电炖锅养生食谱
小熊电炖锅养生食谱

小熊电炖锅养生食谱
以下是一份适用于小熊电炖锅的养生食谱,供您参考:
1. 鸽子汤:将鸽子洗净,放入小熊电炖锅中,加入适量的水,炖煮2小时,加入适量的盐和调味料即可食用。
2. 鱼头豆腐汤:将鱼头、豆腐、蔬菜等食材放入小熊电炖锅中,加入足够的水,炖煮1小时,加入适量的酱油和调味料,即可享用。
3. 红豆薏米糖水:将红豆和薏米洗净,放入小熊电炖锅中,加入足够的水,炖煮1小时,加入适量的冰糖,搅拌均匀后即可饮用。
4. 枸杞炖鸽蛋:将鸽蛋和枸杞放入小熊电炖锅中,加入足够的水,炖煮30分钟,注入适量的冰糖,继续炖煮15分钟即可食用。
5. 黄秧百合汤:将黄秧和百合洗净,放入小熊电炖锅中,加入适量的水,炖煮2小时,加入适量的盐和调味料,即可享用。
6. 枸杞煮银耳:将银耳洗净,与枸杞一同放入小熊电炖锅中,加入足够的水,炖煮1小时,加入适量的冰糖,继续炖煮15
分钟即可饮用。
这些养生食谱提供了丰富的营养,并适合在小熊电炖锅中炖煮。
根据个人口味,您可以根据这些基础食谱进行创新和调整。
享受美食的同时,也要记得保持均衡饮食,合理搭配食材。
隔水炖盅养生食谱大全

隔水炖盅养生食谱大全1. 鸡肉蒸蛋材料:鸡胸肉、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、清水制作方法:1) 将鸡胸肉切成薄片,放入碗中备用。
2) 鸡蛋打散后加入葱姜末、盐、料酒、清水搅匀,倒入碗中覆盖鸡肉。
3) 把碗放入隔水炖盅中,加盖。
4) 炉火开大,烧开后转小火隔水炖20分钟即可。
2. 红枣山药羹材料:红枣、山药、枸杞、水、冰糖制作方法:1) 将红枣、山药洗净,切片备用。
2) 将冰糖加入适量清水煮溶成糖水。
3) 在隔水炖盅中放入山药片、红枣、枸杞,倒入糖水。
4) 炉火开大,烧开后转小火隔水炖30分钟即可。
3. 绿豆莲子汤材料:绿豆、莲子、冰糖、水制作方法:1) 将绿豆和莲子洗净,放入隔水炖盅中。
2) 加入适量清水,倒入冰糖。
3) 炉火开大,烧开后转小火隔水炖2小时即可。
4. 银耳莲子羹材料:银耳、莲子、冰糖、水制作方法:1) 将银耳和莲子洗净,放入隔水炖盅中。
2) 加入适量清水,倒入冰糖。
3) 炉火开大,烧开后转小火隔水炖1小时即可。
5. 枸杞糯米红枣粥材料:糯米、红枣、枸杞、水、冰糖制作方法:1) 将糯米洗净,用清水浸泡半小时。
2) 将红枣剪开去核,枸杞洗净备用。
3) 将浸泡好的糯米放入隔水炖盅中,加入适量清水。
4) 放入红枣、枸杞,加入冰糖。
5) 炉火开大,烧开后转小火隔水炖2小时即可。
6. 红豆山药粥材料:红豆、山药、糯米、水、冰糖制作方法:1) 将红豆洗净,用清水浸泡4小时。
2) 山药削去外皮,切小块。
3) 糯米洗净,放入隔水炖盅中。
4) 加入适量清水,放入红豆和山药块。
5) 加入冰糖,炉火开大,烧开后转小火隔水炖3小时即可。
7. 黄瓜粉丝炖鸡肉材料:鸡胸肉、黄瓜、粉丝、葱、姜、盐、料酒、清水制作方法:1) 将鸡胸肉切成块状,黄瓜切成片状,粉丝用冷水泡软备用。
2) 在隔水炖盅中放入鸡肉、黄瓜、粉丝。
3) 加入适量清水,放入葱姜末、盐、料酒。
4) 炉火开大,烧开后转小火隔水炖30分钟即可。
这是一些隔水炖盅养生食谱的示例,供参考。
炖煮锅养生食谱大全

