产地环境质量监测与评价
绿色食品产地环境监测(采样)培训班
调查应依据《绿色食品 产地环境质量》 (NY/391-2013)标准的规定开展此项工作。充分 用好手中现有的资料，比如：近几年以县为单 位进行的无公害农产品产地环境整体认定的监 测数据，以及全省开展“重普”监测数据等。
三、绿色食品产地环境质量监测 土壤监测
布点原则 样点数量 采样方法
布点原则
表9 不同产地类型空气点数布设表
产地类型
布设点数
布局相对集中，面积较小， 无工矿污染源
1～3个
布局较为分散，面积较大， 无工矿污染源
3～4个
表10 减免布设空气点数的区域情况表
产地类型 产地周围，主导风向的上风向 内无工矿污染源的种植业区
减免情况 免测
设施种植业区
只测温室大棚外 空气
渔业养殖业和畜禽养殖区 只测养殖原料生
2 采样准备：采样工具（竹片）、采样袋、 标签、记录表、记录笔和GPS等。
3 采样区域：根据样点分布，在规定的采 样单元（如一个乡镇或村）内选择有代表 性的、位于该采样单元中心区域、远离主 要公路干线（300m以上）、避开工业污染 源和农舍，选择相对集中连片的若干田块 作为采样区域。
若该采样单元内不止一个采样点，则多个 采样点应保持足够的距离并在该采样单元 内均匀分布。
2 申请人(市州绿办牵头)委托的工作程序
2.1 由市州绿办牵头，把本区域内拟申请绿色食 品的企业名称、产品和面积等基本情况进行汇总 ，发给我们检测机构，我们与当地绿办进行协调 后及时对该市州安排现场抽样；在规定的工作日 完成检测工作，出具《绿色食品 产地环境质量监 测报告》 2.2 现阶段本市州区域内只有1家申请绿色食品的 企业，这种情况要求企业先提出申请，再与检测 机构签订委托监测协议；以下程序同上。 2.3 市州绿办配合采样(提供<采样说明>)(样本)
石窑当归GAP种植基地的环境质量评价
石窑当归GAP种植基地的环境质量评价摘要:采用文献对比法和环境质量监测评价方法,对湖北省恩施土家族苗族自治州石窑当归种植基地的空气质量､土壤质量､地表水质量进行了检测分析｡结果表明,种植基地的空气质量符合环境空气质量国家标准的一级标准,土壤质量符合土壤环境质量国家标准的二级标准,地表水质量符合地表水环境质量国家标准二级标准的要求｡综合评价认为,石窑当归种植基地环境质量好,符合中药材良好农业规范(GAP)基地的环境标准｡关键词:石窑当归;土壤环境;大气环境;水质;评价;良好农业规范中药当归是中医里最常用的药材之一,中药妇科处方里有“十方九归”之说｡中药当归是用伞形科(Umbelliferae)当归属(Angelica L.)多年生草本植物当归[A. sinensis (Oliv.) Diels.]的干燥根炮制而成的,含阿魏酸､藁本内酯等有效成分;此外当归中还有当归多糖､当归挥发油(除藁本内酯以外)､氨基酸､微量元素等｡其味甘､辛,性温;归肝､心､脾经;能补血活血､调经止痛､润肠通便,用于血虚萎黄､眩晕心悸､月经不调､闭经痛经､虚寒腹痛､风湿痹痛､跌打损伤､痈疽疮疡等病症[1-3]｡湖北省有较大范围的当归适生区,其中以恩施土家族苗族自治州的当归最为著名｡因其主产于恩施市红土乡石灰窑一带,且其药材在当地传统､独特的加工工艺下制作而成,具有“皮色橙黄､肉质乳白､柔软芳香､横切面有菊花纹心”等特点而被称为石窑当归(Radix Angelicae Sinensis in Shiyao),习称窑归｡窑归种植历史悠久,是恩施的特色传统地道药材之一,其补血效果尤为卓著,被誉为“归中上品”,为历代医家所推崇｡长期以来倍受各地药商青睐,曾远销港澳､东南亚地区[4,5]｡现代研究表明,窑归为优质天然富硒当归,精氨酸含量高[6],且当归多糖含量为全国之冠[7],是值得开发的优质当归原料药材｡按照国家药品监督管理局颁布的《中药材生产质量管理规范(试行)》[8]的要求,推进良好农业规范(Good agricultural practice, GAP)在中药农业的施行,建立优质中药材药源基地是我国中药现代化的重要内容,而中药材生产的环境质量评价是建立GAP生产基地必须开展的重要工作[9,10]｡