牛奶对人体健康
中医是不建议喝牛奶的
中医是不建议喝牛奶的中医传统的观念认为，牛奶是属于寒凉性质的食物，喝牛奶会对人体的健康产生不利影响。
这主要是基于中医养生理论中的“阴阳平衡”和“相生相克”的原则来考虑的。
首先，根据中医的“阴阳平衡”理论，人体的健康与阴阳平衡息息相关。
牛奶属于寒性食物，容易使人体产生寒凉感，从而导致阴阳失衡。
中医认为，阴寒过盛会导致体内阳气不足，而阳气不足会引发一系列身体不适的症状，如胃寒、腹泻、腰膝酸软等。
尤其对于体质虚寒的人来说，喝牛奶可能会加重寒凉的表现，进而影响身体健康。
其次，中医认为牛奶属于湿性食物。
在中医理论中，湿邪是一种容易导致身体不适的病因之一。
湿气容易阻滞阳气的运行，导致气机不畅，形成湿邪内生。
因此，中医认为湿性食物对于容易湿邪内生的人来说是不利的。
牛奶属于湿性食物，过量摄入容易导致湿邪内生，引发湿气困扰，表现为腹胀、便秘、食欲不振等症状。
另外，根据中医的“相生相克”理论，牛奶与某些食物相克。
中医认为，牛奶属于咸味食物，与酸味食物相克。
同样是属于寒凉性质的柠檬、醋等酸性食物，与牛奶一同食用会导致不良反应。
其中一种观点是，牛奶中的蛋白质与酸性物质结合后会发生凝固反应，对人体消化系统产生负担，引发腹胀、消化不良等问题。
需要注意的是，以上观点主要针对于中医传统的理论观点，现代营养学和医学在一些方面已经提供了不同的看法。
牛奶是一种含丰富营养物质的食物，富含蛋白质、钙、维生素等，对于人体的健康发育和骨骼健康都有积极作用。
不同的人体体质和健康状况也会有不同的需求，对于健康人群来说，适量饮用牛奶是可以的，但对于存在特定疾病或体质虚寒的人来说，可能还是需要根据个体情况进行调节和选择。
综上所述，中医传统观念认为，牛奶是属于寒凉性质的食物，容易导致阴阳失衡，湿邪内生以及与一些食物相克。
因此，中医一般不建议过量喝牛奶。
当然，对于是否饮用牛奶，还是需要结合自身的体质特点、健康状况和医生的建议，进行明智的选择。
牛奶的营养物质
牛奶的营养物质牛奶是一种非常受欢迎的饮品，尤其是在西方国家，在早餐、午餐和晚餐时都会经常饮用。
这是因为牛奶中含有广泛的营养物质，对人体非常有益。
本文将对牛奶的营养成分进行详细介绍。
1. 钙质钙是牛奶中最重要的营养物质之一。
钙是构成健康骨骼所必需的。
它还帮助身体构筑牙齿，并参与神经、肌肉和心脏功能，从而增强身体健康。
成年人每天所需的钙质量约为1000毫克，每天一杯牛奶大致提供300毫克的钙。
2. 蛋白质牛奶中含有高质量的蛋白质，能够加强身体的抵抗力并帮助修复受损的组织。
蛋白质是构成肌肉和组织的基本因素之一，每天所需量的量因体型和活动量而异。
普遍认为，成年人每天至少需要50克的蛋白质，一杯牛奶提供约8克的蛋白质。
3. 维生素D人类身体需要维生素D以吸收钙，并帮助牙齿和骨骼的生长。
大多数人可以通过汇博的阳光中获得足够的维生素D –仅仅短短的时间洒在肌肤上便可产生足够量的维生素D，但是在冬季和阴天时阳光不足，因此牛奶中加入维生素D是非常有益的。
在美国，市售的牛奶会在加工过程中加入维生素D，以每杯100国际单位的标准磷脂，其他国家有其他政策，如欧洲每杯200国际单位。
4. 磷酸盐牛奶富含磷酸盐，这是组成骨骼和牙齿所必需的矿物质。
磷酸盐还会帮助细胞产生能量并协助大脑功能。
每天推荐摄入量是700毫克，每杯牛奶大致提供240毫克磷酸盐。
5.维生素B12维生素B12是人体必需的维生素之一，而牛奶是重要的B12来源之一。
