省柴节煤炉灶使用操作管理规程标准版本
燃气灶使用操作规程
燃气灶使用操作规程
在日常生活中，燃气灶是许多家庭厨房中常见的厨房用具。
燃气灶
的正确使用和操作对于家庭安全和环境保护至关重要。
下面将就燃气
灶的使用操作规程进行详细的介绍。
1. 检查燃气管道
在使用燃气灶之前，首先要检查燃气管道是否畅通、阀门是否关闭。
确保燃气管道没有漏气隐患，可以通过涂抹肥皂水检测燃气管道是否
漏气，如果有气泡冒出，则说明存在漏气情况，需要及时处理。
2. 打开通风口
使用燃气灶时，要确保厨房通风良好，打开窗户等通风设施，以免
燃气在室内聚集导致安全事故。
3. 点火操作
在使用燃气灶之前，要先打开燃气阀门，然后用火柴或点火器点燃
煤气灶。
在点火时，要格外小心，避免燃气外溅引发火灾。
4. 调节火力
当燃气灶点燃后，可以通过旋钮调节火力大小。
在使用燃气炉具煮
沸水或煮饭等时，调节火力大小会影响烹饪时间和效果，因此要根据
不同的烹饪需要进行适当调节。
5. 关闭操作
在使用完燃气灶后，要先关闭火源，再关闭燃气阀门，确保燃气灶
处于关闭状态。
此外，要等待燃气完全散去后才进行下一步清洁操作。
6. 定期检查
定期检查燃气灶的使用状态，包括燃气管道是否畅通、阀门是否正常、火口是否堵塞等，保证燃气灶的正常使用。
通过以上的使用操作规程，可以有效提高燃气灶的使用安全性，确
保家庭厨房的安全和环保。
希望大家在使用燃气灶时切记遵循上述规程，做到安全使用，合理节能。
让我们共同为环保事业贡献一份力量。
使用燃气灶操作规程(3篇)
第1篇一、前言燃气灶作为一种常见的厨房用具，具有便捷、高效、安全等优点。
然而，如果使用不当，可能会引发火灾、爆炸等安全事故。
为了确保使用燃气灶的安全，特制定本操作规程。
二、操作规程1. 使用前准备（1）检查燃气管道：确保燃气管道无漏气、堵塞等现象，如有异常，立即关闭阀门，联系专业人员维修。
（2）检查燃气灶具：确保燃气灶具表面清洁，无油污、积水等，如有损坏，请及时更换。
（3）检查点火器：确保点火器功能正常，如有故障，请及时更换。
2. 点火操作（1）打开燃气阀门：逆时针方向旋转燃气阀门，确保燃气畅通。
（2）点燃火焰：按下点火器按钮，同时用火柴或打火机点燃火焰。
（3）调整火焰：根据烹饪需求，调整火焰大小，确保火焰稳定、均匀。
3. 使用注意事项（1）不要长时间离开正在使用的燃气灶，以防发生意外。
（2）使用燃气灶时，不要在旁边放置易燃易爆物品，如酒精、汽油等。
（3）不要在燃气灶周围堆放杂物，确保空气流通。
（4）不要用嘴吹灭火焰，应使用灭火盖或灭火毯。
（5）不要用湿手触摸燃气灶具，以防触电。
4. 使用完毕后的操作（1）关闭燃气阀门：逆时针方向旋转燃气阀门，确保燃气完全关闭。
（2）检查燃气灶具：确保燃气灶具表面无残留火焰。
（3）清理燃气灶具：用湿布擦拭燃气灶具，保持清洁。
（4）清理燃气管道：定期检查燃气管道，清除管道内的杂质。
三、安全知识1. 安装可燃气体报警器：及时发现燃气泄漏，防止事故发生。
2. 使用带熄火保护功能的燃气灶：防止燃气灶具意外熄火，确保安全。
3. 保持通风排烟顺畅：避免燃气积聚，降低火灾风险。
4. 不得擅自安装、改装、拆除燃气设备：确保燃气设备安全运行。
5. 定期检查燃气管道、燃气灶具等设备，确保设备完好。
四、总结正确使用燃气灶，不仅可以保障我们的生命财产安全，还能提高烹饪效率。
