中国食疗养生的方法

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中医调理食疗调理的养生方法

中医调理食疗调理的养生方法

中医调理食疗调理的养生方法中医调理在中国古老而丰富的文化背景下得以发展,通过食疗调理方法可以达到养生强身的目的。

中医强调“食疗为先”,因为人体的健康与饮食密切相关。

下面将介绍几种中医调理食疗的养生方法,帮助您改善健康状况。

一、中医调理食疗:五谷为主中医养生重视“五谷为主”,注重平衡饮食。

五谷包括大米、小麦、玉米、高粱等。

中医认为五谷食物具有较高的营养价值,能提供丰富的能量和膳食纤维。

合理搭配五谷可以提高机体免疫力,并维持身体的平衡。

例如,在早餐中可以选择吃杂粮粥或全麦面包,晚餐中可以适量添加玉米或高粱食品。

二、中医调理食疗:药膳煲汤中医强调“食药同源”,认为很多食物具有药物的功效。

通过药膳煲汤可以同时滋补身体和调理疾病。

例如,人参养生汤可益气补元,淡盐煲乳鸽有助于补肾养血,决明子鸡蛋煲汤对眼睛有保健作用等。

在制作药膳煲汤时,需要根据个人身体状况和中医调理方法选择不同的食材和药材,并结合中医的煮制方法炖煮,以达到最佳的养生效果。

三、中医调理食疗:食补调理中医认为食物可以按照其性味和功效进行分类,从而达到调理身体的目的。

有些食物具有温热的性质,适合于寒冷的季节,如生姜、龙眼肉等;有些食物具有凉性,适合于炎热的季节,如绿豆、丝瓜等。

根据个人体质和季节变化,选择适合自己的食物进行调理,以达到滋补身体、增强体质的目的。

四、中医调理食疗:禁忌食物中医养生强调“不治已病,而治未病”,即注重预防疾病的发生。

中医认为有些食物在某些情况下会对身体产生不利影响,需避免食用。

例如,长期熬夜和过度劳累的人应避免吃辛辣刺激性食物;对于容易上火的人群,应避免食用辛辣食物和油炸食品等。

禁忌食物可能因人而异,应根据个人体质和中医调理方法进行判断和选择。

五、中医调理食疗:合理搭配中医调理食疗强调食物的搭配,注重饮食的平衡和多样性。

例如,温热食物多吃鱼类、海鲜、肉类等,寒凉食物则应搭配些温热食物如生姜、大黄等;同时,应搭配蔬菜水果,以提供充足的维生素和纤维素。

中医养生食谱大全及图解

中医养生食谱大全及图解

中医养生食谱大全及图解以下是一份中医养生食谱大全,带有图解,文中不含相同的标题文字。

1. 银耳红枣粥- 材料:银耳、红枣、米、水- 步骤:将银耳、红枣、米洗净,加入适量水煮熟至粥状即可。

2. 养生花生豆腐煲- 材料:花生、豆腐、猪骨汤、山药、莲子、红枣、枸杞- 步骤:将花生和豆腐放入煲中,加入猪骨汤和适量水煮开,待豆腐变软后,加入山药、莲子、红枣和枸杞,煮至所有材料熟透。

3. 清炖滋补鸡汤- 材料:老母鸡、葱、姜、枸杞、红枣、枣仁、淮山片、米酒- 步骤:将老母鸡洗净切块,加入足够的水煮开,撇去浮沫,加入葱、姜、枸杞、红枣、枣仁、淮山片和少量米酒,炖煮2-3小时。

