中国近代工艺美术史
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瓷器：是用瓷土或高岭土做胎， 瓷器：是用瓷土或高岭土做胎，制作成器形 再经过干燥处理后，在瓷器表面施一层高温釉， 再经过干燥处理后，在瓷器表面施一层高温釉， 最后在1200℃左右的高温中烧成的器物。 最后在 ℃左右的高温中烧成的器物。 釉：涂在瓷器或陶器的外面，可用作堵塞器 涂在瓷器或陶器的外面， 物表面上的气孔， 物表面上的气孔，并增添陶瓷器表面的光彩 的玻璃质层。 的玻璃质层。 釉有铅釉（低温釉）和石灰釉（高温釉）。 釉有铅釉（低温釉）和石灰釉（高温釉）。
把莲纹： 把莲纹：莲花纹的
一种。 把莲” 一种。“把莲”即一把 或一束莲花的意思， 或一束莲花的意思，通 常以莲花、荷叶、 常以莲花、荷叶、慈姑 叶四、五枝系为一束。 叶四、五枝系为一束。 宋代的耀州窑、 宋代的耀州窑、磁州窑 瓷器上见有这种纹饰。 瓷器上见有这种纹饰。 耀州窑瓷器上的把莲纹， 耀州窑瓷器上的把莲纹， 有一把莲置于水波之中， 有一把莲置于水波之中， 二把莲交错对称布局， 二把莲交错对称布局， 三把莲成鼎立之状并印 三把莲”字样的， 有“三把莲”字样的， 明代景德镇窑青花瓷器 上亦常饰此纹。 上亦常饰此纹。
2、汝窑 、
在河南临汝县。 在河南临汝县。 烧制青瓷，釉呈葱绿色或天青色 天青色。 烧制青瓷，釉呈葱绿色或天青色。 汝窑瓷器存世量极少，极其珍贵。 汝窑瓷器存世量极少，极其珍贵。
葱绿釉酒壶 （汝窑）
壶高7.5公分，底径 公分 上下花瓣状， 公分， 壶高 公分，底径10公分，上下花瓣状，壶 公分 葱绿釉， 盖小而精巧，通体施葱绿釉 没有丝毫开片痕迹， 盖小而精巧，通体施葱绿釉，没有丝毫开片痕迹， 其釉色莹润，在汝瓷中独树一帜，乃稀世之珍品。 其釉色莹润，在汝瓷中独树一帜，乃稀世之珍品。
汝窑 天青无纹椭圆 水仙盆
汝窑以天青釉色著称于世。此盆高 厘米 厘米， 厘米， 汝窑以天青釉色著称于世。此盆高6.7厘米，深3.5厘米， 厘米 厘米， 厘米， 长23厘米，宽16.4厘米，是精品中的精品。汝窑传世作品不 厘米 厘米 是精品中的精品。 台北“故宫博物院”藏有约20件 水仙盆盆Hale Waihona Puke Baidu简雅大方， 多，台北“故宫博物院”藏有约 件，水仙盆盆体简雅大方， 由於重复施釉的关系，釉层略具厚度，并带有流动性。 由於重复施釉的关系，釉层略具厚度，并带有流动性。口沿 处釉层较薄，隐约透出胎土色泽；而四个云头足的转折部分， 处釉层较薄，隐约透出胎土色泽；而四个云头足的转折部分， 又有釉层堆积，柔腻如脂。釉层的厚薄， 又有釉层堆积，柔腻如脂。釉层的厚薄，造成全器釉色与质 感的细腻变化，扣人心弦。存世汝窑器多有开片， 感的细腻变化，扣人心弦。存世汝窑器多有开片，独此件光 洁无纹，益发显得匀净端庄， 洁无纹，益发显得匀净端庄，充分展现北宋制瓷工艺对于如 玉釉质的无上追求。 玉釉质的无上追求。