恩施济源药业科技开发有限公司为提升石窑当归的质量水平和品牌影响力,推动当地农村产业结构调整､促进农民致富,从2007年起在恩施市红土乡等地建立了当归规范化种植基地,其核心区位于恩施市东南方向的红土乡｡从当归的生态因子(水分､温度､日照､土壤等)及当地为传统地道产区着手开展的产地适宜性分析表明,选址符合当归的生态适宜性要求[11]｡本研究对该基地的空气､土壤､灌溉水源等环境质量因子进行了监测与评价,旨在为当归规范化种植基地的建设提供科学依据｡1 材料与方法1.1 材料与种植基地经中国科学院武汉植物园李建强研究员和湖北中医药大学詹亚华教授鉴定,恩施市红土乡当归规范化种植基地种植的当归种质来源为伞形科当归属植物当归,与《中华人民共和国药典·一部》2010年版[12]收载的当归药材来源植物相同｡种植基地核心区位于恩施市红土乡的石灰窑村,基地中心地理位置处在北纬30°15′､东经109°55′区域,海拔1 580~1 640 m,地形为缓坡地,周边有人工培育的日本落叶松[Larix kaempferi(Lamb.)Carr.]林,覆盖率达70%以上｡林下土壤有机质含量高,全氮及速效氮､磷､钾养分均比较丰富,潜在养分价值大,速效养分处在中等水平｡2010年4月,根据《中药材GAP认证检查评定标准(试行)》[13]的要求, 在基地取样检测,对基地的整个环境质量进行评价｡1.2 分析方法1.2.1 环境空气质量分别参照文献[14]和文献[15]的方法实施布点采样｡采用文献[16]和文献[17]的方法检测大气环境质量｡在采样日每天采样4次,分别在当天的8∶00､12∶00､16∶00､20∶00等4个时段进行｡空气中的总悬浮颗粒物则每个采样日接连采样6~8 h,连续采样3 d,采用文献[18]的方法测定其浓度;SO2､NO2每个时段监测60 min,NO2的浓度采用文献[19]的方法测定,SO2的浓度采用文献[20]的方法测定;氟化物则1 d连续采样10 h,其浓度采用文献[21]的方法测定｡1.2.2 土壤环境质量分别参照文献[14]和文献[15]的方法,在取样地点按“S”形均匀布点采样｡采用文献[22]的方法监测土壤环境质量;土壤中的Pb､Cd含量采用文献[23]和文献[24]的方法测定;土壤中的As含量采用文献[25]的方法测定;土壤中的Cr含量采用文献[26]的方法测定;土壤中的Hg含量采用文献[27]的方法测定,土壤中的农药残留采用文献[28]的方法测定｡1.2.3 基地地表水水质检测采样和监测参照文献[14]的方法实施,分析项目参照文献[29]的方法测定｡地表水的pH采用文献[30]的方法测定;地表水中的氟化物浓度采用文献[31]的方法测定;地表水中的游离氯和总氯浓度采用文献[32]的方法测定;地表水中的氰化物浓度采用文献[33]的方法测定(第一部分:总氰化物的测定);地表水中的Pb､Cd浓度采用文献[34]的方法测定;地表水中的As浓度采用文献[35]的方法测定;地表水中的Cr浓度采用文献[36]的方法测定;地表水中的Hg 浓度采用文献[37]的方法测定｡1.4 评价方法主要按单项污染因子评价标准或综合污染指数评价标准进行环境质量评价[8]｡将各项测定值与标准限定值进行比较,若控制指标的各个参数无一超标,则直接判定为该测定项合格,可不进行单项污染因子评价或综合污染指数评价;若控制指标任一参数出现了超标情况,则采用单项污染因子或综合污染指数法对测定结果进行评价,其中如果严控指标(大气检测严控指标有SO2､NO2浓度,地表水检测严控指标有Cd､As､Hg､Cr浓度;土壤检测严控指标有Cd､As､Hg､Cr含量)的所有污染指数均小于1,一般控制指标出现超标情况,则需按综合污染指数计算公式作进一步评价;若严控指标中大气或灌溉水任一污染指数大于1,则判定为不合格,不适合当归生产;若严控指标中土壤指标的任一污染指数大于1,则需要进一步分析,视其对所影响的植物､周围环境和(或)人体健康有无危害,再确认是否判定为污染[40,41]｡