《家畜饲养管理基本技能(养猪技术)》课程改革探索与实践
养猪技术实习报告
养猪技术实习报告一、前言随着我国经济的快速发展，畜牧业在国民经济中的地位日益突出，养猪业作为畜牧业的重要组成部分，其发展前景十分广阔。
为了提高养猪业的生产效益，降低生产成本，掌握先进的养猪技术至关重要。
为此，我参加了为期一个月的养猪技术实习，通过实习，我对养猪业有了更深入的了解，现将实习报告总结如下。
二、实习内容1.猪场基本情况本次实习所在的猪场位于我国某地，占地面积约300亩，拥有现代化猪舍10栋，存栏母猪1000头，年出栏商品猪20000头。
猪场采用自动化喂食、粪便处理系统，实现了养殖环境的清洁、卫生。
2.饲养管理在实习期间，我参与了猪场的日常饲养管理工作。
主要包括：（1）喂食：根据猪的生长发育阶段，合理搭配饲料，确保营养均衡。
每天定时喂食，保证猪只饱食。
（2）环境控制：保持猪舍内温度、湿度和空气质量适宜，确保猪只舒适生长。
（3）卫生消毒：定期对猪舍进行清扫、消毒，防止疾病传播。
（4）巡栏检查：观察猪只的精神状态、食欲、粪便等情况，发现异常及时处理。
3.繁殖管理实习期间，我了解了猪场的繁殖管理流程，包括：（1）选种：选择优良品种，提高后代品质。
（2）配种：掌握猪只发情期，合理安排配种时间。
（3）妊娠管理：对妊娠母猪进行特殊护理，确保胎儿正常发育。
（4）分娩：观察母猪分娩迹象，协助分娩，确保母子平安。
4.疾病预防与控制在实习过程中，我学习了猪场常见的疾病及其预防措施，包括：（1）疫苗接种：按照免疫程序，为猪只接种疫苗，提高免疫力。
（2）药物预防：针对特定疾病，使用敏感药物进行预防。
（3）疫情监测：定期对猪只进行疫情监测，发现疫情及时处理。
三、实习收获通过本次实习，我对养猪技术有了更深入的了解，收获如下：1.掌握了猪的生长发育规律和营养需求，学会了合理搭配饲料。
2.学会了猪舍的环境控制技术，提高了猪只的舒适度。
3.了解了猪场的繁殖管理流程，提高了繁殖效率。
4.学习了疾病预防与控制技术，降低了生产风险。
中职《宠物饲养管理》课程改革探索与实践
实 施 课 堂 与 实训 一 体 化 ，项 目导 向 为 突 破 口 、将 教 、学 、做 一 把 课 堂搬 到 实验 室 、教 学 实 习牧场 、宠物 医 院 ，使 学生 在 “ 学 中 体 化 融 人 教 学 全 过 程 ，充 分 体 现 了职 业 性 、实 践 性 和 开 放 性 的 做 ” “ 做 中学 ” ，实现 教 、学 、做 一体 化 。 多种 教 学方 法灵 活 运 课 程 设 计 理 念 ，形 成 了认 知 教 学 、理 论 教 学 、实 践 教 学 三 模 块 用 ，增 强学 生 的学 习兴趣 ，提 高教学 效果 。 的课 程 教 学体 系 。努 力实 现课 程 内容设 计 与职 业 岗位 能力 需求 的 ４ ． ２ 教 学 方 法 和 教 学 手 段
（ １ ） 知 道犬 的生 活 习性 。
参 与 法 ：安 排 部 分 章 节 让 学 生 讲 授 ，教 师 听讲 并 及 时 给予 结合。 讨 论 法 ：选 择 饲 养 管 理 部 分 知 识 进 行 讨 论 ，通 过 老 师 引 导 ，激 发 学 生 的学 习欲 望 和 热 情 ，引 导 学 生 独 立 思 考 问 题 ，学 会 搜 集 相 关 信 息 资 料 ，在 小 组 内讨 论 ，并 总 结 讨 论 结 果 在 课 堂
