推荐三款开胃消食的药膳

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药 膳 汤 配 方

药 膳 汤 配 方

药膳汤配方1.淮山党参鹌鹑汤材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。

2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。

3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡功效:补气血健筋骨4.山萸肉芡实煲瘦肉材料:山萸肉、芡实、瘦肉功效:补阳虚5.百合西洋菜猪展生鱼汤材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。

功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。

6.清补凉乳鸽汤材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。

功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。

7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾功效:主治小儿疳积,或祛积开胃8.太子参无花果瘦肉汤材料:太子参20克、无花果50克、密枣2个、瘦肉400克、生姜3片。

功效:能健胃,理肠,益气润肺,经络技巧公众号提示对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。

9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。

功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。

10.春砂仁煲鲫鱼汤材料:春砂仁、鲫鱼功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。

11.栗子淮山猪蹄汤材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。

功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便。

12.白菜干豆腐腊鸭头汤材料;白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。

功效:滋阴降火,润躁养胃,利水消肿,清热养阴,去火下气,补脑益气。

13.粉葛煲鱼汤材料:粉葛、鲮鱼功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿14.猪笼草赤小豆横利汤材料;猪笼草20克(鲜品45克)赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。

药膳饮品养生食谱

药膳饮品养生食谱

药膳饮品养生食谱
1. 银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖、水
做法:将银耳、莲子、红枣洗净泡发,放入炖盅中,加入适量清水和冰糖,隔水炖煮2小时即可。

此汤味甜美,常饮可润肺养阴。

2. 当归红枣茶
材料:当归、红枣、红糖、水
做法:将当归、红枣洗净,放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煎煮30分钟,加入红糖调味即可。

此茶具有补血养颜的功效,适宜女性食用。

3. 枸杞薏米粥
材料:枸杞、薏米、糯米、水
做法:将薏米和糯米洗净后,放入炖盅中,加入适量的清水,隔水炖煮2小时,最后加入枸杞煮沸即可。

此粥有清热利湿、补益气血的作用,适合体寒湿重的人群食用。

4. 菊花绿茶
材料:菊花、绿茶叶、冰糖、水
做法:将菊花洗净,绿茶叶用温水浸泡10分钟后捞起备用。

将适量的水煮沸后,加入菊花和绿茶,煮沸后加入冰糖调味即可。

此茶清热解毒,具有消肿去火的功效。

5.山楂薏米糊
材料:山楂干、薏米、水、蜂蜜
做法:将山楂干和薏米洗净泡发,放入炖盅中,加入适量的清水,隔水炖煮2小时,煮熟后加入蜂蜜调味即可。

此糊具有健脾消食、消积化湿的作用,适宜消化不良的人饮用。

健康年菜之健脾消食蛋羹的做法

健康年菜之健脾消食蛋羹的做法

健康年菜之健脾消食蛋羹的做法健康年菜之健脾消食蛋羹的做法春节好吃的实在太多,但平素脾胃比较虚弱、胃口欠佳、消化不良的人可就没什么口福了,因为,他们容易出现消化不良、腹部胀满的状况。

那么,不妨在年菜中加入一道健脾消食的菜肴吧。

原材料:茯苓5克、淮山10克、莲子10克、山楂5克、麦芽5克、鸡内金5克、鸡蛋3枚。

(3人份量)烹调方法:将上面的所有食材(除鸡蛋外)打粉搅匀,每次使用15克,加鸡蛋与之调匀,加水蒸熟,最后调味食用。

药膳点评:营养师介绍道,此药膳可健脾益气、消食开胃,适用于平素脾胃比较虚弱,胃口欠佳的人群,出现消化不良、腹部胀满等也可运用。

春节期间摆上餐桌的营养食品多,有的人本身脾胃功能不是特别好,过分进补后反而出现消化障碍,出现胃部不适的情况,因此平时就可经常使用此款药膳来健运脾气,利于营养物质的吸收。

