旅游管理专业人才培养方案培训课件.doc
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旅游管理专业人才培养方案培训课件1旅游管理专业人才培养方案（Tourism Management）专业代码：640101 学制：三年一、专业定位我校旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的专科专业。
旅游学科在我国的产生只有三十几年的时间，但已经成为与工商管理并列的管理学下的一级学科。
本专业按照学校确定的“培养交通事业一线有成长力的工程师和管理者”的办学定位，以管理学、经济学等理论为基础，以酒店管理、高速公路服务区经营管理为专业发展方向，培养适应各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、邮轮公司、高速公路服务区等领域服务和管理第一线需要的高素质应用型人才。
二、培养目标本专业培养适应经济社会发展需要，德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理、游轮服务与管理、高速公路服务区经营管理必备的经济、管理基础理论和旅游知识、海事知识，具有英语应用能力、计算机应用能力、人际交流与沟通能力，具有较高的职业技能和实际工作能力，获得工作岗位资格与证书，能胜任酒店经营管理与接待服务、高速公路服务区经营与管理等工作的高素质技能专门人才。
三、毕业要求本专业学生通过3-6年的学习，应具备以下几方面的知识、能力和素质要求：（一）知识要求1.掌握英语、计算机、经济学、管理学的基本理论和基本知识。
2.掌握旅游管理的基本理论和相关业务知识；基本掌握旅游基础知识、酒店服务技能与规范、英语口语、旅游市场营销、餐饮管理等相关学科的理论和基本知识。
3.掌握酒店管理、高速公路服务区经营管理领域相关知识和业务流程。
4.掌握人际沟通、团队协作等相关知识。
5.熟悉旅游、酒店经营管理的相关政策、法律法规及惯例等。
6.了解基本的军事和国防知识。
（二）能力要求（“4+X”核心能力）1.具有能想、能说、能写、能做的能力。
2.具备信息收集、加工和分析利用的能力。
3.具有团队协作能力。
4.具有国际化视野及跨文化沟通能力。
5.具有酒店服务与管理能力。
人才管理-旅游管理专业人才培养方案 精品
旅游管理专业人才培养方案一、学制与招生对象学制：三年招生对象：高中生、中等职业学校生。
二、培养目标按照教育部教高[2000]2号文关于高职教育培养人才的定位：“培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才”，以及教育部教高［20XX］16号文提出的“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学结合发展道路”的要求，本专业为适应地方社会主义市场经济发展和旅游市场人才的需要，培养德、智、体、美等全面发展，职业素质和人文素养良好，专业技能较强，在旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区等第一线从事接待、服务和管理等工作的高素质技能型专门人才。
三、就业面向1.旅游饭店前厅、餐饮、客房等部门接待、服务、管理及营销工作。
2.旅行社导游、计调接待服务等业务工作。
3.旅游景区接待、导游等旅游业相关的其他业务工作。
4.其他服务部门从事接待、服务等相关业务工作。
四、素质、能力、知识结构及其框架表（一）本专业生应具备以下职业素质：1.拥护中国共产党的领导，坚持走社会主义道路，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，积极践行科学发展观，牢固确立实现中华民族伟大复兴的共同理想和坚定信念。