要 ］ 本文根据 中等 职业技 能型专 门人 才培 养 目标 岗位 需求 ，从课程改革思路 、培 养 目标定位 、内容和要 求、教 学 实
《 宠 物 饲 养 管 理 》是 宠 物 养 护 与 经 营 专 业 的学 生 在 掌 握 本 ３ 《 宠物饲养管理》课程 内容和要求 专 业基 础课 知 识 后 ，学 习 的一 门联 系生 产 实 际的专 业 核心 领 域课 根据 专 业课 程 目标 和 涵盖 的工作 任 务要 求 ，确 定课 程 内容 和 程 。主要 是培 养 学生 掌握 宠 物饲 养 管理 一线 所 需要 的饲养 管 理 、 要求 ，说 明学 生应 获得 的知 识 、技能 与态 度 。 繁 殖改 良等基 础 技 能 ，同时 注重 培 养学 生爱 岗敬业 、吃苦 耐 劳 的 ４ 《 宠物饲养管理》课程教学实施 精 神 ，成 为 德 、智 、体 、美 全 面 发 展 的 中 等技 术 应 用 性 专 门人 ４ ． １ 课程 的重 点 、 难 点 及解 决办 法 才 。具 有 良好 的 素质 和 较高 的综 合 能力 ，将 来 能谋 生 、会 致 富 、 本课 程 是 宠物 养 护与 经 营专 业 的核 心领 域 课程 ，主要 介 绍犬
养猪场社会实践报告
养猪场社会实践报告养猪场社会实践报告养猪你并不简单，并不是农村的一个简单的猪圈，发展养猪首先要做的就是建设养猪场，大家不妨来看看WTT推送的养猪场社会实践报告，希望给大家带来帮助！养猪场社会实践报告【一】20xx年8月15日至20xx年10月24日，在xx教授的指导下，我在广西农垦xx畜牧集团xx有限公司进行生产实习和毕业课题实验。
在为期70天的生产实践中，我学到的不仅仅是技术，也学到了管理。
“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。
”，在这两个多月的实习过程中，我深深感觉到自己在学校里的时候，只是掌握了理论知识，却没有把基础的专业技能学好，实际应用的专业知识的很匮乏。
我要去实习的猪场是xx猪场，位于cc农场xx分场，占地总面积65亩，有11栋栏舍，面积为5309平米，该猪场是可存栏4000头育肥猪的农户场。
在实习期间，我主要是负责协助技术员的工作和实验猪的饲养管理。
现将实习所积累的经验和自己的心得体会总结如下：一、猪场的饲养管理技术。
（1）铲粪、冲栏工作。
在收集猪粪的猪场，铲粪是冲栏前的必要工作。
铲粪讲究速度快、不伤猪，用铲子将散落在各处的猪粪推至猪栏后面。
在推粪的过程中要避免铲子伤到猪蹄，而且铲粪的速度要快，每栏猪至多2min，这样就可以避免猪过来拱人。
最后，将铲至一堆的猪粪再铲至粪道上，这里讲究借力、省力，勿用蛮力。
之后便开始冲栏，冲猪时栏由前往后冲，对于跑到猪栏后面的猪，对准其猪屁股冲水，刺激肛门，让它有想拉粪便的感觉，那么猪就会记住在这个位置是可以排粪的，这对与三角定位有一定的辅助作用。
冲栏的过程中，要尽量避免将水直接冲到猪头上，防止其着凉。
冲栏的过程中有一个省时间的技巧，应先将整栋猪舍里的猪栏润湿一遍后，再认真冲洗一遍，该方法节约时间半小时左右。
（2）扛料、解料袋、喂料。
作为一名实习生，扛料、解料袋、喂料是其基本工作。
首先，扛料。