纵观全膳的组成,补脾益气,消食开胃,补消兼施,老少皆可食用,如果是小儿疳积,疗效也不错。

膳中淮山、莲子、茯苓可益气补中,性味甘平,既补益脾胃,又除湿止泻;山楂、麦芽、鸡内金可消食导滞,其中山楂主消乳食、肉食积滞;麦芽主消米面、薯类积滞;鸡内金健脾胃、消食积,消食化积效果比较好;膳中以鸡蛋为主要材料,其性味甘平,具补脾和胃、养血安神、滋阴润燥的功效。

特别要指出的是,膳中所用食材--鸡内金其实是家鸡的砂囊内膜,现代药理研究,口服鸡内金后胃液分泌量、酸度及消化力均见增高,其中消化力之增加出现较迟缓,维持也较久。

鸡内金食用时可磨粉口服,也可煲汤,它除了可以健脾消食,还可涩精止遗,对于遗精、遗尿均有一定疗效,小孩子出现胃口不好、遗尿时都可使用,因此可作为家庭的常备食疗方。

小贴士因为鸡蛋黄含胆固醇比较丰富,如果血脂偏高的人群食用此药膳,可将鸡蛋的用量减少1/2或1/3。

此外,药膳中含有山楂,具有活血化瘀的功效,怀孕的妇女不建议食用,或去掉方中的山楂。

10款药膳方及功效介绍

10款药膳方及功效介绍

党参北芪煲鸡补气虚材料:净母鸡1只,约1000克;生姜5克,拍松;党参20克,用清水冲洗;北芪15克,用清水冲洗;净化水2500毫升;盐适量。

制作方法:将母鸡放入汤锅里,加水浸盖,置中火上烧开后捞出,洗去血污;用一个干净的汤锅,放入母鸡、生姜、党参、北芪用中火煮开,撇去浮沫。

加盖,转小火慢炖2小时。

适合:气虚的人,主要表现为,呼吸短促、全身疲乏无力,少气懒言,语言低微,自汗怕动。

此外,还可用高丽参、党参、太子参、北芪、淮山等。

功攻:补中益气三仁百合剑花龙骨汤清热润肺提高免疫功能、抗病能力,南芪陈皮老鸭汤!芪苓棉茵老鸽汤山芡百竹胶鸽汤小儿营养性贫血,胃口不好,头发黄没有光泽,虚胖,试试胡萝卜豆腐鲫鱼汤!胡萝卜豆腐鲫鱼汤原料:豆腐100g,鲫鱼250g,胡萝ト50g。

制法:先在锅内加少许食用油,用葱、姜、蒜炝锅,将去鳞、去内脏的鲫鱼放入锅中,待双面略微焦黄时,加入三碗水(约750ml),水面没过鲫鱼,撇去上层浮沫,放入胡萝ト(也可加入少许胡椒),盖上锅盖,煮5分钟,再加入鲜豆腐,放入少许食盐调味,再煮15分钟。

用法:喝鱼汤,可常服。

功效:豆腐味甘咸性寒,功能宽中益气,调和脾胃,消除胀满;鲫鱼味甘性温,功能开脾健胃,增进食欲,消水肿;胡萝卜味甘性平,功能健脾化滞,润燥明目。

诸药共用,共奏补益脾胃之功。

适应证:脸色萎黄,胃口不好,头发黄没有光泽,虚胖,即中医属脾胃虚弱型。

适用年龄:1岁以上儿童。

健脾清肺解毒汤在这宅家抗“新冠肺炎”时期,易致肝郁脾虚、食积不化、湿毒内蕴、气血不利,请煲——健脾疏肝消滞汤芪术茯薏老鸭汤节瓜干贝排骨汤山药百合煲猪手原料:猪手500g,山药200g,百合150g。

