各种蔬菜饼的做法
各种蔬菜饼的做法
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梁丽妍 13:50分享
虾仁香菜饼
材料：面粉，鸡蛋，盐，葱，香菜，虾仁，水
1.香菜切碎
2.把所有的东西都拌匀
3.上锅里蒸
芹菜饼
1、芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎
2、虾皮用热水泡软切碎
3、放入碎叶、碎虾皮、一个鸡蛋、面粉、加适量的水和盐拌匀成糊
4、平底锅放一点油倒入拌好的糊煎熟
５、反个面
６、好了出锅
香菇饼
1、将大香菇洗净，把去掉 2、将肉剁碎，拌上调料
3、将肉放入香菇的背面（菇伞内部），然后裹上蛋液
4、锅里加油，火不要太大，将香菇饼入锅煎，肉面多煎一会，熟了即可装盘。
香蕉玉米饼
原料：香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、小黄瓜。
做法：先取两根香蕉捣成泥，然后加入玉米粉（不可加水），再加入一点面粉要少加到可以揉成
面团，把面团搓成条，揪成一个个的小面团，把小面团赶成薄饼，把平底锅放在火上不要加油，直接
把饼放在锅里，因为 没有加油所以要勤翻饼，等到饼的颜色变成金黄色拿出，再把苹果、山楂糕、
小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里，在把香蕉饼斜刀切成两半，就可以装盘了。
豌豆饼
糯米份，盐和新鲜洗净切碎的豌豆嫩芽混合，加水，搅拌均匀至豌豆芽和糯米粉，然后成一小团，合
在手心再揉揉压成扁平状。等铁锅里油半热的时候，将饼放进去（可以随意添加蔬菜肉类）
菠菠菜菜饼
材料：菠菜50克，鸡蛋2个，面粉100克，虾仁10克，精盐、味精、色拉油若干。
做法：
1、菠菜洗净，切末；
2、鸡蛋打散，放入菠菜，加入面粉，虾仁、精盐、味精和水，拌匀成厚面。 面一定要软
3、将油烧至七成热放入面糊，揉成约15厘米的圆饼，用小火煎至一面呈淡黄色，淋上熟油，再
煎另一面至淡黄色即成。
洋葱饼
主 料： 洋葱300克，香菜、鸡蛋各适量。
配 料： 吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量。
做 法： 1、将洋葱去两头，切成圆片。2、鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋
葱片裹上调好的糊，拍上面包糠。3、起油锅，放入洋葱饼，炸至呈金黄色，排在盘中，两边放些香
菜点缀。
白菜饼
主料：面粉 辅料：白菜、洋葱 调料：盐、鸡精、植物油
烹制方法：
1、面粉中加少许盐，用冷水和成面团后摔打片刻，加盖发8分钟；
2、将发好的面团擀开，放入白菜、洋葱，盐、鸡精包起，压成饼，放入平底锅中，待一面煎定
型后，翻面刷油，两面煎熟即可。
香煎韭菜饼
1)厚面饼 韭菜 虾仁 肉丁 肥肉丁 冬菇丁 盐 太白粉 糖 鲜鸡粉 胡椒粉 麻油 猪油
制作：
(1)韭菜洗，切末炒熟。虾仁洗净，加肉丁、肥肉丁、冬菇丁、盐及太白粉，拌打至黏性後，加
入菜末及 其他的调味料搅拌均匀
(2)将大面饼中间放入40公克馅料，包圆後，再压扁，放锅中煎金黄色。
西葫芦饼
1、将面粉加入一个鸡蛋和面货匀了加入准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备
用
2、将西葫芦丝放入面中加少量水，和成稠稠的面水，同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末
3、将蒜捣成蒜泥，加入一点酱油、适量醋、盐，用烧好的花椒油泼汁。也可以放香油
5、将和好的面醒一会
6、烙饼时锅内放少许油，让油遍布整个锅内，用小火烙。
豆皮芋头饼
取干豆皮用清水泡开，芋头用擦丝的器具擦丝或用菜刀切成丝，放入盆中加入盐及一点味精（也可放
白糖），铺开已泡好的豆皮，卷入拌好的芋头丝，放入锅里蒸20分钟，蒸好后放凉，切3-4厘米厚
的段，再入油锅内两面略煎即可，香脆可口。
香芋头饼
取芋头洗净先隔水蒸熟，放凉，再用勺打开弄成泥备用，再将香葱切沫，火腿切沫一起入备好的芋头
泥里，加入适量盐用手拌匀，做成一个个小饼，再用面粉加鸡蛋做成的糊糊上一层放油里一炸，表面
金黄里面软而略有咸味，可口啊。
土豆肉饼
原料:土豆、牛肉、酱油少许、葱末少许、鸡蛋、淀粉、盐少许.
