微生态制剂

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什么是微生态制剂

什么是微生态制剂

什么是微生态制剂
微生态制剂又称益生菌、益生素、利生素、是指在微生态理论的指导下采用已知的有益微生物,经培养、复壮、发酵、包埋、干燥等特殊工艺制成对人和动物有益的生物活菌制剂,有的还含有他们的代谢产物或添加有益菌的生长因子,具有维持宿主微生态平衡,调整其微生态失调和提高健康水平的功能,对建立良好的水域微生态环境(包括养殖动物体内外微生态环境),进行健康养殖具有重要作用。

在一定程度上可部分或完全替代抗生素。

依据不同的标准,微生态制剂可以分为:
1.按使用目的有促生长剂、免疫促进剂、治疗剂、水质改良剂;
2.按菌种分有光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等
3.按菌种分组成成分有单一制剂和复合制剂。

复合制剂能适合各种条件和多种宿主,效果
更好,是目前发展的趋势。

4.按物质组成分:有益生菌、益生元和合成元等。

益生菌是指一类通常分离自动物体内的
正常菌菌群而制成的生物活性制剂,它可以通过动物消化道发挥其生物的竞争排斥作用,帮助建立有利于宿主的肠道微生物区系,从而预防疾病促进生长,提高免疫力。

益生元是指低聚糖类物质等一些不被宿主消化吸收却能有选择地促进动物体内双歧杆菌等有益菌的代谢和增值从而保证动物将康的有机物质。

合生元是指益生菌和益生元的结合生物制剂,可以同时发挥益生菌和益生元的作用。

5.按剂型分:有液体、固体、半固体。

微生物与人类健康 第五章 微生态制剂

微生物与人类健康   第五章 微生态制剂

3. 据有关报道,估计目前全球市场上微生态制 剂已有数千个品种,每年产量很大。
在数以千计种的微生态制剂中: (1)主要是利用双歧杆菌或乳杆菌制备的益生菌制剂。其中大
部分产品直接作为功能性食品或作为食品添加剂,用于人们的
日常保健;或用于临床,治疗菌群失调引起的各种症状(腹泻 、便秘、消化不良、肝病、高血脂等)。 (2)果聚糖和棉子糖,是应用最为广泛的益生元;
微生物与人类健康


产生乳酸、丁酸、细菌素、过氧化氢等抗菌物 质,可抑制和清除有害细菌和有害物质,恢复 机体微生态平衡。 代谢产物中含多种维生素和酶,促进机体消化 吸收功能;乳酸、丁酸还可以提高钙、磷、铁 和维生素D的吸收,增进健康。
二、微生态制剂的种类 1.按制剂的组成分类 有活菌制剂、死菌制剂、单菌制剂、联 合菌制剂、寡聚糖类等。
(1)利用人体肠道内的正常生理性细菌(双歧杆菌、乳杆菌等) 在体外培养发酵后制成活菌制剂 回到体内,可以调整 肠内微生态平衡,防治菌群失调引起腹泻等疾病。
微生物与人类健康
(2)利用一些外来的、对人无毒无害的细菌(枯草杆菌、丁酸 梭菌等) 制成活菌制剂;
(3)利用寡聚糖类非消化性碳水化合物作制剂,人服用后,它 们在肠道内能选择性地促进正常菌群的生长繁殖,间接调整恢 复微生态平衡,达到防治疾病的目的。
常乐康
胶囊和颗粒剂 婴儿双歧杆菌 调整肠道微生态平衡 酪酸梭状芽孢杆菌
名称 醋酸菌胶囊 妈咪爱 波迪佳胶囊 定菌生
剂型 胶囊 颗粒剂 胶囊 胶囊
组成 酪酸梭状芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌 屎肠球菌 枯草芽孢杆菌 德氏乳杆菌
用途 调整肠道微生态平衡 调整肠道微生态平衡 调整肠道微生态平衡 调整阴道微生态平衡 治疗妇女细菌性阴道炎