制作:猪手洗干净,在开水里过一下除去血水,将山药清洗干净切成块。

砂锅加入高汤或清水,水滚后将猪手、山药、百合一起放入,改用文火煲两小时,出锅前加盐即可食用。

功效:养颜清火,补中益气,滋润皮肤。

冬季养胃汤很多胃病患者冬季特别容易发病,胃痛、消化性溃疡、上消化道出血的病人比平时显著增多。

养生药膳:四季食谱推荐

养生药膳:四季食谱推荐

养生药膳:四季食谱推荐在传统中医养生理念中,药膳被视为一种有效的养生方法,通过天然药材搭配食材,调养身体,增强抵抗力,达到预防疾病、延缓衰老的功效。

药膳的制作要结合不同季节的气候特点和人体的生理需要,因此有了不同季节适宜的药膳食谱。

春季药膳食谱推荐1. 乌发汤 - 主要原料:桑叶、枸杞子、黑豆、红枣 - 功效:滋阴养血、益肝明目、乌发养发。

- 制作方法:将桑叶、枸杞子、黑豆、红枣清洗干净,煮成汤,每日食用一次,有助于保护肝脏、促进头发生长。

2. 清肝养胃粥 - 主要原料:绿豆、红枣、莲子、大枣 - 功效:清肝明目、养胃健脾 - 制作方法:将绿豆、红枣、莲子、大枣煮成粥,早晚各食用一次,有助于调节肝气、养护胃肠。

夏季药膳食谱推荐1. 凉茶 - 主要原料:菊花、薄荷、决明子、金银花 - 功效:清热解毒、降火明目 - 制作方法:将以上材料煮成茶饮,常饮有助于清热解毒、降火明目。

2. 绿豆山药粥 - 主要原料:绿豆、山药、红枣 - 功效:清热润肺、益气养阴 - 制作方法:将绿豆、山药、红枣煮成粥,清热润肺、益气养阴,适合夏季食用。

秋季药膳食谱推荐1. 养血润燥汤 - 主要原料:黄芪、桂圆肉、枸杞子、瘦肉 - 功效:滋阴补血、润燥益肺 - 制作方法:将黄芪、桂圆肉、枸杞子、瘦肉煮成汤,滋阴补血、润燥益肺,适合秋季食用。

2. 润肺清燥汤 - 主要原料:梨子、百合、蜂蜜 - 功效:滋阴润肺、清热去燥 - 制作方法:将梨子切片,与百合煮成汤,加入适量蜂蜜,有助于滋阴润肺、清热去燥。

冬季药膳食谱推荐1. 当归羊肉汤 - 主要原料:当归、羊肉、枸杞子 - 功效:温补养血、活血化瘀 - 制作方法:将当归、羊肉、枸杞子煮成汤,温补养血、活血化瘀,适合冬季食用。