维生素B12是一种增强脑和神经功能的维生素，还能帮助形成DNA和红血球。
成年人的每天所需量约为2.4微克，一杯牛奶能提供0.9微克的维生素B12。
总体来说，牛奶中包含的营养物质非常丰富。
常常饮用牛奶可以提供人体所需的营养物质，帮助身体健康。
望大家了解以上信息后，能够更好地安排自己的饮食习惯，从而保持健康的生活方式。
牛奶功效与作用营养
牛奶功效与作用营养牛奶作为人们日常生活中的一种常见的乳制品，不仅仅是一种美味的饮品，更被广泛认可为一种营养丰富的食品。
牛奶中含有多种人体必需的营养物质，对人体健康有着重要的作用和功效。
本文将从牛奶的成分、牛奶的营养功效以及牛奶的其他作用等方面进行详细介绍。
首先，我们来了解一下牛奶的成分。
牛奶是由乳房分泌的，呈白色液体，主要成分是水、脂肪、蛋白质、乳糖和矿物质等。
其中，脂肪是牛奶中的主要营养物质之一，可以提供丰富的能量。
蛋白质是构成牛奶的重要成分，可以提供人体所需的氨基酸。
乳糖是一种特殊的糖类，只存在于哺乳动物的乳汁中，对人体具有一定的益处。
此外，牛奶中还含有丰富的维生素和矿物质，如钙、磷、钾、镁等，对人体健康起到重要的作用。
接下来，我们来探讨一下牛奶的营养功效。
首先，牛奶中含有丰富的钙元素，对于骨骼的生长和发育起到至关重要的作用。
此外，钙还可以预防骨质疏松症的发生。
牛奶中的维生素D可以促进钙的吸收和利用，进一步增强牛奶的补钙效果。
其次，牛奶中含有丰富的蛋白质，可以提供人体所需的多种氨基酸，对于促进人体的生长和发育起到重要的作用。
此外，牛奶中的蛋白质还具有免疫调节作用，可以增强人体的抵抗力。
再次，牛奶中含有丰富的维生素B2和维生素B12，可以促进人体的新陈代谢，改善皮肤的健康状态。
此外，牛奶中还含有丰富的维生素A和维生素D，对于眼睛的健康和免疫系统的正常运作都有着积极的影响。
除了上述的营养功效，牛奶还具有其他一些作用。
首先，牛奶对于预防和缓解消化不良症状具有一定的作用。
牛奶中的乳糖可以被人体消化吸收，有助于改善消化道的菌群平衡，减轻胃肠道不适的症状。
其次，牛奶对于促进睡眠起到了一定的作用。
牛奶中的色氨酸可以帮助人体产生血清素，而血清素是一种重要的神经递质，对于睡眠的调节起到了重要的作用。
因此，适量饮用牛奶可以帮助改善睡眠质量。
再次，牛奶对于提高免疫力具有一定的作用。
牛奶中含有丰富的免疫球蛋白和其他免疫活性物质，可以帮助人体提高抵抗力，预防感染和疾病的发生。
关于牛奶对人体营养的话术
关于牛奶对人体营养的话术
长期适量饮用牛奶可以补充钙、优质蛋白等人体必需营养，具有增强骨质、促进身体发育、提高免疫力等好处。
牛奶的营养价值很高，含有比较丰富的优质蛋白质和易消化吸收的钙元素，还有乳糖、脂质、维生素、矿物元素等营养成分，每日适量喝牛奶能够为人体补充多种正常生理所需要的营养，对身体健康有诸多益处：
1、牛乳是钙质的良好来源，利于骨骼健康，《中国居民膳食指南》建议成年人每日最少饮用牛奶300mL以获取身体所需的钙。
2、牛奶中的优质蛋白质含量丰富，长期适量饮用有利于改善皮肤外观，帮助增加肌肉、提高免疫力。
3、牛乳中含有比较丰富的锌，锌对促进人体生长发育、伤口和创伤的愈合等有重要作用。
4、牛乳是B组维生素的良好来源，特别是维生素B₂，有助于预防黏膜充血、肿胀、溃疡出血等。
5、牛乳中的乳铁蛋白、生物活性肽、共轭亚油酸、激素和生长因子等生理活性物质有利于调节机体免疫力、预防肿瘤、促进生长等作用。
每天喝牛奶的好处？原来好处这么多!
