我国油脂加工业发展及外资对我国油脂加工业控制分析
在中国28个主要产业中,外资控制21个!
在中国28个主要产业中，外资控制21个！在中国28个主要产业中，外资控制21个！这事实说明，中国经济不仅不是私有化的问题，而是经济殖民化的问题。
在中国已开放的产业中，每个产业中，排名前 5 位的企业几乎都由外资控制：中国28个主要产业中，外资在 21 个产业中拥有多数资产控制权。
从行业上看，银行、保险、电信、汽车、物流、零售、机械制造、能源、钢铁、IT、网络、房地产等，凡此种种，这些热门行业都已经有外资进入。
并购方阵营中，来自美国的跨国公司最多，占比超过30%，欧盟企业次之，约占27%，其余来自东盟和日本等。
从资金来源看，国外收购资金主要包括两种：跨国企业、QFII 及各种私募基金，而且，近年来国际私募基金逐渐成为并购的主角。
“精英”喜欢说,开放国门,与狼共舞.可是现实是残酷的.我们不是与狼共舞,是以身噬狼.《士兵突击》里老A和702团的演习较量,702团长自己评价这次演习说,攻不成攻,守不成守.号称攻方的三五三团全过程中就无隙发动像样的攻势.守的蓝军打一开始倒以劣势兵力四面出击，三五三团重装部队的数量优势和火力优势完全无法发挥，至今连蓝军指挥部位置都没能确定.不过换成"精英"来评价这次演习,他们会厚着脸皮说,谁说我们输了.我们还俘虏了一名中校.还是让我们看看各行各业被外资掌控的情况把:1.矿产贵州烂泥沟金矿远景储量在150吨以上,云南播卡金矿探明储量为150吨,辽宁营口市猫岭金矿远景储量达300吨，这三个世界级大型金矿都被境外资本轻易拿走了控制权，外资控股分别为85%,90%,79%.2.银行1).中国工商银行：2006年，美国高盛集团、德国安联集团及美国运通公司出资37.8亿美元（折合人民币约295亿）入股工商银行，收购工行10％的股份，收购价格1.16元。
上市后，按照2007年1月4日盘中价格6.77元计算，市值最高达到2755亿元，三家外资公司净赚2460亿元人民币，不到一年时间投资收益9.3倍，世界罕见。
我国停止新建大豆油脂加工项目
我国停止新建大豆油脂加工项目
佚名
【期刊名称】《致富天地》
【年(卷),期】2009(000)011
【摘要】国家发改委产业协调司有关负责人最近表示，为引导大豆油脂加工行业
健康发展，我国将加强政策引导，严格控制大豆油脂产能盲目扩张，避免无序竞争，原则上不准新建和扩建大豆油脂加工项目。
同时，我国将坚持“提高自给，多油并举”的发展原则，积极发展国内有原料优势的油菜子、花生、棉子、向日葵、山茶等油料的种植与加工，
【总页数】1页(P5)
【正文语种】中文
【中图分类】S565.4
【相关文献】
1.新建油脂加工项目应有利于我国油脂工业的健康发展 [J], 李普选;谭体升;程祖华
2.甘肃3年内原则上停止审批新建煤矿项目 [J], ;
3.外资进入对我国大豆油脂加工业形成垄断了吗?——基于市场力量与市场绩效的
考察 [J], 朱晶;李天祥;李琳
4.英国：2025年以后停止补贴新建可再生能源项目 [J],
5.中国政府叫停新建和扩建大豆油脂加工项目 [J],
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跨国粮商对我国粮食产业的控制战略及我国的应对措施