2. 莲子百合粥 - 主要原料:莲子、百合、红枣 - 功效:养心安神、益肺止咳 - 制作方法:将莲子、百合、红枣煮成粥,养心安神、益肺止咳,适合冬季食用。

不同季节食用不同的药膳食谱,可以更好地调养身体,增强免疫力,预防疾病。

药膳养生食谱大全菜谱夏季

药膳养生食谱大全菜谱夏季

药膳养生食谱大全菜谱夏季以下是夏季药膳养生食谱大全菜谱:1. 龙眼炖瘦肉:材料:龙眼肉、瘦肉、红枣、枸杞。

做法:将龙眼肉和瘦肉一起炖煮,加入适量的红枣和枸杞,炖至瘦肉熟烂即可食用。

这道菜有补脾胃、益气养血的功效。

2. 绿豆薏米汤:材料:绿豆、薏米、红枣、冰糖。

做法:将绿豆和薏米清洗干净,加水煮沸后捞出,加入适量的红枣和冰糖,再煮15分钟即可。

这道汤有清热解暑、利水消肿的作用。

3. 莲子银耳汤:材料:莲子、银耳、冰糖。

做法:将莲子和银耳用清水泡软,然后煮沸,加入适量的冰糖继续煮20分钟即可。

这道汤有润肺止咳、滋阴养颜的功效。

4. 枸杞桂圆糯米粥:材料:糯米、枸杞、桂圆肉、冰糖。

做法:将糯米淘洗干净后加水煮熟,加入适量的枸杞、桂圆肉和冰糖,再煮10分钟即可。

这道粥有补气养血、滋阴润肤的作用。

5. 雪耳莲子糖水:材料:雪耳、莲子、冰糖。

做法:将雪耳和莲子洗净,加入适量的冰糖煮沸,再文火炖煮20分钟即可。

这道糖水有润肺止咳、养阴生津的功效。

6. 菊花枸杞茶:材料:菊花、枸杞。

做法:将菊花和枸杞用清水浸泡片刻后,用沸水冲泡即可。

这杯花茶有清热去火、明目养颜的作用。

7. 紫米红豆糯米糍:材料:紫米、红豆、糯米。

做法:将紫米、红豆和糯米混合煮熟,搓成小圆球,即可食用。

这道糯米糍有补血养颜、健脾和胃的功效。

8. 枸杞菊花蒸肉饼:材料:猪肉末、枸杞、菊花。

做法:将猪肉末、枸杞和菊花混合搅拌均匀,蒸熟后食用。

这款肉饼有益气养阴、明目健脑的作用。

这些夏季药膳养生食谱大全菜谱可以帮助我们在炎炎夏日里保持健康,同时还能满足口味和需求。

使用不同的食材和方法,可以创造各种不同的口味和营养组合。

享受美食、健康养生,让夏天更加愉悦!。

开胃汤

开胃汤淮山、酵母菌片各20克,山查40克,麦芽、党参各16克,鸭胗2只,鸡胗1只1.鸭胗洗净,略浸片刻;鸡胗洗净备用。

2.煮滚6杯水,下所有药材煲滚后,加入鸭胗及鸡胗同煲约40分钟,加盐调味便可。

适用于食积阻滞,由脾胃掉调导致的厌食形瘦、屎儿不调、疲乏困倦乏力等。

山查用水煮一下可以去掉一些酸味,倘使还觉患上酸,可以数量适宜加一点儿糖。

白藊豆瘦肉汤白藊豆50克,瘦猪肉100克加水数量适宜慢火炖1钟头,分次服用。

该汤健脾养胃,消暑止泻。

在盛夏气温高的气候季候,食少,腹胀的小儿常食十分有好处。

淮山龙眼肉芡实瘦肉汤淮山、龙眼肉,芡实各50克,瘦猪肉100克加水500毫升,慢火炖1钟头,分次服食。

该汤有健脾、助克化等作用。

凡脾胃衰弱、少食、神倦或病后初愈的小童可时常服食。

民间偏方儿--小儿开胃汤生白山查50G、红枣10个、广木喷鼻25G(也可用云木喷鼻取代)用砂锅或陶瓷锅煎熬至一杯或半杯水,每一天服用,当天喝完,不过夜。

煎药时,不患上用不锈钢或铁、铝制锅(器皿)煎制。

先持续服用10副后再看效果,如小儿能没事了进餐则可停服,效果不太明显的,可继续服用。

萝卜半个切丝或者块(带皮),葱屁股2-3段,白糖数量适宜水数量适宜,烧开后加入萝卜块,文火煮20分钟,加入葱屁股,再煮15分钟,加入白糖,凉后饮用通气、适合厌食以及轻易积食宝物.小儿健脾开胃汤淮山,芡实,薏米,红枣,党参,瘦肉。

一、把质料清洗干净。

二、放进瘦肉,放数量适宜水。

三、等煲熟了放数量适宜油盐便可。

益气、补血、健脾、祛湿的功效,食疗效果照旧不错的。

此汤清淡可口,很适合夏季小孩子的胃口。

一岁左右宝宝用量规范:淮山3G左右健脾养胃芡实3G左右固肾益脾胃薏米3G左右祛温健胃党参3G左右补气血(虚热内火者不宜)红枣3个瘦肉(100G)健脾食谱鸡内金味甘平,有消积滞、健脾胃的功能;淮山为健脾益气的经常使用药。

两料合用,起健脾以及胃、消食导滞作用。

鸡内金首要含有胃激素、蛋白质等,有促进胃液排泄,加强胃的酸度以及克化力,为健胃消食之好药。

孕妇开胃消食汤

孕妇开胃消食汤孕妇煲什么汤喝可以开胃消食?适合孕妇的开胃消食汤有哪些?怀孕之后,胃口也变差了,但是怀着宝宝有不能让营养跟不上,下面店铺为您介绍一套孕妇开胃消食汤谱,帮助孕妈妈们调理孕期胃口。

