九年级化学第十一单元盐化肥 课题1生活中常见的盐
A+B→AB
反应物为多 反应物与生成物 种而生成 反应物只有一种而 特 都是两种， 反应物和生成物都 生成物有多种， 物只有一 征 为化合物 且都是单质 种， 即“一变多” 和化合物 即“多变一”
1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 [ C ] A．纯碱 B．酒精 C．食盐 D．醋酸 C 2.下列物质溶于水，其溶液呈蓝色的是 [ ] A．食盐 B．蔗糖 C．硫酸铜 D．氢氧化钠 3.用做鉴别碳酸根离子的试剂是 [ D ] A．稀硫酸 B．食盐水 C．石灰水 D．稀盐酸和澄清石灰水 4.在改进制碱法方面，曾做出杰出贡献的科学家是 [ ] AA．侯德榜 B．拉瓦锡 C．道尔顿 D．汤姆生 5.HCl、NaOH、NaCl三种物质的溶液的pH值由大到 小的顺序是 .
6、碳酸盐（—CO3）只溶钾、钠、铵，剩下都不溶
比一比，赛一赛
• 下列物质间能否发生复分解反应？ 若能，写出有关反应的化学方程式。
1.硫酸和硝酸钠溶液 2.氢氧化钠溶液和硝酸 3.硫酸钠溶液和氯化钡溶液 4.硝酸和碳酸钾溶液 5.硝酸钾溶液和氢氧化钠溶液
小结
• 三种盐的重要性质和用途；
• 碳酸盐的检验（即CO32-或HCO3-的检验）； • 盐的化学性质； • 复分解反应的概念； • 复分解反应的条件； • 复分解反应的类型。
2、盐与碱反应：盐(可溶)+碱（可溶）→新盐+新碱 Na2CO3+Ca(OH)2= CaCO3↓ + 2NaOH
3、盐与金属反应：盐（可溶）+金属→新盐+新金属 CuSO4+Fe=Cu+FeSO4 ※4、盐与盐反应：盐（可溶）+盐（可溶）→新盐+新盐 NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3
例： 2CO3 +HCl Na
Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 ↑ +H2O
NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 CO2↑ +H2O
NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 ↑ +H2O
善思: 碳酸盐如何检验？
碳酸盐（即CO32- 、HCO3-）的检验方法
实验操作
实验现象
实验结论
向少量样品中加 有无色气体生成， 该样品是碳 入稀盐酸，将产 澄清石灰水变浑 酸盐。 生的气体通入澄 浊。 清石灰水。
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 CO2 ↑+H2O
CaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 ↑ +H2O
实验11-1
碳酸钠+盐酸
现象 出现大量气泡， 澄清石灰变浑 浊 有二氧化碳生成
分析
有二氧化碳生成
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 CO2 ↑ +H2O
1、交换位置：
HCl+Na2CO3
2、定化学式：
Na Cl+ H CO3
HCl+Na2CO3
3、配 平：
NaCl+H2CO3
2NaCl+H2O+CO2
2HCl+Na2CO3
Na2CO3+2HCl=2NaCl+ H2CO3 NaHCO3+HCl=NaCl+ H2CO3 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 ↓ +2NaOH
实验11-2 现象 分析
碳酸钠溶液+澄清石灰水 出现白色沉淀 二者发生反应，生成一种难溶物
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH
盐的化学性质
1、盐与酸反应：盐+酸→新盐+新酸 CaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 ↑ +H2O
Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 ↑ +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 ↑ +H2O
石灰石和石灰岩地区的溶洞
溶洞的形成 石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二 氧化碳的水时，会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙 Ca(HCO3)2 CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2 当受热或压强突然变小时，水中碳酸氢钙会分解， 重新变成碳酸钙沉积下来。 Ca(HCO3)2=CaCO3↓+CO2↑+H2O 在自然界里不断发生上述反应，石灰岩逐渐变成 碳酸氢钙而溶解掉，形成溶洞；碳酸氢钙不断分 解，生成的碳酸钙逐渐沉积，形成千姿百态的钟 乳石、石笋和石柱。
基本反应类型比较：
化合反应
由两种或两 种以上物 定 质生成另 义 一种物质 的反应 类 型
分解反应
置换反应
复分解反应
由一种单质与一 由一种物质生成两 种化合物反 由两种化合物互相 种或两种以上 应，生成另 交换成分生成另 其它物质的反 一种单质与 外两种化合物的 应 反应 另一种化合 物的反应
AB→A+B+ …… AB + C→A +BC AB + CD→ AD+ BC
一、氯化钠（NaCl）-----俗名叫食盐
思考：（阅读课本） 1、工业用盐含有什么而有毒？ 2、盐与食盐是否同一物质？什么是碘盐？ 3、食盐有哪些重要用途？
用途：(1)生理活动 (2)调味品 (3)医疗
(4)农业 (5)腌渍品 (6)消除积雪
思考：食盐有哪些制法
(1)直接开采法 (2)海水晒盐法 (3)盐井水煮盐法 (4)盐湖水煮盐法
食盐的实用价值 食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外， 食盐还有多种用途。 （1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。 （2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。 （3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。 （4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。 （5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天， 也可保存数月。 （6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的 比例，加入食盐，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。 （7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （8）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。 （9）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。 （10）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不 会出现黄色汗斑。 （11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。 （12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。
NaOH NaCl HCl。
第十一单元
课题1
盐
化肥
生活中常见的盐
指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?
