美国NRC奶牛营养需要标准
新版NRC(2001)奶牛营养需要标准的主要内容及修改点

固西 路 2号 ,0 0 6 8 2 7 ~ f 1)2 9 74
于泌乳早 期奶牛 D I M 变化较 大 明显地 , 因此 , 不可 能 D 较低 , M1 另外生 长还需 能量, 因此 ,. 2 M E / g 525 J k N
后期 和泌乳早 期的营养需要分 开列 出 。 通过析因法来 确定泌乳早 期奶牛 日粮 的营养浓度 并不合适 , 这是 由 够, 在妊 娠后期 的最后 2 d内的最后一到两 周,考 但 1 虑到乳腺 生长就显得 不够 _( R , 0 1 。初 产奶 牛 r N C 20 ) D 在 整个 妊 娠 后 期 的最 后 2 d内是 不 够 的。N C M 1 R l0 1 2 0 )推荐 的处 于妊娠后 期 的最 后 2 d内的奶 牛和 1
新版 本 中矿 物质 和维 生素 方 面与 以前版 本 的差 使用 作用必须考虑 ( R ,0 1 。 N C 2 0 J .. 别不是很大 但新版本 (0 1 指出 . 20 ) 在测 定矿物质 的 25 1 蛋 白质 吸收率时 , 由于 日粮 中矿物质的吸收率 随着 日粮 中超
N C 18 ) 牛营养需要 中 , R (99 奶 采用析 因法 确定的
缺 乏时 才显 得重要 在有 足够 磷 的 日粮 中 , 奶牛能够 据 不 同的来 源而变化很 大。最近 的研 究数据 表明 , 钙
目前 ,没 有足 够 的证据 来证 实 妊娠后 期 的最 后 日粮粗蛋 白为 1% ( R ,18 ) 仍然保 留, 用于 2 N C 99 , 适
1 2 干奶 牛 忍受宽 的钙磷 比例 , 这主要 是因为钙 、 的吸收率依 2 d内奶 牛 日粮粗 蛋 白必须 大于 1 %。因此, 磷
2001nrc(第七次修订)奶牛营养需要特点

2001nrc(第七次修订)奶牛营养需要特点
奶牛营养需要都是动态变化的。
由于年龄、生产状态以及环境条件等原因,奶牛所需
要的营养也不断变化。
这里,我们主要介绍一些饲料营养需要方面的特点。
首先,奶牛营养需要的主要物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。
不同的饲料成份中,这些物质的量并不相同,所以要尽量满足奶牛营养需求,饲料中应当
限定总蛋白质的比例。
此外,营养需要的物质随年龄的不同而变化,例如,酪蛋白的需要
量在牛群中表现出明显的年龄差异性。
其次,奶牛营养需求中碳水化合物的体积和质量也是不断变化的,有时,它们也有明
显的年龄差异,例如,新鲜和磨碎的穗粒小麦,其可消化率会随随牛的年龄增长而增加。
另外,奶牛营养需求也与其产乳有关,即产乳期间,奶牛需要更多的质量和体积营养素,其可以通过一定数量的多维度营养素,以满足奶牛的需求,比如低蛋白的去氧法牧草
种类,而产蛋和半产蛋期间奶牛则可以直接摄入一定数量的蛋白质等。
此外,不同品种和不同年龄的奶牛在营养需求方面也表现出明显差异,所以在喂养饲
料营养需求时,要根据牛的年龄、品种等特性,以及季节和环境条件的变化,进行相应的
调整。
总的来说,奶牛营养需求主要表现为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等,它们的量及比例都会根据牛的年龄、生产状态以及环境条件而异,因此饲养者对它们的需
求也要做出相应的调整。
奶牛营养需要和饲养标准

奶牛营养需要和饲养标准
作为生产牛奶的主要来源,奶牛的营养和饲养标准至关重要。
一方面,合理的营养和饲养标准可以提高奶牛的生产性能,保证牛奶的质量和产量;另一方面,不合理的饲养标准会影响奶牛的健康状况,降低其生产性能,进而影响牛奶的质量。
奶牛需要的营养主要包括能量、蛋白质、矿物质和维生素等。
能量是支撑奶牛生理代谢和生产牛奶的基础,蛋白质则是构成奶牛体内组织和合成乳制品的重要成分。
矿物质和维生素则保证奶牛的正常生长和生产进程中所需的各种功能。