炖煮锅养生食谱大全
1. 白菜豆腐煲
材料:白菜、豆腐、鸡肉、姜、蒜、生抽、盐、胡椒粉、水
2. 花菇炖鸡汤
材料:鸡肉、花菇、枸杞、红枣、姜、盐、清水
3. 土豆炖牛腩
材料:牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、清水
4. 香菇炖鸽汤
材料:乳鸽、香菇、枸杞、红枣、姜、盐、清水
5. 参鸡炖汤
材料:老母鸡、人参、黄鳝、红枣、姜、盐、清水
6. 红糖姜汤
材料:红糖、生姜、红枣、水
7. 枸杞炖猪心
材料:猪心、枸杞、红枣、姜、盐、清水
8. 牛骨炖汤
材料:牛骨、枸杞、红枣、姜、盐、清水
9. 红枣薏米煲
材料:红枣、薏米、莲子、枸杞、冰糖、水
10. 三文鱼豆腐炖汤
材料:三文鱼、豆腐、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、清水
11. 黑木耳炖鸭汤
材料:鸭肉、黑木耳、枸杞、红枣、姜、盐、清水
12. 枸杞炖兔肉
材料:兔肉、枸杞、红枣、姜、盐、清水
13. 红枣桂圆炖木瓜
材料:木瓜、红枣、桂圆、冰糖、水
14. 雪梨炖银耳
材料:银耳、雪梨、莲子、冰糖、水
15. 枸杞炖鸽蛋
材料:鸽蛋、枸杞、红枣、姜、盐、清水。
一周炖锅煲汤食谱

一周炖锅煲汤食谱星期一:鸡蔬菇汤材料:- 鸡肉块或鸡胸肉:500克- 洋葱:1个,切块- 胡萝卜:2根,切片- 香菇:5-6朵,切片- 姜片:适量- 盐和胡椒粉:适量- 温水:适量做法:1. 将鸡肉块放入炖锅中,加入洋葱、胡萝卜、香菇和姜片。
2. 加入足够的温水,水量要稍微淹过材料。
3. 盖上锅盖,将炖锅调至中小火,炖煮1-2小时,直到鸡肉熟透。
4. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
星期二:牛肉萝卜汤材料:- 牛肉块:500克- 萝卜:2根,切块- 姜片:适量- 大葱:1根,切段- 盐和胡椒粉:适量- 温水:适量做法:1. 将牛肉块放入炖锅中,加入萝卜、姜片和大葱。
2. 加入足够的温水,水量要稍微淹过材料。
3. 盖上锅盖,将炖锅调至中小火,炖煮2-3小时,直到牛肉变得柔软。
4. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
星期三:猪骨海带汤材料:- 猪骨:500克- 海带:适量,切段- 姜片:适量- 盐:适量- 温水:适量做法:1. 将猪骨放入炖锅中,加入海带和姜片。
2. 加入足够的温水,水量要稍微淹过材料。
3. 盖上锅盖,将炖锅调至中小火,炖煮3-4小时,直到汤变浓稠。
4. 根据个人口味加入适量的盐调味即可。
星期四:鲫鱼豆腐汤材料:- 鲫鱼:2-3条,去鳞去腮- 豆腐:300克,切块- 姜片:适量- 青菜:适量,切段- 盐和胡椒粉:适量- 温水:适量做法:1. 将鲫鱼放入炖锅中,加入豆腐、姜片和青菜。
2. 加入足够的温水,水量要稍微淹过材料。
3. 盖上锅盖,将炖锅调至中小火,炖煮1-2小时,直到鱼肉熟透。
4. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
星期五:番茄鸡蛋汤材料:- 番茄:2个,切块- 鸡蛋:2个,打散- 青葱:适量,切段- 盐和胡椒粉:适量- 温水:适量做法:1. 将番茄放入炖锅中,加入足够的温水。
2. 将炖锅调至中小火,炖煮15-20分钟,直到番茄变软。
3. 加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
炖汤养生食谱大全窍门