用料车将饲料拉至料槽旁，位于料车最上层的那袋饲料直接推至料槽上即可，而位于最低层的那袋料，应将料袋的一端紧靠自己的腹部，两只手用力拉起料袋另一端，将料袋180度一个转袋抛出即可搬到料槽，该法很省力。
寒假养猪社会实践报告(2篇)
第1篇一、前言寒假期间，我参加了学校组织的养猪社会实践，通过亲身参与养猪生产过程，了解了养猪业的发展现状和前景，提高了自己的实践能力。
以下是我在寒假期间参加养猪社会实践的报告。
二、实践单位简介本次养猪社会实践的单位为我国某大型养猪场，该养猪场占地面积约1000亩，拥有现代化养猪设施和先进的管理技术。
养猪场主要饲养瘦肉型猪，年出栏量达10万头，产品远销全国各地。
三、实践内容1. 养猪生产过程（1）饲料准备：在养猪生产过程中，饲料是猪生长发育的基础。
我学习了饲料的配比、储存和加工方法，了解了不同生长阶段的猪对饲料的需求。
（2）猪舍管理：猪舍是猪生活、生长的地方，猪舍的环境对猪的生长发育至关重要。
我参与了猪舍的清扫、消毒、通风等工作，了解了猪舍的卫生要求和管理方法。
（3）猪只饲养：我学习了猪只的饲养管理技术，包括猪只的喂食、饮水、防疫、疫苗接种等。
在实践过程中，我掌握了猪只的生长发育规律，了解了不同品种、不同生长阶段的猪的饲养特点。
（4）猪只疾病防治：猪只疾病防治是养猪生产中的重要环节。
我学习了猪只常见疾病的诊断、预防和治疗措施，了解了猪只疾病的传播途径和防控方法。
2. 养猪生产数据分析在实践过程中，我参与了养猪生产数据的收集、整理和分析工作。
通过对生产数据的分析，我了解了养猪场的生产效益、成本控制、市场竞争力等方面的情况。
3. 养猪产业现状及前景通过对养猪产业的调研，我了解了我国养猪业的现状和前景。
我国是世界上最大的猪肉生产国，养猪业在我国农业产业中占有重要地位。
随着人们生活水平的提高，对猪肉的需求不断增长，养猪业具有广阔的市场前景。
四、实践心得1. 增强了实践能力：通过参加养猪社会实践，我了解了养猪生产的全过程，提高了自己的实践能力。
2. 了解了养猪产业：通过实践，我对养猪产业有了更深入的了解，认识到养猪产业在我国农业产业中的重要性。
3. 培养了团队协作精神：在实践过程中，我与团队成员共同完成各项任务，培养了团队协作精神。
养猪实习社会实践报告
一、前言为了更好地了解我国养猪行业的发展现状，提高自己的专业技能和实际操作能力，我于2023年在我国某知名养猪企业进行了为期一个月的实习。
通过这次实习，我对养猪行业的整体流程有了更加深入的了解，也体会到了养猪工作者的辛勤付出。
以下是我对这次实习的总结和感悟。
二、实习单位及实习内容1. 实习单位：我国某知名养猪企业，拥有先进的养殖技术和丰富的养殖经验。
2. 实习内容：（1）参观企业养猪场，了解养猪场的基本情况；（2）学习养猪场的日常管理工作，包括饲料投放、猪舍清洁、疾病预防等；（3）参与猪只的养殖、饲养、防疫等工作；（4）了解猪只的生长发育规律，掌握猪只的饲养技术；（5）学习猪只的屠宰加工流程，了解猪肉产品的生产过程。
三、实习过程及感悟1. 实习过程（1）参观养猪场在实习的第一天，我参观了养猪场，了解了养猪场的基本情况。
养猪场占地面积较大，分为多个区域，包括种猪区、育肥区、饲料加工区、屠宰加工区等。
参观过程中，我了解到养猪场采用现代化的养殖技术，如自动喂料、自动清洁、自动温控等，大大提高了养殖效率。
（2）学习日常管理工作在实习期间，我学习了养猪场的日常管理工作。
主要包括饲料投放、猪舍清洁、疾病预防等。