因此,在饲养过程中,需要根据奶牛的生产阶段、体重、品种、饲料特性和环境因素等因素,对其营养进行合理配比。
在饲养方面,奶牛需要一个相对稳定、舒适、卫生的生活环境,同时需要适量的运动和休息。
饲养场地应选择干燥通风、阳光充足的场地,且应有相应的卫生措施和清洁设备。
饲料方面则应选择优质、多样化的饲料,且应根据不同阶段的奶牛需求进行调整。
综上所述,合理的营养和饲养标准对于奶牛的生产性能和产奶质量具有重要作用,是保证奶牛健康和生产效益的关键。
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新版NRC对奶牛营养需要量的重新评定

新版NRC对奶牛营养需要量的重新评定奶牛养殖DairyCowHusbandry新版NRC对奶牛营养需要量的重新评定王洪艳内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗第一职业中学鄂尔多斯010400王建华青岛市畜牧兽医研究所青岛266100随着我国奶牛饲养管理由粗放向集约化舍饲的转变,奶牛由主动采食转向被动采食.奶牛的自我营养调控功能相对削弱.日粮成为提供奶牛所有必需营养物质的重要途径,日粮的供给和平衡关系到整个牛群的健康状况和生产潜力的发挥.1营养物质的平衡和适宜需要墙营养物质的平衡是比例的问题,而需要量是度的问题,只有把二者有机的结合起来才能满足奶牛对营养的需要.正确认识和理解奶牛的营养需要是确定日粮各种营养物质供给量的关键.1.1营养物质的平衡在奶牛生产中应用日粮营养素平衡调控技术.可根据实际生产条件从3种水平上具体运作:①初级水平平衡:日粮蛋白质部分,纤维部分,Ca和P各项营养素的平衡;②中级水平平衡:在包括初级水平要求平衡的指标上,再加上对Mg,K,S,Se,NaC1和维生素D等营养素的平衡;③高级水平平衡:在包括中级水平要求平衡的指标上.还需要对Mn,Cu,Zn,Fe,24L2006.05Co,I:维生素A和E以及日粮脂肪达到平衡(卢德勋,2001).需要注意的是.营养物质的平衡不是某个固定的数值.而是一个适宜的范围.在通过日粮调控使营养物质达到相对平衡的同时.奶牛的自身营养调控功能也发挥着不可忽视的作用. 因此.奶牛日粮没有绝对的营养平衡,而是一个动态的,相对的营养平衡.1.2干物质采食量(DMI)干物质采食量是满足奶牛各种营养物质需要量的最大限制因素.一个营养平衡而干物质采食量较低的日粮并不能满足奶牛的真正需要.在实际应用过程中最容易犯的一个错误是高估牛群的干物质采食量,尤其在奶牛升乳阶段.NRC(2001)提出预测泌乳牛干物质采食量的公式:DMI(kg/天)=(((BW)x0.0968)+(O.372xFCM)一O.293)XLag,式中:Lag=l—e(一ⅫL192(蚌乳周披+3)(奶牛泌乳早期较低的采食量通过Lag变量校正),Bw一乳牛体重().此外,还需注意协调干物质采食虽与日粮营养素浓度的关系.一般来说,随着采食量的提高,日粮营养素浓度应略有下降.奶牛干物质采食量与日粮营养素浓度见表1.1.3能量的擗要量NRC(2001)饲料能值的测定和表示所采用的方法与NRC(1989)有着本质的区别.由表2可以看出,NRC(2001)奶牛净能日需要量与NRC(1989)相比略有提高,这是由于NRC(1989)中的饲料NEL值单纯地以总可消化养分(TDN)计算.高估了约5%(Weiss.1998)和5%一7%(Vermorel和Coulon,1998);而袭1奶牛DMl与日糨营养素浓度I干物质基础) DMI19.5kg/天DMI20.4kg/天DMI21.3kg/天NEL(Mcal/kg)1.671.611.54CP(%)16.816.015.4Ca(%)O.7OO.67O.64P(%)O.420.40O.39资料来源:卢德勋.2001体重(1b)产奶量(1b)乳脂肪(%)乳蛋白(%)NRC(1989)NE(Mca1)NRC(2001)NE(Mca1)资料来源:Weiss.2002..a.wH_寰2NRC(198秘p婚lCl萱01)奶牛净熊胃-霉饔量的比较荷斯坦牛(平均)荷斯坦牛(乳脂下降)荷斯坦牛(放牧)娟姗牛(平均) NRC(2001)NE值是根据实际采食量和整个日粮的消化率以饲喂3倍维持量的奶牛计算得出的,所有饲料的NE平均值比NRC(1989)中相应饲料低2%.