《天麻种植技术》(怎样种天麻)
天麻的种植技术 天麻种植生态气候条件及增产技术 1 生态气候条件 1．1 菌 天麻有性繁殖必须与萌发菌和蜜环苗共生，即天麻胚胎生长(早期生长)靠萌发菌，当胚胎形成后必须与蜜环菌共生。因此，种植天麻首先要选优质萌发菌和蜜环菌。 1．2 温度 天麻喜凉爽环境，最适宜生长温度10—25℃，8℃开始萌动生长，30℃就会停止生长。超过30℃时蜜环菌和天麻生长受到抑制。 1．3 湿度 天麻喜湿润，它适宜生长在疏松的沙质土壤中，一般腐殖土含水量达50％一60％，天麻生长良好。土壤湿度过大会引起块茎腐烂。 1．4 光照 天麻从种到收，阳光对其影响不大，适宜室内栽培。院外培育天麻种子，箭麻出土后，太阳光直接辐射会灼伤茎秆，需搭棚遮荫避光防风。 1．5 风 氧气对天麻及蜜环菌生长繁育极为重要。室内及地下室栽培必须留通风口，以保证空气流通，种植天麻的土质要疏松，利于通气渗水。 1．6 土质 土壤质地不同对天麻生长影响很大，天麻及蜜环菌适宜在较疏松的沙质土壤中生长，粘重的土壤排水性差易积水，影响透气，导致块茎死亡，沙性过大的土壤，保水性能差，易引起土壤缺水，同样影响块茎和蜜环菌生长。土壤pH以5．5—6．0，在微酸
性土壤中栽培为宜。 2 增产技术 2．1 场地选择 太阳直接辐射较差的地方是种植天麻的最佳场地。室内、室外、地下室三种不同的环境下均可进行种植，可人工为其创造适宜的生长条件。有性繁殖的麻种，一穴产的麻种可分栽10—15穴，在山上种植省工、省料。高寒区，海拔1000m以上要选择阳坡种植。海拔500m以上选择半阴半阳坡种植。500m以下最好选择阴坡种植。 2．2 最佳播期 播期原则主要考虑温度，应选在天麻种已进入休眠而蜜环菌可以继续萌发生长的阶段：在商南地区即日平均气温已降到10℃以下，5℃以上为最佳播期。天麻有性繁殖最佳播期：浅山区(海拔800m以下)在3—4月；高寒山区(海拔800m以上)在4—5月。无性繁殖最佳播期，浅山区在11月，高寒山区在3月，超过3月底海拔1500m以下地区不能种植。 2．3 有性繁殖 天麻有性繁殖的增产技术是通过“四新”的种植管理达到“四高”的增产效果。“四新”：一是菌种新，老菌柴传菌慢、菌丝老化、杂菌污染；二是菌材新，避免营养不足；三是麻种新，避免因种子退化而减产；四是 种植方法新，新场、净沙土、小穴、短棒、细材。“四高”：一是萌发率高，用有性繁殖的天麻种子配上优质的萌发菌播种，萌发率比传统种植萌发率提高一百倍以上；--是成活率高，用萌发菌和蜜环菌种植成活率比传统方法提高80％；三是管理技术水平要高，用新方法种
植管理方便；四是产量高，用有性繁殖的种麻，60—70cm一窝，每窝下种250g，产量可达15kg左右，比传统的种法产量可提高20倍以上。 2．4 调节气候 天麻栽培增产的关键问题是人为地控制调节气候使天麻高产。人工保湿、控温、避太阳光直接辐射、防雨淋、创造通风排水条件是高产的关键技术。夏季必须搭遮荫棚，特别是在低海拔、易热区要先搭荫棚后播种，使温度保持在8—30℃，土壤湿度保持在50％—60％。播种后40天内要采取遮雨措施，保证种子萌发。冬季要增温保湿延长生长时间，提高产量。要采用杂交育种或异花授粉培育种子，采用50％辛硫磷防虫，保证成活旺长。 3 种植 3．1 备料 天麻有性繁殖每穴需蜜环苗100g，萌发菌1包(400—500g)，天麻人工授粉成熟朔果8—10个，长3—6cm、粗50cm阔叶杂木(栎类即柞树棒最好)10根，干栎(柞)树叶1kg，长3—6cm的细树枝1kg，净沙100kg左右。 3．2 育种 每年10月挖天麻时，选顶芽饱满、无虫蛀、无病斑，150g以上大箭麻，选好后埋于沙中过冬眠期。也可到小满前后在山上挖出苔野箭麻。培育种子要经过培土育麻、抽苔、开花授粉、打顶摘果。主要是授粉，杂交或异花授粉最好，天麻花是从下向上依次开放，开一朵授粉一朵。授粉后17—19天朔果成熟，成熟的朔果上面有6条突起的黑线，用手摸感觉微软，眼观透明即可采收，果成熟一个采摘一个。天麻种子寿命短，应当天摘当天种。特殊情况不能
