课题2 化学元素与人体健康 课件
课题二 化学元素与人体健康
课题二 化学元素与人体健康
一、课题分析
本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，较详细地叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响。教材介绍了常量元素和微量元素的概念，并介绍了钙、钠、钾几种元素的生理功能。为了正确理解元素对人体健康的影响，教材还指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，则必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。
二、教学目标
1．知识与技能
了解一些元素对人体健康的重要作用。
2. 过程与方法
意识到化学元素对人体健康的重要性。
3．情感态度与价值观
促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。
三、重点、难点
教学重点：一些元素与人体健康的关系。
教学难点：化学元素对人体健康的影响。
四、教学方法
联系实际→激发兴趣→提供资料→拓展视野→得出结论。
五、教学准备
教师：制作多媒体课件、连接随时上网查阅资料。
学生：①查阅资料并整理，填写下表 元素 人体内
含量 生理功能 适宜摄入量 摄入量过高对人体影响 摄入量过低对人体影响 主要食物来源
碘(I)
钙(Ca)
锌(Zn)
铁(Fe)
硒(Se)
②收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶袋，加碘盐。
六、教学过程
教学过程 二次备课
【引入】俗话说“民以食为天”，随着生活水平的提高，我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好是否就身体好呢？如果饮食不合理会引起营养不良。如何才能使身体更健康呢？
【多媒体显示】化学元素和人体健康（健康报报道）
【讲解】同学们，色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的，而我们人体中的元素约有50多种，含量较多的有11种，约占人体质量的99.5%。
化学元素 与人体健康
化学元素 与人体健康
本章教学目的和要求:掌握各种常量、微量元素与人体健康之间的关系;了解与元素有关的疾病和有害微量元素对人体健康的影响。
2.1常量元素与人体健康
人体内每种元素都有着自己特定的作用，它们彼此之间相辅相成，在人体中构成一个化学平衡，维系着人体的生命活力。
2.1.1钙Ca
随着社会发展的不断改善，人民生活水平也不断地提高。由于各地传统的饮食习惯，加之食之过精、偏食和不良生活习惯等原因，致使我国一些地区的部分人群，体内钙元素偏低，由于缺钙，使儿童、妇女、老年人甚至青壮年者产生多种疾病。近年来，科学的发展和医学的进步，人们对缺钙的危害性已有了足够的认识。但是现在，广大消费者面临的问题不是买不到钙产品，而是当前媒体对补钙的宣传达到了白热化的程度，几乎造成一种全民缺钙，不分男、女、老、幼，人人需要补钙的一种异常氛围。面对市场上的几百种钙剂，由于质量良莠不齐，而铺天盖地的广告宣传，令人无所适从。因此，消费者只有走出补钙误区，才能明明白白的补钙。
一、钙在人体内的分布
钙是人体中重要因素，居体内各组成元素的第五位，最丰富的元素之一，同时也是含量最丰富的矿物质元素，它占人体总重量的1.5%~2.0%。大约99%的钙集中在骨骼和牙齿内，其余分布在体液和软组织中。血液中的钙不及人体总钙量的0.1%。正常人血浆或血清的总钙浓度比较恒定，平均为2.5mol/L(9~11mg/dL或4.5~5.8mEq/L);儿童稍高，常处于上限。随着年龄的增加，男子血清中钙，总蛋白和白蛋白平行地下降，而女子中的血清钙却增加，总蛋白则降低，但依旧比较稳定。
二、钙的生理功用 ⑴钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，起支持和保护作用。
⑵钙对维持体内酸碱平衡，维持和调节体内许多生化过程是必需的，它能影响体内多种酶的活动，如ATP酶、脂肪酶、淀粉酶、腺苷酸环化酶、鸟苷酸环化酶、磷酸二酯酶、酪氨酸羟化酶、色氨酸羟化酶等均受钙离子调节。钙离子被称为人体的"第二信使"和"第三信使"，当体内钙缺乏时，蛋白质、脂肪、碳水化合物不能充分利用，导致营养不良、厌食、便秘、发育迟缓、免疫功能下降。
人教版化学 九年级下册 12.2化学元素与人体健康 知识点讲义(无答案)
人教版化学 九年级下册 12.2化学元素与人体健康 知识点讲义（无答案）
1 / 4 知识点讲义——第十二单元 化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
知识点1 组成人体的化学元素（重点）
1. 组成人体的化学元素
世界上的物质是由100多种元素组成的，而组成人体自身的元素约有50多种，人体中含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的 99.5 % .