奶牛日粮的成分,干物质采食量以及瘤胃的发酵状态等都能影响日粮的消化率.如干物质采食量的增加.日粮中缺乏瘤胃可利用的蛋白质,日粮纤维含量不足都能影响瘤胃的最佳发酵状态,限制日粮的消化率,从而使饲料NE值高于实际能值;而在纤维含量不足的日粮中添加纤维性饲料.会提高瘤胃的整体消化能力.其实际能值可能高于饲料NE计算值.因此,奶牛日粮能量的满足不是单纯地根据饲料原料营养成分计算就能满足的.对奶牛干物质采食量的合理调控和饲喂是维持奶牛瘤胃最佳发酵状态的日粮是其根本.1.4蛋白质的需要量奶牛特殊的生理结构使其蛋白质营养完全不同于单胃畜禽.日粮粗蛋白在瘤胃中的降解是影响奶牛瘤胃发酵和氨基酸供应的一个重要因素.瘤胃降解蛋白(RDP)和瘤胃非降解蛋白(RUP)是饲料粗蛋白中两个截然不同的组分.使瘤胃微生物获得充足RDP和宿主动物获得充足RUP是满足奶牛蛋白质需要的基础.不同泌乳量的奶罕对日粮蛋白质部分平衡的要1400803.7335.835,91400803.2333.834.31400803.7336.8~37.937.1-40.81100554.73.628.929.4褒3:NRCc20o1)规定的泌乳牛日鞭蛋白质部分要求产乳量25kg/~产乳量35kg/~产乳量45kg/~产乳量54.4kg/~ 日粮CP(%DM)RDP(%CP,RUV(%CP)RDP/RUP资料来源:NKC(2001).14.167332.03求见表3.NRC(2001)建立了产奶量与日粮RDP和RUP(均以占%DM)间的回归方程:产奶量(kg/天)=一55.61+1.15xDMI+8.79xRL【)P一0.36xRL【)P+1.85xRUP(r2=0.52),式中:DMI一千物质采食量(kg/天);RDP一瘤胃降解蛋白(%DM);RuP一瘤胃非降解蛋白(%DM).根据回归方程,在RDP为12.2%(占日粮%DM)时,奶牛具有最大产奶量,干物质采食量恒定在20.6kg/天.1.5纤维的推荐量日粮中的纤维是调控奶牛瘤胃微生态稳定和维持正常瘤胃pH值的天然缓冲剂.对保证奶牛正常的瘤胃功能起着重要的作用.日粮中性洗涤纤维(NDF)的消化速度和程度以及与非纤维碳水化合物(NFC)瘤胃消化率的差异,都与瘤胃中酸的生成量有关.Allet(1997)认为在泌乳早期瘤胃pH值是确定奶牛纤维需要量的一个有意义的指标.15.264361.7816.061391.5616.759411.44由于日粮NDF的含量,与饲草的长度,来源和储存加工条件等有关,使用NDF指标配合奶牛日粮就不很理想,因而提出了有效纤维的问题(Mertens,1992;Sudweeks等,1981).但目前奶牛对有效纤维需要量的确定还缺少标准和有效的测定方法.NRC (2001)给出了泌乳牛全混合日粮中NDF(%DM)最小推荐量和NFC(% DM)最大推荐量(见表4).需要说明的是.NDF的最小推荐量并不一定是最适合的需要量,当日粮中添加缓冲物质可降低NDF的推荐量.NRC(2001)对于产奶量为20kg/天的泌乳牛建议日粮NDF(%DM)<4,产奶量为40kg/天的泌乳牛建议日粮NDF(%DM)<32%.鉴于饲料或日粮中NDF的含量与能量浓度呈负相关,对能量需要较低的低产牛.NDF的浓度应当高于最小推荐量.1.6矿物质元素的需要量饲喂奶牛应该满足而不是超过其2006.05..25奶牛养殖DairyCowHusbandry裹4.泌乳牛垒混台日鞭中NDF(%口)最小推荐量和NFC《%DM)最大推荐量最小粗料来源NDFb最小日粮NDF最大日粮NFC最小日粮ADFa1925441718274218172940191631382015e333621注:it此表中数值是以饲料成分为实测值给出的,当采用饲料成分表推荐值时,可能不适合;b含有大置植物体的饲料都被视为粗料.