农产品气候品质认证工作流程
有机农产品种植技术及认证流程手册
有机农产品种植技术及认证流程手册第一章有机农产品概述 (2)1.1 有机农业的定义与意义 (3)1.2 有机农产品的特点与分类 (3)第二章有机农产品种植环境要求 (4)2.1 土壤环境要求 (4)2.2 水源环境要求 (4)2.3 气候环境要求 (4)第三章有机农产品种植技术 (5)3.1 种植前准备 (5)3.2 种植方法与技巧 (5)3.3 有机肥料的使用 (5)3.4 病虫害防治技术 (5)第四章有机农产品种植管理 (5)4.1 种植计划与安排 (5)4.2 农事操作管理 (6)4.3 农业废弃物处理 (6)第五章有机农产品收获与储存 (7)5.1 收获时间与方法 (7)5.1.1 收获时间 (7)5.1.2 收获方法 (7)5.2 储存条件与方法 (7)5.2.1 储存条件 (7)5.2.2 储存方法 (8)5.3 有机农产品保鲜技术 (8)5.3.1 低温保鲜 (8)5.3.2 气调保鲜 (8)5.3.3 化学防腐保鲜 (8)5.3.4 物理保鲜 (8)5.3.5 生物保鲜 (8)第六章有机农产品加工与包装 (8)6.1 有机农产品加工技术 (8)6.1.1 物理加工技术 (9)6.1.2 生物加工技术 (9)6.1.3 化学加工技术 (9)6.1.4 综合加工技术 (9)6.2 有机农产品包装要求 (9)6.2.1 包装材料 (9)6.2.2 包装设计 (9)6.2.3 包装技术 (9)6.3 有机农产品标识管理 (9)6.3.1 标识内容 (10)6.3.2 标识形式 (10)6.3.3 标识管理 (10)第七章有机农产品认证机构与标准 (10)7.1 有机农产品认证机构介绍 (10)7.2 有机农产品认证标准 (10)7.3 国际有机农产品认证互认 (11)第八章有机农产品认证流程 (11)8.1 认证申请与资料准备 (11)8.2 现场审核与检查 (12)8.3 认证结果判定与证书发放 (13)第九章有机农产品认证后的管理 (13)9.1 认证标志的使用与管理 (13)9.2 认证证书的续期与更换 (14)9.3 有机农产品认证后监管 (14)第十章有机农产品市场推广与销售 (14)10.1 市场分析与发展趋势 (14)10.1.1 市场分析 (14)10.1.2 发展趋势 (15)10.2 有机农产品销售渠道 (15)10.2.1 传统销售渠道 (15)10.2.2 电商平台 (15)10.2.3 社区团购 (15)10.3 有机农产品品牌建设 (15)10.3.1 品牌定位 (15)10.3.2 品牌推广 (16)第十一章有机农产品政策与法规 (16)11.1 国家有机农产品政策 (16)11.2 有机农产品相关法规 (16)11.3 有机农产品政策法规的实施与监督 (16)第十二章有机农产品种植案例分析 (17)12.1 国内外有机农产品种植成功案例 (17)12.1.1 国内成功案例 (17)12.1.2 国际成功案例 (17)12.2 有机农产品种植难点与解决方法 (17)12.2.1 难点 (17)12.2.2 解决方法 (17)12.3 有机农产品种植发展趋势与展望 (18)12.3.1 发展趋势 (18)12.3.2 展望 (18)第一章有机农产品概述1.1 有机农业的定义与意义有机农业是一种遵循自然规律和生态学原理，在生产过程中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂、饲料添加剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产物，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，以维持持续稳定的农业生产体系的农业生产方式。
农产品各种标志认证程序
农产品各种标志认证程序农产品各种标志认证程序1. 简介本文档旨在详细介绍农产品各种标志认证程序，包括相关的认证要求、流程、标志的意义等信息，供相关人员参考和使用。
2. 标志认证的意义农产品标志认证是通过评估和审核农产品的生产过程、质量标准以及环境友好程度等因素，以确保农产品达到一定的质量和安全标准。
标志认证不仅可以增加农产品的市场竞争力，还能提高消费者的信任度，为消费者提供更安全、可信赖的农产品。