微生态制剂介绍

微生态制剂介绍

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生产工艺
液体发酵: 单一菌种发酵、复合菌种发酵、其他
固体发酵: 单一菌种发酵、复合菌种发酵、其他
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复合微生态制剂 单一菌种发酵,后复配 包被或包裹 先干燥,后包被
混合发酵
液体状态下包被
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理想微生态制剂的标准
1)菌种在分类学上为安全性菌株 ,无病原性、 无毒性且无毒 副作用 ,不与病原微生物产生杂交种 ,对机体无害。 2)体内外繁殖速度快 ,具有很强的竞争优势。 3)能在低pH的胃酸、 有机酸及胆汁环境中存活 ,抗逆性强 ,肠黏膜附着性能优秀。 4)能产生乳酸和过氧化氢 ,对有害微生物的抑制能力强。 5)生产、 加工及保藏容易 ,存活率高 ,稳定性好。 6)具有明确的效果 ,能促进动物生长发育、 预防疾病、 抑 制有害气体释放和减少圈舍内的蚊蝇等。
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3、合生元(Synbiotics)
是指益生素与益生元混合使用的生物制剂。 益生素和益生元联合应用,既可发挥益生菌的活性,又 可选择性地提高这些菌的数量,使益生作用更显著持久。 国际上将此类产品定名为合生元,这是微生态制剂的又 一发展方向。 包括低聚糖合生元、中草药合 生元等。
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微生态制剂的种类
按用途和作用机制划分可分为微生态饲料添加剂和 微生态药物。
微生态制剂按物质组成可分成三大类:益生素、益 生元及合生元。
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1、益生菌(Probiotics)
益生菌即益生素。 是指摄入动物体内后参与肠内微生态平衡、可直接通过增 加肠道内有益菌数量来达到对肠内有害微生物抑制作用的 微生物; 或者是通过增强非特异性免疫功能来预防疾病的活性微生 物。 包括乳酸菌制剂、芽孢杆菌制剂、 真菌及活酵母制剂等。