2. 人体中元素的含量
（1）常见元素：在人体中含量超过0.01%的元素，称为常量元素。11种常量元素在人体内的含量如下：
元素名称 氧 碳 氢 氮 钙 磷 钾 硫 钠 氯 镁
元素符号 O C H N Ca P K S Na Cl Mg
质量分数% 65.0 18.0 10.0 3.0 2.0
1.0 0.35 0.25 0.15 0.15 0.05
在人体中，含量较多的四种元素是氧、碳、氢、氮，它们主要是以水、蛋白质、糖类、油脂和维生素的形式存在的。
（2）微量元素：在人体中含量在0.01%以下的元素，称为微量元素。一些人体必需的微量元素如下：
元素名称 铁 钴 铜 锌 铬 锰 钼 氟 碘 硒
元素符号 Fe Co Cu Zn Cr Mn Mo F I
Se
微量元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。一些微量元素在人体中的含量虽然很小，却是维持正常生命活动所需要的。它们有些是构成人体组织的重要材料；有些能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康。
知识点2 化学元素与人体健康（重、难点）
1.钙元素对人体健康的影响
（1）作用：钙是人体内含量最高的金属元素，是构成人体的重要组分，成人体内所含钙的99%存在于骨骼和牙齿中，使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
（2）缺钙的危害：幼儿及青少年会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折。
化学元素与人体健康
化学元素与人体健康
化学元素在人体健康中扮演着至关重要的角色。人体内存在许多不同的元素，其中一些元素对于人体的正常生理功能至关重要，而其他元素则可能对人体健康产生负面影响。本文将讨论一些与人体健康密切相关的重要化学元素。
1.碳：碳是构成人体生物分子的基本元素，如蛋白质、脂肪和碳水化合物。生命的存在与碳无法割舍，这些分子在维持身体功能和能量生产中都扮演着重要的角色。
2.氧：氧是维持人体正常功能所需的重要元素。氧气在呼吸过程中进入人体，与食物中的碳水化合物反应生成能量。氧气也是细胞呼吸中的关键物质，维持细胞正常活动。
3.氮：氮是构成蛋白质和核酸的主要成分。蛋白质是构成我们身体的肌肉、器官和骨骼的关键分子，而核酸则包含了我们的遗传信息。
4.钙：钙是人体骨骼和牙齿的主要构成成分，对于维持骨骼的强度和稳定性至关重要。此外，钙还参与了神经传递和肌肉收缩等重要生理过程。
5.磷：磷在DNA、RNA和ATP等核酸和能量分子中发挥着重要作用。此外，磷还是骨骼、牙齿和细胞膜等结构的重要组成成分。
6.钠和钾：钠和钾是维持正常细胞功能的重要电解质。它们参与神经传导和细胞内外的物质交换，维持身体的电生理平衡。
7.铁：铁是血红蛋白中的重要成分，它负责运输氧气到全身各个组织和器官。铁还参与体内许多酶的活性，其中一些酶与能量代谢和免疫功能密切相关。 虽然这些元素对人体健康至关重要，但大部分情况下人体能够从日常饮食中摄取足够的元素。然而，饮食不平衡、营养不良或慢性疾病可能导致元素缺乏或过多，从而对人体健康产生负面影响。例如，钠过量与高血压风险增加有关，而骨质疏松患者往往缺乏足够的钙和维生素D。
总之，化学元素是维持人体健康的重要组成部分。了解这些元素在人体内的作用以及如何通过饮食来维持其平衡非常重要。人们应该根据自身需要，保持均衡的饮食，摄取适量的各种元素，以确保身体正常功能和健康。
城阳区四中九年级化学上册 第2节 组成物质的化学元素 3.2.2 自然界中元素的存在 元素与人体健康
1 自然界中元素的存在 元素与人体健康
知识点 1 自然界中元素的存在
1．地壳中含量最多的元素是( )
A．铝 B．铁 C．硅 D．氧
2．地壳中含量居第二位，其单质是优良的半导体材料的元素是( )
A．Fe B．Si C．Al D．O