H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH
酸:HCl H2SO4
酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢 离子的化合物
碱:NaOH
Ca(OH)2
碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧 根离子的化合物
物质溶解性口诀：
1、酸都溶：
这些你都记 住了吗？
钡。
2、溶碱有：钾、 钠、 铵、 钙、
KOH NaOH NH3.H2O Ca(OH)2 Ba(OH)2
3、钾盐、 钠盐、 铵盐、 硝酸盐都可溶。
K_
Na_
NH4_
_NO3
4、盐酸盐（— Cl）只有氯化银AgCl不可溶。、
5、硫酸盐（—SO4）只有硫酸钡BaSO4不可溶。
盐:CaCO3 Na2CO3
盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物
快速判别酸碱盐的方法:
酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸
碱:最后两个字母是OH
盐:其他的为盐 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?
NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 酸:HNO3 、H2CO3 碱:KOH 、 Mg(OH)2 盐:NaHCO3 、 K2CO3 、NaNO3
二、碳酸钠(Na2CO3 )
碳酸氢钠(NaHCO3 )
碳酸钙(CaCO3)
名 称
主 要 用 途
碳酸钠 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗 [苏打、纯碱] 涤剂 碳酸氢钠 [小苏打] 碳酸钙 发酵粉的主要成分、治疗胃酸过 多的药剂 可作作补钙剂。石灰石、大理石 作作建筑材料、也用于实验室制 取二氧化碳
盐的化学性质
复分解反应：由两种化合物相互交换成分， 生成另外两种化合物的反应。 复分解反应的条件：两种化合物互相 交换成分，生成物中有沉淀、气体或 水生成时，复分解反应才可以发生。
• 复分解反应类型
1、酸+金属氧化物→盐 + 水 Fe2O3 + 6HCl =2FeCl3+ 3H2O 2、酸 + 碱 → 盐 + 水 NaOH + HCl = NaCl +H2O 3、盐+酸→新盐+新酸 CaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 ↑ +HO 4、盐+碱→新盐+新碱 CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2↓+2NaCl 5、盐+盐→新盐+新盐 BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl
粗盐提纯的步骤:
1 称量(左物右码) 2 溶解 3 过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠) 4 蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?)