如,虽然青贮玉米中含有相当数量的玉米籽实,但被认为是粗料;cNFC=100一(%NDF+%CP+%Fat+%Ash);d日粮中ADF的最小推荐值是从DNF的含量推算出来的;e不应饲喂含纤维(粗料NDF,总NDF或总ADF)比最小值少的和NFC大于44%的日粮.资料来源:NRC(2ooi);营养需要量.所有必需矿物质元索的过量饲喂.都会对动物的生产性能造成不利影响.动物达到最佳生产性能所需要的日粮矿物质含量.都会远远低于该矿物质元素的中毒剂量.NKC (2001)奶牛日粮矿物质元素的适宜水平见表5.与NRC(1989)相比,NKC(2001)只维持了泌乳牛日粮硒和硫的水平,对大多数矿物质元素的适宜水平进行了调整,提高了钙,钾,氯,钠,钴,铜,锌的日粮水平,其余矿物质元素的日粮水平均略有降低. Weiss等(2004)有关于奶牛锰的研究表明,泌乳牛锰的适宜需要量为31mg/kg日粮DM.干奶牛锰的适宜需要量为50mg/kg日粮DM.这与NR.C(1989)40mg/kg日粮DM水平相接近.1_7维生素的需要量随着奶牛饲养管理逐渐向舍饲集约化发展,奶牛接触到阳光和新鲜饲草的机会越来越少,对日粮所提供的维生素A和维生素E及添加量的要求有所提高,这一点由表6可以看出.由于大多数水溶性维生素可由瘤胃微生物合成,且普通饲料中这些维生素2_△△2006?05的含量都很高.目前NRC还没有足够的数据来量化奶牛对水溶性维生素的需要量.目前维生素预混料生产中大量应用的是由多种维生素制剂加上载体或稀释剂制成的匀质混合物.具有不同理化特性和生物效价的各种维生素受外界环境,加工工艺,混合,包装及储存等因素的影响.会降低相应维生素的效价.商品维生素在不同预混料形式下的月平均损失量(见表7)差异较大.因此.实际生产中应结合饲粮和需要补充维生素的具体情况(见表8).正确合理地使用维生素和矿物质预混料.从而保证奶牛对微量成分的摄入和满足.裹5NRC(2001)奶牛日粮矿物质元素的遣童水平干奶牛泌乳牛妊娠天数240270279一一产乳量(kg/.~)一~2535常量元素(占日粮DM%)Ca0.440.450.480.620.61P0.220.230.260.320.35Ca/p2.001.961.851.941.74Mg0.110.12O.160.180.19K0.510.520.621.001.04S0.200.200+200.200.2ON/S9.609.609+6011.2812.16Na0.100.100140.220.23K/Na5.105.204.434.554.52Cl0.130.150.200.240.26微量元素.(rag/日粮DM)Mn1618241414Cu1213181111Z13.2122304348Fe1313181215Se0.30.30.30.30.3Co0.110.110.110.110.1110.40.40.50.60.5注:a荷斯坦奶牛,成年体重680kg.资料来源:NRC(2001).4554.4∞弛够叮加%OO1O1OO4O%∞加龇勰OO1(1O1O4O¨侣Ⅲ¨"裹6NRC{1989)1和NRC(2001l奶牛膳辩性雉生素的矗需蜜■维生素生长奶牛成年牛干奶牛安全上限19892001198920012001V A(IU/kgBW)42807611011066000VE(IU/kgBW)一一0.52,61.675注:a资料来源NRC(2001);b单位:IU/kg日粮;C指日粮中维生素D的添加量. 裹7商品维生素在不J罾珏预混料形式下的丹平姆摄失量(%l维生素预混料矿物质预混料基础预混料商品维生素无胆碱有胆碱无胆碱有胆碱有胆碱和镁vA(微粒胶囊)0.92.02.93.94.2vA(微粒粉剂)2.98.18_12020.VD3(喷雾冷凝干燥)0.61.12.52.93.3VD3(喷雾干燥)1.623,54,05.0VD3(鼓风干燥)1.82.94.86.47.0VE(酯化形式,50%)0.20.32.72.44.0,'Ⅶ(醇化形式,天然)3540465770资料来源:Michae1.2002.