及时播种，将果晾2—3小时，用牛皮纸袋包好放于4℃冰箱恒温贮藏。另外可将种子拌入萌发菌内保存，最长不超过5天就要播种。 3．3 播种 造穴 穴大小为60x70cm，平地；材料最好用砖，其它亦可，但必须通风、保湿、沥水。山上开穴，要注重保水沥水。坡度5—10度，最好顺坡开，15度以上最好横开穴，但切记要开排气孔。 菌种拌种 将萌发菌叶用手慢慢撕碎，把成熟的天麻朔果8—10个，分3次掰开贴紧树叶均匀将种子拌入菌叶中(最好2人操作，一人撕菌叶，一人播种子)，搅拌次数不少于3遍。 原材料的处理 把准备好的干树叶头一天浸泡在清水中，将新鲜树棒砍成鱼鳞口，深度以砍到木质部为宜，把指头粗细的长2cm的1kg树枝，在种前同时浸泡于0．2％的硝酸铵水中10分钟。 穴种 先铺5cm厚的沙，在沙土上均匀铺放泡好的湿树叶250g，将1／2拌有种子的萌发菌均匀撒于树叶上，然后放新棒5根，间距8cm，棒两头留8cm空，再放1／2的蜜环菌(放鱼鳞口处)，再放上泡好的细树枝，然后填上沙，以遮住菌棒为好，第二层种法同上。种好后用5—6cm厚的沙封项。在山上种时，种好后将顶部覆土踏实，以防种后穴顶部下陷积水，种后上面用编织袋盖好，或先培菌柴(床)，再用萌发菌、种子种植也可。 3．4 收获加工 收获最佳期 天麻收获最佳期是在当年的11月至次年的3月，如果4月以后天麻出土采挖，天麻质量就会下降。 加工 收获的箭麻不宜久放，应及时加工，蒸煮：在5kg水中
放100g明矾，待水开矾化后放入天麻。分级煮：150g以上煮15分钟；80g以上煮7—10分钟；80g以下煮5—8分钟，不能过熟，否则会影响折干率和药效。天麻煮好后用硫磺熏20—30分钟，再晾干或烘干熏后色白净，质量好，可防虫。 天麻种植技术全套光盘和书籍目录： 《cctv7农广天地光盘——天麻栽培技术》正版VCD光盘 天麻在植物分类学上属楠科，是一种多年生草本植物，以地下块茎药。天麻作为药用在我国有多年历史。天麻对人体保健有重要作用。天麻含有12种化学成分，主要是天麻素。人工栽培的天麻，天麻素为0.4%。野生天麻则外为0.2%左右。可见，人工栽培的天麻的质量优于野生天麻。本片介绍了人工栽培天麻的技术。一、天麻栽培的基本原理。二、天麻的人工栽培。1.菌材准备。2.选地建池。三、无性栽培、有性栽培。四、当年温湿度管理。五、冬季管理。六、天麻收获。 《农业种植光盘——天麻栽培技术》正版VCD光盘 天麻的人工栽培（上） 天麻的人工栽培（下） 天麻栽培要科学 菜老师教你种天麻 老贾和他的‘天麻经’ 《cctv7农广天地光盘——乌红杂交天麻种植技术》正版光盘 天麻是一种中药材，对大脑神经有明显的保护、调节作用。天麻是一种多年生、寄生、易养的植物。本片向您介绍：采集野生红天麻乌天
麻、乌天麻杂交育种。 《天麻栽培技术(修订版)》正版图书 《天麻栽培技术(修订版)》由西南农业大学与重庆市药物种植研究所长期从事药物种植研究的专家共同编著，周昌华、韦会平主编。第一版于1994年出版以来，受到读者欢迎，已发行17万册。作者根据10年来天麻栽培技术的创新和发展，对第一版进行了修订。内容包括：天麻的生物学基础、天麻共生真菌及其培育技术、天麻种源及其繁殖、天麻栽培技术、天麻的病虫害防治和天麻的收获及加工。内容系统翔实，技术先进，文字通俗易懂，实用性和可操作性强，适合广大药材种植者、中医药科技工作者和中医药院校有关专业师生阅读和参考。 目录 第一章 概述 第二章 天麻栽培的生物学基础 第一节 天麻的形态特征 第二节 天麻的生物学特性 一、天麻生长与环境条件的关系 二、天麻生长发育规律 第三章 天麻栽培与共生真菌 第一节 共生萌发菌与天麻种子萌发 第二节 蜜环菌与天麻栽培的关系 一、蜜环菌的形态特征
二、蜜环菌的生物学特性 三、蜜环菌与天麻的关系 第三节 蜜环菌的识别与采集 一、引种 二、野生菌种的采集 第四章 天麻的栽培技术 第一节 菌种的分离和培养 一、培菌的设备条件 二、蜜环菌一级母种的培养 三、二级原种的培养 四、三级栽培种的培育 五、蜜环菌菌种的保藏与提纯复壮 六、菌枝的培养 七、菌材的培养 八、菌床的培养 第二节 天麻有性繁殖栽培技术 一、种子园的场地选择 二、箭麻的选择与定植管理 三、人工授粉技术 四、种子的采收 五、播种栽培技术 第三节 天麻无性繁殖栽培技术