每天喝牛奶的好处？原来好处这么多!优质的牛奶对人体健康有极大的帮助，牛奶中含有多种营养素，尤其是钙物质极为丰富，易被人体吸收。
对于老年人而言，经常喝牛奶可以预防骨质疏松，还能够增强抵抗能力，促进血液循环，市场上有很多的脱脂牛奶，因此不用担心脂肪量高。
孩子经常喝牛奶，能够促进大脑的发育，那么每天喝牛奶的好处有哪些？1.预防经期前综合症很多女性在生理期的时候都会有经期综合症，这种症状可以多喝牛奶，因为其丰富的钙质和维生素可以大大缓解疼痛，所以爱痛经的女生赶快喝起来吧，只不过记得一定要加热之后再喝哦。
2.牛奶让你睡得更好在睡前喝一杯热牛奶可以让你睡得更香甜，其中蕴含的乳蛋白活性肽有助于我们在睡眠中更好的放松，睡得好了黑眼圈自然也会减少。
3.让皮肤更有光泽常喝牛奶可以让皮肤变得更有光泽，这是因为牛奶中含有的氨基酸可以起到保湿效果，而乳酸则可以剥落身上的老废角质，所以如果有条件的话你也可以给自己多做些牛奶浴。
4.喝牛奶可以变瘦研究显示，如果你经常摄入脱脂或低脂牛奶就可以保持苗条的身材，去除了自身的脂肪，多喝牛奶不仅可以带来饱腹感而且又不会长胖，并且还能增强我们自身的免疫系统，帮助维持体重。
5.强韧秀发有光泽专家表示在牛奶中发现的脂类和蛋白质可以为头发增加钙质，令它更强韧，并能防止脱发。
另外，牛奶中的营养成分及维生素还可以让头发变得如丝般光泽顺滑。
6. 牛奶能抗衰老，延年益寿据研究，牛奶中有一种生物活性物质，即SOD。
这种活性物质可增强机体免疫功能，促进新陈代谢，故能抗衰老，延年益寿。
7. 牛奶对养胃有好处牛奶中所含的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，有利于胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈，牛奶还有抗胃癌的功能。
每天喝牛奶对身体的好处多多，可以帮助增强体质，增强免疫力，上述的这些好处大家知道了吧，总之对身体有很大的帮助。
但是也不要长时间的喝，甚至当成水喝，如果饮用的过多反而不利。
尤其是一些对牛奶蛋白过敏的人群，会出现腹泻，哮喘、荨麻疹和刚做完手术的人也不要饮用，以免出现腹胀。
【高中生物】全面认识牛奶 喝出身体健康
【高中生物】全面认识牛奶喝出身体健康【高中生物】全面认识牛奶喝出身体健康
牛奶中含有人体容易吸收的钙。
每天喝500毫升牛奶可以满足人体每日所需钙的70%
以上。
牛奶中含有丰富的钙，钙还可以增强骨骼和牙齿，减少50%的骨骼萎缩。
牛奶中丰富的钙质对导致动脉阻塞的饱和脂肪酸有抑制作用，还可防止血压升高。
牛奶含有人体所需的20多种氨基酸中的8种。
牛奶中的酪蛋白含有10%的磷，对促进大脑发育起至关重要的作用。
牛奶中含有钾，当血液流量较高时，钾可以保持动脉壁稳定，并将中风风险降低50%。
牛奶中的镁也能起到缓解心脏和神经系统疲劳的作用，对人体具有镇静安神作用，睡
前喝一杯牛奶可促进睡眠。
牛奶是排铅的好食物。
一方面，牛奶富含钙，适当比例的钙和磷可以降低人体的铅负荷。
中国食物一般不缺磷，但钙相对不足。
适当补充钙可以减少铅的吸收。
另一方面，牛
奶中的蛋白质可以与体内的铅结合，合成可溶性化合物，从而促进铅的排泄。
牛奶中含有将近5%的乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠蠕动，促进排泄。
牛奶中的香豆素能促进快乐激素和血清激素的生长。
牛奶的脂肪中的共轭亚油酸具有很高的抗癌功效，是一种良好的细胞抗氧化剂，可以
提高细胞中抗氧化酶的活性，清除危害身体的自由基，从而维持机体氧化系统和抗氧化系
统的平衡，发挥抗癌作用。
牛奶中的β-酪蛋白具有很强的抗突变机制，可以增强免疫系统的功能，防止肿瘤细
胞的生长。
牛奶中还有各种维生素，维生素b2，可提高视力。
维生素d，可以促进钙的吸收。
牛奶的功效与作用
牛奶的功效与作用牛奶是一种常见的饮品，具有丰富的营养成分，对人体健康具有重要的作用和功效。
下面将从多个角度分析牛奶的功效与作用。
首先，牛奶富含优质蛋白质，对人体的生长发育至关重要。