裹8补充维生素的条件储存时间过长的粗料霜打的玉米青贮舍饲乳中有氧化气味大量利用干秸秆日粮内精料比例过高犊牛代乳日粮应激资料来源:Mjller.1981.补充维生素的情况u维生素ADE,/,/,/,/,/,/,/2结语日粮是提供奶牛所有必需营养物质的重要途径之一.也是满足奶牛营养需要和维持瘤胃正常生理功能的物质基础.从饲料使用及畜产品安全出发,营养师应以奶牛营养需要为核心, 科学合理地利用当地饲料资源制定奶牛日粮配方.通过日粮满足奶牛营养,/,/,/,/,/,/,/需要,以发挥奶牛最佳的生产潜力.主要参考文献[1】卢德勋.乳牛八大营养工程技术.饲料广角,2001(9):1~6【2]NationalResearchCouncil. NutrientRequirementsofDairyCows.6thed.Washington,DC:NationalAca- demicScience.1989.c.wH-蒙1-.为5000头优质奶牛投保本刊辑:2006年5月17日.蒙牛集团现代化养殖场和中国人保财险呼和浩特市分公司签订了5000头优质奶牛的保险合同.蒙牛集团现代化养殖场的外方负责人表示.现在给5000 头优质奶牛投保.只是和保险公司合作的刚刚开始.今后还要继续为更多奶牛"系"上保险安全带.奶牛养殖场综合保险的保险期为1年.每头奶牛1年交280元的保险费.保险公司承担1万元的保险责任.奶牛在分娩过程中.造成流产或者意外死亡.或者因为创伤性网胃炎以厦创伤性心包炎造成死亡.或者由于自然灾害等意外事故以厦中毒,固定物体倒塌造成奶牛死亡的,保险公司均负赔偿责任.2006,0527。
新版美国NRC奶牛饲养标准简介

新版美国NRC奶牛饲养标准简介
朱钦龙
【期刊名称】《广东饲料》
【年(卷),期】2004(013)003
【摘要】美国NRC奶牛营养需要量第六次修订版(Nutrient Requirements of Dairy Cattle 6th ed.)出版发行,引起业内人士和媒体关注,它汇集了当今奶牛营养学研究的最新成果,学术含金量高。
本文以奶牛干物质摄取量(DMI)、饲料能量的评价、代谢蛋白质(MP)和氨基酸需要量以及减少环境负荷物质等主要章节作一概述。
【总页数】3页(P26-28)
【作者】朱钦龙
【作者单位】上海市饲料科学研究所,上海,200435
【正文语种】中文
【中图分类】S823
【相关文献】
1.新版NRC对奶牛营养需要量的重新评定 [J], 王洪艳;王建华
2.新版《美国NRC猪饲养标准》闪亮登场 [J], 朱钦龙
3.从新版NRC饲养标准看美国奶牛营养学的进展 [J], 潘军
4.奶牛营养供给量的NRC标准简介(上) [J], 熊本海
5.奶牛营养供给量的NRC标准简介(下) [J], 熊本海
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nrc动物饲养标准

nrc动物饲养标准
NRC(National Research Council,美国国家研究委员会)制定的动物饲养标准是一套科学、权威的指南,旨在为各类动物提供全面而合理的营养需求建议。
NRC的动物饲养标准基于大量的科学研究和实践经验,包括但不限于以下几个方面:
1. 家禽:规定了不同生长阶段(如孵化期、生长前期、生长期、产蛋期等)鸡、鸭、鹅等家禽所需的蛋白质、矿物质、维生素以及其他必需营养素的具体量。
2. 猪:提供了生猪从仔猪到育肥猪以及母猪各个发育阶段所需的营养参数,以保证其健康成长及繁殖性能。
3. 乳牛与肉牛:针对奶牛的产奶性能和肉牛的生长发育制定了详细的营养供给建议,涵盖了能量、蛋白质、矿物质、微量元素和维生素的需求量。
4. 绵羊与马:为绵羊的不同生理阶段如妊娠、哺乳、生长以及马匹的工作强度、年龄等因素定制了适宜的营养方案。
5. 狗:对于宠物狗也设定了详细的营养需要标准,包括维持生命活动、支持生长发育、保持良好健康状态所需的各种营养成分摄入量。
6. 其他动物:还包括对家兔等其他经济动物的饲养标准指导,同样关注它们在不同生活阶段的营养需求。