唐三彩
（1）唐三彩：准确的名字是多彩低温釉陶，是一 唐三彩：准确的名字是多彩低温釉陶 多彩低温釉陶， 低温铅釉的彩釉陶器。因为它经常采用黄 种低温铅釉的彩釉陶器。因为它经常采用黄、绿、 等色釉，在器皿上构成花纹、 褐等色釉，在器皿上构成花纹、斑点或几何纹等 各种色彩斑斓的色釉装饰，所以称为唐三彩。 各种色彩斑斓的色釉装饰，所以称为唐三彩。此 外也有涂蓝釉 蓝釉的 出土数量甚少，故较珍贵。 外也有涂蓝釉的，出土数量甚少，故较珍贵。因 此，虽然称之为三彩，实际上那个并不限于三种 虽然称之为三彩， 色釉。 色釉。 （2）唐三彩的制作工序：是用经过精炼的白粘土 唐三彩的制作工序：是用经过精炼的白粘土 制胎，两次烧成的。它首先用千度 千度左右的高温烧成 制胎，两次烧成的。它首先用千度左右的高温烧成 陶胎，挂釉再用 再用900℃左右焙烧。 陶胎，挂釉再用900℃左右焙烧。
定窑孩儿枕 定窑孩儿枕
现藏于故宫 博物院。 博物院。枕被塑 造为一个天真、 造为一个天真、 活泼的伏卧童子 形象， 形象，孩儿两臂 交叉环抱， 交叉环抱，头枕 于其上， 于其上，孩儿背 部略凹， 部略凹，臀部微 鼓，两只小脚俏 皮的上翘。 皮的上翘。童子 身穿印花长袍，外罩坎肩，下穿长裤，孩子右手拿一个绣球。 身穿印花长袍，外罩坎肩，下穿长裤，孩子右手拿一个绣球。 枕的底座是一个长圆形榻。底部有两个通气孔， 枕的底座是一个长圆形榻。底部有两个通气孔，为的是防止烧 造时变形。此枕整体造型大气而不失精美，线条细腻柔和， 造时变形。此枕整体造型大气而不失精美，线条细腻柔和，既 实用，又有较强的艺术欣赏价值。 实用，又有较强的艺术欣赏价值。在传世的定窑白瓷中是不多 见的珍品。 见的珍品。
制作工艺： （3）唐三彩的制作工艺： ）唐三彩的制作工艺
A、制胎：根据器物的不同品种，唐三彩采用 、 根据器物的不同品种，
轮制、模制和雕塑等制作方法。 轮制、模制和雕塑等制作方法。 等制作方法 采用了涂蜡的方法， 涂蜡的方法 B、挂釉：采用了涂蜡的方法，先用蜡画出花 、 纹，再挂釉彩，烧制时有蜡处釉汁扩散，形成白 再挂釉彩，烧制时有蜡处釉汁扩散， 色斑纹。各种低温色釉在烧制时自然流淌 低温色釉在烧制时自然流淌、 色斑纹。各种低温色釉在烧制时自然流淌、互相 浸润，形成斑驳淋漓 斑斓晕染的效果 斑驳淋漓、 的效果。 浸润，形成斑驳淋漓、斑斓晕染的效果。 造型的种类： （4）唐三彩造型的种类：器皿、动物、人物等。 ）唐三彩造型的种类 器皿、动物、人物等。 （5）唐三彩的用途：多作为明器，也有生活用具， ）唐三彩的用途：多作为明器，也有生活用具， 用途 也是远销海外的珍贵商品。 也是远销海外的珍贵商品。