制法:
1、土豆削皮,煮熟研成泥。
2、牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅匀。
3、再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。
4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。
土豆饼
--搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼
--放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
芝麻南瓜饼
材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做
成小丸子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。
红薯饼：
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖
1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2. 将热的红薯皮去掉搅烂﹐加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3. 搅均匀后揉成丸子﹐压成圆状.
4. 饼放入油锅﹐两面各煎一次即熟.
注：
1. 红薯去皮搅烂时﹐要热的﹐才可以将面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐会硬﹐不松软.
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大家一定吃过茄子夹，我觉得茄子吸油后吃着有点油腻，容易发胖，就用西葫芦来代替，真的很好吃呢。
外表脆脆的，相信大家会喜欢吃的。
食材
主料：
西葫芦
油适量
面粉20g
鸡蛋1个
烧烤料2g
面包糠50g
步骤
1.准备好材料。
2.将面粉2大勺用筛网过滤下。
3.过滤好后就加入鸡蛋1个，1勺烧烤料搅拌好。
（没有烧烤料可用少许盐代替）
4.再加入2勺清水搅拌。
（水量根据碗旁边的勺子为准，面粉稍稍拉丝即可，不能太稀）
5.准备好面包糠。
（在超市调料区都有卖，价钱在2.9
元/包左右）
6.将西葫芦洗净不用去皮，直接切成片状，厚度（如图）。
7.切片的西葫芦放在面糊里粘匀。
8.再放在面包糠上裹匀。
（像不像雪饼？）
9.锅内倒油加热后，把蔬菜饼放入炸。
10.炸制金黄色后出锅，控油。
小贴士：用筛子过滤是使面粉在等下搅拌时不会成团。
厨房美食菜谱：可卷各种菜的小薄饼的做法
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我是地道的南方人，平时很少吃面食，老公的家乡虽说是在江苏南通，但他从小和公公婆婆在北方长大，所以对面食情有独钟，百吃不厌，同时他也特别会烙饼，擀饺子皮等（同时供三人包没有问题）。
和老公结婚近三十年了，我也入乡随俗的喜欢上了饺子等各种面食。
有一天在淘宝上逛，发现了这个小饼铛，看了视频后，觉得特别简单，而且只需要很少的油，所以当机立断就下了订单买了一个，结果一发不可收拾，陆续买了十多个，有的是同学来玩，我做他们吃觉得特别好，也让我帮他们买一个，还有远方的朋友来玩，也当一个小礼物送给他们。
平时人少我会炒些菜，或者切一盘黄瓜丝+黄豆酱卷起来当主食吃，再煮上一锅红豆粥等，非常爽口清淡。
还可以炒一盘京酱肉丝+大葱丝卷着吃，也可以买北京烤鸭，用鸭皮沾上甜面酱+大葱丝卷着都特别好吃的，如果来了客人，我可以做好后卷上菜放在盘子里就是一道菜，真的非常方便。
（在此我无意做广告，只是把我自己喜欢的美食与豆亲们分享）
食材
主料：
中筋面粉300g
油少许
盐少许
鸡蛋1个
胡椒少许
清水适量
步骤
1.适量的面粉+一个鸡蛋+胡椒+少许盐
2.慢慢加入适量的水调成糊+少许橄榄油
3.搅拌均匀
4.调成这样就可以了，再静置半个小时左右
5.倒入专用盘子里
6.此时加热薄饼铛，红灯灭就可以开始做了
7.倒置饼铛在面糊里三秒，迅速正过来
8.再加热十多秒
9.没有看到生面，一个饼就做好了
10.卷上自己喜欢吃的菜，再来一碗红豆粥，就是很惬意的晚餐了
小贴士：1、如果静置30分钟左右口感更好一点，
2、面不能调得太稀，也不能太稠。
菜煎饼的做法
菜煎饼的做法准备工具：煎饼炉，鏊子，面糊桶，刮板/坯子，铲子，刷子，油擦子，菜煎饼盘或硬纸板，卫生纸，三轮车，小板凳。
准备材料：面粉，杂粮，水或成品煎饼皮，鸡蛋，火腿肠，豆腐，粉条，各种时令蔬菜，材料面，油。
菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜，在锅上慢慢加热而成。
菜放在一旁，有白菜、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜，根据客人要求可以再加鸡蛋、火腿肠、油条或者任意能放的东西。
每种菜装在一个小盆里面。
加上油、辣椒、胡椒、孜然、搅拌均匀后倒在煎饼上，在坳子上烤熟。
菜煎饼为白面煎饼加菜馅煎烙而成。
长方形，金黄色，油多而不腻，外酥里软，馅鲜饼香。
制作方法1.将你喜欢吃的菜放入拌碗或水勺内，放入食油不要苛刻多了好吃哦、味精、食盐、孜然等调料，均匀搅拌。
2.将鸡蛋均匀洒在鏊子上、形成比煎饼略小的圆形，将煎饼放到鸡蛋上是鸡蛋贴服在煎饼上。
3.将煎饼放到鏊子上鸡蛋一面向上，把调好的菜倒到煎饼上烙，片刻后上面放上一个煎饼反过来再烙，到油黄为止为最佳。
4.好了之后，可以将两边向中间折叠形成长方形，便于手拿和食用，还不方便可以一分为二。
备注：菜煎饼适合趁热当场食用，携带后会失去原味。