2 结果与分析从实地调查来看,恩施市红土乡周边没有造成污染的工厂存在,因此没有废气､废水､废渣的排放来源,符合当归生产基地的基本条件｡2.1 空气环境质量监测与评价对当归规范化种植基地环境空气质量的监测结果见表1,由表1可见,基地环境空气中均未检出氟化物,SO2､NO2､总悬浮颗粒物日平均浓度监测值也均低于国家标准中的一级标准限值[16],环境空气质量优良,而GAP对中药材产地的环境空气质量仅要求符合国家标准中的二级标准[16]即可,因此就不需进行单项污染因子评价或综合污染指数的分析｡如果按照吕洪飞[15]对大气质量的分级标准,这个检测结果也全部达到了其一级标准,符合中药材GAP栽培基地的空气环境要求｡2.2 土壤环境质量监测与评价一般认为,土壤质量属于一级或二级标准,适宜发展绿色中药材种植,即药材产地的土壤环境应符合文献[22]的二级质量标准｡对当归规范化种植基地土壤环境质量的监测结果见表2,由表2可见,该基地土壤环境质量中重金属及农残测定的各项指标,除土壤中镉含量略超过国家标准[22]的二级标准限值外,其余各项指标均低于二级标准的限值规定｡对单项污染因子进行评价,可见除镉外每一项的Pi 值均小于1;其镉污染物指数为PCd=1.67,呈现偏高态势(PCd>1);经进一步的调研发现,当归规范化种植基地的土壤系由沉积母质本身的原因形成了土壤背景值中的镉含量升高,不属于外来污染,且对当归植株生长发育与周围环境和(或)人体健康没有产生危害;并且通过对种植区域内产出的当归进行多批次检测,均未发现镉含量超过现行绿色食品行业标准(镉以Cd计,≤0.30 mg/kg)[41](另文发表),由此确认当归对镉无富集现象｡这可能是植物从土壤中吸收的镉只是游离态镉[42]而已,而农户多年来坚持窑归有机种植,其药园土壤中腐殖质含量比较高,各种成分复杂,对游离镉产生了络合､沉淀或拮抗等作用,从而降低了植物对镉的吸收所致[17]｡对于环境监测中所确认的超标等级而言,只要各严格控制指标超标1项即视为不合格,若是灌溉水､大气就可认为属于污染;而土壤是否污染应作进一步调研,若确实对植物的生长发育产生危害､或可食用部分与作为饮料原料部分超标､或周围环境(地下水､地表水､大气等)和人体健康已经出现了受害情况等,方能确定为污染[39,40];这在近年来的GAP认证实务中亦得到了越来越多的认同｡在土壤方面,若不区分土壤镉的地质背景和人为化学污染来源,评估镉污染潜在风险可按前述计算得到土壤综合污染指数P=1.28(土壤质量符合国家标准的三级标准);而产区土壤的高镉背景值对其所影响的当归植株生长发育与周围环境或人体健康无危害出现,这样也可确定为无镉化学污染;结合前述除镉外的各项指标,故该当归栽培区的土壤环境质量可视同符合土壤环境质量国家标准的二级标准,也符合中药材GAP栽培的环境要求｡2.3 基地地表水水质监测与评价当归栽培基地的主要种植地块属于坡地,依靠自然灌溉,水源均为泉水,主要供生活饮用和加工消耗｡因为雨水和天然泉水符合绿色中药材用水要求;所以我们只对基地的地面流水(地表水)做了监测,结果见表3｡从表3可见,地表水呈微酸性,不含氟化物､氰化物､Pb､Cd,As､Hg､Cr仅有极微量检出,其他指标远低于国家标准,符合地表水环境质量国家标准[29]的二级标准,为无污染的优质安全饮用水和农业生产加工用水,因而也就不需进行单项污染因子评价或综合污染指数分析;这与农田灌溉水质量国家标准的水质要求[43]相比较,除少数指标等同外,GB3838-2002二级标准大多数指标要求更严[29],而GAP对中药材产地的地表水仅要求符合农田灌溉水质量国家标准的水质要求即可,说明当归种植区地面流水符合绿色药材的灌溉用水要求｡3 小结与讨论当归的GAP种植必须是在环境条件良好的前提下限制农药､化肥､激素等农化物质的使用,因此当归种植环境(大气､水源､土壤)持续达到要求是生产优质当归的前提和基础[44]｡如果环境中的有害物质含量高,势必加剧植(作)物对有害物质的吸收,国内外近几年已在多种农作物､蔬菜､药用植物[45]的研究中得到证实｡