5 称量
6 计算产率 在溶解 、 过滤、 蒸发中4次用到玻璃棒,它的作用分别是什么? 溶解:搅拌,加速固体的溶解 过滤:引流 蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅 转移固体
合集下载
人教版化学九年级第十一单元 第十一单元 盐 化学肥料 课题1生活中常见的盐课件
碳酸钙 CaCO3
大理石、 重要的建筑材 石灰石 料、补钙剂
CaCO3+2HCl= CaCl2+H2O+CO2↑
碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验
碳酸钠＋盐酸
碳酸氢钠＋盐酸
现象
产生无色气泡，澄 清石灰水变浑浊
产生无色气泡，且 速率较快，澄清石 灰水变浑浊
分析
Na 2CO 3＋2HCl ＝2NaCl ＋H2O＋CO 2 NaHCO 3＋HCl ＝NaCl ＋H2O＋CO 2
⑴操作步骤 溶解 过滤
蒸发
⑵得到的食盐不白的原因
结晶
过滤不干净 容器不干净
二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
物质 俗称
用途
与酸反应
碳酸钠 Na2CO3
碳酸氢钠 NaHCO3
纯碱、 用于玻璃、造
苏打
纸、纺织和洗 涤剂的生产等
小苏打 烘焙糕点、
治疗胃酸
Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl= NaCl+H2O+CO2↑
• ①生成沉淀 如：Ag+和Cl-→AgCl↓;Ba2+和SO42→BaSO4↓;Ca2+和CO32-→CaCO3↓;
• Ba2+和CO32-→BaCO3↓;Mg2+和CO32→MgCO3↓;Cu2+和OH-→Cu(OH)2↓;
• ②生成气体 如：CO32-和H+→CO2↑;HCO3-和 H+→CO2↑;OH-和NH4+→NH3↑;
复分解反应
• 判断下列反应能否 发生。
• （1）CaCO3 + HNO3 ------• (2) NaCl +KNO3 ----------• (3) BaSO4 + HNO3 ------• (4)Na2CO3 + Ca(OH)2 -----
九年级化学第十一单元盐化肥_课题1生活中常见的盐吧
1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 [ C ] A．纯碱 B．酒精 C．食盐 D．醋酸 C 2.下列物质溶于水，其溶液呈蓝色的是 [ ] A．食盐 B．蔗糖 C．硫酸铜 D．氢氧化钠 3.用做鉴别碳酸根离子的试剂是 [ D ] A．稀硫酸 B．食盐水 C．石灰水 D．稀盐酸和澄清石灰水 4.在改进制碱法方面，曾做出杰出贡献的科学家是 [ ] AA．侯德榜 B．拉瓦锡 C．道尔顿 D．汤姆生 5.HCl、NaOH、NaCl三种物质的溶液的pH值由大到 小的顺序是 .
概念：由两种化合物相互交换成分，生成另 外两种化合物的反应。
Na2CO3+2HCl=2NaCl+ H2CO3 NaHCO3+HCl=NaCl+ H2CO3 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 ↓ +2NaOH
复分解反应的条件：两种化合物互相 交换成分，生成物中有沉淀、气体或 水生成时，复分解反应才可以发生。
①滴加硝酸钡，现象： 生成白色沉淀 ②滴加稀硝酸，现象： 沉淀不溶解
3.氯离子的检验 ①滴加硝酸银，现象：生成白色沉淀 ②滴加稀硝酸，现象：沉淀不溶解 4.铵根离子的检验
①滴加氢氧化钠溶液，现象： 有气泡产生 ②用红色石蕊试纸检验，现象： 试纸变蓝 或用沾有无色酚酞的棉花检验
我国制碱工业的先驱——侯德榜
资料:石笋和钟乳石的形成
CaCO3+H2O+CO2==Ca(HCO3)2 Ca(HCO3)==2CaCO3↓+H2O+CO2↑
图为某学生进行粗盐提纯实 验中过滤操作的示意图，试 回答： （1）写出标号的仪器名称： ① ，② 。 （2）漏斗中液体的液面应 该（填“高”或 “低”） 于滤纸的边 缘。 （3）蒸发滤液时，用玻璃 棒不断搅拌滤液的目的 是 ；等到蒸发皿中 出现 时，停止加 热，利用蒸发皿的余热使滤 液蒸干，移去蒸发皿时应使 用的仪器是 。
九年级化学第十一单元_盐_化肥_课题1_生活中常见的盐课件人教版
[讨论与交流]
1．过滤后滤液浑浊的原因。 2．实验可能出现产率偏低的误差的原因。
[讨论结果] 1．过滤后滤液浑浊的原因：
(1)过滤时滤纸破损。 (2)倾倒液体时，液面超过滤纸边缘。
2. 实验过程中可能出现的误差： (1)溶解时加入的粗盐过多，未完全溶解，使精盐产率降低。 (2)溶解搅拌时液滴溅出，产率降低。 (3)过滤时，液体洒出或未洗涤玻璃棒、烧杯而使NaCl损 失，从而产率降低。 (4)蒸发时没有及时搅拌或停止加热太晚造成液滴飞溅，从 而使产率降低。
铁参加的置换反应生成的都是亚铁盐
精品课件
②盐+酸→ 新盐+新酸 条件：生成物中有沉淀或气体或水
③盐+碱→ 新盐+新碱 条件：反应物两者均可溶； 生成物有沉淀或气体或水
④盐+盐→ 新盐+新盐
条件：反应物两者均可溶； 生成物有精品课件沉淀
复分解反应
1.概念 由两种化合物互相交换成分，生成 另外两种化合物的反应。 酸+金属氧化物→盐+水 酸+碱→盐+水 酸+盐→新酸+新盐 碱+盐→新碱+新盐 盐+盐→新盐+新盐
[问题三]食盐与盐是什么关系?