这些标准定期会根据最新的科研成果进行更新修订,为动物饲养者、饲料生产商和兽医等相关行业人员提供了科学依据和参考框架。
《奶牛营养需要》第八版评估模型

奶牛营养是牛只健康生长和高产优质乳制品的重要基础,而科学合理的营养需求评估是保障奶牛营养的关键。
在这篇文章中,我们将介绍奶牛营养需要的第八版评估模型,为读者提供科学的营养参考。
一、背景介绍1. 奶牛产奶的重要性奶牛作为乳制品生产的重要来源,其产奶量和乳品质量关系到人们的日常生活和饮食健康,保障奶牛的健康和产量至关重要。
2. 营养需求评估的重要性科学合理的营养供给是保障奶牛健康生长和高产乳的前提,而营养需求评估就是确保营养供给的重要手段。
二、第八版奶牛营养需要评估模型1. 模型简介第八版奶牛营养需要评估模型是基于现代奶牛生产中的营养需求和实际喂养情况而建立的,包括了能量、蛋白质、矿物质和维生素等多个方面的营养需求。
2. 模型内容该模型主要包括奶牛基础代谢率、繁殖需要、泌乳需要和生长发育需要等几个方面的评估内容,每个方面都有详细的营养需求指标和推荐供给量。
三、模型应用1. 实际案例分析通过对不同奶牛生产阶段的实际案例数据进行分析,可以看到该模型在不同情况下的营养评估效果,并能提供相应的营养调整建议。
2. 模型在管理中的作用该模型的应用可以在奶牛营养管理和日常喂养中发挥重要作用,帮助养殖户有效控制奶牛的营养供给,提高生产效率和乳品质量。
四、模型的优势和局限1. 优势该模型建立在大量实际数据基础上,具有科学性和可操作性,可以有效指导奶牛养殖生产。
2. 局限该模型虽然综合考虑了多方面的营养需求,但仍有部分情况下的个体差异和特殊情况无法完全覆盖,需要在实际应用中综合考虑。
五、模型的未来发展方向对于第八版奶牛营养需要评估模型,未来可以结合更多的遗传因素和环境因素,建立更完善的评估体系,提高营养评估的准确性和实用性。
六、结论第八版奶牛营养需要评估模型是当前奶牛养殖生产中非常重要的参考工具,通过科学合理的营养评估,能够有效保障奶牛的健康和生产效率,为乳制品生产提供有力支持。
我们也期待未来该模型能够不断完善,更好地适应不同生产情况的需求。
新版NRC对奶牛营养需要量的重新评定

正) w一 乳牛体重 ( ) ,B 。此外 ,还
需 注 意 协 调 干 物 质 采 食 虽 与 日粮 营 养
有 必 需 营 养 物 质 的 重 要 途 径 , 日粮 的
1 . 60
O6 .7
15 .4
1 . 54
O6 .4
生素 D 等营养素 的平衡 ;③ 高级 水平
平 衡 :在 包 括 中 级 水 平 要 求 平 衡 的 指 标 上 . 还 需 要 对 Mn Cu 、 、Z 、 F 、 n e
P( %)
资 料 来 源 :卢 德 勋 .2 0 01
NRC ( 0 1 奶 牛 净 能 日 需 要 量 与 20 ) NRC ( 99 相 比 略 有 提 高 ,这 是 由 18 )
机 的 结 合 起 来 才 能 满 足 奶 牛 对 营 养 的 需 要 。 正 确 认 识 和 理 解 奶 牛 的 营 养 需 要 是 确 定 日粮 各 种 营 养 物 质 供 给 量 的
供给 和平衡关 系 到整个 牛群 的健 康状 况和生产 潜力 的发挥。
素 浓度 的关 系。一 般来说 ,随着 采食
量 的 提 高 , 日粮 营 养 素 浓 度 应 略 有 下
养 调控 功 能 也 发 挥 着 不 可 忽 视 的作 用 。
因此 .奶 牛 日粮 没 有 绝 对 的 营 养 平 衡 ,
降。奶牛 干物 质采食 量 与 日粮营养 素
浓 度 见 表 1 。 13 能 量 的 擗 要 量 . NRC (0 1 2 0 )饲 料 能 值 的 测 定 和
1 营 养物 质 的 平衡 和 适 宜需要墙
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美国NRC奶牛营养需要标准营养水平 干奶牛TMR
高产牛 中产牛 低产牛 后备牛
TMR TMR TMR TMR