2.树立正确的人生观、世界观、价值观，践行社会主义荣辱观，具有良好的社会公德和责任感。
热爱祖国、关心集体，艰苦奋斗，热爱劳动。
具有良好的人文艺术修养。
掌握基本的礼仪规范，具备较好的人际沟通和交往能力。
3.具有较高的文化基础知识，一定的政治、经济、社会、历史知识，准确的汉语语言及文字表达能力，较强的计算机应用能力和收集、处理相关信息的能力，一定的分析问题和解决问题能力。
借助工具书阅读与专业相关的英文资料的能力和一定的英语语言及文字表达能力。
4.诚实守信、爱岗敬业，团结协作，遵纪守法。
掌握基本的就业、创业知识，有一定的择业、创业能力，知识迁移和继续学习能力，有可持续发展能力。
PPT课件旅游管理人才培养方案 (1)
表1：通用素质课教学计划安排表
• 表2：国学素养课教学计划安排表
表3：专业基础课教学计划安排表
表4：专业核心课教学计划安排表
• 表5：教学时间分配表（学时）
• •
表6：理论与实践学时分配表（未统源自 专业课）谢谢观赏！！！高铁乘务乘服人才培养方案
• 一、培养目标
• 本专业培养德、智、体、美全面发展的高速铁 路及CRH动车组乘务员、乘服员及相关服务人 员。能适应社会主义市场经济建设需要，适应 高铁乘务乘服发展需要，能从事高铁乘务乘服 的专业型、技能型人才。能够运用高铁乘务知 识开展行李服务引导服务等乘务旅客服务。通 过学习高铁旅客运输知识，掌握旅客的运输流 程及相应注意事项。适应二十一丕纪交通事业 发展需求的具有良好的道德素养、熟练的英语 交际能力、较高的文化素质、较强的服务意识 和专业技能、且身心健康的复合型人才。毕业 生应掌握良好的服务理念，拥有高度责任心， 具备乘务员专业技能及职业素养 。
三、就业机会
• 我国政府投资4000万亿资金大搞铁路建设， 我国高铁技术已超过欧美发达国家，武汉到广 州高速铁路已成为世界第一高速铁路，加上全 国各大城市大力发展动车组，地铁。 • 因此，对应的乘务员、乘服员岗位将出现供不 应求的紧张局面，以武汉市为例，到2013年， 武汉将开通十三条地铁，地铁乘务员、安检员 将需要10000人之多。
• 1、就业单位 • 劳务派遣人力资源部分别与全国十八个铁路局， 两个铁路集团以及中铁工，中铁建总公司建立稳 定多年的合作关系，由指定劳务派遣人力资源部 将培训合格学员直接赴北京、济南等铁路局就业。 • 2、工作时间 • “跑二休二”或“跑二休三”制度，无夜班。
• 3、工资待遇 • 试用期2个月，基本工资每月1500元左右 ，综合 工资每月2000元。转正后综合工资每月3500— 6000元。每年随铁路的正常工资调整机制调整， 提供宿舍。按国家规定签合同（派遣合同）、足 额缴纳社会保险。法定节假日加班时，按国家有 关规定执行；享受节假日等发放的福利。
旅游管理专业(3+2学制)人才培养方案
旅游管理专业（3＋2学制）人才培养方案一、培养目标本专业培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，德、智、体、美全面发展，能适应市场经济条件下各种类型的旅游企业的需求，能掌握旅游行业所必须的专业基础理论和相关技能，具备现代旅游管理人员应有的素质和能力，具有良好的社会公德和职业道德的能从事旅行社、旅游饭店等经营管理和接待服务管理工作的高素质技能型人才。
二、培养规格（一）综合素质要求1.热爱祖国，拥护中国共产党的领导，拥护党的基本路线、方针政策，有事业心和责任感，能吃苦耐劳。
拥护宪法，有民主和法制观念和公民意识，遵纪守法；知法、懂法、守法。
2.树立科学的世界观和方法论，有正确的人生观和世界观、价值观。
有健康的心理素质，良好的文化修养。