请广大用户严格遵守本操作规程，共同营造一个安全、舒适的厨房环境。
第2篇一、启炉前准备1. 检查燃气管道：确保燃气管道无泄漏、无破损，连接处密封良好。
灶头安全操作规程(3篇)
第1篇一、目的为确保灶头操作人员的人身安全及设备安全，防止火灾、爆炸等事故的发生，特制定本规程。
二、适用范围本规程适用于所有使用灶头的场所，包括但不限于厨房、食堂、实验室等。
三、操作人员要求1. 操作人员应经过专业培训，掌握灶头的基本操作技能和安全知识。
2. 操作人员应熟悉本规程，并严格按照规程进行操作。
3. 操作人员应具备一定的安全意识，发现安全隐患及时上报。
四、操作前的准备1. 检查灶头及其附件是否完好，如有损坏，应及时更换。
2. 检查燃气管道、阀门、接头等是否存在泄漏，如有泄漏，应及时处理。
3. 确保燃气压力符合规定要求。
4. 清理灶台、炉灶周围环境，确保操作空间畅通。
五、操作步骤1. 打开燃气阀门，调节火焰大小，使火焰稳定。
2. 根据烹饪需求，选择合适的锅具和火候。
3. 烹饪过程中，注意观察火焰和锅具状态，防止火焰过大或过小。
4. 操作过程中，严禁将手或物品伸入火焰中，以免烫伤。
5. 使用电磁灶时，注意不要让水溅入灶台，以免损坏灶台。
6. 使用燃气灶时，注意保持通风，防止一氧化碳中毒。
7. 烹饪完毕后，关闭燃气阀门，确认火焰完全熄灭。
六、注意事项1. 操作过程中，严禁将手机、易燃物品等放置在灶台附近。
2. 禁止在灶台附近吸烟、使用明火等。
3. 禁止用嘴吹灭火焰，应使用灭火器或灭火毯进行灭火。
4. 操作人员应定期检查灶头及其附件，确保设备安全。
5. 如发现设备故障或安全隐患，应及时停机并上报相关部门。
七、事故处理1. 发生火灾、爆炸等事故时，立即切断燃气阀门，使用灭火器或灭火毯进行灭火。
2. 确保人员安全，迅速撤离现场。
3. 保护现场，等待专业人员前来处理。
4. 对事故原因进行调查，分析事故原因，制定预防措施。
八、附则1. 本规程由相关部门负责解释。
2. 本规程自发布之日起施行。
3. 本规程如与国家相关法律法规、标准相抵触，以国家相关法律法规、标准为准。
第2篇一、前言为确保灶头使用过程中的安全，预防火灾、爆炸等事故的发生，特制定本规程。
省柴节煤炉灶使用操作管理规程完整版
编号：TQC/K277省柴节煤炉灶使用操作管理规程完整版In order to ensure safe production, according to the production nature of the enterprise, the characteristics of machinery and equipment and technical requirements, combined with the actual situation and experience, the safety operation rules are formulated.【适用技术操作/规范行为/增强沟通/提升效率等场景】编写：________________________审核：________________________时间：________________________部门：________________________省柴节煤炉灶使用操作管理规程完整版下载说明：本操作规程资料适合用于为保证安全生产而制定的操作者必须遵守的操作活动规则。