4. 枸杞炖瘦肉- 材料:瘦肉、枸杞、红枣、淮山片、当归、陈皮、盐- 步骤:将瘦肉切块煮沸,捞出洗净。

再将枸杞、红枣、淮山片、当归和陈皮加入煮沸的水中,待水再次煮沸后,放入瘦肉炖煮至熟透,最后加入适量盐调味。

5. 养生红枣泡茶- 材料:红枣、枸杞、龙眼肉- 步骤:将红枣、枸杞和龙眼肉放入茶杯中,加入热水冲泡即可。

6. 养生绿豆汤- 材料:绿豆、薏米、红枣、冰糖- 步骤:将绿豆和薏米洗净,加入适量水煮开,撇去浮沫,再加入红枣和冰糖煮至熟透。

7. 养生竹荪炖鸡汤- 材料:竹荪、鸡肉、姜、细盐- 步骤:将竹荪和鸡肉洗净切块,加入足够水煮沸,捞出沥干,再加入清水、姜和细盐,炖煮至鸡肉熟透。

8. 养生蔬菜沙拉- 材料:生菜叶、胡萝卜丝、青瓜丝、番茄丁、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉- 步骤:将生菜叶、胡萝卜丝、青瓜丝和番茄丁混合在一起,加入适量柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉拌匀即可。

9. 养生苹果薏米粥- 材料:苹果、薏米、水- 步骤:将苹果去皮核切块,将薏米洗净,加入适量水和苹果块一起煮至熟透。

这些中医养生食谱提供了多种健康食物的组合,适合于身体保健和养生之用。

最全收录:道家食疗养生大全

最全收录:道家食疗养生大全

最全收录:道家食疗养生大全中医不等同于中药,用药是在生病后不得已的情况下。

真正高明的中医是让人不生病的学问。

治神第一,养生第二,针灸第三,汤药第四。

在这里,一起学习不生病的知识。

《周礼·天官》将食医作为古代四医之一,这种药食同源的历史给中国医学奠定了注重食疗的传统。

道教服食派将食疗作为修道养生的方术之一,在道书中记载了大量药酒、药茶、道菜、药膳及用蔬菜、水果、调料、鱼肉、禽蛋、粮食等食品治疗疾病的方法。

其实《黄帝内经素问》中早有以五味、五谷、五畜、五果、五菜治病之说及当食品性质与药性矛盾时,应遵守“食忌”之事。

《汉书·艺文志》载有《神农食禁》七卷,而后有《金匮要略》的食法、王叔和的《食论》,《隋书·经籍志》收集食疗著作四十余种,其中有《太官食经》、《崔氏食经》、《膳馐养疗》、刘休《食方》、马琬《食经》等。

孙思邈的弟子孟诜(621~713)撰有《补养方》,后经张鼎增补为《食疗本草》,把饮食疗法推进一步,是我国食品营养学和治疗学的专著。

此后食疗学续有发展,南唐陈士良又著有《食性本草》十卷。

明代还有《救荒本草》一书问世,是专门记述野生植物的食用价值的。

孙思邈撰《备急千金要方》中有“食治篇”一卷,他在这篇的绪论中说:“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药”,“若能用食平,释情遣疾者,可谓良工。

”食疗学的基本思想,是将各类食品按中医理论的药性学说分类,与人体腑脏的疾病相对应,从而提出治疗方案。

孙思邈的“食治篇”就是道家营养疗法的专篇。

他总结出肝病喜酸,宜食犬肉、麻、李、韭等;肾病喜咸,宜食豕肉、大豆、粟、藿等;脾病喜甘,宜食牛肉、稗米、枣、葵等;心病喜苦,宜食羊肉、麦、杏、薤等;肺病宜食辛,可用鸡肉、黄黍、桃、葱等。

以形补形,同气相求另外,以羊肝、牛肝等治“雀目”(夜盲症);以海藻、昆布、鹿靥、羊靥(靥即甲状腺)治“瘿”(甲状腺肿);以谷皮煎粥治疗脚气病等,皆是以食品治疗营养缺乏症的例子。

中华医药养生食谱大全

中华医药养生食谱大全

中华医药养生食谱大全
1. 清炖养生鸡汤
材料:鸡肉500克、猪骨300克、枸杞10克、红枣10枚、淮山20克、黄耆15克、姜片适量、水适量
做法:将鸡肉和猪骨洗净,放入炖盅中,加入适量水,加入姜片,大火煮沸后改小火慢炖2小时,加入枸杞、红枣、淮山、黄耆继续炖煮1小时,加入适量盐调味即可食用。

2. 黑木耳拌凉菜
材料:黑木耳50克、黄瓜半根、胡萝卜半根、干辣椒适量、葱姜适量、生抽适量、醋适量、盐适量、香油适量
做法:将黑木耳浸泡软后切丝,黄瓜和胡萝卜切丝备用。