3.遵守职业道德、社会公德，有理想、有道德、有纪律、有文化，具有良好的社会道德，爱岗、敬业。
养成科学锻炼身体习惯，讲究卫生保健，达到国家大学生体育合格标准，身体健康。
（二）专业知识要求1.掌握文秘写作、英语、计算机应用基础等公共文化基础知识。
2.掌握旅游概论、旅游心理学、公共关系、旅游文化、旅游法规等专业理论知识。
3.熟悉有关旅行社和旅游饭店经营管理、旅游营销、人力资源管理等专业管理方面的知识。
（三）专业能力（技能）要求1．掌握导游接待、计算机应用、服务礼仪、英语口语等基本技能。
2.具有良好的人际沟通能力和团队合作精神；具备积极的开拓精神和独立工作的能力。
3.掌握与职业岗位（群）有关的专业知识和技能；不断学习的能力和对不同岗位的适应能力。
（四）职业资格证书、技能证书要求（五）专业职业范围本专业毕业生可在酒店、旅行社、高级会展中心等旅游企业从事管理工作，并可成为在旅游规划、旅游行政管理等部门从事规划和管理的技能型人才。
三、招生对象及学制招生对象：应届初中毕业生（参加当年中考，由省考试院统一录取）。
学制：5 年（全日制）办学模式:采用 3+2 模式，前三年在宣城市工业学校完成普通中专教育，考核合格后到宣城职业技术学院完成二年大专学习，完成学业并考核合格后由宣城职业技术学院发放大专文凭。
人才培养方案（旅游管理专业）
人才培养方案（旅游管理专业）《旅游管理》专业人才培养方案一、专业名称及代码专业名称：旅游管理专业代码：640101二、招生对象本专业招收普通高中及高中同等学历的应届毕业生。
三、学制三年四、培养目标及规格（一）培养目标本专业培养适应社会主义市场经济建设需要，拥护党的基本路线，德、智、体、美等方面全面发展，具备旅游产品设计与开发、旅游产品销售、旅游行业对客服务、旅游企业管理等基本知识与方法，具备沟通协调、营销策划、团队协作的能力，面向旅游行业，从事旅行社运营、景区管理、酒店管理及会展策划等工作的“精服务、懂管理、善策划”的旅游行业高端技能型专门人才。
（二）培养规格表一：旅游管理专业培养规格五、就业岗位与资格/等级证书表二：旅游管理专业就业岗位与获取职业资格证书一览表六、专业课程体系（一）课程体系设计思路以“2112工学交替”人才培养模式为依据，以旅游管理专业职业能力分析为基础，对接职业标准，根据旅游管理专业主要职业岗位（群）的任职要求和工作任务，创建专向人才培养方案，构建与旅游管理岗位群无缝对接的“树型”学习领域课程体系，校企共同开发专业课程。
（二）职业岗位核心能力分析旅游管理专业在充分调研的基础上，以工作任务为载体划分了3个岗位群11 个职业岗位，分别是门市接待、计调、导游、会议旅游服务、景区讲解、景区管理、景点开发与规划、餐饮服务、客房服务、前厅服务以及旅游产品销售，每个职业岗位依据工作过程，进行岗位描述，并分析职业能力。
（旅游管理专业主要岗位能力分析见表三）表3 旅游管理专业主要岗位能力分析表（三）实践教学体系设计合理利用校内外实习实训条件，实现“2112工学交替”的“2+1”人才培养模式。
充分发挥订单合作企业、“校中厂——学府悠游旅行社”、校外顶岗实习基地的作用，与企业共同开发承担《旅行社计调业务》、《导游实务》、《景区开发与管理实务》、《酒店服务与管理实务》等课程。
通过去企业参观了解工作流程——校内教学——“校中厂”阶段实训完成课业/校外实习基地阶段实训完成课业——校内总结提高——顶岗实习的方式实现工学交替。
级旅游管理专业人才培养方案([])
![级旅游管理专业人才培养方案([])](https://img.taocdn.com/s3/m/21b4c465fad6195f312ba6b9.png)
2015级旅游管理专业人才培养方案一、专业与学制旅游管理专业始创于 2003年。
本专业的设立很好地顺应了区域经济社会急需旅游管理专业人才的形势要求，为渝东南地区旅游事业的发展培养了急需的旅游管理专业人才。
