厨房美食菜谱：绿豆蜜枣粽子的做法
厨房美食菜谱：绿豆蜜枣粽子的做法
虽然现在已不是端午节，可是只要想做会做，想什幺时候吃就什幺时候做，不比局限于节日的时间。
食材
主料：
糯米230g
绿豆适量
阿胶蜜枣适量
步骤
1.准备食材：糯米、绿豆提前浸泡
2.粽叶提前用水煮一下晾凉，取一个粽叶卷成漏斗状
3.放入糯米绿豆和蜜枣
4.包成自己擅长的形状用线绳扎好
5.将所有的米做完
6.煮锅倒适量水没过粽子
7.中小火煮40分钟左右
8.待自然冷却后就可食用了
小贴士：绿豆比糯米浸泡的时间要长，这样才能容易煮熟。
厨房美食菜谱：红枣粽子的做法_4
厨房美食菜谱：红枣粽子的做法
看豆亲们发各种粽子，真的是馋死我了。
每年有人送粽子我们家，但是没什幺人吃。
这次我想自己包粽子，我们家没人会包，就买着材料去大姨那教我们包，人家三下五下帮我们包完了，但是还有糯米没有粽叶了，就回家买了点和老爸把剩下的包了。
这次在大姨那还学到一点粽子秘诀哦，等会下面会有。
食材
主料：
糯米2000g
红枣
粽叶1000g
水适量
步骤
1.粽叶用开水煮机分钟消毒
2.红枣准备好
3.糯米用水淘一下，赶紧用东西滤干，包好了再泡，糯米发涨，会使包的粽子很紧致。
而且糯米泡了一会就会泡烂了，米都乱七八糟了
4.粽叶卷成一个三角行（我和老爸都是新手，能把粽子包成个样子，米漏的不太厉害就可以了，所以我不教怎幺包了）
5.米和红枣放好
6.放高压锅煮熟既可以吃了自己包的粽子吃起来格外好吃啊，等待粽子熟的时候好急迫
小贴士：糯米用水淘一下，赶紧用东西滤干，包好了再泡，糯米发涨，会使包的粽子很紧致，吃起来很有嚼劲。
（包好了再几个小时很容易煮熟泡了几个小时再包的糯米都散了）。
密豆粽子。的做法
密豆粽子。
的做法
密豆粽子。
的做法非常简单，需要的食材是非常常见的，是一道非常美味的家常菜，不需要复杂的工序，就能做出让人垂涎的佳肴，食物的营养价值高，适合各个年龄段食用，只需要注意烹饪时的火候就好。
1、密豆打开之后取适量，用清水冲洗一下。
(为了把里面防腐剂冲下，确保吃的安全)
2、泡好的糯米和小枣，密豆备齐。
粽子叶提高煮下。
3、包制步骤图(1，2，3，4，5，6)。
4、包好入锅煮上一小时关火即可熟了。
5、晾后打开成品。
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生，自己做才能吃得放心，密豆粽子。
做法简单，健康有保证。
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厨房美食菜谱：红豆蜜枣粽子的做法_0
厨房美食菜谱：红豆蜜枣粽子的做法
今年的端午节，老妈依然包的是红豆蜜枣粽子，这是我家每年老传统。
包粽子的时候正好回家，于是今年和老妈一起学者包粽子，这个包粽子是我的伤心，好像总是学不会，今年想着无论如何都要学会了。
浪费了十几张的粽叶，总算是能够包出勉强能入眼的粽子，不过老妈说还不错，在多包几次就会很好了，自己包了20个粽子，全部打包带回家，怎幺说也是自己亲手包出来的，还要拍照留念，今年端午吃自己包的粽子，味道好像特别的香甜呢！
食材
主料：
粽叶
糯米
红豆500g
蜜枣500g
红枣500g
步骤