牛奶中的蛋白质含有人体所需的9种必需氨基酸，对于维持人体正常的代谢功能、修复组织和促进新陈代谢都有着重要的作用。
牛奶中还含有丰富的钙、磷等矿物质，可以促进骨骼的发育和维持良好的骨密度，预防骨质疏松等疾病的发生。
其次，牛奶中的乳糖可以提供人体所需的能量。
乳糖是一种碳水化合物，能够在人体内被分解为葡萄糖和半乳糖，为身体提供能量。
乳糖还能促进肠道蠕动，预防便秘，保持消化系统的健康。
此外，牛奶中的脂肪含有丰富的脂肪溶性维生素，如维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。
这些维生素对人体的生长发育、视力保护、免疫调节等方面具有重要的作用。
同时，适量的脂肪还能提供能量，维持身体的热量平衡。
牛奶还含有丰富的维生素B群，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等。
这些维生素能够促进脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢，并参与神经系统的正常功能。
维生素B12对于血红蛋白的合成和神经细胞的保护尤为重要。
此外，牛奶中还含有一定量的维生素C和铁质。
维生素C是一种抗氧化剂，能够帮助身体抵抗自由基伤害，增强免疫力。
而铁质是血红蛋白的重要组成部分，能够促进氧气在身体中的输送，维持正常的血红蛋白水平和血液循环功能。
总之，牛奶不仅是一种美味的饮品，更是一种营养丰富的食物，拥有多种重要的营养成分。
它对人体的生长发育、骨骼健康、能量供应、免疫力、神经系统和血液功能等方面都具有重要的作用和功效。
因此，每天适量饮用牛奶对于保持健康的生活方式非常重要。
睡前喝牛奶的好处
睡前喝牛奶的好处睡前喝牛奶一直被认为是一种健康的习惯，被广泛推崇。
牛奶富含多种营养物质，对于人体健康具有积极的影响。
在本文中，我将详细介绍睡前喝牛奶的好处。
1. 促进睡眠质量睡前喝牛奶可以促进睡眠质量。
牛奶中的色氨酸是一种神经递质，能够帮助人体制造褪黑素，而褪黑素则是一种能够调节睡眠的激素。
因此，喝牛奶可以增加褪黑素的分泌，促进睡眠。
此外，牛奶中的钙也可以帮助我们放松神经，使睡眠更加深沉。
2. 缓解焦虑和压力睡前喝牛奶还能缓解焦虑和压力。
牛奶中含有丰富的B族维生素，其中维生素B2和维生素B12能够帮助降低焦虑和压力，改善紧张情绪。
同时，牛奶中的烟酸也能够舒缓神经系统，减缓身体的压力感。
3. 促进骨骼健康牛奶是骨骼健康的重要保障。
牛奶中富含钙、磷、镁等矿物质，这些矿物质是构建和保持骨骼密度的关键成分。
因此，长期坚持睡前喝牛奶可以预防骨质疏松症和其他骨骼问题。
4. 促进肌肉恢复和生长牛奶中的蛋白质能够促进肌肉恢复和生长。
睡前喝牛奶可以为身体提供充足的蛋白质，帮助修复疲劳的肌肉组织，促进肌肉的生长和发展。
这对于长期从事运动或者需要肌肉恢复的人来说尤为重要。
5. 维持良好消化系统睡前喝牛奶还有助于维持良好的消化系统。
牛奶中的益生菌能够增加肠道内有益菌的数量，促进消化系统的正常运转。
此外，牛奶也含有乳糖，能够刺激肠道蠕动，预防便秘问题。
总结起来，睡前喝牛奶有许多好处，包括促进睡眠质量、缓解焦虑和压力、促进骨骼健康、促进肌肉恢复和生长，以及维持良好的消化系统。
因此，我们可以养成每晚睡前喝一杯牛奶的好习惯，来获得这些健康益处。
当然，对于对牛奶过敏或不喜欢牛奶口味的人来说，选择其他适合自己的饮品也是可以的，但仍需保证营养均衡。
文章仅供参考，具体的睡前喝牛奶的好处还需个人酌情决定。
既然睡前喝牛奶对健康有益，我们可以合理安排作息时间，确保每晚都能够享受到这一好处。
晚上睡觉喝牛奶有利于身体健康吗？
晚上睡觉喝牛奶有利于身体健康吗？
牛奶是我们平日非诚熟悉的，一般都出现在我们的早餐中。
人们都知道牛奶有营养，所以在早饭的时候就会选择和牛奶。
可是现在越来越多的人选择在晚上睡前也来一杯牛奶，这样有利于身体的健康吗？今天就主要和您说一下晚上睡前和牛奶的话题，以下就是相关的资料。
1、含有丰富的动物蛋白、钙质及多种维生素、矿物质，对人体很有益处。