专业名称：旅游管理专业代码：640101入学要求：1.普通高中毕业生（文、理科）2.职高、中专、技校毕业生学制：3年二、专业分析（一）行业企业需求分析1.经济社会发展对行业企业的要求根据《重庆市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》，旅游业被定位为加快和率先发展的行业之一，是重庆建设西部地区现代服务业高地的重要内容。
旅游业作为战略性支柱产业，将在推进统筹城乡发展、推动产业结构调整、促进内陆开放高地建设、扩大消费、改善民生、发展循环经济等方面发挥重要作用，有望在重庆新一轮产业大发展中占有更重要的地位，得到更大支持。
“十二五”时期，全市旅游业发展的主要任务是：优化旅游发展空间格局，推动旅游产品转型升级，加强旅游市场宣传营销，完善旅游产业体系，提升旅游企业竞争力，促进旅游人才队伍建设，推进旅游资源与环境保护。
（1）优化旅游发展空间格局。
突出主城区都市旅游以及精品景区打造，推进区域旅游纵深发展，实现旅游产业发展在空间上的拓展和相对均衡，把“一小时经济圈”建设成为“山水都市旅游区”，把“两翼”分别打造成为“长江三峡国际黄金旅游带”和“渝东南民俗生态旅游带”，构建“一区两带”旅游业发展空间格局。
（2）推动旅游产品转型升级。
以市场需求为导向，全面提升观光旅游产品，加快发展休闲度假旅游产品，积极发展邮轮游艇等专项旅游产品，推动旅游产品多样化和复合化发展，促进旅游产品的转型升级。
（3）加强旅游市场宣传营销。
按照政府主导、市场运作、整合资源、创新发展的思路，加大旅游市场宣传营销经费投入和工作力度，全面提升重庆旅游形象。
（4）完善旅游产业体系。
围绕旅游产品开发和目的地建设，完善旅游要素，推动旅游产业集群形成，强化旅游业与相关产业的融合发展，构建合理的旅游产业体系。
2024级旅游管理专业人才培养方案
2024级旅游管理专业人才培养方案一、专业背景和培养目标：旅游管理专业是培养具备旅游企业和相关机构从事旅游管理和服务运营的管理人才。
学生在课程学习和实践环节中，拓宽知识面，提高综合素质，培养实践能力和职业素养。
通过系统的课程设置和实践教学，使学生具备旅游产业发展的宏观和微观视角，了解旅游发展趋势和特点，掌握旅游市场营销、旅游人力资源管理、旅游规划与管理、旅游经济与管理等基本理论和方法。
同时，通过实践环节的安排和实习实训，培养学生的实践能力和职业素养，为学生的就业和职业发展打下坚实基础。
二、课程设置：1.旅游概论：介绍旅游的基本概念、旅游业的发展历程以及现状和趋势。
通过课堂讲授和案例分析，帮助学生了解旅游的特点和规律。
2.旅游市场营销：讲授旅游市场调查与预测、旅游产品设计与定价、旅游推广与销售等市场营销的基本理论和方法。
通过实践案例和小组讨论，培养学生的市场营销能力。
3.旅游人力资源管理：介绍旅游企业的人力资源管理理论和方法，包括人力资源规划、招聘与选拔、培训与发展、绩效考核与激励等。
通过案例分析和角色扮演，培养学生的人力资源管理能力。
4.旅游规划与管理：讲授旅游规划的基本理论和方法，包括旅游目的地的规划、旅游线路的设计和管理等。
通过实地考察和实践项目，培养学生的规划和管理能力。
5.旅游经济与管理：介绍旅游经济的基本理论和方法，包括旅游的经济效益评价、旅游投资与融资、旅游企业的财务管理等。
通过实践案例和实验教学，培养学生的经济分析和管理能力。
6.旅游政策与法规：介绍旅游政策和法规的基本概念和主要内容，以及对旅游业的影响。
通过课堂讲授和讨论，帮助学生了解和适应旅游政策和法规的要求。
三、实践环节：1.实习实训：安排学生到旅游企业或相关机构进行实习实训，了解旅游企业的运营模式和管理方式，提高实际操作能力。