一、种源的繁殖 二、种源的选择 三、栽培时期的确定 四、栽培场地的选择 五、栽培用窖的准备 六、下种伴栽技术 七、天麻栽种后的田间管理 第四节 特殊环境条件下栽培天麻的技术 一、室内箱栽和池栽 二、防空洞、地下室、菜窖、甘薯窖栽培天麻 三、代料、袋栽 第五节 天麻病虫害防治 一、虫害 二、病害 第六节 天麻的收获及加工炮制 一、收获 二、加工技术 三、炮制 《中国天麻栽培技术大全》正版图书 内容提要 《中国天麻栽培技术大全》在概述部分较为系统地介绍了我国天麻的地理分布、国内的栽培状况、药理作用及发展应用前景。在随后的章
节里，全面地介绍了天麻的植物学和生物学特性，以及蜜环菌和萌发菌的特性、菌种制备方法和分离培养技术，为天麻的栽培技术和病虫害的防治提供了可靠的理论基础。通过新老栽培技术相结合，为读者开拓了天麻栽培方法的新视野。最后，《中国天麻栽培技术大全》详细地介绍了天麻的采收和加工技术，为天麻增产增值提供了有利的保障。 全书内容丰富，图文并茂，文字通俗易懂，可操作性极强，适合食用菌栽培行业人士及加工厂工作人员阅读。 目录 第一章 概述 第二章 天麻的特性 第一节 天麻的植物学形态特征 第二节 天麻的生物学特性 第三章 蜜环菌、紫萁小菇的形态特征和生物学特性 第一节 蜜环菌的形态特征 第二节 蜜环菌的生物学特性 第三节 紫萁小菇 第四章 蜜环菌、萌发菌菌种的制备 第一节 建菌种厂 第二节 菌种的制作和保藏 第三节 菌枝和菌材的培养 第五章 蜜环菌、萌发菌的分离培养技术
第一节 菌种分离培养技术 第二节 蜜环菌的分离培养方法 第三节 紫萁小菇菌种的分离培养方法 第六章 天麻栽培技术 第一节 天麻的有性繁殖技术 第二节 天麻的无性繁殖技术 第三节 天麻的经验栽培法 第七章 天麻的病虫害防治 第一节 天麻的主要病害 第二节 天麻的主要虫害 第三节 天麻的防旱、防涝、防冻害 第八章 天麻的收获与加工技术 第一节 天麻的采收 第二节 天麻的加工 附录 食用菌术语 主要参考文献 《天麻高产栽培技术》正版图书 内容提要 《天麻高产栽培技术》介绍了天麻药用食用历史、栽培研究和种植概况、天麻的植物学特征、天麻的生物学特性、紫萁小菇和蜜环菌、天麻栽培方式与技术、天麻病虫鼠害防治、天麻收获与加工、天麻的真伪鉴别与市场行情等内容，尤其较为详细地介绍了天麻的生物学特
性、规范栽培技术和市场信息，可供广大天麻种植者、经营者及相关技术人员阅读和参考。 目 录 第一章 概述 第一节 天麻的药用历史以及栽培研究与生产概况 第二节 天麻的药用价值 第三节 天麻的种类和类型 第四节 天麻的栽培特点 第二章 天麻的植物学特征 第一节 天麻的块茎 第二节 天麻的花茎和叶 第三节 天麻的花 第四节 天麻的果实与种子 第三章 天麻的生物学特性 第一节 天麻的生长发育 第二节 天麻种子的特性 第三节 天麻块茎的生长 第四节 天麻花茎的生长 第五节 天麻的开花与果实发育形成 第六节 天麻的无性繁殖 第七节 天麻的有性繁殖 第八节 天麻生长发育与环境之间的关系
天麻种植气候要求
天麻种植气候要求
1、天麻种植的方法有哪几种？详细的。
1、栽培时间：天麻栽培一般为当年10月下旬至翌年4月。10月下旬至12月上旬土壤结冻之前播种为冬栽，春季3～4月土壤解冻之后播种为春栽，高海拔山区播种时间可延期至5月。
2、栽培场地：天麻栽培场地可选择房前屋后、荒野坡地、果园林地等任何土地田块，尤以透气渗水性强的沙质壤土为最佳，土壤pH值为5～6。
3、整地建畦：天麻平地可就地按宽80厘米、深10厘米、长不限作畦，荒野坡地视坡势地形建成梯式横畦，畦与畦间距1米左右，畦边树木、杂草尽量保留，便于遮荫、防畦坎或畦埂溃崩。
4、温度管理：天麻生产的适宜温度为13～25度，在此温度段内越高越好，冬季要防冻，夏秋要防高温和干旱，除了利用遮荫物防高温外，还可利用补水来降低土壤温度。
5、水分管理：天麻在冬季至翌春土壤湿度控制在10～20%，4～6月提高到60%左右，6～8月宜保水降温、保墒排渍，9月畦床土壤湿度应控制在40%以下，10月下旬天麻进入休眠期即可采挖。