3．关于地壳中元素的分布，下列说法正确的是( )
A．含量最多的元素是非金属元素
B．含量最多的金属元素是硅
C．铁的元素符号为FE
D．各元素在地壳中的含量相差不大
4．根据如图3－2－8所示A、B、C、D四幅元素含量示意图，试推测元素分布领域，将图下字母序号填入相应位置。
图3－2－8
(1)分布在人体中的是________。
(2)分布在海水中的是________。
(3)分布在地壳中的是________。
(4)分布在丙氨酸(C3H7O2N)中的是________。
知识点 2 元素与人体健康
5．“含氟牙膏”中的“氟”指的是( )
A．分子 B．原子
C．离子 D．元素
6．下列元素中，摄入不足或摄入过量均会引起人体甲状腺肿大的是( )
A．I B．Fe C．Ca D．Zn
7．儿童体内缺少钙元素，易患的疾病是( )
A．侏儒症 B．贫血症 C．甲状腺疾病 D．佝偻病
8．请把人们摄入下列食物或药剂主要补充的元素的名称填在横线上。
(1)加碘食盐________。 2 (2)葡萄糖酸锌________。
(3)健骨钙片________。
(4)超微铁粉________。
(5)海带、紫菜等海产品________。
9．化学元素与人体健康息息相关，如C、N、H、O、Ca、Zn等。上述元素中，属于人体必需的微量元素是________；若需补充含该元素的药剂，一定要遵照医嘱，不能少服但也不能多服，其原因是____________________________________________。
10．下列说法正确的是( )
化学元素与人体健康 2
化学元素与人体健康
人体肌体组织主要为有机化合物：由碳、氢、氧、氮元素组成，也含有少量的硫、钾、钠、镁、氯是体液和细胞质中的成分；钙、磷、镁是构成骨骼、牙齿的重要元素。1.2 调节生理功能人的血液总是恒定在微碱性状态，（PH值为7.35～7.45），钾、钠、元素起着巨大作用。人有敏锐的味觉离不开元素锌。人体肌肉维持紧张与弛缓的平衡状态，心脏保持一定的节律，离不开元素钙和镁。1.3 参加酶的活动酶是人体活细胞产生的一种生物催化剂，催化生物体内各种生物化学反应的进程。它的结构比化学催化剂复杂得多，效率也较之强百万倍，乃至千万倍。人体内有2000多种酶、酶的催化作用是单一的，但多种酶的作用又是连续的。它们将食物分解成营养素，然后或者组合成肌肉、血液等新的肌体组织，或者经体内加工后贮存备用，或者将它们变成热能，用来维持体温和脑力、体力劳动所需的能量。酶还可对老化的或死亡的组织、新陈代谢的产物和进入身体的有害物质进行清理，参加酶活动的元素有铁、铜、锌、镁、钴、钼六种。这些元素不足时可使酶的活性降低，使体内生物化学反应紊乱。1.4 运送氧的任务血液中的血红素与二价铁结合形成血红蛋白，随着血液在全身的循环，血红蛋白担负着把肺部吸入的新鲜氧气输送到大脑和全身各组织细胞中，供其完成重要的生理功能。当人体内铁不足时，就会患缺铁性贫血，大脑和全身细胞得不到充足的氧，就会使人感到头晕、疲乏无力、心跳气喘。1.5 参与人体中激素的活动人体内的激素是由内分泌细胞产生的一种物质，它起控制和调节体内各项生命活动的作用。但很多激素需要微量元素参与才能有效的起作用。例如胰岛素需要铬和锰参加，才能有效的调节人体血糖浓度。2 人体中的常量元素人体中的常量元素有碳、氢、氧、氮、硫、氯、钙、镁、钠等11种元素，占体重的99.9%。碳、氢、氧、氮是组成人体有机质的主要元素，占人体总重量的96%以上，还有少量的硫（0.25%）也是组成有机质的元素。钙占人体重的1.7%左右[6]，99%存在于骨骼和牙齿中，血液中占0.1%。离子态的钙可促进凝血酶原转变为凝血酶，使伤口处的血液凝固。钙在其它多种生理过程都有重要作用，如在肌肉的伸缩运动中，它能活化ATP酶，保持肌体正常运动。缺钙少儿会患软骨病；中老年人出现骨质疏松症（骨质增生）；受伤易流血不止。