盐是一类物质的总称，食盐属于这类 物质中的一种具体的盐。
[问题四]我国曾发生过多次将工业用盐 (亚硝酸钠)误作食盐用于烹调而引起的 中毒事件，你猜测是什么原因吗？
首先亚硝酸钠的外观和食盐极其相似， 也有咸味，但是它有毒；其次是把盐和食 盐的概念混淆了。
精品课件
我国食盐产地
我国食盐的产地分布很广，出产着种类 繁多的盐：海盐、井盐、岩盐、池盐等。其中 辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐，自 古闻名。井盐则以四川自贡市的自流井最为有 名，岩盐产于四川、云南、等地。在青海、新 疆、内蒙古等地有很多咸水湖，盛产池盐，其 中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池，据统计， 仅这一盐池开采出来的池盐，足够我国十二亿 人口食用四千多年。
九年级化学第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐课件人教版
常见盐的鉴别方法
外观鉴别
根据盐的外观特征进行鉴别，如颜色 、形状、颗粒大小等。例如，食盐为 白色细小颗粒，而工业盐为灰白色粉 末。
溶解性鉴别
化学反应鉴别
利用盐与某些物质发生化学反应产生 的现象进行鉴别。例如，硝酸银与盐 酸反应生成白色沉淀，而氯化钠与硝 酸银不反应。
根据盐在水中的溶解性进行鉴别。例 如，食盐易溶于水，而碳酸钙难溶于 水。
03
盐的分类与鉴别
盐的分类方法
依据组成
根据盐的组成，可以将盐分为正盐、酸式盐和碱式盐。正盐 是由金属阳离子和酸根阴离子构成的盐；酸式盐是由金属阳 离子、氢离子和酸根阴离子构成的盐；碱式盐是由金属阳离 子、氢氧根离子和酸根阴离子构成的盐。
依据来源
根据盐的来源，可以将盐分为天然盐和加工盐。天然盐是指 自然界中存在的盐，如海盐、井盐等；加工盐是指通过加工 处理得到的盐，如精制盐、工业盐等。
九年级化学第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常 见的盐课件人教版
汇报人： 2023-12-13
目录
• 引言 • 生活中常见的盐 • 盐的分类与鉴别 • 化肥的种类与作用 • 盐与化肥的生产与制备 • 盐与化肥的应用与发展趋势
01
引言
单元概述与目标
单元概述
本单元将介绍生活中常见的盐及其性质、用途和分类。通过学习，学生将了解 盐在生活中的重要性，以及化肥的种类、作用和施用方法。
化肥的重要性
化肥是农业生产中重要的物质，能够提供植物生长所需的营养元素，促进植物生长和提高产量。化肥 的种类繁多，包括氮肥、磷肥、钾肥等，它们对于植物的生长和发育具有重要作用。同时，化肥的合 理施用还能够提高土壤肥力，促进农业可持续发展。
02
生活中常见的盐
九年级化学下《第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐》教案_9
第十一单元盐化肥课题1 生活中常见的盐（第二课时）一、教学目标知识与技能1.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成、某些性质及其在生活中的主要用途。
2.了解复分解反应及复分解反应发生的条件。
3．掌握碳酸根离子的检验方法。
1．让学生通过阅读教材相关部分内容，培养学生归纳整理知识的水平。
2．通过碳酸盐与酸反应的实验从中培养学生的观察水平、分析问题水平、实验操作水平。
3．通过比较碳酸盐的相关化学方程式，能简单的归纳出相同点，为复分解反应概念的引出作好铺垫。
情感态度与价值观通过具体实验，碳酸盐与酸反应，消除了前面阅读整理知识的单一性，同时增加了学习化学的兴趣。
通过相关图片的展示，培养学生热爱社会热爱生活的情怀。
二、教学资源分析本课题安排在酸碱相关内容之后，合乎学生接受知识的逻辑。
教材从学生熟悉的生活中的盐开始，介绍两类重要的盐—氯化钠和碳酸盐。
教材根据学生的认知特点，第一部分先从生活常识着手，主要介绍食盐的性质、用途和在自然界中的分布，根据分布情况提出得到粗盐的方法，并要求学生探究粗盐提纯。