跨国粮商对我国粮食产业的控制战略及我国的应对措施肖怡文【摘要】Food are important strategic goods for a nation.At present, four major multinational food dealers with their abundant finan-cing captured China's grain market, expanding interventional field unceasingly, speeding up seepage year by year and implementing the whole industrial chain control strategy of"seed-planting-processing-transportation-storage-sale".In order to ensure national food se-curity, the government and society should take measures to cultivate leading enterprises, strengthen transverse and longitudinal cooper-ation and set up security review mechanisms and financial support mechanisms, promote ecological agriculture development and so on.%粮食是国家重要战略物资，而目前四大跨国粮商凭借雄厚资金在中国粮食市场攻城略地，介入领域不断扩大，渗透速度逐年加快，并实施从“种子－种植－加工－运输－仓储－销售”的全产业链控制战略。
为保障国家粮食安全，政府及社会各方应采取措施大力培育龙头企业，加强横纵协同合作，建立安全审查机制和金融支持机制，并促进生态农业发展等。
植物油加工行业分析报告2011
2011年植物油加工行业分析报告目录一、行业管理体制及相关政策法规 (4)1、行业主管部门及监管体制 (4)2、行业主要法律、法规及适用标准 (4)二、行业概况 (5)三、植物油加工行业细分子行业发展概况 (6)1、食用植物油加工行业 (6)（1）市场供求状况 (6)（2）行业竞争格局及市场化程度 (7)（3）市场容量 (8)（4）行业利润水平的变动趋势及变动原因 (8)（5）行业技术水平及特点 (9)2、食用植物油细分子行业——茶籽油行业 (10)四、行业发展趋势 (11)1、行业整合速度加快 (11)2、食用植物油将占据主导地位 (11)3、品牌小包装产品的市场份额将不断提高 (12)4、高档食用植物油的需求将会逐渐增加 (12)五、影响行业发展的有利因素和不利因素 (12)1、有利因素 (12)（1）产业政策扶持 (12)（2）餐饮业与食品工业的快速发展推动行业发展 (13)（3）行业秩序稳定，品牌之间有序竞争 (13)2、不利因素 (14)（1）食用植物油加工业对外依存度高，受国际市场影响大 (14)（2）国产食用植物油加工机械装备和综合利用的技术水平较低 (14)六、行业进入壁垒 (14)1、准入壁垒 (14)2、资金壁垒 (15)3、品牌壁垒 (15)4、渠道壁垒 (15)七、行业的周期性、区域性和季节性特征 (16)1、周期性 (16)2、区域性 (16)3、季节性 (16)八、与上下游行业之间的关联性 (17)九、行业主要企业 (17)1、加加食品 (17)2、益海嘉里集团 (18)3、中粮集团有限公司 (18)一、行业管理体制及相关政策法规1、行业主管部门及监管体制我国植物油加工行业所采取的监管体制与目前国家食品行业的监管体制一致，质量技术监督部门对企业生产过程进行监管，工商行政管理部门对流通环节进行监管，中国食品行业协会进行行业自律管理。
各级政府食品安全管理部门进行政策指导，各地方的相关食品行业政策由地方政府、食品安全管理部门制定。
我国的油菜籽加工业集群与其产业带的空间布局和发展研究综述
我国的油菜籽加工业集群与其产业带的空间布局和发展研究综述摘要：本文对我国油菜籽企业的集群与油菜籽产业带的分布情况与我国油菜籽主要产区的位置关系进行分析，以分工理论和空间经济学原理为基础，研究该方面对我国的油菜籽企业向产区、交易成本低和交通发达的地方转移时具有重大的意义。