微生态制剂注意事项

微生态制剂注意事项

微生态制剂注意事项微生态制剂是一种利用有益微生物制备而成的功能性产品,具有调节肠道菌群、增强免疫力、维护肠道健康等功效。

在日常生活中,很多人会选择食用微生态制剂来改喁肠道菌群,但在选择和使用微生态制剂时,也需要注意一些事项,以确保其有效性和安全性。

下面就来详细了解一下微生态制剂的注意事项。

首先,选择合适的微生态制剂至关重要。

市场上有很多种微生态制剂,包括益生菌、益生元、共生元等,因此在选择时要根据自身情况和需求来选择适合自己的产品。

不同的微生态制剂成分和功效也不同,有些适合调节肠道菌群,有些适合提高免疫力,因此在选择时要根据自身需求做出选择。

其次,注意查看产品的生产厂家和质量认证。

选择正规的生产厂家和有权威认证的产品,可以更好地保证微生态制剂的质量和安全性。

此外,也可以参考其他人的使用经验和专家的建议,来选择信認度高的产品。

再者,在使用微生态制剂时,要按照说明书上的用量和用法来进行使用。

不能随意增减剂量或者跳过服用,以免影响产品的效果和安全性。

同时,在使用微生态制剂期间,要注意饮食的均衡,多吃蔬菜水果、减少高油高糖食物,有助于促进微生态制剂的吸收和作用。

此外,使用微生态制剂时也要注意它的保存方式。

通常微生态制剂属于活性产品,避免放在高温或阳光直射的地方,以免影响产品的活性和功效。

同时,也要定期检查产品的保质期,避免过期产品的使用。

最后,如果在使用微生态制剂的过程中出现任何不良反应或者身体不适,应及时停止使用并就医。

在使用微生态制剂期间,因为每个人的体质和情况不同,可能会出现一些个别反应,如腹泻、腹痛等,如果出现这些情况,应及时就医,避免出现更严重的后果。

综上所述,选择和使用微生态制剂有一些注意事项,包括选择合适的产品、注意质量认证、按照说明书用量用法使用、注意饮食均衡、存放方式正确、注意不良反应等。

通过正确选择和使用微生态制剂,可以更好地改善肠道健康,提高免疫力,保持身体健康。

希望以上介绍能对大家在使用微生态制剂时有所帮助。

四、微生态制剂医学微生物学

四、微生态制剂医学微生物学

四、微生态制剂医学微生物学微生态制剂医学微生物学是研究微生物在医学微生态制剂中的应用和作用机制的学科。

它关注的是微生物与宿主之间的相互作用,旨在通过调节微生态平衡来维护人体健康。

本文将从以下几个方面介绍微生态制剂医学微生物学的相关知识。

1. 微生态制剂的概念微生态制剂是指含有活性微生物的制剂,如益生菌、益生元等。

它们通过口服或局部应用的方式进入人体,与人体内的微生物共同生存,调节微生态平衡,提供益处菌群,从而对人体健康产生积极的影响。

2. 微生态制剂的分类微生态制剂可以根据其组成和功能进行分类。

根据组成可以分为单一菌种制剂和多菌种制剂。

根据功能可以分为保护性制剂、恢复性制剂和调节性制剂。

保护性制剂主要通过增加有益菌群的数量来提高宿主的免疫力和抵抗力。

恢复性制剂用于恢复微生态平衡,常用于抗生素使用后的菌群失调。

调节性制剂可以调节微生态平衡,帮助改善宿主的健康状态。

3. 微生态制剂的作用机制微生态制剂通过以下几种机制对人体产生影响:3.1 菌群平衡调节微生态制剂可以作用于人体肠道内的菌群,通过增加有益菌群的数量、抑制有害菌群的生长,从而调节肠道菌群的平衡。

它们能够产生一些对人体有益的代谢产物,如短链脂肪酸,对宿主的健康起到积极的作用。

3.2 免疫调节微生态制剂可以通过调节免疫系统的功能来提高宿主的抵抗力。

它们能够激活和调节免疫细胞,增强炎症应答和免疫反应,从而增加宿主对病原微生物的防御能力。

3.3 抗菌作用部分微生态制剂具有抗菌作用,它们能够产生物质与病原微生物竞争营养物质,抑制其生长。

此外,它们还能够分泌抑制病原微生物生长的物质,如抗菌肽。

3.4 肠道屏障保护微生态制剂能够增加肠道黏膜的防御屏障,减少有害物质通过黏膜进入血液循环,从而保护肠道健康。

3.5 营养物质合成部分微生态制剂具有能够合成维生素、氨基酸等营养物质的能力,从而为宿主提供额外的营养支持。

4. 微生态制剂的临床应用微生态制剂在临床上有广泛的应用,包括:4.1 肠胃道疾病的治疗微生态制剂可用于治疗肠胃道疾病,如腹泻、便秘、肠易激综合征等。

微生态制剂简介

微生态制剂简介

目前中国微生态饲料添加剂的使用 情况


ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
目前国内微生物饲料添加剂产业目前处于起步阶段, 从事活性微生物饲料添加剂开发应用的企业大约有 400 家左右,获得农业部生产批文的约有140 家。 进口产品获得农业部《进口许可证》的国家有十几个, 产品有四十多种。 截止2010年底,国内微生物饲料添加剂年销售额大约 在20 亿人民币,销售额在1亿元以上的不足5 家,产 品年销售额在3,000 万元以上不过几十家,大多数企 业的年销售额在1,000 万元以下。根据目前国内饲料 年生产总量和猪、禽、反刍和水产动物的养殖总量来 计算,国内微生物饲料添加剂的市场容量在180 亿元 至200 亿元之间,目前市场推广普及率约为10%。

*为已获得进口登记证的饲料添加剂,进口或在中国境 内生产带“*”的饲料添加剂时,农业部需要对其安全 性、有效性和稳定性进行技术评审。
为什么要使用微生态制剂?




一、动物自身的需要 (1)幼小畜禽本身的消化系统和非特异性免疫功能 的发育,需要正常微生物菌群的刺激,因此需要补充 益生菌帮助建立微生态平衡。 (2)散养型向封闭式集约化饲养方式的转变,减少 了动物与土壤、饲草等的正常接触,养殖环境和饲料 中正常的有益微生物菌群数量不够,极易造成亚健康 状态,菌群平衡非常脆弱,因此需要在饲料和养殖生 产中进行不断补充。 (3)动物应激、药物、疾病和管理等不利因素破坏 了动物消化道的微生态平衡,因而需要补充有益微生
益生元(Prebiotics )