热锅凉油,放入干辣椒、葱姜炒香,加入黄瓜丝和胡萝卜丝炒熟,加入黑木耳翻炒均匀,调入生抽、醋、盐搅拌均匀,最后加入香油拌匀即可。

3. 红糖姜茶
材料:红糖适量、姜片适量、水适量
做法:将适量水倒入锅中,加入姜片,大火煮沸后改小火慢煮15分钟,加入适量红糖搅拌溶解,再煮5分钟即可。

4. 紫菜黄豆汤
材料:紫菜10克、黄豆50克、盐适量、味精适量
做法:将黄豆提前浸泡4小时,捞出洗净,倒入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入紫菜、盐、味精继续炖煮10分钟即可食用。

5. 四果五谷饭
材料:红豆50克、糯米50克、薏仁50克、小米50克、枸杞15克、红枣5枚、水适量
做法:将红豆、糯米、薏仁、小米提前浸泡6小时,红枣洗净备用。

将浸泡后的材料倒入电饭锅中,加入适量水,按下煮饭键开始烹饪。

最后加入枸杞和红枣煮熟,即可享用这一碗营养丰富的养生五谷饭。

这些食谱都是中华医药养生的经典之选,不同食材的搭配能满足人体多种营养需求,有助于保持健康与养生。

养生食疗食谱大全窍门

养生食疗食谱大全窍门

养生食疗食谱大全窍门养生食疗食谱1:红豆薏米粥主料:红豆30克,薏米20克,大米50克做法:将红豆、薏米、大米洗净,放入锅中加适量水,煮开后转小火煮熟即可。

养生食疗食谱2:蜂蜜柠檬水主料:蜂蜜适量,柠檬1个做法:将柠檬切片,加入适量温水中,再加入蜂蜜搅拌均匀,待蜂蜜溶解后即可饮用。

养生食疗食谱3:芹菜苹果汁主料:芹菜2根,苹果1个做法:将芹菜洗净切段,苹果洗净去皮去核切块,一起放入榨汁机中榨取汁液即可。

养生食疗食谱4:冰糖银耳羹主料:银耳20克,冰糖适量做法:将银耳泡发后撕成小块,加水煮开后转小火煮至软烂,加入适量冰糖搅拌均匀,再煮一会即可。

养生食疗食谱5:菊花茶主料:菊花适量做法:将菊花用清水洗净,放入茶杯中,注入热水,静置片刻即可饮用。

养生食疗食谱6:蒜蓉西兰花主料:西兰花适量,蒜末适量做法:将西兰花洗净切小朵,焯水后捞出沥干水分。

锅中加入适量油,放入蒜末炒香,再放入西兰花炒熟即可。

养生食疗食谱7:核桃燕麦粥主料:核桃适量,燕麦适量,大米适量做法:将核桃和燕麦用清水洗净,大米淘洗干净。

将所有材料放入锅中加入适量水,煮熟即可。

养生食疗食谱8:番茄鸡蛋汤主料:番茄2个,鸡蛋2个做法:将番茄切成小块,鸡蛋打散,锅中加入适量水煮开,放入番茄块煮至熟烂,加入鸡蛋搅拌均匀,再煮一会即可。

养生食疗食谱9:红枣桂圆糯米粥主料:红枣10克,桂圆10克,糯米50克做法:将红枣、桂圆洗净,糯米浸泡一段时间后,将所有材料一起放入锅中加水煮熟即可。

养生食疗食谱10:黄瓜鱼片汤主料:黄瓜适量,鱼片适量做法:将黄瓜切片,鱼片用盐水焯水后沥干。

锅中加入适量水煮开,放入黄瓜片煮至熟软,再放入鱼片煮熟即可。

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。

制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。

功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。

2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。

制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。

3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。

制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。

功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。

4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。

制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。

功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。

5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。

制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。

食疗补气养生食谱大全

食疗补气养生食谱大全1. 百合炖鸽子材料:百合、鸽子、桂圆、枸杞、红枣、淮山片、山药片、黄耆、姜片、食盐做法:将鸽子宰杀、去毛、去内脏后切块,百合用清水泡发,将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮3小时,调入适量食盐即可。