6、病虫防治：天麻的主要害虫有蝼蛤、蛴蟾、白蚂蚁等，防治时一是栽培天麻时，在畦床周围撒施5%的氯丹粉和“白蚁杀王”药剂，二是选用白蚂蚁控制诱捕器对白蚂蚁进行诱杀。 1、块茎繁殖：天麻块茎可冬栽或春栽，冬栽在11月，春栽在3～4月。选无病斑、无冻害、不腐烂的块茎，大小分开栽培。栽植时把种麻平行摆放在菌棒间的沟内，紧靠菌棒，用腐殖质土填平空隙，再盖上3厘米，以不见底层菌材为宜，同法栽第二层，最后盖上10～15厘米，上盖一层树叶杂草即可。
2、种子繁殖：天麻种子寿命短，采下的蒴果应及时播种，播种时将菌床上层菌材取出，扒出下层菌材上的土，将枯落潮湿的树叶，撒在下层菌材上，稍压平，将种子均匀撒在树叶上，上盖一薄层潮湿落叶，再播第二层种子，覆土3厘米，再盖一层潮湿树叶，放入土层菌材，最后覆土10～15厘米。
如何室内种植天麻
如何室内种植天麻
人工栽培天麻具有周期短、不用肥料、不占良田、室内外均可栽培，经济价值高的特点。下面是店铺精心为你整理的室内天麻的种植技术，一起来看看。
室内天麻的种植技术
1、选地、整地：宜选半阴半阳的富含有机质的缓坡地、谷沟地栽种，排水良好的砂壤土或砂土，尤以生荒地为好。深翻土地，施入基肥，浇透水新高脂膜喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源。
2、繁殖方法：主要用块茎繁殖，也可用种子繁殖。
①块茎繁殖：冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高，生长快，时间在11月。春栽在3~4月。栽前要培养好菌床。适宜蜜环菌生长的树种，以树皮厚、本质坚硬、耐腐性强的阔叶树为好。
②种子繁殖：选择重100克以上的箭麻，按上法随采随栽，抽薹时要防止阳光照射，开花时要进行人工授粉。授粉时间可选晴天10时左右，待药帽盖边缘微现花时进行。
室内天麻的种植技术要点
一、建造厢框
在选好的室内，用砖砌成方框。方框宽、高各为1米，长以室内的大小，而定，中间留50厘米的走道，便于日常管理。方框砌好后，在厢块内填上10-15厘米的土。填土时要将土中的蛴螬、蝼蛄等地下害虫清除干净，以防害虫带进厢内造成危害。同时，室内要有窗户，以利于通风。
二、精选种子
选择种子时要选新鲜的白麻和米麻，严格剔除破伤、虫害、杂菌感染、菌丝缠绕的种子。对选好的种子在栽培前要单摆在地上，并用湿润的细土或树叶覆盖，以防干瘪坏种。同时，对所选用的种子要轻拿、轻放，不要用汗手拌动。
三、选好菌材 天麻为兰科植物，不能自己制造营养物质，必须与蜜环菌共生在一起，才能得到营养而繁殖生长。蜜环菌是一种兼性寄生菌，寄生在死树朽木上，所以在栽培天麻时，必须选好蜜环菌材。蜜环菌材要发育正常，菌丝紧紧地连在鱼鳞口，且无杂菌感染的新菌材。其材质以栓栎木、花栎木的为最好。
四、备足树叶
将各种树叶收集起来，含油脂类的树叶(如松、杉、柏)除外，特别以半腐的树叶为最佳。收集树叶时，切忌将被各种霉菌感染的树叶收集，以防杂菌进入厢框内蔓延传播，造成天麻种子腐烂。
天麻种植技术详细讲解
天麻种植技术详细讲解
天麻是兰科植物，成熟之后具有地下块茎与地上花茎、花、果实与种子，在若干万年的演变过程中，天麻形成了无根、无绿叶的特殊植物，它无法吸收无机盐类，也不需要光合作用，所以天麻生长无需阳光和施肥，它是一种多年生寄生异养型的植物，那天麻是靠什么生长呢？它是靠一种特殊的真菌为它提供营养。
其中野生乌天麻大都生长在海拔1500米以上的高寒山区，野生红天麻却大都生长在海拔800米以下的低山丘陵，它们的开花期也不一样，因此乌红杂交天麻在自然状态下很难得到，只有通过人工栽培的方式才可以大量生产。乌红杂交天麻，在海拔800米种植，种植条件降低了，品质也提高了，具有很好的经济效益。天麻是一种很特殊的植物，下面就以乌红天麻的完整生活史来说明乌红天麻的人工栽培技术。（有问题就可以联系我哈 TEL：）
培育乌红天麻必须从野外采集野生的乌天麻和红天麻，它们称为天麻种麻。
当地表10厘米以下的温度达到12℃以上时，天麻开始向上生长，芽尖逐渐冒出地面。在贵州施秉地区的山林里，四月下旬可以采到野生的红天麻，红天麻花期较早，为了使野生乌天麻和野生红天麻能够同步栽培，同步开花，使花期相遇，可以将先采集的野生红天麻储藏在5℃左右的地窖或者冰箱内，人工抑制红天麻的生长，等到5月中下旬，可以采到野生的乌天麻，然后将两种天麻一起栽培育种。