因此国家GAP标准对中药材种植的环境条件要求极为严格,并做出了一系列的规定[8,13,23,40,41]｡石窑当归种植基地的选址正是按GAP的要求确定的,该基地位于高山地区,周边植被覆盖率达70%以上[46-48]｡经检测,其空气环境质量符合环境空气质量国家标准一级标准[16];用水质量符合地表水环境质量国家标准二级标准[29];尽管其土壤镉含量略超过土壤环境质量国家标准二级标准[22]的限值,但相关调查研究表明,其不属人为的外来污染,且对当归生长及药材质量､周围环境或人体健康无不良影响,而其余各项土壤指标均低于土壤环境质量国家标准二级标准的限值规定,故其土壤环境质量仍视同符合土壤环境质量国家标准二级标准[22]｡综合上述检测与分析,石窑当归基地的空气､土壤､地表水质量均符合国家GAP 对中药材产地生态环境相应的规定,因此可得出初步结论,基地环境质量良好,未受污染,是生产石窑当归这一绿色中药材的适宜区域｡不过由于条件所限,对基地连续多年的监测[49]尚未充分展开,尤其是地表水质量指标检测仅限于主要污染物指标,在正式启动GAP认证前还要进行补充与完善｡参考文献:[1] 中国药材公司.中国常用中药材[M].北京:科学出版社,1995.254-255.[2] 汤飞宇,郭玉海,马永良,等.当归[M]. 北京:中国中医药出版社,2001.1-2.[3] 廖朝林,由金文.湖北恩施药用植物栽培技术[M]. 武汉:湖北科学技术出版社,2006.209.[4] 由金文,李成祥,廖朝林,等.恩施窑归生产现状及振兴对策[J].亚太传统医药,2009,5(7):3-4.[5] DB42/T-2007,石窑当归[S].[6] 刘金龙,赵梅轩.窑归成分分析[J].特产研究,2003,25(4):46-48.[7] 严辉,段金廒,钱大玮,等.我国不同产地当归药材质量的分析与评价[J].中草药, 2009,40(12):1988-1992.[8] 国家药品监督管理局.中药材生产质量管理规范(试行)[J].中华人民共和国国务院公报, 2003(5):45-47.[9] 张医平,郑洪灵,段雪丰,等.中药材生产质量管理规范实施手册[M].北京:金版电子出版公司,2002.1-9.[10] 任德权,周荣汉.中药材生产质量管理规范(GAP)实施指南[M]. 北京: 中国农业出版社,2003.8-20.[11] 严辉,段金廒,孙成忠,等.基于TCMGIS的当归生态适宜性研究[J].世界科学技术——中医药现代化,2009,11(3):416-422.[12] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典·一部[M]. 北京:化学工业出版社,2010.124.[13] 国家食品药品监督管理局.中药材GAP认证检查评定标准(试行)[J]. 中华人民共和国国务院公报,2004(5):32-33.[14] HJ 168-2010,环境监测分析方法[S].[15] 吕洪飞. 绿色中药材的栽培和环境质量评价[J].中国中药杂志,1999,24(8):499-512.[16] GB/T 3095-1996,环境空气质量标准[S].[17] 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复旦学报(自然科学版),2002,41(6):604-608.[39] 梁俊,赵政阳.无公害苹果生产基地环境质量评价方法[J]. 西北农业学报,2003,12(4):128-131.[40] HJ332-2006,食用农产品产地环境质量评价标准[S].[41] WM2-2001,药用植物及制剂进出口绿色行业标准[S].[42] HOLM P E, ROOTZEN H, BORGGAARD O K, et al. 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农产品产地环境的监管与保护
如非洲联盟、东南亚国家联盟等，促进区域内的农产品产地环境合作 与交流。
