库尔勒香梨发展现状

巴州库尔勒香梨发展的对策
1、库尔勒香梨的自然生长条件
❖ 适宜库尔勒香梨生长的气候条件：库尔勒香 梨属白梨系统,晚熟,温带落叶果树,具喜光、 喜燥、较耐高温的特性,有一定抗寒能力。
❖ 丰富的热量和光照资源是香梨树制造有机质, 特别是香梨中可溶性固体物(包括糖分)的主 要原料,这些特殊的自然条件对形成库尔勒香 梨的优良品质起到了很大的作用。
矮化密植
3 种植面积高速增长，生产基地形成
4 栽培管理
❖4. 1 栽培管理
❖ 库尔勒香梨适应性广, 砂壤土、粘重土均能适 应, 但以土壤深厚、排水良好、保水力强、富 含有机质的砂质壤土为宜。
❖ 建园时, 用杜梨作砧木, 采用坐地砧定植方法, 按4 m×5 m 的株行距南北向开沟定点定植, 并于秋季进行芽接或春季进行枝接。授粉树 品种为早酥梨和砀山梨。
1、库尔勒香梨的自然生长条件
❖ 由于库尔勒地区特定的光热水土资源, 梨树生 长发育正常, 产量稳定, 果实品质优良, 果型 端正、脱萼果率高、石细胞较少, 所以库尔勒 绿洲已成为国内外驰名的库尔勒香梨生产基 地。另外, 吐鲁番、和田、阿克苏等地区亦有 少量栽培。目前, 中国北方诸省、市如陕西、 宁夏、山西、辽宁、北京已引种, 它适合于西 北较温暖的地区。
6 库尔勒香梨贮藏中常见病害的防治方法
❖ 白天高温时,梨树叶子通过光合作用制造了大量的有机物质 和糖分;夜间温度低,树叶呼吸作用弱,消耗少,有利于糖分的积 累;同时,高温加强酸的代谢分解,使酸度降低,口感好。
1、库尔勒香梨的自然生长条件
❖风 ❖ 微风对香梨的生长发育是有利的,对传粉、蒸
腾作用,加快二氧化碳的扩散,提高光合作用都 有好处。盛花期,微风将直接影响果实的座果 率. ❖ 5级以上的风会吹落梨花,影响座果率; 果实生长期,5级以上的风使果体之间相互摩 擦碰撞,损害香梨表面,影响果品的商品率; 对已成熟的香梨,5级以上的风带来的灾害会 更大,直接吹落果实造成减产。
❖ 综合表现较好的香梨矮化中间砧以S系的S4、S3、 S2及巴矮较为合适,达到了矮化、早果、优质的目 的
❖ 近几年,我区加快香梨新优品种选育,产地科研人员 先后筛选出了9 1-6号、9 4-9号、9 6-1 0号、9 6-1 1号和新梨2号、3 4-1等果个大、成熟早、外形正、 品质好的优良芽变品种(系)及84-4-5 4、7 5-4-1、8 4-5-5 8 (香梨与鸭梨杂交)、香酥梨(香梨与砀山酥 梨杂交)、新梨6号(香梨与苹果梨杂交)等杂交品种。
库尔勒香梨 发展现状分析
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院系：林学与园艺学院
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班级：林学102班
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学号：103331218
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学生姓名：连会丽
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任课老师:周龙
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2012-2013学年上学期
库尔勒香梨
区分公梨和母梨
ห้องสมุดไป่ตู้
发展现状调查
❖ 1 库尔勒香梨的自然生长条件 ❖ 2 发展的品种类型 ❖ 3 种植面积高速增长，生产基地形成 ❖ 4 栽培管理 ❖ 5 库尔勒香梨贮藏保鲜方面的研究状况 ❖ 6 库尔勒香梨贮藏中常见病害的防治方法 ❖ 7 巴州库尔勒香梨发展存在的问题及加快
1、库尔勒香梨的自然生长条件
❖ 温度
❖ 温度不仅对果树的生长发育及生理活动有明显的影响,还影 响到果实的品质、含糖量、果形和产量.
❖ 库尔勒香梨生长地区的历年平均温度为10·6~11·9℃,最冷月 元月的平均温度为-9·2~-7·4℃,最热月7月的平均温度为 25·2~26·3℃,香梨生长期4~10月的各月平均温度为 10·8~26·3℃,休眠期11~3月的各月平均温度为-9·2~7·2℃;
4 栽培管理
❖4.3 病虫害防治
❖ 目前库尔勒香梨上发生的主要病虫害有中国 梨喀木虱、橄榄片盾蚧、香梨茎蜂、香梨优 斑螟、苹果蠹蛾、黄化病和腐烂病等。
5 库尔勒香梨贮藏保鲜方面的研究状况
❖ 库尔勒香梨在贮藏中出现的症状主要有：
❖ ①果面变黄，果皮失去青绿色； ❖ ②果皮失水皱缩； ❖ ③果点扩大，果皮表面果点颜色加深； ❖ ④果梗变黑； ❖ ⑤果面脏，污物多； ❖ ⑥果心褐变； ❖ ⑦果面产生水锈，也称果皮化学锈斑， 果皮表面出现不规则且平坦的褐色至深褐色病斑， 严重者覆盖面积达90%，果肉虽可食用，但外观已 完全失去商品性； ❖ ⑧果实受冻，果肉组织呈水渍状； ❖ ⑨果实腐烂； ❖ ⑩果面癣斑等。
2 发展的品种类型
❖ 由于库尔勒香梨主要分布在库尔勒市周边区 域,从而造成种质资源贫乏,选种范围狭窄。
❖ 近年来通过杂交育种、辐射育种、芽变选种 等技术手段加快了香梨新品种的选育步伐。 选育出新梨1号、新梨2号、新梨6号和新梨7 号等品种,大为丰富了香梨品种的种质资源。
2 发展的品种类型
❖ 矮化密植栽培是现代果树发展的趋势。
4 栽培管理
❖ 4. 2 整形修剪 ❖ 香梨原用树形多为3 大主枝疏散分层形或大冠圆头形, 对产
量、品质、管理等有很多不利。经树形改造研究, 筛选出开 心形是香梨栽培的最佳树形, 并对开心树形的改造过程、配 套管理等进行了研究。 ❖ 结果表明: 开心形树比对照产量提高800～1 300 kg/ 667 m2, 可溶性固形物含量提高1% , 110 g 以上的优质果率提高30%。 ❖ 针对香梨密植园提出了“低干、小冠、级次少、角度大”的 “3+ 1”树形, 其修剪原则是: 培养骨干枝, 控制竞争枝; 以 放为主, 截缩结合, 培养枝组; 分清层次, 控冠扩展。
4 栽培管理
❖4. 1 栽培管理
❖ 幼树期应加强肥水管理, 秋季开沟深施有机肥, 生长季节施好 促春梢肥、加速花芽分化肥、增进养分积累肥; 对于投产后 的成年树, 有机肥施用应达到“斤果斤肥”的标准, 追肥应施 好花前、花后、花芽分化、果实膨大和果实发育补充肥。
❖ 水分管理上, 原则是前促后控, 1～6 年生幼树主要以沟灌为 主, 一般年灌水6～8 次, 分春灌水、促春梢生长水、花芽分 化水、生长发育水和冬灌水; 7 a 以后的果园及成龄树采取 畦面漫灌, 灌溉时期主要分花前、花后、花芽分化、果实膨 大和冬灌水, 全年灌水8～10 次。黄化病果园灌水次数应相 应减少。