关键词：油菜籽加工业；空间布局；综述农业是我国国民经济的基础，是经济发展的基础。
无论是从国家经济的持续性发展还是从一个国家的长治久安来看，农业都是各项经济得以顺利的发展的根本。
如何顺利的解决好我国农业、农村、农民的问题，农产品加工业的发展对解决好三农问题有着至关重要的作用。
国内外的经济学家对如何协调好农产品加工业与产区的之间的关系做了大量的研究，同时对影响农产品加工业分布、发展模式以及发展效应也进行了大量的研究。
伴随着我国经济的不断发展，以及第二产业对第一产业的反哺作用，我们国家的农产品加工业也呈现出良好的发展势头，并且出现了一系列有国际竞争优势的农产品加工业集群，为我国农产品加工业的发展开创了一个新的局面。
但是我国农产品加工业的发展主要集中在了我国的中部和东部，尤其是在东部。
同时，我国东部地区已经日趋饱和的市场、昂贵的土地和劳动力以及交通运输成本，严重的制约了农业品加工业的进一步发展，农产品加工业要想进一步发展，向中西部转移已经成为大势所趋，那么我们如何协调好农业品加工业与其主产区之间的关系就成为了首先要解决的一个难题。
一、我国油菜籽加工业的发展状况油菜的种植受天气的影响因素太大，干旱，冰冻或洪涝都造成致命的损失。
2011年，相关统计部门显示：我国的油菜籽产量2010年1133万吨，但是2011仅为991万吨，2011年下降142万吨，减产幅度将达12.53%。
而以往年份在1200万吨产量左右，减产幅度就比较大了。
正是2011年我国油菜籽大幅度减产预期推高了菜子油的销售。
2010年9月到2011年9月，国家国储部门进行了多次菜籽油拍卖，期间的成交率逐渐攀升。
油脂工业与环境保护
油脂工业与环境保护摘要：本文从废水处理、废气排放、噪声控制等方面入手，论述了油脂厂存在的主要污染问题及采取的环境保护措施，并提出了实现这些目标的最新标准、要求和必要的途径。
关键词：油脂工业；环境保护；研究前言：目前，国家高度重视建设资源节约型、环境友好型社会，明确提出了任务和措施。
认真落实这些任务和措施，将显着提高资源利用率，基本遏制生态恶化的趋势。
随着我国经济的快速发展，能源与环境保护问题与经济发展之间的矛盾日益突出。
中国的石油工业必须贯彻党的国务院的政策，实现发展石油工业、节约能源和保护环境的奋斗目标。
一、我国油脂工业中的能源利用与清洁生产问题（一）高能耗、低效率目前，我国许多油脂企业由于技术落后、技术性能差、能耗高等原因，存在生产成本过高、效益低、甚至亏损的问题。
以浸出溶剂消耗为例，中美差距较大，美国溶解标准为0.6千克/吨，部分中国企业达到1.0千克/吨，但大部分浸出设备溶解为3-10千克/吨。
目前国内已有54～67公斤/吨蒸汽、7立方米真空冷却水（32℃）的先进包装除臭装置，但国内仍有较少使用先进的除臭装置。
其蒸汽消耗为122～168公斤/吨，真空冷却水消耗为12～20立方米/吨。
（二）废气目前，油脂厂使用的生产锅炉多采用燃煤，在蒸汽生产过程中产生大量的烟尘和二氧化硫，是油脂厂控制大气污染的重点。
近年来，我国开发了多种燃煤工业锅炉炉排烟脱硫剂，部分脱硫剂被列为“我国最佳环保实用技术”。
新建或者改建的油脂工程，应当在建设工程计划中列入环保设备和经费，积极采用环保锅炉的新技术、新设备，保证锅炉全面投入运行后各项指标均能达到有关大气污染物排放标准。
（二）废油炼油厂在提炼成品油后，将生产蛋糕、皮壳、油脚等副产品。
油脚含有磷脂、游离脂肪酸、固醇、脂肪醇、维生素、蜡、烃类等。
在过去，这些副产品没有得到很好的利用。
有些被随意放置和丢弃，有些被用作燃料，有些被用作肥料，造成浪费和污染。
近十年来，许多油脂企业积极利用油脂的副产品。
我国食用油市场现状及发展趋势