孕妇开胃消食汤:碧绿海鲜汤材料:菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克、蘑菇50克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量做法:1、将菠菜去根部洗净,用开水焯一下,捞出沥干;2、将焯过的菠菜放入搅拌机中加入1杯水搅碎;3、将搅碎的菠菜汁滤出渣得到菠菜汁待用;4、鲜虾去壳去泥肠,背部剖开1/3,去除虾线;鱿鱼剖开腹部去内脏,在内侧用刀斜切十字花刀,注意切到肉的厚度的2/3即可,不要切断,然后切成小块待用,鸡蛋打散待用;蘑菇切成片;锅中放入足够多的水,大约5碗,烧开以后,放入蘑菇、虾及鱿鱼煮断生;5、加入菠菜汁和鸡蛋液煮开,鸡蛋液放入以后要搅拌使鸡蛋呈絮状;6、淀粉用少量水调开,倒入汤中使汤变得粘稠,最后用盐和胡椒粉调味即可。

孕妇开胃消食汤:鲫鱼豆腐汤在冬季,鲫鱼肉肥籽多,味道尤其鲜美,民间有“冬鲫夏鲇”之说,所以,冬季是吃鲫鱼的好季节。

材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精做法:1,鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。

2,豆腐切成1厘米厚的块3,砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。

4,加入葱姜5,加入足够开水(5碗左右)6,加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟7,加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

孕妇开胃消食汤:酸菜蚕豆粉丝汤材料:四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15克、油1大匙(15ml)、盐、胡椒粉做法:1,将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;2,锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放入泡酸菜末炒出香味;3,加入嫩蚕豆炒变色;4,加入500ml的水,煮开后转小火煮10分钟左右,至蚕豆酥烂,加入泡好的粉丝,煮开;5,用盐和胡椒调味即可孕妇开胃消食汤:黄豆芽番茄圆子汤材料:黄豆芽200克、番茄1个、猪肉馅100克、干香菇2朵姜末15克、淀粉1茶匙(5ml)、白胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许做法:1、番茄去皮切成块,黄豆芽洗净沥干水分;提前将干香菇用温水泡发挤干水分后,切成细末,猪肉馅加香菇末、姜末、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精和适量水拌匀,然后沿一个方向搅拌使肉馅上劲;2、锅中放入适量水烧开,将肉馅做成大小合适的丸子放入煮熟;3、放入番茄块一起煮开;4、放入黄豆芽煮开,转小火熬出香味,用适量盐和鸡精调味即可。

保健养生药膳大全

保健养生药膳大全【一】萝卜丝饼白萝卜洗净,用擦刮器擦刮成丝,再用素油煸炒至五成熟,加叉烧肉末,调匀为馅备用。

面粉适量,如常法,加水合面团稍软,擀片,填夹萝卜丝馅,再烙成小饼。

本品有健胃,理气,消食,化痰功效。

适合食欲不振,消化不良,食后腹胀,及咳喘多痰者食用,有治疗作用。

蜜饯萝卜鲜白萝卜500克洗净,切成丁。

放在沸水内煮沸即捞出,把水控干,晾晒半日,再放入铝锅内,加蜂蜜15O克,以小火煮沸,调匀即可。

待冷,装瓶备用。

本品宽中消食,理气化痰。

饭后食用,可治疗饮食不消,腹胀、翻胃、呕吐等症。

火腿脚爪羹陈火腿脚爪一个洗净,加水适量,以小火煮炖一日至熟烂成羹汤,可酌加食盐少许。

分顿随量喝汤,连食两日。

可治疗脾虚久泻症。

姜醋生姜100克洗净,切成细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备用。

以此醋液调食鱼虾蟹肉,可防止中毒。

每日空腹服用10毫升,有温脾胃,散寒,敛气止痛功效,可用以治疗慢性萎缩性胃炎胃痛、感寒性腹痛、蛔虫症腹痛,以及过食水果腹痛等症。

椒盐火腿火腿瘦肉250克,切薄片,放碗中,加姜葱少许,水适量,清蒸熟烂后,蘸炒熟研碎之花椒盐粉,顿食或分顿食用。

本品有温胃,理气功效,可治疗胃寒,经常打呃气,或气滞性腹痛症。

马齿苋粥鲜马齿苋250克(或干马齿苋50克)洗净,剪碎,加水适量,煎煮半小时,捞去药渣,再加入淘净的大米适量,继续煮成粥。

每日食用2次。

可治疗肠炎和痢疾腹痛、腹泻等症。

蜜饯山楂生山楂500克冼净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将耗干进加入蜂蜜250克,再以小火煎煮熟透,收汁即可。