钙还是很好的镇静剂，它有助于神经刺激的传达，神经的放松，它可以代替安眠药使你容易入眠，缺钙神经就会变得紧张，脾气暴躁、失眠。钙还能降低细胞膜的渗透性，防止有害细菌、病毒或过敏原等进入细胞中。钙还是良好的镇痛剂，还能帮你减少疲劳、加速体力的恢复。成人对钙的日需要量推荐值为1.0克/日以上[7]。奶及奶制品是理想的钙源，此外海参、黄玉参、芝麻、蚕豆、虾皮、干酪、小麦、大豆、芥末、蜂蜜等也含有丰富的钙。适量的维生素D3及磷有利于钙的吸收[8、9]。葡萄糖酸钙及乳酸钙易被吸收，是较理想的钙的补充片剂。成年人体中磷的含量约为700克，80%以不溶性磷酸盐的形式沉积于骨骼和牙齿中，其余主要集中在细胞内液中。它是细胞内液中含量最多的阴离子，是构成骨质、核酸的基本成份，既是肌体内代谢过程的储能和释能物质，又是细胞内的主要缓冲剂。缺磷和摄入过量的磷都会影响钙的吸收，而缺钙也会影响磷的吸收。每天摄入的钙、磷比为Ca/P≈1～1.5最好，有利于两者的吸收。正常的膳食结构一般不会缺磷。镁在人体中含量约为体重的0.05%，它是生物必需的营养元素之一。人体中镁50%沉积于骨骼中，其次在细胞内部，血液中只占2%，镁和钙一样具有保护神经的作用，是很好的镇静剂，严重缺镁时，会使大脑的思维混乱，丧失方向感，产生幻觉，甚至精神错乱。镁是降低血液中胆固醇的主要催化剂，又能防止动脉粥样硬化，所以摄入足量的镁，可以防治心脏病。镁又是人和哺乳类动物体内多种酶的活化剂。人体中每一个细胞都需要镁，它对于蛋白质的合成、脂肪和糖类的利用及数百组酶系统都有重要作用。因为多数酶中都含有VB6，必须与镁结合，才能被充分的吸收、利用。缺少其中一种都会出现抽筋、颤抖、失眠、肾炎等症状，因此镁和VB6配合可治疗癫痫病。镁和钙的比例得当，可帮助钙的吸收，其适当比例为Mg/Co＝0.4～0.5。若缺少镁、钙会随尿液流失，若缺乏镁和VB6，则钙和磷会形成结石（胆结石、肾结石、膀光结石）是不溶性磷酸钙，这也是动脉硬化的原因。镁还是利尿剂和导泻剂。若镁大过量也会导致镁、钙、磷从粪便、尿液中大量的流失，而导致肌肉无力、眩晕、丧失方向感、反胃、心跳变慢、呕吐甚至失去知觉。因此对钙、镁、磷的摄取都要适量，符合比例，就能保证你健康长寿。镁最佳的来源是坚果、大豆和绿色蔬菜。男人比妇女更需要镁。钠、钾、氯是人体内的宏量元素，分别占体重的0.15%、0.35%、0.15%，钾主要存在于细胞内
人教版初中九年级化学下《第十二单元 化学与生活 课题2 化学元素与人体健康》教案设计_1
课题 化学元素与人体健康
年级 九年级 学科 课型 新授 教师
教学目标 知识与技能：1.了解人体的元素组成、分类、存有形式，理解氢、碳、氧、氮、钙、铁、锌、碘、硒、氟、钾、钠等与人类关系密切的常见元素，能准确写出其元素符号。2.能说出钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟等元素对人体健康的重要作用，能说出常见的必需元素、非必需元素、有害元素。
与人类关系密切的常见元素的元素符号；通过阅读课本和课件展示了解钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟等元素对人体健康的重要作用；了解常见的必需元素、非必需元素、有害元素。2.通过课件展示、朗读、讨论、辩论等活动了解一些元素对人体的作用，知道必需元素的摄取必需适量，了解有害元素对人体健康的不利影响。3.通过写一写、算一算等活动巩固一些化学基础知识和基本技能，能看懂商品标签。
情景态度与价值观：初步理解化学科学发展在协助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献；在日常生活中初步形成定量的意识;增强社会责任感,立志学好化学。
教学重点：钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟等元素对人体健康的重要作用。
教学难点：辩证看待一些元素对人体健康的重要作用，形成均衡营养的观点。