但是牛奶也必须适量饮用，不能贪多贪快，会造成一定的不健康影响。
每晚科学的牛奶摄入大约是200-250ml左右，晚上过量饮用，会造成无法消化吸收，加重肠胃负担。
2、症患者及肠胃功能失调者是不建议晚上喝
牛奶的，因为体内对牛奶的耐受性很低，很容易引起腹泻问题，且肝肾代谢功能无法承担如此之多的蛋白质，会加重病情。
3、晚上喝牛奶，最好要热一热，不要直接食用冷的牛奶，会使人受凉，造成夜间睡眠痉挛、肌肉发麻的问题。
4、喝牛奶的时候，最好不要临近睡觉才喝，会造成夜尿过多，第二天人也会水肿，看上去不是漂亮哦。
建议是在晚餐后半小时左右喝一杯牛奶，有助于吸收。
5、晚上是非常容易堆积脂肪的时间段，喝牛奶的时候，尽量选择无糖、低脂的牛奶，这样比较不容易发胖。
6、夜晚，人体不仅仅会加大对食物中，有益成分的吸收，也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。
而牛奶，能在一定程度上，减少这种吸收。
以上几点就是有关于晚上睡前喝牛奶对身体健康有好处的资料。
晚上睡前喝杯牛奶对我们的身体还是有好处的，但主要额是要选择低脂或脱脂牛奶，这样的牛奶就没有脂肪的含量，也就不会有多余的脂肪留在体内。
所以说晚上睡觉前喝杯牛奶的习惯是可以有的。
女人喝牛奶的好处有哪些
女人喝牛奶的好处有哪些首先，牛奶对人体具有镇静安神的作用。
摄入牛奶后，人会感到一种镇定感，因此，在晚间临睡前喝一杯牛奶可以起到安神促眠的作用。
其次，牛奶有助于治疗胃及十二指肠溃疡疾病，并且具备抗胃癌的功能。
第三，牛奶及发酵某牛奶可以减少癌变。
由于致癌物质中有85%是变异原某机制，因此，经常喝牛奶或某奶有防癌作用。
第四，婴幼儿喝牛奶可以促进智力发育。
牛奶中的乳糖在消化过程中生成葡萄糖和半乳糖，而半乳糖是构成脑和神经组织的重要成分，因此，牛奶有助于促进智力发育。
第五，少年儿童喝牛奶有助于促进身体生长发育。
根据试验结果，每天喝500毫升牛奶的少年儿童相较于不喝牛奶的同龄人，在一年内体重和身高增长近1倍。
第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益寿。
最新研究表明，牛奶中含有一种生物活某物质，即SOD，该物质能清除体内有害的“自由基”，增强免疫功能，促进新陈代谢，从而抗衰老延年益寿。
此外，牛奶还具有养颜护肤和美容的功能。
然而，牛奶不能和果汁混合饮用。
果汁中的草某可能影响钙的吸收，因此最好避免混合果汁和牛奶的饮用。
同时，关于木瓜牛奶同吃是否损害营养的说法并不准确，因为木瓜中的蛋白分解酶不会使牛奶的营养失效，反而有助于身体更好地吸收。
此外，早餐奶虽然添加了糖和麦粉等成分，但与普通牛奶的营养差异不大。
然而，由于早餐奶中含有香精等食品添加剂，不能完全替代早餐，建议在早餐时选择纯牛奶，并搭配适量主食、坚果以及果蔬，以确保全面的营养供应。
总的来说，喝牛奶对女某的身体健康有多种益处，但在选择和搭配时需注意一些细节，以确保最佳的营养吸收效果。
第2篇：男人喝牛奶有哪些好处众所周知，喝牛奶有益健康。
牛奶不仅可以缓解感冒和高血压症状，而且还可以帮助机体补钙。
牛奶经常出现在男某饮食中，研究称，牛奶中构成乳蛋白的氨基某可以刺激下丘脑细胞产生食欲肽。
食欲肽是下丘脑细胞产生的一种激素，在食欲肽不足的情况下，人就容易嗜睡。
有研究表明，饮用牛奶后人更容易冷静，能够集中注意力。
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牛奶对人体健康牛奶对人体健康有什么用?牛奶可以怎么用?比如怎么喝,怎么吃,怎么外用,对健康,美容等各方面有什么益处,或者什么害处? 多多益善,越新奇越好.谢了.问题补充：还包括牛奶片之类.希望答案不是在网上复制来又复制去的那种,"怎样使用"最好是一些祖传的方法,土方法,少见的用法.我听我母亲说的，牛奶虽是液体，但是它的营养丰富，是要“咬”的，所以要配面包什么的吃，吸收效果比较好。
而且在早饭后2小时左右喝效果最好，可以增加免疫力，提高记忆力，特别是对发育的青春期孩子。
还有就是在睡前喝有助于睡眠。
