骨头莲藕汤有什么功效
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骨头莲藕汤有什么功效
导语：相信大家都尝试过用莲藕和骨头熬成汤水，这样的汤水不仅不会油腻，而且还具有莲藕的鲜甜，同时莲藕也可以去除本身的土腥味，汤和莲藕两者都
相信大家都尝试过用莲藕和骨头熬成汤水，这样的汤水不仅不会油腻，而且还具有莲藕的鲜甜，同时莲藕也可以去除本身的土腥味，汤和莲藕两者都得到了升华。
既然大家都没少喝骨头莲藕汤，那么大家知不知道骨头莲藕汤对人体有什么积极的功效呢？相信大多数人还是不甚了解的，现在就让小编告诉大家骨头莲藕汤的作用有什么。
1、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
故中医称其：“主补中养神，益气力”。
2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。
藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
5、莲藕汤又能消除口腔炎症。
将切细的莲藕加水熬汤，每日漱口5~6次。
患支气管炎，用藕汁，藕皮也有药效，因此不必削去，将藕洗净取汁即可。
藕汁对晨起时痰中带血丝及晚上声音嘶哑的病人，亦有
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骨头莲藕汤有什么功效
骨头莲藕汤有什么功效关于《骨头莲藕汤有什么功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
坚信大家都试着试过连藕和骨骼熬出滋补汤，那样的滋补汤不但不容易油腻感，并且还具备连藕的鲜美，另外连藕还可以除去自身的腥味，汤和连藕两者都获得了提升。
即然大家都经常喝骨骼莲藕汤，那麼大伙儿并不知道骨骼莲藕汤对身体有哪些积极主动的作用呢？坚信大部分人還是不甚了解的，如今就要网编告知大伙儿骨骼莲藕汤的功效有哪些。
1、益血生肌：藕的营养成分很高，含有铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效。
故中医学称其：“主补中宁心安神，养血力”。
2、润肠治腹泻、健脾养胃：连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收。
连藕释放出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾胃治腹泻功效，能提高胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于胃纳不佳，食欲不佳者尽快恢复。
3、清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状；连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。
4、活血散瘀：藕带有很多的丹宁酸，有收拢血管功效，能用来活血。
藕还能散血，散血，中医学觉得其活血而没留瘀，是热症尿症的饮食疗法上品。
5、莲藕汤又能清除口腔炎症。
将切细的连藕放水煮汤，每天漱口清洁5~6次。
患支气管炎，用藕汁，藕皮也是有药力，因而无须削掉，将藕清洗取汁就可以。
藕汁对早上起床时痰中带血丝及夜里喉咙沙哑的患者，亦有显著成绩。
藕汤也可以预防咳嗽，可将带皮连藕切片状，同稀麦芽糖一起煮汤食用。
除此之外，将藕节一部分破碎取汁食用，也可止咳化痰和消除胸闷气短。
所以说骨骼莲藕汤不但仅仅美味可口罢了，它还具备许多对身体有好处的作用，因此大伙儿之后都何不多烹制这道汤，提升自身及其亲人的营养成分。
可是网编要提示大伙儿的是，血糖较高的群体及其孕妇也不适合多食骨骼莲藕汤，期待大伙儿可以留意一下。
莲藕猪骨煲汤搭配什么食材
莲藕猪骨煲汤搭配什么食材
素汤莲藕猪骨，在中国民间有着百年的沿用，特别是在冬季滋补养生大有好处，因为莲藕性凉，而猪骨有温燥而补虚之功效，这样综合营养更丰富，滋补更适宜，尤其是对女性身体颇有帮助。
这道素汤莲藕猪骨自然可以搭配上很多吃的，比如西芹、香菇、百合、玉米、莴笋、紫甘蓝、枸杞等食材，根据个人偏好和对汤的口感偏好各有不同。
首先，把猪骨洗净，用白酒或者半碗白开水淹没，煮一个小时，将骨头、汤、莲藕和香菇放入锅中，煮至莲藕变软，以清水兑入调料，再加入剩余的蔬菜，煮至蔬菜熟透即可。
在素汤中加入西芹，充分增添清香十足的滋味。
西芹不仅营养丰富，而且拥有强大的抗氧化能力，为人体提供了丰富的维生素，还可以帮助减少脂肪的摄入，是一种健康的食材。
另外，香菇也是很好的搭配，它既能丰富汤的口感，又能增加素汤的清香，能够强化汤的阴润养血的功效，对增强体质颇有帮助。
再加入一些百合，它具有温馨回甘的滋味，有助于滋补肝脏，有助于平衡酸碱，在调和莲藕猪骨煲汤中，也能带来极好的口感，特别是女性在汤中加入一些百合，再加以煲煮，能有助于调节内分泌，对生理代谢有一定的帮助作用。
同时，将紫甘蓝、玉米、莴笋和枸杞一起煮到最后，可以使素汤中的香气更浓厚，也能补充营养。
综上，用猪骨和莲藕煲出的汤，再加上西芹、香菇、百合、玉米、莴笋、紫甘蓝和枸杞，结合在一起，更能满足人们的口感特点，可谓特别的美味，健康滋补的素汤就是这样诞生的，构成了一种既营养又健康的汤。
骨头汤里放什么食物好
骨头汤里放什么食物好骨头汤里放什么食物好 1.莲藕中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。
莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量;和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
2.白萝卜白萝卜有益胃、顺气、消食的功效，能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。
如果不想白萝卜的辣味太重，煲汤时盖子别盖严。