3. 各种标志认证程序分类3.1 有机认证- 有机认证要求- 有机认证流程- 有机认证标志的含义3.2 绿色认证- 绿色认证要求- 绿色认证流程- 绿色认证标志的含义3.3 无公害认证- 无公害认证要求- 无公害认证流程- 无公害认证标志的含义3.4 区域性农产品认证- 区域性农产品认证要求- 区域性农产品认证流程- 区域性农产品认证标志的含义3.5 特种农产品认证- 特种农产品认证要求- 特种农产品认证流程- 特种农产品认证标志的含义4. 文档附件本文档附带以下附件供参考：- 农产品认证申请表格- 相关认证标准文件- 认证流程图5. 法律名词及注释5.1 有机认证：是指农产品在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、转基因技术等非自然方法，达到一定的生态、环保标准后经认证机构审核认证，获得有机认证标志。
5.2 绿色认证：是指农产品在生产过程中采用低污染、环保的生产方式，关注产品的健康、安全以及环境保护等特点，经相关认证机构审核认证，获得绿色认证标志。
5.3 无公害认证：是指农产品在生产过程中不使用对人体有害的化学物质，符合国家相关的安全标准，并经由相关认证机构审核认证，获得无公害认证标志。
5.4 区域性农产品认证：是指某个地区特有的农产品，通过一定的质量标准和产地要求，经过相关的认证机构审核认证，获得区域性农产品认证标志。
5.5 特种农产品认证：是指某类特殊的农产品，如特色农产品、地理标志农产品等，经过相关认证机构的审核认证，获得特种农产品认证标志。
无公害农产品认证程序指南
无公害农产品认证程序指南关键信息项1、认证申请主体姓名：＿___________________________2、农产品种类名称：＿___________________________3、认证机构名称：＿___________________________4、认证流程环节环节：＿___________________________5、认证标准要求具体要求：＿___________________________6、认证费用金额：＿___________________________11 认证申请111 申请主体需具备合法的农产品生产经营资质，并填写详细准确的《无公害农产品认证申请书》。
112 申请书应包含农产品的基本信息，如品种、产地、生产规模等。
113 同时，需提交相关的证明材料，包括产地环境检测报告、生产操作规程、质量控制措施等。
12 材料初审121 认证机构在收到申请材料后，将对其进行初步审查。
122 审查内容包括材料的完整性、准确性和符合性。
123 若发现材料不齐全或不符合要求，将通知申请主体在规定时间内补充或修改。
13 现场检查131 初审通过后，认证机构将组织专业人员进行现场检查。
132 检查内容包括产地环境、生产过程、投入品使用、质量控制措施的落实情况等。
133 现场检查人员将填写详细的检查记录，并对检查结果进行评价。
14 产品检测141 抽取农产品样本，送往有资质的检测机构进行检测。
142 检测项目包括农药残留、重金属、有害物质等，应符合相关的无公害农产品标准。
143 检测结果将作为认证的重要依据之一。
15 综合评审151 结合现场检查和产品检测结果，认证机构进行综合评审。
152 评审内容包括申请主体的资质、生产管理、产品质量等方面。
153 评审通过的，颁发无公害农产品认证证书；评审不通过的，书面通知申请主体，并说明理由。
16 监督管理161 获得认证的农产品生产主体应严格遵守认证要求，持续保持生产过程的规范性和产品质量的稳定性。
浙江省农产品气候品质认证服务
浙江省农产品气候品质认证服务0 引言浙江位于中国东南沿海，典型的季风气候区，加上多样化的地形地貌，给现代农业生产提供了得天独厚的环境优势，农产品种类丰富独特，品质优秀。
农作物的优质高产与气象条件密切相关，为此从2012 年起，积极探索农产品气候品质认证工作，包括制订业务规范，统一标志管理，完善评价模型等; 经过3 年的实践，逐步在全省推广并渐趋规范，在全省乃至全国形成了一定的影响力，取得了较好的社会和经济效益，科学评价技术不断提升。
1 制订业务规范，统一农产品气候品质认证标志农产品气候品质评价是指天气气候条件对作物品质影响的优劣等级的评定。
1. 1 制定农产品气候品质认证规范为适应气候变化和现代农业生产优化布局发展需求，提升现代农业气象服务的技术水平，推进浙江气象为农特色服务工作，提高为农服务效益，为农民提质增效，浙江省气象局率先提出了农产品气候品质认证。
为了确保农产品气候品质认证工作的科学性和规范性，省局组织制定了《浙江省农产品气候品质认证工作暂行规定》，并以浙气发〔2012〕47 号文件行文下发，对农产品认证工作的认证流程、等级规定、标志管理，以及省市县气象部门的职责分工进行了规定。
农产品气候品质认证，依据农产品品质与气候的密切关系，通过相关数据的采集收集、实地调查、田间试验、对比分析等技术手段方法，设置认证气候条件指标，建立认证模式，综合确定气候品质评价等级。
农产品气候品质等级统一划分为4 级，按优劣顺序分别为: 特优、优、良好、一般。