第二部分从图片展示开始，介绍碳酸盐在生活中的用途，并以回忆二氧化碳制法的手法引入正题，以比较碳酸盐和酸、碱反应寻找规律得出复分解反应，比较自然。
三、教学策略分析1．采用体验式和探究式教学相结合的方法，让学生从生活常识深入课堂，真正体验学习化学的重要性。
2.于教材中的探究性实验，如果直接让学生自己探究的话，肯定达不到预期的目的，采用设问讨论、小组统一意见后探究、出现问题、播放准确操作录像、即时交流、解决疑问的效果较好。
充分调动学生学习的积极性和主动性。
四、教学重点：了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙主要性质和用途，掌握碳酸盐的检验方法。
五、教学难点：能根据复分解反应发生的条件推断一些酸碱盐之间发生的反应六、教学用具：仪器：烧杯、铁架台、玻璃杯、带导管的塞子、药匙、滴管。
药品：碳酸钠、碳酸氢钠、盐酸、澄清的石灰水。
七、教学过程。
人教版九年级化学下第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 教学课件共15张PPT (共15张PPT)
阴离子 阳离子
H+
OH—
NO3— 溶、挥
Cl— 溶、挥
SO42— 溶
CO32— 溶、挥
NH4+ K+ Na+ Ba2+ Ca2+ Mg2+ Al3+
溶、挥
溶
溶 KOH 溶
溶 NaOH 溶
溶Ba(OH)2 溶
微 Ca(OH)2 溶
不
溶
不
溶
溶
溶
溶 (NH4)2CO3
溶
溶
溶 K2CO3
溶
溶
溶 Na2CO3
BaCl2 + H2SO4
产生白色沉淀 BaCl2 + H2SO4 == BaSO4 ↓ + 2 HCl
Ca(OH)2 + Na2CO3 产生白色沉淀 Ca(OH)2 + Na2CO3 == CaCO3 ↓+ 2NaOH
讨论： 复分解反应在什么条件下发生？
复分解反应发生的条件： 有沉淀、气体或水生成。
1、氯化钠（俗名：食盐 化学式：NaCl）
1）粗盐因含MgCl2、CaCl2等杂质易潮解；
2）粗盐的提纯：溶解 过滤 蒸发 结晶
3）用途： 做调味剂；腌制食品；融雪剂； 作食物防腐剂； 化工原料；
医疗上用于配制生理盐水：0.9%的食盐水。
2、碳酸钠
1）俗名：纯碱 苏打 化学式：Na2CO3
2）白色粉末，易溶于水，水溶液呈碱性
酸、碱有哪些化学性质？
1、2HCl + Fe == FeCl2 + H2↑ 2、H2SO4 + CuO == CuSO4 + H2O 3、H2SO4 + 2NaOH == Na2SO4 + 2H2O 4、2HCl+CaCO3==CaCl2+H2O+ CO2 ↑
人教版九年级化学下册 生活中常见的盐 盐化肥课件(第1课时)
讲授新课
新闻事件
亚硝酸钠
农户误用某工业盐造成8人 食物中毒
厨师放错盐工人进医院 石家庄37人中毒
讲授新课
生活中的食盐
金属离子或 铵根离子NH4+
盐
指由阳离子和酸
根离子构成的化
合物，如NaCl、
K2SO4等。
讲授新课
1.氯化钠的用途 氯化钠是重要的调味品
讲授新课
0. 9 % 生 理 盐 水 工 业 原 料
剂
料
原
料
讲授新课
胃药：
HCl+NaHCO3=Na2CO3+CO2 +H2O 患有胃溃疡的病人不能用成分含 NaHCO3的胃药
讲授新课
3.硫酸铜
（1）无水CuSO4 粉末 白色；
（2） CuSO4 .5H2O 晶体 蓝色；
（3） CuSO4 溶液 蓝色
课堂小结
化学式 俗称 颜色状态 溶解性 用途
水溶液显碱性。
讲授新课
碳酸钠用途
造 纸
洗 涤 剂
纺玻 织璃 印瓷 染砖碱反应常见的物质
与碱反应：Na2CO3+Ca(OH)2= CaCO3 +2NaOH 与酸反应： Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
讲授新课
2.碳酸钠 如何检验CO32-
氯化钠具有广泛的用途
选 种
融 雪 剂
讲授新课
2.氯化钠在自然界中的分布与获取 1）分布 ： 氯化钠在 自然界中的分布很广， 除海水里含有大量的 氯化钠外，盐湖、盐 井和盐矿中也蕴藏着 氯化钠。
讲授新课