学情分析：
学生从电视中经常能够看到相关补钙、补锌、补铁等广告，家庭成员中可能有补钙的，对于化学元素与人体健康这个内容的理解有一定的情境基础。容易出现的问题是不够重视学习内容，教学时要注意克服。通过学习，能够对化学元素与人体健康的关系有更深刻、更全面的理解。
教学过程
勤
发
现
(自
主
学 导入新课：
展示钙片和说明书，写出其中一种成分碳酸钙的化学式。
设计意图：让学生从生活中走进化学，能看懂某些商品标签上的组成物质和元素，复习巩固常见化学式。
课件展示几种营养强化食品的图片，思考
1.这些食品有什么共同之处？类似食品还有哪些？
2.人类为什么要生产营养强化食品？
交流发言。
初中化学教学课例《课题2化学元素与人体健康》课程思政核心素养教学设计及总结反思
初中化学教学课例《课题2化学元素与人体健康》教学设计及总结反思
学科 初中化学
教学课例名称 《课题2化学元素与人体健康》
教材分析 本课题介绍了人体的元素组成，以及对人体健康有重要作用的常量元素和微量元素。同时重点介绍了钙、钠、钾、铁、锌、砸、碘、氟等元素对人体的重要作用，以及科学发展在帮助人类正确、合理摄取营养元素方面的重大贡献。同时培养学生关注健康的意识，使学生更加注意平常的饮食搭配，改掉偏食、挑食的不良习惯。
教学重点难点
无机盐的生理功能，即一些元素与人体健康的关系。
教学目标 1、能列举出人体的元素组成，知道无机盐能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有的还是构成人体组织的重要材料；
2、简单说出某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用；
3、知道人体中元素的存在形式，知道常量元素与微量元素；
4、懂得一些生活常识。
学生学习能力分析 从上期期末考试情况看，学生的计算准确率一般，解决问题的能力有待提高。根据观察，大多数学生学习态度较端正，学习积极性较高，但学习习惯不是很好。有的学生计算能力较差，有的学生动手操作能力较差，独立解决问题的能力也比较差。大部分学生还存在着依赖性，不愿意自己探究知识，没有好的学习习惯，还要教师在今后的学习中进行渗透。
教学策略选择与设计 教具用具
教师：制作多媒体课件。制作可现场上网的课件，随时上网查阅有关资料。
学生：1．查阅资料并整理打印，填写下表。[可从网上、报刊、杂志、医学书籍、调查访问等途径获得]。上课带来。
元素
人体内含量
生理功能
适宜摄入量
摄入量过高对人体影响
摄入量过低对人体影响
主要食物
来源
碘（I）
钙（Ca）
锌（Zn）
铁（Fe）
硒（Se）
2．调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售，查看它们标签或说明书，了解它们的主要成分，上课带来。
3．收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、
《课题2 化学元素与人体健康》教学设计
《化学元素与人体健康》教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1.了解人体的元素组成，认识无机盐能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，同时也是构成人体组织的重要材料。
2.正确了解某些元素（钙、铁、锌）对人体健康的重要作用；
3.了解人体中元素的存在形式，知道常量元素与微量元素；
（二）过程与方法
1.初步学会运用多种手段查找资料，组织研究小组开展调查研究，运用比较、分类、归纳等方法获取有用化学信息；
2.调查市场上有关补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂，查看标签或说明书，了解它们的主要成分和药效；
（三）情感态度与价值观
1.逐步建立科学的世界观，辩证看待化学元素对人体健康的影响；