可以根据食量大小选择做两个皮或者三个皮的菜煎饼，食客根据个人口味选择哪几种菜，放不放辣也根据个人口味选择，另外可选择添加鸡蛋和火腿等，鸡蛋可以磕在菜馅里也可以烙在煎饼皮上都是十分美味的。
枣庄本地人有时会自己带鸡蛋去师傅直接给加工也可，喜欢吃脆口感和软煎饼口感也可以根据个人喜好向师傅要求，做好的菜煎饼可以直接吃也可以切开为两份到多份。
在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋和各种时令青菜，加热熟透，卷上几下，再分成几块，用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开。
菜煎饼营养丰富，吃起来方便快捷，既可当早点，也可作正餐。
20世纪80年代，菜煎饼从难登大雅之堂的农家餐桌，流传走向城市的餐馆和星级酒店，街头出现无数经营菜煎饼的店铺、摊点，十几种菜品由食客根据其口味选择，现做现卖，热煎热吃，简易灵活，深受国内外美食家的好评。
各种煎饼的做法
各种饼的做法，先存起来，老了慢慢学着做红薯饼南瓜饼土豆饼馅饼马蹄饼玉米饼芋头饼萝卜饼胡萝卜饼西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菇饼芹菜饼香菜饼海带饼韭菜饼白菜饼洋葱饼茄子饼黄瓜饼豌豆饼酸菜饼豆腐饼苹果饼生梨饼栗子饼西瓜饼菠菜饼玫瑰饼红薯饼红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.注意点﹕1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.芝麻南瓜饼材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。
先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。
土豆饼--把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;--搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼--放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!1、土豆肉饼。
原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.制法:1、将土豆削皮,煮熟研成泥。
2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
3、再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。
4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。
2、土豆丝煎饼1、大土豆两个削皮切丝，葱切末2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀（放适量盐）3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝（火不要太大），待饼成型后翻面4、土豆熟后即可盛盘3、煎土豆饼1. 土豆1斤洗干净削皮,刨成丝.2. 用厨房纸或布压干土豆里的水分.3. 加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分.4. 小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里.5. 最后加入一只鸡蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好.平底锅烧热下油后, 把适当土豆丝放到上面, 压扁煎到两面金黄为止.馅饼的做法原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，韭菜5两，香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。
饼卷菜的做法大全是什么呢？
饼卷菜的做法大全是什么呢？
卷饼使北方的特色美食，可以当主食食用，因为卷饼使利用面皮制作可以用来配合各种酱料和蔬菜食用，其味道非常的令人难忘，而且北方几乎家家户户都会制作卷饼菜，下面为大家讲解一下饼卷菜的做法大全吧，希望有兴趣的吃货们可以了解一下。
1.准备。
土豆削皮切丝用清水泡着去掉土豆里的淀粉，黄瓜削皮切丝，胡萝卜削皮切丝，生菜洗净备用，鸡蛋用筷子搅拌均匀。
2.在鸡蛋碗里加入面粉和淀粉，不要加太多
3.放盐，搅拌成粘稠状即可。
4.在平底锅里刷一层薄薄的油，不要倒太多油进去，加热后调成小火。
5.把之前准备好的面糊倒入锅中，转一转，大家都见过摊煎饼吧，这里只不过不用工具而已，端起平底锅让它自然流动均匀即可，等面糊固定好形状后来回晃动平底锅，然后翻面直到两面都煎熟。
6.下面是摊熟后的面饼，看看你做的和这个一不一样。
7.然后在平底锅中倒一点油加热，把之前准备的丝们倒进来，放盐。
8.这是煎熟后的丝们长的样子，比对比对你做的是不是这样的。
9.把摊好的面饼上抹上爱吃的酱料，比如像番茄酱花生酱之
类的。
10.把煎熟的丝们铺在上面。
11.然后把生菜放上，如果有其他想吃的东西的话同样可以往里加，做菜就是一步一步试探的，总能发现自己做自己爱吃的东西，自己就会越来越不爱吃这东西。
12.然后这是个手工活，把面饼从下往上卷起一点。
13.然后在一个方向往另一个方向卷起来，大功告成了。
包菜蔬菜饼的家常简单做法推荐
包菜蔬菜饼的家常简单做法推荐
包菜的维生素C含量丰富，用来制作蔬菜饼，是一道做法简单又营养的家常早餐。
下面一起来看看包菜蔬菜饼的做法介绍吧，希望你喜欢!