商代已出现原始瓷器。 商代已出现原始瓷器。 原始瓷器 成熟于东汉晚期 瓷器成熟于东汉晚期。 瓷器成熟于东汉晚期。 后经魏、 南北朝400多年的发展， 400多年的发展 后经魏、晋、南北朝400多年的发展，形成中国 陶瓷史上的第一个发展期， 陶瓷史上的第一个发展期，这时期以青瓷独盛为主要 特征，且历久不衰。（六朝时期 我国工艺美术， 。（六朝时期， 特征，且历久不衰。（六朝时期，我国工艺美术，已 进入了瓷器时代。） 进入了瓷器时代。） 唐代是中国瓷器发展的第一个高峰期， 是中国瓷器发展的第一个高峰期 唐代是中国瓷器发展的第一个高峰期，当时除南 方越窑青瓷与北方邢窑白瓷相互媲美，形成所谓“ 方越窑青瓷与北方邢窑白瓷相互媲美，形成所谓“南 青北白”的格局外，其黑釉、花釉、 青北白”的格局外，其黑釉、花釉、绞胎以及釉下彩 绘也尽显风采。 绘也尽显风采。 宋代是中国制瓷业极其辉煌的历史时期， 是中国制瓷业极其辉煌的历史时期 宋代是中国制瓷业极其辉煌的历史时期，各地新 兴窑场不断，涌现出不少驰名中外的瓷窑。所谓「 兴窑场不断，涌现出不少驰名中外的瓷窑。所谓「五 大名窑── ──定 大名窑──定、汝、官、哥、钧」就是其中的典型代 表。
定窑） 白釉刻花折腰碗 （定窑）
白釉刻花折腰碗， 5.5cm，口径16.8cm 足径9.4cm 16.8cm， 9.4cm。 白釉刻花折腰碗， 高5.5cm，口径16.8cm，足径9.4cm。 碗敞口，浅式，斜腹，近底处内折。通体白釉，口部镶铜。 碗敞口，浅式，斜腹，近底处内折。通体白釉，口部镶铜。碗 外壁及里心划刻莲花、莲叶纹。此碗白釉纯净， 内、外壁及里心划刻莲花、莲叶纹。此碗白釉纯净，所饰莲花 线条自然流畅。碗之内、外壁均有刻划纹者较为罕见， 线条自然流畅。碗之内、外壁均有刻划纹者较为罕见，此碗是 定窑瓷器的精美之作。 定窑瓷器的精美之作。
3、耀州窑 、
在陕西同官黄堡镇，因同官属耀州，故名。 在陕西同官黄堡镇，因同官属耀州，故名。 十里窑场”之称。 有“十里窑场”之称。 瓷色青中闪黄称为姜黄色，或橄榄绿。 瓷色青中闪黄称为姜黄色， 橄榄绿。 多用刻划花和印花，装饰纹样以“把莲” 多用刻划花和印花，装饰纹样以“把莲”和 婴戏”图案最有特色。 “婴戏”图案最有特色。
一、陶瓷工艺
宋代的陶瓷， 宋代的陶瓷，是工艺美术中最为杰出的 一个品种，是我国古代陶瓷发展的鼎盛时期， 一个品种，是我国古代陶瓷发展的鼎盛时期， 也可以说，宋代是“瓷的时代” 也可以说，宋代是“瓷的时代”，人们简称 它为宋瓷。 它为宋瓷。 宋代的瓷窑遍布全国各地， 宋代的瓷窑遍布全国各地，创造了各种 独具特色的陶瓷品种。不论在陶瓷产量或艺 独具特色的陶瓷品种。 术质量方面，都取得了很高的成就。 术质量方面，都取得了很高的成就。釉色增 除了传统的青瓷、白瓷和黑瓷外， 多，除了传统的青瓷、白瓷和黑瓷外，还创 造了彩瓷、花釉瓷。装饰方法也是丰富多彩， 造了彩瓷、花釉瓷。装饰方法也是丰富多彩， 有刻花、印花、堆贴、绘花，以及运用树叶、 有刻花、印花、堆贴、绘花，以及运用树叶、 剪纸贴饰等。 剪纸贴饰等。
青釉刻花倒装壶（耀州窑 青釉刻花倒装壶（耀州窑）