3.土豆土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。
新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤。
最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。
此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃。
4.海带海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用。
此外，海带富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。
海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤，或者不搭配任何材料，直接用海带煲汤也是非常鲜美的。
5.冬瓜冬瓜性寒，有润肺生津、清热利尿的功效。
其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多，是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。
适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多，如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。
需要提醒是，冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效。
6.山药山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。
山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。
常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。
7.红枣红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。
莲藕排骨汤的做法和功效
莲藕排骨汤的做法和功效
莲藕排骨汤为汉族名菜，属鄂菜系，味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻，既是一道清热凉血的养生汤，还具有生津、散瘀、开胃止泻等诸多功效，下面我们就一起来看一看莲藕排骨汤的做法和功效吧！
莲藕排骨汤的功效
1、清热凉血：莲藕生性属寒，对于体热者有清热的作用，可以帮助生津，缓解热渴、咳血等症状。
2、通便健脾：莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质，可以同时和人体内的但酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身体有害的物质相结合，通过排便将它们快速地清除出体内，从而减少人体对它们的消化吸收，人们在吃莲藕的时候会闻到一股特有的清香，发出这种清香的就是莲藕中的鞣质，它对于健胃止泻有着明显的治疗作用。
3、益气补血：莲藕中含有铁、钙等微量元素，以及植物蛋白、淀粉等营养成分，所以莲藕具有益气补血的作用，由此莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。
常吃莲藕排骨汤这个菜品，能够起到补中养神，益气力的作用。
4、增强免疫力：增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。
由于排骨是猪肉中的精华，其营养价值是非常高的，排骨与莲藕一起炖煮之后，能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里，具有滋阴
补阳、益精补血的功效。
莲藕排骨汤清香可口，在喝的时候加一些醋，对增强免疫力有着更好地效果。
莲藕排骨汤的做法一
【材料】猪排骨（大排）500克，莲藕750克，盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。
【做法】①猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。
②莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块。
③高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖。
④放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
红枣莲藕排骨汤的功效、营养价值
红枣莲藕排骨汤的功效、营养价值红枣莲藕排骨汤的功效、营养价值莲藕味道鲜美营养价值高，做法和搭配也是非常多的，因此很多人都爱吃。
莲藕最为常见也是最有营养的做法就是煮汤喝了，可以和大枣、排骨等一起炖汤，味道营养会更好。
那么红枣莲藕排骨...红枣莲藕排骨汤的功效、营养价值莲藕味道鲜美营养价值高，做法和搭配也是非常多的，因此很多人都爱吃。
莲藕最为常见也是最有营养的做法就是煮汤喝了，可以和大枣、排骨等一起炖汤，味道营养会更好。
那么红枣莲藕排骨汤具体有什么功效呢?红枣莲藕排骨汤的营养价值大枣最突出的特点是维生素含量高。
在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
因此，大枣就有了天然维生素丸的美誉。
莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。
莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。
排骨，指的都是猪排骨。
猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