包菜蔬菜饼的食材准备
包菜蔬菜饼的做法步骤
1.包菜切丝，鸡蛋加盐打散。
2.热锅刷油，到入包菜至炒软。
3.倒入鸡蛋液，此处应该两颗蛋，这样正好可以吧包菜围住(家里冰箱只剩一颗蛋，所以不能很好的围住包菜)
4.翻面后再有几十秒就可以出锅了。
小贴士
最好是两颗蛋，这样饼不仅美观味道更好。
包菜的食疗作用
包菜是南方人的称呼，各地方有很多名称，卷心菜、洋白菜、圆白菜、包心菜、莲花白(山西和陕西)等等。
包菜有防衰老、抗氧化的功效，这个功效不亚于其它蔬菜的效果。
包菜中含有多种人体需要的营养元素，就是性平温和的特性对脾胃有很大的保健效果，如果睡眠不足，关节疼痛，就可经常食用包菜，除此之外，对多种病症还有预防的作用。
1. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。
2. 圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。
所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。
3. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品;
3. 多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。
圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物
4. 它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，
在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
贴士：新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。
白菜蔬菜饼的家常做法步骤图解
白菜蔬菜饼的家常做法步骤图解
白菜馅的蔬菜饼，做法简单，好吃又美味，是一道经典家常美食。
下面一起来看看白菜蔬菜饼的做法介绍吧，希望你喜欢!
白菜蔬菜饼的食材准备
白菜蔬菜饼的做法步骤
1.把面粉(400克)放到面包机里面，加入水(215克)盖上面包机盖子，按开始键，和成光滑的面团。
2.和好的面团拿出来，用百洁布盖上醒至20分钟。
3.把粉条用温水浸泡10分钟，然后上火煮5分钟至软烂，捞出备用。
4.大白菜一颗准备好。
5.把白菜切成白菜碎，然后用1勺精盐杀去水分。
6.放入凉水中，把盐水过滤掉，然后捞起，攥去水分。
7.粉条放到案板上剁成粉条碎。
8.锅中放入植物油，油开后倒入虾皮，炒至变色，炒过的虾皮不会发醒。
9.姜，葱切成细末。
10.然后把所有材料放到一起，调味，放入精盐，生抽，鸡精，五香粉，植物油，搅拌均匀。
(要顺着一个方向搅拌)。
11.拌好的馅料。
12.面团拿出来，搓成细长条状。
13.用刀均匀的切开面剂子。
14.把面剂子擀成馅饼皮。
15.馅饼皮装入拌好的馅料，像包包子似的包好。
16.包好的馅饼胚。
17.把包好的馅饼反面擀开，不要擀的太薄，太薄了会露馅的。
18.电饼铛预热5分钟，然后把馅饼放入电饼铛中按大饼键功能，烙至两面金黄就可以出锅了。
白菜蔬菜饼的做法小贴士
1.我是用电饼铛烙的馅饼，这个锅的最大好处就是不爱糊，如果没有电饼铛就用家里的平底锅也行，但是温度一定要掌握好，必须小火满烙。
2.馅饼不要擀的太薄，太薄了会漏出内陷。
适合卷春饼的菜
北方地区很多人都特别喜欢吃卷饼，卷饼是里面放上很多的蔬菜，然后用一张薄饼卷起来，既能吃到饼的香味又可以吃到满口的蔬菜，味道是很丰富的，适合卷饼的蔬菜包括很多类型，一般都是比较常见的黄花菜，金针菇，金针菜以及南菜或者西菜，现在在制作卷饼的时候要用几个步骤和方法。
原料编辑
面粉100克、水30克、圆白菜、火腿各50克、洋葱、荸荠25克、盐2克、醋1克、姜片15克、香油50克烹饪方法