益生元(Prebiotics)是指能够选择性地促进宿主肠道内 原有的一种或几种有益细菌(益生菌)生长繁殖的物质, 通过有益菌的繁殖增多,抑制有害细菌生长,从而达到 调整肠道菌群,促进机体健康的目的。这类物质最早发 现的是双歧因子(bifidus factor)。如各种寡糖类物质 (oligosaccharides)或称低聚糖。这些糖类既不被人体 消化系统消化和吸收,亦不被肠道菌群分解和利用,只 能为肠道有益菌群如双歧杆菌和乳杆菌利用,促进有益 菌的生长繁殖,抑制有害菌的生长,从而达到调整肠道 正常菌群的目的。其它尚有一些有机酸及其盐类,如葡 萄糖酸和葡萄糖酸钙以及我国的某些中草药类,如人参、 党参、黄芪等或茶叶提取物亦能起到益生元的作用。

《微生态制剂》课件

《微生态制剂》课件
微生物来源与质量控制
确保微生态制剂中的微生物来源于可靠来源,经过严格的质量控制,无致病性。
毒理学研究
进行急性毒性、亚急性毒性、慢性毒性等毒理学研究,评估微生态制剂的安全性。
免疫学研究
检测微生态制剂对机体免疫系统的影响,确保不会引发异常免疫反应。
有效性评价
01
02
03
临床试验设计
合理设计临床试验方案, 包括试验目的、试验对象 、试验方法、评价指标等 。
微生态制剂还可以通过调节淋 巴细胞、巨噬细胞等免疫细胞 活性,影响机体的免疫应答反 应。
对代谢的调节作用
微生态制剂可以通过影响肠道微 生物的代谢,产生一些短链脂肪 酸等营养物质,提供能量并促进
营养物质的吸收利用。
微生态制剂可以调节脂肪代谢, 有助于降低血脂和胆固醇水平,
预防心血管疾病。
微生态制剂还可以影响糖代谢, 有助于控制血糖水平,预防糖尿
饲料工业
在饲料工业中,微生态制剂作为添加 剂可提高动物生产性能、增强抗病力 、改善畜禽产品质量。
其他领域
在医药领域,微生态制剂可用于治疗 肠道菌群失调引起的疾病,如腹泻、 炎症性肠病等。
02
微生态制剂的制备工艺
菌种筛选与鉴定
筛选具有优良性能的菌株
从不同的环境或来源中筛选出具有优良性能的菌株,如产酸、产酶、抑菌等性能 。
生产工艺优化
提高微生态制剂的生产效率,降低成本,同时保证产品的质量和稳定性。
未来发展方向与挑战
拓展应用领域
微生态制剂的应用领域将进一步拓展,如医疗、美容、食品等,为市场带来更多商机。
面临的挑战
随着市场的不断扩大,竞争将更加激烈,同时法规监管也将更加严格,需要企业加强技 术创新和品质管理。

(完整版)微生态制剂

(完整版)微生态制剂

推荐作为辅助药物使用的疾病
➢肝胆疾病 益生菌可通过参与胆汁代谢,降低肠道中β-葡萄糖醛酸苷酶活性,减 少胆红素肠肝循环,酸化肠道,促进肠蠕动等机制促进胆红素的转化和排泄。对 重症肝炎、肝硬化及肝功能衰竭、新生儿高胆红素血症和母乳性黄疸,推荐使用 双歧杆菌、乳杆菌、粪链球菌、枯草杆菌等作为辅助治疗。
健康促进作用
婴幼儿期是肠道菌群形成的关键时 期,容易受到疾病、抗生素使用、喂 养方式、生活环境等因素的影响,出现菌群紊乱。菌群紊乱既可引起感染等 急性疾病,又与一些慢性疾病如过敏性疾病等有关,对儿童健康可能产生长 远影响。微生态制剂具有维持肠道菌群稳定,增强免疫功能,促进钙、铁和 各种维生素吸收等作用,理论上具有增进儿童健康和预防疾病的作用,根据 情况可以推荐使用,但由于目前的确切证据有限,其实际效果有待于更多的 临床研究和观察。
微生态制剂(microecologicalpreparation) 又称微生态调节剂,是根据微生态学 原理,利用对宿主有益的正常微生物 或其促进物质制备成的制剂,具有维 持或调整微生态平衡,防治疾病和增 进宿主健康的作用。
肠道——人体最大的微生态系统
➢ 人体肠道中定植着400~500种细菌 ➢ 总计1013~1014个细菌,其数量约 为人体细胞总数的10倍 ➢ 重量约1271g,相当于肝脏重量 ➢ 99.9%是以双歧杆菌和类杆菌为主 的专性厌氧菌 ➢ 0.1%是以肠杆菌科细菌为主的兼 性厌氧菌。
益生菌
是指给予一定数 量的、能够对宿主健 康产生有益作用的活
的微生物
分类
益生原(元)
既能够选择性刺激宿主 肠道内一种或几种有益菌 的活性或生长繁殖,又不 被宿主消化和吸收的物质
合生原(元)
是指益生菌与益 生原制成的复合制剂
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展开简介优点益生菌微生态制剂基本物质原理畜禽用微生态制剂微生态制剂的成份作用剖析剖析这些有效成份是怎样起到其功效的呢微生态制剂在养殖业的应用人用微生态制剂微生态制剂在种植业上的应用1简介微生态制剂(Probioties),也叫活菌制剂(Bigone)或生菌剂,是指运用微生态学原理,利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质,经特殊工艺制成的制剂。