1.粽叶洗净开水焯烫清水浸泡备用。
2.糯米和红豆浸泡一夜备用。
3.红枣，蜜枣分别洗净备用。
4.取三张粽叶交叠排好，然后大头绕成一个三角漏斗形状。
5.放入少许糯米和红豆。
6.在加入一个红枣，和蜜枣，上面在盖上一些糯米和红豆。
7.把长边上的粽叶翻下来盖在糯米上，要包紧。
8.翻盖下来的粽叶握紧后在扭转一下。
9.然后捆上绳子扎紧。
10.把多余粽叶剪掉，一个粽子就包好了（老妈包的）。
11.这个是我包的。
12.我得和老妈的相差好多，小一点不容易漏米。
13.全部包好的粽子排放入蒸锅中。
14.加入大量的开水没过粽子。
15.然后用大火煮开中小火煮上2个小时就好。
小贴士：粽叶要煮过之后再用来包粽子，能去掉上面的虫卵。
吃得更放心。
糯米红豆也要提前浸泡，最好是浸泡一夜，这样包出来的粽子比较容易煮熟，而且煮好的粽子口感更黏糯。
厨房美食菜谱：红豆蜜枣粽的做法
厨房美食菜谱：红豆蜜枣粽的做法
端午节到了，自然少不了端午粽。
自从07年在超市买的是发霉粽后，每年的端午节就得自己包粽子了，虽然辛苦些，但吃得健康，吃得放心！
食材
主料：
糯米500g
红豆250g
蜜枣1袋
粽叶250g
步骤
1.糯米泡过夜
2.红豆泡过夜
3.超市买的蜜枣
4.将泡好的糯米和红豆与蜜枣混合备用
5.洗净的粽叶
6.两张粽叶重叠
7.握在手里成锥状
8.放入糯米、红豆和蜜枣
9.包成三角状，再用线捆好
10.包好的粽子
11.放入锅中加足水，煮三小时
12.可以吃了
小贴士：红豆泡的时间应该比糯米长一些，不然红豆不易煮烂。
厨房美食菜谱：红豆蜜枣粽子的做法
厨房美食菜谱：红豆蜜枣粽子的做法
端午节到了，自己包粽子喽，最喜欢蜜枣红豆粽了，甜甜的，糯糯的，我的最爱！
食材
主料：
糯米500g
红豆
蜜枣100g
粽叶适量
步骤
1.干粽叶泡一天，泡好的粽叶取出待用
2.糯米洗好放入盆中
3.红豆提前煮好
4.拿两片粽叶重叠（一片太薄了，我喜欢两片），折一个圆锥形的窝，将糯米红豆混合填进去，再加个蜜枣
5.将粽叶折过来盖好
6.缠绕粽身，包紧粽子，用线缠绕系好
7.这是包好的粽子，加水，上锅蒸3小时
8.粽子煮好了，满满的一锅
9.剥皮可以吃了，是不是很诱人啊，我已经迫不及待了
小贴士：红豆相比糯米较难煮，所以要提前把红豆煮好，这样粽子才会软糯香甜。
绿豆粽子的做法和配料有哪些-
绿豆粽子的做法和配料有哪些?关于《绿豆粽子的做法和配料有哪些? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
不一样馅的棕子有不一样的营养成分，适当服用都能够做到有利排尿消肿、益气、清热去火、健脾开胃健脾胃、美白皮肤美容养颜等作用。
绿豆棕子是众多棕子的一种，其作法非常简单，准备好食物侵泡一晚上，将粽子叶洗干净放到水中煮5分鐘上下，这种都好啦就可以包了。
一、绿豆粽子的做法1、绿豆清理干净后，放水里侵泡8钟头。
(時间长度不固定不动，但最少4钟头以上，泡的時间越长，煮的情况下熟的就越来越快，能够节约能源);檽米清理干净后，放水里侵泡4钟头;泡好的檽米与绿豆混和预留。
(混和后无需控干，能够留些水，那样包的情况下含水量，相当于在化合物中提升了间隙，便于煮的情况下有澎涨的室内空间);新鮮粽子叶清洗干净。