摘要 ： 我 国食 用油行业经过 ３ Ｏ多年的发展取得 了惊人 的成就 ， 本文对我 国食用油行业的市场发展 历程 、 食用油行业现状以及发 展趋势进行 了概括和分析。
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ：Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ＇ ｓ ｅ ｄ ｉ ｂ ｌ ｅ ｏ ｉ ｌ ｉ ｎ ｄ ｕ ｓ ｔ ｒ ｙ ｈ ａ ｓ ｍａ ｄ ｅ ｒ ｅ ｍａ ｒ ｋ ａ ｂ ｌ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｅ ｖ ｅ ｍｅ ｎ ｔ ｓ ａ ｆ ｔ ｅ ｒ ３ ０ ｙ ｅ ａ ｒ ｓ ｏ ｆ ｄ ｅ ｖ ｅ ｌ ｏ ｐ ｍｅ ｎ ｔ ． ｔ ｈ ｅ ｐ ａ ｐ ｅ ｒ ｒ ｅ ｖ ｉ ｅ ｗ ｓ ａ ｎ ｄ ａ ｎ ａ ｌ ｙ ｚ ｅ ｓ ｔ ｈ ｅ ｍａ ｒ ｋ ｅ ｔ ｄ ｅ ｖ ｅ ｌ ｏ ｐ ｍｅ ｎ ｔ ｐ ｒ ｏ ｃ ｅ ｓ ｓ ， ｓ ｔ ａ ｔ ｕ ｓ ｑ ｕ ｏ ａ ｎ ｄ ｄ ｅ ｖ ｅ ｌ ｏ ｐ ｍｅ ｎ ｔ ｔ ｒ ｅ ｎ ｄ ｏ ｆ Ｃｈ ｉ ｎ ａ Ｓ ｅ ｄ ｉ ｂ ｌ ｅ ｏ ｉ ｌ ｉ ｎ ｄ ｕ ｓ ｔ ｒ ｙ ．
（ 天津 临港 投 资 控 股 有 限公 司 ， 天津 ３ ０ ０ ４ ５ ２） （ Ｔ ｉ ａ ｎ ｊ ｉ ｎ Ｌ ｉ ｎ ｇ ａ ｎ ｇ Ｉ ｎ ｖ ｅ ｓ ｔ ｍ ｅ ｎ ｔ Ｈ ｏ ｌ ｄ ｉ ｎ ｇ ｓ Ｃ ｏ ｍ ｐ ａ ｎ ｙ Ｌ ｉ ｍｉ ｔ ｅ ｄ ， Ｔ ｉ ａ ｎ ｊ ｉ ｎ ３ ０ ０ ４ ５ ２ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
化， 全国各地兴建油 厂， 但 国 家 仍 需 进 口以 植 物 油 为 主 的 要 依 赖 大 豆 油 和 棕榈 油 进 口。２ ０ １ １ 年， 我 国食 用 油 进 口量
１ 食 用油行业 的市场发展历程
大量油脂［ １ ］ 。１ ９ ９ ６ — １ ９ ９ ８ 年 是 调 整 阶段 ： 此期 间食 用 油 供 给 ６ ４ ７万 Ⅱ 屯 。 国 内生 产 的食 用 油 主 要 包括 大豆 油 （ ７ ８ ０万 吨 ） 、 相 对过剩 ， 大 量 进 口 毛油 ， 损 害 了我 国食 用 油 行 业 的 生 产 菜 籽 油 （ ５ ５ ０万 吨 ） 和花生油（ ２ ５ ０万 吨 ） 。 而 国产 大 豆 油 的 积极性 ， 油 脂 加 工 产业 处 于调 整 阶段 。 １ ９ ９ ９ — ２ ０ ０ ３年 是 快 原 料 以进 口大 豆 为 主 。２ ０ １ １ 年 进 口数 量 已经 突 破 了 ５ ２ ４ ０ 速 发展 阶 段 ： 国家 出 台 “ 稳 粮压 棉 扩 油 ” 政策 ， 大 量 大 型 油 万 吨 ， 国产大豆只有 １ ４ ０ ０万 吨 左 右 ， 仅 占消 费 量 的 ２ ５ ％。 Ｉ Ｉ Ｎ 工 企 业 在 一 些 港 口城 市兴 建 ， 我 国成 为 全 球 第 二大 食 本 年 度 中 国大 豆 产 量 只 有 １ ３ ５ ０万 吨 ，而 进 口大 豆 将 达 到 用油 加 工 国 家 。２ ０ ０ ４ — ２ ０ ０ ５年 是 调 整 阶段 ： 受 国 际 大 豆 价 ５ ２ ０ ０万 Ⅱ 屯， 对外 依 存 度 高 达 ８ ０ ％ 以上 。
植物油加工行业分析报告文案