这个青釉倒装壶集捏塑、 这个青釉倒装壶集捏塑、 剔刻，模印装饰于一体， 剔刻，模印装饰于一体，是 宋代瓷器精品 精品的一个代表作 宋代瓷器精品的一个代表作 壶形如鸭梨， 。壶形如鸭梨，上面是双蒂 式假壶盖， 式假壶盖，顶端与一侧腹间 是飞凤形的提梁，另一侧是 是飞凤形的提梁， 贴塑的一对母子狮。 贴塑的一对母子狮。母狮张 口作为流口， 口作为流口，小狮子在母狮 腹下吸吮，形态生动。 腹下吸吮，形态生动。壶腹 部是剔刻的缠枝宝相花纹， 部是剔刻的缠枝宝相花纹， 下面是一仰莲纹，装饰饱满 下面是一仰莲纹， 布局很多。 ，布局很多。底心有一大孔 通腹，倒置可灌水， 通腹，倒置可灌水，正置滴 水不漏，奇巧无比。 水不漏，奇巧无比。
1、定窑 、
在今河北曲阳，古属定州。 在今河北曲阳，古属定州。 定瓷胎质坚细，釉呈乳白色 乳白色。 定瓷胎质坚细，釉呈乳白色。 采取覆烧的方法，因此器口无釉而涩边， 覆烧的方法 采取覆烧的方法，因此器口无釉而涩边，常 用金银或铜镶口，称为金银铜扣 用金银或铜镶口，称为金银铜扣 。 早期多为素地，后用刻划花 印花的方法装 刻划花或 早期多为素地，后用刻划花或印花的方法装 饰。
陶和瓷是一种工艺的两个不同发展阶段。 陶和瓷是一种工艺的两个不同发展阶段。瓷 是陶的生产的高级阶段，是由陶的发展演变而来。 是陶的生产的高级阶段，是由陶的发展演变而来。 虽然出现了瓷，仍然保留着陶，形成了陶和瓷的 虽然出现了瓷，仍然保留着陶， 各自发展的两个支流。 各自发展的两个支流。 陶和瓷的主要区别： 陶和瓷的主要区别： 区别 1、原料不同，陶器用粘土；瓷器用瓷土。 原料不同，陶器用粘土；瓷器用瓷土。 度左右； 2、烧窑火候温度不同，陶器较低，约800度左右； 烧窑火候温度不同，陶器较低， 800度左右 瓷器较高， 1200度左右 度左右。 瓷器较高，约1200度左右。 3、物理特性不同，陶器质地松脆，有微孔；瓷器 物理特性不同，陶器质地松脆，有微孔； 质地致密、坚实、不漏水，敲击有金属声。 质地致密、坚实、不漏水，敲击有金属声。
著名的宋代十大名窑分别是北方的定窑、 著名的宋代十大名窑分别是北方的定窑、 汝窑、耀州窑、钧窑、磁州窑、官窑， 汝窑、耀州窑、钧窑、磁州窑、官窑，以 及南方的景德镇窑、龙泉窑、建窑、 及南方的景德镇窑、龙泉窑、建窑、吉州 窑。 从陶瓷的釉色来看，也是丰富多彩。 从陶瓷的釉色来看，也是丰富多彩。 有定窑、景德镇的白瓷；有汝窑、耀州窑、 有定窑、景德镇的白瓷；有汝窑、耀州窑、 龙泉窑的青瓷；有建窑、吉州窑的黑瓷； 龙泉窑的青瓷；有建窑、吉州窑的黑瓷； 有钧窑的彩瓷等。 有钧窑的彩瓷等。
元朝的陶瓷，总的趋势是较为衰落的。 元朝的陶瓷，总的趋势是较为衰落的。最有成 的陶瓷 衰落的 就的是青花 釉里红的创烧 青花和 的创烧。 就的是青花和釉里红的创烧。当成熟的青花瓷出现 不仅迅速发展为明清瓷器生产的主流， 后，不仅迅速发展为明清瓷器生产的主流，同时也 是营销海外的主要品种。红釉、 是营销海外的主要品种。红釉、蓝釉等高温颜色釉 的烧制成功， 的烧制成功，也是中国制瓷工艺史上的又一重大突 破。 明清时期景德镇成为全国制瓷业中心 景德镇成为全国制瓷业中心， 明清时期景德镇成为全国制瓷业中心，中国瓷 黄金时代， 器在这个时期进入了一个黄金时代 器在这个时期进入了一个黄金时代，其主要特征是 形成了五彩缤纷的彩瓷世界， 彩瓷世界 形成了五彩缤纷的彩瓷世界，各种高温及低温颜色 釉瓷的烧制技术，也达到相当完备的程度。 釉瓷的烧制技术，也达到相当完备的程度。