2、火灾煮沸腾中的水，分次放粽子叶煮2-3分鐘(煮时要用筷子将粽子叶彻底压在开水中);将煮好的粽子叶马上放到凉水中侵泡(那样能够维持粽子叶色调翠绿)。
将粽子叶根处的硬块剪去。
那样解决好的粽子叶就可以用了。
取三张粽子叶分开叠起来，光洁朝向上(叠起来好之后，将粽子叶放水里浸一下，包时候更贴服，假如粽子叶较为窄，能够加多二张)，从粽子叶根处叠成布氏漏斗。
3、向布氏漏斗里放上檽米和绿豆。
直至与布氏漏斗边沿平齐。
包成棕子(实际包法见新鲜猪肉粽或文中最后)，用棉绳扎牢。
先后包好全部的棕子。
将棕子放进大的煮锅中，放一定量的凉水，大火烧开，转文火煮1.5钟头就可以，熄火后不必急切取出棕子，再次焖1、2个钟头更强。
能够放生鸡蛋或是鸭蛋同煮，煮好的蛋有非常的芳香。
二、棕子作用1、有利排尿消肿棕子中一般带有紅豆，紅豆不但含有丰富多彩的蛋白及多种多样营养元素，并且具备利湿去湿、和血放脓、消肿祛毒等作用。
身体常以寒湿阻遏，紅豆可以利水液，退热毒，与绿豆紧密联系，称得上消夏灵丹妙药。
2、益气棕子中一般带有大枣，大枣能滋补肠胃和益气。
因此对于脾胃虚寒和胃肠欠佳的人员，如消化不良、常常呕吐腹泻或便秘人员都是有益处，多吃红枣能改进胃肠作用。
厨房美食菜谱：红豆蜜枣粽子的做法
厨房美食菜谱：红豆蜜枣粽子的做法
粽子以前只是在节日的时候才会做，现在冰箱里啥都能放，这粽叶上次买的到现在拿出来还这幺新鲜，顺便在周末的时候就包了糯米粽子和红豆蜜枣粽子。
一次包的多，如果吃不了的话还可以放冰箱里保存，有时拿出来当早餐吃，是非常不错的。
食材
主料：
糯米
蜜枣
红豆
粽叶适量
棉线适量
步骤
1.蜜枣一份，我这里都改刀成了一半，因为蜜枣买来的都太大
2.红豆要提前一个晚上泡上水
3.粽叶也要先从冰箱里取出再用开水煮一下
4.糯米也要提前一天晚上泡上水
5.取出两三片粽叶，这个要看叶子的大小来定，小的多放两片，大的就可以少放两片
6.把粽叶折成这种形状
7.放少许米，然后随后抓些红豆放里面，
8.上面放一个蜜枣
9.上面再放一层米或是红豆，或都是红豆和米的混合材料
10.用水洒到米上，让粽子里的料更为结实的平整在一起
11.然后把粽叶顺角缠绕起来
12.从中间扎上棉线即可
13.看看就这种形状
14.全部包好后放在锅里煮透即可
小贴士：粽子很难熟，一般可放于高压锅里煮，但是没有在炉火上煮出来的香，我试过好多次，在明火上煮出来的就会更香。
厨房美食菜谱：红枣粽子的做法_0
厨房美食菜谱：红枣粽子的做法端午节快到了，这个节日国人的习俗是吃粽子，以糯米为原料，添加红枣、蜜枣、蛋黄、瘦肉、花生豆子等等，制作成各种口味的粽子，形状也是各种，四角形的，三角形，锥形的，我们这里一般是以甜口为主，糯米和红枣或者蜜枣，用粽叶包好，然后上锅煮2个小时以上，然后再焖一宿，糯米就会变的特别软糯弹牙，非常好吃，从小就喜欢吃粽子，所以也从小就学会了包粽子，每年的这个时候都会包很多，这次包的是红枣的，很好吃。