国际合作与交流的挑战与机遇
挑战
国际政治和经济形势的不确定性，以及各国在农产品产地环境政策和标准上的差异，给国际合作带来 挑战。
机遇
随着全球环境治理意识的提高和可持续发展目标的推进，国际社会对农产品产地环境的关注度不断提 高，为国际合作提供了更多机遇。同时，技术创新和信息共享也为国际合作提供了新的手段和平台。
农产品产地环境的现状与问题
问题
1. 土壤污染：部分地区的农田土 壤受到重金属、农药等污染，影 响农产品质量安全。
2. 水源污染：养殖业、工业等产 生的废水排放导致水源污染，影 响农作物和水产品的生长。
现状：近年来，我国农产品产地 环境总体上呈现出不断改善的趋 势，但局部地区仍然存在环境污 染和生态破坏的问题。
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科研与教育的挑战与展望
挑战
当前农产品产地环境的科研与教育面临诸多挑战，如技术研发难度大、资金投入 不足、普及程度不够等。
展望
未来应加强科研与教育的合作，推动技术创新和成果转化，提高农产品产地环境 的监管与保护水平。同时，加强国际交流与合作，借鉴国际先进经验和技术，共 同推进农产品产地环境的可持续发展。
农产品产地环境质量标准制定
01
针对不同农产品，制定相应的产地环境质量标准，包括土壤、
水质、大气等指标，确保农产品质量安全。
农产品产地环境监测技术研发
02
研发新型监测技术，提高监测精度和效率，实现对产地环境的
实时监控和预警。
农产品产地环境污染治理研究
03
针对不同污染源，开展治理技术研究，提出有效的治理方案，
杭州市主要茶叶生产基地环境质量评价
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维普资讯
浙 江农业学 报 Ａ ｔ Ａ ｒ ｕ ｕａ ｈ ｉｎｅｓ （） １４—１８２０ ｃ ｇｉ ｈ ｒｅ ｅａｇ ｎｉ１ ３ ：６ ａ ｃ Ｚｊ ｓ９ ６ ，０７
杭 ， 市 主 要 茶 叶 生产 基 地 环 境 质 量 评 价 ｋ ｌ ， Ｉ
叶雪珠 ， 王 强 ， 张永志 ， 王小骊 ， 高春先
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Ｙ ｕ—ｈ ， Ｎ ｉ ｇ Ｚ ＡＮ ｏｇｚｉ ＷＡ Ｇ Ｘａ— ，Ｇ Ｏ Ｃ ｕ—ｉ Ｅ Ｘ ｅｚｕ ＷＡ Ｇ Ｑａ ，Ｈ Ｇ Ｙ ｎ—ｈ， Ｎ ｉ ｌ Ａ ｈ ｎｘ ｎ ｎ ｏｉ ａ
量指标 、 项灌溉水质量指标 和 ６ ８ 项土壤质量指标均未 超过 国家标 准要求 ， 关键控 制 因子平 均含 量在标 准限 量值 的 １２以下 。按分级标 准杭 州市 茶叶产地环 境质量 属清 洁安全型 ， 全符合 并能满 足无公 害茶 叶生产 ／ 完
环境评价报告(范例)
四川XXX公司原料基地农业生态环境质量现状调查报告1.前言1.1评价任务来源为适应农业现代化的发展，提高产品质量，增强产品在市场上的竞争力，四川XXX公司决定在XX市XX区协兴镇建设1000亩绿色食品不知火、蜜柚生产基地，并申请使用“绿色食品”标志。
1.2调查对象XXX公司成立于1999年，是一家以科研、生产、管理、营销于一体的公司，是一家规划设计、施工管理、培植养护等一条龙跟踪服务的有限责任公司，公司前身为XX伟业绿色园艺场。
XXX公司现有固定资产近3000万元，职工人数2000多人，其中高级管理人员52人，高级工程师2人，工程师5人，高级农艺师2人，专业工人2000余人，拥有苗木生产基地14个，养殖基地2个。
公司与北京林科院，省农科院，西南农大，成都龙泉果技推广站，中国（杂柑）不知火研究所建立了多项合作项目，如：组织培育、设施农业、脱毒苗培育、新品种选育、实验、引进等。
1.3调查单位、人员和调查时间按照绿色食品标志的认证程序及绿色食品的有关规定，必须对企业的原料基地进行环境质量现状调查工作。
四川省绿色食品发展中心于2010年4月，委派本单位绿色食品检查员XXX、XXX承担了此项工作。