13-14 23.6-25 22-23 19-21 8月10日干物质DMI (kg)
1.38 1.68-1.76 1.6-1.68 1.5-1.6 1.3-1.4 总能NEL (Mcal/kg)
脂肪Fat %DM 2 5-7 4-6 4-5
12-13 17-18 16-17 15-16 13~14 粗蛋白CP (%)DM
25 34-38 34-38 34-38 32
非降解蛋白 % CP
70 62-66 62-66 62-66 68
降解蛋白 % CP
30 19 21 24 20-21 酸性洗涤纤维ADF
%DM
中性洗涤纤维NDF
40 28-35 30-36 32-38 30-33
%DM
30 19 19 19
粗饲料提供的NDF
%DM
可消化总养分TDN
60 77 75 67 65
%DM
Ca %DM 0.6 0.9-1 0.8-0.9 0.7-0.8 0.41
P %DM 0.26 0.46-0.5 0.42-0.5 0.42-0.5 0.28
Mg %DM 0.16 0.3 0.25 0.25 0.11
K %DM 0.65 1-1.5 1-1.5 1-1.5 0.48
Na %DM 0.1 0.3 0.2 0.2 0.08
Cl %DM 0.2 0.25 0.25 0.25 0.11
S %DM 0.16 0.25 0.25 0.25 0.2
100,000 100,000 50,000 50000
维生素 A(IU/kg)
30,000 30,000 20,000 20000
维生素 D(IU/kg)
1000 600 400 400
维生素 E(IU/kg)
表注:1.本表引用标准为NRC2001年版所用标准,实际日粮配制过程中应该以本地饲料条件和实际牛群的生产水平和气候环境做出合适的调整。
2.表中营养浓度都是干物质为基础计算。
3.干奶牛营养水平为干奶到产前21天的营养水平。
4.后备牛营养水平依据14月龄营养需要,如果牛群较大时,建议将后备牛群的分群细化,有利于后备牛群的生长发育和饲料成本的控制。
【标准名称】 产后母牛的营养需要量【生长阶段】 产后母牛【品种】 荷斯坦奶牛【体型大小】 大型
【成年体重(kg)】 680【体况评分BCS】 3.3【月令(月)】 58【乳脂率(%)】 3.5【乳蛋白(%)】 3.0【乳糖率(%)】 4.8【环境条件】 缺省【泌乳日龄(日)】 11【犊牛体重(kg)】 【妊娠期日增重(kg/d)】
【妊娠天数(天)】 【母牛体重(kg)】
【产奶量(kg/d)】 25.0【产奶量_(lbs/d)】 55【干物质采食量(kg/d)】 13.5【干物质采食量_(lbs/d)】 29.7【每日体重变化(kg/d)】 -0.9【正体况评分(天)】
【负体况评分(天)】 99【代谢能_D(Mcal/d)】 27.9【代谢能_KG(Mcal/kg)】 2.06【代谢能_LBS(Mcal/lbs)】 0.94【代谢蛋白质(g/d)】 1643【饲粮代谢蛋白质(%)】 12.2【瘤胃降解蛋白质(g/d)】 1421【饲粮降解蛋白质(%)】 10.5【瘤胃非降解蛋白(g/d)】 949【饲粮非降解蛋白(%)】 7.0【总RDP和RUP(%CP)】 17.5【中性洗涤纤维(%)】 25.0【酸性洗涤纤维(%)】 17.0【NFC(%)】 44.0【可吸收钙(g/d)】 52.1【饲粮钙(%)】 0.74【可吸收磷(g/d)】 37.3【饲粮磷(%)】 0.38【镁(%)】 0.27【氯(%)】 0.36【钾(%)】 1.19【钠(%)】 0.34【硫(%)】 0.20【钴(mg/kg)】 0.11【铜(mg/kg)】 16【碘(mg/kg)】 0.88【铁(mg/kg)】 19.0【锰(mg/kg)】 21【硒(mg/kg)】 0.3【锌(mg/kg)】 65【维生素A(IU/d)】 75000【维生素D(IU/d)】 21000【维生素E(IU/d)】 545【维生素A_(IU/kg)】 5540【维生素D_(IU/kg)】 1511【维生素E_(IU/kg)】 40