在饲料投放方面，我了解到要根据猪只的生长阶段和需求，合理搭配饲料，保证猪只的营养均衡。
在猪舍清洁方面，要保持猪舍干净、卫生，定期消毒，防止疾病传播。
在疾病预防方面，要密切关注猪只的健康状况，及时发现并处理疾病。
（3）参与养殖、饲养、防疫等工作在实习期间，我参与了猪只的养殖、饲养、防疫等工作。
具体包括：- 观察猪只的生长发育情况，记录生长数据；- 根据猪只的生长阶段，调整饲料配比；- 定期给猪只接种疫苗，预防疾病；- 处理猪只的疾病，如打针、喂药等。
（4）学习屠宰加工流程在实习期间，我还学习了猪只的屠宰加工流程。
包括猪只的屠宰、分割、加工、包装等环节。
通过学习，我了解到猪肉产品的生产过程，以及保证产品质量的关键环节。
养猪社会实践活动方案(3篇)
第1篇一、活动背景随着我国农业现代化的推进，养猪业作为畜牧业的重要组成部分，其发展速度和规模都在不断提升。
为了让学生深入了解养猪业的发展现状，增强学生的实践能力和创新意识，提高学生的综合素质，特制定本养猪社会实践活动方案。
二、活动目的1. 增强学生对养猪业的认识，了解养猪生产的基本流程和关键技术。
2. 提高学生的实践操作能力，培养学生的团队协作精神。
3. 培养学生的环保意识和可持续发展观念。
4. 促进学校与养猪企业的合作，为学生提供实习和就业机会。
三、活动时间2023年X月X日至2023年X月X日，为期两周。
四、活动地点XX养猪场（具体地址：XX省XX市XX县XX镇）五、参与对象1. 全体农业、畜牧等相关专业学生。
2. 对养猪业感兴趣的非相关专业学生。
六、活动内容1. 参观学习- 参观养猪场，了解养猪场的整体布局和养殖环境。
- 观察猪的生长发育过程，学习猪的品种、习性等知识。
- 了解养猪生产中的饲料配制、疫病防控、环境控制等技术。
2. 实践操作- 在专业人员的指导下，学习猪舍清洁、饲料投放、疫苗接种等基本操作。
- 进行猪只驱虫、防疫等实践操作，提高学生的实际操作能力。
3. 专题讲座- 邀请养猪场的技术专家或行业专家进行专题讲座，分享养猪业的最新技术和市场动态。
- 邀请养猪企业的管理者进行讲座，分享企业文化和经营管理经验。
4. 小组讨论与交流- 分组讨论养猪业的发展趋势、存在的问题及对策。
- 学生之间、学生与专家之间进行交流，分享学习心得和体会。
5. 调研与报告- 学生分组进行养猪业的实地调研，收集相关数据和信息。
- 根据调研结果，撰写调研报告，提出改进建议。
七、活动安排1. 第一周：参观学习与理论培训- 第一天：抵达养猪场，参观养猪场，了解养殖环境。
- 第二天：学习猪的品种、习性等理论知识。
- 第三天：专题讲座，了解养猪业的最新技术和市场动态。
- 第四天：参观饲料厂、疫病防控中心等，学习相关技术。
养猪学实习报告
实习时间：2023年6月15日 - 2023年6月30日实习地点：XX市XX县养猪场实习目的：通过本次养猪学实习，旨在将理论知识与实践操作相结合，了解养猪生产的基本流程，掌握猪的饲养管理、疫病防治等关键技术，提高自己的实际操作能力和对养猪行业的认识。
实习内容：一、实习前期准备在实习开始前，我认真学习了养猪学相关理论知识，包括猪的品种、繁殖、饲养管理、疫病防治等方面的知识，为实习打下了一定的理论基础。
二、实习过程1. 猪场参观与学习到达实习地点后，猪场负责人带领我们参观了整个猪场，包括配种舍、分娩舍、保育舍、育肥舍和公猪舍等。