2. 黑豆红枣粥材料:黑豆、红枣、糯米、蜂蜜做法:将黑豆和红枣用清水浸泡2小时,糯米洗净后一起放入电饭锅中煮粥,煮熟后加入适量蜂蜜拌匀即可。

3. 枸杞炖瘦肉材料:瘦肉、枸杞、红枣、山药、黄耆、生姜、食盐做法:将瘦肉切块后焯水去腥,枸杞、红枣、山药切片备用。

将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2小时,调入适量食盐即可。

4. 板栗莲子糖水材料:板栗、莲子、红枣、冰糖做法:将板栗剥皮,莲子去心,红枣去核。

将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮1小时,加入适量冰糖煮至溶化即可。

5. 鸽蛋小米粥材料:鸽蛋、小米、红枣、冰糖做法:将小米用清水浸泡2小时,鸽蛋煮熟后去壳备用。

将小米、红枣放入砂锅中,加入适量清水,煮至粥稠后加入鸽蛋和适量冰糖煮溶即可。

6. 蘑菇青豆炒鸡肉材料:鸡肉、蘑菇、青豆、蒜末、生姜、食盐、花椒粒、料酒做法:将鸡肉切片,蘑菇切片备用。

热锅凉油,放入花椒粒炒香,加入蒜末和生姜翻炒至香味出,放入鸡肉翻炒至变色后加入蘑菇和青豆炒匀,加入适量食盐和料酒翻炒均匀即可。

7. 羊藿炖排骨材料:羊藿、猪排骨、红枣、蒜瓣、干辣椒、食盐做法:将羊藿洗净切段,猪排骨焯水去腥备用。

热锅凉油,加入蒜瓣和干辣椒炒香,放入猪排骨煎至两面金黄后加入红枣和羊藿炖煮30分钟,最后加入适量食盐调味即可。

8. 红豆薏仁汤材料:红豆、薏仁、红枣、冰糖做法:将红豆和薏仁用清水浸泡2小时。

将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,煮至红豆和薏仁熟烂,加入适量冰糖煮溶即可。

9. 菠菜豆腐汤材料:菠菜、豆腐、鸡蛋、蒜末、食盐、鸡精、生抽做法:将菠菜洗净切段,豆腐切块备用。

热锅凉油爆香蒜末,加入适量清水煮沸,放入豆腐煮熟后加入菠菜煮至软烂,最后用鸡蛋打匀加入锅中煮熟,调入适量食盐、鸡精和生抽调味即可。

中医食疗与养生食谱

中医食疗与养生食谱中医食疗是中医学的一项重要内容,它强调通过调节饮食来预防和治疗疾病。

而养生食谱是指根据中医理论,结合个人体质和需求,科学搭配食材,制定的有利于健康的饮食计划。

以下是一份简单的中医养生食谱,可供参考。

早餐:早餐被誉为一天中最重要的餐饮,中医强调早餐要清淡易消化,给胃一个喘息的机会。

推荐食谱包括:1. 燕麦粥:燕麦具有补益脾胃、滋补心脏的作用,将燕麦与水煮烂成粥,可加入葡萄干或者其他喜欢的水果和坚果作为配料。

2. 温热牛奶:牛奶富含蛋白质、钙质和维生素等,不仅可以提供营养,还有助于安抚肠胃。

午餐:午餐是一天中消化力最强的时候,因此适宜摄入营养丰富的食物,但也要避免暴饮暴食。

下面是午餐食谱的建议:1. 番茄炒蛋:番茄中含有丰富的维生素C和抗氧化剂,蛋类则提供高质量的蛋白质。

将番茄和鸡蛋一起炒制,既健康又美味。

2. 清炖鸡汤:利用鸡肉和骨头炖制鸡汤,可提供丰富的胶原蛋白和氨基酸,有益于皮肤和关节健康。

下午茶:下午茶时间是许多人容易感到疲倦的时候,适当的小吃和茶水可以提供能量和解乏。

以下是下午茶食谱推荐:1. 柚子绿茶:柚子富含维生素C,绿茶则含有咖啡因,两者的搭配可以提神醒脑,还能促进代谢和消化。

2. 紫薯蛋糕:紫薯富含植物纤维和维生素,可以制作成小巧的蛋糕,作为下午茶点心。

晚餐:晚餐是一天中最重要的热量摄入时间,应注重荤素搭配,精细烹调。

以下是晚餐食谱的建议:1. 酸辣土豆丝:土豆含有大量的淀粉和纤维,酸辣的调味可以增加食欲,促进消化。

2. 蒸鱼:鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,蒸煮时不需要添加油脂,可以保持鱼肉的鲜嫩口感。