植物油加工行业分析报告目录一、行业管理体制与相关政策法规41、行业主管部门与监管体制42、行业主要法律、法规与适用标准4二、行业的发展状况51、行业概况52、植物油加工行业细分子行业发展概况6（1）食用植物油加工行业6（2）食用植物油细分子行业——茶籽油行业93、行业发展趋势10（1）行业整合速度加快10（2）食用植物油将占据主导地位11（3）品牌小包装产品的市场份额将不断提高11（4）高档食用植物油的需求将会逐渐增加124、影响行业发展的有利因素和不利因素12（1）有利因素12（2）不利因素135、行业进入壁垒14（1）准入壁垒14（2）资金壁垒14（3）品牌壁垒15（4）渠道壁垒156、行业的周期性、区域性和季节性特征15（1）周期性15（2）区域性16（3）季节性167、与上下游行业之间的关联性168、行业主要企业17（1）加加食品17（2）益海嘉里集团17（3）中粮集团18一、行业管理体制与相关政策法规1、行业主管部门与监管体制我国植物油加工行业所采取的监管体制与目前国家食品行业的监管体制一致，质量技术监督部门对企业生产过程进行监管，工商行政管理部门对流通环节进行监管，中国食品行业协会进行行业自律管理。
各级政府食品安全管理部门进行政策指导，各地方的相关食品行业政策由地方政府、食品安全管理部门制定。
2、行业主要法律、法规与适用标准植物油行业的主要法律、法规与适用标准如下表所示：二、行业的发展状况1、行业概况食用油是人们生活的必需品，能供给人类必需的营养元素—不饱和脂肪酸。
食用油可分为植物油和动物油两大类，其中动物油在食用油中所占的比例逐年下降，食用油的新增需求主要依靠植物油来满足，植物油逐渐占据主导地位。
植物油按其原料不同可分为大豆油、花生油、棉籽油、菜籽油、棕榈油、芝麻油、葵花籽油、红花子油、橄榄油、芥子油、油茶籽油、米糠油、人造黄油和其他；按其加工程度分类为原油、四级油、三级油、二级油与一级油。
油脂及油脂制品的质量标准及检验方法
油脂及油脂制品的质量标准及检验方法油脂及油脂制品的质量标准及检验方法引言：油脂及油脂制品广泛应用于食品、化妆品、医药、工业等领域，对其质量的要求越来越高。
为了确保油脂及油脂制品的质量稳定和安全，制定了一系列的质量标准和检验方法。
一、质量标准：1. 食用油脂的质量标准：在国内，食用油脂的质量标准主要参考国家标准GB2716-2018《食用油脂》。
该标准规定了主要的质量指标，包括外观、色泽、气味、味道、透明度、色差、酸价、过氧化值、酸价、游离脂肪酸、酸价、酯化价、分析性质等。
2. 工业级油脂的质量标准：工业级油脂的质量标准主要参考国家标准GB5211-2018《工业油脂》。
该标准规定了工业油脂的质量指标，如外观、气味、酸价、过氧化值、硫酸盐、凝点、闪点等。
二、检验方法：1. 外观检验：外观检验是油脂及油脂制品质量检验的第一道工序。
主要通过观察油脂的外观来判断质量是否合格。
外观检验包括颜色、气味、透明度等方面。
2. 酸价检验：酸价表示油脂中酸性物质的含量。
常用的酸价检验方法包括酸碱滴定法和电位滴定法。
酸碱滴定法是通过滴定溶液与油脂中的酸反应，改变溶液酸碱度，从而确定酸的含量。
电位滴定法是通过测量电位的变化来确定酸的含量。
3. 过氧化值检验：过氧化值是衡量油脂氧化程度的指标。
过氧化值检验的常用方法包括铁离子催化法、碘碧法和紫外光谱法。
4. 游离脂肪酸检验：游离脂肪酸表示油脂中未结合形式的脂肪酸。
游离脂肪酸的检测主要通过气相色谱法或高效液相色谱法进行。
5. 酯化价检验：酯化价是衡量油脂中脂肪酸酯化程度的指标。
常用的酯化价检验方法包括滴定法和红外光谱法。
6. 分析性质检验：分析性质检验是对油脂中各种化学成分进行检验。
常用的分析性质检验方法包括气相色谱法、核磁共振法、红外光谱法等。
结论：油脂及油脂制品的质量标准及检验方法对确保油脂产品的质量和安全起到了重要的作用。
通过对外观、酸价、过氧化值、游离脂肪酸、酯化价、分析性质等指标的检验，可以对油脂及油脂制品的质量进行评估，确保其符合相关的质量标准。