具体阐述为根据企业的生产性质、机器设备的特点和技术要求，结合实际情况及经验制定出的安全操作守则。
可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。
1、范围本规程规定了农村民用省柴节煤炉灶管理技术要求、正常使用、日常管理、常见故障、原因及处理方法和管理要求与职责。
本规程适用于农村民用省柴节煤炉灶管理人员及用户。
2、管理技术要求2.1省柴灶2.1.1按预制灶芯省柴灶DB51/T242—1995规定。
2.2节煤灶2.2.1灶门不回烟、不跑火，烟气只在灶膛内上部旋转滞留。
2.2.2火苗旺盛，直冲锅底，不冒黑烟，水开时锅水中心沸腾。
2.2.3燃料能充分燃烧，烟囱冒出的烟发白或淡灰色，灰坑落下的灰渣白灰色。
2.2.4排烟温度：炊事灶小于1600C；炕连灶小于1000C；炊事—水暖煤炉为140—1600C。
炉灶操作规程
序号
事项/流程
工作内容
质量要求
1
检查炉灶周边
检查周边是否无杂物或易燃物，如有立即清理。
炉灶周边无杂物、易燃物。
2
检查设备
1.使用前应检查灶膛排风系统是否正常；
2.在点火前应先打开灶膛风机排除炉膛内的煤气；
3.软管与炉端和阀门端要拧紧；
4.在未点火之前，先打开抽油烟机及排烟机，再合上鼓风机电源，保证风机正常运行；
2.关闭灶上的燃气阀门；
3.关闭灶的鼓风机开关；
4.按规定程序打开蒸箱门，防止蒸箱内的蒸汽烫伤；
5.清洗干净炉灶，定期除垢，降低能耗。
清洁干净。
注意事项：
1.操作人员需经安全培训，并学习设备《使用说明书》，了解该设备的基本结构，熟练掌握操作规程后方可上岗操作；
2.操作人员应严格按照操作规程进行操作；
4.运用油量得当，不得超出锅的五分之三，并不得加温至油冒清烟；
5.由油门及风门共同控制火力，最后把灶门板关上。
安全有序。
5
调节火力
1.调节火力适中，严禁把气门开得太大，以防止灶门前冒出大量的黑烟或火从灶门口喷射出来；
2.开大风门和灶具阀门将火力调整到最佳状态。
火力适中。
6
关闭炉灶
1.关闭与灶相连的燃气管道阀门，至火熄灭；
9.当火突然熄灭，应立即关掉气门，再关掉风门。如果火又继续燃烧，请按操作2、3控制，严禁先关风门，再关气门；
10.严禁用水冲洗灶门、灶体开头、阀门挡板，或者把水冲进灶内，以免引起突然受冷、发生爆炸；
11.发现漏气或异常情况要迅速关闭阀门打开门窗通风换气；
12.下班前要检查供气阀门和灶前开关是否关严；
13.闻到有燃气气味时不能点火或开灯；
黑龙江省实施国务院《节约能源管理暂行条例》细则
黑龙江省实施国务院《节约能源管理暂行条例》细则文章属性•【制定机关】黑龙江省人民政府•【公布日期】1987.03.25•【字号】•【施行日期】1987.03.25•【效力等级】地方政府规章•【时效性】失效•【主题分类】节能管理正文黑龙江省实施国务院《节约能源管理暂行条例》细则（１９８７年３月２５日）第一章总则第一条根据国务院《节约能源管理暂行条例》（以下简称《条例》）第五十八条的规定，结合我省实际情况，制定本细则。
第二条凡在我省境内的一切企业、事业单位以及机关、部队、团体和个人，均应执行本细则。
第三条节约能源是指通过技术进步、合理利用、科学管理和经济结构合理化等途径，以最小的能源消耗取得最大的经济效益、社会效益和生态环境效益。
利用新能源和用其它物质代替常规能源的，也视为节约能源。
第二章节能管理体制第四条省政府建立节能工作办公会议制度，决策、部署全省节能工作，下设节能办公室，负责日常工作。