其他的看看其他网友的就好了。
牛奶除含有高质量的蛋白质外，还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质，不光是营养佳品，且容易消化吸收，还对某些疾病有预防和治疗作用。
1.预防高血压和冠心病：牛奶中含有人体不能合成的八种必需氨基酸，其中蛋氨酸有抑制交感神经的作用，有助于维持人体的生理、心理平衡，蛋氨酸还有促进钙的吸收和预防感染的作用。
对大白鼠的实验证实，牛奶中所含的蛋白质，有清除血中过量的钠的作用，所以能防止动脉硬化、高血压的发生；其中的蛋白还有助于保持血管的弹性，延缓动脉硬化。
牛奶中所含的钙质和胆碱，具有促进胆固醇从肠道排泄、减少其吸收的作用。
所以，牛奶是一种可以降低胆固醇的食物。
牛奶中含钙、钾等元素较多，对防治冠心病、高血压也有好处。
且大量流行病学调查发现，钙摄入量越少，高血压的患病率越高。
美国吉尔曼报道，高血压可从胎儿时开始预防，母亲如果在怀孕最后三个月内每天坚持喝一定量的牛奶，就会降低孩子以后患高血压病的可能。
2.预防慢性支气管炎：每天吸烟一包以上的人群中，不饮牛奶者的慢性支气管炎发病率为31.7％，而饮牛奶者的发病率仅为11.5％。
3.防止胆结石症：睡前喝一杯牛奶，胆汁便不会在胆囊内形成小晶体，也就减少了产生结石的可能性。
4.预防骨质疏松症：由于钙质丧失过快，导致中老年人发生骨质疏松症等，易发生骨折。
牛奶中含有丰富的钙质，是中老年人补钙的最佳食品之一，比单纯服钙片收效更佳。
5.治疗习惯性便秘：每天饮牛奶加蜂蜜制成的饮料可以缓解便秘。
6.预防乳腺癌：妇女喝牛奶不但可以使身体更加健康而且可以防治某些疾病。
德国慕尼黑大学研究证实妇女每天喝500克牛奶可有效预防乳腺癌的发生，这是因为牛奶含乳糖、钙及聚合次亚麻仁油酸，对乳腺癌有抑制作用。
荷兰的研究也证明饮用全脂牛奶对预防妇女乳腺癌十分有效。
食物搭配不当牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。
偏爱高度加工的牛奶高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。
这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。
1.增强抵抗力喝牛奶的好处牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。
每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”。
喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。
牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
功效:牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。
牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。
孕妇应多喝牛奶；绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血。
牛奶还是美容护肤的佳品。
古罗马帝国时期，埃及艳后克里奥佩特拉深信牛奶的洁肤、柔肤和漂白功用，每天都让自己浸浴在柔滑的牛奶中。
于是，她光芒四射的美丽，丝般光洁的肌肤，更令凯撒和安东尼深深迷恋。
中医认为牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用。
适用人群:适用于各年龄层次人群。
脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群。
高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
适用量:通常每天200毫升左右即可。
孕妇每天应喝200至400毫升。