【标准名称】 泌乳奶牛的营养需要量
(采用典型饲粮测定)
【生长阶段】 泌乳奶牛
【品种】 荷斯坦奶牛【体型大小】 大型
【成年体重(kg)】 680【体况评分BCS】 3.0【月令(月)】 65【乳脂率(%)】 3.5【乳蛋白(%)】 3.0【乳糖率(%)】 4.8【环境条件】 缺省【泌乳日龄(日)】 90【犊牛体重(kg)】 【妊娠期日增重(kg/d)】
【妊娠天数(天)】 【母牛体重(kg)】
【产奶量(kg/d)】 25.0【产奶量_(lbs/d)】 55【干物质采食量(kg/d)】 20.3【干物质采食量_(lbs/d)】44.7【每日体重变化(kg/d)】 0.5【正体况评分(天)】 221【负体况评分(天)】 【代谢能_D(Mcal/d)】 27.9【代谢能_KG(Mcal/kg)】 1.37【代谢能_LBS(Mcal/lbs)】0.62【代谢蛋白质(g/d)】 1862【饲粮代谢蛋白质(%)】 9.2【瘤胃降解蛋白质(g/d)】 1937【饲粮降解蛋白质(%)】 9.5【瘤胃非降解蛋白(g/d)】 933【饲粮非降解蛋白(%)】 4.6【总RDP和RUP(%CP)】 14.1【中性洗涤纤维(%)】 25.0【酸性洗涤纤维(%)】 17.0【NFC(%)】 44.0【可吸收钙(g/d)】 52.1【饲粮钙(%)】 0.62【可吸收磷(g/d)】 44.2【饲粮磷(%)】 0.32【镁(%)】 0.18【氯(%)】 0.24【钾(%)】 1.00【钠(%)】 0.22【硫(%)】 0.20【钴(mg/kg)】 0.11【铜(mg/kg)】 11【碘(mg/kg)】 0.61【铁(mg/kg)】 2.3【锰(mg/kg)】 14【硒(mg/kg)】 0.3【锌(mg/kg)】 43【维生素A(IU/d)】 75000【维生素D(IU/d)】 21000【维生素E(IU/d)】 545【维生素A_(IU/kg)】 3685【维生素D_(IU/kg)】 1004【维生素E_(IU/kg)】 27
【标准名称】 干奶期奶牛的营养需要
量
【生长阶段】 干奶期
【品种】 荷斯坦奶牛【体型大小】 大型
【成年体重(kg)】 680【体况评分BCS】 3.3【月令(月)】 57【乳脂率(%)】
【乳蛋白(%)】 【乳糖率(%)】
【泌乳日龄(日)】 【犊牛体重(kg)】 45【妊娠期日增重(kg/d)】 0.67【妊娠天数(天)】 240【母牛体重(kg)】 730【产奶量(kg/d)】
【产奶量_(lbs/d)】 【干物质采食量(kg/d)】 14.4【干物质采食量_(lbs/d)】 31.7【正体况评分(天)】
【负体况评分(天)】 【代谢能_D(Mcal/d)】 14.0【代谢能_KG(Mcal/kg)】 0.97【代谢能_LBS(Mcal/lbs)】
【代谢蛋白质(g/d)】 871【饲粮代谢蛋白质(%)】 6.0【瘤胃降解蛋白质(g/d)】 1114【饲粮降解蛋白质(%)】 7.7【瘤胃非降解蛋白(g/d)】 317【饲粮非降解蛋白(%)】 2.2【总RDP和RUP(%CP)】 9.9【中性洗涤纤维(%)】 33.0【酸性洗涤纤维(%)】 21.0【NFC(%)】 42.0【可吸收钙(g/d)】 18.1【饲粮钙(%)】 0.44【可吸收磷(g/d)】 19.9【饲粮磷(%)】 0.22【镁(%)】 0.11【氯(%)】 0.13【钾(%)】 0.51【钠(%)】 0.10【硫(%)】 0.20【钴(mg/kg)】 0.11【铜(mg/kg)】 12【碘(mg/kg)】 0.40【铁(mg/kg)】 13.0【锰(mg/kg)】 16【硒(mg/kg)】 0.3【锌(mg/kg)】 21【维生素A(IU/d)】 80300【维生素D(IU/d)】 21900【维生素E(IU/d)】 1168【维生素A_(IU/kg)】 5576【维生素D_(IU/kg)】 1520【维生素E_(IU/kg)】 81。