3. 菌菇汤:菌菇类富含丰富的营养素和纤维,可以炖制成汤,增加晚餐的口感。

夜宵:夜宵可以适当摄入一些轻食,但要避免高热量和辛辣刺激的食物。

以下是夜宵的一些建议:1. 清炖银耳汤:银耳具有滋养的作用,可以炖制成汤品,加入适量的红枣和莲子,口感香甜清爽。

2. 豆浆油条:将新鲜的豆浆搭配炸至酥脆的油条,既可口又方便。

养生食疗保健食谱大全书

养生食疗保健食谱大全书以下是养生食疗保健食谱大全书的内容:1. 五谷杂粮粥- 原料:糙米、小米、玉米、红豆、薏仁、绿豆、花生、莲子、百合、桂圆- 做法:将以上原料混合洗净,加入适量清水煮粥,煮至粥稠即可食用。

此粥可调养脾胃,提高消化吸收能力。

2. 枸杞炖鸡- 原料:鸡腿、枸杞、红枣、生姜、料酒、盐- 做法:将鸡腿切块,与枸杞、红枣、生姜一同放入炖盅中,加入适量的料酒和盐,用文火慢慢炖1小时即可。

此菜有滋补肝肾、补血益气的功效。

3. 西兰花炒牛肉- 原料:西兰花、牛肉、蒜末、生姜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉- 做法:将西兰花焯水备用,牛肉切薄片,用料酒、酱油、盐、胡椒粉腌制片刻。

锅中热油,放入蒜末和生姜末炒香,加入牛肉炒熟后放入西兰花翻炒均匀即可。

此菜有健脾开胃、强筋壮骨的效果。

4. 酸辣粉- 原料:粉条、黄豆芽、鸡蛋、豆瓣酱、辣椒粉、香菜、香葱、酱油、醋、盐- 做法:粉条煮熟后捞出备用,黄豆芽焯水烫熟。

锅中热油,放入鸡蛋搅炒成蛋花,加入豆瓣酱和辣椒粉炒香,放入适量水煮开后加入盐和酱油调味,最后加入粉条和黄豆芽翻炒均匀,装盘时撒上香菜和香葱即可。

此菜有促进血液循环、增强免疫力的功效。

5. 蜂蜜柚子茶- 原料:柚子、蜂蜜、热水- 做法:柚子剥皮,取出果肉放入杯中,加入适量蜂蜜和热水搅拌均匀即可饮用。

此茶有润喉止咳、解毒养颜的作用。

6. 红枣山药炖猪蹄- 原料:猪蹄、红枣、山药、姜片、料酒、盐- 做法:煮沸水后将猪蹄放入焯水,捞出备用。

锅中热油,放入姜片爆炒,加入猪蹄、红枣、山药和适量水炖煮1小时,最后加入盐调味即可。

此菜有滋养补血、润肤养颜的功效。

7. 紫米豆浆- 原料:紫米、黄豆、红枣、桂圆- 做法:将黄豆、紫米、红枣、桂圆混合洗净,加入适量清水浸泡数小时,放入豆浆机中搅拌,然后用细网过滤,最后加热饮用。