特别提示:煮牛奶时不要加糖，须待煮熟离火后再加。
加热时不要煮沸，也不要久煮，否则会破坏营养素，影响人体吸收。
科学的方法是用旺火煮奶，奶将要开时马上离火，然后再加热，如此反复3-4次，既能保持牛奶的养分，又能有效地杀死奶中的细菌。
不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延长牛奶在消化道中的停留时间，使其得到充分消化吸收。
健康红绿灯:婴儿喝牛奶需经过适当稀释。
肠胃功能较弱的人不宜大最饮用牛奶。
喝牛奶时不要吃巧克力。
因为巧克力中的划酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
根据国内外营养专家多年研究证实，牛奶是我们身边“最接近完善的食品”,每天喝牛奶对人体至少有12个好处：1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
2、牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。
4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
5、牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
8、牛奶中的维生素B能提高视力。
9、常喝牛奶能预防动脉硬化。
10、牛奶含钙量高，吸收好。
11、睡前喝牛奶能帮助睡眠。
12、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
牛奶除含有高质量的蛋白质外，还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质，不光是营养佳品，且容易消化吸收，还对某些疾病有预防和治疗作用。
1.预防高血压和冠心病：牛奶中含有人体不能合成的八种必需氨基酸，其中蛋氨酸有抑制交感神经的作用，有助于维持人体的生理、心理平衡，蛋氨酸还有促进钙的吸收和预防感染的作用。
对大白鼠的实验证实，牛奶中所含的蛋白质，有清除血中过量的钠的作用，所以能防止动脉硬化、高血压的发生；其中的蛋白还有助于保持血管的弹性，延缓动脉硬化。
牛奶中所含的钙质和胆碱，具有促进胆固醇从肠道排泄、减少其吸收的作用。
所以，牛奶是一种可以降低胆固醇的食物。
牛奶中含钙、钾等元素较多，对防治冠心病、高血压也有好处。
且大量流行病学调查发现，钙摄入量越少，高血压的患病率越高。
美国吉尔曼报道，高血压可从胎儿时开始预防，母亲如果在怀孕最后三个月内每天坚持喝一定量的牛奶，就会降低孩子以后患高血压病的可能。
2.预防慢性支气管炎：每天吸烟一包以上的人群中，不饮牛奶者的慢性支气管炎发病率为31.7％，而饮牛奶者的发病率仅为11.5％。
3.防止胆结石症：睡前喝一杯牛奶，胆汁便不会在胆囊内形成小晶体，也就减少了产生结石的可能性。
4.预防骨质疏松症：由于钙质丧失过快，导致中老年人发生骨质疏松症等，易发生骨折。
牛奶中含有丰富的钙质，是中老年人补钙的最佳食品之一，比单纯服钙片收效更佳。
5.治疗习惯性便秘：每天饮牛奶加蜂蜜制成的饮料可以缓解便秘。
6.预防乳腺癌：妇女喝牛奶不但可以使身体更加健康而且可以防治某些疾病。
德国慕尼黑大学研究证实妇女每天喝500克牛奶可有效预防乳腺癌的发生，这是因为牛奶含乳糖、钙及聚合次亚麻仁油酸，对乳腺癌有抑制作用。
荷兰的研究也证明饮用全脂牛奶对预防妇女乳腺癌十分有效。
牛奶虽然能防治疾病，但喝法要对症。
像防治胆结石症，需要睡前喝；治疗习惯性便秘需加蜂蜜饮用。
并要注意不要喝过多的冷牛奶，冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，牛奶中的营养成分不能完全被吸收；不要空腹喝牛奶，因为消化牛奶需要酶，空腹喝牛奶，牛奶在胃里停留的时间很短，酶不能与牛奶充分混合，牛奶中的营养物质来不及消化、吸收，就排到了大肠，无形中造成浪费，最好喝牛奶前先吃点东西或边吃食物边饮用；牛奶还不宜与果汁等酸性饮料同时饮用，牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻；服药前后1小时内也不要喝奶，牛奶会在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，从而影响药效的释放及吸收。
牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。
不过，饮用牛奶一定要讲究方式，以下是喝牛奶常见的误区，你一定要注意避免——空腹喝牛奶空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。
喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。
食物搭配不当牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。
偏爱高度加工的牛奶高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。
这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。
1.增强抵抗力喝牛奶的好处牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。
每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”。
喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。
牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
功效:牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。
牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。
孕妇应多喝牛奶；绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血。
牛奶还是美容护肤的佳品。
古罗马帝国时期，埃及艳后克里奥佩特拉深信牛奶的洁肤、柔肤和漂白功用，每天都让自己浸浴在柔滑的牛奶中。
于是，她光芒四射的美丽，丝般光洁的肌肤，更令凯撒和安东尼深深迷恋。
中医认为牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用。
适用人群:适用于各年龄层次人群。
脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群。
高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
适用量:通常每天200毫升左右即可。
孕妇每天应喝200至400毫升。
特别提示:煮牛奶时不要加糖，须待煮熟离火后再加。
加热时不要煮沸，也不要久煮，否则会破坏营养素，影响人体吸收。
科学的方法是用旺火煮奶，奶将要开时马上离火，然后再加热，如此反复3-4次，既能保持牛奶的养分，又能有效地杀死奶中的细菌。
不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延长牛奶在消化道中的停留时间，使其得到充分消化吸收。
健康红绿灯:婴儿喝牛奶需经过适当稀释。
肠胃功能较弱的人不宜大最饮用牛奶。
喝牛奶时不要吃巧克力。
因为巧克力中的划酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
根据国内外营养专家多年研究证实，牛奶是我们身边“最接近完善的食品”,每天喝牛奶对人体至少有12个好处：1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
2、牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。