农村节能工作由省政府农村能源办公室归口管理，主要任务是大力推广省柴节煤炉灶，积极开发利用新能源和抓好乡镇企业节能。
第五条各行政公署，各市、县人民政府应建立节能工作办公会议制度，并指定一个部门负责本地区节能工作。
中直、省直各厅、局、公司都应指定一名主要负责人主管节能工作，其中冶金、电力、机械、石化、轻工、纺织、铁路、建材、国防、航运、林业、农场等重点耗能部门及石油、电力、煤炭供应部门，应明确相应的节能管理机构；其它耗能部门至少应有一名专职或兼职人员做节能工作，不准无人管理。
各地、市、县所属单位，省直各厅、局、公司下设各部门的节能机构和人员配备，可根据工作需要参照上述规定自行确定。
第六条年综合耗能折合标准煤一万吨以上（含万吨）的企业，应由一名副厂长主管节能工作，确定节能管理机构，配备一定数量的专职节能管理人员。
年综合耗能折合标准煤五千吨至一万吨（含五千吨）的企业，应有主要负责人主管节能工作，明确相应的管理机构，至少配备二名节能专职人员。
煤气灶的操作规程(3篇)
第1篇一、操作前准备1. 操作人员需经过专业培训，了解煤气灶的基本结构、工作原理及安全操作规程。
2. 检查煤气灶的各个部件是否完好，包括燃气管道、煤气阀门、燃烧器、点火装置等。
3. 确保煤气灶放置在通风良好、干燥、平坦的地方，避免靠近易燃易爆物品。
4. 检查煤气罐是否满罐，如需更换，请确保新煤气罐为合格产品，且阀门完好。
二、操作步骤1. 打开煤气阀门，调节燃气流量。
根据烹饪需求，调整火焰大小，避免火焰过大或过小。
2. 确认点火装置正常，可使用点火棒或打火机点燃火焰。
3. 将锅具放置在煤气灶上，调整火焰至合适位置，开始烹饪。
4. 操作过程中，注意观察火焰变化，确保火焰稳定、均匀。
5. 烹饪过程中，避免长时间离开灶台，以免发生意外。
6. 烹饪结束后，先关闭煤气灶的点火装置，待火焰熄灭后，再关闭煤气阀门。
7. 关闭煤气阀门后，检查是否完全关闭，确保无燃气泄漏。
8. 清洁煤气灶，将锅具和灶台擦拭干净，保持厨房卫生。
三、安全注意事项1. 操作过程中，严禁将手或衣物伸入火焰中，以免烫伤。
2. 避免在煤气灶附近使用明火、吸烟或存放易燃易爆物品。
3. 确保煤气灶周围通风良好，避免一氧化碳中毒。
4. 定期检查煤气管道、阀门、燃烧器等部件，确保无损坏、泄漏。
5. 如发现煤气泄漏，立即关闭煤气阀门，打开门窗通风，切勿开启电器设备。
6. 如遇煤气罐着火或爆炸，立即拨打火警电话报警，并迅速疏散人员。
7. 遵循煤气灶安全操作规程，提高安全意识，预防事故发生。
四、维护保养1. 定期清洁煤气灶，保持灶台、燃烧器等部件清洁，防止积碳。
2. 定期检查煤气管道、阀门等部件，如有损坏，及时更换。
3. 定期请专业人员进行煤气灶的检修，确保安全使用。
通过以上操作规程，确保煤气灶安全、高效地使用，为家庭烹饪提供便利。
在使用过程中，请严格遵守安全操作规程，预防事故发生。
第2篇一、引言煤气灶作为一种常见的厨房烹饪工具，具有使用方便、燃烧效率高等优点。
厨房灶具安全操作规程(3篇)
第1篇为确保厨房灶具使用安全，防止事故发生，特制定以下安全操作规程：一、操作人员要求1. 操作人员应具备一定的烹饪技能，熟悉各种灶具的性能和使用方法。
2. 操作人员应严格遵守安全操作规程，提高安全意识，确保自身和他人的安全。
3. 操作人员应定期接受安全教育培训，提高安全防范能力。