此豆浆有益气养血、促进睡眠的功效。

请参考以上养生食疗保健食谱,根据自身需求选择合适的食谱调理身体。

养生食疗食谱大全全集

养生食疗食谱大全全集1. 祛湿食疗汤材料:苦瓜、红豆、薏仁、冬瓜、生姜、枸杞子烹饪方法:将苦瓜去皮切片,冬瓜去皮切块,红豆和薏仁洗净,生姜切片。

将以上材料放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮30分钟,最后加入枸杞子煮2分钟即可。

2. 补血食疗汤材料:红枣、黑豆、桂圆肉、当归片、熟地黄片烹饪方法:将红枣、黑豆洗净,桂圆肉、当归片、熟地黄片浸泡片刻。

将以上材料放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮1小时,最后加入适量冰糖搅匀即可。

3. 降脂食疗饭材料:糙米、茭白笋、红萝卜、海带、紫菜、麦片烹饪方法:将糙米淘洗干净,茭白笋、红萝卜切丝,海带、紫菜泡软切碎。

将以上材料和适量的麦片放入电饭锅中,加入适量的水,煮熟即可。

4. 消食食疗粥材料:南瓜、薏仁、红豆、高粱米、红枣烹饪方法:将南瓜洗净去皮切小块,红枣去核切碎。

将薏仁、红豆、高粱米洗净,与南瓜、红枣一同放入砂锅中,加水煮沸后转小火煮1小时,搅拌至糊状即可。

5. 补气食疗粥材料:大枣、红豆、薏仁、糯米烹饪方法:将大枣去核切碎,红豆、薏仁洗净。

将糯米淘洗干净,与大枣、红豆、薏仁同放入电饭锅中,加入适量的水,煮熟即可。

6. 安神食疗茶材料:迷迭香、菊花、柠檬片烹饪方法:将迷迭香、菊花放入茶杯中,加入开水浸泡10分钟,最后加入柠檬片搅匀即可。

7. 利尿食疗汤材料:芹菜、黄瓜、番茄、薏仁、香菜烹饪方法:将芹菜、黄瓜切碎,番茄切小块,香菜切碎。

将以上材料放入榨汁机中榨取汁液,加入薏仁煮沸,最后加入香菜即可。

8. 健脾食疗饭材料:山药、扁豆、枸杞子、薏仁烹饪方法:将山药去皮切小块,扁豆洗净。

将薏仁淘洗干净,与山药、扁豆、枸杞子同放入电饭锅中,加入适量的水,煮熟即可。

注意:以上食谱供参考,如有身体不适或对某些食材过敏,请咨询医生的建议。

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中国食疗养生的方法
随着人们生活水平的提高,养生已经成为中国人的一种生活方式。
那么,中国食疗养生的方法有哪些呢?下面跟着店铺一起来了解一下吧。
中国食疗养生的方法
1.饮食要多样化
为维护人类的生长发育与健康,人体至少需要七大类营养素:即
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水及膳食纤维等共计
40多种营养素。它们都是我们必须拥有的营养素。各种食物所含的营
养成分不尽相同,没有一种食物能提供人体所需的全部营养素。因此
人类膳食必须包括多种食物,才能得到所需的多种营养素。正如我们
购买的新鲜农产品,都是为了作饭或外出而准备。如果午餐我们吃了
非常油腻的食物,那么我们的晚餐就要以简单为主。合理的搭配菜肴,
不但可得到营养互补,获得人体需要的各种各样营养,还有利于体内
酸碱平衡,使新陈代谢保持在最佳状态。
2.应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物
人们每天摄入的热量大部分都来自碳水化合物,如面包,面条,
大米,谷物和土豆。对于简单碳水化合物,饮用牛奶和果汁,食用适
量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需
要的热量对健康有害。对于复杂碳水化合物,应避免仅仅食用低纤维
碳水化合物,淀粉(如土豆)和精加工的谷物(如白米饭,通心粉和白面
包)。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。相反,应尽
量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人
体健康有益。
3.多吃水果和蔬菜
同样,我们应该多吃水果和蔬菜,每天也应该吃五种不同的种类,
来摄取不同的营养。多吃蔬菜和水果的人,可以减轻癌症与心脏病的