把莲纹： 把莲纹：莲花纹的
一种。 把莲” 一种。“把莲”即一把 或一束莲花的意思， 或一束莲花的意思，通 常以莲花、荷叶、 常以莲花、荷叶、慈姑 叶四、五枝系为一束。 叶四、五枝系为一束。 宋代的耀州窑、 宋代的耀州窑、磁州窑 瓷器上见有这种纹饰。 瓷器上见有这种纹饰。 耀州窑瓷器上的把莲纹， 耀州窑瓷器上的把莲纹， 有一把莲置于水波之中， 有一把莲置于水波之中， 二把莲交错对称布局， 二把莲交错对称布局， 三把莲成鼎立之状并印 三把莲”字样的， 有“三把莲”字样的， 明代景德镇窑青花瓷器 上亦常饰此纹。 上亦常饰此纹。
2、汝窑 、
在河南临汝县。 在河南临汝县。 烧制青瓷，釉呈葱绿色或天青色 天青色。 烧制青瓷，釉呈葱绿色或天青色。 汝窑瓷器存世量极少，极其珍贵。 汝窑瓷器存世量极少，极其珍贵。
葱绿釉酒壶 （汝窑）
壶高7.5公分，底径 公分 上下花瓣状， 公分， 壶高 公分，底径10公分，上下花瓣状，壶 公分 葱绿釉， 盖小而精巧，通体施葱绿釉 没有丝毫开片痕迹， 盖小而精巧，通体施葱绿釉，没有丝毫开片痕迹， 其釉色莹润，在汝瓷中独树一帜，乃稀世之珍品。 其釉色莹润，在汝瓷中独树一帜，乃稀世之珍品。
汝窑 天青无纹椭圆 水仙盆
汝窑以天青釉色著称于世。此盆高 厘米 厘米， 厘米， 汝窑以天青釉色著称于世。此盆高6.7厘米，深3.5厘米， 厘米 厘米， 厘米， 长23厘米，宽16.4厘米，是精品中的精品。汝窑传世作品不 厘米 厘米 是精品中的精品。 台北“故宫博物院”藏有约20件 水仙盆盆Hale Waihona Puke Baidu简雅大方， 多，台北“故宫博物院”藏有约 件，水仙盆盆体简雅大方， 由於重复施釉的关系，釉层略具厚度，并带有流动性。 由於重复施釉的关系，釉层略具厚度，并带有流动性。口沿 处釉层较薄，隐约透出胎土色泽；而四个云头足的转折部分， 处釉层较薄，隐约透出胎土色泽；而四个云头足的转折部分， 又有釉层堆积，柔腻如脂。釉层的厚薄， 又有釉层堆积，柔腻如脂。釉层的厚薄，造成全器釉色与质 感的细腻变化，扣人心弦。存世汝窑器多有开片， 感的细腻变化，扣人心弦。存世汝窑器多有开片，独此件光 洁无纹，益发显得匀净端庄， 洁无纹，益发显得匀净端庄，充分展现北宋制瓷工艺对于如 玉釉质的无上追求。 玉釉质的无上追求。
唐三彩