红枣莲藕排骨汤的功效作用【红枣的功效】1、提高免疫力：蜜枣能够帮助提高人体免疫力，其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分，适合体弱、老年人食用以增强体质。
2、养血安神：蜜枣还能够帮助补中益气，养血安神，加快身体的恢复。
长期使用脑力以及神经衰弱的人可以吃蜜枣帮助宁心安神，改善睡眠质量。
3、防治贫血：蜜枣中含有的维生素b12以及铁元素，能够为身体起到很好的补血作用，改善贫血。
另外蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够促进骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
4、保护肝脏：蜜枣能够帮助促进身体白细胞的生成，降低血清中胆固醇的含量，保护肝脏。
排骨莲藕汤有什么营养呢
排骨莲藕汤有什么营养呢关于《排骨莲藕汤有什么营养呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
猪排骨之中带有了丰富多彩的骨胶原蛋白，能够推动血液的循环系统，连藕和海带丝是骨头汤最有效的搭挡，那味儿一些发甜，能够具有非常好的除去油腻感的作用，味儿上更胜一筹，自然连藕之中也带有了丰富多彩的维他命，可以推动我们胃肠的消化和吸收，让猪排骨的营养成分更非常容易被我们身体消化吸收，那麼下边我们就来了解一下，莲藕排骨汤有哪些营养成分？该怎么做？关键点1、把猪排骨斩成一小块，清洗控干水份;藕削掉表皮，用刀拍破后适度切片，放进冷水中侵泡备用。
2、炒菜锅容易上火，放生姜、猪排骨油爆，待猪排骨色调由红皮肤变白，烹入绍兴酒，添加适量冷水，以火灾烧开，去掉白沫子，盖上焖15分鐘。
3、将汤挪到砂锅内，添加藕块，用文火煨至藕快酥烂，排骨血烂出骨时，放盐、胡椒粉调料就可以。
4、炖藕不能用炒锅，不然料汁非常容易发黑;猪排骨最好是采用猪排。
5、炖的時间不适合太长，以维持藕的脆细嫩香。
6、锅中的水需给足，盖过藕块的高宽比就可以，炖的情况下控制熟度，大火烧开，文火收汤。
7、煮汤的全过程时要捕捞白沫子，要不然熬成的汤非常容易变黑，成色很差。
骨骼中的独特营养物质及其胶原蛋白粉可推动血循环，好伙伴海带丝的添加使骨头汤饮食疗法实际效果翻倍，海带丝的营养成分十分丰富多彩，带有碘、铁、钙、胡罗卜素等身体所需要的成份。
从中医学视角而言，生长发育于海底中的海带丝自身就具备很强的耐寒工作能力。
因此，冬天服用海带丝，可提高身体的耐寒和补肾壮阳功效。
此外，人畏冷与机体摄取一些矿物较少相关。
如钙在人体内成分的是多少，可立即影响心脏、血管及肌肉的弹性和体液调节;血液中缺锌常主要表现为产发热量少、体温过低等。
因而，补充含有钙和铁的食材可提升机体的保暖工作能力。
而海带丝更是人类摄入钙、铁的宝藏。
海带排骨汤特别是在合适体质虚寒的老人和体寒的女性朋友以上便是莲藕排骨汤的营养成分，如今的年青人工作压力较为大，假如应用药品又会损害自身的胃肠，为自己的人体导致负面信息的影响，那麼就比不上根据饮食疗法的方式，多吃一些对自身的健康有益的食材，莲藕排骨汤便是您最好是的挑选，可以具有非常好的清补作用，抵挡严寒。
骨头莲藕汤的做法和功效有哪些呢？
骨头莲藕汤的做法和功效有哪些呢？关于《骨头莲藕汤的做法和功效有哪些呢？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
如同我们所了解的一样，连藕和骨骼都是有很高的营养成分，而二种食物放到一起更是如此。
而做为粤菜馆中的一道知名特色美食，骨骼莲藕汤也是有很多种多样，那麼今日就要我们一起来了解一下骨骼莲藕汤的做法和作用都有哪些呢？作法一食物连藕一不平等条约1500g (连藕选起粉节上有白粘液的，并且不可以储放电冰箱内) 猪骨头约500g (建议用扇骨）调料：姜两块，莴笋小量，大枣二颗,盐，鸡精适当。
专用工具: 石锅（砂锅煲汤最好是，既营养成分又原生态）口感咸度，润嗓，美味制做难度系数切墩（初中级）制做時间约30分钟（依据本人口味可适度调整，一般不少于二十分钟）1.猪骨头劈成一小块，连藕削皮后，连藕切割成一小块，红枣去核。
莲藕猪骨汤(19张)2.猪骨头清洗，用沸水略煮沸，目地是除腥，去脏。
3.锅中再次加水烧开，放进猪骨头，连藕一起沸后再用文火煲1个钟头。
4.按每个人的饮食结构，放入适当的莴笋和盐就可以。
方式二原材料猪脊骨500克，连藕500克，姜、米酒、食盐各适当。
1．连藕清洗，切割成块状，放进锅中煮烫一下，猪脊骨清洗，斩成箱，入沸水锅氽烫除鲜血。
2．锅内放冷水，加脊梁骨、连藕、生姜片、米酒，一同烧煮，出锅前添加盐调好口感即成。
特性香醇相融，料汁美味。
饮食疗法功效益气养血健骨、滋养皮肤。
藕对女人至关重要，“女人三日持续藕”特别提示：连藕一定要洗干净，藕孔一定要洗干净，猪骨头一定要买新鮮的，假如买来到不新鮮的，吃完对身体不好。
营养成分连藕中带有很多的木薯淀粉、维他命和矿物，营养丰富，口味淡可口，是祛淤生新的最好蔬菜水果，可以健脾胃益胃，润躁滋阴，行血活血化淤，清热解毒生乳。
孕妇多吃连藕，能尽早消除腹腔囤积的积血，提高胃口，促进消化，促进分泌乳汁，有利于对新生婴儿的饲养。
根据上边的详细介绍，坚信大家都了解了许多有关骨骼莲藕汤的做法，因此在平时的日常生活，我们能够依据自身不一样的口感来挑选相对的作法。
猪骨头莲藕汤有哪些功效？
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导语：莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤，生藕性寒、熟藕性温，藕的挑选可以根据个人口味去选，喜欢软一点面一点就用熟藕。
排骨的营养价值是众所周
莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤，生藕性寒、熟藕性温，藕的挑选可以根据个人口味去选，喜欢软一点面一点就用熟藕。