2.实地考察：组织学生到国内外著名旅游目的地进行实地考察，了解当地的旅游资源和文化特色，培养学生的观察和分析能力。
旅游管理专业(高职)人才培养方案
旅游管理专业（高职)人才培养方案专业代码：640101（国家） 6101学校一、培养目标及规格（一）培养目标本专业培养掌握现代旅游管理的基本理论、专门知识，具备在旅游业及其他行业从事基层行政管理、独立开展旅游服务与管理、旅游项目开发、旅游市场产品推广、经营与管理等实际工作的基本技能和初步能力的应用型人才。
根据当地的产业特色和对人才需求的实际，以旅游管理大类招生后，在第二年起再分为导游、酒店管理和茶文化三个专业方向.（二）培养规格1．热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导；树立正确的世界观、人生观、价值观，有高度的社会责任感。
2．掌握本专业必需的基础知识和基本技能，能胜任旅游及相关行业的基层行政管理、旅游服务、旅游项目开发、旅游产品推广等实际工作；掌握旅游业各相关业务部门的管理与服务程序设计、质量与信息系统控制、营销策略及相关项目的制定;懂得基本的应用文写作,普通话达到二级乙等水平；掌握一定的计算机及网络有关知识，具备办公自动化手段的基本知识，并具有一定的应用能力.3.在掌握本专业知识的同时，要有较强的动手能力，在实践中懂得如何得心应手地运用专业知识。
4.塑造健康人格，培养诚信、乐观向上的执著信念和阳光般的心态，有良好的审美素养。
5。
具有健康的体魄和一定的军事基本知识、基本技能，达到国家规定的《大学生体育合格标准》和军事训练标准;养成终生锻炼身体的习惯。
二、修业年限： 3年三、实践性教学(一)军事理论与训练和入学教育。
在第一学期进行，内容有军事理论基础知识和军事技能基本训练，校情校史、学生管理、学籍管理、安全教育等，由学院统一安排。
（二）职业体验模拟训练。
在第二至第五学期进行，每学期安排2周，可分散也可相对集中进行.主要是结合相关课程，进行专业适应性的强化训练，由外聘教师和企业资深从业人员直接进行专门辅导。
四、课程体系与学时安排（一）课程体系1。
公共基础课：包括通识教育基础课程、综合素质拓展课程；2。
旅游管理专业本科人才培养方案.doc
专业编号: 846旅游管理专业本科人才培养方案一、专业培养目标及基本要求培养目标：本专业培养具有旅游管理专业知识、理论基础扎实、实际操作能力较强，能在各级旅游行政管理部门、中外旅游企事业单位从事旅游服务与管理工作的高级专业人才，并为中等旅游学校培养师资，为硕士研究生教育提供优秀生源。
基本要求：本专业学生主要学习现代管理学和旅游管理专业基本理论，进行旅游管理和旅游教学方面的基本训练，具备管理人员和教师的基本素养。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.系统掌握旅游管理专业基本理论、基本知识，具有较强的综合运用所学基本理论和基本知识解决实际问题的能力；2.熟悉中外旅游业发展的方针、政策及法规，了解我国及世界旅游业发展动态；3.熟练掌握计算机基础知识，能进行简单的程序编写和熟练应用办公自动化设备及信息管理系统；4.具有较强的外语听、说、读、写能力，并具备适应中外旅游服务与管理工作的专业英语能力；5.具备管理工作所必需的社会调查与调研能力及各种文体的写作能力；6.具备现代教育理念和先进的教育教学方法，较强的教学组织能力与研究能力；7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科研能力和实际工作能力。
二、主要课程管理学原理、经济学基础、旅游学概论、旅游经济学、旅行社管理、饭店管理、旅游心理学、旅游资源学、旅游规划与管理、旅游文化学、旅游企业财务管理、旅游管理信息系统、统计学、市场营销、旅游专业英语。