天麻种麻的地下部分是块状茎，它没有根，乌天麻的块状茎成椭圆形，红天麻的块状茎体形较长，种麻地上部分是花茎，不长叶，也称为花薹（二声）。
栽种种麻时，选用不漏水的容器装沙土最好，首先在盆底铺上5厘米沙土，然后将种麻直立放在盆中，盖上沙土，将块状茎完全覆盖为准，保持植株不倒就可以了，一般为10多厘米，种后要洒一次水，然后将盆移到室内，也可以用塑料薄膜在室内搭一个种植槽种植，作为种麻的乌天麻和红天麻在盆中种植的数量要大致相等，室内要求没有太阳直射光，阴凉透风，温度要在摄氏19度到30度之间，盆内要定期撒水，湿度要保持在60%到70%，不用肥料，这一阶段天麻种麻靠吸收自身体内储备的营养使花薹逐渐长高，从天麻的花薹可以看出乌天麻和红天麻的区别：红天麻抽出的薹偏红，乌天麻抽出的薹偏乌。花薹长到一米以上直接在薹上长出花苞，没有叶子，不能进行光合作用。乌天麻开出的花呈淡绿色，红天麻开出的花呈水红色，天麻移种一个月后，就可以进行人工授粉，乌红天麻就是将乌天麻的花粉授到红天麻的花柱头上，完成乌红杂交。人工授粉在花萼刚刚张开时就可以进行，最佳授粉时间为早8时～10时和下午16时～18时，具体操作方法是：用一根牙签，将红天麻的花苞挑开，去掉红天麻的花粉，换一个牙签，用同样的方法将乌天麻的花苞挑开，取出乌天麻的花粉，将乌天麻的花粉传授到红天麻的花柱头上，所有的红天麻的花苞都要按这种方法完成杂交授粉，这种方法被称为同步授粉。
天麻种植技术大全
室外天麻种植技术 选择好场地，挖深40厘米，宽60厘米，长70-100厘米的土坑，地整平后铺盖一层干树叶，在树叶上覆盖一层细土，然后摆放一层菌棒，间隔6-10厘米，每隔10厘米呈八字形摆放菌枝，然后在菌枝和菌棒间摆放菌种，然后用细土填平间隙，再用细土覆盖4-6厘米，加铺一层树叶。 第一层放好后，以同样的方法放好第二层。 室内天麻种植技术 一、挖土穴：挖一个深35公分，长1米宽2米的土穴。 二、配料：（1）、把沙子和锯末按体积比1:1的比例用水拌至手抓成团，手松即散的程度。（2）、选用长80公分左右、直径3—5厘米粗的木棍（冬天落叶木最好）（3）、选用阔叶林树叶（干的）用水拌湿。 三、种植：把配好的料，铺在土穴里要10公分厚，然后把木棍按行距15——20公分的距离依次排开，把菌种与树叶、麻种拌均匀然后撒与木棍与木棍的中间，完了之后盖上一层3公分的沙子与锯末配料，用手按实。 四、为保持水份蒸发可在上面盖上一层3公分的树叶。 五、在以后管理过程中就看最上层的覆盖物如果干就洒水，不干就不用管理，水分尽量不要太大。 六、天麻适应生长温度为10度至28度，其生长过程中不需要光合作用。 七、采收及加工：等天麻生长周期到100天后，扒出麻块用水洗净，大小分开依次用锅蒸熟，晒干即可出售。
天麻种植技术光盘和书籍： 《cctv7农广天地光盘——天麻栽培技术》正版VCD光盘 天麻在植物分类学上属楠科，是一种多年生草本植物，以地下块茎药。天麻作为药用在我国有多年历史。天麻对人体保健有重要作用。天麻含有12种化学成分，主要是天麻素。人工栽培的天麻，天麻素为0.4%。野生天麻则外为0.2%左右。可见，人工栽培的天麻的质量优于野生天麻。本片介绍了人工栽培天麻的技术。一、天麻栽培的基本原理。二、天麻的人工栽培。1.菌材准备。2.选地建池。三、无性栽培、有性栽培。四、当年温湿度管理。五、冬季管理。六、天麻收获。 《农业种植光盘——天麻栽培技术》正版VCD光盘 天麻的人工栽培（上） 天麻的人工栽培（下） 天麻栽培要科学 菜老师教你种天麻 老贾和他的‘天麻经’ 《cctv7农广天地光盘——乌红杂交天麻种植技术》正版光盘 天麻是一种中药材，对大脑神经有明显的保护、调节作用。天麻是一种多年生、寄生、易养的植物。本片向您介绍：采集野生红天麻乌天麻、乌天麻杂交育种。 《天麻栽培技术(修订版)》正版图书 《天麻栽培技术(修订版)》由西南农业大学与重庆市药物种植研究所长期从事药物种植研究的专家共同编著，周昌华、韦会平主编。第一版于1994年出版以来，受到读者欢迎，已发行17万册。作者根据10年来天麻栽培技术的创新和发展，对第一版进行了修订。内容包括：天麻的生物学基础、天麻共生真菌及其培育技术、天麻种源及其繁殖、天麻栽培技术、天麻的病虫害防治和天麻的收获及加工。内容系统翔实，技术先进，文字通俗易懂，实用性和可操作性强，适合广大药材种植者、中医药科技工作者和中医药院校有关专业师生阅读和参考。 目录 第一章 概述 第二章 天麻栽培的生物学基础 第一节 天麻的形态特征 第二节 天麻的生物学特性