（1）唐三彩：准确的名字是多彩低温釉陶，是一 唐三彩：准确的名字是多彩低温釉陶 多彩低温釉陶， 低温铅釉的彩釉陶器。因为它经常采用黄 种低温铅釉的彩釉陶器。因为它经常采用黄、绿、 等色釉，在器皿上构成花纹、 褐等色釉，在器皿上构成花纹、斑点或几何纹等 各种色彩斑斓的色釉装饰，所以称为唐三彩。 各种色彩斑斓的色釉装饰，所以称为唐三彩。此 外也有涂蓝釉 蓝釉的 出土数量甚少，故较珍贵。 外也有涂蓝釉的，出土数量甚少，故较珍贵。因 此，虽然称之为三彩，实际上那个并不限于三种 虽然称之为三彩， 色釉。 色釉。 （2）唐三彩的制作工序：是用经过精炼的白粘土 唐三彩的制作工序：是用经过精炼的白粘土 制胎，两次烧成的。它首先用千度 千度左右的高温烧成 制胎，两次烧成的。它首先用千度左右的高温烧成 陶胎，挂釉再用 再用900℃左右焙烧。 陶胎，挂釉再用900℃左右焙烧。
定窑孩儿枕 定窑孩儿枕
现藏于故宫 博物院。 博物院。枕被塑 造为一个天真、 造为一个天真、 活泼的伏卧童子 形象， 形象，孩儿两臂 交叉环抱， 交叉环抱，头枕 于其上， 于其上，孩儿背 部略凹， 部略凹，臀部微 鼓，两只小脚俏 皮的上翘。 皮的上翘。童子 身穿印花长袍，外罩坎肩，下穿长裤，孩子右手拿一个绣球。 身穿印花长袍，外罩坎肩，下穿长裤，孩子右手拿一个绣球。 枕的底座是一个长圆形榻。底部有两个通气孔， 枕的底座是一个长圆形榻。底部有两个通气孔，为的是防止烧 造时变形。此枕整体造型大气而不失精美，线条细腻柔和， 造时变形。此枕整体造型大气而不失精美，线条细腻柔和，既 实用，又有较强的艺术欣赏价值。 实用，又有较强的艺术欣赏价值。在传世的定窑白瓷中是不多 见的珍品。 见的珍品。
制作工艺： （3）唐三彩的制作工艺： ）唐三彩的制作工艺
A、制胎：根据器物的不同品种，唐三彩采用 、 根据器物的不同品种，
轮制、模制和雕塑等制作方法。 轮制、模制和雕塑等制作方法。 等制作方法 采用了涂蜡的方法， 涂蜡的方法 B、挂釉：采用了涂蜡的方法，先用蜡画出花 、 纹，再挂釉彩，烧制时有蜡处釉汁扩散，形成白 再挂釉彩，烧制时有蜡处釉汁扩散， 色斑纹。各种低温色釉在烧制时自然流淌 低温色釉在烧制时自然流淌、 色斑纹。各种低温色釉在烧制时自然流淌、互相 浸润，形成斑驳淋漓 斑斓晕染的效果 斑驳淋漓、 的效果。 浸润，形成斑驳淋漓、斑斓晕染的效果。 造型的种类： （4）唐三彩造型的种类：器皿、动物、人物等。 ）唐三彩造型的种类 器皿、动物、人物等。 （5）唐三彩的用途：多作为明器，也有生活用具， ）唐三彩的用途：多作为明器，也有生活用具， 用途 也是远销海外的珍贵商品。 也是远销海外的珍贵商品。
商代已出现原始瓷器。 商代已出现原始瓷器。 原始瓷器 成熟于东汉晚期 瓷器成熟于东汉晚期。 瓷器成熟于东汉晚期。 后经魏、 南北朝400多年的发展， 400多年的发展 后经魏、晋、南北朝400多年的发展，形成中国 陶瓷史上的第一个发展期， 陶瓷史上的第一个发展期，这时期以青瓷独盛为主要 特征，且历久不衰。（六朝时期 我国工艺美术， 。（六朝时期， 特征，且历久不衰。（六朝时期，我国工艺美术，已 进入了瓷器时代。） 进入了瓷器时代。） 