1.4调查方法我中心检查员接受任务后，采用座谈会、实地考察、收集资料等多种形式结合的方法，于4月16日完成了基地区域的环境质量现状调查工作。
在上述工作基础上，按照国家有关环保法规和《绿色食品产地环境质量现状评价技术导则》的要求，编制完成本调查报告。
2.产地基本情况2.1自然环境状况XX市位于四川省东部，东经105°56′～107°19′，北纬30°01′～30°52′，北西与南充市相邻、西与遂宁市相接，东南和重庆市相连。
辖XX区、岳池县、武胜县、邻水县，华蓥市，幅员面积6344平方公里，总人口450万。
XX市地处四川盆地中东部，地势东高西低，以华蓥山为界，西部属川中浅丘平坝区，东部为川东深丘平行岭谷区。
有机农产品产地环境质量标准
有机农产品产地环境质量标准
有机农产品产地环境质量标准是指针对有机农产品生产基地环
境质量的一系列标准和规定。
这些标准主要包括土壤环境、水体环境、大气环境、生态环境等方面的要求。
具体而言，要求有机农产品生产基地的土壤pH值在6.5-7.5之间，土壤的有机质含量不得低于2.5%，土壤中的重金属含量不得超过国家规定的安全标准等。
水体环境方面，要求有机农产品生产基地的水源必须符合国家的饮用水标准，水质必须经过检测合格后方可使用于生产。
大气环境方面，要求有机农产品生产基地的空气质量应符合国家规定的标准，不得受到污染源的影响。
生态环境方面，要求有机农产品生产基地的生态系统要保持健康、稳定、完整，不得发生破坏行为，如砍伐、开垦等。
此外，还要求有机农产品生产基地周边环境不能存在对有机农产品产生影响的工业企业、生产废弃物堆放点等污染源。
通过制定有机农产品产地环境质量标准，可以保证有机农产品的生产基地环境质量符合国家法规标准，保障有机农产品的生产和消费安全。
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绿色食品产地环境质量标准
1.根据农业生态的特点和绿色食品生产对生态
环境的要求，充分依据现有国家环保标准，对控制 项目进行优选； 2.促进生产者增施有机肥，提高土壤肥力； 3.配套了《绿色食品产地环境质量现状评价导
则》，规定了评价标准与评价方法。
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绿色食品产地环境质量标准
图
绿色食品产地环境质量现状评价因子
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绿色食品产地环境质量标准
评价标准
产地环境质量现状评价标准： 空气质量标准 水环境质量标准（农田灌溉水质量标准、渔业
水质标准、畜禽饮用水质量标准）
土壤环境质量标准等。
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④绿色食品加工用水质量要求
表
加工用水中各项污染物的指标要求单位：mg/L
项目 pH 值 汞 镉 铅 砷 铬 氰化物 氟化物 氯化物 细菌总数(个/ml) 总大肠菌群(个/L) 指标 6.5～8.5 ≤0.001 ≤0.01 ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤1.00 ≤250 ≤100 ≤3.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
20(μg/m3)
g/(dm2.d)]（挂片法）
注：①日平均指任何一日的平均浓度；②l 小时平均指任何一小时 的平均浓度；③连续采样三天，一日三次，晨、中和夕各一次；④氟化 物采样可用动力采样滤膜法或用百灰滤纸挂片废，分别按各自规定的浓 度限值执行，石灰滤纸挂片法挂置七天；⑤总悬浮颗粒物(TSP) ：指能 悬浮在空气中, 空气动力学当量直径≤10μm 的颗粒物； ⑥标准状态： 指 温度为 273K ，压力为 101.325KPa 时的状态。
无公害蔬菜产地环境质量标准