三、学制4年四、授予学位管理学学士五、教学时间分配表六、课程教学学时、学分分布表注：专业类必修课指学科基础必修课与专业必修课；专业类选修课指学科基础选修课与专业选修课七、课程计划表八、说明1. 本专业学生应按照本计划修满至少148个学分，其中通识教育平台选修课程学分为12个。
理科类不少于4学分，艺术类不少于2学分，其它6学分由学生自主选修。
2. 本专业设“涉外旅游”、“旅游教育”、“旅游地理与研究”三个特色方向。
旅游管理专业本科人才培养方案DOC
旅游管理专业本科人才培养方案DOC一、专业背景与发展趋势1.1专业背景旅游管理专业作为一门新兴的交叉学科，在我国经济和社会发展中占据着举足轻重的地位。
随着我国旅游业的快速发展，旅游管理专业人才培养成为各高校的重要任务。
本专业旨在培养具备旅游管理基础理论、基本知识和实际操作能力的高素质应用型人才。
1.2发展趋势（1）旅游消费需求多样化，个性化旅游产品和服务将成为主流。
（2）旅游产业转型升级，高品质、绿色、可持续的旅游发展模式将成为主导。
（3）旅游产业与其他产业的融合程度加深，跨界旅游产品不断涌现。
二、人才培养目标与规格2.1人才培养目标（1）掌握旅游管理基础理论和基本知识。
（2）具备较强的旅游企业经营管理能力和实际操作技能。
（4）具备创新意识和国际视野。
2.2人才培养规格（2）知识结构：掌握旅游管理基础理论、基本知识和相关学科知识。
（3）能力结构：具备较强的旅游企业经营管理能力、实际操作技能和创新能力。
三、课程设置与教学方法3.1课程设置（1）通识教育课程：包括思想政治理论、英语、计算机基础、体育等课程。
（2）专业基础课程：包括旅游学、旅游经济学、旅游法规与政策、旅游市场营销、旅游目的地管理等课程。
（3）专业核心课程：包括旅游企业经营管理、旅游产品策划与开发、旅游服务质量与管理、旅游信息管理、旅游财务管理等课程。
（4）实践教学课程：包括旅游企业实习、旅游市场调查与分析、旅游策划与规划、旅游项目管理等课程。
3.2教学方法（1）课堂教学：采用讲授、讨论、案例分析等教学方法，注重理论联系实际。
（2）实践教学：组织学生参加旅游企业实习、旅游市场调查与分析等实践活动，提高实际操作能力。
（3）自主学习：鼓励学生利用网络资源、图书馆等途径进行自主学习，培养创新意识和国际视野。
四、实践教学环节4.1实习实践（1）旅游企业实习：安排学生在旅游企业进行为期3个月的实习，了解企业运营流程，提高实际操作能力。
（2）旅游市场调查与分析：组织学生进行旅游市场调查，分析市场现状和发展趋势，为旅游企业决策提供依据。
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旅游管理专业人才培养方案
（Tourism Management）
专业代码：640101 学制：三年
一、专业定位
我校旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的专科专业。
旅游学科在我国的产生只有三十几年的时间，但已经成为与工商管理并列的管理学下的一级学科。
本专业按照学校确定的“培养交通事业一线有成长力的工程师和管理者”的办学定位，以管理学、经济学等理论为基础，以酒店管理、高速公路服务区经营管理为专业发展方向，培养适应各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、邮轮公司、高速公路服务区等领域服务和管理第一线需要的高素质应用型人才。
二、培养目标