唐代是中国瓷器发展的第一个高峰期， 是中国瓷器发展的第一个高峰期 唐代是中国瓷器发展的第一个高峰期，当时除南 方越窑青瓷与北方邢窑白瓷相互媲美，形成所谓“ 方越窑青瓷与北方邢窑白瓷相互媲美，形成所谓“南 青北白”的格局外，其黑釉、花釉、 青北白”的格局外，其黑釉、花釉、绞胎以及釉下彩 绘也尽显风采。 绘也尽显风采。 宋代是中国制瓷业极其辉煌的历史时期， 是中国制瓷业极其辉煌的历史时期 宋代是中国制瓷业极其辉煌的历史时期，各地新 兴窑场不断，涌现出不少驰名中外的瓷窑。所谓「 兴窑场不断，涌现出不少驰名中外的瓷窑。所谓「五 大名窑── ──定 大名窑──定、汝、官、哥、钧」就是其中的典型代 表。
定窑） 白釉刻花折腰碗 （定窑）
白釉刻花折腰碗， 5.5cm，口径16.8cm 足径9.4cm 16.8cm， 9.4cm。 白釉刻花折腰碗， 高5.5cm，口径16.8cm，足径9.4cm。 碗敞口，浅式，斜腹，近底处内折。通体白釉，口部镶铜。 碗敞口，浅式，斜腹，近底处内折。通体白釉，口部镶铜。碗 外壁及里心划刻莲花、莲叶纹。此碗白釉纯净， 内、外壁及里心划刻莲花、莲叶纹。此碗白釉纯净，所饰莲花 线条自然流畅。碗之内、外壁均有刻划纹者较为罕见， 线条自然流畅。碗之内、外壁均有刻划纹者较为罕见，此碗是 定窑瓷器的精美之作。 定窑瓷器的精美之作。
3、耀州窑 、
在陕西同官黄堡镇，因同官属耀州，故名。 在陕西同官黄堡镇，因同官属耀州，故名。 十里窑场”之称。 有“十里窑场”之称。 瓷色青中闪黄称为姜黄色，或橄榄绿。 瓷色青中闪黄称为姜黄色， 橄榄绿。 多用刻划花和印花，装饰纹样以“把莲” 多用刻划花和印花，装饰纹样以“把莲”和 婴戏”图案最有特色。 “婴戏”图案最有特色。
一、陶瓷工艺
宋代的陶瓷， 宋代的陶瓷，是工艺美术中最为杰出的 一个品种，是我国古代陶瓷发展的鼎盛时期， 一个品种，是我国古代陶瓷发展的鼎盛时期， 也可以说，宋代是“瓷的时代” 也可以说，宋代是“瓷的时代”，人们简称 它为宋瓷。 它为宋瓷。 宋代的瓷窑遍布全国各地， 宋代的瓷窑遍布全国各地，创造了各种 独具特色的陶瓷品种。不论在陶瓷产量或艺 独具特色的陶瓷品种。 术质量方面，都取得了很高的成就。 术质量方面，都取得了很高的成就。釉色增 除了传统的青瓷、白瓷和黑瓷外， 多，除了传统的青瓷、白瓷和黑瓷外，还创 造了彩瓷、花釉瓷。装饰方法也是丰富多彩， 造了彩瓷、花釉瓷。装饰方法也是丰富多彩， 有刻花、印花、堆贴、绘花，以及运用树叶、 有刻花、印花、堆贴、绘花，以及运用树叶、 剪纸贴饰等。 剪纸贴饰等。
青釉刻花倒装壶（耀州窑 青釉刻花倒装壶（耀州窑）
这个青釉倒装壶集捏塑、 这个青釉倒装壶集捏塑、 剔刻，模印装饰于一体， 剔刻，模印装饰于一体，是 宋代瓷器精品 精品的一个代表作 宋代瓷器精品的一个代表作 壶形如鸭梨， 。壶形如鸭梨，上面是双蒂 式假壶盖， 式假壶盖，顶端与一侧腹间 是飞凤形的提梁，另一侧是 是飞凤形的提梁， 贴塑的一对母子狮。 贴塑的一对母子狮。母狮张 口作为流口， 口作为流口，小狮子在母狮 腹下吸吮，形态生动。 腹下吸吮，形态生动。壶腹 部是剔刻的缠枝宝相花纹， 部是剔刻的缠枝宝相花纹， 下面是一仰莲纹，装饰饱满 下面是一仰莲纹， 布局很多。 ，布局很多。底心有一大孔 通腹，倒置可灌水， 通腹，倒置可灌水，正置滴 水不漏，奇巧无比。 水不漏，奇巧无比。