2.逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
二、教材分析
本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，着重叙述了一些必需元素对人体健康的影响（如钙、钠、钾），结合已经学习的化学物质如水、溶液和营养素，促进学生对化学物质与健康生活的密切关系的认识更趋向完整和深入。同时教材还以表格
的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。为了正确理解元素对人体健康的影响，教材指出了微量元素分为必需元素、非必需元素和有害元素三类，而必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。这将使学生认识到，对含某些元素的营养补剂要科学地、辩证地看待，科学生活需要均衡膳食、合理营养。
三、学情分析
从学生已掌握的知识与技能（如物质的组成，生物学知识，信息技术的操作运用等）和已有的生活经验（如从电视中经常可以看到有关补钙、补锌和补铁等保健药剂的广告，以及身边各类疾病的发生）出发，利用多媒体网络课，让学生自己动手操作获取有关的知识与信息，让学生感受到化学来源于生活又服务于生活，这样既可激发他们学习的兴趣和热情，又可使学习更具主动性、互动性和开放性。
四、教学重点、难点
科学版九年级化学下册 第9章 现代生活与化学 第2课时 人体内的元素 药品及有害物质(导学案)
第2课时 人体内的元素 药品及有害物质
课题分析
本课题介绍了人体的元素组成，以及对人体健康有重要作用的常量元素和微量元素。同时重点介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟等元素对人体的重要作用，以及科学发展在帮助人类正确、合理摄取营养元素方面的重大贡献。同时培养学生关注健康的意识，使学生更加注意平常的饮食搭配，改掉偏食、挑食的不良习惯。
课前自主准备
明确课标要求
课题 化学元素与人体健康 课型 新授课
教学目标 知识与
技能 1.了解人体的元素组成。
2.了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。
3.了解人是如何摄取这些对人体健康有重要作用的元素的。
过程与
方法 1.初步学会运用多种手段（特别是网络）查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息。
2.主动与他人进行交流和分享。
情感、态度与价值观 1.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。
2.逐步建立科学的世界观，用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。
教学重点 无机盐的生理功能，即一些元素对人体健康的影响。
教学难点 1.了解某些元素对人体健康的重要作用。
2.正确认识微量元素对人体的作用。
教具准备 坩埚钳、酒精灯、10%的稀盐酸、鱼骨、多媒体课件等。
课前自主学习
课前预习 1.由于人体与外界环境进行着物质和能量的交换，故人体中的元素在自然界中都能找到。
2.常量元素：在人体中的含量超过0.01%的元素。主要有11种，分别是：O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg
3.微量元素：在人体中的含量小于0.01%的元素。
（1）必需微量元素：如Fe、Zn、I、Se和F等；
（2）非必需微量元素：如Al、Ba和Ti等；
（3）有害微量元素：如Hg、Pb和Cd等。
备课笔记
课堂教学展示
课堂互动探究
新课导入 上节课我们学习了蛋白质、糖类、油脂、维生素等几类人体必须的营养素，同时了解了水和无机盐也是人体必须的营养素，那么，今天我们来了解无机盐的重要作用。