目前微生态制剂己被应用于饲料、农业、医药保健和食品等各领域中。

在饲料工业中广泛应用的有植物乳杆菌、枯草芽抱杆菌等,在食品中广泛应用的有乳酸菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌等。

2优点微生态制剂有其他药不可替代的优点,即“患病治病,未病防病,无病保健”的效果。

即使健康人也可以服用,以提高健康水平,而且腹泻病人可以服用,便秘病人也可以服用。

3益生菌微生态制剂进矿物质吸收)。

通过增殖双歧杆菌,抑制有害菌,增强人体肠道的定植抗力和免疫力,同时也使体内的氨、硫化氢、胺、酚、靛基质、细菌毒素、致癌物(亚硝基化合物、环氧化物、次级胆汁酸)等有害物质的量减少。

3.2原理作为双歧因子的一种,水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态平衡。

促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位,抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生理活性物质,调节肠道pH值、灭杀致病菌,阻遏腐败产物生成,抑制内源致癌物的产生和吸收。

奘灵水苏糖是以传统道地中药——泽兰为原料,采用先进的低温纯物理分离纯化专利技术,提取全过程以水为溶媒,不存在化学物质和有机溶剂残留问题,完全符合国际标准和规范,并优于欧美标准。

泽兰低聚糖中水苏糖、棉子糖、毛蕊花糖总含量达到85%以上,居世界领先水平,被国家科技部列为“星火计划项目”。

水苏糖的提取物纯中药-泽兰是生长在陕北的毛乌苏沙漠地区,当地的居民以泽兰作为一种蔬菜食用,已有近百年的历史,药食两用,无毒无任何副作用!而且,奘灵水苏糖是用泽兰与苦豆“间隔种植”的原理,利用苦豆散发的苦味来驱虫,保护泽兰。

避免了利用化学原料来施肥。

水苏糖是利用水溶法技术从“泽兰”中提取出来的微生态制剂,双歧因子的一种。

双歧因子奘灵水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态平衡。

通过获得大量的增殖的双歧杆菌、乳酸杆菌,促进形成有益菌在消化道内的优势地位,控制产气、产酸梭状杆菌等腐败菌的生产。

奘灵水苏糖进入肠道后,具有抗酸性,不被消化酶分解,可靶向性的到达炎症部位,调节肠胃菌群平衡,促进体内双歧杆菌等有益菌以40-103倍的速度增殖,能抑制产气荚膜梭菌等有害菌以30倍以上的速度减少,具有促进肠道菌群的平衡,抑制有害菌的感染、肠内腐败、调整胃肠道,促进钙质的吸收、B族维生素的合成、肠道蠕动的作用,对防止便秘及腹泻,预防肝性脑病,抑制特应性皮炎,促进排铅,强骨骼都有很好的作用,另外可作为皮肤良好的保湿剂。

4畜禽用微生态制剂畜禽上的微生态制剂有:①乳酸菌类:嗜酸乳杆菌,嗜热乳杆菌,双歧杆菌,醋酸菌群。

由日资广州益元生物科技出品。

②杆菌类:枯草芽孢杆菌,纳豆芽孢杆菌,地衣芽孢杆菌,腊状芽孢杆菌,放线菌群。

由益元生物科技提供。

③酵母菌:作为中国专业从事酵母及酵母衍生物产品的上市公司,其饲料酵母产品同样出色。

④产酶益生素:筛选的益生素可以产酶,促进消化。

⑤保得益,屎肠球菌,属于乳酸菌类,属于单胃动物自身存在的益生菌,直接调节胃肠,由德国出品。

⑥复合菌类:专业发酵处理污水、垃圾、秸秆、生物肥料、生物饲料。

由日资广州益元生物科技出色。

5微生态制剂的成份作用剖析5.1剖析摘自:研究所李亦德文录。

李亦德职位:上海生物制品研究所研究员国家药品监督管理局新药评审中心专家中华预防医学会微生态分会常务理事上海预防医学会微生态专业委员会主任委员微生态制剂又称微生态调节剂,是根据微生态原理制备的制剂。