风险。建议你,把蔬果放在最容易看到、随手就可以拿到的地方,提
醒自己多吃蔬果,也可以把蔬果切丁,当做点心,代替那些会令你发
胖的饼干、零食。因为它们的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分
另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果和蔬菜可以增加人体的排
泄和代谢,因此有益塑身。
4.保持适宜的体重才健康
适宜的体重取决于很多因素,如:性别,大小,年龄和遗传。体
重偏胖的人容易危极身体健康,例如:心脏病或癌症。而过多的摄入
食物,更会使卡路里偏高,导致肥胖。这些热量是通过蛋白质,脂肪,
碳水化合物来摄取的,而脂肪的来源正是如此(9千卡/克相当于4个碳
水化合物和蛋白质)。经常运动是增强我们的体质和抵抗力的一个很好
的方式,经常运动和少吃食物可以减轻我们的体重。
5.合理的饮食
如果我们养成合理的饮食习惯,我们便可以轻松的吸收到所有食
物的营养。100克肉,少量水果,一点面食(饭前)和五十毫升冰淇淋都
是我们可以享受的美味。所有的菜我们也都可以很好的控制,所以说
合理的饮食可以满足机体对营养素的需求,可以起到调节情绪,愉悦
心情,美貌修饰,减肥健身,预防疾病,增进健康。 会进一步提高你
的生活质量的作用。
6.均衡营养
合理饮食,倘若不吃早餐,会导致饥饿引起的食物摄入过胜。所
以吃早餐会使我们更好的摄入营养,解除饥饿。平衡膳食需要同时在
几个方面建立起膳食营养供给与机体生理需要之间的平衡:热量营养
素构成平衡,氨基酸平衡,各种营养素摄入量之间平衡及酸碱平衡,
动物性食物和植物性食物平衡。否则,就会影响身体健康,甚而导致
某些疾病发生。不要忘了,过多的吃零食只会导致我们热量增加。
7.补充足够的水份
我们每天至少喝1.5公升的水,水份能很自然地抑制你的食欲并加
强脂肪代谢的功能,人体水份摄取不足时,肾脏就无法正常运作,当
肾脏功能有问题,便会将废物累积到肝脏。累积过多废物的肝脏,不
能100%的正常运作,会累积越来越多的脂肪。所以,请给您身体足
够的水份来进行脂肪代谢,做一个健康的现代人!
日常保持身体健康的方法
1.养成良好的饮食习惯,锻炼身体,培养健康的生活方式。为了
拥有强健的体魄,我们不能懒惰嗜睡。我们需要在生理和心理上都进
行积极的锻炼。锻炼身体和健康饮食对于提高体质是非常重要的。
2.避免垃圾食品,垃圾食品会让我们困倦疲乏。查阅健康体重水
平表,以之为标准,将体重保持在最高体重范围之内,这样才能保持
健康。如果你超重或者肥胖,你遭受健康问题的可能性更大。
3.健康饮食,如蔬菜、水果、鱼、坚果、瘦肉。不要忘记喝8杯水。
服用矿物质和维生素补充剂,以及其他你喜欢的健康食谱。在正餐之
间吃一些健康的小吃。亚健康和疾病的主要来源是不健康的饮食习惯。
很多人因此遭受糖尿病、癌症、肥胖症等疾病的困扰。改变不良的饮
食习惯在短时期内就会产生很大的作用,极大提升健康状况。尽量避
免吸烟和酗酒,少量饮酒有益健康。
4.每周五天,每天锻炼30分钟。在早晨锻炼身体可以让你一整天
心旷神怡,保持健康心态,更容易使你有积极的思想和更好的食欲。
你也可以参与游泳、骑行、散步等活动,或进行自己最喜欢的运动来
保持健康体魄。参与你喜欢的活动,不要勉强自己参与不喜欢的活动,
不然你会失去兴趣停止锻炼,尽量在户外锻炼身体。这样,你更会觉
得充满活力。你应该在开始阶段做出较小的改变,确保自己享受这样
的改变。不应该在短时间内对自己的生活方式进行大改变。尽量在一
段时间内做出一些较小的改变,让这些改变成为习惯,才能在长期阶
段获得成功。除了锻炼,你需要良好的睡眠和休息以保持健康状态。
良好的睡眠能使你心旷神怡,让你感觉更加健康。
5.要意识到积极的心态在保持健康方面是很重要的。将所有消极
的思想从头脑中清理出去,让头脑充满积极的思想。你必须将所有沮
丧和消极的情绪和思想从头脑里清理出去,以健康和积极的思想来代
替。这些积极的思想极具活力,总能在生活中促成美好的事物。你可
以练习冥想和瑜伽等来消除消极思想,迫使自己进行积极的思想。

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