1. 2 统一全省气候品质认证标志管理农产品气候品质认证使用全省统一的标志。
农产品气候品质标志由标识图和批号代码两部分组成( 见图1) 。
标识图以中国气象图标为主题图形，蓝色、绿色为主色调，寓意气象与农业的有机结合。
标识图包含标志名称、气候品质等级、认证机构等信息。
2 稳步推广农产品气候品质认证工作农产品气候品质认证是气象部门深化气象为农服务、助推农民增收的重要抓手。
农产品气候品质认证资质
农产品气候品质认证资质农产品气候品质认证是指为天气气候条件对农产品品质影响的优劣等级做评定。
根据气象行业标准《农产品气候品质认证技术规范》，农产品气候品质认证的气象指标统一划分为五级，分别是：特优、优、中、较差和差。
在实际应用中，其分级也可参照农产品品质等级进行修改并确定相应的认证标志和证书。
农产品气候品质认证资质是一种对农产品的气候品质进行评估和认证的资质。
这种认证资质的主要目的是通过对农产品的气候品质进行评估，以确保农产品的品质和口感。
农产品气候品质认证资质的评估主要包括以下几个方面：首先，评估农产品的生长环境，包括温度、湿度、光照、风力等气候因素；其次，评估农产品的生长周期，包括种植、生长、收获等各个阶段的时间；再次，评估农产品的营养价值和口感，包括蛋白质、脂肪、糖分、维生素等营养成分的含量，以及口感的好坏；最后，评估农产品的安全性，包括农药残留、重金属污染等问题。
农产品气候品质认证资质的认证过程通常包括以下几个步骤：首先，申请者需要提交相关的申请材料，包括农产品的种类、生长环境、生长周期等信息；其次，认证机构会对申请材料进行审核，确认申请者的农产品是否符合认证标准；然后，认证机构会对申请者的农产品进行现场考察和样品检测，以进一步确认农产品的气候品质；最后，如果申请者的农产品通过了所有的评估和检测，认证机构就会颁发农产品气候品质认证证书。
该认证的评价方法主要分四个步骤：第一，获取农产品品质数据；第二，筛选气候品质指标；第三，农产品气候品质等级划分；第四，建立农产品气候品质评价模型。
农产品气候品质认证资质对于提高农产品的品质和口感，增强农产品的市场竞争力，保护消费者的权益具有重要的意义。
同时，这种认证资质也有助于推动农业的可持续发展，促进农业结构的优化升级。
因此，我们应该积极推广和应用农产品气候品质认证资质，以提高我国农产品的品质和市场竞争力。
农产品各种标志认证程序
农产品各种标志认证程序农产品各种标志认证程序1·介绍农产品的标志认证是为了确保农产品的质量和安全，保护消费者的权益，提高农产品的市场竞争力而采取的一系列认证程序。
本文将详细介绍农产品各种标志认证的程序。
2·农产品质量认证2·1 农产品质量认证的意义2·2 农产品质量认证的程序2·2·1 申请与登记2·2·2 抽样检验2·2·3 质量评价2·2·4 认证颁发3·农产品有机认证3·1 有机认证的意义3·2 有机认证的程序3·2·1 申请与登记3·2·2 有机农产品生产3·2·3 监督与抽样检验3·2·4 有机认证4·农产品地理标志认证4·1 地理标志认证的意义4·2 地理标志认证的程序4·2·1 申请与登记4·2·2 材料审核与初审4·2·3 验证与抽样检验4·2·4 地理标志产品评价4·2·5 地理标志认证5·农产品绿色认证5·1 绿色认证的意义5·2 绿色认证的程序5·2·1 申请与登记5·2·2 绿色农产品生产5·2·3 监督与抽样检验5·2·4 绿色认证6·农产品无公害认证6·1 无公害认证的意义6·2 无公害认证的程序6·2·1 申请与登记6·2·2 无公害农产品生产6·2·3 监督与抽样检验6·2·4 无公害认证7·附件本文档附带以下附件：●农产品质量认证申请表●有机认证登记表●地理标志认证材料审核表●绿色认证申请表●无公害认证申请表8·法律名词及注释8·1 农产品质量认证：依据法律规定对农产品质量进行评估和认定的过程。
农产品气候品质认证申请书
农产品气候品质认证申请书一、什么是农产品气候品质认证呀？农产品气候品质认证就像是给咱们的农产品发一个特殊的“身份证”呢。
它是根据农产品生长时候的气候条件来评判这个农产品的品质好坏。
比如说，要是那片土地一直有合适的阳光、雨水，温度也刚刚好，那长出来的农产品肯定就特别棒，这个认证就是把这种因为好气候带来的好品质给证明出来。
这对咱们农民伯伯或者搞农产品种植的人来说，可太重要啦。
有了这个认证，就好像自己家精心养大的孩子被夸优秀了一样，心里可美了呢。
二、为啥要申请这个认证呢？1. 让农产品更好卖。
现在市场上农产品可多了，竞争超级激烈。
要是咱们的农产品有了气候品质认证，就像在一群孩子里被贴上了“三好学生”的标签，顾客一看就觉得靠谱，觉得这个农产品肯定质量好，就更愿意买了。