其目的是调整微生态失调,保持生态平衡,提高人体的健康水平,以达到防病、治病的效果。

微生态制剂在20世纪70年代兴起时,被认为只有活的微生物才能起到微生态的平衡作用,因此认定微生态制剂是活菌制剂,甚至有一段时间,把微生态制剂就称为“活菌制剂”。

但随着科学研究的深入,微生态制剂的不断发展,大量资料证明,死菌体、菌体成份、代谢产物也具有调整微生态失调的功效。

因此在1994年德国海德堡召开的国际微生态学术讨论会上,对微生态制剂(益生菌)下的定义为:“益生菌是含活菌和(或)死菌,包括其组分和产物的活菌制品,经口或经由其它粘膜途径投入,旨在改善粘膜表面处微生物或酶的平衡,或者刺激特异性或非特异性免疫机制”。

这一定义非常明确地回答以下重要问题:(一)微生态制剂的有效成份是活菌、死菌及代谢产物。

(二)微生态制剂的作用一是调整微生态和酶的平衡,另一是提高免疫功能,这一定义较科学的全面的解释了微生态制剂已被国内外绝大多数学者所接受。

同时我国卫生部同样也认可这一观点,因此在卫生部制定的“益生菌类保健食品评审规定”中第三条规定:“益生菌菌种必须是人体正常菌群的成员,可利用其活菌、死菌及其代谢产物。

5.2这些有效成份是怎样起到其功效的呢?简述如下:活菌:是指对人体有益的生理性细菌,进入人体后可粘附在肠壁(也称定植),这样占了“位子”也排斥了有害菌的生存空间;有益菌通过生长繁殖,产生的乳酸和乙酸,降低了肠道的PH及Eh值,改善内部微环境,能抑制有害菌的生长;其代谢产物对人体有营养作用;有益菌有促进人体免疫功能的作用。

因此活菌的功效是显而易见的。

但要发挥上述作用,重要的是能在人体内“定植”,否则活菌一过性的从人体排除,其功效将大打折扣。

据有关资料报道,体外来的有益菌很难在人体内定植,解决这个问题的方法,就是经常补充活菌。

死菌(包括菌体成份):有资料证明,从电镜也能直接规定到死菌体也可黏附在肠壁排斥有害菌,促使微生态平衡;死菌体及酶同样对人体有营养作用;菌体的细胞壁成份,如脂磷壁酸(LTA)及胞壁肽聚糖(PG)。

前者对肠壁有黏附作用,二种物质都能抑制腐败菌的致癌作用,并有很强的免疫斌活作用,能抗病、抗肿瘤、防衰老。

死菌体的特点是质量较稳定,比活菌更安全,并可以与抗生素同时使用。

代谢产物:这是细菌培养后除去菌体的培养液,内含细菌生长繁殖过程丰富的代谢产物及一部分菌体碎片(成分),细菌分泌的酸性物质及细菌素对有害菌有拮抗、杀灭作用;细菌分解食物后的氨基酸,以及合成的维生素都在培养液内,还包括细菌分泌的对人体有用的酶;而部分的菌体成分对人体也有免疫促进作用。

代谢产物的特点是对人体作用较快。

6微生态制剂在养殖业的应用6.1活菌制剂固态发酵:性状为潮湿粉末,以保持有益菌活性。

根据载体不同可分为发酵中药微生态饲料添加剂、第四代益生素、发酵饲料。

液态发酵:采用小型全自动乳酸菌发酵系统,将发酵工厂搬到养殖场,以保持有益菌活性,保证产品使用效果。

6.2死菌制剂及代谢产物性状为干燥粉末,多为固态发酵的产品,经过烘干、冻干、包被等技术制成的,含有大量的死的菌体、代谢产物、休眠的芽孢等,以延长产品的保质期,适合饲料加工企业使用。