二、操作前的准备工作1. 检查灶具是否完好，如有损坏，应及时更换。
2. 检查燃气管道是否畅通，如有泄漏，应立即关闭阀门，通风排气。
3. 检查电源插座是否完好，如有破损，应及时更换。
4. 检查锅具、炊具是否干净、干燥，确保安全使用。
三、操作过程中注意事项1. 使用燃气灶具时，应先开气阀，再点火，防止燃气泄漏。
2. 燃气灶具使用过程中，不得离开现场，注意观察火焰变化，防止火焰熄灭或过大。
3. 使用电磁灶具时，应确保锅具底部与灶面接触良好，防止电磁灶具过热。
4. 使用电饭煲、微波炉等电器设备时，注意操作规程，防止触电。
5. 操作过程中，不得将水、油等液体溅入电源插座、开关等部位，防止短路。
6. 操作过程中，不得将重物放置在灶具上，防止灶具损坏。
7. 操作过程中，不得将手、身体等部位伸入热源附近，防止烫伤。
四、操作后的注意事项1. 操作完毕后，应及时关闭燃气阀门，拔掉电源插头，确保安全。
2. 清理灶具时，不得用湿布擦拭，防止触电。
3. 清理过程中，不得将水、油等液体溅入电源插座、开关等部位，防止短路。
4. 清理完毕后，将锅具、炊具摆放整齐，保持厨房整洁。
五、事故处理1. 发现燃气泄漏，立即关闭阀门，通风排气，切勿使用电器设备。
2. 发生火灾，立即使用灭火器、灭火毯等消防器材进行灭火，并拨打火警电话报警。
3. 发生触电事故，立即切断电源，拨打急救电话，并采取急救措施。
4. 发生其他事故，立即报告相关部门，配合调查处理。
本规程自发布之日起实施，请各操作人员严格遵守，确保厨房灶具使用安全。
第2篇一、适用范围本规程适用于本厨房所有灶具的操作与管理，包括燃气灶、电磁炉、微波炉等。
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省柴节煤炉灶使用操作管理规程标准版本
省柴节煤炉灶使用操作管理规程标
准版本
操作指导：该操作规程文件为日常单位或公司为保证的工作、生产能够安全稳定地有效运转而制定的，并由相关人员在办理业务或操作时必须遵循的程序或步骤。
，其中条款可根据自己现实基础上调整，请仔细浏览后进行编辑与保存。
1、范围
本规程规定了农村民用省柴节煤炉灶管理技术要求、正常使用、日常管理、常见故障、原因及处理方法和管理要求与职责。
本规程适用于农村民用省柴节煤炉灶管理人员及用户。
2、管理技术要求
2.1省柴灶
2.1.1按预制灶芯省柴灶DB51/T242—1995规定。
2.2节煤灶
2.2.1灶门不回烟、不跑火，烟气只在灶膛内上部旋转滞留。
2.2.2火苗旺盛，直冲锅底，不冒黑烟，水开时锅水中心沸腾。
2.2.3燃料能充分燃烧，烟囱冒出的烟发白或淡灰色，灰坑落下的灰渣白灰色。
2.2.4排烟温度：炊事灶小于1600C；炕连灶小于1000C；炊事—水暖煤炉为140—1600C。
2.2.5必须具备灶门和灰门。
3、正常使用
3.1省柴灶
3.1.1省柴灶建好后，一般养护两天以上，方可交付使用。
3.1.2必须做到少添、勤加、不断柴，烧空心火、不烧实心火，达到完全燃烧。
3.1.3设有烟道插板的省柴灶，应根据抽力调节烟道插板，以提高热效率。
3.1.4凡共用烟囱灶，单用一灶时，用插板封住另一灶的烟喉。
3.1.5柴草要尽量干燥，柴要劈细，长短适宜。
3.1.6锅盖要严实，避免热损失。
3.1.7北方炕连灶的拦火间隙和喉口截面冬季可适当调大。
3.2节煤炉灶