无公害蔬菜产地环境质量标准是指在蔬菜生产过程中，对产地环境质量进行监测和控制，以保证蔬菜的质量和安全。
以下是一些常见的无公害蔬菜产地环境质量标准：
1. 空气质量标准：蔬菜生长需要充足的氧气，因此空气质量是影响蔬菜生长的重要因素。
空气质量标准主要包括大气中的二氧化硫、氮氧化物、臭氧、颗粒物等指标。
2. 土壤质量标准：土壤是蔬菜生长的基础，因此土壤质量的好坏直接影响蔬菜的生长和品质。
土壤质量标准主要包括土壤酸碱度、有机质含量、微生物数量等指标。
3. 灌溉水质标准：蔬菜生长需要充足的水分，因此灌溉水质的好坏也是影响蔬菜生长的重要因素。
灌溉水质标准主要包括水中的重金属、有机物、农药残留等指标。
4. 肥料使用标准：肥料是蔬菜生长的重要营养来源，但如果使用不当，会对环境和人体健康造成危害。
肥料使用标准主要包括肥料种类、使用量、使用时间等指标。
5. 病虫害防治标准：蔬菜生长过程中容易受到病虫害的侵袭，而使用化学农药又会对环境和人体健康造成危害。
因此，病虫害防治标准主要包括使用的农药种类、使用量、使用时间等指标。
以上是一些常见的无公害蔬菜产地环境质量标准，这些标准可以帮助农民和生产者更好地管理蔬菜生产过程，提高蔬菜的品质和安全性。
保山市农田环境质量检测评价结果与分析
２ 农产 品生产环境质量评价 要素
水 、土 、气是构成农产 品生产基地 的环境要素 ，
水 、 、 的质 量 直 接关 系到 农 产 品生 产 基 地环 境 质 土 气 量， 直接 影 响农产 品生 产基 地农 作 物 的质量 和加工 产
９２ 农 、环 境 与 发 壤 ２ Ｉ ｌ ， ０１ ２颦第 ｌ 期
土壤 ：综 ． Ｐ ≤０ ７清洁 ，． Ｐ ≤１尚清洁 ，嫜 １ Ｏ ＜掉 ７ Ｐ ＞ 污
染； 水质 ： ≤０ 清洁 ，． ≤１ ． ５ ０＜ ５ 尚清洁， ＞ 污染 。 １
４２３ 产 品评价 方法 ．－农
重点污染 区土壤 、 水质 、 农产品检测评价结果见
表 １ 表 ２ 、 。
４１３ 产 品质量 评 价 ．－农
采用《 无公害农产品产品标准》 进行评价 。
４２评 价 方法和 判 断标 准 ．
染 区设 立 ６个检测 点 ， 土样 ｌ 取 ２个 ； 一般农 区设 立
１ ６ 检测 点 ， ５个 ０ 共取 土壤 样 品 １ ７ 个 。 水 ： 点 污 １ ０ 重 染 区设 立 ２个 检测 点 ， 样 ２个 ； 取水 一般农 区设 立 １４ ６
检测项 目按《 无公害农产品产 品质量标准》 的要求检
测 。共检 测粮 油 、 叶 、 果 、 菜 、 茶 水 蔬 畜禽 等 １ 类 的 ２大 ２０个产 品 ， ５ 检测项 目均未超 标 ， 产品质 量全部 合格 。
一一 一 ７
Ｏ ５
６ 结 果 分 析
６１污染 区分 析 ．
从 表 １表 ２检 测结 果看 ， 、 污染 区土 壤受 到 了不 同
Ｏ
２
Ｏ
Hale Waihona Puke ５ ｒ ０ ２
葫芦岛市农产品产地环境质量评价与分析
质 量 标 准 ． 以 作 为 绿 色 食 品 和 无 公 害农 产 品 生 产 基 地 。 可 关 键词 农 产品 ： 地环 境 质量 ； 产 评价 ； 分析 ； 宁 葫芦 岛 辽 中图分 类号 ＴＳ ０ ２ １６ 文 献标 识码 Ａ 文 章 编 号
１ 农 业 产 地 环 境 质 量 评 价 的 意 义
作 。 过对 农 产 品 产地 的调 查 、 样 和 监 测 ， 对监 测 结 果 通 采 并 进 行 汇总 统 计 、 析 ， 立 数 据库 ， 作多 媒体 ， 辽 宁 省农 分 建 制 对 业生 产 环 境 有 了 一个 比 较 全 面 、 致 、 入 的 了解 ， 而 为 细 深 从
政 府 制 定 无公 害农 产 品 、 色 食 品 、 绿 有机 食 品 产 业布 局 和规
学依 据 ， 而 实 现 保 护和 改 善农 业环 境 ， 展 农 村 经 济 ， 从 发 增 加农 民收 入 ， 强人 们健 康 的可 持续 协 调发 展 。 增
首先。 对葫 芦 岛 市农 产 品 产地 进行 环 境 质 量评 价 ， 葫 是