这就好比去超市买东西，有个产品上面写着“优质产地，优质气候产出”，你是不是也会更心动呢？2. 提高农产品的身价。
有了这个认证，农产品就不再是普通的农产品啦，它就可以比没有认证的同类产品卖更高的价格呢。
就像同样是苹果，经过气候品质认证的苹果就可以理直气壮地说：“我可是在最适合的气候下长大的，我的口感、营养都更好，所以我就值这个价。
”这对咱们辛辛苦苦种地的人来说，那可是实实在在的收益增加呀。
三、申请需要准备啥呢？1. 农产品的基本信息。
这就包括农产品的种类啦，是苹果呢，还是大米，或者是其他的蔬菜水果啥的。
然后就是农产品的种植面积，有多大一片地在种这个东西呢。
还有产量的预估，大概能产出多少啊。
这就像是介绍自己家孩子的基本情况一样，让人家认证机构对这个农产品先有个大概的了解。
2. 种植地区的气候数据。
这个可重要啦。
要告诉人家这个农产品生长的地方，阳光足不足，一年大概有多少小时的光照。
雨水多不多，平均降雨量是多少。
温度呢，最高温度、最低温度大概是多少，还有就是季节的温度变化。
这些气候数据就像是这个农产品成长的“生活环境记录”，可以很好地说明这个农产品是在什么样的气候条件下长大的。
农产品各认证流程及规定简介
分中心初审并 实地检查评估 并编写报告
技术委员会决 议（有效期一
年）
备注：找代理公司办理按食品类别区分约两个月办成，总费用 约6万元左右。
25家有机食品认证机构
中国质量认证中心、杭州万泰认证有限公司、方圆标志认 证集团有限公司、广东中鉴认证有限责任公司、浙江公信 认证有限公司、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、 北京中安质环认证中心、黑龙江省农产品质量认证中心、 中环联合(北京)认证中心有限公司、北京五洲恒通认证有 限公司、北京中绿华夏有机食品认证中心、辽宁方园有机 食品认证有限公司、黑龙江绿环有机食品认证有限公司、 辽宁辽环有机食品认证中心、北京五岳华夏管理技术中心、 新疆生产建设兵团环境保护科学研究所、西北农林科技大 学认证中心、南京国环有机产品认证中心、北京东方嘉禾 认证有限责任公司、杭州中农质量认证中心、北京爱科赛 尔认证中心有限公司、南京英目认证有限公司、湖南欧格 有机认证有限公司、北京中合金诺认证中心有限公司、上 海色瑞斯认证有限公司
5、农产品等级分类简介
1、无公害农产品：指产地环境、生产过程和产品质量均符 合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书 并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的农 产品。无公害农产品标志图形由麦穗、对勾和无公害农产 品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意 成熟和丰收，绿色象征环保和安全。
6、贴牌生产（OEM） （现代农业常用经营生产模式）
定义：即委托其它企业进行加工生产，并向这些生产 企业提供产品的设计参数和技术设备支持，来满足对 产品质量、规格和型号等方面的要求，生产出的产品 贴上委托方的商标出售的一种生产经营模式。
优点：扬长避短，发挥专业优势，把资金和精力全部 集中于生产，把生产成本降到最低，赢得长久持续的 订单。这就是经济学中人人耳熟能详的比较成本优势。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
T/ CQTA ***-2019
重庆气候清凉避暑地评价标准
Evaluation criteria of summer resort in Chongqing
（征求意见稿）
（本稿完成时间：2019- - ）
2019-XX -XX发布 2019-XX-XX实施
重 庆 市 旅 游 协 会 发 布
团体标准
ICS 07. 060
A 47
目 次
前言................................................................................................................................................. III
1 范围............................................................................................................................................... 1
2 规范性引用文件 ........................................................................................................................... 1