食材主料：糯米粽叶红枣200g步骤1.糯米、红枣、粽叶准备好，我用的是真空包装的鲜粽叶2.糯米淘洗一遍，然后用凉水泡上，要泡5个小时以上，我一般是提前晚上泡，泡一宿第二天早上包，经过浸泡的糯米煮熟了会更糯3.红枣也同样用水泡上4.粽叶洗干净，然后用热水煮一下，在水里浸泡，这样粽叶会特别软，包的时候好操作5.粽叶减去根部的硬梗，以免包的时候扎破粽叶6.把粽叶先折成漏斗形7.然后放入一颗红枣在底部，这样为的是防止漏米8.然后放入糯米，再放入两个红枣9.包成粽子，用绳子捆好10.包好的粽子放入锅里，添加足够的水，上火煮，大火烧开锅之后，转中火煮至2个小时左右，中间要加两次水进去，水分蒸发露出粽子的时候就加水，煮好之后关火，让粽子在汤里浸泡盖上锅盖焖10个小时以上11.捞出便可以吃了小贴士：1、糯米淘洗一遍，然后用凉水泡上，要泡5个小时以上，我一般是提前晚上泡，泡一宿第二天早上包，经过浸泡的糯米煮熟了会更糯，而且也更好煮2、包好的粽子放入锅里，添加足够的水，上火煮，大火烧开锅之后，转中火煮至2个小时左右，中间要加两次水进去，水分蒸发之后露出粽子的时候就加水，煮好之后关火，让粽子在汤里浸泡，盖上锅盖焖10个小时以上，糯米吃起来会更黏。
厨房美食菜谱：蜜枣枕头粽子的做法
厨房美食菜谱：蜜枣枕头粽子的做法
上次回老家，带回了一些菠萝叶子，菠萝叶形状犹如小蒲扇，大的比手掌要大，有一种特别的清香，相比芦苇味道更好，也更容易把米包住且不漏米，在老家，都是用它来包粽子的。
端午节快到了，儿子便早就嚷嚷着要吃粽子，那就提前做吧，准备好蜜枣、糯米，趁着周日下午的时间，包了一大锅的蜜枣枕头粽子，蜜枣香甜，粽子清香，好吃极了！
食材
主料：
糯米1500g
蜜枣
干菠萝叶子适量
步骤
1.蜜枣洗净
2.糯米淘洗干净，用水泡两个小时，控水
3.菠萝叶子煮一会儿，洗干净
4.剪去叶柄
5.两张叠在一起
6.放上糯米
7.放蜜枣
8.两边向中间折起
9.两头再往中间折过来
10.用线扎好
11.全包好了
12.放入高压锅，添水没过粽子
13.煮半小时即可
14.出锅喽
小贴士：1、如果是新叶子，泡半小时就行，我用的是去年的叶子，所以得煮一会儿。
2、也可以两个对在一起，捆好。
绿豆粽子是怎么做的？
绿豆粽子是怎么做的？
我们国家向来都有吃粽子的传统，现在生活好了，除了端午节之外，平时也可以吃粽子。
而且随着不断的发展，粽子的种类也越来越多了，比如绿豆粽子，这是很常见的一道家常菜。
制作起来相对比较简单，而且味道也十分不错，还很养胃。
但是，有一些人却不会做绿豆粽子，不过没关系，下面就来教大家。
绿豆粽子的原料：糯米，一包粽叶，一把线(超市里有粽线卖，剪好的，长度刚好)，去壳的绿豆(400克)，一袋速冻的栗子。
绿豆粽子的调料：盐、味精、生抽。
绿豆粽子的做法：
1、粽叶折一条窄边卷起。
2、然后将粽叶折成漏斗型。
3、加糯米，绿豆，栗子，再加绿豆。
4、再在外面包一层粽叶，外面的粽叶不用包到底，小漏斗就成了大漏斗。
5、再加糯米，馅不要加太多，7分满就好.左右两边的粽叶向内折叠。
6、把对着自己的小尖角折上去。
7、外面的粽叶翻下来.用棉绳扎紧。
8、包好了，和拳头差不多大。
9、下来就是煮粽子了，加冷水，大火烧滚，再用小火焖。
让粽子留在里面自然冷却。
一般来说，绿豆粽子适合所有人群吃，上到七八十岁的老人，下到几岁的孩童，都是可以吃的。
不过，在吃的时候最好可以让家里人熬一些粥，搭配起来不但能够补充大量的营养，同时还有助于肠胃的消化吸收，达到良好的养胃功效。