2）获取：通过晾晒海水或煮盐井水，盐湖水等，可以 蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体— —粗盐。当有大量粗盐从海水、盐湖水等析出时，就 会形成美丽的盐景。
第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐优质课公开课一等奖课件省赛课获奖课件
（二）复分解反映
由两种化合物互相交换 成分，生成另外两种化 合物的反映，叫做复分 解反映。
可简记为AB＋CD=AD＋ CB
复分解反映发生的条件
酸碱盐之间并不是都能发生复分解反 映。只有当生成物中有沉淀或有气体 或有水生成时，复分解反映才能够发 生。
为了对的书写复分解反映的化学方程 式，必须熟记常见酸、碱、盐的溶解 性表，对的地运用物质的溶解性。
社会实践
调查研究，你家使用食盐的状况与否合理？ （1）你家使用的与否是加碘食盐？从食盐包装袋上能够获得 哪些信息？ （2）按一段时间统计计算，你家每人每天平均食用食盐约多 少克？与否在合理的范畴之内？ （3）通过查阅资料或调查，理解食盐尚有什么用途？ （4）你自己还想理解有关食盐的那些问题？
(2)Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ (3)NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
三、自主互助，知识的归纳总结 （一）碳酸根离子的检查
取样品于试管中，加入适量 的稀盐酸，若有气体生成，把生 成的气体通入澄清的石灰水，若 石灰水变浑浊，则证明此为碳酸 盐。
（二）复分解反映
第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐
一、基础知识构建
盐是什么?
古罗马货币
在古罗马表达富有与贫穷，不看拥有黄金的多少，而是比藏 有盐粒的数量，被历史上称为食盐货币时代。 我国的西藏过去也使用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小 块盐巴，需要付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数人家吃 得起吊盐（吃完饭后来，用舌头在吊挂着的盐块上舔一下） 可见食盐的贵重。
生成一种难溶物。
合作探究三 盐 + 盐
硫酸铜＋ 氢氧化钠 硫酸铜＋氯化钡
九年级化学下册第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第1课时几种常见的盐教案(新版)新人教版
板书设计：
-标题：几种常见盐的性质和特点
-子标题1：氯化钠
-性质：咸味、易溶于水
-用途：调味、保存食物
-子标题2：碳酸钠
-制备：由石灰石和盐酸反应
-性质：碱性、溶解度随温度变化
-应用：烘焙、清洗剂
-子标题3：硫酸铜
-化学式：CuSO4
-颜色：蓝色
-溶解性：易溶于水
-标题：盐的形成过程和特点
-子标题1：形成原理
-学生可以尝试自己制备一些简单的盐类，如通过蒸发海水来获得食盐。
-学生可以参与线上的一些化学知识问答或竞赛，测试自己的化学知识水平。
内容逻辑关系
-知识点①：氯化钠的来源、性质和用途。
-知识点②：碳酸钠的制备方法、性质和应用。
-知识点③：硫酸铜的化学式、颜色和溶解性。
2.盐的形成过程和特点
-知识点①：盐的形成原理，即酸和碱中和反应。
-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。
作用与目的：
-帮助学生深入理解几种常见盐的知识点，掌握它们的特点。
-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。
-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。
3.课后拓展应用
教师活动：
-布置作业：根据“几种常见的盐”课题，布置适量的课后作业，巩固学习效果。
课后作业
1.请列举三种常见盐的名称、性质和用途。