天麻种植野外培养菌材技术
天麻种植 天麻种植野外培养菌材技术
(一) 天麻 种植技术 堆培法 深山区，气温低、湿度大，用堆培法培养菌材较合适。 操作方法:把地面杂草除尽整平，先在地上铺厚3厘米左右的河沙。如用山林中采回的野生菌种，将新材间隔35厘米摆放，用河沙填实空隙，然后铺上落叶;随即浇水或营养液增加营养(营养
(一)天麻种植技术 堆培法
深山区，气温低、湿度大，用堆培法培养菌材较合适。
操作方法:把地面杂草除尽整平，先在地上铺厚3厘米左右的河沙。如用山林中采回的野生菌种，将新材间隔3—5厘米摆放，用河沙填实空隙，然后铺上落叶;随即浇水或营养液增加营养(营养液用500克土豆加水5千克砸碎取汁，或用淘米水)。接着再摆第2层，在第2层上摆放野生菌种(若加少量固体三级菌种，效果就更好了)，安放好新材，填实空隙后浇水。如此层层堆积，但一般每堆培养50千克菌材为宜。若用培养好的菌材作菌种，新材、菌材可间隔摆放，填实空隙后浇水，层层如此。如果在其菌材上放一些三级菌种，效果可提高1倍。如果全用人工培育的三级菌种培养菌材，则先将菌种安放在新材的鱼鳞口内，用河沙填实空隙浇足水，填好后周围覆盖10厘米厚的河沙。此法消耗水分快，应注意保持湿度（见图1）。
(二)天麻种植技术 窖培法
在气温高、土壤干燥的深山丘陵地区，培养菌材应采用窖培法。
操作方法:先挖深40厘米的坑，疏松坑底，其底部要呈斜坡状。堆放方法同堆培法，堆上3层左右。具体多少可根据实际情况确定，一般不要过深，过深的坑，坑底温度低发菌慢。堆积好以后，上盖10厘米厚的土，稍高于地面，四周挖出排水沟，以便防涝(见图2)。
(三)天麻种植技术 半地下窖培养法
半山区气温温和，水分适中，用半地下窖法培养菌材较合适。挖深30厘米、宽50—80厘米的坑，长度根据培菌的多少而定。堆积方法与上相同。堆积后，使一半在地上，一半在地下(见图3)。
农广天地天麻种植技术
农广天地天麻种植技术
天麻（Scientific name: Gastrodia elata Blume），又称天麻兰、茯苓、土木香，是我国传统的草本药材之一，具有镇静安神、祛风除湿、止痛等功效，被广泛用于中医药领域。天麻的种植技术对于提高产量和质量非常重要。下面将详细介绍天麻的种植技术，包括选地、繁殖材料、土壤条件、栽培方法等。
选地
天麻适宜在阳光充足、通风良好、雨量适中的山地或丘陵地带种植。选地时要选择地势较高、排水良好的地方，避免水涝和干燥。
繁殖材料
天麻有两种繁殖方式，一种是种子繁殖，一种是分株繁殖。
种子繁殖：种子选择崭新、无虫害的种子，经过水浸泡24小时后，再进行发芽处理。将发芽后的种子种植在育苗盘中，每盘种3～4粒种子。育苗时，要保持盘土湿度，避免干燥。
分株繁殖：选取具有健康生长状况的天麻植株，将根茎连根拔起，除去附着的泥沙，后放在50水中烫10～15分钟，再放入流水中洗净泥沙。之后，将每块根茎剪成2～3节，每节保留2～3个鳞茎疙瘩，再栽植到土壤中。栽植时注意保持土壤湿润，并进行适当的保温。
土壤条件
天麻喜好疏松、湿润、肥沃的土壤。适宜的土壤pH值为5.5～6.5。选地前应进行土壤酸碱度测试，如土壤过酸，可进行石灰加碱处理。
栽培方法
1. 地面栽培：先挖坑盘植天麻，坑底撒一层厚约25～30厘米的腐熟有机肥，再铺上薄层草根或苞谷，然后将天麻株体平插或斜插坑中，株距保持在20～25厘米。栽植后，及时进行浇水，保持土壤湿润。
2. 种植盒栽培：选用大小合适的种植盒或盆，底部先铺一层15厘米左右的腐熟有机肥，然后铺上草根或苞谷，最后将天麻株体插入种植盒中，保持株体与种植介质接触，稍微压实。种植盒栽培方便移动和管理，适用于小规模种植。
3. 温室栽培：在寒冷地区，可以选择在温室中种植天麻。温室栽培可以保持稳定的温度和湿度，有助于提高产量和质量。
管理措施
天麻的生长期较长，一般为3年以上。在生长期间，需要进行适时的管理措施。