7人用微生态制剂人上常用的微生态制剂:①米雅BM:为宫入菌(即酪酸菌)芽胞活菌制剂,能促进肠道有益菌群的增殖。

②丽珠肠乐:含有双歧杆菌,口服后在肠道定植,从而阻止有害菌的入侵。

③金双歧:长双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、促菌因子、低聚糖、脱脂奶粉,可直接补充正常生理性细菌,调节肠道菌群平衡,抑制并清除肠道中对人具有潜在危害的菌类。

④整肠生:为地衣芽胞杆菌无毒菌株活菌制剂。

⑥培菲康及贝飞达:含有双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌和粪链球菌。

⑤乳酸菌素:由无菌鲜牛乳经生物发酵制成。

另外还有一些口服液,如“昂立1号”、康必得等也是以活菌及其代谢产物,达到调节肠道菌群的目的。

⑥阿泰宁,宝乐安:为口服酪酸梭菌活菌制剂,东海酪酸梭菌CGMCC0313-1菌株,可以分泌肠黏膜细胞的重要营养物质酪酸,从而达到修复肠黏膜,消除肠道炎症,营养肠道的目的。

并能促进双歧杆菌等肠道有益菌的生长,抑制痢疾志贺氏菌等肠道有害菌的生长,恢复肠道菌群平衡,减少胺、氨等有毒物质对肠黏膜的毒害,恢复肠道免疫功能和正常的生理功能。

⑦爽舒宝:为口服凝结芽孢杆菌,凝结芽孢杆菌TBC-169菌株,可以分泌肠道蠕动促进剂乳酸,促进肠道蠕动,加速排便。

乳酸还是肠黏膜的营养物质,有修复肠黏膜、消除炎症的功能。

同时凝结芽孢杆菌(bacillus c oagulans)能促进双歧杆菌等肠道有益菌生长,分泌抗菌凝固素,抑制肠道内变形杆菌、痢疾杆菌等肠道有害菌,将氨、胺、粪臭素、吲哚等肠道毒素的产生减少50%以上,消除肠道毒素对肠的麻痹作用,避免肠道毒素吸收入血对肝、脑、皮肤等造成损伤,并能提高免疫功能,延缓衰老。

同时凝结芽孢杆菌在肠道内产生促进营养物质消化吸收的酶以及多种维生素类营养物质。

⑦聚克:含有乳酸杆菌,嗜乳酸杆菌和乳酸链球菌三种活乳酸菌。

活乳酸菌能在肠内繁殖,产生乳酸,抑制肠道内腐败细菌的繁殖,调整肠道菌群,防止肠内发酵,减少胀气,因而有促进消化和止泻作用。

目前常用的人用微生态制剂有:宝乐安,爽舒宝,阿泰宁,常立宁,妈咪爱,思连康,整肠生,米雅等,但要注意的是现在有很多微生态制剂在研制的时候是含有肠球菌的(金双歧不含有肠球菌),在选用的时候一定要注意。

8微生态制剂在种植业上的应用在种植业上应用的微生态制剂大体上可分为三个主要类型。

第一类是生物防治用微生态制剂,在种植业的病虫害防治上使用较早,如苏云金杆菌。

第二类是土壤微生态制剂,可改善土壤物理、化学和生物特性。

第三类是植物微生态制剂,典型的例子是中国农业大学研制的增产菌。

近年来,出现了许多综合性的微生态制剂,它可以兼具植物微生态制剂、土壤微生态制剂和生物防治用微生态制剂三种功效,有的还具有消除土壤化学毒素、净化土壤环境的功能。

微生态制剂在种植业上的主要作用有:①许多微生态制剂本身就含有大量的营养物质,有促进植物生长的功能。

②一些微生物在其发酵或代谢过程中,产生一定量的植物内源生长调节剂能使作物生长健壮,促熟增产,具有抗衰老、抗干旱、抗盐碱、抗强光、抗干热风等作用。

③一些微生物可产生药理活性物质,直接调节微生物区系,抑制病原菌,控制病害发生,达到预防和治疗作用。

④微生态制剂的微生物均为有益菌,它们与植物体内有益菌一起形成强有力的优势种群,大量繁殖,通过竞争抑制使有害菌的增殖受到抑制。

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