1.将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片，并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水，然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀。
2.将面粉用水调匀，烙制成薄面饼。
3.将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可食用。
黄花菜：
黄花菜即称金针菜、金菜、南菜或西菜，是用黄花的花蕾干制而成，其味香、鲜、嫩、糯，维生素和矿物质含量丰
富，一向被视为珍贵的素菜。
黄花菜的产地很广，以湖南产量最多，江苏质量最好。
风味特色
北京夏季家常主食。
以面粉烙制的荷叶饼包卷家常炒菜，即可食用。
其特点是：制法简单，风味独特，食用方便。
可根据原料和炒制工艺的变化制成各种不同口味。
教你菠菜饼的做法大全
教你菠菜饼的做法大全菠菜相信大家应该都很熟悉吧，菠菜里所富含的营养很高，而且无论怎么做都很好吃，大部分人都很喜欢吃菠菜。
但是菠菜不仅仅能够用来做菜，还可以用来制成可口的菠菜饼。
那么接下来小编就来教教大家菠菜饼的制作方法吧。
食材明细主料:面粉250克菠菜50克配料:发酵粉5克制作步骤1.菠菜清洗干净，用开水烫一下。
2.用料理机将菠菜榨成菠菜汁。
3.菠菜汁微波炉低火转10秒化开发酵粉，放入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵1.5小时左右，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。
4.将发酵好的面团放在撒有薄粉的案板上充分地揉压出里面的空气，擀成圆片。
5.用模具压成小屋的生坯，将生坯再放置20分钟进行第二次发酵。
6.放入平底锅中烙至两面金黄即可。
小帖士1.菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用菠菜时，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸。
2.菠菜榨汁后防止营养的流失，我未进行过滤，个人感觉口感没有受到什么影响。
菠菜煎饼的做法菠菜：200克;低筋面粉：150克;鸡蛋:1个;食盐：适量;鸡精：适量;色拉油：适量;香油：适量;·1菠菜放入有盐的开水中焯烫，切断，放入料理机中加适量水榨汁·2榨好的汁中打入一粒鸡蛋，加入适量的面粉，清水，盐，鸡精，香油和色拉油搅拌均匀（调到自己满意的颜色为准），稀面糊调到以勺子舀起能快速落下比较好·3电饼铛开下盘，不放油，舀上面糊，薄薄一层即可，看凝固表面变色，翻面稍微煎下就可以了，吃的时候裹上自己喜欢的果酱，配个豆浆牛奶的，呵呵，很健康丰富营养的早餐就好了以上就是为大家带来的美味的菠菜饼的做法了，不知道喜欢吃菠菜的你们学会了吗？菠菜可以用来炒菜也可以用来制作成为主食了，平常也可以用它来当做早餐食用哦，并且营养丰富，喜欢的都来试试做做吧。
电饼铛早餐50种最简单做法
电饼铛早餐50种最简单做法
1.蔬菜煎蛋饼：将蔬菜切丝，倒入平底锅中，加入少许油，煎
至变色；再将鸡蛋打入锅中，翻炒至成蛋饼，即可。
2.玉米煎蛋饼：将玉米粒倒入平底锅中，加入少许油，煎至变色；再将鸡蛋打入锅中，翻炒至成蛋饼，即可。
3.香肠蔬菜煎蛋饼：将香肠和蔬菜切丝，倒入平底锅中，加入
少许油，煎至变色；再将鸡蛋打入锅中，翻炒至成蛋饼，即可。
4.青椒鸡蛋饼：将青椒切丝，倒入平底锅中，加入少许油，煎
至变色；再将鸡蛋打入锅中，翻炒至成蛋饼，即可。
5.番茄蛋饼：将番茄切丝，倒入平底锅中，加入少许油，煎至
变色；再将鸡蛋打入锅中，翻炒至成蛋饼，即可。
6.芝士蔬菜煎蛋饼：将蔬菜切丝，倒入平底锅中，加入少许油，煎至变色；再将芝士和鸡蛋打入锅中，翻炒至成蛋饼，即可。
7.火腿蛋饼：将火腿切丝，倒入平底锅中，加入少许油，煎至
变色；再将鸡蛋打入锅中，翻炒至成蛋饼，即可。
8.香菇蔬菜煎蛋饼：将香菇和蔬菜切丝，倒入平底锅中，加入
少许油，煎至变色；再将鸡蛋打入锅中，翻炒至成蛋。