排骨的营养价值是众所周知的，是补充营养蛋白质的最佳肉类食品，无论是红烧，还是炖汤其味道非常好。
下面小编来给大家介绍一下莲藕骨头汤的功效。
莲藕骨头汤，家常菜系，采用老莲藕以及骨头熬制而成，营养丰富，汤味鲜美，适合老少及一般人食用。
具有清热消痰、补血养颜的作用。
排骨汤是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。
老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。
人到中老年，微循环发生障碍，排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。
特别是在秋冬季节，用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。
莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。
因为中和莲藕的热性，如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。
本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。
适宜人群：湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食。
缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。
产妇不宜过早食用。
既然大家知道了骨头莲藕堂的诸多好处，不如回家试着做一做，补
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排骨莲藕汤的好处有哪些呢
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生活常识分享排骨莲藕汤的好处有哪些呢
导语：现在的物质生活有了很大的提高，我们所吃的食物，也在朝着健康的方向发展。
排骨莲藕汤，就是一道独特的美食，一方面它符合了养生之道，给我
现在的物质生活有了很大的提高，我们所吃的食物，也在朝着健康的方向发展。
排骨莲藕汤，就是一道独特的美食，一方面它符合了养生之道，给我们带来了众多的健康元素。
排骨当中含有的丰富的骨胶原，可以促进我们人体对于营养物质的吸收，那么下面我们就来详细的了解一下，排骨莲藕汤的好处有哪些呢！
营养价值
滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
补钙妙招
少放盐
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。
排骨汤人一生中很多阶段都需要补钙，但很多人只关注于吃什么最补，而不关注怎样吃才能更好地补。
很多人都因为在补钙的时候，摄入盐分太多，而导致补钙无效。
原因
钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争，当钠摄入量高时，人体就会相应减少对钙的吸收，而增加尿钙排泄。
研究发现：盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差，可以说，高钠饮食是补钙的重要杀手。
排骨汤加什么最有营养 排骨汤适合炖什么东西
排骨汤加什么最有营养排骨汤适合炖什么东西排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
那么排骨汤加什么最有营养？一、莲藕排骨汤功效：莲藕本身就具有养阴生津、润肺止咳、健脾益气的功效;而与排骨一起煲汤能补心养血、生肌止泻、强壮筋骨之效，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
食材：莲藕300克;排骨300克;香葱、生姜、料酒、精盐适量。
做法：1、排骨洗净，切块，并用料酒腌制10分钟;2、洗净莲藕表面和孔里的淤泥，想要更松软口感的可以刮掉表面的粗皮，切成块;3、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后下入排骨，待沸腾去尽浮沫后捞出;4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，出锅前放入精盐、胡椒、味精即可。
注意：煮汤时一定不要放八角和桂皮等味道浓郁和颜色偏重的调料，虽然它们可以去除骨腥味，但是在莲藕排骨汤中会覆盖它的原汁原味，破坏了汤的鲜美。
二、萝卜排骨汤功效：萝卜排骨汤有助于消除体内夏秋郁积的毒热之气，对恢复精气神很有作用。
另外头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者多适宜食用。
食材：萝卜200克;排骨300克，葱少许。
做法：1、排骨，萝卜洗净后切块，葱姜蒜切好备用。
2、将排骨放入锅中，加入水，少量姜片和几个蒜瓣，中火煮至沸腾，大约40分钟即可;3、加入萝卜，再煮20分钟;4、煮好后，加入适量葱花和盐，搅拌一下就可以出锅了。
冬天来一碗萝卜排骨汤，滋阴补气，开启元气满满的一天!三、山药排骨汤功效：山药排骨汤，冬天必备的养生选择，爱美的仙女们一定不能错过!它可以有效地美白肌肤、润泽皮肤，还能滋补气血，特别适合美容养颜。
食材：排骨300克;山药150克;红枣、枸杞、桂圆少许。
做法：1、山药洗净，切断，蒸2分钟后去皮;2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫;3、放姜片葱结，加黄酒，转小火;4、煨一小时，捡出葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火;5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可;小贴士：山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清，色泽更好。