3.2.1引火柴应干燥易燃，原煤应块末分开，块煤用于生火，粉末煤应制成块状，以避免从烟道飞损和炉桥(箅)漏失。
3.2.2点火时，先将烟道插板插进一半，待引火柴充分燃烧时，打开插板，将原煤均匀地盖在木柴上，厚度2—4cm，发现漏火用煤盖好，使火在锅底均匀燃烧。
3.2.3挑火：先将烟道插板插入一半，慢慢缓火，不能大量通风，以免余火熄灭。
3.2.4勾火：做到顶黑不顶红，便于通风进氧，充分燃烧。
勾火不能用力过猛，以免损坏灶膛。
3.2.5掌握好勤看火、勤添煤、勤调火；开门快、添煤快、关门快。
3.2.6添煤前应先勾火，添煤时做到少添、薄添、匀添，使灶门空气供应正常，燃火旺盛，达到烟
白、火白、灰白。
3.2.7旺火转平火。
一是在煤的燃烧层上加烧过的炉渣或炉灰；二是关闭插板1/2或1/3，减少空气流量。
3.2.8平火转旺火。
煤层薄、炉温低时，先添块煤燃烧，加快添煤速度，火力立即转旺；煤层厚时，可少加散煤，并用炉铲将火布匀。
3.2.9封火。
底火好，煤层厚，直接用带渣的炉灰均匀覆盖4—6cm，打开灶门板，关闭插板；底火差，应先加入3—5cm厚的原煤，待开始燃烧时，再加一层2—4cm厚的炉灰，打开灶门板，关闭插板4/5即可。
4、日常管理
4.1定期清除锅壁烟灰，减少热损，加快传热。
4.2经常清扫风道、烟囱、回烟道中的积灰。
4.3经常检查灶体各部位是否完好，发现破损，及时维修。
4.4灶芯、炉桥损坏或垮塌，应及时更换。
4.5灶体周围保持清洁卫生，灶门面前少堆柴草，做到安全使用省柴节煤炉灶。
5、常见故障、原因及处理方法见表1
6、管理要求与职责
6.1提供给农户使用的省柴节煤炉灶，应结构合理，省柴节煤好烧，安全卫生，使用方便，实用美观；并适合当地燃料种类和用户生活习惯。
6.2管理人员条件和职责
6.2.1热心于省柴节煤炉灶技术推广，事业心强，具有初中以上文化水平。
6.2.2具有节柴改灶基本知识，并通过县或县级以上农村能源管理部门培训或考核合格者。
6.2.3检查和保养省柴节煤炉灶，发现灶体破损，及时维修，灶芯损坏或垮塌，及时更换。
6.2.4负责向用户传授省柴节煤炉灶日常管理使用知识。
6.3用户的义务
学习和了解省柴节煤炉灶基本常识，遵照管理人员的意见，做到正确使用、保养和管理省柴节煤炉灶。
表1常见故障、原因及处理方法
常见故障原因处理方法
灶门倒烟、跑火。
炉膛容积较小，一次加柴加
煤过多，使燃料不能完全燃烧。
调整灶膛容积，对燃料少添勤加，以利充分燃烧。
柴草太湿，刚点火时，水蒸汽多，烟气温度低。
使用干燥易燃的柴草。
拦火圈与锅壁间隙太小，烟气不能畅通。
调整拦火圈与锅壁的间隙。
烟道、烟喉不畅，烟气难以排出。
清理烟道、咽喉的积灰。
烟囱堵塞、漏气。
疏通烟囱，修补漏气部位。
烟囱位置不合适。
改变烟囱位置或适当加高烟囱。
烧水时，锅中水一方开，一方不开。
燃烧的火力集中点不在锅底的中心位置。
正确放置燃料，调节烟道插板，使上火均匀。
靠出烟口处拦火圈与锅壁间隙偏大或偏小，造成
火力分布不均。
调整出烟口处拦火圈与锅壁间的间隙。
灶膛过大或过小。
调整灶膛容积。
烧水不易开锅，上火速度慢。
吊火高度过大，火焰不能接触锅底。
调整吊火高度。
拦火圈与锅壁间隙过大，咽喉过大，火焰偏离，热量被烟囱抽走。
调整拦火圈与锅壁间的间隙，缩小咽喉。
这里写地址或者组织名称
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