2023年油脂油料行业市场环境分析
2023年油脂油料行业市场环境分析油脂油料是农业和食品行业中的重要一环，包括了食用油、动植物油脂、油菜籽、棉籽等种子和豆类等原料。
随着人们生活水平的提高和消费需求的增加，油脂油料行业的市场前景非常广阔。
本文将对油脂油料行业的市场环境进行分析。
一、宏观经济环境宏观经济环境对油脂油料行业的发展有着重要的影响。
近年来，全球经济环境不稳定，受到国际贸易摩擦和疫情等因素的影响，油脂油料行业市场表现乏力。
特别是疫情影响下，全球贸易和国内市场需求都受到了较大的打击。
但是，在国家政策的引导下，中国油脂油料行业有望转型升级，并逐步稳定市场。
例如《关于加快油脂油料产业转型升级的意见》出台，引导企业逐步开展深加工，提高附加值；《农业农村部关于印发<2020年天然橡胶、棕榈油、糖、大米等行业调查分析报告>的通知》说明了农业产业发展规划，将大力推进农产品加工业的提升和升级，提高生产力和效益。
二、市场需求变化消费需求是油脂油料市场的主要驱动力。
伴随着中国不断扩大对外开放，和居民收入和消费意识的提高，食用油市场需求量逐年递增。
但随着市场饱和度的提高和竞争加剧，油脂油料行业未来将面临更加激烈的竞争环境。
同时，疫情的影响也导致消费群体的变化。
居家消费成为新增长点，反之餐饮供应链受到打击，需求量减少。
这种变化也导致中小型油脂油料公司面临更多的商业压力。
三、产业结构与质量标准油脂油料行业的产业结构也在逐步调整。
传统的粗加工模式已不能满足市场的增长需求。
油脂油料行业逐步向加工深度和产品多样性方向发展。
此外，油脂油料的质量标准也越来越高。
中国的食品质量安全问题一直是广受关注的话题，对食用油等油脂油料的质量要求也越来越高。
更加关注细节和原材料的质量安全性。
四、国际贸易环境全球化的经济环境对油脂油料行业也有着重要的影响。
国际市场的需求和供应情况也会影响到国内的市场环境。
中国的油脂油料行业，进口与出口都扮演着重要角色。
我们可以看到，受到国际疫情与贸易摩擦的影响，油脂油料行业的出口量有所下降，而油脂油料的进口也呈现增长趋势。
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l国务院发展研究中心 调查研究报告 内部资料2009年5月7日 专刊18?27期(总922?931期）
我国油料生产能力与供求平衡战略研究 1. 我国油料作物生产能力分析 (专刊18期） ............................................. （1) 2. 我国油料和食用油需求变动及前景展望 (专刊19期） ............................................ （11) 3. 我国油料生产区域布局演变及发展趋势 (专刊20期） .......................................... （21) 4. 油料生产成本收益及价格变动分析 (专刊21期） ........................................ ... (31) 5. .............................................................................. 我国油脂加工业发展及外资对我国油脂加工业控制分析 (专刊 22 期） ..... (43) 6. 我国油料及食用油的国际贸易格局 (专刊23期） .......................................... （53) 7. 主要油料及食用油供求平衡分析 (专刊 24 期） ............................ .... （61) 8. 