3 术语和定义 ................................................................................................................................... 1
4 基本要求 ....................................................................................................................................... 2
5 评价指标 ....................................................................................................................................... 2
参考文献 ........................................................................................................................................... 3
前 言
本标准按照GB/T 1.1-2009的规则起草。
本标准由重庆市旅游协会提出并归口。
本标准起草单位：重庆市旅游协会、重庆市气候中心、重庆市气象学会。
本标准主要起草人：
重庆气候清凉避暑地评价标准
1
范围
本标准规定了重庆气候清凉避暑地相关的术语和定义、指标与评价方法。
本标准适用于重庆市气候清凉避暑地的评价。
2
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本
适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 27963-2011 人居环境气候舒适度评价
QX/T 280-2015 极端高温监测指标
3
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
气候清凉避暑地 summer resort
具有凉爽宜人的气候条件和相对完善的度假设施，能够满足游客避暑休闲需求的特定地
域。
3.2
温湿指数 temperature humidity index
描述人体对环境温度和湿度综合感受的指数。
[GB/T 27963-2011，定义2.7]
3.3
闷热日数 number of sultry days
一段时期内温湿指数大于27.5的天数。
注：根据GB/T 27963-2011，温湿指数大于27.5时人体感觉程度为闷热。
3.4
高温 high temperature
日最高气温大于或等于某一限定值的现象，本标准限定值采用35℃。
[QX/T 280-2015，定义2.5]
3.5
连续高温日数 consecutive days of high temperature
连续高温持续出现的天数。
[QX/T 280-2015，定义2.7]
3.6
最长连续高温日数 maximum days of consecutive high temperature
一段时期内连续高温日数的最大值。
4
基本要求
4.1
交通可进入性良好，有三级及以上公路通达；配有专门的停车场，规模能满足游客需
求。
4.2
住宿接待设施宜有多种类型，能提供酒店或具有地方特色的住宿点，数量能够满足游
客需求。
4.3
能提供地方特色或民族特色风味的菜肴，餐饮服务设施规模与游客数量相适应。
4.4
实现移动通讯信号的全域覆盖。
5
评价指标
以6月1日至8月31日期间闷热日数与最长连续高温日数的多年平均值为评价指标。同时
满足闷热日数多年平均值少于5天且最长连续高温日数多年平均值少于5天，可评定为重庆气
候清凉避暑地（表1）。
表1 重庆气候清凉避暑地评价表
评价指标 达标条件
闷热日数 多年平均值 < 5天
最长连续高温日数 多年平均值 < 5天
参考文献
[1] DB50/T 314-2009 重庆市乡村旅游示范区评定标准
[2] DB50/T 767-2017 全域旅游示范镇（乡）评定要求
[3] T/CMSA 0008-2018 养生气候类型划分
[4] T/CMSA 0007-2018 避暑旅游城市评价指标
[5] 陈慧,闫业超,岳书平等.中国避暑型气候的地域类型及其时空分布特征[J].地理科
学进展,2015,2:175-184.