天麻—冬荪麻菌轮作生态种植技术规范
天麻—冬荪麻菌轮作生态种植技术规范
一、中药材基原及其生态生物学特征
（一）天麻植物基原及其生态生物学特征
天麻来源于兰科草本植物乌天麻Gastrodia elata Bl.f.glauca S.Chow.。
天麻是与真菌共生的异养型多年生草本植物，无根，无绿色叶片，只有地上花茎和地下块茎。生长于热带、亚热带、温带以及寒温带山地。在我国，天麻广泛分布于云南、贵州、四川、重庆、湖北、山东、陕西、辽宁、黑龙江等省区。天麻属于高海拔条件下生长的药用植物，野生天麻多分布于海拔700～2800m的山区，其垂直分布特征和高山区的气候条件有关。
温度是影响天麻生长发育的主导因素，在天麻整个生长期都会受到温度的制约。天麻多生长于夏季冷凉潮湿、冬季又不十分寒冷的环境。天麻和蜜环菌生长最适宜温度为10～25℃，天麻生长期有效总积温约为3800℃。当天麻栽培层的温度升到14℃左右时，天麻的块茎开始萌动生长；当温度升到20℃左右时天麻进入快速生长期，但当温度达到30℃以上时天麻和蜜环菌的生长均会受到抑制。
天麻适合在阴雨连绵，多雨潮湿的气候环境中生长。大气和土壤的相对湿度对天麻和蜜环菌生长都很重要，湿度过小会导致天麻生长缓慢，湿度过大则会导致天麻腐烂。全国天麻主产区的年降雨量在1 000～1 500 mm，空气湿度在80%～90%，土壤含水量在40%～60%。天麻生长一般要求土质疏松，利水，透气性好的微酸性或中性土壤，适宜天麻生长的土壤p H为5～6。
天麻无光合作用的生理功能，光照只能为其生长提供热量，因此天麻在生长过程中只需要部分散射光。阳光直射会抑制蜜环菌生长，因此野生天麻多生于树木繁茂，枯枝落叶层厚，地面覆盖度大的山林中。近年来实践证明，随着栽培技术的发展，在人工控制生长环境的条件下，天麻已经没有严格的生长区域界限了。
（二）冬荪基原及其生态生物学特征
冬荪来源于鬼笔科真菌白鬼笔Phallus inpudicus L.ex.Pers.。
天麻种植栽培技术
天麻种植栽培技术
天麻属兰科天麻族多年生异养草本植物, 是一种失去叶绿素的腐生兰 ，其生活型特殊,终生依赖菌根营养，成熟的植物体包括地下的块茎及地上的花葶、花、蒴果和种子。天麻以块茎入药，是我国传统名贵中药之一。药材别名赤箭、定风草、鬼督邮、白龙皮、明天麻等。药用历史始载于东汉《神农本草经》，列为上品。《中华人民共和国药典》（2000年版）收载。味甘，性微温。有平肝、息风、止痉功能。主治风湿痹痛、四肢痉挛、眩晕头痛、小儿惊厥、肢体麻木、手足不遂、口眼歪斜、高血压等症。天麻中主要含香荚兰醇、天麻素和天麻糖苷配基等有效成分，近年来还发现天麻中含有甾醇、有机酸、多糖、抗真菌蛋白、微量元素、胡萝卜素、棕榈酸等。有镇静、抗惊厥、镇痛、抗衰老、改善学习记忆、改善循环及免疫功能等药理作用。
一、形态特征
天麻与蜜环菌共生，以蜜环菌的菌丝或菌丝的分泌物为营养来源，借以生长发育。块茎椭圆形或卵圆形，横生，肉质。茎单一，高30～150 cm，圆柱形，黄褐色。叶呈鳞片状，膜质，长1～2 cm，下部鞘状抱茎。总状花序顶生，苞片膜质，窄披针形，或条状长椭圆形，长约1 cm，花淡黄绿色或黄色，萼片和花瓣合生成歪壶状，口部偏斜，顶端5裂；合蕊柱长5～6 mm，顶端有2个小的附属物；子房倒卵形，子房柄扭转。蒴果长圆形，有短梗。种子多数而细小，3万～5万粒，粉尘状。
二、生长习性
1、温度 温度是影响天麻生长的首要因素。天麻喜生长在夏季凉爽、冬季又不十分严寒的环境，对温度反应较敏感，温度的高、低会直接影响天麻的生长、产量和质量。天麻生长发育对温度的要求，与产区自然温度的季节性变化相适应。当春季温度开始回升，地温达10℃～12℃以上时，经过冬季休眠的天麻开始萌动生长；地温达15℃以上时，天麻生长渐趋旺盛，子麻顶端分生组织细胞迅速分裂、伸长和增大，形成大小不同的新生块茎。一般5月下旬至9月上旬，地温在20℃～25℃之间时，为天麻生长的旺盛时期。但夏季地温持续超过30℃时，蜜环菌和天麻的生长受到抑制，产生鸟头状的箭麻。 因此高温季节，应防暑降温。当秋末冬初，气温低于15℃时，天麻新生子麻（块茎）的生长速度减慢，逐渐停滞进入越冬休眠。
室内天麻种植技术3篇
室内天麻种植技术