在参观过程中，负责人详细介绍了猪场的养殖程序、饲料配方、疫病防治措施等。
2. 饲养管理实践我被分配到保育舍进行实习，主要负责仔猪的饲养管理工作。
在兽医的指导下，我学习了如何观察仔猪的生长状况，如何进行饲料喂养、清洁卫生、温度控制等操作。
3. 疫病防治学习猪场疫病防治是养猪生产中的重要环节。
在实习过程中，我学习了猪常见疫病的症状、诊断和防治方法。
同时，我还参与了猪场疫病监测和疫苗接种工作。
4. 实验操作在兽医的指导下，我参与了猪场的一项实验研究，通过观察猪的生长发育情况，分析饲料成分对猪生长性能的影响。
三、实习收获1. 理论知识与实践相结合通过本次实习，我将养猪学理论知识与实际操作相结合，提高了自己的动手能力和解决问题的能力。
2. 对养猪行业的认识实习使我深刻认识到养猪业在我国农业发展中的重要地位，以及养猪生产过程中的各个环节对猪生长性能和疫病防控的重要性。
3. 团队协作与沟通能力在实习过程中，我与同事们共同完成了各项工作，锻炼了自己的团队协作和沟通能力。
四、实习体会本次养猪学实习让我受益匪浅，不仅提高了自己的专业技能，还增强了与同事们的友谊。
在今后的学习和工作中，我将继续努力，为养猪事业贡献自己的力量。
总结：通过本次养猪学实习，我深刻体会到了理论知识与实践操作相结合的重要性，以及对养猪行业有了更深入的了解。
家畜饲养学教案范文
家畜饲养学教案范文主题：家畜饲养学教案一、教案概述二、教学内容和教学目标1.教学内容：（1）家畜饲养的基本知识：家畜的分类、解剖学结构、生理特点等。
（2）饲料与营养需求：家畜的饲料种类、饲料营养成分及其影响因素等。
（3）饲养环境与管理：家畜饲养舍的建设、饲养环境的调控、疫病预防控制等。
（4）市场需求与质量管理：畜产品市场需求、产品质量控制等。
（5）创新技术与未来发展：家畜养殖的创新技术、可持续发展等。
2.教学目标：（1）了解家畜的基本分类、生理特点以及解剖学结构。
（2）了解家畜饲料的种类和饲料营养成分的影响因素。
（3）了解家畜饲养环境的调控和疫病预防控制的基本方法。
（4）了解畜产品的市场需求，掌握产品质量控制的基本原则。
（5）了解家畜养殖的创新技术和可持续发展的前景。
三、教学方法与教学过程1.教学方法：（1）理论讲授：通过课堂讲解，向学生介绍家畜饲养学的基本概念和理论知识。
（2）实践操作：组织学生参观实地家畜养殖场，亲身体验家畜饲养的操作过程。
（3）案例分析：引导学生分析实际饲养案例，帮助他们理解饲养管理的实质和核心。
2.教学过程：（1）引入阶段：通过图片、视频等多媒体形式，激发学生对家畜饲养学的兴趣，引导学生思考家畜饲养的重要性。
（2）理论知识教学阶段：分模块进行家畜饲养学的理论知识讲解，包括家畜分类与解剖学结构、家畜饲料与营养需求、饲养环境与管理、市场需求与质量管理、创新技术与未来发展等。
（3）实践操作阶段：组织学生参观当地家畜养殖场，并配备专业人员进行实地指导，让学生亲身体验家畜养殖的实际操作过程。
（4）案例分析阶段：组织学生分组进行家畜饲养案例的分析和讨论，从中总结出饲养管理的经验和教训，培养学生的分析问题和解决问题的能力。
（5）总结与评价阶段：对本次教学进行总结，帮助学生回顾所学内容，并评价教学效果。
四、教学评价与学习反思1.教学评价方式：（1）笔试：设置家畜饲养学知识的选择题、填空题、简答题等，测查学生对理论知识的掌握程度。