炖汤养生食谱大全窍门1. 淮山炖乌鸡食材:淮山、乌鸡、玉竹、红枣、姜片、枸杞做法:将乌鸡宰杀、煮水焯水后洗净,淮山去皮切块,所有食材放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2小时即可。
2. 红枣枸杞炖鸽子食材:鸽子、红枣、枸杞、当归、党参、姜片做法:将鸽子宰杀、剁成块,红枣和枸杞洗净,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2小时即可。
3. 花菇莲子炖鸡胸肉食材:鸡胸肉、花菇、莲子、红枣、枸杞、姜片做法:鸡胸肉切块,花菇、莲子、红枣和枸杞洗净,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮1小时即可。
4. 养颜木瓜炖雪耳食材:木瓜、雪耳、红枣、枸杞、冰糖做法:木瓜去皮去籽切块,雪耳泡发后撕成小块,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,加入冰糖,用小火炖煮1小时即可。
5. 山药茼蒿炖牛腩食材:牛腩、山药、茼蒿、红枣、姜片、料酒做法:牛腩切块,山药去皮切段,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水和料酒,用小火炖煮2小时即可。
6. 白果银耳炖鸽子食材:鸽子、白果、银耳、红枣、枸杞、姜片做法:将鸽子宰杀、剁成块,白果和银耳泡发后洗净,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2小时即可。
7. 香菇玉米炖猪骨汤食材:猪骨、香菇、玉米、红枣、枸杞、姜片做法:猪骨洗净焯水,香菇切片,玉米切段,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2小时即可。
8. 枸杞青豆炖瘦肉片食材:瘦肉片、枸杞、青豆、红枣、姜片、料酒做法:瘦肉片焯水后捞出,枸杞和青豆洗净,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水和料酒,用小火炖煮1小时即可。
9. 当归花菇炖猪蹄筋食材:猪蹄筋、当归、花菇、红枣、姜片、料酒做法:猪蹄筋焯水后捞出,当归和花菇洗净,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水和料酒,用小火炖煮2小时即可。
10. 淮山鸽子蛋炖鸡汤食材:鸽子蛋、淮山、鸡肉、红枣、枸杞、姜片做法:鸡肉切块,淮山去皮切块,将所有食材放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2小时即可。
电炖盅食谱

功效:强化心肝功能、增强免疫力、并能保肝明目。
13,海马杜仲炖排骨
材料:海马一个,杜仲、枸杞各二钱,排骨一斤,胡萝卜半个,当归半钱,黑枣、黄芪各三钱。
做法:排骨过沸水烫后洗净,同杜仲、海马、当归、黑枣、黄芪、枸杞放入炖锅内,加适量水炖五小时后,加切块的胡萝卜再炖半小时,落盐调味。
15,首乌炖虾
材料:何首乌三钱,虾八两,枸杞三钱,川芎半钱。
做法:将洗净的何首乌、枸杞、川芎放入锅内加适量水,炖二小时后加入洗净的虾,以及小许米酒和盐,再炖约10分钟即可。
16,红枣淮山炖羊肉
材料:白萝卜四两,淮山五钱,羊肉七两,红枣三钱,桂皮、陈皮各一钱。
做法:羊肉切成小块后用沸水洗烫,白萝卜切块。将洗净的淮山、红枣、桂皮、陈皮和羊肉放入炖锅内,加适量水炖四小时后加入萝卜再炖一小时,落盐调味。
做法:羊肉洗净后切块,在沸水中烫去血腥后用冷水冲洗,将洗净的首乌连同其他配料放入炖锅内,加适量水炖至3-4小时,落盐调味。
功效:补气提神,暖脾胃,增温御寒。
12,茯苓党参乌鸡汤
材料: 乌鸡一斤,枸杞二钱,茯苓一钱,党参三钱。
做法:乌鸡洗净后切小块,在沸水中烫去血腥后用冷水冲净。将洗净的枸杞、茯苓、党参连同乌鸡块放入炖锅内,加水适量,炖3-4小时,落盐调味。
制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等(不宜放大料,易串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
把羊骨架放锅里,加满清水,开火,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬,什么时候熬得汤成乳白色,像牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
在制作山药时,需要注意:
电炖锅菜谱