待放瓶罐中贮存备用。

本品有开胃,消肉食积,止泻痢,活血祛瘀等功效。

饭前食用可增进食欲;饭后食用可治疗肉食不消;大量食用可治疗泻痢,以及冠心病心区不适等症。

藕汁糖蜜膏药《岭南采药录》鲜藕1,500克洗净,用擦刮刀擦丝,以洁净纱布绞汁,把藕汁放入锅内,加红糖200克,先以大火,后以小火,加热煎熬成膏时,加蜂蜜一倍,至沸停火,待冷装瓶备用。

药膳饮品养生食谱真实

药膳饮品养生食谱真实
以下是一些药膳饮品的养生食谱:
1. 陈皮山楂茶
配料:陈皮、山楂片、大枣、蜂蜜
做法:将陈皮、山楂片和大枣加入开水中煮沸,然后加入适量的蜂蜜调味。

此茶有助于消食化滞,促进血液循环。

2. 枸杞黑豆粥
配料:黑豆、枸杞、红枣、桂圆肉、糯米
做法:将黑豆与糯米一起煮成粥,然后加入适量的枸杞、红枣和桂圆肉,继续煮熟。

此粥有补益肾气、养血安神的功效。

3. 蜂蜜柚子茶
配料:柚子、蜂蜜、枸杞
做法:将柚子切片并取出果肉,加入适量的蜂蜜和枸杞,然后用开水冲泡。

此茶有助于清热解毒、润肺止咳。

4. 薏仁红豆汤
配料:薏仁、红豆、冰糖
做法:将薏仁和红豆洗净后,加入适量的水和冰糖煮成汤。

此汤有利尿除湿、健脾益气的作用。

5. 枸杞菊花茶
配料:干菊花、枸杞、红枣、山药片
做法:将干菊花、枸杞、红枣和山药片加入开水中冲泡。

此茶有明目养颜、补肝护肝的功效。

6. 山楂薏米粥
配料:山楂干、薏米、红糖
做法:将山楂干和薏米一起煮成粥,最后加入适量的红糖调味。

此粥有健脾理气、降脂减肥的效果。

请根据个人需求和身体状况选择适合的药膳饮品食谱,并在食用前咨询专业人士的建议。

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推荐三款开胃消食的药膳
如今的时代,美食遍布世界各地。

越来越多美食无形的进入到我们的生活中,面对美食,
很多吃货总是抵挡不住诱惑,吃了很多很多。

如果吃太多的话,很容易引起消化不良。


么小编为大家推荐三款开胃消食的药膳,请大家认真阅读。

山楂肉干
原料:猪瘦肉1000克、料酒15克、山楂100克、花椒5克、葱段、麻油、姜片、味精、豆油、白糖、精盐。

制作方法:
1. 将猪瘦肉剔去皮筋,洗净备用。

山楂100 克去杂质;姜切片,葱切段。

2. 将山植50 克放入锅内,加水约2000 克,在火上烧沸后,再放入瘦猪肉,共同煎熬至六成熟,捞出猪瘦肉稍凉后,切成长6.66 厘米、宽1.65 厘米的粗条。

用豆油、姜、葱。

料酒、花椒、精盐等调料将肉条拌匀,腌制1 小时,再沥去水分。

3. 将油放在铁锅内,热后,投入肉条炸干水分,至微黄色即用漏勺捞起,沥去油。

锅留余油,再置火上,投入余下的山植,略炸后,再将肉于倒入锅内,反复翻炒,微火焙于,即
可起锅置于盘中,淋入麻油,撒上味精、白糖拌匀即成。

功效:消积、化痰、解毒、止血、提神、清胃和增进食欲等。

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