猪只饲养实习报告
实习报告：猪只饲养实习经历一、实习背景及目的随着我国农业现代化的推进，养猪业作为农业的重要组成部分，其规模化、集约化程度不断提高。
为了更好地了解养猪业的发展现状和饲养管理技术，提高自己的实践操作能力，我于2021年6月1日至2021年7月31日，在XX养猪场进行了为期两个月的猪只饲养实习。
二、实习内容及过程1. 猪只饲养基本操作在实习期间，我参与了猪只的日常饲养工作，包括喂食、添草、清洁猪舍、观察猪只健康状况等。
同时，我还学习了猪只的饲养密度、饲料配比、饲养环境等方面的知识。
2. 猪只繁殖技术在实习过程中，我了解了猪只的繁殖过程，包括配种、怀孕、分娩等。
通过实践操作，我掌握了猪只繁殖的基本技术，如人工授精、母猪怀孕检查等。
3. 猪只疾病防治在实习期间，我学习了猪只常见疾病的症状、病原和防治方法。
同时，我还参与了猪只疫苗接种、药物治疗等工作。
4. 猪场管理与运营在实习过程中，我了解了猪场的日常管理、生产运营等方面的知识。
通过与猪场工作人员的交流，我掌握了猪场管理的基本原则和方法。
三、实习收获及体会1. 专业知识的提升通过实习，我对猪只饲养管理、繁殖技术、疾病防治等方面的知识有了更深入的了解，使我在理论上更加扎实，为今后的学习和工作打下了坚实的基础。
2. 实践操作能力的提高在实习过程中，我通过实际操作，提高了自己的实践操作能力。
例如，在猪只饲养过程中，我学会了如何正确喂食、添草，如何清洁猪舍，如何观察猪只健康状况等。
3. 团队协作能力的培养在实习期间，我与猪场工作人员共同工作，学会了如何与他们沟通、协作，提高了自己的团队协作能力。
4. 对养猪业的认识通过实习，我更加了解了养猪业的发展现状和前景，对我国养猪业的发展有了更深刻的认识。
同时，我也认识到养猪业在环境保护、食品安全等方面的重要性。
四、实习总结通过为期两个月的猪只饲养实习，我不仅在专业知识和实践操作方面取得了显著的进步，而且锻炼了自己的团队协作能力和沟通能力。
大学生养猪社会实践报告(2篇)
第1篇一、前言随着我国经济的快速发展，农业产业结构也在不断调整。
养猪业作为我国农业的重要组成部分，近年来得到了迅速发展。
为了深入了解养猪业的生产过程，提高自己的实践能力，我于2022年7月至8月参加了为期一个月的大学生养猪社会实践。
以下是我在这次社会实践中的所见、所闻、所感。
二、实践地点及时间本次社会实践地点位于我国某省的一个大型养猪场。
该养猪场占地面积约500亩，年出栏生猪10万头。
实践时间为2022年7月15日至8月15日，共计一个月。
三、实践内容1. 养猪生产流程（1）种猪繁育：首先，了解种猪的选择、繁殖、饲养等方面的知识。
在实践过程中，我们参观了种猪舍，了解了种猪的饲养管理、配种、产仔等环节。
（2）仔猪培育：接下来，我们学习了仔猪的饲养管理、防疫、断奶等方面的知识。
在实践过程中，我们亲自参与了仔猪的饲养、防疫等工作。
（3）育肥猪饲养：了解了育肥猪的饲养管理、饲料配方、疾病预防等方面的知识。
在实践过程中，我们参与了育肥猪的饲养、饲料投放、疾病观察等工作。
（4）屠宰加工：了解了生猪屠宰、加工、销售等环节。
在实践过程中，我们参观了屠宰车间，了解了生猪屠宰、分割、包装等过程。
2. 养猪场管理与经营（1）养殖场布局：了解养殖场的总体布局，包括生产区、生活区、办公区等。