本专业培养适应经济社会发展需要，德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理、游轮服务与管理、高速公路服务区经营管理必备的经济、管理基础理论和旅游知识、海事知识，具有英语应用能力、计算机应用能力、人际交流与沟通能力，具有较高的职业技能和实际工作能力，获得工作岗位资格与证书，能胜任酒店经营管理与接待服务、高速公路服务区经营与管理等工作的高素质技能专门人才。
三、毕业要求
本专业学生通过3-6年的学习，应具备以下几方面的知识、能力和素质要求：
（一）知识要求
1.掌握英语、计算机、经济学、管理学的基本理论和基本知识。
2.掌握旅游管理的基本理论和相关业务知识；基本掌握旅游基础知识、酒店服务技能与规范、英语口语、旅游市场营销、餐饮管理等相关学科的理论和基本知识。
3.掌握酒店管理、高速公路服务区经营管理领域相关知识和业务流程。
4.掌握人际沟通、团队协作等相关知识。
5.熟悉旅游、酒店经营管理的相关政策、法律法规及惯例等。
6.了解基本的军事和国防知识。
（二）能力要求（“4+X”核心能力）
1.具有能想、能说、能写、能做的能力。
2.具备信息收集、加工和分析利用的能力。
3.具有团队协作能力。
4.具有国际化视野及跨文化沟通能力。
5.具有酒店服务与管理能力。
6.具有高速公路服务区经营管理能力。
（三）素质要求
1.树立正确世界观、了解国家政策。
2.具有良好的人文素养。
3.具有健全的体魄人格，具有良好的心理素质和习惯。
4.具有良好的道德品质、遵守社会公德具有吃苦耐劳的精神。
四、专业特色
1.本专业一直坚持大平台、宽基础、严要求、重实践的办学思想。
2.本专业是山东省高等教育自学考试旅游管理本科段强化实践能力培养考核试点专业，学生一入校即可报名参加自学本科考试，如通过全部课程考试毕业时即可取得全国高等教育自学考试本科文凭，具有较高的自考本科通过率。
3.为贯彻和落实“校企双主体”培养高端应用型管理人才的理念，强化“工学结合”和“工学交替”的办学模式，本专业与齐鲁交通发展集团组建“高速公路服务区职业经理人储备管理班”，同学自愿报名参加，参加的同学可以享受专项奖学金、助学金、职业经理人服装等资助及一年实习补贴，实习结束后自主决定是否留下工作，实习与就业不绑定，完全自愿。
五、学制
1.学制：标准学制3年，实行弹性修读年限3—6年
2.学分：本专业学生需修满120+6（第二课堂）学分且毕业设计（论文）答辩合格准予毕业，其中公共基础课26.5学分、学科基础课13学分、专业必选课15学分、专业（方向）限选课11学分、专业任选课4.5学分、公共选修课2学分，集中实践42学分、创新与创业教育6学分（创业必选课3学分、创新创业任选课1学分、创新创业实践2学分）。
六、课程设置
1.主干学科
旅游管理、工商管理
2.核心课程
旅游经济学、旅游市场营销、酒店经营与管理、旅游专业英语、餐饮管理、酒店服务技能和规范、导游业务与旅行社管理、旅游心理学
3.课程设置表
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4.课程体系结构图（拓扑图）
除公共选修课程外，各专业教学计划中规定的公共基础课、学科基础课、专业必选课、专业（方向）限选课及部分专业任选课、创新创业任选课，用框图形式标明这些课程的联系、先修、后修的关系，以及达到本专业培养目标中的作用。
七、专业能力和素质的发展
八、各学期教学计划总体安排表
九、课程教学计划进程
教学计划进程表
注：（1）双语课课程名后加“★”，纯英语课课程名后加“▲”（2）公共选修课由学校统一安排
十、集中实践教学环节
集中实践教学环节表
十一、第二课堂安排
十二、创新创业实践环节
《旅行社创业训练》为创新创业教育实践环节，安排在第六学期，2学分，时间2周。
学分由二级学院负责认定，认定办法参照学校和二级学院（系）相关文件规定，学生最少需修够2学分。
十三、各课程模块学时学分结构表
十四、专业培养方案审核意见表。