次 之 。定植是在定植坑 上挖２ ｍ左右深的穴 ，苗木植 ０ｃ 入后 要 回填细 土 ，使 根 系与土充 分接 触 ，边 栽边踩 实 ，栽 植时 要做到 “ 苗正根疏 ” 。根颈掩 埋深度以 苗木上老的 埋痕 为 主或嫁接 口高 出平 整树盘的２ ｍ。栽好后 ，向上提 苗 ～３ｃ 使根 系 向下舒 展 ，并浇透水 ，再盖上地 膜或覆盖秸秆 稻草 ， 以提 高苗木成活率 。
Байду номын сангаас
套袋、病 虫害防治、采收等。
关键 词 ： 云 南 红梨 ； 栽培 技 术
云南红梨是 由云南 当地 品种火把 梨和丰水 梨杂交而成 ， 具 有鲜 红的 色泽 、酸甜丰 富的 口感 ，优 良的质地 、性状 和
大 小 ，深 受消费者喜 爱 。近年 来红皮梨新 品种的选 育在 国
将断 根用枝 剪剪平 ，以促 发新根 。在 １ 月中上旬定植 为好 ， １
ｌ 建 园
选择地 势较 高 、土 质肥 沃 、土层深 厚 、背风 向 阳、排 水 良好 的地 方建 园 ，土 壤ｐ Ｈ值６ 为 宜 ，并 且 水源 充足 ， ～７ 交通便 利 。若 是坡 地风 口处 ，应营造 防风 林带 ，减 少梨果
损失 。并远离 松柏 、龙柏 等林 木 ，以防止 发生 锈病 。按平
及其成 色机 理研究 ” （０ ０ ０ ） ２ １ ０ ６ ；贵州 省科技 年度攻 关项 目 “ 梨 红
推 广 。现 将云 南红 梨 的优 质丰 产 栽培 技术 要 点总 结 如下 ， 为生产提供参考 。
３ 土肥水管理
深翻 改土 ，并施入 大量 有机 质肥料 ，深翻 时期 以秋 季
为宜 ，深度 为０ ６ ｍ，深翻 时注 意保 护根 系 ，少伤根 ，同 ．
时避 免 根系暴 露太 久 ，最 好随翻 随填 ，及 时灌足 水 。间作 在 幼龄果 园土 壤管理 中常 用 ，一 般果 园的 间作物有 豆科 作 物 、蔬 菜类 ，间套作 物亦 可种植 绿肥 ，在封 行前 ，利用行 间栽种绿 肥 ，既可定 期刈 割鲜草 覆盖 树盘 ，又可结 合深 翻 扩 穴改土 ，割 绿肥后 压入 土下 ，待其沤 烂后 可提高 土壤 有
地 南北 行 、坡 地 等 高 线 行 的原 则 规 划放 线 ，按 照行 株 距 ３ ｍ ×４ ｍ的密度合理种植 ，授 粉品种与主栽 品种以 １： 进 ４
行配置 。
机 质含 量 ，改 善土壤 结构 ，解决 果 园肥料不 足的 问题 。禁
止种 植玉米 、烤烟等高秆 作物。
根据测定土壤 养分进行 配方施 肥 。全 年可 在 芽前 、花 后 果 实 膨大 期 追 施 复 合肥 。钾 肥 主 要 在 果 实 成 熟 前 １ 个 月施 。根外 追 肥 可 在全 年 生 长 期根 据 长 势随 时 同农 药喷
施 ，可 用 尿素 、磷 酸二 氢 钾 、 氨基 酸 钙 、硼 砂 等 微 量喷 施 ，使 用含 多种 微 量元 素 的 商 品性 叶 面 肥效 果 较 佳 。有 条件 的 地 区 可根 据 墒情 适 时 浇 水 ，一 般 在 萌芽 前 、 果 实 膨 大 期 进 行 。 排 水 在 雨 季 前 开 通 纵 向 排 水 沟 ，及 时 排
中国园艺文摘 ２ 年第８ ０ Ｉ ２ 期
云南红梨优质 丰产栽培 技术
王 荔 ，马 玉华 ，石乐娟
（ 州省 园艺研 究所 ，贵州 贵 阳 ５ ０ ０ ） 贵 ５０６
摘 要 ：介绍云 南红梨优质 丰产栽培技 术 ，主要 包括 选址建 园、栽植 、土肥 水管理 、整形修 剪技 术 、疏 花疏 杲与
内外红梨产 区发展很快ｆ ２ 】 州省 园艺 所于２ ０ 年从 云南省 。贵 ０６
农科院 引进 了４ 云南红 梨 品种 ，通过对 云南 红梨 品种６ 个 年 的栽培研究 ，并在贵 阳、六 盘水 、兴 义等地进 行推广栽培 ，
其表现 出生长 结果 良好 ，果 实优 质丰 产 ，植株 生长势较 强 ， 成枝 力弱 ，生 态适应 性 及抗逆性 强 的特 点 ，适 于在梨 产 区