（2）养殖场管理制度：了解养殖场的各项管理制度，如防疫制度、安全生产制度、环保制度等。
（3）养殖场经营状况：了解养殖场的经济效益、成本控制、市场竞争力等方面。
3. 养猪业发展趋势（1）产业政策：了解国家对养猪业的扶持政策，如补贴政策、环保政策等。
（2）技术创新：了解养猪业在品种改良、饲料配方、疫病防控等方面的技术创新。
（3）市场前景：分析养猪业的市场需求、消费趋势、国际竞争等方面。
四、实践心得1. 提高了自己的实践能力：通过参与养猪生产全过程，我对养猪业有了更加深入的了解，提高了自己的实践能力。
2. 增强了自己的团队协作意识：在实践过程中，我与同学们相互协作，共同完成各项任务，增强了团队协作意识。
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【 关键 词】 家畜饲 养管理基 本技 能（ 养猪技 术） ； 课程 改革 ； 实践
２ 《 家畜饲 养管理基本技能 （ 养猪技 术 ） 》 课程培养 目标定位
根据 中职生 的职业定位 ， 《 家畜饲养管理基本技能 （ 养猪技术 ） 》 课
程 培 养 目标 定 位 为 以下 三 个 维 度 ： ２ ． １ 知 识 目标
２
（ １ ） 了解常见 猪品种 的经济类 型 、 产地 、 毛色和生产性 能 ； 了解猪 的生物学特性和主要性状遗传规律 ： （ ２ ） 根据 当地情况 了解饲料配合和掌握猪饲料的选择和调制加 工 方法 ： （ ３ ） 掌握猪生产各阶段的饲养管理方法 ： （ ４ ） 掌握后备猪的培育种猪 的选育 ， 公猪的饲养管理及采精技术 、 人工输精技术 ： （ ５ ） 掌 握 母 猪 各 阶 段 的饲 养 管 理 及 发 情 诊 断 、 配种技术 、 妊 娠 诊 断 技术 ： （ ６ ） 掌握仔猪的饲养管理及分娩接产 、 仔猪的哺乳 、 仔猪 的断奶 方
能分析评定饲料配方 ： 《 家畜饲养管理基本 技能（ 养猪技 术 ） 》 是 中等 职业技术学校 畜禽 按配方配制 日粮 ． 生产与疾病防治专业 的一门必 修核 心职业技术课 本课程主要是培养 （ ４ ） 能科学地 进行 猪的饲养管 理 ， 能熟练地 掌握各阶段猪 的饲养 学生掌握养猪生产一线所需要 的种猪选育 、 繁殖 、 饲养管 理 、 猪场现场 管理技术 ： 管理等知识 ． 让学 生具备应 职岗位所必需 的现代养猪生产方 面的基本 （ ５ ） 能合理地进行猪场的规划与使用猪场设备 ： 知识和技能 ， 同时培养 爱岗敬业 、 吃苦耐 劳的精神 ， 成 为德 、 智、 体、 美 （ ６ ） 能对猪场的生产成本进行核算 和简单效益分析 ； （ ７ ） 能解决生产中的一般性技术问题 ， 具备养猪生产 能力 。 具备艰 全面发展的中等技术应用性 专门人 才 具有 良好的素质和较高的综合 能力 ． 将来能谋生 、 会 致富 、 为畜牧业发 展服务 。 苦创业能力和适应市场变化的应变能力 ２ － ３ 素质 目标 １ 《 家畜饲养管理基本技能 （ 养猪技术 Ｊ 》 课程改革思路 （ １ ） 热爱畜牧兽 医事业 ， 有奉献精 神 ， 有敬业 精神 ， 具有较强 的 口 人际沟通能力 ； 以基于工作过程的课程开发理念为指 导． 打破以知 识传授为主要 头表达能力 、 （ ２ ） 具有 团队精神和协作精神 ， 有较强 的职业道德意识 和 良好 的 特征的传统学科课程模 式 ． 