1、定窑 、
在今河北曲阳，古属定州。 在今河北曲阳，古属定州。 定瓷胎质坚细，釉呈乳白色 乳白色。 定瓷胎质坚细，釉呈乳白色。 采取覆烧的方法，因此器口无釉而涩边， 覆烧的方法 采取覆烧的方法，因此器口无釉而涩边，常 用金银或铜镶口，称为金银铜扣 用金银或铜镶口，称为金银铜扣 。 早期多为素地，后用刻划花 印花的方法装 刻划花或 早期多为素地，后用刻划花或印花的方法装 饰。
陶和瓷是一种工艺的两个不同发展阶段。 陶和瓷是一种工艺的两个不同发展阶段。瓷 是陶的生产的高级阶段，是由陶的发展演变而来。 是陶的生产的高级阶段，是由陶的发展演变而来。 虽然出现了瓷，仍然保留着陶，形成了陶和瓷的 虽然出现了瓷，仍然保留着陶， 各自发展的两个支流。 各自发展的两个支流。 陶和瓷的主要区别： 陶和瓷的主要区别： 区别 1、原料不同，陶器用粘土；瓷器用瓷土。 原料不同，陶器用粘土；瓷器用瓷土。 度左右； 2、烧窑火候温度不同，陶器较低，约800度左右； 烧窑火候温度不同，陶器较低， 800度左右 瓷器较高， 1200度左右 度左右。 瓷器较高，约1200度左右。 3、物理特性不同，陶器质地松脆，有微孔；瓷器 物理特性不同，陶器质地松脆，有微孔； 质地致密、坚实、不漏水，敲击有金属声。 质地致密、坚实、不漏水，敲击有金属声。
著名的宋代十大名窑分别是北方的定窑、 著名的宋代十大名窑分别是北方的定窑、 汝窑、耀州窑、钧窑、磁州窑、官窑， 汝窑、耀州窑、钧窑、磁州窑、官窑，以 及南方的景德镇窑、龙泉窑、建窑、 及南方的景德镇窑、龙泉窑、建窑、吉州 窑。 从陶瓷的釉色来看，也是丰富多彩。 从陶瓷的釉色来看，也是丰富多彩。 有定窑、景德镇的白瓷；有汝窑、耀州窑、 有定窑、景德镇的白瓷；有汝窑、耀州窑、 龙泉窑的青瓷；有建窑、吉州窑的黑瓷； 龙泉窑的青瓷；有建窑、吉州窑的黑瓷； 有钧窑的彩瓷等。 有钧窑的彩瓷等。
元朝的陶瓷，总的趋势是较为衰落的。 元朝的陶瓷，总的趋势是较为衰落的。最有成 的陶瓷 衰落的 就的是青花 釉里红的创烧 青花和 的创烧。 就的是青花和釉里红的创烧。当成熟的青花瓷出现 不仅迅速发展为明清瓷器生产的主流， 后，不仅迅速发展为明清瓷器生产的主流，同时也 是营销海外的主要品种。红釉、 是营销海外的主要品种。红釉、蓝釉等高温颜色釉 的烧制成功， 的烧制成功，也是中国制瓷工艺史上的又一重大突 破。 明清时期景德镇成为全国制瓷业中心 景德镇成为全国制瓷业中心， 明清时期景德镇成为全国制瓷业中心，中国瓷 黄金时代， 器在这个时期进入了一个黄金时代 器在这个时期进入了一个黄金时代，其主要特征是 形成了五彩缤纷的彩瓷世界， 彩瓷世界 形成了五彩缤纷的彩瓷世界，各种高温及低温颜色 釉瓷的烧制技术，也达到相当完备的程度。 釉瓷的烧制技术，也达到相当完备的程度。