我国油料支持政策的演变及国际经验借鉴 (专刊25期） ........................................... （71) 9. ....................................................................................................... 我国油料及食用油发展战略与对策 ................. (专刊26期） （97) 10. 世界油料及食用油市场的供求格局及市场变动 (专刊 27 期） ....................................... （113) 我国油料生产能力与供求平衡战略研究”课题组
课题顾问： 张玉台 国务院发展研究中心任 谢伏瞻 国务院研究室主任 陈锡文 中央财经领导小组办公室副主任、中央农村工作领导小组办公室主任 课题主持人： 韩俊 国务院发展研究中心党组成员、农村经济研究部 部长 油料课题组组长； 谢扬 国务院发展研究中心农村经济研究部副部长、研究员 油料课题组成员： 张云华 国务院发展研究中心农村经济研究部副研究员 金三林 国务院发展研究中心信息中心副研究员 王汉中 中国农业科学院油料作物研究所所长、研究员 陈永福 中国农业大学经管学院教授 张照新农业部农村经济研究中心副研究员 殷 艳 中国农业科学院油料作物研究所副研究员前 言 近年来，我国油料与食用油行业发生了重大变化。油料及食用油需求迅速增加，而油料生产连续下滑，油料（主要是大豆）进口量加大，国内油料及食用油自给率逐年下降。外资逐步控制了我国油料及食用油产业。国务院第二次全国农业普查领导小组办公室把我国主要农产品生产能力与供求平衡的战略研究确立为第二次全国农业普查研究重大应急课题，其中设立油料及食用油生产 能力与供求平衡战略研究专题。为了开展此项研究，2008年3月组建了由国务院发展研究中心、国家统计局、农业部、中国农业大学等相关部委和科研院所的专家学者组成的油料研究课题组。课题组利用第二次全国农业普查资料及其它数据，借鉴和吸收最新的研究成果，于2009年3月完成了各项研究任务。 本课题系统、全面地研究了我国油料作物生产能力及潜力、油 料和食用油需求变动及前景、油料生产区域布局、油料生产成本收益及价格变动、油脂加工业发展及外资控制情况、油料及食用油的国际贸易格局、油料及食用油供求平衡变动及前景。并在总结我国及国际油料支持政策基础上，提出我国油料及食用油发展的战略与对策。 国务院发展研究中心 调查研究报告 内部资料2009年5月7专刊18期（总922期） 我国油料作物生产能力分析 内容摘要：油料作物是我国重要的大宗农产品。草本油料是目前国产植物油主要来源，木本油料是我国植物油重要潜在资源，其它兼用型油源是我国植物油重要组成部分。制约我国油料生产的因素主要是耕地资源缺乏，国际市场冲击严重，机械化程度低，科技成果 转化率低等。油料作物增产潜力主要在于充分利用冬闲田、盐碱地等适当扩大面积，大力提高单产和含油量，提高生产效率，挖掘其他兼用油源。 关键词：油料作物生产能力潜力 一、我国油料作物生产发展现状 油料作物是重要的大宗农产品，食用植物油是广大人民群众的曰常生活必需品，油耔饼粕是养殖业主要蛋白质来源，是保障经济健康发展和社会稳定的重要物质基础。发展油料生产对于增加食用植物油和植物蛋白有效供给，稳定物价，保障国家食物安全， 促进农民增收和农村经济发展具有重要意义。 我国油料资源主要包括草本油料作物、木本植物和其它兼用型油源。当前我国油料生产以草本油料作物为主，其它兼用型和木本油料为辅。2007年全国国产植物油（指国内原料国内加工）产量为 923万吨，其中源于草本油料作物的食用油679万吨（占国产植物油的73. 5%)，源自其它兼用型作物的食用油217.4万吨（占23.5%)， 源于木本油料植物的食用油近30万吨（占3%)。 