养生粥1.红枣糯米粥使用电炖锅,使用高挡炖3个小时红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品2. 山药枸杞粥原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
功效:健脾益胃滋肾益精益肺止咳3. 五行益寿养生粥原料:去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。
做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
4. 五谷养生粥原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
5. 桂圆粟米粥桂圆肉15克,粟米100—200克。
将桂圆肉洗净与粟米同煮。
先用武火煮开,再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
6. 核桃粥核桃肉20克,粳米100—200克。
将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。
但有痰火、积热或腹泻者忌食。
7. 芡实粥芡实30—50克,粳米100—200克。
将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。
芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用8. 山药栗子粥山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。
栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。
山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
9. 生姜大枣粥鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。
将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。
它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。
10. 胡萝卜粥新鲜胡萝卜50克,粳米200克。
胡萝卜切成小片,与粳米同煮。
电炖锅食谱

养生粥食谱1.红枣糯米粥使用小熊隔水电炖盅,使用高挡炖3个小时红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品。
2.肉粥在肉粥中,羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。
羊肉粥可益气血,补虚损,暖脾胃,将新鲜羊肉150~250克与粳米适量同煮即可,可供早晚餐或上午加餐用,秋冬服用最好。
鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。
做时先泡好莲子,鸭肉用盐和老酒(或者绍兴黄酒)放入冰箱腌制两个小时左右,然后用少量油炒鸭肉沥去油,或是煮出鸭汤,加入粳米和莲子熬粥。
熬好后,撒上少许葱花即可。
3. 山药枸杞粥原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
功效:健脾益胃滋肾益精益肺止咳4. 五行益寿养生粥原料:去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。
做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
5. 五谷养生粥原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
6. 桂圆粟米粥桂圆肉15克,粟米100—200克。
将桂圆肉洗净与粟米同煮。
先用武火煮开,再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
7. 核桃粥核桃肉20克,粳米100—200克。
将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。
但有痰火、积热或腹泻者忌食。
8. 芡实粥芡实30—50克,粳米100—200克。
将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。
芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。
9. 山药栗子粥山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
电炖锅养生食谱
1. 牛腩炖萝卜
材料:
- 牛腩:500克
- 萝卜:2个
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将牛腩切成块状,用开水焯水后捞出备用。
2. 萝卜去皮,切成适当大小的块状。
3. 在电炖锅内加入适量的清水,将牛腩、姜片、料酒放入锅中,盖上盖子炖煮1小时。
4. 加入萝卜块、酱油、盐和胡椒粉,继续炖煮30分钟至牛腩
和萝卜变得柔软入味。
5. 根据个人口味调整味道,最后可以撒上适量的香菜作为装饰即可。
2. 鸡汤蘑菇煲
材料:
- 鸡腿肉:2块
- 干香菇:适量
- 鲍鱼菇:适量
- 金针菇:适量
- 鸡蛋:2个
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 煮一锅热水,将鸡腿肉放入焯水中,焯水后捞出备用。
2. 将干香菇泡软,切成薄片,鲍鱼菇和金针菇略微清洗。
3. 在电炖锅中加入适量的清水,将鸡腿肉、干香菇、鲍鱼菇、金针菇、姜片和料酒放入锅中,盖上盖子炖煮1小时。
4. 打入鸡蛋,搅拌均匀,继续炖煮10分钟至鸡腿肉软烂。
5. 根据个人口味加入适量盐调味即可食用。
3. 蔬菜豆腐汤
材料:
- 豆腐:半块
- 胡萝卜:1根
- 青菜:适量
- 鸡蛋:2个
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将豆腐切成小块,胡萝卜切成片状,青菜洗净备用。
2. 在电炖锅中加入适量的清水,将豆腐、胡萝卜、姜片和料酒放入锅中,盖上盖子炖煮30分钟。
3. 打入鸡蛋,搅拌均匀,继续炖煮5分钟至鸡蛋熟透。
4. 加入青菜,炖煮2-3分钟至青菜变软。
5. 根据个人口味加入适量盐调味即可享用。
请注意,以上食谱仅供参考。
在烹饪过程中请根据个人口味和实际情况进行调整。