2.请解释盐的形成过程和特点。
3.请写出氯化钠和碳酸钠的化学式，并说明它们的组成。
4.请描述盐的溶解性和溶解度的概念，并解释影响盐溶解性的因素。
5.请举例说明盐的化学性质，如酸碱中和反应和氧化还原反应。
答案：
1.常见盐的名称、性质和用途：氯化钠（食盐，咸味，调味和保存食物）、碳酸钠（纯碱，碱性，烘焙和清洗剂）、硫酸铜（蓝矾，蓝色，用于制备硫酸铜晶体）。
-标题：几种常见盐的性质和特点
-子标题1：氯化钠
-性质：咸味、易溶于水
-用途：调味、保存食物
-子标题2：碳酸钠
-制备：由石灰石和盐酸反应
-性质：碱性、溶解度随温度变化
-应用：烘焙、清洗剂
-子标题3：硫酸铜
-化学式：CuSO4
-颜色：蓝色
-溶解性：易溶于水
-标题：盐的形成过程和特点
-子标题1：形成原理
-学生可以尝试自己制备一些简单的盐类，如通过蒸发海水来获得食盐。
-学生可以参与线上的一些化学知识问答或竞赛，测试自己的化学知识水平。
内容逻辑关系
-知识点①：氯化钠的来源、性质和用途。
-知识点②：碳酸钠的制备方法、性质和应用。
-知识点③：硫酸铜的化学式、颜色和溶解性。
2.盐的形成过程和特点
-知识点①：盐的形成原理，即酸和碱中和反应。
-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。
作用与目的：
-帮助学生深入理解几种常见盐的知识点，掌握它们的特点。
-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。
-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。
3.课后拓展应用
教师活动：
-布置作业：根据“几种常见的盐”课题，布置适量的课后作业，巩固学习效果。
课后作业
1.请列举三种常见盐的名称、性质和用途。
2.请解释盐的形成过程和特点。
3.请写出氯化钠和碳酸钠的化学式，并说明它们的组成。
4.请描述盐的溶解性和溶解度的概念，并解释影响盐溶解性的因素。
5.请举例说明盐的化学性质，如酸碱中和反应和氧化还原反应。
答案：
1.常见盐的名称、性质和用途：氯化钠（食盐，咸味，调味和保存食物）、碳酸钠（纯碱，碱性，烘焙和清洗剂）、硫酸铜（蓝矾，蓝色，用于制备硫酸铜晶体）。
人教版九年级下册化学 第十一单元 盐 化肥 《生活中常见的盐》参考课件
一、氯化钠（NaCl）
①主要用途：调味品、腌渍食品、消毒，化工原料。 ②制法：蒸发海水、盐湖水，井盐水。
氯
化
钠 的
海盐
分
布
湖盐
岩盐 井盐
1.用海水晒盐的原理：蒸发溶剂
2．物理性质 NaCl是易溶于水的白色固体。 熔点、沸点分别是801℃、1413℃。
3．化学性质—NaCl与H2O的反应 NaCl与H2O在通直流电的条件下反应，生成NaOH、H2和Cl2
④盐+盐→ 新盐+新盐
AgNO3 + NaCl = AgCl↓ + NaNO3 BaCl2 + Na2SO4 = BaSO4 ↓ + 2NaCl 条件：反应物两者均可溶；生成物有沉淀
【课堂练习】
【例1】请将除去下列物质中的杂质的试剂的化学式填在短 线上，并写出相应的化学方程式。 FeSO4(CuSO4)____F_e___ Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
盐场晒盐一景
提到盐，同学们可能马上会想到食盐，其实，在化学中， 盐是指的一类化合物，即组成里含有金属离子和酸根离子的 化合物。如氯化钠、硫酸铜、碳酸钠等。我国曾发生多次将 工业用盐如亚硝酸钠误作食盐用于烹饪而引起的中毒事件。 原因就是混淆了盐和食盐的概念。除食盐外，生活中常见的 碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、大理石等都属于盐。
粗盐 提纯 主要 步骤：
①溶解
②过滤
③蒸发
过滤操作要领：
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁，中间不要 有气泡，否则过滤速度慢。
二低：①滤纸边缘要低于漏斗边缘； ②漏斗里的液面应低于滤纸的边缘。