以岗位工 作任务 为对 象 ． 让学生通 过完成 这些工作任务来学习相关的知识 、 培养相应的职业能力 。根据中职教 品德修养 ： （ ３ ） 具有 良好 的心理素质和克服困难的能力 ； 育的特点 ． 按 照学 校人才培养要求 ． 积极探索 以实践能力考 核为主 的 （ ４ ） 具有较强 的事业心和工作责任感 ： 课 程评价方法 ． 切实提高学生的职业能力和就业 竞争力 。本课程以培 （ ５ ） 能较深刻地理解猪场的企业文化及较快的适 应能力 ； 养学生畜禽生产与疾 病防治专业 岗位能力为重 点 ． 从探索 、 实施课堂 （ ６ ） 具有 良好的职业道德 和思 想品德 ； 遵 纪守法 、 爱 岗敬业 、 吃苦 与实训一体化 ， 项 目导 向为突破 口、 将教 、 学、 做 一体化融人 教学全过 厉行节约 。 程． 充分体现了职业性 、 实践性和开放性的课程设计理念 ， 形成 了认知 耐劳 、 教学 、 理论教学 、 实践教学的课程教学体系 。 ３ 《 家畜饲养管理 基本 技能（ 养猪技术 ） 》 课程 内容和要求 以培养学生生产 与管 理的职业能力为核心． 本课 程主要培养学生 在养猪方面 的生产 与管理能力 ， 即养猪生产 的筹 划能力 、 各 生产环节 根据专业 课程 目标 和涵盖的工作任 务要 求 ．确定课程 内容和要 的饲养管理能 力 ， 重点培养学生 猪的品种识别 能力 、 饲料选 择和使用 求 。课程 内容可 以分为 １ １个学习情境模块 、 ２ ６ 个 工作任务 ， 具体 内容 能力 、 猪舍 建造设 计能力 、 猪 的发情 鉴定 、 采精 、 配种 、 妊娠 诊断 、 接产 及要求 、 课 时安排 见表 １ 。 助产 、 断奶 等重要职业能力 ． 而这些职业 能力 的培养都 是从 事 专业 职 业所必需具备的核心能力 学 时
Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ＆ Ｔｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ Ｖｉ ｓ ｉ ｏ ｎ
科 技 视 界
科技・ 探索・ 争鸣
《 家畜饲养管理基本技能（ 养猪技术） 》 课程改革 探索与实践
黄 雪泉 陈 红 张 伟 文艳玲 秦 秋 红 罗 茜 （ 广 西柳 州 畜牧兽 医学校 ， 广西 柳 州 ５ ４ ５ ０ ０ ３ ）
法： பைடு நூலகம்
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（ ７ ） 掌握 肉猪 的饲养管理及肥育前 的准备 、 肉猪肥育与环境控制 ； （ ８ ） 了解养猪 生产工艺 和猪 场建筑类 型 、 养猪设备 和猪场环境保 护． 熟悉养猪场的选址及场地建设主要 问题 ： （ ９ ） 了解无公害养猪与地方优质猪 的饲养 以及标准化养猪 ： （ １ Ｏ ） 能 自主学习养猪新知识 、 新技术。 ２ ． ２ 能 力 目标 （ １ ） 能根据外 貌识别猪 的主要品种 ， 能有 选择性地 购进体形外 貌 符合品种特征 的种猪 ： （ ２ ） 学会猪的人工授精 、 发情鉴定 、 早期妊娠诊断 、 接产和开食 ， 能 熟练地进行猪人工授精全过程操作 ： （ ３ ） 能识别猪 饲料 原料和配合 饲料 ， 能分类 保管 、 使 用猪饲料 ， 能