草本油料是目前囯产植物油主要来源。草本油料为一年生专用油料作物，包括油菜、大豆、花生、芝麻、向日葵和胡麻等，其中源自油菜、花生和大豆的植物油产量最大，占国产植物油总产的70%。 油菜是产油效率最高的油料作物之一，2007年播种面积564.2万公 顷，总产1057.2万吨，均居世界首位，菜籽油年产量370.1万吨（占 国产植物油总产40 % 以上），主要分布于长江流域。花生2007年播种面积394. 5万公顷，总产1302. 7万吨，产量和出口量居世界第一， 花生油年产量约为209.7万吨（占国产植物油总产22.7%)，主要分布于黄淮海和长江流域。大豆2007年播种面积875.4万公顷，总产 1272.7万吨，面积和产量居世界第四，国产大豆以食用为主，油用约占1/3，豆油年产量约为60.8万吨（占国产植物油总产6.6%)，主要分布于东北松嫩平原、华北和长江流域。其它如向日葵、芝麻、胡麻等特殊油料作物，播种面积合计约153.3万公顷，总产为200万吨， 主要分布于黄淮海、西北等地区，产油量为38万吨，占国产植物油总产量的4%左右。 木本油料是我国植物油重要潜在资源。木本油料为麦年生木本植物，包括油茶、油橄榄等，具有适应性强、产量高、油质好的特点，主要分布于长江流域为主的丘陵山区，多种植在荒山荒坡，其中油茶的现有规模最大，分布最广，全国种植面积达302.7万公顷，但单产较低，产量仅106万吨，年加工茶油27. 7万吨。油橄揽等其它木本油料多处于发展初期，没有形成规模。由于我国荒山面积较大，未来木本油料是我国重要植物油来源。 ‘‘十五”以来全国油料生产情况
(单位：万公顷、万吨) 年份 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 平均 大豆 面积 948. 2 872. 0 931. 3 958. 9 959. 1 928.0 875. 4 904. 2 产量 1540. 7 1650.7 1539. 4 1740. 4 1634. 8 1596. 7 127.2, 7 1444. 9
油菜 面积 709. 5 714.3 722. 1 727. 1 727. 9 688, 8 564^2 639. 6 产量 1133. 1 1055.2 1142. 0 1318. 2 1305. 2 1264. 9 1057.2 1130.2
花生 面积 499.1 492. 1 505. 7 474. 5 466. 3 457. 1、 394. 5 881. 5 产量 1441.6 1481.8 1342. 0 1434. 2 1434. 2 1466. 6 1302.7 2736. 1
向日葵 面积 101. 6 113.1 117. 3 93. 5 102. 0 98. 8 71. 9 176.3 产量 147. 8 194. 6 17.4.4 155. 2 192. 8 56. 9 118.8 272.4
芝麻 面积 75. 8 75. 9 68. 7 62.4 59. 3 56. 9 48. 6 115. 1 产量 80. 4 89. 5 59. 3 70.-4 : -62. 5 66.6 55. 7 131. 7
其它 面积 77. 1 81. 3 85.2 85. 6 76. 3 72. 1 52. 3 131. 9 产量 62. 0 75. 1 93. 4 87. 9 82.4 81. 1 34. 3 114. 6
合计 面积 2411. 3 2348. 6 2430.3 2402. 0 2390.9 2301. 6 2006. 9 4387. 7 产量 4405. 6 4547. 9 4350.4 4806. 3 4711. 9 4656. 1 3841. 4 8421. 1