第一篇：室内天麻种植技术的准备工作
天麻是一种传统中药材，具有补肝益肾、强筋健骨、安神宁心的作用。如今，随着人们对中药材的需求越来越大，越来越多的人开始试图在家中种植天麻。本文将介绍一种适合室内种植天麻的技术。
1.种子选择
选择适合室内种植的天麻品种。推荐选择大蒜型或白矮星型的天麻品种。这两种品种适合在室内生长，比较易于管理。购买天麻种子的时候要注意品种，选择优质的种子能够提高天麻种植的成功率。
2.种植容器
选择适合室内种植的容器。推荐使用深度较浅的、高大而窄的陶制或塑料盆，以便于管理土壤湿度。选择容器时也要注意排水条件，室内天麻的生长环境要保持湿润但又不能太潮湿。
3.种植土
室内种植天麻要使用透气、排水性好的土壤。可以选择加入沙子、腐叶土、松针等材料调整土壤的结构，增加土壤的通气性和排水性。如果条件允许的话，可以选择有机肥土配制种植土。
4.光照
室内天麻需要充足的光照才能健康生长。因此，室内种植的过程中需要把天麻放在可以接受充足阳光的窗户旁边。天麻喜欢避免强烈的阳光，可以使用透明窗帘进行遮挡。
5.温度
室内天麻生长需要保持适宜的温度。推荐在22~27℃的温度下种植天麻，夏季一定要防止阳光暴晒。冬季需要适当加温保持温度。
6.用水
室内天麻的用水也需要注意。天麻比较喜欢湿润的环境，但同时也不能太湿润。保持土壤湿润即可，每次浇水时不要过量。
以上就是室内天麻种植技术的准备工作，只有准备好了才能更好地进行天麻的种植。接下来我们将介绍天麻种植的具体步骤。
第二篇：室内天麻种植技术的种植步骤
天麻种植技术需要按照正确的步骤进行。下面将介绍具体的种植步骤。
1. 准备容器和土壤
天麻种植需要准备好陶制或塑料盆以及适宜的土壤。一般来说，选择容器时要注意深度较浅的、高大而窄的容器，可控制土壤的湿度。选择土壤时，需要透气、排水性较好的土壤，可以选择在其中加入沙子、腐叶土、松针等材料调整土壤的结构，并增加土壤的通气性和排水性。
天麻栽培技术
天麻栽培技术
天麻（Gastrodia elata BI.）为兰科多年生草本植物，药用部分为地下块茎，为名贵中药材，《神农本草经》列为上品，在我国入药已有两千多年历史，有追风镇静作用，治头晕目眩，中风惊痫，语言不遂，瘫痪，风寒湿痹等症。近代研究天麻主要成分为天麻甙、天麻素、香草醛和维生素A等物质，临床用来治疗高血压、冠心病、神经衰弱、血管性头痛和抑郁性神经症等。
天麻是一种较为特殊的异养型植物，无根也无绿色叶片，它的生活史中大部分时间在地下渡过，它既不需要从土壤中吸收无机矿物元素，也不能利用阳光进行光合作用。它的营养物质来自真菌，依靠同化侵入的真菌，提供营养生长。其生活史全过程可分为有性繁殖和无性繁殖两个阶段。有性繁殖阶段是从箭麻栽培后，抽苔开花、人工授粉、果实形成天麻种子，用共生萌发菌拌播天麻种子，种子发芽形成原球茎的过程；无性繁殖是原球茎接上蜜环菌后，不断生长发育形成种麻（米麻、白麻）和商品麻（箭麻）的过程。无萌发菌天麻种子不会发芽，无蜜环菌天麻不能生长。
一、天麻有性繁殖技术
（一）制种技术
1、栽培箭麻
（1）栽培时间 春栽3月上旬，冬栽11月。
（2）选择箭麻 要求芽头饱满，麻形短粗，无损伤和病虫危害斑痕，单个鲜重150克-250克。
表1 栽培箭麻重量对产果量的影响
项目
箭麻重 栽期
(日/月) 授粉
株数 产量量
（个） 株均
（个） 单株最高产量(个) 环境条件
150-250g 97.14/3 490 26950 55 113 室内加温培育
±100g 97.14/191 6000 30 43 室内加温培育 3 （3）栽培方式：室内用竹筐、木箱、盆等栽培，能随意搬动，叫活动式栽培。室外搭遮阴防雨棚栽培，或室内用砂土造畦栽培，叫“固定式栽培”。
2、栽培方法 （1）室内竹筐、木箱栽培 可根据容器大小，备塑料薄膜一块。
铺在筐（箱）底部的塑料薄膜，按5×10厘米孔距，剪三排透水孔，孔大小为1平方厘米。将薄膜铺入筐内（有孔处对准筐底），将薄膜拉起来围在筐四周，防止漏砂并能保持筐内砂土湿度。先在底部填10厘米厚砂土，取箭麻6-8个，按10×15厘米株行距摆放。注意芽头（鹰哥咀）向上，盖土6-8厘米，随即在芽头处插一小竹棍为标记，便于检查，以免碰断芽头。